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咖喱鸡块

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咖喱鸡块咖喱鸡块 用料 鸡边腿约500克 小土豆2个 咖喱块半盒 胡萝卜1个 洋葱半个 姜1块 料酒适量 盐适量 咖喱鸡块的做法 1 鸡边腿洗净切小块,土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱切片,姜拍开。 2 咖喱块我选的原味的,因为要给小朋友吃,喜欢吃辣的也可以选辣味的。 3 锅中入水放料酒,把鸡块焯一下去腥,盛出沥干水分。 4 热锅热油下土豆胡萝卜洋葱翻炒1分钟后盛出备用。 5 锅内入油烧热后放入姜爆香后放鸡块翻炒。 6 鸡块炒十几秒后倒入土豆胡萝卜洋葱一块炒。 7 放水没过所有的菜,加盐,盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟。 ...

咖喱鸡块
咖喱鸡块 用料 鸡边腿约500克 小土豆2个 咖喱块半盒 胡萝卜1个 洋葱半个 姜1块 料酒适量 盐适量 咖喱鸡块的做法 1 鸡边腿洗净切小块,土豆和胡萝卜滚刀切块,洋葱切片,姜拍开。 2 咖喱块我选的原味的,因为要给小朋友吃,喜欢吃辣的也可以选辣味的。 3 锅中入水放料酒,把鸡块焯一下去腥,盛出沥干水分。 4 热锅热油下土豆胡萝卜洋葱翻炒1分钟后盛出备用。 5 锅内入油烧热后放入姜爆香后放鸡块翻炒。 6 鸡块炒十几秒后倒入土豆胡萝卜洋葱一块炒。 7 放水没过所有的菜,加盐,盖上锅盖大火煮开后转小火煮15分钟。 8 加咖喱块开大火煮(我放了3块) 9 边煮边用锅铲翻炒,直至汤变得浓稠马上关火,千万别煮太干了,汤汁拌饭才好吃哦。 10 装碗就可以上桌了。
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分类:生活休闲
上传时间:2017-06-10
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