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Managementscheme5s管理 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 食堂1.头发丝?2.蟑螂?3.打菜效率低?4.量不足?结果:小卖部人多,点外卖的人变多下面才是重点日本5S环境environment01如果你是厨师你喜欢在哪里工作?如何改善?整顿1、物品分类目的:减少物品的找寻时间,保证 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 物品出入有序,工作场所整齐、美观。2、场地分布将场地布置成流线型。目的:减少不必要的走动,加快效率。1、及时清理食品垃圾。2、工具摆放整齐。3、对食堂座椅用具进行定期检查目的:及时处理不必要的东西,减少误用、误送,营造清爽的工作环境。二、整理清扫broom021、清洁要及时,食材废料要分类存放,并及时处理掉,避免发臭。保持工作台面的整洁,整齐。2、分为3大扫,随时小扫,3大扫分成早中晚3次。随时小扫既随时随地清扫如食材处理结束后,要马上清理工作台。3、每个员工要负责好自己的工作区域,员工上岗必须穿工作服,每个员工都要带头套,避免头发掉入食物中,工作地点禁止吸烟。结块的米饭检查对象检查情况改进办法筷子筷子放在篮中,食客随意触摸买进全自动消毒筷子盒餐桌椅餐桌角落脏,椅子损坏进行清洗和维修米饭米饭结块,口感不佳出锅米饭不要翻捣菜菜中有杂物,或食材未清洁干净保持环境卫生,注重个人仪表,仔细清理食材泔水漕泔水漕太过明显,影响胃口增加泔水道,置于不明显的地方地面雨天或者饭菜打翻,瓷砖地板会很滑采用防滑地砖角落墙壁角落有黑泽清扫碗盘有食物残渣仔细清洗,并消毒酱油食醋容器长期不清洗定期更换酱油、醋并清洗清洁clean03实施方法采用记分制,对每一位员工的岗位进行打分,通过桌面的整洁、整齐程度进行评分,每个星期评选出一名优秀员工,月末来统计谁获得优秀员工的次数最多,给以一定的奖金鼓励,对于分数不达标的员工则扣除一定工资。具体规则(1)员工衣服统一,衣服定期清洗(2)不得化妆,戴帽子,戴口罩(3)上班的时候保持不喧哗(4)上班下班不得迟到,不早退(5)每个星期三举行员工大会,对这星期的工作进行汇报素养社会人的生命04遵守勤朴遵规守纪勤劳简朴1.革除马虎之心,凡事认真2.遵守规定3.自觉维护工作环境整洁明了4.文明礼貌素养1、制订服装、臂章、工作帽等识别 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 2、制订食堂有关规则、规定3、制订礼仪守则4、教育训练5、推动各种精神提升活动6、推动各种激励活动,遵守规章 制度 关于办公室下班关闭电源制度矿山事故隐患举报和奖励制度制度下载人事管理制度doc盘点制度下载 素养整改正确的约束方法多样方式mode05有则改之,无则加勉。食堂的服务方式1、对做好的菜品按荤素、价格分类,分为荤菜区和素菜区,对菜品标价。2、将食堂的点餐方式也改为流线型3、可以手机直接选购4、分三个时间段吃饭,人口太多时间太少5、轮班制度保持休息的时间THANKYOU.
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大家好,我是一名中学老师
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分类:教育学
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