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城市味珠海斗门濑粉

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城市味珠海斗门濑粉#城市味#珠海斗门濑粉 简介 濑粉是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。我家先生家乡的濑粉是用菜花、腊肉、腊肠、鱿鱼、虾米爆香煮成汤做的,味道非常鲜美。吃过这样配料煮的,再不想吃其它做法煮的濑粉 食材 主料 濑粉800g 腊肉20g 鱿鱼干20g 虾米10g 花菜500g   辅料 葱白10g 蒜白10g 葱花10g 香菜碎5g 盐10g 料酒15ml 酱油20ml 水2000ml #城市味#珠海斗门濑粉的做法 1.鱿鱼泡软切丝,腊肉切片和虾米一起下油锅爆香 2.加入葱白和蒜白爆香 3.加入...

城市味珠海斗门濑粉
#城市味#珠海斗门濑粉 简介 濑粉是一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。我家先生家乡的濑粉是用菜花、腊肉、腊肠、鱿鱼、虾米爆香煮成汤做的,味道非常鲜美。吃过这样配料煮的,再不想吃其它做法煮的濑粉 食材 主料 濑粉800g 腊肉20g 鱿鱼干20g 虾米10g 花菜500g   辅料 葱白10g 蒜白10g 葱花10g 香菜碎5g 盐10g 料酒15ml 酱油20ml 水2000ml #城市味#珠海斗门濑粉的做法 1.鱿鱼泡软切丝,腊肉切片和虾米一起下油锅爆香 2.加入葱白和蒜白爆香 3.加入料酒,和少许盐和酱油翻炒 4.加入花菜翻炒 5.炒香后加入开水、盐、酱油、糖,盖盖煮5分钟至配料出味 6.倒入濑粉盖盖煮至濑粉软 7.试味调节咸度,加入切碎的芹菜碎、蒜碎、香菜碎、葱碎,拌匀即可 8.成品 9.成品 10.成品
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分类:生活休闲
上传时间:2017-04-05
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