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银杏育苗技术 银杏育苗技术 2008-09-04 20:36   银杏种子在播种前需在室内晾干至含水量30%左右再进行播种。通常银杏种子要经过1至2个月的休眠期后才开始萌发,因而银杏的播种育苗有两种方式:一是在秋季直接将晾干的白果播于苗床,第二年春季种子萌发;二是在播种前50天将白果埋没在含水量5%-10%的湿河沙中,上覆盖塑料薄膜,进行催芽,然后在春季播种。 苗床基质可用菜园土、河沙和复合肥按50:50:1的比例混和,堆成宽100厘米、高15厘米、长300-500厘米的苗床。播种时银杏的种核必需平放,覆土3-5厘米,...

银杏育苗技术
银杏育苗技术 2008-09-04 20:36   银杏种子在播种前需在室内晾干至含水量30%左右再进行播种。通常银杏种子要经过1至2个月的休眠期后才开始萌发,因而银杏的播种育苗有两种方式:一是在秋季直接将晾干的白果播于苗床,第二年春季种子萌发;二是在播种前50天将白果埋没在含水量5%-10%的湿河沙中,上覆盖塑料薄膜,进行催芽,然后在春季播种。 苗床基质可用菜园土、河沙和复合肥按50:50:1的比例混和,堆成宽100厘米、高15厘米、长300-500厘米的苗床。播种时银杏的种核必需平放,覆土3-5厘米,播种后上盖稻草,秋播者每7天淋水一次,春播者每3天淋水一次,直至出苗。出苗后每天淋薄水一次,每平方米苗床每周施0.3%磷酸二氢钾1500毫升。 三、育苗 当幼苗高度达到15厘米以上时,应当带土上盆,同时剪去顶芽以促进侧芽萌发。苗盆可选用直径15厘米左右的塑料花盆或育苗袋,盆土要求有机质多且透水透气性良好。 当侧枝长至20厘米时,可用细麻绳捆绑和弯曲,以便造形。盆栽幼苗在5至10月份需置于荫棚内,以防止强光抑制生长和灼伤嫩叶。盆栽幼苗每2至3天淋水一次,以盆土湿润为宜。施肥以腐熟的豆饼或复合肥为主,于每年的2月份和8月份各一次。 四、定植及管理 当银杏苗离地10厘米、直径达到1.5厘米以上时,应带土移至大盆定植。定植盆底应有穿孔以防雨天渍水,最好是置于砖块之上。定植后每周淋透水一次。每年入冬用波尔多液涂抹主干以防蚁害,次年新枝长至20厘米以上时可根据需要进行定形,也可根据造形需要于每年早春萌芽前进行嫁接。 银杏在南方每年有春、秋两个生长季节,夏季由于高温、冬季则由于低地温而停止生长。所以,银杏的施肥应在每年的春、秋两个生长季节进行。同理,银杏的修剪一般在夏季和冬季进行。 五、冬季防落叶 银杏是落叶树,每年深秋以后叶片开始变黄而逐渐落叶,继而植株进入休眠。银杏落叶的原因既是由于低温的影响,又是其本身生理规律的结果。我们多年的实验表明,用人工方法推迟银杏的落叶是可行的。目前较有效的方法是在秋冬季寒流到来之前喷施保叶素,并用塑料薄膜覆盖增温保湿,以维持银杏的继续生长。 防止冬季落叶的另一有效方法是二次发梢技术,即人工处理使银杏提前落叶和当年第二次萌发新枝。一般是在银杏每年的第二个生长季节中(10月份),用药剂处理或人工剪叶,并进行长枝截短,促使侧芽萌发生长 银杏采用催芽育苗方法,可提高种子发芽整齐度,并可提前一个多月播种。 一、挖坑催芽选择发芽率80%以上的银杏种子于3月初在催芽坑中进行催芽。催芽坑为正方形或长方形,深度为50~100厘米,坑的边缘可加砌3~4层砖,坑的底部铺放5~10厘米厚的沙子或木屑与沙的混合物,坑顶平覆塑料薄膜,以提高窖温。催芽前,种子需用1000ppm高锰酸钾或多菌灵溶液浸泡24小时,然后将种子放入催芽坑中,厚度不超过3厘米。催芽期间窖温保持在25~30℃;超过30℃,适当进行通风,使窖温降至正常为止。经过15天,就可出芽。先发芽的种子先取出栽种,一般隔2~3天就要栽种一批。 二、移栽芽苗选择土壤肥沃、排灌方便的地块作为育苗地。每亩育苗地施有机肥4立方米、碳铵75公斤或尿素25公斤作基肥,深翻整平后做成1米宽的畦田,待5~7天后移栽芽苗。栽种时,按行距20厘米开4~5厘米深的小沟,浇水后按6厘米株距栽种,每亩栽5.5万株。栽后覆土2~3厘米厚,其上覆盖一层塑料薄膜保温、保湿。出苗后及时揭膜。 三、苗期管理种后15天左右就能长出1~2片真叶,这时要浇一遍水,使土壤和苗子的根充分融合。以后以保持地表湿润为宜。7月份每亩穴施尿素和磷酸二铵各15公斤。此外,苗期每隔7天要喷一次黄腐酸盐与磷酸二氢钾混合液,连喷三次,即可起到良好的防病效果。 1. 播种育苗 种子宜采收颗粒大,树龄在80年左右的母树最好,采收的种子去皮阴干。南方可以秋播,北方以春播为宜。苗床宜选用透水性较好的沙质壤土。    2.利用萌蘖繁殖苗木 在2月前后(北方化冻后)挖取基部半边带根的萌枝条,栽在苗圃里,直径1厘米至4厘米均可。此法容易成活。约10年左右即可开花结果。    3.扦插育苗 在5月至6月份选用当年生软枝,剪成10厘米至15厘米,上留3叶至4叶,插入士中一半经常喷水,保证叶片不干,约一个半月至两个月即可生根。    4.苗木移植 银杏直径在5厘米以下可以裸根种植,6厘米以上一般要带土培。裸根栽植的苗木,当年是缓苗期。而带土坨的苗木当年能生长。小苗成行栽好后用水漫灌。而大树栽植,最好是栽前将坑中灌满水,待坑中水渗完后,将大树植入坑中捣实,让坑中的水返上来滋润根部。下次浇水宜在坑边挖引水沟盛满水,让水慢慢渗透到银杏的根部。千万不要大水漫灌,很多人移栽银杏不活的主要原因不是干死的,而是泡死的。因为银杏的根系呼吸量大,大水漫灌,使根系缺氧窒息而发不出新根,根系逐渐腐烂。有些银杏即使死了,它的叶子还能展开,甚至第二年、第三年还能发芽,但是叶子很小,待它体内的营养耗光了,它才不发叶了。这就是银杏的“假活”现象。而有些银杏种下后第一年不发叶,甚至第二年也不发叶,如果掐皮,会发现皮是新鲜的,枝条也不干缩,这种树不一定是死的,说不定第三年就能发出叶子来。这种现象又称为银杏的“假死”现象。确定银杏假死还是假活,不能光看叶,重要的是看根。所以购买大苗,特别是从外购进的假植苗,一定要看根是否发黑,如果是,说明这苗是假活苗,再便宜也不能要。新鲜的苗应该是根的木质部发白,根皮略呈红色和木质部紧贴。    5.苗木的管理      (1)银杏成活后无须经常灌水,北方地区,化冻后发芽前浇一次水,5月如果天气干旱,可浇一次水,因为这是银杏—年中的生长高峰期。到了秋天,8月中旬是银杏一年中第二个生长高峰期,可浇一次水,两次灌水都可结合施肥进行。      (2)施肥:苗圃地施肥可在春、夏两季进行,春季在两行间每亩施入腐熟的有机肥5000斤至10000斤,然后用小型旋耕机旋耕一遍,使肥均匀捣入土中,大苗可开放射状沟数条,将有机肥和表土拌匀填入沟中,春季施肥如果量大,一年一次即可,量小则在8月中旬补施一次。      (3)修剪:银杏一般不用修剪,因为银杏新梢抽发量少,即使是苗圃里的苗木,也应尽量地保持多的枝叶,以利其加速增粗。将要出售苗木的前一年,将1.8米以下的枝条剪去,经过一年的生长,可将剪口长满,表皮光滑,枝干直立。      (4)中耕:适当中耕可以改善土壤的通透条件,中耕对银杏的须根起到了修剪作用,可以刺激更多的须根萌发,中耕的次数春秋各一次即可。      (5)防病治虫:银杏的病主要是幼苗期的立枯病。大田里苗木的主要虫害是金龟子幼虫。幼苗期注意通风排湿,疏松表土,喷施波尔多液,防止立枯病。防治蛴螬的办法是尽量施用腐熟的有机肥,在施肥时,全园喷施一次3911农药500倍液,然后旋耕一遍,将喷施过药的肥料,旋进土里。另一种办法是将麸皮、米糠等拌湿后,拌上敌百虫药,用桶装两天,让其充分吸收了农药后,撒进地里,然后中耕。还有一种办法是每隔10米左右,埋一堆枯草,枯草上经常浇些水,每隔两个月掀开枯草,下面会有许多蛴螬,集中杀灭。      (6)结果树的培养:银杏为雌雄异株,异花授粉,所以结果树应配置授粉树,银杏的授粉能力很强,在微风下顺风25公里都是有效的授粉区,雄树和雌树的区别是:雌树枝条轮生明显,枝条平展生长,叶色浓,而雄树枝条直立互生。银杏果园种植的间距为4米×6米,实生苗生长速度快,选取胸径3厘米至4厘米的苗木,截头进行嫁接,一般用枝接,接穗选用3年生,皮色有光泽,并带有3个至6个短枝,结果颗粒大的优良品种为好。嫁接后3年至4年即可挂果。  1.银杏树移植银杏树的要领 银杏树载植的成活率和保存率高达95%以上,但是如果在移植方法上缺乏严格要求,即便成活,生长也不会旺盛,形成不死不旺的小老树,我场技术人员经过10多年的细心研究和对比,对银杏树的栽培总结为四句话:“苗壮穴大基肥足,干土填穴层层实,苗要浅栽水要透,高高培土莫迟疑。”银杏树栽植后,要连续浇三次透水。但冬天一次即可,然后用土填好,安全过冬。 2.银杏大树移植操作流程 选苗的 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 : 1.长势缓慢.树冠丰满.树干低.树皮后.树体老接的树成活率高。 2.根系生长受到障碍物阻碍无法向外扩张的树移植成活率高。 3.选择移植的大树.苗圃里的树.公路边的树和房前房后的树。 4.选择便于挖掘.吊装及运输的树。 5.容器苗移植成活率高。 关键点: 1.看起苗时能带多少根系,特别是须根。 2.山苗的根系粗大,须根在根系远端,带土求难。且须根少,土质与种植的土纸有可能不一样不利于移植成活。 3.又高又瘦的树,根据树种不同,有些树不利于移植成活。 泥球起挖与包扎的标准: 1.起挖工具准备要充分。 2.起挖时间越短越利于成活。 3.超大规格的树有条件的应预先缩坨短根。 4.起挖泥球大小必须符合规范。 5.起挖时碰到粗大根系必须用锋利的铲或锔子切断,不可硬性铲短。 6.泥球包扎腰鼓与网络以紧为原则。 关键点: 1.起挖时有主根的树木尽可能保留主根,特别是山苗,以免养分流失影响成活率。 2.泥球起挖时包扎的好坏,直接影响树木移植成活率。 装运要点与技术处理: 1.争取最短时间内完成挖掘到移植的过程。 2.装运中保护泥球不松散,泥球两边用土包固定。 3.装运中注意保护枝干与树皮不被磨损。 4.经常对叶面和树干喷水,最大程度减少树叶水分的蒸发。 5.罩上遮阴网,减少顺片晃动,减少树木的招风面,树体需用绳与车厢紧密连接。 吊装带的使用标准: 1.泥球小于820厘米的小树用宽10厘米以上的吊带加保护物直接吊树干。 2.泥球大于80厘米的乔木用宽10厘米以上的吊带吊泥球。 3.吊装方法:用10厘米以上宽的吊带打成“o”形油瓶结,拖于泥球下部,然后在树干上放打活结75度起吊。 栽植修剪的要求: 1.树冠修剪必须保留树的总体框架,去除枯枝,劈裂枝,内膛枝。 2.顶端枝条75度修剪,以防灰尘积累和病菌繁殖。 3.树冠修剪量视树种不同而要求有所不同,主要以泥球大小为准则,以泥球根系状况控制修剪量。 4.休整磨损的根系,清理腐烂的根系。 关键点: 修剪时掌握“整个断面无黑点无腐烂”的准则。 移植银杏树的注意事项: 银杏树最忌深载,苗木栽植的深浅直接影响今后生长,银杏树对土壤的通透性及肥力的大小反应灵敏,因此它的根系多呈水平分布于地层表面,即便于呼吸,又便于对养分和水分的吸收,新梗发育较快,苗木生长旺盛。苗木一旦深栽,由于通透性较差,低温对苗木发育缓慢甚至停止,即使侥幸生长,叶片如铜钱大小,2-3年内不能正常生长,如果地块涝洼.击水。则会很快导致苗木死亡。适宜深度为于原深度相同 银杏树的栽培管理  一、选苗  要求苗木健壮,根系发达,木质部发白,根皮略成红色,与木质部紧密相贴。若根系变黑,即使树干呈绿色也可能早已死亡。作为行道树应多选用实生苗或雄株,树干较直,树形一致,分枝点在3米左右的苗木。   二、栽植  早春萌芽前栽植易成活,种植土要选用土层深厚肥沃,有机质含量在1%至3%,透气透水性能好的土壤。坑底放入腐熟的有机肥后再加入20厘米厚的熟土,使其充分混合,以免烧根。如果天气干旱,把栽植坑灌满水,水渗干后再栽植。银杏通常带土球栽植。银杏深埋后不易发根,因此宜浅栽,通常以原苗木的根际线与地面相平或高出1厘米至2厘来为佳。   三、水肥管理  栽后5天至7天浇水。银杏成活后,无须经常灌水,一般在土壤化冻后发芽前浇第一遍水。5月份,如天气干旱,可烧第二遍水,以利于银杏的生长发育。雨季,可视天气情况浇水。银杏耐早怕涝,阴雨天时要注意排涝。因为银杏的根部呼吸量大,要防止根系因土壤中水分过多缺少氧气造成根系腐烂死亡。施肥在春秋两季,在树冠外围,用环状施肥法或打洞的方法,施一次腐熟的有机肥,施后浇水。银杏有假活、假死现象。有些银杏即使根系死了,叶子还能展开,甚至第二、第三年还能发芽,但叶子很小。待树体内养分耗尽,它才不发叶了,这是银杏的假活现象。有些银杏栽植后,第一年不发芽,甚至第二年还不发芽,但树皮依然鲜绿,到了第三年才开始发芽展叶,这是银杏的假死现象。所以有人说:“种植银杏树,三年活不算活,三年死不算死”.   四、修剪、中耕及病虫害防治  银杏无需特殊修剪,移栽前可进行定干修剪,同时将过密枝、病虫枝、伤残枝及枯死枝剪除。在其生长过程中,因生长缓慢,一般不修剪。在养护过程中需及时中耕锄草,减少杂草,有利于树木生长,同时改善土壤的通气条件,促进根系生长,萌发新根。银杏的病虫害很少,夏季高温干旱的年份,当年生苗或新移栽的苗,茎基部易灼伤而使病菌侵入,雨后易发生腐烂病。夏季可设遮阴棚或用波尔多液防治。害虫主要是蛴螬。银杏栽培简单,管理粗放,是优良的绿化树种。银杏作为行道树移栽后的管理很重要,但土壤的孔隙度以及根系大小与枝叶保留量的比例,也是影响银杏移栽成活的关键。 银杏施肥管理要点:  一、银杏需要吸收的主要营养元素银杏在生长发育的不同阶段,需要吸收不同的营养成分,其中N、P、K三要素要占树体干重的45%左右,微量元素尽管所占的比重小,但也是必不可少的。   二、肥料类别及使用1、基肥施用。基肥主要用有机肥,有机肥料养分全,而且可以改良土壤结构,如厩肥,堆肥,鸡、牛、等粪便,一般亩施2000-3000公斤,时间一般以9-10月为宜。秋后早施,土温较高,有利于根系伤口的愈合,并能长出新根。增强第二年早春根系的吸收能力。   2、适时追肥。追肥又叫补肥,有利于当年壮树、高产优质,并为第二年开花结实补充养分。银杏树追肥的特点是:第一,追肥种类、数量不受限制;第二,银杏的新梢生长时间短,增加枝叶量是其主要矛盾。因此,追肥时间要求比较严格,追肥的原则是以生长前期为主,70%以上的肥料应在前期使用,中后期适当补充即可。第三,银杏具有多种经营目的,如采叶、收获果实、生产木材、绿化观赏等。因此追肥时间、数量和方式差异很大。   一般来讲,一年最好施肥三次,春季于3月中上旬,新根生长初期,根系的吸收能力弱,而展叶、开花等消耗养分多,主要施用氮肥,适当加配磷肥;夏季在5月中上旬。花期刚过,果实迅速生长,也正是新梢生长旺期,消耗养分多,此时仍以速效氮肥为主,配合少量磷肥;秋季约在7月中下旬,正值种子硬核期,为提高种子的品质和产量,需要氮、磷、钾三要素混合施用。   三、施肥中注意事项1、科学地确定施肥量由于影响施肥量的因素很多,如树势、产量、树龄、品种、土壤、气候以及管理水平。因此,要综合考虑多种因素,提出合理的施肥 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 。目前,科学施肥量是根据树体养分状况来决定,应用叶片养分分析是确定科学施肥量的可靠依据,用叶片的营养状况来判断树体营养水平。但大多数施肥是根据实践经验来进行的。   2、根外追肥的最佳时间在傍晚,傍晚前后根系的吸收和利用率高。另外,最好选择在下雨后进行。   3、追肥过程中,在注意一些配伍禁忌。如酸性肥料只能与酸性农药使用,而不能与碱性农药使用。 银杏的利用价值 作者:科技信息… 点击数:1743 更新时间:2004-10-22      [首页]|[概述和特性]|[育苗技术]|[种植园的营造和管理]|[嫁接、整形与修剪]|[病害防治]|[贮藏与加工]|[实用技术]|    1.银杏的概述                     2.银杏的特性  一.起源和演变 二.地理分布与栽培历史 三.银杏的利用价值 四.银杏产业发展现状与前景     一、起源和演化 银杏的祖先,可追溯至亿万年以前。银杏起源和分布在我国浙江西天目山的狭小山谷。森沃德(Seward,1936)认为“中国即使不是银杏目前的产地,也是最后的天然产地”。 据化石资料,地球上原始的陆生植物——裸蕨纲出现于4亿多年以前的古生代志留纪末期。蕨类植物从泥盆纪初兴起至3亿多年以前的石炭纪,已在炎热湿润地区形成森林。与此同时,也出现了以种子繁殖的裸子植物——种子蕨和亚松柏类。但它们很快衰败,代之以更适应陆地环境的银杏类、松柏类以及其他裸子植物的发展。美国发现的石炭纪化石,记载的二歧叶属(Dichophyllum)可作为银杏类植物最古老的代表,因为它的营养枝和木质部与银杏目相似。比较可靠的银杏类化石为早二迭纪的毛状叶属(Trichopitys),该属植物的叶比二歧叶属细长,种子(胚珠)着生在出自叶腋的分枝上。在二迭纪出现的楔拜拉属(Sphenobaiera)化石无明显的叶柄,和银杏不同。至晚三迭纪,出现似银杏属(ginkgoites)、拜拉属(baiera)、准银杏属(ginkgodium)等,这些属曾在地球上广泛分布,并和现代银杏很相似。据近50年来发现的化石表明,银杏目植物在我国云南、四川、新疆、内蒙古、河北以及德国的法兰克福、南美的福克兰群岛、甫非、澳大利亚和欧洲大陆都有分布。在中生代除银杏属(ginkgoL.)外,银杏目中至少还有14个属。在中生代侏罗纪是银杳目发展的全盛时期,当时银杏属中有20多个种。从化石分析,也可以看到叶的演化规律:楔银杏(ginkgodigitata)和西伯利亚银杏(ginkgosibirca)的叶为楔形,掌状深裂,可代表中生代早期,拉拉米银杏(ginkgolaramiensis)的叶呈楔形,不分裂或二裂,是中生代晚期的代表,代表新生代早期的为铁线蕨银杏(ginkgo a—diantoides),它的叶为肾形,不分裂或二裂。 据化石资料,银杏类植物昌盛时期,除南极洲和赤道两侧外,北起阿拉斯加、加拿大、格陵兰。斯瓦西德群岛、法兰士约瑟夫地群岛、西伯利亚北部、伊尔库茨克盆地、乌克兰、查理士王地、新西伯利亚群岛,往南至亚洲、欧洲和北美大陆,南半球的阿根廷、澳大利亚、新西兰以及非洲南部等都有分布。白垩纪晚期,气候急剧变化,银杏类植物开始衰落,出现了高度进化并能广泛适应的被子植物。到第三纪末第四纪初的冰川运动,造成了地质条件变迁,山脉隆起和海底陆地上升,致使生长在北美、欧洲等世界各地的银杏类植物全部灭绝。我国冰川侵蚀的影响较小,如浙江的西天目山,四川和湖北交界的神农架地区,以及河南和安徽邻接的大别山狭小深谷,存留了该类植物中唯一的孑遗植物——银杏。银杏也可能是从二迭纪生存下来的。裸于植物的全盛时期在中生代,与动物界的恐龙为同一时代,所以称银杏为“活化石”,说明其地史分布的悠久。从银杏的叶、雄蕊、种子和胚胎发育来看,与蕨类植物和苏铁相似,保持了原始性状,但从根、茎、叶的形态解剖观察,根和茎的次生木质部具年轮,并为密木型,这些特征又很像松杉类植物。说明这几类植物可能起源于同一祖先,而裸子植物很可能是单元发生的。然而银杏又有其本身的特征,如长枝上的叶片深裂成2瓣:管胞为双裂纹孔式并具横条,子叶大小不等:颈卵器室为缝隙状,胚珠有珠托,珠心顶部有突起的“帐篷柱”等。因此,银杏在裸子植物中的地位,已成为众多植物学家研究的热点。     二、地理分布和栽培历史  银杏在我国的自然分布范围很广。北达沈阳,南到广州,东南到台湾省的南段,西抵西藏的昌都,东到浙江的舟山普陀岛。约北纬21°30~41°46,东经97°~125°。从水平分布状况看,以北纬30°线附近的银杏,其东西分布的距离最长,随着纬度的增加或减少,银杏分布的东西距离逐渐缩短,纬度越高银杏的分布愈越向于东南沿海,纬度越低,银杏的分布越趋向于西南部的高原山区。这说明银杏喜温凉湿润的气候。银杏的垂直分布,也由于所在地区纬度的不同,分布的海拔高度也不完全一样。在我国东部海拔30~1100m,在西部达1700~2000m。影响银杏自然分布的因素除纬度和海拔高度外,地形和土壤也是很重要的因子,如积水涝洼,土壤含盐量过高,均直接限制着银杏的发展。因此,在银杏的自然分布区范围内,银杏多呈点状分布。 上述分布区虽然很广泛;但主要是庭院绿化的栽培范围,并不完全是以生产白果或用材的产业栽培范围;例如:辽宁沈阳市在庭院内以房屋作掩护,有避风向阳的小环境,银杏可以开花结实,但是在大田中;银杏因受冻害而不能正常生长发育。不加分析地记载为银杏分布到沈阳,即表明可以栽植,必将在生产上造成失误。我国白果产业性栽培区比较集中,即使在一个县(市)内,也并非遍及全县(市),而是集中在几个乡(镇)。山东省的郯城、江苏省的邳县,在沿沂河两岸,是最北的产区,河南省的新县、光山县,为淮河上游的山丘地区;江苏的泰兴、泰县、泰州,为里下河地区,江苏吴县集中于太湖的东山和西山,浙江的长兴、富阳、临安、诸暨及安徽的歙县、绩溪、宁国;宣州,位于浙江省天日山的东西两侧,湖北省大洪山区的随州、安陆、孝感、京山一带,最南为广西北部的灵川、兴安和全州沿海洋山山脉。在平原地,多集中在江河泛积平原,在山丘地区,多集中在山丘间洪积谷地和坡积山麓。这些产区都是分隔的,靠零星栽培的单株将这些产区藕断丝连地连接起来。 银杏的栽培历史: 中国栽培银杏的历史较早,从现存古树的树龄来看,商、周之间(大约公元前11世纪)即有栽培。但是这种栽植不具规模,只是零星散生于佛教和道教的寺庵和观院。作为采种核食用的产业性栽植,始于三国时期的江南。黄河中下游的银杏产业性栽植,大约在公元11世纪,从浙、皖传入;山东郯城及江苏邳县位于沂河两岸,是我国最北的白果集中产区,自称栽植历史千余年,产业栽植的历史应晚至南宋到元朝时期,与江苏“三泰”产区同期,种源来自浙江、皖南,可以品种类群为证。江苏南部的栽植历史更晚,大约在清朝同治至光绪初期,19世纪后半叶,距今100余年。栽培技术和生产上使用品种,则以江苏的泰兴和吴县最早,家佛指和大佛手是中国民间选育最早的地方品种。     三、银杏的利用价值 银杏寿命长,木材结构细致,纹理通直,有光泽,不翘裂变形,可用于木材加工。树干挺拔,叶形奇特,是优良的绿化树种。银杏的种核俗称白果,品味甘美,营养丰富,医、食俱佳,为上等干果,也作药膳或入药,银杏的叶子、种皮和树根均含有多种化学成分可入中药,也是提取心血管药物的重要原料。     一.银杏的经济价值 (一)滋补保健食品 银杏为上等干果,营养丰富,味道甘美,食用历史已有1000余年。核仁含有丰富的营养成分和 特异的化学物质。热晶香精微甘,略有苦味,食之口味清新,润喉养肺,广泛用于食品烹调和饮料酿制,是人们喜爱的滋补保健品。在国际上久负盛名,为传统的外贸商品。每100g鲜白果含蛋白质6.40g,脂肪2.40g,碳水化合物35.9g,粗纤维0.3g,钙10.0mg,磷218.0mg,铁1.50mg,胡萝卜素0.38mg,维生素b10.22mg,维生素b20.05mg,尼克酸1.3mg,维生素C2.72mg。每100g干白果含蛋白质13.60g,脂肪3.00g,碳水化合物71.2g,粗纤维0.5g,钙19.6g,磷427.0mg,铁2.90mg,胡萝卜素0.22mg,维生素b10.44mg,维生素b20.10mg,尼克酸2.6mg。宋朝时期把白果列为贡品、圣品,深受皇帝赞赏。当今在我国、美国、德国、日本、韩国等国家也广泛应用于食品烹调、酿制、饮料、名酒、饼干、罐头等。     (二)药用价值     1、白果的药用价值 白果中除含有丰富的营养成分,还含有银杏酸、氢化白果酸、氢化白果亚酸、银杏醇、白果酚、五碳多糖;脂面醇瓣虞分。我国中医古书,一直将白果列为重要药材,白果酸抑制多种杆曹及皮肤真菌,并对葡萄球菌、链球菌、白喉杆菌、炭瘟杆苗,枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌等都有不同程度的抑制作用。将鲜白果捣烂,调成浆乳状,涂抹患处;可治酒刺、头面癣疮、鼻面酒渣等疾。从鲜白果中提取出来的白果酚甲,有降压作用,并且使血管的渗透性增加。近年来各地临床试验证明,经常食用白果,可治高血压、止白带、咳锹发热;心脑血管、呼吸系统、皮肤病、牙痛等疾病,还有清热扰菌、温肺益气、扩张血管、增加血流量、定痰喘、去皱纹、防衰老、润音喉、健身美容、延年益寿等功效。随着科学技术和医药工业的发展,银杏制剂已由传统的水煎服发展到丸、片、针、冲等多种剂型。多年来,白果市场一直供不应求,据统计,1980~1994年的15年内,银杏种子的价格上扬了近60倍。因而凡有银杏树的地区及群众都获得了极其可观的经济效益。如山东在郯城县新村乡仅银杏种子一项收入占农业总收入的50%以上。我国每年出口白果到欧美国家,东南亚地区白果已成为我国出口创汇的重要经济产品。有人认为,栽培银杏的经济效益虽然很好,但银杏是有名的公孙树,从栽培到收益时间太长。其实不然,只要加强管理,高干栽培的银杏不足15年即可进入大量结果期,矮化栽培的银杏10年就可达到丰产要求。近年来,各地兴建银杏丰产密植园,目前已能做到一年育苗、二年嫁接、三年开花结实、五年形成一定产量的目标要求。山东郯城县,以每亩333~666株的密度,通过各种 措施 《全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观全国民用建筑工程设计技术措施》规划•建筑•景观软件质量保证措施下载工地伤害及预防措施下载关于贯彻落实的具体措施 ,嫁接5年后,平均亩产白果51.7kg,单株最高产1kg。广西植物研究所,以每亩42株的密度,嫁接后7年平均亩产白果85.45kg;单株最高产量为4.72kg。      2、银杏叶的药用价值 过去银杏的经济价值,只表现在它的种核和木材方面,而今它的叶也成为中外瞩目的重要医药原料。近数十年来,各国药学界和化学界科学家对银杏叶做了分析研究,发现叶中的成分极为复杂,除药用价值远远超过白果外,已成为食品和饮料的新原料。银杏叶的深加工和综合利用,已引起人们的重视。德、法等国每年从东亚几个国家(主要是韩国、中国)大量进口银杏叶,作为制药原料,成品销售全世界。关于银杏片料,成品销售全世界。关于银杏叶片内含物的研究,国内外的报道甚多,银杏叶中黄酮类化合物、萜内酯(银杏内酯和白果内酯)等主要药效成分,还含有聚异戊烯醇、酚类、酸类、甾类、糖类、叶蜡等成分。据分析测定,含有160多种成分,其中黄酮类活性物质就有35种银杏叶中的化学成分,除了早巳知道的银杏醇、莽草酸、谷甾醇外,已知有银杏内酯5种,即银杏内a,b,C,M,J,其中银杏酯b是血小板激活因子的桔抗因子,为自然界仅有,对人血管类疾病,有良好的治疗效果,最为国际医药界重视。中医用银杏叶提取物治疗气喘和过敏反应,银杏内酯是主要药效成分。银杏内酯是二萜烯类衍生物,叶中还含有白果内酯,是一种倍半萜类化合物.主要作用是治疗神经病、脊髓病和脑病,如老年痴呆症等。类黄酮素是叶中的重要成分,类黄酮素包括双黄酮、黄酮甙、儿茶酸、表儿茶酸、前翠雀素等;宋永芳在银杏叶的粗提取物中浸提出4种双黄酮素,即阿多黄素、银杏黄素、异银杏黄素和白果黄素。其中以西阿多黄赢为主体成分,并证明了这4种双黄爵类物质以秋叶含量最高,可达17.2mg/g,而夏季叶片较少,仅含4.4mg/g;法国人从叶中提出阿曼托黄素。银杏叶中还含有多种黄酮甙,主要是栎精甙、异栎精甙、坎菲醇-3-鼠李糖甙、藤黄菌素甙、谷甾醇贰、银杳葡萄甙等,从银杏绿叶中提取,具有扩张血管和解除痉挛、治疗心脑血管疾病的作用。银杏叶中长链的多聚异戊二烯醇有抗肿瘤和促进造血细胞增殖分化的作用。天津市传染病医院临床试验证明,银杏叶提取物具有扩张肝脏小血管,改善组织徽循环的作用。银杏葡萄甙对人体有保护作用,前花青素多酚有抗自由基作用。自由基破坏人体的细胞膜,形成衰老色素,破坏蛋白质结构,使酶失活,破坏激素,引起DNa突变,损害免疫系统,导致生物衰老,加速死亡。银杏叶提取物可清除人体内的自由基,也就起到抗衰老和延年益寿的作用。银杏叶作为制药原料,已引起国际上医药界、化学界和植物学界的高度重视,本世纪60年代银杏叶制剂在欧洲市场销售。原西德研制的梯波宁,自1965年面世以来,世界畅销。法国天然合成制药公司的塔拿堪,1975年出品,也很畅销。在欧洲除了德、法两国外,瑞典、瑞士、荷兰等国也生产银杏叶制剂。台湾板桥维那斯国际有限公司也生产银杏叶制剂,大陆生产的舒血宁、银杏甙元片,疗效显著,银杏叶制剂将成为我国药业界的重要产业。日本人用银杏叶粉调入咖啡、巧克力糖及口香糖,制成银杏叶咖啡、银杏叶巧克力糖和银杏叶口香糖,别具风味。国外研究 材料 关于××同志的政审材料调查表环保先进个人材料国家普通话测试材料农民专业合作社注销四查四问剖析材料 提出,银杏叶内含有下种叫α-己烯醛的物质,是一种新型杀虫剂,有开发利用前途。我国民间有用银杏叶提取液作土农药的习惯。取银杏叶20~25kg,加水30~40倍,充分捣烂,滤取浆汁,即为叶原液,加水1~2倍稀释,喷杀棉蚜,杀虫率80%以上,并能防治红蜘蛛、稻螟、桑蟥等害虫。银杏叶的药用价值越来越受到人们的重视,目前世界上有关银杏叶制剂、保健品和化妆品的年销售额估计20~40亿美元。大力发展银杏叶加工业具有较高的附加值。在银杏叶未大规模利用之前,每吨干叶价格为3000~4000元。目前,世界各国对银杏叶片的要求十分迫切,因而银杏叶片的价格也在逐年上升,1994年已升至8000~10000元。据统计,1985~1994年的10年内银杏叶的价格翻了17番,其经济效益是十分惊人的。根据目前的生产水平,2年生的银杏苗,每公顷可采干叶1500~2250kg,每公顷可收18000~27000元。3年生的银杏苗,每公顷可采干叶3000~4500kg,收入可达36000~54000元以上,1吨银杏干叶加工成质量合格的提取物后,升值到4万元,将提取物制成药剂后,升值至20万元以上。这就是说,叶提取物药剂的增值比大约为1:5:25,在国际上由于药物价格贵,这个比值可达1:5:100左右。因此,通过银杏叶的深加工;开发出各种药效高、安全性好的银杏叶制剂,不仅能遭福于人类,而且可产生很大的经济效益,使资源优势变为经济优势。 3.银杏外种皮根、皮的药用价值 银杏外种皮中含有糖、多糖、微量元素、甙类二酚类、有机酸、氨基酸、蛋白质、黄酮类化合物等物质。银杏外种皮水溶性成分有较好的镇咳祛痰、对抗过敏介质和抗原、对呼吸道平滑肌的解痉、降压、增加冠状动脉血流量、减少心血输出量、降低心肌耗氧量、提高耐缺氧能力的作用。银杏的外种皮水提取物100倍液对苹果炭疽病,柑橘树脂病和炭疽病菌有明显的抑制作用。有机醇提取物100倍液对炭疽病菌抑制率为87.9%~100%;20倍液对茄子朱砂叶螨、桃蚜、菜青虫的防治率达80%以上。银杏根、皮的水浸提取物,对某些果树炭疽病菌具有抑制作用,对蚜虫、菜青虫也有一定的拒食和杀伤效果,是发展无公害农药的重要原料。银杏的某些提取物还有美容作用,制成的系列化妆品已投放市场,颇受顾客青睐。     (三)优质木材 银杏木材纹理直,结构细而均匀,易干燥加工,刨面光滑,油漆后光亮性好,胶粘容易,握钉力中等,不劈裂,不反翘,胀缩性小,硬度适中,平稳不裂。常用于建筑、装饰、镶嵌、各种雕刻工艺、高级文化和乐器用品以及工业特殊用具等,如匾额、木鱼、印章、工艺晶、绘图板、测尺、仪器盒、笔杆、棋子棋盘、网球拍及各种琴键等。在工业上常用于纺织印染滚、翻沙机模型、漆器模型等,也常制作高级家具。由于银杏生长较慢,木材优良,市场上十分短缺,因此银杏木材价格昂贵,1m3木材高达3000元人民币以上。如以每亩22株计(株行距5m×6m),亩产银杏木材37m3,每立方按2000元作价,可收入7.4万元。由于对银杏的肥水要求认识不足,缺乏集约管理,因而多将银杏视为一个生长极慢的树种,上代栽树,后代收益“公孙树”不仅指其果,而且指其材。在栽培发展上存有短期难以见效的顾虑。经大量的调查研究证明,只要选地适当,措施得力,银杏的生长速度大有潜力可挖,绝非一个当代不能受益的用材树。如山东省临沂市义堂乡的河滩银杏林,25年生平均树高达12.89m、平均胸径22.19cm。在深厚沙质壤土上同为25年生的银杏林树高达14.6m、平均胸径36.7cm。如用雄株在相同条件下还要快1.6~1.7倍。所以,如利用河滩、荒地、沟渠、堤坝营造银杏用材林,只要精细管理,其生长速度不亚于楸树和国槐。但由于银杏种子和叶子的供不应求,当前中国的木材市场,银杏木材已呈奇缺状态。各地银杏产区的银杏树稀见采伐。群众已普遍把银杏树视为取之不尽、用之不竭的播钱树,把银杏当作千秋万代、永续不断的“绿色银行”。     二、生态效益 众所周知,银杏是一个出类拔萃的园林绿化树种;作为绿化观赏树种银杏有如下9个方面的优点: ①银杏主干通直挺拔,高耸入云,冠似华盖,给人以峻峭雄奇、华贵典雅之感;②叶形清雅,春夏翠绿,深秋金黄;③银杏寿命长,与柏、松、槐并列为中国四大长寿赏树,而银杏的古树之多居全国之冠。全国寺、庵、观、院用名胜古迹都有银杏,千年以上,直径2~3m的古银杏树遍布黄河流域和长江流域诸省(区)。除观赏和绿化外,还成为佛教、道教的“灵物”,中国文化历史的信证;与达官贵人、文人雅士及著名高僧、名道有密切关系。历尽沧桑的古银杏,高擎苍天,遥溯古今,给人以神秘莫测之感;④树干光洁,愈伤力强,轻微的损伤很快便可愈合,⑤发芽晚落叶早,有利于早春和晚秋树下能及时得到和暖的阳光;⑧夏天有较好的降温效果;⑦萌蘖力强、耐修剪。根际萌蘖旺盛,可以形成“五代同堂”,“怀中抱子”等自然风景,⑧病虫害少,适应性极较强;⑨抗烟尘、抗火灾、抗有毒气体(如二氧化硫、氨气、臭氧等),抗辐射能力也强,是化工厂和军事仓库的重要绿化树种。在日本原子弹爆炸中心区域内,其它植物全丧命,而银杏在第二年又泛出新芽。这些都有力地说明银杏在园林绿化中的重要价值。 此外,银杏生命力强,寿命长,枝叶繁茂;根系发达;抗风力强,用来营造防风林,能发挥强大的防护效益。银杏在山东、江苏等产区,常与粮食和蔬菜作物间作。由于能保护农田、改善生态环境,可使粮食产量提高10%~15%,比单种蔬菜经济效益提高3~5倍,所以银杏也是优良的农田防护树种。应当广泛推广,大力种植。     四、银杏产业发展的现状与前景     一、中国银杏资源十分丰富 我国有丰富的银杏种质资源,1993年,由中国林业出版社出版的《中国果树志·银杏卷》内,记载了我国各地已经应用的46个品种,其中至少有10个是已有大批嫁接苗的生产性优良品种,如梅核、天目长籽、九甫籽,佛指、扁佛指、野佛指、洞庭佛手、早熟大佛子、鸭尾银杏、海洋皇等。银杏是裸子植物,没有果实,只有种子,俗称“白果”。白果是滋补佳品,也是我国的传统出口产品。全国白果产量已超过1.2万t。产量居首位的江苏省年产白果4200t,占全国的1/3。仅泰兴白果年产量接近3000t。其次为广西及山东郯城,年产白果均在2000t以上。湖北年产白果超过1000t,河南、广东(主要是南雄市)年产白果700~800t,浙江、安徽和贵州,年产白果500t左右。预计本世纪末,全国白果年总产量将突破1.5万t。然而,白果出口量仅及国际市场需求量的1/3。银杏叶总产量在2万t以上。按产量多少依次为江苏、山东、广西、湖北、河南、浙江、贵州、湖南、四川、河北。以往,银杏叶大多采自成年树;近几年来,江苏邳州、泰兴、山东郯城及广西桂林等大面积发展银杏采叶园,邳州1997年银干叶总产量在7000t左右,山东郯城银杏干叶1997年达3000t以上,广西桂林地区10个县至1995年已成片种植19万亩,1997年全国银杏叶产量突破1.5万t。丰富的银杏资源为国际、国内银杏产品的开发提供了充足的原料。目前,中国银杏叶资源占世界总量的70%以上,白果占世界总产量的90%,目前,按照银杏产区各级政府制定的发展 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 ,5年以后,我国的白果产量预计达到2~3万t,银杏叶产量将会接近10万t,若按2%提取,可得提取物约2000t,为国际医药、保健品、化妆品、饮品提供了充足的原料。如何将资源优势转变为商品优势和经济优势,已得到各级政府的高度重视。江苏邳州市采用银杏叶加工企业与银杏叶基地的农民组成利益共同体,相互依存,相互促进,共同兴旺、总结了一套完整的经验,已取得了显著的经济效益、社会效益和生态效益。     二、加工业正蓬勃发展: 我国银杏生产,以白果为主,并有悠久历史。主要用作干果、药膳和菜肴。当今以白果为原料开发的产品已涉及食品、饮料、化妆品等方面。如清水白果罐头,白果露、白果汁、银杏王、银杏蜜、银杏果晶、银杏口服液等数不胜数。用白果为原料和配料烧、炒、炖、煮而成的具有特殊风味的数十种美味菜肴,更为国内外宾客叫绝。纯天然有保健功能的白果酒、银杏啤酒早已供应市场。白果在化妆品方面主要开发出护肤、护发、生发以及减肥等系列产品不下50种,有的还打入国际市场。银杏叶过去大多是靠太阳晒干,1996年山东郯城和江苏邳州与德、法合建了三条生产线,国内已建了多家烘干厂。鲜叶通过烘干提高了产品产量和保质期。银杏叶提取物gEb提取厂发展很快,上海、浙江、江苏、山东、湖南、广西、贵州、四川、湖北等省都已建厂。据不完全统计,gEb加工厂全国近百余家,一般规模较小,年产gEb在10t以下,江苏邳州有几家提取厂已初具规模,全市年总产量将超过80t。银杏产业综合产值将超过5亿元。1998年全国gEb产量可达100t左右。gEb产品80%出口,国内消耗不到20t。我国银杏提取物生产工艺一般采用乙醇提取——树脂吸附法,再加上适当的其它纯化步骤,可获得黄酮苷含量20%以上,内酯接近6%,其中白果内翻含量偏低。近几年,我国采用超临界流体提取分离法有较大的进展。国内由于对银杏叶制剂的研究开发起步较晚,目前尚处于仿制国外同类产品的阶段。市场上供应的gEb制剂剂型也比较单一,主要还是片剂、胶囊两种。除天宝宁以外,主要韵一些同类产品有:百路达、银可络、银杏叶片、斯泰隆、舒血宁、华宝通、脑安、银杏天宝等,目前,我国制剂厂家有20多家,生产的银杏制剂大多相当于国外的第二代产品水平。另外,含银杏提取物的保健品,如口服液、保健冲剂,一些银杏复方剂等已有少量产品上市,但尚未形成规模。科学研究促进了我国银杏产业的发展,银杏深加工研究,重点在“三药两品”的开发,即医药、兽药、农药、食品和化妆品。上海、江苏等地的科研单位正从事银杏有效成分的提取、分离及新药的研制,目前我国已能生产出合格的gEb产品和银杏制剂,上海药物所提取出的银杏内酯纯品已被Sigma公司买作为标准试剂。1994年以来,已将银杏纯内酯气雾剂的研制、gEb粉针剂的研制,超临界流体提取技术及高有效成分的含量银杏叶资源的筛选等分别列入国家科委新药开发计划、火炬计划和星火计划。银杏内酯和黄酮的hPLC检测方法、银杏叶聚戊烯醇化学结构和纯化方法的研究,银杏外种皮成分的研究等已取得了可喜的进展。由于银杏深度加工附加值高,这些科研成果的取得有效地促进了我国银杏种植业和加工业的发展,并已获得了明显的经济效益。以1t银杏干叶计算,其出口价值约1000多美元,经粗加工得到的提取物价值约4000美元,再加工成药用制剂国际上可达10万美元(国内销售约为20万元),通过银杏深度开发,改变单纯出口银杏叶或银杏粗提取物的局面,争取制剂出口,可以为国家多创外汇,对企业创造更多的效益及增加农民和地方财政收入都有重要的意义。 三、中国银杏产业的巨大潜力和前景     (一)银杏产品市场前景好 白果在国际市场上非常走俏,目前的产量仅能满足国际市场的10%~20%。我国的白果全部出口,国内市场几乎没有销售。银杏叶制剂是首选治疗心脑血管疾病的天然药物,同时也是抗核辐射的良药。心脑血管疾病是危害人类的头号“敌人”,每年全世界死于心脑血管疾病的人数超过2000万,我国近400万。银杏叶制剂自1965年首次由西德投放市场,当年销售额就达600万元,并逐年上升,到1987年,销售额连续几年居西德心脑血管疾病治疗药物首位,1995年,法德两个制药集团银杏叶的销售额已达20亿法郎。继德法两国之后,美国、日本、荷兰、比利时、韩国等国相继致力于银杏叶制剂的研究开发,目前已达20多种制剂。销售市场亦从欧美发展到香港、台湾及东南亚地区,年销售额约为20亿美元,预计银杏产品的畅销局面在国际上将会持续相当长一段时间。同时,随着我国人民生活水平的提高,银杏制剂的国内市场将会不断扩大。目前,国内比较上规模的制剂厂有上海信谊药厂、浙江康恩人集团公司、江苏扬子江药业公司、山东威海申药业有限公司、深圳海王药业有限公司等,银杏制剂的总销售额已达数亿元,这些企业依靠科技开发银杏活性成分的新功能和扩大应用领域,加强合作,促进联合,创出名牌,走出一条集约化、集团化和国际化的道路,中国的银杏企业才能在激烈的国际竟争中立于不败之地。     (二)扩大银杏产品的应用领域广阔 1.白果加工宜多样化 目前,白果主要出口,已有的白果罐头等初加工产品量小,消费者不易接受,若加工成像开心果那样的休闲食品,对一个12亿人口的中国来说,市场潜力巨大。  2.银杏复方制剂、保健品、化妆品前景诱人 中国医学科学研究院药用植物研究所研制了西洋参银杏复方制剂等a,b,C三种制剂,临床验证分别对脑缺血、降压、改善血流量、心肌缺血、改善微循环都有明显的疗效。我国中草药资源丰富,寻求与银杏制剂配伍取得协同效果的制剂和保健品有广阔的市场前景,银杏叶制作化妆品中国刚刚起步,法德用银杏叶开发的新产品除了各种药品外,还有唇膏、面膜、营养霜等化妆品及保护牙体的系列产品,我们有必要加强应用领域的研究,扩大银杏叶的新用途。 3,银杏外种皮的综合利用大有文章可做 我国每年银叶种皮大约9000~10000万t,视为废物造成污染,尚未利用好。山东沂源县银杏研究所利用银杏外种皮浸提液防治菜青虫试验结果表明,杀虫率高,持效期长,无残留,是一个良好的杀虫剂。银杏外种皮到底含有哪些有效成分?如何分离提纯?有什么用途:还需科技人员联合攻关。另外,银杏木材富有韧性,不翘不裂,抗蛀耐腐,是工艺雕刻、精美家具及室内装饰优良材料。根据少数林场营造银杏用材林核算结果,采取集约栽培,在一个轮伐期内,银杏木材收入比杉木高13倍,再加上果、叶收入,经济效益十分可观。     一、特征      二、形态学特性      三、生物学特性     四、生态学特性    一、性别特征 银杏为雌雄异株植物,鉴别雌雄株的方法有:    (一)形态观察 从植株、枝、叶、花等外部形态观察,加以区别。 (左为雄花,右为雌花)     (二)酶谱鉴别 以叶片为试验材料,用酶学方法,测定其过氧化物酶同工酶。结果表明,雌株酶带有5条,雄株只有2条。 雌株酶带的迁移距离比较均匀。第一和第五酶带显色需5分钟,着色较浅,说明同工酶组分活性比较弱,第二、三、四条酶带着色和显色时间均趋于中等。雄株第一条酶带着色深、显色快,是一条特异酶带,活性较强,Rf值相当于雌株的第      三、第四条酶带之间。说明,从分子水平上可以看出雌雄株之间的趋异现象。    (三)酶活性鉴别 用已开花的银杏树叶片为试验材料,用滴定方法计算出过氧化氢酶的活性在500(过氧化氢毫克分子数/克鲜重分钟)以上为雄株,在300以下为雌株,说明雄性银杏的过氧化氢酶活性为雌性银杏的1.4倍以上,活性强,生命活动旺盛。     (四)化学鉴别 银杏不同性别对各类化学药剂均有不同的反应。在银杏生长旺季采集健壮新鲜叶片,将叶柄分别浸泡在0.4%,0.5%和1%重铬酸钾溶液;1%、3%和5%硫酸铜,5%硫酸锌,3%、5%和7%氯化钾,5%和8%的2,2-二氯丙酸,1%2,4—D等溶液中,分别处理6、8、10和24小时,进行观察,结果是雌性银杏叶片对各类化学药剂的反应均比雄性显著。当用长约20厘米带有15~20片叶的银杏枝条在自来水中浸泡两天,然后,换置在0.03%氯酸钾溶液中,置于暗室两天,再换置清水并放在不很强烈的阳光下经过一个星期的观察,结果是雌性叶片已凋落,雄性叶片仍很青绿,数天后才逐渐枯凋,说明雌性的耐药力差。    (五)镜检叶柄 据日本阪本荣作先生研究,雌性银杏叶柄下方维管束周围有油状空隙,雄性未见油状空隙。 胚胎发育: 据许多学者研究查明,银杏在系统发育中仍保留了不少原始性状,如日本平濑作五郎发现具有游动机能的银杏精子等,说明其复杂性。我国胚胎学家王伏雄教授也曾对胚胎发育做过大量研究。对银杏授精作用·等有了深入了解。    (一)早期发育 胚珠的珠孔下面,有一含有液体的空隙,称花粉房。花粉粒在花粉房中萌发成管,此花粉管成熟后破裂,释放出两个螺旋状、生纤毛,并具有游泳机能的精子。精子在运动中被吸向下方,在花粉房内液体蒸发过程中与藏卵器内的两个卵子结合,受精的卵子称合子。合子连续有丝分裂。随原胚游离核的迅速分裂,游离核体积逐渐变小。如原胚2核时,核径约90微米,一次次分裂成64核时,核径只有30微米左右。经8次有丝分裂,产生256个游离核。9月初开始形成细胞壁,此时细胞特大,核很明显,有几个核仁,核周围具放射状排列的细胞质,但原胚组织尚无极性分化。随后,合点端的细胞分裂活跃;细胞质变浓,珠孔端细胞扩大延长,形成厚胚柄组织。10月中旬原胚呈圆柱形,长1.5~1.7毫米。下胚轴的中下部到子叶均被覆有胚表皮细胞。    (二)后期发育 原胚向圆柱形过渡时苗端变成抛物线形。10月中旬苗端肩部细胞分裂活跃,苗端呈扁平状。子叶原基和根原始细胞开始分化,子叶到下胚轴均具有一层胚的表皮细胞。l0月下旬根柱状组织和环柱组织在细胞排列与形态上出现变化,根原始细胞和子叶原基出现。11月初根原始细胞区有二层细胞,细胞较大,原生质较浓。随下胚轴的生长和分化,根原始细胞区位置逐渐远离苗端。根原始细胞向上分化出髓部、原形成层和胚皮层。在下胚轴的正中央出现髓部,细胞近等径、较大、有15~16层。髓组织外侧为原形成层,约15层细胞,分布在根原始细胞区到于叶顶端处。原形成层细胞狭长,核也长,有3~5个线形排列的核仁,原生质浓,还有许多分泌分子。原形成层束与髓部邻接一侧,有螺旋状加厚的初生木质部细胞。与皮层相连的另一侧,有分泌细胞。胚皮层细胞近等径,富含锭粉粒。从根冠与下胚轴连接处,沿下胚轴、子叶和初生叶表皮层附近,均分布着胚的数十个分泌腔。分泌腔与表皮细胸隔有1~3层皮细胞。分泌腔由2~3层细胞环形排列组成,直径50~100微米,细胞质特别浓。分泌腔逐渐增大直到变成空心。在初生叶分化后,子叶表皮上开始间断出现零星分布的由—对细胞组成的气孔母细胞。初生叶原基开始分化时,胚长2.5~3.5毫米,初生叶原基发育时,胚长3.5~4毫米,一般成熟的胚长为9毫米左右。     二、银杏的形态学特性: 自然生长状况下的银杏,为高大挺直的落叶乔木。一般可高达20~30m,个别树株可高达60m。胸高直径可达2~3m,个别植株则达4m以上。银杏树的寿命很长;就目前中国保存的银杏古老大树来看,树龄少说达2000年以上,依然生机勃勃具有结果能力。所以有人称银杏是所有木本植物中的“老寿星”。银杏的树皮幼时光滑,但老时纵裂。一般树干呈正圆形,但有时也具明显的脊棱。如甘肃省康县王坝乡朱家河河滩的银杏,树干上即有8条纵棱,当地人称八棱白果树。银杏的树冠庞大,冠幅可达36mX36m。树冠形状则因树龄、性别、品种和嫁接方法而有所不同,千姿百态,形状各异。银杏的枝条有两种类型,即长枝和短枝。长枝系发育枝,生长量大,年生长长度可达50cra以上。长枝上的芽和芽之间一般较长,可以明显的分开。短枝则出自长枝之上,年生长量很小,常呈环痕状。3cm长的一个短枝其枝龄约为15年,10cm长的一个短枝枝龄可达30年上下,银杏最大的短枝枝龄可达35年。但以3~16年生的短枝结果能力最强。银杏的短枝系生殖枝,无论雄花或雌花均着生于短枝之上,从果树的角度来看,银杏的雌性短枝实际上是一个结果枝组。如果营养充足,2年生的短枝即可开花结果,但在一般情况下则需3~5年。自然生长状况下的幼树在10年生之前长枝居多,随着树龄的增长,长枝相对减少,短枝不断增加。有人统计,一株45年生自然生长的银杏树,短枝的发枝量可达全树总发枝量的90%以上。树龄越大短枝发枝量越高。银杏的叶片在长枝上为单叶互生,在短枝上为4~14片叶簇生。银杏叶片多呈扇形,但也有如意形,截形、三角形等,个别的还有纸卷形或线形叶片。其叶片大小和形状随树龄、树势、肥力、品种、叶片着生部位等而有所不同。最小的叶片其最宽处仅有2.5cm,居中长度不超过2cm。最大的叶片其最宽处可达21.5cm,居中长度可超过8cm。但就大多数的银杏叶片来看,一般宽约7~8cm,居中长度在5cm上下,有人测定银杏的单叶面积可在6.4~25.7cm之间。银杏叶片一般具有中裂,呈二裂状,这正是银杏拉丁学名中biloba(二裂叶)的由来 。但中裂的深浅不一,一般呈三角形的叶片中裂不显,而根蘖苗的叶片却往往中裂甚深,可直达叶片之基部,形成二小叶状。银杏的叶均具叶柄,长可2.4~12.Ocm,但一般长2~5cm,叶柄的长短有时可作为划分品种的依据。银杏的叶片两面均呈绿色,但正面色深
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