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挂浆白果挂浆白果 简介 今天在网上学的这道菜,以前上饭店业吃过,但不知道怎么做的,今天学了一下,还可以。吃着外焦里嫩,甜甜的香香的,很适合宝宝们吃。 食材 主料 鸡蛋2个   辅料 油适量 糖适量 芝麻适量 淀粉适量 挂浆白果的做法 1.准备所有食材。 2.把鸡蛋打散。 3.放入适量的淀粉。 4.加入少量的盐。 5.锅中放入一点油。 6.倒入鸡蛋液。 7.小火,煎至上面的蛋液凝固。 8.在翻面。 9.把所有的都烙好。 10.切成菱形。 11.锅中在多放点油。 12.把鸡蛋饼放入油锅中炸制两面金黄。 ...

挂浆白果
挂浆白果 简介 今天在网上学的这道菜,以前上饭店业吃过,但不知道怎么做的,今天学了一下,还可以。吃着外焦里嫩,甜甜的香香的,很适合宝宝们吃。 食材 主料 鸡蛋2个   辅料 油适量 糖适量 芝麻适量 淀粉适量 挂浆白果的做法 1.准备所有食材。 2.把鸡蛋打散。 3.放入适量的淀粉。 4.加入少量的盐。 5.锅中放入一点油。 6.倒入鸡蛋液。 7.小火,煎至上面的蛋液凝固。 8.在翻面。 9.把所有的都烙好。 10.切成菱形。 11.锅中在多放点油。 12.把鸡蛋饼放入油锅中炸制两面金黄。 13.捞出控油。 14.锅中放入糖,熬化。 15.小火慢慢熬,熬到有点稠即可。 16.放入炸好的白果。 17.放入芝麻,快速翻炒。 18.出锅。
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