淡水鱼养殖技术02

淡水鱼养殖技术02 3、品种搭配注意事项:?同池放多品种，多规格鱼， 、品种搭配注意事项: 同池放多 品种，多规格鱼， 便于轮捕。 以鲫鱼为主体鱼的池塘， 便于轮捕。?以鲫鱼为主体鱼的池 塘，不宜或少搭 配鲤鱼或草鱼。?鉴于精养池投料喂养，故传统的 配鲤鱼或草鱼。 鉴于精 养池投料喂养， 花、白鲢放养比例可作调整。?混养池塘选料:主 白鲢放养比例可作调整。 混养池塘选料: 要考虑主养鱼的品种及规格。 要考虑主养鱼的品种及规格。 4、苗种规格、 体质与饲料的消化利用有着密切的关 、苗种规格、 系。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 1 5、苗种放养模式A:以草鱼为主轮捕轮放的混养模式(水 深1.6-2.5米,面积10-20亩,亩配0.3kw增氧机) 肉食性 鱼 不影响 主养鱼 安全 建议用 料品种 前期 831# 项目 草鱼 鲫鱼 花鲢 白鲢 规格( 尾 规格(克/尾) 250500 250300 150200 100200 300400 250300 100120 50 50 100 50 数 量 (尾 亩 ) / 1 150-300 120-150 50-60 30-50 2 75-125 150-180 100120 120150 80-100 期 833# 3 40-60 30-50 180-220 80-100 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 2 5、苗种放养模式B:以鲫鱼为主轮捕轮放的混养 模式(水深1.4-2米,面积5-8亩,配备增氧设施) 肉食 建议 鳊鱼 草鱼 花鲢 白鲢 性 鱼 用料 类 品种 : 主 800#、 养鱼类 831# 项目 规 格 (克 尾 ) 鲫鱼 50-75 25-50 50 50-75 50 50 2012-3-8 为 / 数 量 (尾 亩 ) / 10001350 200-400 200 80-120 100-120 50-70 : 832# 3 5、苗种放养模式C:以鲤鱼为主轮捕轮放高密度 的混养模式(水深1.5-2.5米,面积5-20亩,亩配0.3kw增氧机) 肉食 性鱼 类 鲶 格 (克 尾 ) / 250400 100250 50100 75200 50-75 100300 、 50-75 鱼 鳜 : 800# 项目 规 鲤鱼 草鱼 鲫鱼 花鲢 白鲢 建议 用料 品种 亩 ) 量 (尾 数 适 200300 300350 250400 100250 50-80 50-75 75150 量 : 831# 2012-3-8 为 / 4 5、苗种放养模式D:以鳙鱼或草鱼为主的水库混养模式 (有充足的经发酵的有机肥资源并适量投喂鳙、草鱼饲料及青饲料) 项目 鳙鱼(花鲢) 白鲢 草鱼 鲫鱼 鳊鱼 肉食 性鱼 类 建议 用料 品种 规格(克/尾) 300500 150250 75100 75100 100 25-50 50-75 不影 响主 前期: 养鱼 831#、 类安 832# 全 数 量 (尾 亩 ) / 1 120150 120130 50-80 80100 80100 75100 200250 300350 60-80 50-75 后 适 期 量 : 833# 2 80 100 80100 50-60 50 3 2012-3-8 70 80 50-60 50 50 5 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 5、苗种放养模式E:以鲤鱼为主培育大规格鱼种的放养模 式(1.2-2米、水源充足、面积3-8亩、亩配备0.3kw增氧机) 项目 鲤鱼 鳊鱼 花鲢 白鲢 草鱼 鲫鱼 建议 用料 品种 前 期 : 规 格花 亩 ) (尾 / 2012-3-8 花 花 花 花 花 800# 后 期 数 量 60007000 300400 500700 300500 200250 300400 : 831# 6 为 5、苗种放养模式F:以草鱼为主培育大规格鱼种的放养模 式(1.2-1.8米，水源充足，面积3-8亩、亩配备0.3kw增氧机) 项目 草鱼 鳊鱼 花鲢 白鲢 斑点 叉尾 鲴 鲫鱼 建议 用料 品种 : 800#、 831# : 832#、 833# 规 格 花 亩 数 ) (尾 / 2012-3-8 花 花 花 花 花 量 45006500 300400 500700 300500 100150 500800 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 7 注:1、以上各种模式应据当地消费市场、水源、养殖设施、 、以上各种模式应据当地 消费市场、水源、养殖设施、 资金状况等灵活掌握，仅供参考。 资金状况等灵活掌握，仅供参考。 2、“以草鱼为主 的养大规格苗种放养模式”中，应据各地 、 以草鱼为主的养大规格苗种放养模式” 的养殖 模式、 的养殖模式、苗种销售市场及 鱼产品消费市场的需要而 灵活掌握苗种放养密度及品 种。 灵活掌握苗种放养密度及品种。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 8 三、饵:为鱼类得以生长及繁殖 的物质基础 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 9 1、汉中希望“希望”牌鱼用系列配合饲料养鱼较传统的单种料所具有的优势: 、汉中希望“希望”牌鱼用系列配合饲料养鱼较传统的单种料所具有的优势: ?促进鱼类快速健康生长，缩短养殖周期。?饲料效率高，饵料系数(0.8-2) 促进鱼类快速健康生长，缩短养殖周期。 饲料效率高，饵料系数( ) 及养殖成本低。?饲料在水中的稳定性适度，便于鱼类采食，饲料浪费及对水 及养殖成本低。 饲料在水中的稳定性适度，便于鱼类采食， 质污染少，减少鱼病发生，可提高鱼单产量。 质污染少，减少鱼病发生，可提高鱼单产量。?高温熟化的饲料中蛋白质及淀 粉适口性好，易被消化吸收，且可使饲料原料种的有害成分不同程度失活。 粉适口性好，易被消化吸收，且可使饲料原料种的有害成分不同程度失活。? 适量添加防病促长的中药，使鱼生长快，体壮，抗病力强，成活率提高。 适量添加防病促长的中药，使鱼生长快，体壮，抗病力强，成活率提高。?性 价比合理，产出与投入比高，具有极强的竞争优势。 价比合理，产出与投入比高，具有极强的竞争优势。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 10 六、鱼病发生原因及预防 (二)、内在因素。导致鱼类生病的内在因素，是鱼体 )、内在因素。导致鱼类生病的内在因素， 内在因素 的免疫力、抗病力降低。在一定环境条件下， 的免疫力、抗病力降低。在一定环境条件下，仅有病 原体的存在，而无感受性的机体，不足以形成疾病， 原体的存在，而无感受性的机体，不足以形成疾病， 或是机体对入侵的病原体有免疫性，也不会发病。 或是机体对入侵的病原体有免疫性，也不会发病。如 草鱼患肠炎病时，同池的花白鲢就不发病。 草鱼患肠炎病时，同池的花白鲢就不发病。白头白嘴 病只在体长5厘米以下的草鱼体表发生 厘米以下的草鱼体表发生， 病只在体长 厘米以下的草鱼体表发生，超过这一体 长的草鱼，基本上不发此病。又如在同一池塘中， 长的草鱼，基本上不发此病。又如在同一池塘中，同 类同年龄的鱼，有的患病严重而死亡， 类同年龄的鱼，有的患病严重而死亡，有的患病轻可 逐渐自行痊愈，有的则丝毫没有感染。 逐渐自行痊愈，有的则丝毫没有感染。鱼类的这种抗 病力，是机体本身的内在因素。 病力，是机体本身的内在因素。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 11 六、鱼病发生原因及预防 (三)、预防疾病 )、预防疾病 鱼病防治应针对鱼病发生的原因，采取 鱼病防治应针对鱼病发生的原因， 无病先防，有病早治”的原则， “无病先防，有病早治”的原则，才能减少或 避免疾病造成的损失。 避免疾病造成的损失。 1、清塘消毒。在冬季起捞后，需彻底清塘，清除 、清塘消毒。在冬季起捞后，需彻底清塘， 过多的淤泥(可保留 可保留0( 米 和杂物 清整池塘。 和杂物。 过多的淤泥 可保留 (1米)和杂物。清整池塘。 并用药物消毒 2、饵料、食场、工具消毒。 、饵料、食场、工具消毒。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 12 A、饵料。饵料如青草、浮萍等洗净后，放在浓度为10ppm的漂白粉溶 、饵料。饵料如青草、浮萍等洗净后，放在浓度为 的漂白粉溶 液中浸泡20, 分钟再投喂 粪肥按每500公斤用漂白粉 分钟再投喂。 公斤用漂白粉120克或 克或25 液中浸泡 ,30分钟再投喂。粪肥按每 公斤用漂白粉 克或 公斤生石灰消毒发酵后才能使用。 公斤生石灰消毒发酵后才能使用。 B、食场。食场采用泼药与药物挂袋(篓)相结合的方法，每月用含氯消毒 、食场。食场采用泼药与药物挂袋 篓 相结合的方法 相结合的方法， 剂消毒食场1, 次 每次用药150克溶于 公斤水中，泼洒食场周围 克溶于10公斤水中 剂消毒食场 ,2次，每次用药 克溶于 公斤水中， 水域。 挂袋(篓 ，每袋( 水域。CuSO4，FeSO4挂袋 篓)，每袋(篓)用100克CuSO4，40 ， 挂袋 克 ， 克挂于食场中; 克FeSO4。含氯消毒剂挂袋 篓):每袋 篓)装50克挂于食场中;每个 。含氯消毒剂挂袋(篓 :每袋(篓 装 克挂于食场中食场挂3—5个袋(篓);每天换药 次。每月挂袋 篓)1—2次。 个袋( );每天换药1次 每月挂袋(篓 食场挂 个袋 每天换药 次 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 13 C、工具。工具消毒包括鱼筛、鱼桶、网具等， 、工具。工具消毒包括鱼筛、鱼桶、网具等， 用含氯制剂或高锰酸钾溶液浸洗或日晒。 用含氯制剂或高锰酸钾溶液浸洗或日晒。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 14 六、鱼病发生原因及预防 3、水体消毒。鱼病流行季节，每年的4—10月份， 、水体消毒。鱼病流行季节，每年的 月份， 月份 根据具体情况每月用药1—3次，或泼生石灰 根据具体情况每月用药 次 15—25ppm;或鱼用灭虫灵 (3—0(5ppm， ;或鱼用灭虫灵0( ( ， 或二氧化氯或泼强氯精或泼敌菌灵各0.3ppm。 或二氧化氯或泼强氯精或泼敌菌灵各 。 也可选择以上药物轮流使用。 也可选择以上药物轮流使用。 4、鱼病流行季节投喂药饵料。 、鱼病流行季节投喂药饵料。 鱼病流行季节4, 月份 特别是“芒种” 月份， 鱼病流行季节 ,10月份，特别是“芒种”、 白露”两节气时期， “白露”两节气时期，要根据各种病害的流行 情况、放养品种、鱼体重量定期投喂药饵料， 情况、放养品种、鱼体重量定期投喂药饵料， 一般每月1个疗程 个疗程5, 天 一般每月 个疗程 ,7天。具体数量按平时投喂 量的80, , 量的 ,90,计。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 15 5、水质调节。 、水质调节。 A、酸性水质常泼洒生石灰，保持水质中性至弱碱性。 、酸性水质常泼洒生石灰，保持水质中性至弱碱性。 B、经常换水，保持水体透明度25cm,35cm。保持水休 、经常换水，保持水体透明度 , 。 “肥”、“活”、“嫩”、“爽”。 C、按照三开两不开的原则，正确使用增氧机。散发水体 、按照三开两不开的原则，正确使用增氧机。 中的NH3、H2S等不良气体，增加水体中的溶氧量，防止 、 等不良气体， 中的 等不良气体 增加水体中的溶氧量， 浮头现象的发生。 浮头现象的发生。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 16 6、加强管理: 、加强管理: A、多巡塘，每天至少上、下午、晚上各一次。 、多巡塘，每天至少上、下午、晚上各一次。 B、及时捞除残饵、死鱼等杂物，以防污染池水。 、及时捞除残饵、死鱼等杂物，以防污染池水。 C、定时、定位、定质、定量和看天气、水质及 、定时、定位、定质、定量和看天气、 鱼活动情况投喂饲料。 鱼活动情况投喂饲料。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 17 七、鱼塘水质的判别与调节 水是鱼类生存唯一环境。鱼儿在水中呼吸， 水是鱼类生存唯一环境。鱼儿在水中呼吸，氧 气靠水体提供，呼出的二氧化碳排在水中;鱼儿摄取 气靠水体提供，呼出的二氧化碳排在水中; 饵料，而把粪便或其他废物排泄在水中。 饵料，而把粪便或其他废物排泄在水中。还有许多生 物特别是有害生物，也在水中生存。水源较差、 物特别是有害生物，也在水中生存。水源较差、水质 败坏和酸化都会造成病原菌大量繁殖，导致鱼类生病、 败坏和酸化都会造成病原菌大量繁殖，导致鱼类生病、 浮头、泛池。一旦进行治疗，不但药物成本加大， 浮头、泛池。一旦进行治疗，不但药物成本加大，而 且恢复健康时间长，生长缓慢，减产已是必然。 且恢复健康时间长，生长缓慢，减产已是必然。这种 损失实际上是可以避免的。 损失实际上是可以避免的。 一、水质好坏的判断 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 18 (一)、检查 值:pH值对鱼类的安全范围是 ,9， 一 、检查pH值 值对鱼类的安全范围是6, ， 值对鱼类的安全范围是 但鱼类最适于生长的pH值为 , ， 值超出 但鱼类最适于生长的 值为7,8.5，pH值超出 值为 9.5或低于 ，就会直接造成鱼的死亡。 或低于4.5，就会直接造成鱼的死亡。 或低于 (二)看透明度:正常情况下，透明度在 厘 二 看透明度 正常情况下，透明度在30厘 看透明度: 米左右的水为中等肥度的水，小于 厘米的水太 米左右的水为中等肥度的水，小于20厘米的水太 厘米为瘦水。 肥，大于40厘米为瘦水。 大于 厘米为瘦水 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 19 (三)看水色 三 看水色 鱼池随施用肥料的品种与施肥季节而 呈不同的水色。一般分两类，一类以油绿色为主， 油绿色为主 呈不同的水色。一般分两类，一类以油绿色为主， 另一类以茶褐色为主，这两类池水中均含有大量 另一类以茶褐色为主， 茶褐色为主 的、易被鱼类消化吸收的饵料生物，适合养鱼。 易被鱼类消化吸收的饵料生物，适合养鱼。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 20 (四)看水华 有一定水华的池水属于肥水，对鲢、鳙、白鲫、罗非鱼生 四 看水华 有一定水华的池水属于肥水，对鲢、 白鲫、 长有利。但这样的水中溶氧水平低，不仅易出现浮头， 长有利。但这样的水中溶氧水平低，不仅易出现浮头，而且常伴随因 缺氧藻类大量死亡，池水转浑发臭，导致泛池死鱼。为此， 缺氧藻类大量死亡，池水转浑发臭，导致泛池死鱼。为此，需要控制 水华的大量出现。 水华的大量出现。 (五)看池塘下风处的油膜 一般肥水池下风处的油膜多、沾粘、 五 看池塘下风处的油膜 一般肥水池下风处的油膜多、沾粘、 发泡并有日变化(即下午比上午多 ，上午呈黄褐色或烟灰色， 发泡并有日变化 即下午比上午多)，上午呈黄褐色或烟灰色，下午往 即下午比上午多 往带绿色，俗称“早红晚绿” 如果水面长期有一层不散的铁锈色油 往带绿色，俗称“早红晚绿”。如果水面长期有一层不散 的铁锈色油 膜，则说明池水瘦而老，必须换注新水并增加投饵施肥量。 则说明池水瘦而老，必须换注新水并增加投饵施肥量。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 21 七、鱼塘水质的判别与调节 二、水质调节的方法 (一)、适时适量施肥 在鱼类旺吃旺长的 ,8月份主投 在鱼类旺吃旺长的5, 月份主投 一、 草料和精饲料，以吃食鱼带养肥水鱼， 草料和精饲料，以吃食鱼带养肥水鱼，大大减少有机肥 施用量，必要时补施无机化肥， 施用量，必要时补施无机化肥，有条件的地方要有机肥 和化肥交替使用，高温季节可只用化肥， 磷按1:2 和化肥交替使用，高温季节可只用化肥，氮:磷按 比例施用，能调节出良好的养鱼水质。 比例施用，能调节出良好的养鱼水质。 (二)、 (二)、适时加注新水 在早春和晚秋，每半个月加水一 在早春和晚秋， 天加注新水一次。 次;6,9月，每7,10天加注新水一次。每次加水量 , 月 , 天加注新水一次 每次加水量20 厘米左右。春季浅水有利于提高水温， 厘米左右。春季浅水有利于提高水温，促进浮游生物生 夏秋季随着鱼的生长而加大水体， 长;夏秋季随着鱼的生长而加大水体，以增大鱼的活动 空间，促鱼生长。 空间，促鱼生长。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 22 (三)、定期搅动塘泥 选择晴天中午，用铁链、石链、铁耙等搅动塘 三、 选择晴天中午，用铁链、石链、 泥，每月1,2次，可翻松底泥和使上下水层交流混合，促进池底有机 每月 , 次 可翻松底泥和使上下水层交流混合， 质的分解，释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素。 质的分解，释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素。这对防止 水质老化，改良浮游生物的组成及其生长繁殖都有显著效果。 水质老化，改良浮游生物的组成及其生长繁殖都有显著效果。 (四)、使用增氧机 在池中开动增氧机，一方面增加水中溶氧量，同 四、 在池中开动增氧机，一方面增加水中溶氧量， 时可造成上下层水对流，散发有毒气体。一般晴天中午开机， 时可造成上下层水对流，散发有毒气体。一般晴天中午开机，阴天下 午或次日清晨开机。阴雨连绵或由于水肥鱼多，应在浮头之前开机。 午或次日清晨开机。阴雨连绵或由于水肥鱼多，应在浮头之前开机。 2012-3-8 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 23 (五)、施入生石灰 每半个月 次，每亩施入生石灰 ,20公斤。生石灰 五、 每半个月1次 每亩施入生石灰15, 公斤 公斤。 在水中分解后能中和有机酸，释放出被淤泥吸附的氮、 在水中分解后能中和有机酸，释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等元素 而使水变肥，其中的钙离子也为动植物所吸收，加速有机质分解。 而使水变肥，其中的钙离子也为动植物所吸收，加速有机质分解。 (六)、施用光合细菌制剂 光合细菌用于水产养殖，能有效增加溶氧 六、 光合细菌用于水产养殖， 量，使水质达到肥、活、嫩、爽，并可较好地预防细菌性鱼病，提高 使水质达到肥、 并可较好地预防细菌性鱼病， 鱼的摄食消化能力和免疫功能。 鱼的摄食消化能力和免疫功能。 (七)、稳定池水酸碱度 一般 值保持在 ,8.5，有利于鱼类生长。 七、 一般pH值保持在 值保持在6.5, ，有利于鱼类生长。 水的酸度太大，须尽快加入适量生石灰中和; 值超过8.5时 水的酸度太大，须尽快加入适量生石灰中和;当pH值超过 时，可 值超过 适量施入酸性肥料中和。 适量施入酸性肥料中和。 贺融处事 谦和自律 义利相生 诚信 为本 2012-3-8 24