nullnullR group Amino group Carboxylic group L-Form Amino Acid StructureH = GlycineCH3 = AlanineJuang RH (2004) BCbasicsnullMirror Images of Amino AcidMirror
imageSame chemical propertiesStereo isomersJuang RH (2004) BCbasicsnull-C-C-CONH2-C-CONH2-C-COOH-C-C-COOH-H-CH3-C-OH-C-SH-C-C-S-C-C-C-C-C-NH3+South lineCircular lineCentral lineNan-Kan lineChung-San lineNorthwest lineAliphaticAmideAcidicImino,
CircularBasicSulfurHydroxyAromatic Amino Acid Subway MapJuang RH (2004) BCbasicsThis is NOT a metabolic pathwaynullPOLARNON-
POLARTyrHisGlyAcidicNeutralBasicAspGluGlnCysAsnSerThrLysArgAlaValIleLeuMetPheTrpProClassification of Amino Acids by PolarityPolar or non-polar, it is the bases of the amino acid properties.Juang RH (2003) BiochemistrynullAmino acids are connected head to tailFormation of Peptide Bonds by DehydrationDehydration
-H2OCarbodiimideJuang RH (2004) BCbasicsnullPeptide Bond Is Rigid and PlanarJuang RH (2004) BCbasics
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