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灵芝西洋参煲鸡脚汤

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灵芝西洋参煲鸡脚汤灵芝西洋参煲鸡脚汤 简介 冬天最宜进补,冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的,灵芝正是这样的食物。说起灵芝,给人的第一印象就是救命的“仙草”,能整体调节人体机能平衡,提高自身免疫能力,称的上是“全能选手”。灵芝多为紫芝和赤芝两种,使用灵芝进补,宜尽量选择紫芝。而赤芝主要用于肝功能异常、高血压、高血脂、血液病、癌症的辅助治疗,或用于制作保健饮料。煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。还有啊,有位老中医告诉我,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。 食材 主料 鸡脚178g   辅料 西洋参4g ...

灵芝西洋参煲鸡脚汤
灵芝西洋参煲鸡脚汤 简介 冬天最宜进补,冬季进补要选能补肾温阳、固本培元作用的,灵芝正是这样的食物。说起灵芝,给人的第一印象就是救命的“仙草”,能整体调节人体机能平衡,提高自身免疫能力,称的上是“全能选手”。灵芝多为紫芝和赤芝两种,使用灵芝进补,宜尽量选择紫芝。而赤芝主要用于肝功能异常、高血压、高血脂、血液病、癌症的辅助治疗,或用于制作保健饮料。煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓,可以盖住灵芝本身的涩味。还有啊,有位老中医告诉我,灵芝要顺纹切,否则会伤灵芝的灵气。 食材 主料 鸡脚178g   辅料 西洋参4g 灵芝5g 灵芝西洋参煲鸡脚汤的做法 1.食材:灵芝。 2.食材:西洋参。 3.食材:鸡脚。 4.将鸡脚洗净,切去脚趾。 5.将鸡脚和灵芝放入汤锅中,加入适量的清水。 6.盖锅盖,大火煮滚。 7.灼烫一下捞起,将水倒掉,再次洗净鸡脚、灵芝和汤锅。 8.重新将鸡脚和灵芝放入汤锅中,一次性加入适量的清水。 9.将西洋参倒入汤锅中。 10.盖锅盖,大火煮滚。 11.揭盖,再煮5分钟。 12.整锅倒入电炖锅中。 13.盖锅盖,通电,选择大火。 14.煲两小时左右,即可断电,无需放任何调味料。 15.盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
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分类:生活休闲
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