酸萝卜老鸭汤

酸萝卜老鸭汤酸萝卜老鸭汤简介在城镇的好处就是能买到绿色健康的蔬菜，土货啊什么的，想吃炖个酸萝卜老鸭汤了，就在熟人那买了只3年多的老鸭子，花了5个多小时才做好这锅鸭子汤。食材主料土鸭1只酸萝卜1个辅料猪油适量姜适量鸡精适量胡椒粉少许酸萝卜老鸭汤的做法 1.这土鸭那市场宰杀打理干净了拿回来的 2.将鸭子冷水下锅汆水，打去泡沫，知道水边清澈，捞起鸭肉冲洗一遍，滴水沥干。 3.老罗卜切粗条 4.拍老姜一块 5.过中猪油热后下鸭肉炒一下 6.炒好的鸭肉加上清水老姜，少许胡椒粉，拍照原因水加得少，实际我...

酸萝卜老鸭汤简介在城镇的好处就是能买到绿色健康的蔬菜，土货啊什么的，想吃炖个酸萝卜老鸭汤了，就在熟人那买了只3年多的老鸭子，花了5个多小时才做好这锅鸭子汤。食材主料土鸭1只酸萝卜1个辅料猪油适量姜适量鸡精适量胡椒粉少许酸萝卜老鸭汤的做法 1.这土鸭那市场宰杀打理干净了拿回来的 2.将鸭子冷水下锅汆水，打去泡沫，知道水边清澈，捞起鸭肉冲洗一遍，滴水沥干。 3.老罗卜切粗条 4.拍老姜一块 5.过中猪油热后下鸭肉炒一下 6.炒好的鸭肉加上清水老姜，少许胡椒粉，拍照原因水加得少，实际我加了很多水都快要满了，老鸭会炖很久，必须都加很多水。 7.加上老萝卜盖上炖5小时左右，如果家里人少建议晚上用紫砂锅煲，紫砂锅煲汤不会失水，而且味道还好 8.炖好的老鸭汤

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