《生化分离工程》课程试卷（A卷）
课程代码：090904208
本试卷适用于生物与化学工程系2011级生物工程专业本科学生
命
题
快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题
人：刘建强
（考试时间120分钟，总分100分）
注意：1、
答案
八年级地理上册填图题岩土工程勘察试题省略号的作用及举例应急救援安全知识车间5s试题及答案
必须填写在答题纸上，填写在试卷上的无效。
2、答卷必须写明题目序号，并依题号顺序答题。
3、请保持行距，保持卷面整洁。
一、填空题（本题共7小题，每空1分，共25分）
1、速度和质量是过滤操作的指标， 是关键，故先多对滤液 或 处理，或加助滤剂。
2、膜在分离过程中功能： 、 、 。
3、色谱峰数等于样品中单组分的 个数；色谱保留值是 分析的依据；色谱峰高或面积是 分析的依据；色谱保留值或区域宽度是色谱柱 的评价指标；色谱峰间距是 或 选择是否合适的判定依据。
4、评价离子交换剂性能的重要参数是： 、 、 和 。
5、对离子交换树脂的选择原则是：被分离物质带正电荷，应采用 交换树脂；强碱性离子宜用 树脂，吸附大分子离子选择交联度 的树脂。
6、常用的化学细胞破碎方法 、 、 、酶消化法和碱处理法
7、晶体质量的考查主要包括以下几点 、 、 。
二、名词解释（本题共4小题，每小题3分，共12分）
8、蛋白质复性：
9、树脂交换容量：
10、生物制品：
11、细菌性热原：
三、选择题（本题共5个选项，每小项2分，共10分）
12、下列细胞破碎法中不属于机械法的是 （）
A高压匀浆、 B珠磨、 C超声波、 D渗透压冲击
13、有直径0.5nm和3um的两种目标物，适应分离的膜分别是 （）和（）
A微滤（MF） B超滤（UF） C反渗透（RO）
14、强酸性阳离子交换树脂的使用范围为 （）
弱碱性阴离子交换树脂的使用范围为 （）
A PH值等于1至14 B PH值小于7 C PH值大于7
四、问答题（本题共4小题，每小题7分，共28分）
15. 为什么生物分离一般比化工分离难度大？
16. 影响蛋白质盐析的主要因素有哪些？对盐析剂选择有哪些要求？
17. 对于不同种类的膜都有哪些基本要求？
18、与传统过滤方法相比较，错流过滤具有哪些优点？
五、计算题（本题共3小题，第19、20小题各10分，第21小题5分，共25分）
19、用醋酸戊酯从发酵液中逆流萃取青霉素，已知发酵液中青霉素浓度为0.3Kg/m3，萃取分配系数为
，处理能力为H=1.2m3/h，萃取溶剂流量为L=0.12m3/h，若要产品收率达98%。
1）试计算理论上所需萃取级数。
2）如果采用2级逆流萃取，产品收率为多少？
20、管式离心机的转筒内径为12cm，筒长70cm，转数为15000r／min。设离心机的校正系数为1，利用其浓缩酵母细胞悬浮液，处理能力为4.0 L／min。
1)计算酵母细胞的重力沉降速度；
2)破碎该酵母细胞后，细胞碎片直径减小到原细胞的1／2，液体黏度上升3倍，在相同条件下，离心浓缩该细胞破碎液，试计算此时离心机的处理能力。
21、有质量分数为2％的蛋白质溶液，欲使蛋白质浓缩至20％，计算在截留率R=0.9的情况下,蛋白质的收率。
浙公网安备 33021202002483