陆羽与《茶经》

陆羽与《茶经》 陆羽(733,804年)，字鸿渐，一名疾，字季疵，号竟陵子、桑苎翁、东冈子、东园先生、茶山御使，世称陆文学。唐复州竟陵(今湖北省天门市)人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶叶专著《茶经》闻名于世，对中国和世界茶业发展作出了卓越贡献，被誉为“茶仙”，奉为“茶圣”，祀为“茶神”。 陆羽一生富有传奇色彩。他原是一个被遗弃的孤儿。唐玄宗李隆基开元二十三年(公元735年),陆羽三岁，被竟陵龙盖寺住持僧智积禅师在当地西湖之滨拾得。积公为唐代名僧，据《纪异录》载，唐代宗时曾召积公入宫，给予特殊礼遇，可见也是个饱学之士。积公以《易》自筮，为孩子取名，占得《渐》卦，卦辞曰“鸿渐于陆，其羽可用为仪”。于是按卦词给他定姓为“陆”，取名为“羽”，以“鸿渐”为字。 陆羽在寺院里学文识字，习诵佛经，还学会煮茶等事务。但他不愿皈依佛法，削发为僧。九岁那年，有一次智积禅师要他抄经念佛，他却问积公曰:“释氏弟子，生无兄弟，死无后嗣。儒家说不孝有三，无后为大。出家人能称有孝吗,”并公然称:“羽将授孔圣之文。”积公恼他桀骜不驯，藐视尊长，就用繁重“贱务”磨炼他，迫他悔悟回头。要他“扫寺地，洁僧厕，践泥污墙，负瓦施屋，牧牛一百二十蹄”。陆羽并不气馁屈服，求知欲望更加强烈。他无纸学字，以竹划牛背为书，偶得张衡《南都赋》，虽并不识其字，却危坐展卷，念念有词。积公知道后，恐其浸染外典，失教日旷，又把他禁闭寺中，令芟剪卉莽，还派年长者管束。十一岁那年，乘人不备，逃出龙盖寺到一个戏班里学演戏，作了优伶。他虽其貌不扬，又有些口吃，但却幽默机智，演丑角很成功，后来还写了三卷笑话书《谑谈》。 唐天宝五年(公元746年)，李齐物到竟陵为太守，成为陆羽一生中重要转折点。在一次州人聚饮中，看到陆羽出众的 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 演，十分欣赏其才华和抱负，当即赠以诗书，并修书推荐到隐居于火门山邹夫子那里潜心攻读“经史子集”。课余常去西龙尾寻找中草药，为同学治病，一次去采撷野菊花，在半山腰一块一丈方圆大坠石旁发现一弘清泉，后请人开凿泉井。此井旱而不涸，满而不盈，清冽透亮，甘甜爽口，后人取名“陆羽泉”。 天宝十一年(公元752年)，礼部员外郎崔国辅贬为竟陵司马。陆羽揖别邹夫子下山，与崔结为忘年之交，两人常一起出游，品茶鉴水，谈诗论文。崔国辅长于五言小诗，并与杜甫相善。陆羽得其指点，学问又大增一步。得知陆羽想致力于茶学研究的宏愿后，毅然赠予他白驴和乌封牛、文槐木书箧，助其踏访考察各地茶叶情况。为搜集第一手资料，决定远游巴山峡川，考茶品水。二十二岁时离家远游，逢山驻马采茶，遇泉下鞍品水，目不暇接，口不暇访，笔不暇录，锦囊满获。他游历了宏伟壮丽的长江三峡，碾转大巴山，一口气踏访了彭州、绵州、蜀州、邛州、雅州等八州。唐上元初年(760年)，游览了湘、皖、苏、浙等十数州群后，于次年到达盛产名茶的湖州，在风景秀丽的苕溪结庐隐居，潜心研究茶事，阖门著述《茶经》。 其间常身披纱巾短揭，肢着藤鞋，独行野中，深入农家，采茶觅泉，评茶品水，或诵经吟诗，杖击林木，手弄流水，迟疑徘徊，每每至日黑兴尽，方号泣而归，时人称谓今之“楚狂接舆”。唐代宗曾诏拜羽为太子文学，又徙太常寺太祝，但都未就职。陆羽一生鄙夷权贵，不重财富，酷爱自然，坚持正义。《全唐诗》载有陆羽的一首歌，正体现了他的品质:不羡黄金罍，不羡白玉杯，不羡朝入省，不羡暮登台，千羡万羡西江水，曾向竟陵城下来。陆羽的《茶经》，是唐代和唐以前有关茶叶科学知识和实践经验的系统 总结 初级经济法重点总结下载党员个人总结TXt高中句型全总结.doc高中句型全总结.doc理论力学知识点总结pdf ，是陆羽躬身实践，笃行不倦，取得茶叶生产和制作的第一手资料，又遍稽群书，广采博收茶家采制经验的结晶。 《茶经》一问世，即为历代人所宝爱，盛赞他为茶业的开创之功。宋陈师道为《茶经》作序:“夫茶之著书，自羽始。其用于世，亦自羽始。羽诚有功于茶者也～”陆羽除在《茶经》中全面叙述茶区分布和对茶叶品质高下的评价外，有许多名茶首先为他所发现。如浙江长城(今长兴县)的顾渚紫笋茶，经陆羽评为上品，后列为贡茶，义兴郡(今江苏宜兴)的阳羡茶，则是陆羽直接推举入贡的。不少典籍中还记载了陆羽品茶鉴水的神奇传说。《新唐书?列传》中有《陆羽传》。 唐大历八年(773年)，颜真卿出任湖州刺史。经皎然荐引，陆羽拜会颜公之后，即成刺史的座上客。颜真卿看到江南人才众多，于是就发起重修《韵海镜源》的盛举，约陆羽等十数人共同编纂。陆羽接受邀请，参与编辑，趁机搜集历代茶事，又补充《七之事》，从而完成《茶经》全部著作任务，前后历时十几年。 1 据近人楞严阁主考证，认为陆羽作为弃儿，由龙盖寺积公禅师拾后曾在李季兰家寄养过。李季兰，又名李冶，其父李公与积公为方外之交，平时过往甚密，素称莫逆。原籍吴兴，一饱学儒士，做过大官，因刚直不阿，一生坎坷。后索性辞官，卜居于风景秀丽的竟陵城西湖之滨。陆羽寄养李府时，正好与季兰年龄相仿，且情趣相投，可谓青梅竹马。后来陆羽取名季疵，由此可知。李季兰天生丽姿，容貌娇美，神情飘逸。不爱刺绣，专心翰墨，琴棋书画，无不精通。六岁作《蔷薇诗》:“经时不架脚，心绪乱纵横”。后来，李季兰随父迁回祖籍吴兴，两人分别。陆羽漫游到杭州时，意外与季兰相遇。此时两人均已长大成人，情心暗动，便每天一起游湖玩山，赠诗唱和，美丽的西湖记下了他们深厚的情谊。被名士耿炜誉为“女中诗豪，文坛茶仙”。陆羽为了茶学事业，不久便又依依惜别季兰。 陆羽晚年，由浙江经湖南而移居江西上饶。至今上饶有“陆羽井”，人称陆羽所建故居遗址。陆羽逝世后，人尊其为“茶神”，肇始于晚唐。陆羽多才多艺，不仅是一位茶学家，还是一个才学逸群的文学家、史学家和地理学家。他的著作涉猎诗歌、戏剧、考古、方志、书法等诸多方面。《茶经》之外，其他著述颇丰。据《文苑英华?陆文学自传》载:“自禄山乱中原，为《四悲诗》，刘展窥江淮，作《天之未明赋》，皆见感激当时，行哭涕泗。著《君臣契》三卷，《源解》三十卷，《江西四姓谱》八卷，《南北人物志》十卷，《吴兴历官记》一卷，《占梦》三卷。”又据《咸淳临安志》载，陆羽寓居钱唐(今浙江杭州)时作《天竺灵隐二寺记》和《武林山记》。可惜这些著述传世甚少。 在中国茶文化史上，陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想以及他所著的《茶经》，是一个划时代的标志。在封建社会，研究经学坟典被视为士人正途。像茶学、茶艺这类学问，只是被认为难入正统的“杂学”。陆羽与其他士人一样，对中国儒家学说悉心钻研，深有造诣。但又不像一般文人被儒家学说所拘泥，而能入乎其中，出乎其外，把深刻的学术原理溶于茶这种物质生活之中，从而创造了茶文化。 陆羽年表 陆羽出身一直是个谜，历来被种种传说包围，传为弃婴，因此他的家世也是个谜。他撰写的《茶经?七之事》里，按照习惯门阀观念称其远祖是陆纳，出任过湖州太守，纳兄子陆叔当过会稽内史。 若按地方志所载，他的身世则相当富有传奇意味。道光年间编的《天门县志》记载:“或言有僧晨起，闻湖畔群雁喧集，以翼覆一婴儿，收蓄之。”“有僧晨起”一段话，是说当时龙盖寺(后改称西塔寺)智积禅师晨起在竟陵西湖之滨漫步，听见群雁喧闹声，循声走去，近前一看，发现有三只大雁用翅膀护卫着一个婴儿，于是积公就把他抱回寺中收养起来。过去天门城里，有雁叫关、古雁桥等名胜古迹，都是附会这一传说的。 这所寺院是东汉古刹。当年这里古木参天，后院篁粗如臂。“四面荷花三面柳”，碧水环合，环境幽雅。进山门，有大路横穿湖心直达正殿，路中有大石桥一座，桥上置阁，名曰“浮香”。大雄宝殿为单层重檐式建筑矗立覆釜洲顶，高大轩敞，雄伟壮观。侧后则犹如群星拱卫分布着殿堂庑庖，亭榭楼阁，疏密得体，错落有致。 古刹里多了这个婴儿，大小和尚奔走相告。随后，积公为给他起名，以《易》占卜，得《蹇》之《渐》，卦辞曰:“鸿渐于陆，其羽可用为仪。”于是按卦词给他定姓为陆，取名为羽，以鸿渐为字。 陆羽生于公元733年(唐玄宗开元二十一年),这一年干支为癸酉，所以其家乡有陆羽属鸡的传说。据民国初年人称“西江逋叟”那位老人说，陆羽可能生于八月十五中秋夜，由于没有足够证据，一般不作为依据，至于他一生的经历，倒是有史可查的。大约从他九岁放牛、学写文章时就有记载了。他自幼好学，为积公煮茗，做杂务，因不愿意皈依佛门，备受劳役折磨。十一岁时逃出寺院，去学演戏，他诙谐善变，扮演“假官”角色很受欢迎，而且还会编写剧本，他一走向社会，就显示了出众的才华。 746年，河南尹李齐物被贬到竟陵当太守，县令要陆羽那个戏班演戏，为太守洗尘。太守看了陆羽表演的“参军戏”后，很赏识他，于是召见他，亲自赠给他一些诗书，并介绍他去天门西北火门山邹夫子处就学。读书之余，他也为邹夫子煮茗烹茶。 753年，他二十岁时，又碰上礼部员外郎崔国辅被贬为竟陵司马，陆羽同崔国辅交游三年。 2 754年春天，陆羽拜别崔公，出游河南义阳和巴山峡川。在清明前夕，陆羽赶到了义阳郡(今河南信阳)。随后，到了巴山，采制品尝了“巴东真香茗”。在此，又耳闻了蜀地彭州、绵州、蜀州、雅州、泸州、汉州、眉州的茶叶生产情况。然后，转道宜昌品尝了峡州茶和蛤蟆泉水。 755年夏，陆羽回到竟陵。后在距离竟陵县城六十里的古驿道——晴滩驿松石湖旁的东冈村定居，整理出游所得，深入研讨茶学，并开始酝酿写一部关于茶的专著。 756年，由于安史之乱，关中难民蜂拥南下，他始赋《四悲诗》一首，并随秦人过江。此后，陆羽遍历长江中下游和淮河流域各地，考察、搜集了不少采制茶叶的资料。 760年，他游抵湖州，先与僧皎然同住杼山妙喜寺，结成“缁素忘年之交”。不久，他移居苕溪草堂，潜心著述。其间，他结识了灵澈、李治、孟郊、张志和、刘长卿等名僧高士。 765年，陆羽根据三十二州、郡的实地考察资料和多年研究所得，写成世界上第一部《茶经》初稿。 769年，他到绍兴采过“越江茶”，并在绍兴督制茶叶，这时已有青年茶工向他学习品茶。 775年，陆羽根据曾为湖州刺史颜真卿编纂《韵海镜源》时所掌握的大量资料，对《茶经》原稿进行了一次大的修改，尤其对初稿中的“七之事”作了增订，至此,《茶经》遂成定稿。此后三年，又著《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《南北人物志》十卷、《警年》十卷。 777年，在桂子飘香的八月，陆羽同友人送颜真卿离任返京后，又云游四方。其间，游婺州东阳，拜访县令戴叔伦，戴作《敬酬陆羽山人》二首相赠。冬返湖州。 778年，陆羽迁居无锡，结识权德舆。畅游惠山，作《游惠山寺记》。 780年，陆羽在皎然支持下，《茶经》付梓。是年游太湖，访李冶(又名李季兰)，李有《湖上卧病喜陆鸿渐至》相赠，传为佳话。 781年，陆羽在各方面更加成熟，名闻朝野，唐德宗赏识其才，诏拜他为“太子文学”，他不就职;不久，又改任为“太常寺太祝”，复不从命。所以陆羽一生没有做过官，也没有结婚。 783年，陆羽移居上饶。在城北二里，建宅筑亭，凿泉引水，环居植茶栽竹种花。几经经营，新居于兴元元年(公元784年)落成，后人称其宅为鸿渐宅。称其泉为上饶陆羽泉。 785年，同时代诗人孟郊与陆羽在上饶相会，有《 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 陆鸿渐上饶新开山舍》诗，以示对新居的祝贺。并竭力赞扬其环境幽美。 786年，陆羽应领洪州御史肖瑜之邀，寓住洪州玉之观。次年编成《陆羽移居洪州玉之观诗》一辑，开篇以肖瑜《喜陆太祝移居洪州玉芝观诗》颔首，权德舆为之序。惜诗集早佚。 789年，应岭南节度使李复之邀，由洪州去广州，结识判官周愿，共佐李复。在其幕府居东，遂号东园子，人称东园先生。次年辞归洪州，仍居洪州玉芝观。 792年，陆羽由洪州返湖州青塘别业。闭门著书。此后三年著有《吴兴历官记》三卷，《湖州刺史记》一卷。 794年，陆羽又移居苏州，在虎丘山北结庐(后世称“陆羽楼”)，凿一岩井(后世称陆羽岩井，今简称陆羽井)，引水种茶。著《泉品》一卷。 799年，陆羽年近古稀，他怀念湖州。 3