半滑舌鳎工厂化养殖中的病害防治研究

半滑舌鳎工厂化养殖中的病害防治研究半滑舌鳎（CynoglossussemilaevisCunther）是我国传统的名贵鱼类，其营养丰富，具有高蛋白、低脂肪、富含维生素、口感细滑等特点。近年来，随着半滑舌鳎人工养殖规模的不断扩大，各种病害也随之频繁发生。现笔者根据人工养殖半滑舌鳎过程中对各种疾病防治的得失与经验，将其中危害较大的几种病害的防治措施介绍如下，希望能够给养殖业者以参考与帮助。一、寄生虫疾病1、车轮虫病车轮虫是海水、淡水中常见的寄生性原生动物。当水质不清洁，尤其是有机质含量高时易大量出现。如半滑舌鳎的体质健壮则不易感染，只需控制水质即可有效预防。但当鱼的体质较差时则易被感染。（1）主要症状：体色变深（少量鱼变浅），未摄食时也在全池游动，不聚群，呈分散状，有时向水面窜出。镜检可见在鱼的鳃及体表有大量车轮虫存在，经常会有细菌继发感染，加重病情。如未及时控制则病情发展迅速，2天内死亡率可达20%，到第4天有全部死亡的危险。（2）防治措施：保持水质清洁（最好砂滤），必要时在沉淀池用药物消毒;保证鱼体健壮。治疗措施：杀灭车轮虫的药物有很多，但不可盲目乱用。用1ppm的硫酸铜浸浴30分钟或用100ppm～150ppm福尔马林溶液浸浴60分钟。硫酸铜杀灭车轮虫的效果较好，但半滑舌鳎对其较敏感，应慎用。福尔马林相对比较安全。但无论使用哪种杀虫剂都必需配合使用抗生素，以防细菌的继发性感染。2、刺激隐核虫病又名海水小瓜虫病，此病的危害程度要比车轮虫病大，且不易彻底治愈。（1）主要症状：病鱼体表分泌大量粘液，在体表和鳃上有一些小白点，摄食减少或不摄食，水浸片镜检时可见圆形或椭圆形不透明虫体或胞囊，个体大小在90um～400um。5日内死亡率可达20%，如未及时治疗7天左右可全部死亡。（2）防治措施：可参考车轮虫病的防治措施。但此虫的包囊具有抵御不良环境的能力，经常附着在池壁、充气管等处，一旦环境转好即释放幼虫感染鱼类，因此治疗同时必须在适当时机倒池，并将养殖池彻底洗刷和消毒。二、细菌性疾病1.腹水病从苗种到成鱼的养殖过程中，腹水病均有发生，尤其当养殖池水温较高、养殖密度较大、水循环量不足时更易发生。（1）主要症状：发病个体游动不安，腹部膨胀隆起，解剖可见腹腔中有大量无色透明或淡红色积水，肠内无食物，有黄色粘液，肠道充血，肛门红肿。死亡个体无眼侧常有大面积皮下充血，并常有烂鳍、烂尾病并发。镜检腹水可见弧形或短棒状有运动力细菌，日死亡率在0.2%～1%之间，比牙鲆腹水的危害要小。（2）防治措施：①在沉淀池用二氧化氯消毒，浓度为2mg/L，2小时后再进水②投喂土霉素药饵，添加量为0.2%～0.3%，7天为一疗程③盐酸土霉素或庆大霉素药浴，浓度为5mg/L～10mg/L，每次药浴3小时～4小时，3天为一疗程。2、红边病从苗种到成鱼均有发生，体长7cm～25cm较多见，当水温较高、水循环量不足时更易发生。（1）主要症状：体色变淡，鱼体整个边缘发红，无眼侧较为明显，病鱼的鳍条破损、散开、充血，鱼体常有弥散性皮下充血。如未及时治疗则易感染寄生虫类疾病。（2）防治措施：①鱼体受伤及水质不清洁是该病的诱因，尤其是每次倒池后更易发生，因此保持良好水质的同时应小心操作，尽量避免鱼体受伤;②盐酸土霉素药浴，浓度为10mg/L～15mg/L，每次药浴3小时～4小时，3天为一疗程，如鱼体表粘液过多则可在药浴前1小时全池遍洒硫酸亚铁，浓度为0.5mg/L;③药浴同时投喂土霉素药饵，添加量为0.2%～0.3%，每天1次，7天为一疗程。3、烂尾病从苗种到成鱼均有发生，海捕大型个体养殖2个月后也可发病。水循环量大时发病率相对较少。（1）主要症状：体色变淡，但不明显，鱼的尾鳍糜烂，末端变白，伤口处皮肤、肌肉有血丝或炎症，并可逐渐向鱼体前部蔓延，个别个体有时并发无眼侧皮下弥散性充血，鱼的摄食未受影响，日死亡率较低。（2）防治措施：①保持良好水质，保证充足的水循环量;②在饲料中添加Vc有一定预防作用，添加量80mg/kg;③盐酸土霉素药浴，浓度为10mg/L～15mg/L，每次药浴3小时～4小时;④每隔10天在饲料中添加土霉素，添加量为0.1%～0.2%，连用2天。为保证药饵能够顺利被鱼摄食，可添加5%的沙蚕作为诱食剂海水养殖新品种——半滑舌鳎(二)池塘养殖技术　　半滑舌鳎的伏底和附壁生活习性，腹面下方的摄食方式，决定了其不适宜于进行网箱养殖，只能进行池塘和工厂化养殖。而池塘养殖与工厂化养殖两者相比较，半滑舌鳎更适合池塘养殖。　　池塘养殖由于水体大，养殖密度低，具有一定的自然生态环境，生物饵料丰富，鱼体生长速度较快，投入产出比高，管理操作简单，容易被普通养殖户掌握，易于普及推广。近年来，由于对虾养殖业的滑坡，许多虾池闲置废弃，通过对其进行改造处理，进行半滑舌鳎养殖，正逐渐受到广大养殖户的重视。　　（一）池塘养殖环境　　　半滑舌鳎活动少，鱼鳃及鱼体上容易附着污物，影响正常生长。池塘水质要求清新，悬浮物少，水体具有一定的波动性。半滑舌鳎具有的伏底潜沙习性，要求池塘底质为沙底、岩礁底或泥沙底，淤泥底的池塘对鱼体有害，不适宜半滑舌鳎的生长。　　养殖池的地址选择，要求在生活方便、交通便利的地方，便于生产操作和生活安排。养殖池附近海区无工业、生活污水污染及有害物质存在。池塘靠近外海，进、排水方便及时。池底平坦，便于养成起捕收获。　　养殖池水体透明度要求在50厘米以上，水质pH值稳定，借助抽水泵供水，养殖池水不需要太深，平时水深0.5米以上即可。半滑舌鳎高温生长快，较浅的水深有利于提高池塘水温。水中溶解氧大于5毫克／升，盐度可在5-37，应接近周围海区海水，水的pH值范围为7.5-8.5。若发现水质过肥pH值不正常，水体透明度不足30厘米，可以通过换水来调节。　　（二）放养前的准备工作　　1．养殖池的整理　每年在养殖鱼收获后，应将池水放干，清除池底沉积的淤泥及其他污物，修复加固堤坝、水闸门及防逃网。进水前1周左右，每667平方米用60-80千克生石灰或15千克漂白粉进行全池泼洒，以杀灭有害细菌、寄生虫等病害生物。　　2．池水培育　池塘放苗前通过培肥水质，培养池中的基础生物，如沙蚕、蜾蠃蜚、小型鱼类、甲壳类等。基础生物饵料丰富，放苗成活率高，苗种生长速度快，同时可以减少饲料投入，提高养殖效益。　　半滑舌鳎喜较高温度，低水温摄食差，生长不良，15℃以上水温放苗较好。养殖池经过冬季的修整、消毒后，4月上旬可以进水、肥水培养底栖生物饵料。　　（三）鱼种放养　　1．苗种质量和规格　半滑舌鳎的野生苗种极少，基本上为人工培育的苗种。由于半滑舌鳎体型细长，游动少，容易受到其他生物的侵害，池塘养殖苗种规格太小时成活率低。池塘养殖放苗规格要求全长在15厘米、体重在20克以上为宜。要求苗种体色正常，体质健壮无损伤、无病害、无畸形，摄食良好，伏底、附壁能力强。苗种全长、体重合格率应在90％以上，伤残率在5％以下。　　2．苗种运输　由于半滑舌鳎伏底、附壁能力强，运输容器要求形状固定、内壁光滑，不宜使用帆布桶等易变形或内壁粗糙的容器。否则，运输水体颠簸时苗体容易受伤，导致养殖成活率下降。　　运输用水水温、盐度可根据养殖池的水环境要求提前进行调节。苗种运输前应停食1天以上。目前，苗种运输主要采用泡沫箱内装塑料袋充氧运输，塑料袋容量一般为20升，装水l／4-l／3。袋内水温根据路途的远近和气温的情况而定，路途近、气温低时，可以用15℃-16℃的水温运苗；路途远、气温高时，要将水温降到11℃-12℃，装鱼苗后充足氧气，扎紧口，放入泡沫箱内，盖上盖，用胶带将泡沫箱封口。每袋可装15厘米的苗种80-100尾，可运输6-10小时的路程。气温高时，泡沫箱内、塑料袋外可放一些冰块，防止运输途中苗袋内水温升高。运输途中，注意保持平稳，防止剧烈颠簸，造成苗种受伤。　　由于池塘养殖药浴消毒困难，苗种运回后，直接放入池塘养殖。为了预防疾病的发生，可在运输过程中用土霉素进行药浴消毒，浓度为2毫克／升。　　3．放苗　鱼苗放养时应尽量选择晴天上午或下午进行，避开中午强烈光照、大风和阴雨天气。　　苗种运到池边后，向运苗容器中逐渐添加养殖池中的水，经过5-10分钟的水质过渡适应后，再将苗种放入池中。由于半滑舌鳎进入池后，立即伏底，若在一个地点放苗，放点周围的伏底密度过大，会有不良影响。所以，放苗时，应多选择几个点，使苗种能均匀分散池中，有利于尽快摄食，适应环境，提高成活率。　　放苗量应视养殖条件而定，放苗密度以400-500尾／667米2为宜。如果换水条件好、饵料生物丰富的池塘，可以相应地增大养殖密度。如果换水条件差、饵料生物贫乏的池塘，放养密度不宜过高，否则，半滑舌鳎生长速度慢，养殖周期延长，发病死亡率增高，养殖效益差。　　（四）饲养管理池塘养成过程中，饲养管理的主要内容有水质调节、饲料投喂和病害防治等。　　l．水质管理　在北方冬季低温季节，池塘的水温低于3℃，半滑舌鳎难以在低温下存活，不适宜进行养殖，需要将鱼移入室内车间进行越冬保存。半滑舌鳎的池塘养殖，主要是利用春季到秋季的高水温季节。水质管理应随季节变化进行调整。夏季之前，水深可保持在0.5-1米，在条件允许的情况下，尽量增大换水量，保持池塘水质清新、稳定。在夏季之后，要相对提高水位，水深保持在1米以上，有利于保持池塘水温，减少冷空气的降温影响。　　在南方可以长年进行半滑舌塌的池塘养殖，只是在夏季高温季节，尽量提高池塘的水位，增加水深，保持池塘底部的水温相对低一些，以利于安全度过高水温季节。　　自然海区的水温比较稳定，夏季低于池塘水温，冬季高于池塘水温。进、排水条件好的池塘，可以利用增加换水量来进行池塘水温的调节。　　2．饲料投喂　在养成过程中，以投喂硬颗粒饲料为主，辅助投喂饲料鱼。鱼苗入池后，稳定2-3天即可投喂。开始投喂饲料，以新鲜饲料鱼为主，将其切成碎块投喂，1周后可驯化投喂配合饲料。投饵量应根据吃食情况、天气及水质环境情况进行调整，一般为鱼体总量的1％-2％。半滑舌鳎摄食分散，不集群争食，所以应尽量均匀分散投喂，不要集中投喂于一处，以免剩余饲料集中，腐烂变质恶化池底。应经常注意观察鱼体摄食情况、鱼饱胃程度和残饵情况，灵活控制投喂量。投饲量以稍有不足为宜，不能过量投喂，在水温低、摄食量少时，要少投或不投喂，水质较差时也要少投。每日投喂2次，早晨和傍晚各1次。每天在早晨日出前5-6时、傍晚4-5时定点投喂。饲料的质量一定要有保证，不投喂腐败、变质、污染的饲料鱼。　　3．日常管理　半滑舌鳎属暖温性鱼类，水温高生长代谢快，水质条件好，水中溶解氧含量高，有助于食物消化，提高摄食率。在水温适宜时，应尽量多换水。不仅改善水质，同时可以增加生物饵料，提高养殖效率。换水时间依据潮汐的时间合理安排。　　日常要进行巡塘观察，发现水色异常时，要及时进行大换水调节。要定时检查鱼体摄食情况，以便调节投食量。发现鱼行为表现不正常时，分析原因或向有关技术人员请教，寻找对策；发现有病鱼时，及时将其捞出诊断，进行相应的治疗。每天要测量水温和气温，做好 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 ，以便及时了解气候环境的变化，以采取相应的管理措施。　　半滑舌鳎体形扁平，喜欢逆水流游动，进用水口有缝隙或防逃网有破洞时，鱼会随水流逃走，需要经常检查进用水口的防逃网是否有破损，网框周围是否有缝隙。应及时发现问题，及时修补。　　4．防病　池塘养鱼的鱼病防治，着重在预防。通过增加换水量，改善水质，定期对水体进行消毒处理，如泼洒生石灰水（100-150毫克／升）、漂白粉（1毫克／升）、硫酸铜（0.5毫克／升）等。发现摄食状况下降时，及时投喂药饵。药饵土霉素添加量为0.2％-0.3％，5-7天为一疗程。　　半滑舌鳎属于新的养殖品种，养殖过程中暂时还没有见到严重的病害流行，一般的细菌和寄生虫病害可参照石鲽的方法治疗。养殖过程中特有的病害为烂尾病和出血病。　　（1）烂尾病　　【发病时间】在养殖全过程中均可发生。　　【主要症状］病鱼尾鳍腐烂、末端发白，伤口处皮肤、肌肉有血丝或炎症，然后逐渐向鱼体前部蔓延，甚至可以达体长的1／5-1／4。鱼体死亡不严重，摄食没有明显变化，当环境条件改善、饲料营养丰富时，糜烂部位可以自行痊愈。烂尾病的病因和病原不明，推测可能与营养不良有关。　　【防治措施］改善水质条件，经常更换新水，提高饲料质量，丰富饲料营养成分。将病鱼捞出用5毫克／升土霉素药浴，预防伤口细菌感染。　　（2）出血病　　【发病时间］在养殖全过程中均可发病。　　【主要症状］鳍条、皮肤、鳞下发红，鳍条增厚，体表不整洁，分泌粘液、附着许多污物严重时鱼体大面积发红，体表、鳍基出血。鱼不摄食，引起死亡。　　【防治措施］改善水质条件，经常更换新水。全池泼洒生石灰水100-150毫克／升，投喂0.2％-0.3％土霉素药饵，5-7天为一个疗程。　　（五）养成起捕　　　半滑舌鳎潜沙、伏底能力强，生性胆小，容易受惊，受惊后乱窜游动，用手很难抓到。采取单一的放水或拉网起捕难以捕尽，而且对鱼伤害大。养成起捕主要是采用放水和拉网结合的方法，先将池塘水位排低，通过拉网将鱼集中后，人工用抄网可以起捕池塘中的大部分鱼，剩余的少量鱼，再将池塘的水排干，捕捞人员穿着水裤进入池中，用抄网将鱼起捕，放入盛鱼的容器。　　起捕时要注意以下几个方面：①选择晴朗的好天气进行操作，否则雨天路滑车辆难以行使，寒流来时气温过低，容易冻伤鱼体；②池塘养殖面积大，大池子1天起捕不完时，间歇期间注意进水、换水，防止鱼体因水质败坏死亡；③由于半滑舌鳎潜沙时，只露出两只眼睛，起捕时池水浑浊，看不清鱼体，起捕人员行走要小心，以免将鱼踩伤、踩死。