园林植物栽培学课件1苹果整形修剪技术

苹果整形修剪技术哈师大生命科学院学习目的和教学基本要求：1了解苹果枝干分类，掌握苹果各类枝干特点。2了解苹果各种修剪 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 的作用，掌握苹果各种修剪方法的操作技术。3掌握常见树形的培养方法及修剪技术。4掌握不同品种的修剪特点。主干中央领导干主枝侧枝枝组骨干枝辅养枝生长枝结果枝一、苹果枝干分类苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类按结构分按功能分按年龄分新梢一年生枝多年生枝苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类骨干枝：是构成树体地上部分的基本骨架，主要由主干、中央领导干、主枝、侧枝组成。在骨干枝上着生小枝和枝组，共同构成树冠。骨干枝的多少、长短、着生状态，决定树冠的大小和形状。主干　中央领导干　主枝侧枝苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类骨干枝（一）骨干枝1.主干　从根颈以上至第一主枝处称为主干。主干越低，树冠与根系养分运输越近，树干养分消耗少，有利于生长。但成形较慢。苹果疏散分层形干高一般为50-70厘米。苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类主干主干（一）骨干枝疏散分层形细长纺锤形第一主枝第一主枝2.中央领导干　指主干以上，全树中心直立生长的骨干部分。起维持树形和树势的作用。主干和中央领导干组成树干。中心干和主干的高度决定树高。苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类（一）骨干枝中央领导干3.主枝　　是着生在中央领导干上永久性骨干枝，亦称一级枝，由下而上的主枝依次称第一主枝、第二主枝等等。主枝本身的生长势与其分枝角度、枝叶量有关，主枝角度太大，虽有利于提高产量，但较易衰老。苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类（一）骨干枝第一主枝第二主枝第三主枝第四主枝第五主枝4.侧枝　　是着生在主枝上的永久性骨干枝亦称第二级枝，在一个主枝上由内向外依次称第一侧枝、第二次枝等。是着生结果枝组的主要基枝。常依主枝得分布与强弱，按适当的间距，有序选留。其分枝角度，一般应大于主枝，避免与主枝竞争营养，同时又利于其上枝组形成花芽。苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类（一）骨干枝侧枝侧枝辅养枝　　辅养枝级次形同主枝或侧枝，着生在中央领导干上或主枝上，起至辅助生长和临时结果的作用。未结果或刚进入结果期的果树，是选留利用辅养枝得主要时期。以后根据情况保留，回缩或疏除。苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类（二）辅养枝辅养枝营养枝只生长而未形成花芽或开花结果的枝称营养枝或生长枝。即芽萌发后只生长枝叶不开花结果得当年枝。发育枝徒长枝叶丛枝苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类（三）营养枝营养枝结果枝：枝条上具有花芽，能开花结果的枝1.长果枝：指长度15厘米以上的结果枝。2.中果枝：指长度5-15厘米的结果枝。3.短果枝：指长度在５厘米以下的果枝。苹果结果新梢长约１-3厘米，在其顶端着生伞状总状花序开花结果，随后结果新梢膨大，即为果台。果台顶端着生花序，不能继续伸长生长，而在果台叶腋内可发生１-2个二次枝，称为果台副梢。苹果整形修剪技术一、苹果枝干分类（四）结果枝苹果枝条短截（剪）缩剪（回缩）疏剪（疏枝）长放（甩放、缓放、甩条子）苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法二、苹果修剪方法冬季修剪方法生长季修剪方法环剥伤环割刻伤扭梢变拿枝曲枝、圈枝拉枝摘心、剪梢抹芽、疏梢苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法剪去一年生枝的一部分1.短截○轻短剪○中短剪○重短剪○极重短剪促生中短枝促进营养生长改变枝类促生中短枝促进成花加速扩大树冠增加芽位培养枝组问题？剪去一年生枝的一部分是短截，剪去多年生枝的一部分是不是短截？苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法2.缩剪剪去多年生枝的一部分,也叫回缩。缩剪作用：回缩的主要作用是复壮。缩剪对象：冗长多年生缓放枝或结果枝组，及衰老树的骨干枝。问题？剪去一年生枝的一部分是短截，剪去多年生枝的一部分是缩剪，剪去一年生枝或多年生枝的全部是什么修剪方法？对枝条的作用怎样？苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法3.疏剪将枝条（包括一年生和多年生）从基部去掉疏剪对象：一般为病虫枝、干枯枝、无用的徒长枝、过密的交叉枝和重叠枝等。主要作用：是改善通风透光条件，提高叶片光合效能，增加养分积累。对全树有削弱生长势的作用，就局部来讲，可削弱剪锯口以上附近枝的势力，增强剪锯口以下附近枝条的势力。苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法3.疏剪问题？对一年生枝不修剪枝条会如何生长？苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法4.长放对枝条不修剪，也叫缓放、甩放。长放作用：是缓和枝条生长势，增加中短枝数量，有利于营养物质的积累，促进幼旺树成花结果。长放的对象：是中庸枝、斜生枝和水平枝。背上直立旺枝不能缓放，应采取拉枝或疏除等措施。苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法4.长放苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法5.伤人为对枝条造成伤口环剥是将枝干的韧皮部剥去一环。环剥作用：抑制剥口上营养生长，促进成花。促进剥口下发枝。苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法5.伤倒贴皮是将枝干的韧皮部剥去一环，上下颠倒后再贴上。折枝（梢）苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法作用：抑制旺长，促进成花5.伤刻芽作用：促进芽萌发苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法5.伤苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法6.变人为改变枝条方向作用：抑制旺长，促进成花苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法6.变作用：抑制旺长，促进成花苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法6.变作用：开张角度，缓和长势。扭梢和拿枝苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法作用：抑制旺长，促进成花6.变摘心、剪梢苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法作用：抑制旺枝，促生分枝。7.摘心、剪梢苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法8.疏梢作用：改善通风透光条件苹果整形修剪技术二、苹果修剪方法开张角度的方法里芽外蹬留外芽拿枝撑、拉、坠背后枝换头里芽外蹬三、常用树形1、五主枝半园形（1）定干：定干高度为70～80厘米。（2）中心干和竞争枝：中心干延长枝留50～60厘米短截，注意剪口芽的方位。竞争枝的处理方法有两种，一是如果原头生长弱，可用竞争枝换头，二是如果原头生长旺，则把竞争枝硫除或留橛修剪。（3）主、侧枝：在中心干延长枝的下部选择三个方位好、角度合适，生长健壮的枝条作为三大主枝，留50～60厘米短截，剪口芽留外芽，并选择第三芽为背斜侧，明年发枝后作为第一侧枝。选择1—2个中庸枝作为辅养枝缓放，其余过密、过旺枝一律疏除。（4）辅养枝：对中心干上留下的不作主枝的枝都看作辅养枝，对辅养枝拉平、环刻、环割、环剥，以促进花芽形成。苹果整形修剪技术三、常用树形五主枝半园形苹果整形修剪技术三、常用树形2、自由纺锤形（1）定干：定干高度为80—90厘米。（2）第一年修剪：于萌芽前后进行环割或目伤，以提高萌芽率，增加枝量。夏秋季对新梢拿枝软化，使之角度为70～90度，控制竞争枝。冬剪时疏除竞争枝，选择三个方位好、长势壮的长枝在饱满芽处短截，以促发长枝，对中央领导干延长枝在饱满芽处中短截，其余中庸枝缓放。（3）第二年修剪：萌芽前后拉枝，使各枝处于近水平状态，辅养枝甚至可以下垂。对于基部背上直立旺枝疏除；过密者适当疏间，其他扭捎、摘心。冬剪时，疏除背上直立枝，控制竞争枝，第一层主枝延长枝缓放。中心干上选留2个主枝，1～2个辅养枝。苹果整形修剪技术三、常用树形自由纺锤形苹果整形修剪技术三、常用树形自由纺锤形时应注意以下几个问题：①基部留枝量：早期以5～7个（3～4个主枝，1～2个辅养枝）②缓放时间：当80—100厘米长枝量达8～10个以上时缓放，③平衡树势：从基部向上依次减弱苹果整形修剪技术三、常用树形四、不同年龄时期的修剪特点1、幼树期(1)轻剪长放多留枝(2)凋整主枝角度，控制辅养枝(3)加强生长季修剪生长季采取刻、拉、剥、扭梢等方法促花。此外，生长季及时抹除无用萌芽，随时疏除徒长直立枝，秋季对旺枝摘心等，均可改善光照条件，减少养分消耗。苹果整形修剪技术四、不同年龄时期的修剪特点2、初果期(1)继续整形：按树形要求，继续培养树形，保持各级枝间的主从关系、适时落头。(2)辅养枝的利用与控制：有生长空间的辅养枝应继续长放，采取措施(刻、剥．拉)使之成花结果。对于重叠、交叉、过密的辅养枝，应采取减少其枝量、回缩、疏除等方法，应本着影响一点去一点、影响一片去一片、全部影响疏除的原则进行处理。(3)培养结果枝组(4)继续进行生长季修剪苹果整形修剪技术四、不同年龄时期的修剪特点3、盛果期(1)调整树体结构，改善通风透光条件(2)调整骨干枝的长势均衡原则是抑强扶弱，方法是从枝叶量、花量、角度三方面调整。(3)调整好大、小年苹果进入盛果期后，结果过多，常导致树体衰弱，果枝下垂，衰弱很快，容易出现大小年观象，因此修剪时苹果整形修剪技术四、不同年龄时期的修剪特点①调整好株行距②控制辅养枝③调整枝叶量④继续调整骨干枝的角度，及时落头开心⑤安排配置好枝组苹果整形修剪技术四、不同年龄时期的修剪特点调整树体结构，改善通风透光条件五、结果枝组的类型、配置、培养及更新结果枝组：也称枝组或单位枝，是着生在骨干枝上，由2个以上结果枝和营养杖组成的生长结果基本单位。1．结果枝组的类型(1)按大小分类占空间（cm）枝量分枝级次小<332－41－2中33－605－152－3大>60>15>3苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新大型枝组苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新小、中型枝组苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新(2)按形态分类松散型：多单轴延伸，多年甩放形成。紧凑型：分枝部位低，分枝多，结果可靠，占空间小。(3)按着生部位背上：易过旺，需控制高度和大小，在进入结果感期可适量配置。侧生和下垂：生长势缓和，结果快，是早期结果的重要部位。苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新2．结果枝组的配置(1)不同大小结果枝组的配置主侧枝的先端部位即树冠外围，以配置小型结果枝组为主；树冠中部以中型结果枝组为主，树冠的内膛应以中、小型结果枝组为主；在中、大型枝组之间，要以小型结果枝组填补空隙。苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新主枝上结果枝组的配置苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新背上中、小型枝组背下1～2个大枝组，其余中、小型枝组主枝(2)不同形态结果枝组的配置幼树期间为了缓和树势，早结果，可对一些辅养枝轻剪缓放，形成细长松散结果枝组，这是早期产量的来源。随树龄的增加，树冠内枝条密挤，影响光照，就需要对这些松散型结果枝组进行回缩改造，改成紧凑型结果枝组。苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新3结果枝组培养方法：先放后缩：即对一年生枝条先缓放，待成花结果后再回缩。采用先放后缩法培养结果枝组，一般结果较早，并且多为单轴延伸的细长枝组。先截后放法：即对1年生枝先截（重截、重截、极重截）促发分枝，然后再缓放。最好冬夏结合。一般大、中型枝组采用先截后放法培养，枝组紧凑，结果时间长，稳固。苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新3结果枝组的培养：先截后放苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新3结果枝组的培养：先放后截苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新4．结果枝组的修剪①调节大小②调节密度③调节长势④调节叶果比5．结果技组的更新由于枝组年龄过大，着生部位光照不良，过于密挤，结果过多，着生在骨干枝背后，枝组本身下垂，着生母枝衰弱等原固，均可造成其生长势衰弱，结果能力明显减弱，这种枝组需要更新。回缩至壮枝或角度较小的分枝处，并减少花量。过度衰弱，可基部疏除。苹果整形修剪技术五、结果枝组的类型、配置、培养及更新1、国光树势强健，幼树萌芽力低，中下部短枝也少，旺枝长放，下部多光秃。剪口下第二枝容易形成竞争枝。幼树生长旺，树枝较直立。随树龄增加，树姿渐开张，潜伏芽多，寿命长，因此更新复壮容易。六、不同品种的修剪特点苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点修剪特点：①幼树时期，应注意控制竞争枝，一般不利用竞争枝作为主枝用。幼树直立，注意开张角度。②萌芽力低，修剪时应注意光秃带的发生。可以利用复剪及环割或二次剪等措施促发中、短枝。③枝组培养多用先截后放法，可用极重截、带帽剪。④果枝和生长枝的比例应保持在1：2～3左右，防止大小年。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点2、元帅幼树和初果期的树，树势强旺，且萌芽力和成枝力强。分枝角度小，生长易旺，剪口下第一、二枝往往扭劲生长，大叶芽枝易抽梢旺长，背上枝极性生长明显，生长易旺，枝量易密。修剪过重，回缩过急，易徒长冒条，促使短枝重新抽旺条。修剪反应敏感，且落果严重。盛果期之后极易衰弱，而且恢复比较困难。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点修剪特点：①幼树以轻为主，少截，疏枝要疏干净。可以利用别枝、环剥、复剪等夏季修剪措施，调整生长和结果的矛盾。枝组培养多用先放后缩，可用延迟修剪或生长季修剪缓和长势，促其成花。②成花难，“一年枝，二年芽，三年拔节，四年花”，回缩不能太急，要见果后回缩。③背上直立大叶芽枝可破顶，促发中、短枝，抑制其跑条。④主枝背上易冒条，可“外拉、里打、放两侧、甩背后”。⑤盛果期后，防衰老，注意更新复壮，适度短截，维持中庸树势。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点3．金冠幼树和初果期树势强旺，干性强，树姿较开张，易上强下弱。进入盛果期后，生长迅速减弱。幼树萌芽力和成枝力均较强，枝头中截剪口下能发3～5个长枝。大量结果后成枝力和生长势迅速减弱。潜伏芽少，但寿命长，有利于衰老期的更新复壮。长、中、短枝都易形成花芽。坐果率较高，腋花芽也较多。果台副梢连续结果和抽枝能力较强，故结果早，丰产快。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点修剪特点：①幼树旺，要轻剪促花，控制旺长。②盛果期后易衰老，要培养大中型枝组，盛果期后要抬高枝组角度，多留预备。③干性强，要注意防止上强下弱。④成花易，坐果率高，串花枝要齐花剪，留2－3个花芽，防大小年。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点4、富士树势强健，干性较强，树姿开张。萌芽率高，成枝力强，潜伏芽寿命长，更新容易。幼树生长旺盛，多以中长果枝结果；成龄树树势稳健，以中短果枝结果较多，坐果率高，腋花芽也能坐果，树势中庸的产量稳定，结果枝连续结果能力弱。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点修剪特点：①幼旺树宜轻不宜重，轻剪有利于缓和树势，增加坐果，提高品质。短截过多，易发旺条，不仅推迟幼旺树结果，而且降低产量、品质。②注意开张主枝角度，中干易上强，要适当少留辅养枝，以均衡树势避免中干过强。竞争枝、徒长枝和直立枝根据生长空间或疏除，或留橛，或拿枝缓放，促生短枝结果。③中长果枝结果后，或缓放枝结果后要及时回缩，避免枝组冗长或老衰。过旺树可在萌芽时剪或二次剪。·④成龄大树的修剪要以稳定树势和调整产量为重点。注意枝组的培养和更新。苹果整形修剪技术六、不同品种的修剪特点