我眼中的健康饮食一.中国“健康”饮食二.十大健康饮食三.十大垃圾食品四.水的功效一.饮食的重要性饮食是人们赖以生存的基础,法国一位著名学者曾经说过：“一个民族的命运要看她吃的是什么和怎么吃”任何一个民族都有自己富有特点的饮食礼俗，发达的程度也各不相同。在中国，饮食礼仪形成为一套相当完善的
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。这些食礼在社会实践中不断得到完善，成为文明时代的重要行为
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。饭局家庭事业人脉中国人的饮食特点--面子“不能让客人把菜全吃光，否则没面子”“剩点菜不要紧，少了面子过不去。”餐桌上，中国人的面子值多少钱？人们习惯以“吃不掉”来证明自己的大方和热情。它除了体现出中国人喜欢打肿脸充胖子的传统糟粕外，更深层次反映的是中国人内心的不自信。人们的聚餐大事、小事、丧事、喜事，餐桌文化已经成为了一种习惯，亲戚聚餐现象已经泛滥了，不仅吃喝铺张，甚至宴席负重。宴席上铺张浪费，燕参鲍翅，盛啖豪饮之后，满桌的狼籍。各种形式的浪费随着生活水平的提高和消费理念的转变，人们到饭店就餐早已成为平常事，酒菜满席已是司空见惯。“多数人都会剩下挺多的饭菜，也没有打包，因为当着众多人的面拉不下这个面子。”最近的光盘行动粮食问
题
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中国有十多亿多人口，是粮食消费大国，如今，粮食问题未解决。各种浪费行为，值得我们反思。十大健康食品蕃茄——最健康食品之一（抗癌、清洁血液、降血糖、美白等等……不用多介绍了吧）菠菜是预防和治疗夜盲症及贫血的很好的食疗菜。同时也是补充叶酸的代谢物来源。菠菜所含的叶酸能保证人的精神健康。如果5个月无法正常摄入叶酸，人会出现健忘、焦虑等症状。十大健康食品 花生学名为落地花生。素有“中国坚果”、“田中之肉”美称。其营养成分可与鸡蛋、牛奶、肉类等相媲美。所以花生又被誉为“植物肉”。每日适合量，80－100克。花菜有紫、绿、黄、白等品种，绿色菜花也叫西兰花。花青菜。绿色较白色营养多一些。近来饮食界喊：西兰花营养防病属第一十大健康食品蓝莓列为人类的健康食品之一，被誉为“黄金浆果”。想要延年益寿的话，建议你多吃蓝莓，多喝绿茶，和银杏。紫色的营养价值仅次于黑色，高于绿色、红色、黄色、白色等各色食品。燕麦——最健康之六绿茶——最健康之七红葡萄——最健康之八桂鱼——最健康之九大蒜——最健康之十十大垃圾食品1松花蛋(含铅）2臭豆腐(损五脏之气)3味精（更不能加温；最多用少量拌凉菜；影响生殖系统，怀孕时影响下一代）4咸菜等腌制类（致癌）5方便面（含防腐剂）6葵花籽（影响肝功）7猪肝（胆固醇过高）8烤牛羊肉（致癌）9腌菜泡菜积酸菜（致癌）10油条等油炸类食品（损肾脏、脑细胞）水的功效每餐之前喝两杯水。这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。有条件的话，用凉水泡红茶。最近美国农业部研究发现，与青菜或胡萝卜相比，一份红茶中含有更多的抗氧化物质，它可以有效帮助你抵抗皱纹或癌症的侵扰。凉水可使茶中的有益物质在不被破坏的情况下，慢慢溶出，你所要做的只是多等待一会儿。
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