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相宜相克食物表

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相宜相克食物表一、食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相...

相宜相克食物表
一、食物与相关食物相克: 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。 5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会死亡。 8、猪肝与富含维生素C的食物相克:引起不良生理效应,面部产生色素沉着。 9、猪肝与番茄、辣椒相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 10、猪肝与菜花相克:降低人体对两物中营养元素的吸收。 11、猪肝与荞麦相克:同食会影响消化。 12、猪肝与雀肉相克:同食会消化不良,还会引起中毒。 13、猪肝与豆芽相克:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。 14、猪血与何首乌相克:会引起身体不适。 15、羊肉与栗子相克:二者都不易消化,同炖共炒都不相宜,甚至可能同吃还会引起呕吐。 16、牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适。 17、牛肝与富含维生素C的食物相克:猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。 18、牛肝与鲇鱼相克:可产生不良的生化反应,有害于人体。 19、牛肝与鳗相克:可产生不良的生化反应。 20、羊肉与豆酱相克:二者功能相反,不宜同食。 21、羊肉与乳酪相克:二者功能相反,不宜同食。 22、羊肉与醋相克:醋宜与寒性食物相配,而羊肉大热,不宜配醋。 23、羊肉与竹笋相克:同食会引起中毒。 24、羊肉与半夏相克:同食影响营养成份吸收。 25、羊肝与红豆相克:同食会引起中毒。 26、羊肝与竹笋相克:同食会引起中毒。 27、猪肉与鸭梨相克:伤肾脏。 28、鹅肉与鸡蛋相克:同食伤元气。 29、鹅肉与柿子相克:同食严重会导致死亡。 30、鸡肉与鲤鱼相克:性味不反但功能相乘。 31、鸡肉与芥末相克:两者共食,恐助火热,无益于健康。 32、鸡肉与大蒜相克。 33、鸡肉与菊花相克:同食会中毒。 34、鸡肉与糯米相克:同食会引起身体不适。 35、鸡肉与狗肾相克:会引起痢疾。 36、鸡肉与芝麻相克:同食严重会导致死亡。 37、鸡蛋与豆浆相克:降低人体对蛋白质的吸收率。 38、鸡蛋与地瓜相克:同食会腹痛。 39、鸡蛋与消炎片相克:同食会中毒。 40、鹿肉与鱼虾相克:癌症患者不宜同食。 41、兔肉与橘子相克:引起肠胃功能紊乱,导致腹泻。 42、兔肉与芥末相克:性味相反不宜同食。 43、兔肉与鸡蛋相克:易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。 44、兔肉与姜相克:寒热同食,易致腹泻。 45、兔肉与小白菜相克:容易引起腹泻和呕吐。 46、狗肉与鲤鱼相克:二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。 47、狗肉与茶相克:产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收,不利于健康。 48、狗肉与大蒜相克:同食助火,容易损人。 49、狗肉与姜相克:同食会腹痛。 50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克:同食会上火。 51、狗肉与狗肾相克:会引起痢疾。 52、狗肉与绿豆相克:同食会胀破肚皮。 53、狗血与泥鳅相克:阴虚火盛者忌食。 54、鸭肉与鳖相克:久食令人阳虚,水肿腹泻。 55、马肉与木耳相克:同食易得霍乱。 56、驴肉与金针蘑相克:同食会引起心痛,严重会致命。 57、鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。 58、鲤鱼与赤小豆相克。 59、鲤鱼与猪肝相克:同食会影响消化。 60、鲤鱼与甘草相克:同食会中毒。 61、鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。 62、鲫鱼与猪肉相克:二者起生化反应,不利于健康。 63、鲫鱼与冬瓜相克:同食会使身体脱水。 64、鲫鱼与猪肝相克:同食具有刺激作用。 65、鲫鱼与蜂蜜相克:同食会中毒。 66、鳝鱼与狗肉相克:二者同食,温热助火作用更强,不利于常人。 67、鳗鱼与牛肝相克:二者起生化反应,不利于健康。 68、黄鱼与荞麦面相克:同食会影响消化。 69、虾与富含维生素C的食物相克:生成砒霜,有剧毒。 70、虾皮与红枣相克:同食会中毒。 71、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。 72、螃蟹与梨相克:二者同食,伤人肠胃。 73、螃蟹与茄子相克:二者同食,伤人肠胃。 74、螃蟹与花生仁相克:易导致腹泻。 75、螃蟹与冷食相克:必导致腹泻。 76、螃蟹与泥鳅相克:功能正好相反,不宜同吃。 77、螃蟹与石榴相克:刺激胃肠,出现腹痛、恶心、呕吐等症状。 78、螃蟹与香瓜相克:易导致腹泻。 79、螃蟹与地瓜相克:容易在体内凝成柿石。 80、螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。 81、螃蟹与芹菜相克:同食会引起蛋白质的吸收。 82、海蟹与大枣相克:同食容易患寒热病。 83、毛蟹与泥鳅相克:同食会引起中毒。 84、毛蟹与冰相克:同食会引起中毒。 85、海味食物与含鞣酸食物相克:海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙,它能刺激肠胃并引起不适感,出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。 86、海带与猪血相克:同食会便秘。 87、蛤与芹菜相克:同食会引起腹泻。 88、海鱼与南瓜相克:同食会中毒。 89、鳖肉与苋菜相克:同食难以消化。 90、鳖肉与鸭蛋相克:二物皆属凉性,不宜同食。 91、鳖肉与鸡蛋相克。 92、鳖肉与鸭肉相克:同食会便秘。 93、田螺与香瓜相克:有损肠胃。 94、田螺与木耳相克:不利于消化。 95、田螺与冰制品相克:导致消化不良或腹泻。 96、田螺与牛肉相克:不易消化,会引起腹胀。 97、田螺与蚕豆相克:同食会肠绞痛。 98、田螺与蛤相克:同食会中毒。 99、田螺与面相克:同食会引起腹痛、呕吐。 100、田螺与玉米相克:同食容易中毒。 101、鱼肉与西红柿相克:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。 102、生鱼与牛奶相克:同食会引起中毒。 103、甲鱼与黄鳝与蟹相克:孕妇吃了会影响胎儿健康。 104、墨鱼与茄子相克:同食容易引起霍乱。 105、鲶鱼与牛肉相克:同食会引起中毒。 106、芹菜与黄瓜相克:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值。 107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。 108、芹菜与甲鱼相克:同食会中毒。 109、芹菜与菊花相克:同食会引起呕吐。 110、芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。 111、黄瓜与柑橘相克:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 112、黄瓜与辣椒相克:辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 113、黄瓜与花菜相克:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 114、黄瓜与菠菜相克:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。 115、葱与狗肉相克:共增火热。 116、葱与枣相克:辛热助火。 117、葱与豆腐相克:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏。 118、大蒜与蜂蜜相克:性质相反。 119、大蒜与大葱相克:同食会伤胃。 120、蒜与何首乌相克:同食会引起腹泻。 121、胡萝卜与白萝卜相克:白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。 122、萝卜与橘子相克:诱发或导致甲状腺肿。 123、萝卜与何首乌相克:性寒滑。 124、萝卜与木耳相克:同食会得皮炎。 125、茄子与毛蟹相克:同食会中毒。 126、辣椒与胡萝卜相克:辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 127、辣椒与南瓜相克:辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 128、韭菜与牛肉相克:同食容易中毒。 129、韭菜与白酒相克:火上加油。 130、菠菜与豆腐相克:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收。 131、菠菜与黄瓜相克:维生素C会被破坏尽。 132、菠菜与乳酪相克:乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。 133、菠菜与鳝鱼相克:同食易导致腹泻。 134、花生与毛蟹相克:同食易导致腹泻。 135、花生与黄瓜相克:同食易导致腹泻。 136、莴苣与峰蜜相克:同食易导致腹泻。 137、竹笋与糖浆相克:同食会引起中毒。 138、南瓜与富含维生素C的食物相克:维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。 139、南瓜与羊肉相克:两补同时,令人肠胃气壅。 140、南瓜与虾相克:同食会引起痢疾。 141、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。 142、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。 143、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。 144、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。 145、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。 146、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。 147、洋葱与蜂蜜相克:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。 148、土豆与香蕉相克:同食面部会生斑。 149、土豆与西红柿相克:同食会导致食欲不佳,消化不良。 150、毛豆与鱼相克:同食会把维生素B1破坏尽。 151、黄豆与酸牛奶相克:黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。 152、黄豆与猪血相克:同食会消化不良。 153、红豆与羊肚相克:同食会引起中毒。 154、梨与开水相克:吃梨喝开水,必致腹泻。 155、醋与猪骨汤相克:影响人体对营养的吸收。 156、醋与青菜相克:使其营养价值大减。 157、醋与胡萝卜相克:胡萝卜素就会完全被破坏了。 158、先放盐与菜相克:使炒出的菜无鲜嫩味,肉质变硬。 159、早放姜与鱼相克:应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。 160、蜂蜜与开水相克:会改变蜂蜜甜美的味道,使其产生酸味。 161、蜂蜜与豆腐相克:易导致腹泻。 162、蜂蜜与韭菜相克:易导致腹泻。 163、红糖与豆浆相克:不利于吸收。 164、红糖与竹笋相克:形成赖氨酸糖基,对人体不利。 165、红糖与牛奶相克:使牛奶的营养价值大大降低。 166、糖与食铜食物相克:食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。 167、红糖与皮蛋相克:同食会引起中毒。 168、糖精与蛋清相克:同吃会中毒,严重会导致死亡。 169、糖精与甜酒相克:同吃会中毒。 170、红糖与生鸡蛋相克:同食会引起中毒。 171、味精与鸡蛋相克:破坏鸡蛋的天然鲜味。 172、茶与白糖相克:糖会抑制茶中清热解毒的效果。 173、茶与鸡蛋相克:影响人体对蛋白质的吸收和利用。 174、茶与酒相克:酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负担。 175、茶与羊肉相克:容易发生便秘。 176、茶与药相克:影响药物吸收。 177、咖啡与香烟相克:容易导致胰腺癌。 178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克:同食会降低人体对钙的吸收。 179、豆浆与蜂蜜相克:豆浆中的蛋白质比牛奶高,两者冲对,产生变性沉淀,不能被人体吸收。 180、豆浆与鸡蛋相克:阻碍蛋白质的分解。 181、豆浆与药物相克:药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。 182、鲜汤与热水相克:使汤的味道不鲜美。 183、开水与补品相克:破坏营养。 184、牛奶与米汤相克:导致维生素A大量损失。 185、牛奶与钙粉相克:牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀,不易吸收。 186、牛奶与酸性饮料相克:凡酸性饮料,都会牛奶pH值下降,使牛奶中的蛋白质凝结成块,不利于消化吸收。 187、牛奶与橘子相克:引起胃炎或胃蠕动异常。 188、牛奶与巧克力相克:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙,可造成头发干枯、腹泻,出现缺钙和生长发育缓慢。 189、牛奶与药物相克:降低了药物在血液中的浓度,影响疗效。 190、牛奶与菜花相克:菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。 191、牛奶与韭菜相克:影响钙的吸收。 192、牛奶与果汁相克:降低牛奶的营养价值。 193、酸牛奶与香蕉相克:同食易产生致癌物。 194、牛奶与菠菜相克:同食会引起痢疾。 195、冷饮与热茶相克:不仅牙齿受到刺激,易得牙病,对胃肠也有害。 196、汽水与进餐相克:对人体消化系统极为有害,使胃的消化功能越变越差。 197、酒与牛奶相克:导致脂肪肝,增加有毒物质的形成,降低奶类的营养价值,有害健康。 198、酒与咖啡相克:火上浇油,加重对大脑的伤害,刺激血管扩张,极大地增加心血管负担,甚至危及生命。 199、酒与糖类相克:导致血糖上升,影响糖的吸收,容易产生糖尿。 200、白酒与啤酒相克:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。 201、白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎。 202、白酒与胡萝卜相克:同食易使肝脏中毒。 203、白酒与核桃相克:易致血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。 204、烧酒与黍米相克:同食会引起心绞痛。 205、啤酒与腌熏食物相克:有致癌或诱发消化道疾病的可能。 206、啤酒与汽水相克:这样喝啤酒很少有不醉的。 207、啤酒与海味相克:同食会引发痛风症。 208、冰棒与西红柿相克:同食会中毒。 209、蜂蜜与大米相克:同食会胃痛。 210、果汁与虾相克:同食会腹泻。 211、蜜与毛蟹相克:同食会引起中毒   竹笋+鸡肉         竹笋味甘微寒,有清热消痰、健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃、益气、补精、填髓,还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,适合体态较胖者。 豆苗+虾仁   豆苗有助治疗咳嗽、胃痛等疾病,有利尿功效。豆苗配虾仁对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果。 蒜葶+木耳   蒜薹对脾胃虚弱等病症百辅助疗效,木耳有益气养胃、润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。 萝卜+水果   两者同食,经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸,可抑制甲状腺素的形成,并阻碍甲状腺对碘的摄取,从而诱发或导致甲状腺肿大。   菜花+猪肝   菜花含有大量膳食纤维,膳食纤维中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。 红薯+柿子   不能同食,二者相聚会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时会导致胃出血,危及生命。 羊肉不宜         羊肉不宜与南瓜、西瓜、鲇鱼同食,食则容易使人气滞壅满而发病;忌与梅干菜才同食; 吃羊肉不可加醋,否则内热火攻心;不宜与荞麦、豆瓣酱同食。吃完羊肉后不宜马上喝茶,也不宜边吃羊肉边喝茶 。 豆制品不宜与蜂蜜同食         豆制品和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品却不能同食。         豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时,蜂蜜中的含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。             豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。             此外,豆浆里最好不要加红糖,因为红糖里面有多种有机酸,它们和豆浆里的蛋白酶结合,容易使蛋白质变性沉淀,不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。             豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。             蜂蜜营养丰富,富含碳水化合物、尼克酸及钾、镁、铁等矿物质,其味甘、性平,能补脾益胃,补虚润燥,滋阴润肺。         蜂蜜最好用温开水冲服,不能用刚开的水,以免其营养成分被破坏。蜂蜜尽量不和性凉的食品如西瓜、丝瓜等同时食用,以免引起腹泻。蜂蜜宜在饭前1-2小时或饭后2小时后食用。胃酸过多或消化性溃疡患者,在饭前约2小时饮用蜂蜜水,不仅能抑制胃酸分泌,还能使胃酸水平降低,有利于溃疡面的愈合。 1、鸡蛋和豆浆不能同食豆浆含有酪蛋白,能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。 2、牛奶不能与果汁同食牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用牛奶或乳制品后 建议 关于小区增设电动车充电建议给教师的建议PDF智慧城市建议书pdf给教师的36条建议下载税则修订调整建议表下载 不要马上食用水果。 3、牛奶和糖不能同食牛奶中含的赖氨酸在加热时(90℃以上)易和果糖反应,生成有毒的果糖氨基酸,对人有害。 4、牛奶不能与巧克力同吃牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力含草酸,草酸和钙形成草酸钙,二者同食影响钙的吸收,长期食用易导致结石。 5、小葱不要拌豆腐,菠菜不要与豆腐一快煮汤因为小葱和菠菜中的草酸将和豆腐中钙结合成草酸钙,影响人体对钙的吸收,长期食用易导致结石。 绿茶和枸杞不可同饮   绿茶和枸杞都可以分别用开水冲泡饮用,对人体很有益处。有不少人干脆就把它们放在一起冲泡。但是,绿茶里所含的大量鞣酸具有收敛吸附的作用,会吸附枸杞中的微量元素,生成人体难以吸收的物质。 餐馆里流行的八宝茶中也是既有绿茶又有枸杞,虽然绿茶的量比较少,但也不宜多喝。 上午喝绿茶   绿茶和枸杞都很有营养,绿茶含有儿茶素与β-胡萝卜素、维生素C、维生素E等,多项实验证明,绿茶能清除自由基、延缓衰老、预防癌症。常喝绿茶可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长,降血脂、降血压,防止心血管疾病,还可以预防感冒、龋齿及消除口臭等。   枸杞性平、味甘,具有补肾益精、滋阴补血、养肝明目、润肺止咳的功效,很多保健养生的药物中都含有枸杞。枸杞含有氨基酸、生物碱、甜菜碱、酸浆红素及多种维生素,还含有多种亚油酸。   给大家提个建议:可以上午喝绿茶,开胃、醒神;下午泡饮枸杞,可以改善体质、有利安眠。 冬天喝红茶最适宜   中医认为,春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。就是应该根据各种茶的性味,在不同的季节喝相适应的茶。   红茶能暖胃、醒神,还能帮助消化,在寒冷的冬季饮用甘温的红茶是最适宜的。绿茶性味苦寒,冬天 饮用容易造成胃寒,还可能影响食欲。而夏季炎热时,喝绿茶正好可以取其苦寒之性,消暑解热,生津止渴。   许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对降不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。   茶有两种相反作用   茶同时具有提神和养神两方面的作用,提神作用可以使大脑清醒灵活,而养神作用则具有抑制、安神的作用。同样的茶却能导致这样两种相反的作用,是什么道理呢?   当茶叶刚泡开大约3分钟左右时,茶叶中大部分的咖啡碱就已溶解到茶水中了。这时的茶就具有明显的提神功效,使人兴奋。而再往后,茶叶中的鞣酸逐渐溶解到茶水中,抵消了咖啡碱的作用,就不容易再使人有明显的生理上的兴奋。   所以说,茶的作用是有两面性的。有的人晚上不敢喝茶,就是因为怕喝了睡不着觉。其实,只要把一开始冲泡约3分钟的茶水倒掉,再续上开水冲泡饮用,提神的效果就不会那么明显了。 2小时内勿同吃的食物 1、鸡蛋忌糖精--易中毒,多食亡   2、豆腐忌蜂蜜--同食耳聋    3、葱类忌蜂蜜--同食伤眼睛   4、土豆忌香蕉--同食生雀斑          5、牛肉忌红糖--同食胀死人 6、黄鳝忌狗肉--同食伤肝 7、芹菜忌兔肉--同食脱头发  8、狗肉忌绿豆--同食伤元气 9、螃蟹忌柿子--腹泻,多食死亡 10、鹅肉忌鸭梨--伤肾脏      11、黄瓜忌生花生米--同食伤脾   12、甲鱼忌苋菜--同食中毒 13、皮蛋忌红糖--同食呕吐 14、人参忌萝卜--同食伤元气15、白酒忌柿子--同食心闷,多食亡16、豆腐忌菠菜--同食生结石    17、鸡肉忌菊花--多食死亡 18、鲤鱼忌甘草--同食死亡 19、羊肉忌南瓜--同食腹胀难忍 20、栗子忌牛肉--同食麻木 21、鸭肉忌梅子--多食发老病    22、山芋忌白酒--同食生胃病   23、梨子忌开水--同食泄泻    24、蛇肉忌萝卜--同食则亡 25、田螺忌蚕豆--多食肠绞痛26、羊肉忌西瓜--多食肝腹水 27、海带忌洋葱--多食便秘 28、西药片忌酒--同食胃穿孔  29、猪肉忌麻花(植物)--同食亡30、雀肉忌香蕉--多食过敏 吃鸡鸡蛋是人们常吃的食物,很多人都知道它的营养价值很高,却忽略了吃鸡蛋的饮食禁忌。在日常饮食中,鸡蛋与白糖、豆浆、兔肉同吃,是几个最大的误区。   我们先引出一个问 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 :每天该吃几个鸡蛋合适   与糖同煮:   常有人喜欢在做水煮蛋时放白糖同煮。其实这是不科学的吃法。会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖赖氨酸的结合物,不易被人体所吸收。   鸡蛋生吃坏处多多?   有些人认为生吃鸡蛋可以获得最佳营养。其实,吃生鸡坏处多多,对人的降是十分有害的。   与兔肉同食:   因为兔肉性味甘寒酸冷,鸡蛋则甘平微寒,如果同食,二者中的生物活性物质会发生反应,从而刺激肠道,引起腹泻。   与豆浆搭配:   豆浆中含有胰蛋白酶,如果与鸡蛋清中的卵松蛋白相结合,就会造成营养成分的损失,降低营养价值。   摊鸡蛋:忌用大火,否则会损失大量营养。因为温度过高时,鸡蛋中的蛋白质会被破坏分解。尤其是颜色深,炸得焦脆的鸡蛋,营养损失就更厉害。但是火太小了也不行,时间相对长,水分丢失较多,摊出的鸡蛋发干,影响质感。因此,摊鸡蛋最好用中火。   蒸鸡蛋羹:鸡蛋羹是否能蒸得好,除放适量的水之外,主要决定于蛋液是否搅拌得好。搅拌时,应使空气均匀混入,且时间不能过长。气温对于搅好蛋液也有直接关系,如气温在20℃以下时,搅蛋的时间应长一点(约5分钟),这样蒸后有肉眼看不见的大小不等的孔眼;气温在20℃以上时,时间要适当短一些。   不要在搅蛋的最初放入油盐,这样易使蛋胶质受到破坏,蒸出来的鸡蛋羹粗硬;若搅匀蛋液后再加入油盐,略搅几下就入蒸锅,出锅时的鸡蛋羹将会很松软。   打蛋花汤:在汤滚之际加几滴醋,则蛋汁入水即呈现漂亮的蛋花了。   煮鸡蛋:重在掌握好时间,一般以8分钟~10分钟为宜。若煮得太生,蛋白质没有松解,不易消化吸收。若煮得太老,蛋白质结构由松变得紧密,同样不易被消化吸收。 有些人不要吃螃蟹     螃蟹肉质细嫩,味道鲜美,营养也十分丰富,蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍,核黄素、钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。不过,鲜美的螃蟹并非人人皆宜。患有某些疾病的人应禁食或少食。   1.肝炎患者不宜食螃蟹。   肝炎病人由于胃黏膜水肿、胆汁分泌失常、消化机能减退,而蟹肉含有丰富的蛋白质,不易消化吸收,往往易造成消化不良和腹胀、呕吐等。   2.心血管病人忌吃螃蟹。   螃蟹含胆固醇较高,食用含胆固醇过高的食物,会引致胆固醇增高,加重心血管病的发展。   3.有伤风感冒、发热的人不宜吃蟹。   伤风感冒的饮食应以清淡为主,高蛋白的螃蟹不易消化吸收,吃后易使感冒难愈或使病情加重。   4.凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。   螃蟹性寒,吃后容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。   5.有过敏体质的人应忌吃螃蟹。   此类人吃了螃蟹后,特异蟹蛋白通过肠壁进入肌体而发生过敏反应。此外,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可使病情恶化。   6.患有胆道疾病的如胆囊炎、胆结石症的人不宜吃螃蟹。   7.孕妇宜少吃或不吃螃蟹。   中医认为,螃蟹性寒凉,有活血祛瘀之功,故对孕妇不利。   8.老年人不宜多吃螃蟹。   因老年人消化系统脏器功能衰退,消化吸收能力差,故吃蟹应以品尝为主,不宜多吃。   温馨提示:   吃蟹时,可用姜醋作调味料,既可帮助消化,亦有助杀菌。蒸蟹时可放一些紫苏叶。紫苏性味辛温,发汗解表,行气宽中,能解鱼蟹毒。吃蟹后如感到肠胃不适,可用紫苏15克、生姜5片煎服,趁热饮下,有暖胃功效,并止痛、止泻。   古医 关于书的成语关于读书的排比句社区图书漂流公约怎么写关于读书的小报汉书pdf 记载:“凡柿同蟹食,令人作泻。”原因是蟹含丰富蛋白质,而柿的鞣酸很多,两者同吃,会凝固成硬块。此外,蟹和柿都属寒凉之物,同时进食过量容易引致不适。 酒与咖啡相克  有些人喜欢喝完酒后,再喝几杯咖啡。实际上,酒与咖啡同饮,是违背科学的。因为酒精能毒害人体的一切细胞。一个人如果饮用75---80毫升的酒精,便会发生中毒,饮用250---500毫升的酒精就能致死。     而咖啡的主要成分是咖啡因,适当的饮用,具有兴奋、提神和健胃的作用,而饮用过量,同样可引起中毒。如果酒精与咖啡同饮,犹如火上浇油,会加重对大脑的伤害,并能刺激血管扩张,加快血液循环,极大地增长率增加心血管负担,造成的危害超过单纯喝酒的许多倍,甚至会危及生命。酒与咖啡不可同饮,即使酒后要喝咖啡,也要间隔2---3个小时。   因为甲壳类食物,特别是小虾和对虾含有高浓度的五价砷化合物。五价砷化合物是无毒的,但若服用大剂量维生素C,可以使五价砷转化为有剧毒的砒霜。砒霜中毒,可以致死。因此,食用甲壳类食物不能服维生素C。 虾与含维生素C的食物相克     维生素C是烯醇式结构物质。虾肉所含的砷是五价砷,遇到维生素C,就会还原为三价砷,五价砷无毒,三价砷即砒霜,有剧毒。所以河虾不宜与番茄等富含维生素C的蔬菜配炒。 黄瓜与柑桔相克 ,柑桔亦含维生素C,每100克约含25毫克,做西餐沙拉时,有时亦配以黄瓜、碧玉、金黄、色泽绚丽,但桔中维生素C,多为黄瓜中的分解酶所破坏。 黄瓜不宜与菠菜、小白菜合食   菠菜中维生素C含量为每100克中含90毫克,小白菜为每100克中含60毫克,皆不宜与黄瓜配食,不然,将降低营养价值。鸡肉与芥末相克 ,这两种食物如果同食后,会伤元气。因芥末是热性之物,鸡属温补之品,恐助火热,无益于降。 喝葡萄酒时别吃海鲜         美食专家提醒说,葡萄酒与菜肴的搭配有三种忌讳,掌握技巧后才能使酒与菜的风格互相映衬,达到美味的极致。   一忌海鲜。   红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,便于消化。但红葡萄酒与某些海鲜(比如多弗尔油鳎鱼片)相搭配时,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。相比之下,味道浓重的牛羊肉类菜肴宜配红葡萄酒。白葡萄酒的味道比涩味较重的红葡萄酒更适合与海鲜搭配,白葡萄酒的口味也许会被牛肉或羊肉所掩盖,但它们为板鱼、虾、龙虾或烤鸡胸脯佐餐都会将美味推到极高的境界。   二忌醋。   各种沙拉通常不会对葡萄酒的风格产生影响,但如果其中拌了醋,则会钝化口感,使葡萄酒失去活力,口味变得呆滞平淡。柠檬水是品尝葡萄酒很好的选择,因为柠檬酸与葡萄酒的品格能协调一致。奶酪和葡萄酒是天生的理想组合,但人们需注意不要将辛辣的奶酪与体量轻盈的葡萄酒相搭配。   三忌浓香辛辣食品。   辛辣或浓香的食品配酒可能有一定难度,但搭配辛香型或果香特别浓郁的葡萄酒是非常不错的选择。 茄子与螃蟹相克         蟹肉性味咸寒,茄子甘寒滑利,二者的食物药性同属寒性,共食有损肠胃,常常会导致腹泻,特别是脾胃虚寒的人更应忌食。吃海鲜时别喝破 ,经常见到一些食客边吃海鲜边喝破,津津有味,乐不可支。殊不知,痛风和胆结石、肾结石的危险就在眼前。   海鲜是高蛋白、低脂肪食物,含有嘌呤和苷酸两种成分;破则含有维生素B1,它是嘌呤和苷酸分解代谢的催化剂。边吃海鲜边喝破,造成嘌呤、苷酸与维生素B1混合在一起,发生化学作用,会导致人体血液中的尿酸含量增加,破坏原来的平衡;尿酸不能及时排出体外,以钠盐的形式沉淀下来,容易形成结石或引发痛风。严重时,满身红疙瘩,痛痒不止,无法行走。真是“贪得一时口福,吞下难忍苦果”。   那么,喜欢吃海鲜的人怎么办呢?   除了吃海鲜时不要同时饮用破外,还要注意以下几点:   ①先将海鲜水煮一下,去掉嘌呤和苷酸。煮海鲜的汤要倒掉,不可食用。   ②大量饮用开水。每天大约饮2000~2500毫升,及时将尿酸排出体外。   ③吃海鲜的同时,搭配些富含维生素A、C、E的蔬菜和水果。因为维生素A、C、E有抗氧化的作用,可减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。 各位朋友,我再给大家推荐184种最佳食物搭配表,我们这样搭配是对自己吃得更加营养,更加健康长寿。关爱我们的健康和我们的生命,就从现在做起吧,有兴趣的朋友,欢迎转载!转载收藏也是一种快乐,对自己的身心健康是有好处的。(由于文字过多,我就不添加图片和音乐了) 1、苦瓜或苦菜与猪肝:可为人体提供丰富的营养成分,具有清热解毒、补肝明目的功效,经常食用有利于防治癌症。 2、猪肚与豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。 3、玉米与碱:碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来,容易被人体吸收和利用,大大地减少癞皮病的发生。 4、金雀花与竹笋或鸡肉:金雀花与竹笋同食,具有润肺化痰、健脾补肾的功效。与鸡肉同食可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴补阳、健脾益气的功效。 5、生姜与羊肉:可治腹痛、胃寒。 6、鸡蛋与韭菜:补肾、行气止痛。 7、豆类与油脂类和蔬菜:消耗体内原有的脂肪,是肥胖者的减肥餐。 8、牛肉与鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。 9、土豆与牛肉:不但味道好,且土豆含有丰富的叶酸,起着保护胃黏膜的作用。 10、葱、内脏、蒜、韭菜与肉类:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会。 11、海带与豆腐:维持体内碘元素的平衡。 12、咖啡与糙米和牛奶:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用。 13、苹果与茶叶和洋葱:具有保护心脏的功效,减少心脏病的发病率。 14、生姜与牛肉:可治伤寒腹痛。 15、桂花与鸭肉或核桃仁:桂花与鸭肉搭配,可滋阴补虚、化痰散淤、利尿消肿。桂花与核桃仁搭配,具有壮腰补肾、敛肺定喘的功效。 16、月季花与大虾或蚕豆:月季花与大虾一起食用,具有活血调经、补肾壮阳、消肿解毒的功效。月季花与蚕豆相配食用,具有健脾利温、活血调经、消肿解毒的功效。 17、豆腐与鱼:豆腐含钙较高,而鱼中含维生素D,两者合吃,可提高人体对钙的吸收率,豆腐煮鱼还可预防儿童佝偻病、老年人骨质疏松症等多种疾病。 18、胡萝卜与菠菜:可以明显降低中风的危险。 19、萝卜与豆腐:萝卜有助于人体豆腐的营养。 20、猪肉与蘑菇:具有补脾益气、润燥化痰及较强的滋补功效。 21、卷心菜与木耳或虾米:补肾壮骨、填精健脑、脾胃通络、强壮身体、防病抗病。 22、黄花菜与猪肉或鸡蛋:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病。 23、西红柿与黄瓜、豆腐或鸡蛋:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用。 24、南瓜花与鸡蛋:具有清肺、和胃、去热的功效。 25、菠菜与鸡血:养肝又护肝。 26、菠菜与猪肝:是防治老年贫血的食疗良方。 27、猪腰与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。 28、木耳与豆腐:益气、生津、润燥等作用。 29、黄瓜与木耳:减肥、滋补强壮、和血、平衡营养。 30、豆腐与海带:促进有害物质排泄、减肥、清热解毒、补中生津。 31、豆腐与草菇:可作为高血压、高血脂患者的辅助食疗菜肴。 32、荸荠与香菇或黑木耳:补气强身、益胃助食。 33、鲜蘑与豆腐:是抗癌、降血脂、降血压的良药。 34、香菇与蘑菇:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用。 35、鱼腥草与母鸡或猪肺:具有消炎解毒、滋阴润肺的功效。 36、菜花与猪肉或玉米:具有润肤、延缓衰老的作用。 37、胭脂菜与猪蹄或母鸡:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效。 38、丝瓜与鸡蛋或虾米:滋肺阴、补肾、肌肤润泽健美,常吃对人体健康极为有利。 39、绿豆与南瓜:有很好的保健作用。 40、猪肉与南瓜:对保健和预防糖尿病有较好的作用。 41、南瓜与莲子:适宜肥胖、便秘者食用。 42、米酒与羊排:可降低食用肉类时的异味感。 43、海带与排骨:可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦。 44、竹笋与鲍鱼:滋阴益精,清热利尿,对白内障有一定疗效。 45、鲫鱼与黑木耳:很适合减肥、年老体弱者食用,且润肤养颜。 46、冬瓜与口蘑:利小便、降血压的功效。 47、乌鱼与黄瓜:清热利尿、健脾益气、健身美容、减肥。 48、鸡肉与红豆:营养丰富,补肾滋阴、活血泽肤、明目、利尿、祛风解毒等作用。 49、干贝与鸡蛋:减少阻塞气道的危险。 50、排骨与山楂:有祛斑消淤功能。 51、黄瓜与马铃薯和西红柿:减肥、润肤、延缓衰老的作用。 52、莴笋与蒜苗:可防治高血压。 53、竹笋与鸡肉:具有低脂肪、低糖、低纤维的特点,适合体态较胖的人。 56、核桃仁与芹菜:润发、明目、养血的作用。 57、蛋白与蘑菇:菜味清鲜,颜色淡雅,无胆固醇。 58、鸡肉与白酒:补血益气,活血通络,用于筋骨痿软,头昏心惊。 59、芹菜与西红柿:对高血压、高血脂患者尤为适宜。 60、南瓜与红枣、赤小豆或牛肉:具有补脾益气、解毒止痛,可以防治糖尿病、动脉硬化、胃及十二脂肠溃疡等病症。 61、油菜与豆腐:清肺止咳、清热解毒。 62、花生米与红葡萄酒:可保心脏血管畅通无阻,大大降低心脏病的发病率。 63、玉兰花与鲫鱼或兔肉:滋阴养气、清热凉血的功效。 64、蘑菇与油菜:促进肠道代谢,减少脂肪在体内的堆积。 65、青椒与苦瓜:是理想的健美、抗衰老菜肴。 66、猕猴桃与酸牛奶:可促进肠道健康。 67、青椒与鳝鱼:可降低血糖和减少尿糖。 68、木瓜与带鱼:有营养、补虚、通乳的功效。 69、牡丹花与桂鱼或鸡肉:可治疗妇女月经不调、行经腹痛、气血虚弱、病后体虚等病症。 70、大巢菜与猪肉或猪蹄:适合于治疗身体虚弱、梦遗、月经不调、腰膝酸软等病症。 71、冬瓜与鸡肉:清热利尿、消肿轻身。 72、青蒜苗与豆腐干:有杀菌、消炎、生发和抑制癌细胞的特殊功效。 73、苋菜与猪肝或鸡蛋:适合于肝虚头昏、目花、夜盲、贫血等病症,有助于增强人体免疫功能。 74、茉莉花与银耳或鸡肉:有助于人体防病健身,对于贫血、疲倦乏力、虚火者尤其适用。 75、青鱼与银耳:保证食者正常营养,保健身体,又不会增重,同时可对虚胖者及时调养。 76、蘑菇与扁豆:健肤、长寿。 77、豆腐与生菜:具有滋阴补肾、增白皮肤、减肥健美的作用。 78、鸡蛋与羊肉:不便滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,减缓衰老。 79、玉竹与豆腐:温暖身体、消除疲劳、美肌益颜。 80、核桃仁与山楂或芹菜:具有降血压、补肝益肾、消食积的功效。 81、银耳、木耳与鹌鹑蛋、鸭蛋或猪脑:滋肾补脑,对用脑过度、头昏、记忆力减退等都有一定的疗效。 82、葱与兔肉:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容。 83、草莓与牛奶:清凉解渴、增加营养、养心安神。 84、咖喱与鳕鱼:容易消化,适合体质弱者调养身体或作为婴幼儿营养补充食品。 85、藕与鳝鱼或猪肉:滋阴血、健脾胃、营养丰富,具有滋养身体的显著功效。 86、芦笋与百合或冬瓜:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗。 87、牛肉与芹菜:降压、利尿、降胆固醇,营养价值高。 88、豆腐与虾仁:容易消化,对高血压、高脂血症、动脉粥样硬化的肥胖者食之尤宜。 89、米醋与鲤鱼:清水、消肿、利湿。 90、菲菜与豆芽:解毒、补虚,通肠利便,有利于肥胖者对脂肪的消耗,有助于减肥。 91、豆腐与鱼或海带:风味特别,营养极其丰富,可使人体对钙的吸收率提高20多倍,避免降低甲状腺功能。 92、香菜与黄豆或猪大肠:增强免疫力,防病抗病,强身壮体,补虚、止肠血的功效。 93、洋葱与猪肝、猪肉或鸡蛋:为人体提供丰富的营养成分,对于预防高血压、高血脂、脑出血非常有效。 94、空心菜与红椒:可以降血压、止头疼、解毒消肿,另外还可治糖尿病和龋齿疼。 95、蘑菇与青豆和腐竹:蛋白含量高,营养丰富。 96、虾米与芹菜:有助于减少人的食量。 97、鸡肉与绿豆芽:可以降低心血管疾病及高血压病的发病率。 98、白菜与虾米或牛肉、猪肝:素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功能效,特别适宜虚弱病人经常食用。对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效。 99、辣椒与豆腐干或小虾、苦瓜:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑。 100、豆腐皮与香菜梗:促进麻疹透发,亦可健胃,祛风寒,除尿臭、阴臭。 101、豆角与土豆:可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。 102、金针蘑与鸡肉:可防治肝脏肠胃疾病,开发儿童智力,增强记忆力及促进生长。 103、豆角与木耳和鸡肉:益气养胃润肺、降脂减肥、活血调经。 104、银耳与木耳:对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用。 105、香菇与菜花:此菜利肠胃,开胸膈,壮筋骨,并有较强的降血脂的作用。 106、口蘑与草菇和平菇:滋补、降压、降脂、抗癌、减肥的理想食品。 107、虾仁与韭菜花:可以治夜盲症、干眼病,还可杀菌驱虫,治便秘。 108、蛤蜊与豆腐:可治血气不足,皮肤粗糙。 109、竹笋与猪腰:具滋补肾脏和利尿的功效。 110、茄子与黄豆:可通气、顺肠、润燥消肿、平衡营养。 111、莴笋与黑木耳:对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用。 112、鲢鱼头与豆腐:营养丰富,美容美体。 113、丝瓜与毛豆:清热祛痰,防止便秘、口臭和周身骨痛,并促进乳汁分泌。 114、菌菇与生菜:利尿、明目,防治口臭,增进食欲,补脾益气,润燥化痰。 115、凤尾菇与木瓜:补中益气、减脂、减肥、降压、健胃助消化以及提高免疫力。 116、玉米笋与木瓜:防治慢性肾炎和冠心病、糖尿病。 117、蒜与生菜:具有防止牙龈出血及坏血病等功效,常吃可清理内热。 118、卷心菜与海米:补肾壮腰、健脑健脾,对动脉硬化、结石、便秘、肥胖症等有疗效。 119、鸡肉与菜心:帮助消化,促进新陈代谢,调脏理肠,填精补髓,活血调经。 120、桃子与牛奶:营养丰富,清凉解渴。 121、芦笋与色拉:可消除疲劳,促进肠胃蠕动,并可美化肌肤。 122、蜜枣与牛奶:适宜于营养不良、病后体虚、气血不足、癌症等患者食用。 123、豆奶与菜花:具有美化肌肤的功效。 124、甲鱼与冬瓜:润肤健肤、明目、生津止渴、除湿利尿、散热解毒,多吃还有助于减肥。 125、榨菜与黄豆芽:常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。 126、猪腰与黑木耳:常吃可降低心血管病发病率,起养颜、抗衰老的作用。 127、白菜与辣椒:可以促进肠胃蠕动,帮助消化。 128、肉与甜椒:含有丰富的维生素C。 129、鸡肉与牛蒡、栗子:补脾造血,更有利于吸收鸡肉的营养成分,造血机能也会随之增强。 130、鸡腿与柠檬:令人食欲大振。 131、豆苗与猪肉:预防糖尿病,有利尿、止泻、消肿、止痛和助消化等作用,使肌肤清爽不油腻。 132、鸡蛋与菠菜:含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素,常吃可预防贫血。 133、酸菜与鸭肉:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛。 134、鱼肉与苹果:更加美味可口,另可止泻。 135、茄子与苦瓜:解除疲劳,清心明目,益气壮阳,延缓衰老,也是心血管病人的理想菜蔬。 136、鱿鱼与木耳:含丰富蛋白质、铁质及胶原质,可使皮肤嫩滑且有血色。 137、猪肉与泡菜:含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、铁等矿物质。 138、羊奶与木瓜:含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素C及矿物质,明目清热、清肠通便。 139、玉米笋与奶油:有营养、健身、健脑、通便的功效。 140、猪肝与白菜:白菜清热,猪肝补血,两者配合有滋补功效。 141、白菜与鲤鱼:含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素C等多种营养素,是妊娠水肿的辅助治疗食物。 142、大米与绿豆:口感清润,清热解暑、利水消肿、润喉止渴,利于食欲不佳的病患或老年人食用。 143、花生与芹菜:适合高血压、高血脂、血管硬化等患者食用。 144、竹笋与猪肉:对糖尿病、水肿、积食、便秘、积痰、咳嗽、疮疡等症有辅助疗效。 145、猪肉与芋头:对保健和预防糖尿病有较好的作用。 146、海鲜与鸡蛋:都是良好的蛋白质来源,提供丰富的锌、铁等微量矿物质。 147、姜与醋:两者合一热热地喝,是道减缓恶心、呕吐的热饮。 148、蛋黄与牛奶:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养。  149、茄子与肉:可维持血压,增强血管的抵抗力,对防治紫癜症也有帮助。 150、鸡翅与油菜:对强化肝脏及美化肌肤非常有效。 151、杏仁乳与冰糕:香甜开胃,润肺护肤,止咳化痰。适合于胃病者饮用。 152、地瓜与猪排:去除油腻,易于入口。 153、莲子与地瓜:适宜于大便干燥,习惯性便秘、习惯性便秘、慢性肝病、癌症患者等食用,此粥还具有美容功能。 154、菜花与鸡肉:有效防治消化道溃疡。此外,还具有补脑、利内脏、益气壮骨及抗衰老等功效。常吃可增强肝脏的解毒作用,提高免疫力,防止感冒和坏血病。 155、菜花与西红柿:可治疗胃肠溃疡、便秘、皮肤化脓及预防牙周病,健胃消食,对高血压、高血脂患者尤为适宜。 156、白菜与猪肉:适宜于营养不良、贫血、头晕、大使干燥等人食用。 157、牛肉与白萝卜和洋葱:清热解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲症、眼病、皮肤干燥等功效。营养价值高,祛风发汗、消食、治伤风、杀菌及诱导睡眠的作用。 158、韭黄与平菇:对于增进食欲和防治消化不良有疗效,此外还具有解毒作用,是心血管病、肥胖症患者的理想食品。 159、白菜与虾仁:高蛋白,低脂肪,钙、磷含量高,预防便秘、痔疮及结肠癌,可有效地防治牙龈出血及败血症,有解热除燥的功效。 160、豆干与韭菜:含丰富的蛋白质和维生素,是素食者最好的蛋白质补充来源。 161、猪肉与萝卜:健胃、消食、化痰、顺气、利尿、解酒、抗癌等功能,还能使人的头发有光泽。 162、虾皮与海带:有助于情绪稳定,还具有预防胃癌和大肠癌的作用,有良好的补钙作用。 163、牛奶与木瓜汁:富含高维生素A的爽口饮品。 164、松子与鸡肉:如用植物油拌炒,更能提高维生素E的摄取。 165、冬瓜与火腿:含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素C和钙、磷、钾、锌微量元素,对小便不爽有疗效。 166、豌豆与蘑菇:可以消除油腻引起的食欲望不佳。 167、金针菇与豆腐:益智强体,对癌细胞有明显的抑制作用,适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。 168、毛豆与香菇:适宜于高血脂、高血压、糖尿病、肥胖等病人食用。 169、油菜与虾仁:消肿散血、清热解毒,提供维生素和钙质。 170、豆腐与韭菜:促进血液循环,增进体力,提高性功能、健胃提神,宽中益气、清热散血、消肿利尿、润燥生津。 171、蔬菜与红葡萄酒和谷物:吃各类谷物、蔬菜,并适量饮用红葡萄酒可以预防肠癌。 172、白菜与豆腐:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用。, 173、黄瓜与豆腐:清热解毒、消肿利尿、止泻、镇痛,提供较高的蛋白质和钙。 174、大蒜与肉:可延长维生素B1在人体内的停留时间,这对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质都有重要的营养价值。 175、豆苗与虾仁:对体质阴寒怕冷、低血压、食欲不振、精力衰退等症状均有食疗效果。 176、羊肉与香菜:适宜于身体虚弱、阳气不足、性冷淡、阳痿等症者食用。 177、蜜糖与甲鱼:对心脏病、肠胃病、贫血均有疗效,还能促进生长,预防衰老。 178、花生与啤酒和毛豆:发挥健脾益智的作用,补充卵磷脂后记忆力与智力都有明显提高。 179、板栗与鸡肉或薏米:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效。 180、芝麻与海带:具有美容、抗衰老的功效,促进新陈代谢,降低胆固醇,能够对血液起到净化作用,促进甲状腺素的合成。 181、牛奶与苹果:清凉解渴,生津除热,抗癌防癌。 182、萝卜与羊肉或牛肉:降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效。 183、栗子与红枣:两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛者、腿脚无力者、小便频多者。 184、洋葱与鸡肉:有抗癌,抗动脉硬化、杀菌消炎、降血压、降血糖血脂、延缓衰老、滋养肝血、增加体液、滋润身体、暖胃、强腰健骨等作用。  
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