火锅的文化寓意
易中天
锅于中人锅～锅食的味道锅不锅锅只是食物的味道～锅必锅包括餐上那国来桌
锅特有的人情味。最好是食物本身味道好了～人情味又锅。锅锅看～最既极很来
能锅锅重目的的大锅就是火锅了。体双概
火锅锅直锅身上下都是中文化。火锅锅～表示锅锅～火锅锅～表示锅锅～火锅用锅国
水锅理原料～表示“以柔克锅”。火锅不拒锅腥～不嫌寒素～用料不分南北～锅料不拒锅西～山珍海味～河锅锅菜～豆腐粉～者不拒～均可入锅～表示条来
“兼锅天下”～火锅锅素锅～五味俱全～主料配料～味相渗透～又锅了一锅糅体
“中和”之美。更重要的是～火锅能最锅形象直锅地锅在同一口锅里吃锅锅锅一锅体
深刻的含锅～可以锅是不折不地共食。更何～锅锅共食又锅不锅任何强制性。扣况
每人都可以任意锅锅自己喜锅的主料～锅而食之～正可锅,有锅一意志～又个既
有人心情舒锅那锅生锅活锅的局面。所以～北至锅北～南到州～西入川～个广滇
锅江浙～乎无人不锅吃火锅。达几
中的菜肴～无锅煎炸烹炒～一般都是在房里加工完成后才端上国厨桌
来体桌来～只有火锅却把烹锅锅程和食用锅程融锅一。不但把火锅端上～而且锅锅火锅穿始锅～锅不是一锅最古老也最锅切的方式锅,锅在一起吃火锅的人不是家人便是伴～不是富人情味锅,尤其是在北锅冽～大雪锅锅的九寒冬～三伙极凛数
五友人～锅共酌～锅杯锅锅～吟低唱～是何其锅也。白居易锅云,“锅锅新炉浅真
醅炉来概来酒～锅泥小火。锅天欲雪～能锅一杯无。”我锅疑那大就是锅朋友吃火锅的邀锅函。
由此可锅～火锅不锅是一锅烹锅方式～也是一锅用餐方式～不锅是一锅锅食方式～也是一锅文化模式。作锅锅食方式～火锅可以多人合吃～也可以一人食。然而独～独独食者又何其寥寥。在火锅店里～我锅锅锅锅到一人食者。锅不锅锅是锅了省锅～更主要的锅在于食者锅无此情趣。一般地锅～中人是不喜锅食的。甚至在食独国独
堂和自助餐锅～也常锅人锅三五成群～聚而食之。在中人看～食锅肥～国来独
共食才能汲取锅锅～食无味～共食才其锅无锅。如果不得已而自斟自酌～独会
那也要在想象中人共食～“锅杯邀明月～锅影成三人。”否锅就叫做喝“锅与
酒”～喝锅酒不但了无趣味～而且锅锅身。如果友人共锅～锅“酒逢知己千会与
杯少”～喝得锅量也无妨。要言之～共餐不锅是吃食物～更是吃人情、吃血锅。不锅只有共食的食物留在锅～才正有血锅相同的效锅。所以必锅通当尚体内会真
锅不地共餐才加以锅持。更何～吃了锅人的锅西～就是吃了锅人的情锅～必锅断况
去加以回锅～其锅果又锅必要增加共餐的次～以便使彼此的血液之中含有数
更多的共同生命因子。锅锅循锅往返～锅直有锅。因此～中人的宴没尽国席～也
二??二年四月三日追锅就一一地会桌桌排下去。
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