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塑料容器无菌包装机械 曼 。E 塑料容器毛 塑 。朱 料容器无菌包装型式和包装机械是无菌包装的 一 大类型。塑料容器无菌包装有塑料杯或盒、塑 料瓶 、塑料袋和箱中袋(bag in box)或大袋四种型式 。 下面主要谈谈塑料杯无菌包装机械: 塑料杯无菌包装型式和包装机械有塑料片卷材 热成型杯或预制杯两种。热成型杯有法国的Erca、美国 的Therform和Bosh等公司生产的无菌包装系统。预制 杯有Metal Box公司的Fressh Fill无菌包装系统。 法国Erca公司有NAS(Neut...

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曼 。E 塑料容器毛 塑 。朱 料容器无菌包装型式和包装机械是无菌包装的 一 大类型。塑料容器无菌包装有塑料杯或盒、塑 料瓶 、塑料袋和箱中袋(bag in box)或大袋四种型式 。 下面主要谈谈塑料杯无菌包装机械: 塑料杯无菌包装型式和包装机械有塑料片卷材 热成型杯或预制杯两种。热成型杯有法国的Erca、美国 的Therform和Bosh等公司生产的无菌包装系统。预制 杯有Metal Box公司的Fressh Fill无菌包装系统。 法国Erca公司有NAS(Neutral Aseptic System)和 FAS(Flash Aseptic System)两种塑料杯无菌包装系 统,前者用于中性或低酸性食品,后者用于高酸性食 品,国内称为埃卡杯。 埃卡杯无菌包装机的结构属于热成型包装机类 型,也称为FFS机型(Form Fill Sea1)。即成型一充填一 密封的机型,所不同之处是增加了热成型、自动贴标、 充填和密封的无菌要求。NAS的片材和盖材在进入机 器的无菌区段时,其PP保护膜被回收,露出无菌的PE层直接与食品 接触而无需用化学杀菌剂杀菌。 机器主要系统特点: (1)热成型模、热封模、分割模的驱动 减速器引导出的驱动 轴连接热成型模、热封模、分割模三个冲压机构。每个冲压机构底 部有一主动轴,通过齿轮啮合带动从动齿轮转动,每个齿轮上固定 一 凸轮,凸轮的形状的是对称的。驱动时,两凸轮的转动使冲压机 构的上模沿4个导柱上下移动,与固定的下模配合完成杯体成型、 盖模与杯体周边热封和连成单排或双排杯的分割。 (2)无菌灌装装置 单独传动的灌装电动机驱动两个凸轮 ,一 个凸轮传动活塞运动,另一个凸轮传动喷管运动。灌装操作过程: 凸轮转动时使滑杆摆动再通过拉杆使活塞和喷管上下移动;整个 灌装装置封闭在灌装头内部,当进料滑阀开启时,活塞向上移动, 物料进入物料缸中,而喷管处于静态位置使喷嘴与喷管密封;然后 喷管下行插入到杯体的底部;活塞向下移动,滑阀关闭,物料通过 喷管注入列杯内;最后,喷管回到静止位置,完成一个充填操作过 程。如灌装酱料时,喷管的运动通过凸轮的酱料滑道来完成,这时 喷管上仟,通过喷嘴向杯内注入物料。 整个灌装装置是全封闭的,可防止外部环境污染,保证灭菌物 料的无菌充填。灌装量可通过凸轮系统调节,多杯同时灌装,因而 可用于不同容量产品生产而产量大。 (3)充氯系统 充氮包装可防止物料氧化变质。该机配备的制 氮机可提供纯度99.9%、O.5Mpa的氮气。氮气经减压充入灌装通道 中。在灌装饮料时,杯体上部充满氮气,然后加盖幞封口。充氮包装 比未充氮包装的贮存期延长一倍以上,贮存期可达一年以上。 (4)机器的预杀菌和无菌区 机器的管道和物料容器的预杀 菌是用锅炉的过热水杀菌。过热水沿物料管道运行,使管道和阀门 等加热到120 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 产量为40O0 杯/h。 维普资讯 http://www.cqvip.com
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分类:生产制造
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