null虾蟹类的放养管理及收获虾蟹类的放养管理及收获 甲壳类甲壳类 甲壳动物因身体外披有“盔甲”而得名。甲壳动物大多数生活在海洋里,少数栖息在淡水中和陆地上。 世界上的甲壳动物的种类很多,大约2.6万种之多。物营养丰富,味道鲜美,具有很高的经济价值 甲壳动物通过产卵的方式繁殖。 null虾的放养虾的放养一、放养前处理
(1)虾池整理
将收成后的虾池里的水放干,于烈日下暴晒至池底龟裂
(2)冲洗
若池水无法排干,则反复冲洗多次即可。
(3)换土
即将池底的老化后的土换成新的沙泥,添置10cm左右。
(4)药物清池
主要是清洗池底以及调整好PH,并且杀灭有害生物。
(5)进水
多排水几次,冲尽药物残留。之后在进水口处设过滤网 过滤海水。注意网不能破。
(6)饵料生物培养
在养虾塘内培养繁殖饵料生物(基础饵料),是解决虾苗适口饵料,加速对虾生长的一项有效措施。null二、放养技术
(1)放养密度
投入密度一般是由
计划
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产量、预计成活率和收获规格决定的。
投放密度=预计亩产量×收获规格÷虾苗成活率(粗养:5~10尾/m2;半精养:10~20尾/m2;精养:30~90尾/m2)(2)苗种质量
选择优质、不带病的健康虾苗,最好是选择良种虾苗。
选择活力好的虾苗,经细心观察,应选择浮苗少、活力强、大小一致、规格整齐的虾苗为好。
放养前必须先进行试苗。经12个小时以上的试苗,没有出现死苗现象,则可放养。
nullnull 一般选择养虾池总数的10%-20%的养虾池做为暂养池;也可修建约为养虾总面积1/10的小虾池作为中间培育池。要进排水方便,能够排空池水,以便能收净虾苗。初期水深30-40厘米,以后增至50厘米。一般每1/15公顷放苗10-20万尾。 土池培育法null 一般如计划规格在2-3厘米,培育时间20-30天,则投放1500尾/立方米;如培育30-40天,则投放2000尾/立方米水体.如计划培育4厘米以上的大规格苗种,培育时间为30-40天,则投放密度为1000尾/立方水体,如培育20-30天,则投放密度为800尾/立方水体。塑料大棚暂养null 在养成池内设置大型网箱适于短期暂养。一般虾苗入池后开始投饵,经20天左右的培育,便可收苗分养。 网箱暂养蟹的放养蟹的放养 蟹种放养以冬放为宜
蟹种质量要求 :
(1)蟹种要求:体质健壮、规格均匀、甲壳附肢完整,无病无伤无附着物,倒地后能迅速翻爬下河。(2)选择附近育苗场就地购苗,避免长途运输,减少中间环节。(3)蟹种捕捞方法:宜选购灯光诱捕,流水诱捕的蟹种,注意禁购徒手捕捉,药物诱捕的苗种,此方法对蟹种损伤大,放养后成活率低。null1、生物环境监测
(1)水环境控制
①进水水质管理。放苗前,向养成池注入清洁或经消毒清野处理的养成用水。在放苗后,养成用水要经过蓄水池沉淀、净化处理。
②水量及水交换。养成前期,每日添加水3~5厘米,直到水位达1米以上,保持水位。养成中后期,根据水质情况,酌情换水,采取缓慢换水的方式,调节水质。对虾养成期管理null2、饲料管理
①饲料品质。配合饲料质量和安全卫生应符合SC2002和NY5072的规定。
②饲料投喂量。常规配合饲料日投喂率为3%~5%,鲜杂鱼日投喂率为7%~10%。实际操作中应根据对虾尾数、平均体重、体长及日摄食率,计算出每日理论投饲量,再根据摄食情况、天气状况,确定当日投喂量。投饲后,继续观察对虾摄食情况,对投饲量进行调整。
③配合饲料的投喂方法。放苗后的初期,通常日投喂4次,以后随着对虾增长,投饲料量加大,调整每日投喂次数,下午以后的投喂量约占全天投喂量的60%左右。null3、测定
每日测量水温、溶解氧、pH值、透明度、池水盐度等水质要素。经常检测池内浮游生物种类及数量变化,有条件者可检测氨、氮等其他水质要素的变化。每5~10天测量一次对虾生长情况。可测量对虾体长,也可测量体重,每次测量尾数应大于50尾。定期估测池内对虾尾数,室外大型养虾池,可用旋网在池内多点打网取样测定。null4、病害防治
(1)加强疾病的早期判断,及时采取措施控制疾病传播。试 用细菌疫苗也是控制细菌病暴发,流行的有效手段。
(2)选用健康虾苗,提高苗种质量
(3)强化水质、底质管理,努力改善养殖环境。维持好池塘中正常浮游植物群落结构,结合应用有益微生物,加强换水操作,采用封闭或半封闭养殖,进水需消毒及沉淀处理。
5、综合养殖
在池塘中,利用种间互利原则,养殖不同的微生物,建立适宜的群落结构,改善池塘生态条件,充分利用池塘生产力,减少对附近海域的污染。nullnull1、水质管理。 混养蟹池在前期以添加水为主,待加满后少量换水,中、后期视水质情况适当加大换水量。单养池塘一定要勤换水,以保持池塘内水质清新。 日常管理中,要随时注意天气变化及池塘内水质状况,及时相应调整水位。 水质标准要求:池水透明度保持在30Cm左右,盐度8‰—27‰(梭子蟹生长最适盐度10‰—20‰),pH7.6—8.4,溶解氧(DO)4.5--5.5mg/L。前期进水时要用20目的筛绢网过滤,以免大型敌害入侵。 蟹养成期管理null 2、饵料与投喂
(1)投饵应尽量在傍晚及晚上,白天可以少投。
(2)投喂方式目前有2种,一是设饵料台,定点投喂,二是遍池 泼晒。关于投饵台,我以为不宜设多,目的仅仅是检查摄食情况。
(3)喂食时要满足梭子蟹的基本生长需要 。
3、日常管理 在养成期间,每天定时巡池,观察水质变化,检查梭子蟹的活动、蜕壳、摄食等是否正常,有无病害发生以及有关设施是否正常,发现问
题
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及时处理解决。定期测定梭子蟹的生长率,主要以体重为主,以利于及时掌握、调整饵料数量及更换饵料品种等应变措施。
null 4、病害防治
总体来说,梭子蟹养殖目前尚未发现大面积的传染性病害,但局部也时有发生。特别是在池底恶化的养殖池,由于生物寄生,在壳及腹肢甚至在鳃部出现等各种病态,如不正常的黑点,壳上穿孔(相互残食后感染所致),目前尚无良好的治疗方法,主要还是以防为主,如通过改善养殖池环境条件等。 收获收获 收获时间可根据市场需求,价格及对虾生长情况等加以确定,当南美白虾经过70天~80天的养殖,规格可达60尾每千克~90尾每千克,即可捕大留小,分批收获上市,知道十月下旬开始干塘捕虾注意收获前停止用药。
主要采用虾龙捕虾、拉网捕虾、放水收虾、干池捕虾null1. 虾龙捕虾:可捕大留小,使虾陆续上市,一般在池水温度较高,虾频繁活动频繁时使用,每次放笼时间不能超过两小时
2. 拉网捕虾:在虾池池底平坦淤泥少,水温较低,一次要求起捕量大时采用
3. 放水收虾:一般在海水池塘中使用,在排闸上安装锥形袖网,开闸放水,虾随水流入网中
4. 干池捕鱼:在虾基本起捕的情况虾进行,尤其当虾完全停止摄食和生长或严重发病时,应立即抽水或防水,进行干塘捕获
null1、蟹簖捕蟹
蟹簖是一种用竹子编成的结构简单的拦阻式栅箔类捕蟹工具。它的结构是利用细竹杆或粗芦苇编成箔子,在有水流的河港、湖汊的有利地段,按事先计划的阵式打桩设簖。簖的下端插入水底,上端超出水面,整条簖呈有
规则
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的弯曲,在簖的上端悬挂一些呈鼓形的蟹篓,篓的底部有一个河蟹的进口及漏斗形的倒须,上部有盖,中间为河蟹的集中处。河蟹通过水道下迁入海时,就被横在水面的蟹簖所拦截,受阻后沿簖上爬或钻入蟹篓,捕捞时,用捞海将簖上或蟹篓内的蟹捉起来。 null 2、蟹拖网捕蟹
蟹拖网是无翼单囊的拖网渔具,由矩形网衣腰折的网兜和一个浅囊网构成。蟹拖网由单船带动,在船的一侧,于首尾各伸出一根撑网竹,系缚8~12个邱网。作业区应选在深水漕的急流水面,放网时先拨拖落帆,划向江漕处,使船横向右舷受流,将网放入水中,顺流曳行。这时河蟹即由网口抢入网内,进网后,一部分河蟹沿网背向前爬行,遇拦网所阻,折而进入侧网内。另一部分则留在网兜内,每隔1小时,起网1次,转移它处,同时可自网兜和网囊内倒出河蟹。
null3、蟹网捕蟹
蟹网分三种:拦网、牵网、丝网。
(1)拦网:是拦河式的敷网类渔具,将长条网纵方腰折,拦河敷设。河蟹被阻而入网兜。每隔1~2小时到设网地点取蟹。要密切注视网在水中是否抖动,如有抖动现象,这时轻轻拉网,见蟹后,将上、下纲合并提起,取蟹出网。
(2)牵网:是拦河式地拉网渔具,呈条状,网的一端固定在岸边,然后拦河布放,再将网围牵拉上岸,使受阻的蟹进入网兜而捕获。
(3)丝网:是单层刺网类渔具,俗称绞丝网,呈条状,将网拦河布放,直立成垣墙状着底,截断河蟹退路,使蟹缠络于网衣内而捕获。 null 4、多口圆柱形蟹笼捕蟹
圆柱形蟹笼是由金属或塑料做成的框架,外加网衣,有1~4个进蟹口,底径有2米、2.5米、3米、4米等4种,底部有十字架形筋骨架,侧面有6条或8条,长0.8~1米的竖直支架。进口由1片或4片梯形网片扎成,外口尺寸一般为2.1米×1米或0.8米×0.8米,内口尺寸根据捕捞蟹的种类大小及食性而确定。用4条绳索将进口扎在蟹笼上、下底的网衣上。饵料盒是一个多孔的圆柱体,盒盖可以打开,用直径3.1毫米的细绳将其固定在蟹笼中央。
null 5、单口墨水瓶状蟹笼捕蟹
墨水瓶状蟹笼是使用最广的一种。过去使用的材料通常是当地出产的榛柳条或竹片,笼底直径一般为60~80厘米,高约60厘米。近几年来,这种蟹笼出现了多种形状,多种材料,规格不一,大的蟹笼底直径达150厘米,有的采用镀锌铁丝编成,正方形网目,目大3.8毫米;有的以藤、竹或塑料管子作框架,蒙上合成纤维网片。墨水瓶状笼入口在顶部。一般在入口的凹进处装有塑料圈环,以防进笼的蟹逃出。 null 6、盒式蟹笼捕蟹
盒式蟹笼也称箱式蟹笼,有的呈圆形,有的呈方形,也有的呈正方形,侧部朝内开口,形似漏斗,入口离底较近,一般1~2个,也有3个横口的。盒式蟹笼的材料同墨水瓶蟹笼基本相似,有的以竹木为框架,蒙上网片,有的以铁条为框架。网片材料有白棕、西沙尔麻或合成材料。
7、爪篱式蟹笼捕蟹
爪篱式蟹笼是一种开式蟹笼,结构简单,圆形,用竹片编成,中间安放饵料,或用宽松的网片装在竹编的圆圈上制成。这种笼的饵料能较快地引起诱捕获物,但蟹类摄食后能自由离开,所以投放这种蟹笼时间不能长就要起捕,否则会影响捕捞效果
null。 8、桶式蟹笼捕蟹
桶式蟹笼,被日本和英国的康沃地区渔民广泛采用。它用板条制成,两端蒙上网片,一个上口;也有一端蒙上网片,2个横口的。这种笼的制作比较简单,经久耐用,产量较高。桶式蟹笼通常以类似延绳钓的形式设置在海底,一般以15~20米的间距,逐个用支绳系在干线上,每条干线系20~70个笼,干线两端系上有浮标的锚或沉锤。
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