在韩国见证传统的成人仪式

在韩国见证传统的成人仪式 2003年春起，笔者曾在韩国任客座教授两年，两度见证韩国传统的成人仪式，并随手拍下照片若干。近年我国也时有一些关于大学、中学举行传统成人礼的报道。现将笔者在韩所见所闻，略述如下，以便比较交流。 仔细观摩韩国成人礼，不难发现，整个仪式源自中国古代的周礼。 中国古代特别重视“礼”，其中就包括成人礼“冠礼”。《礼记》中“冠义第四十三”开宗明义:“凡人之所以为人者，礼义也”，意思是说，人之所以成为人，在于有礼义。其又特别强调“冠者，礼之始也”，就是说，冠礼是礼的开始。《仪礼》的第一篇就是“士冠礼”，对古代贵族子弟冠礼的全过程，进行了较为详细的记述和阐释(本文引用的《礼记》《仪礼》均出自上海古籍出版社2004年出版的杨天宇译注本)。 笔者所见的韩国传统成人仪式基本上是按《仪礼》上的记载进行的，当然已经本土化了。其实在中国古代，冠礼也有一个发展变化的过程，不完全拘泥于周礼，但大的格局，是周代定下来的则无疑义。有意思的是，韩国釜山地铁2号线的一个站名即叫“周礼”，位于东义大学附近。我曾专门前往探寻，没有发现什么将其命名为“周礼”的根据，但韩国受中国传统文化的影响很深，是显而易见的。 笔者见到的韩国庆星大学汉文系举行的传统成人礼，有某种示范意义，旨在传承韩国传统文化，是一种集体成人礼，与《仪礼》等文献上记载的秩序细节上有所通融变更，但大同小异。 因有示范意义，庆星大学汉文系的成人礼将冠礼和笄礼放在一起进行，共分四节。第一节是“冠礼执礼”，第二节是“笄礼执礼”，第三节是参加冠礼、笄礼的男女青年见尊长，最后是与会人员茶果宴，仪式完毕。 中国古代主持冠礼、笄礼的人称“宾”，韩国也称“宾”。不过《仪礼》上载充任宾者，多系“主人”(指青年男女的家长，古代指父兄)的僚友，而在韩国庆星大学则由组织者聘请大学教师担当。如主持冠礼的是汉文系资深教授郑景柱先生。郑先生鹤发童颜，国学根底颇深。平日在校园内多身着韩国传统民族服装，往来穿梭，煞是显眼。每月他都会利用校内无课时间，到远离学校百十里的密阳市“乡校”(相当于中国的文庙)附近的自家住宅中苦读数日，一派古风，颇受师生尊重。笔者和郑先生曾有过接触，但采用“笔谈”，他说汉语水平极有限，我又不会说韩语，只能通过写汉字交流。一次汉文系“学术祭”(即学术节)休息期间，郑先生给我的一个纸条上写着“韩国大学生素质令人堪忧”。郑先生所指，可能包括学生传统文化方面的素养。由郑先生这样的教授主持冠礼，在庆星大学可以说是众望所归。 担任笄礼主持的“宾”，是庆星大学汉文系讲师严淑琼女士。在庆星大学中语中文系任教的两年中，我见到过严女士多次，惜因语言障碍，没有交谈过，只是相遇点头致意而已。顺便说一句，过去该大学汉文系教师多不太会说汉语，而中语中文系的教师则多会说汉语。此种情况近年已有重要的变化，即汉文系的教师应该会说汉语，似成共识。 《仪礼》载中国古代成人礼，宾者之外，又有所谓“摈者”和“赞者”等，充任者一般为“主人”的属吏。“摈者”的职责是联系“主人”与宾 者，负责往来信息沟通。韩国不称“摈者”，而称“傧者”。他们类似工作人员，在礼仪进行中协助宾者做些具体的事项。自然，在宾者与“主人”甚至将冠者之间做些沟通之事，也是应有之义。“赞者”即“宾赞”，也可称为“赞冠者”，作为宾者的助手，辅佐宾者行冠礼诸事。韩国称此角色为“赞者”。此次冠礼、笄礼的赞者，自然也由组织者邀请。充任冠礼赞者的是该系高年级的男生，学号是1996，即96年入学(韩国男青年必须服兵役，因而毕业时年龄稍大)。而充任笄礼赞者的则是从釜山外国语大学请来的一位讲师。 宾者、赞者、傧者之外，另有所谓“唱笏者”。按我理解，所谓“唱笏者”类似司仪。 因为是带有演示性的集体成人礼，为精减环节，且免去有的学生家长不能出席的尴尬，仪式上“主人”一角，由组织者聘请“代理”。冠礼上主人代理为汉文系教授金古吉凡教授，笄礼则由一女硕士生代行。韩国的研究生有的年龄较大，如我教的一位硕士生(女)的孩子已经上了大学。 庆星大学成人仪式按照组织者事先公布的“行礼节次”(即成人礼进行程序)，先由院系负责人及来宾致“开会词”和“祝词”，接着举行“冠礼”。 首先将冠者按次序站成一排，迎宾者，向宾者行礼。宾者在赞者、傧者等助手及工作人员的配合下，对将冠者按程序进行“三加”。 “三加”，是中国古代成人礼中最重要的仪式。据《仪礼》载，“三加”分别是加缁布冠、加皮弁、加爵弁。缁布冠，是用缁布(即黑布)制成的无缨的帽子。加缁布冠也称加“元服”。元，首也，古人也称冠为“元服”。 据后世注释经义者云，上古时人们用白布做冠，只有在祭祀的时候，才把白布冠染黑而成缁布冠。皮弁则是用兽皮制成，略似后世的瓜皮帽，而“皮弁服”指与皮弁相搭配穿的衣服。爵弁，系古代冠冕的一种，“爵”通“雀”，是说这种冠的颜色赤而微黑，如雀头的颜色。“爵弁服”系指配合爵弁穿的服装。后随时代沿革，制式亦有所变化。《礼记》上的说法是:三次加冠，一次比一次加的冠尊贵，这是为了教育冠者树立努力上进的志向。 我所见到的韩国传统冠礼，也有所谓“三加”，与《仪礼》规制有所不同。先是初加。将冠者身着周衣(未成年人的童子服)，加戴儒巾。接着二加才是所谓的戴“缁布冠”。三加为“穿道袍，戴笠子”。先为将冠者穿“道袍”。此道袍非指僧道之道袍，系中国古代男性成人家居常服——交领大袖，四周镶边的袍子。“笠子”，系韩国传统正式男帽。应该指出的是，每一加，都配合有宾者的助手为将冠者整理头发、协助穿戴衣物。而每个程序进行中，宾者都会有相应的祝福之词。据《仪礼》载，加冠时，宾者致祝词说:“在这良月吉日，第一次给你加冠。望你从此抛弃童心，谨慎地修养成人之德。这样你就可以高寿吉祥，大增洪福。”二加时宾者致词说:“在这良月吉日，再次给你加冠。望你保持成人的威仪而不懈怠，善于谨慎地修养你的德行。这样你就可以长寿万年，永享无穷之福。”三加时，宾者致词日:“在这美好的岁月，三种冠都依次给你加上。兄弟们都来参加冠礼，以成就你的成人之德。祝你长寿无疆，享受天赐的福庆。”韩国的“三加”与《礼仪》记载若似。 按《仪礼》记载，三加的每一环节后都应穿插“醮”礼。其实，在《仪礼》中，有所谓“醴礼”和“醮礼”，先“醴礼”后“醮礼”，旨在由宾者教冠者如何行礼，兼有祭祀之意。 “醴礼”中宾者向冠者授礼时，致祝词说:“甘甜的醴是多么醇厚，嘉美的脯醢多么芳香。你要拜受觯并祭先人，这样来奠定你终生的吉祥。你承受天赐的美福，一直到老，永生不忘～”文中的“醴”，是一种酿造一宿即成的甜酒。脯是干肉，醢是肉酱。《仪礼》中还说，如果不行“醴礼”就行“醮礼”，那么行“醮礼”时就一定用酒。大体情况是，宾者酌酒授给冠者，冠者行拜礼后接过爵，左手拿爵，右手取脯醢祭先人，尝了尝酒后，向宾者行拜礼致谢。醮礼穿插在“三加”中进行，每“加”除有宾者的祝词外，行醮礼时也有醮词。初加的醮词是:“美酒已很清澄，嘉美的脯醢适时进上。第一次给你加冠，兄弟们都来参加。要孝敬父母，友善兄弟，这样才能永远平安。”再加时醮词是“美酒已很清澄，脯醢多么嘉美。再次给你加冠，加冠的礼仪先后有序。用这美酒祭先人，承受天赐之福。”三醮日:“美酒多么芳香，笾豆陈列有序。三种冠都依次给你加上，还有干肉折俎进上。承受天赐的福庆，享受幸福无疆。”文中“笾”是一种竹制盛物器皿，豆则是形似高足盘的器物。《仪礼》中每用笾豆指代脯醢。 韩国传统成人仪式中，“醮礼”的环节在“三加”之后一次举行，并非每一“加”都有。其中酒礼环节，与《仪礼》记载大同小异。唯因语言障碍，宾者醮词中说些什么，是否和《仪礼》所述相同，不得而知，不外是一些期待祝福之语，也许是与时俱进了的祝词。 冠礼最后一项，也是非常重要的一个环节，即为冠者取字。《仪礼》上载，宾者为冠者取字时致祝词说:“三次加冠已毕，正是良月吉日，现在明告你字。这个字很美好，正是俊士所宜。字取得适宜就是福，你要永远受用保持。你的字就叫作××。” 古代加冠后给冠者取字，用字来称呼他而不再称名，这是为了表示敬重他的父母给他取的名。 《仪礼》上说:“女子许嫁，笄而礼之称字。”意思是说，女子许嫁之后，要举行加笄礼，标志成人，加笄之后要向她行醴礼并为她取字，从此就用她的字称呼之。韩国的笄礼大约是参照冠礼进行的。序立、迎宾，和冠礼一样，笄礼没有“三加”，仅有“初加”，即为冠者梳理挽发髻，戴上簪，以示成人。 笄礼的一个重要步骤也是“醮”。 仪式第三阶段，先是“见尊长”，冠者、笄者分别集体向家长行跪拜礼。接着“礼宾”，即冠者、笄者分别向各位领导、来宾行跪拜礼，以示感谢。笔者有幸以来宾名义接受学生大礼。 中国古代成人礼后，照例有宴席招待来宾和有司。韩国成人仪式结束，有茶果宴，系带水果、茶饮的套餐。 应该说明的是，整个成人礼进行中，有严格的站立方向、行走路线，因而地上画了不少白线做标志，并有规格大小不一的席垫。另主持者及冠者、笄者在整个仪式的过程中，还有不少肢体语言。限于笔者能力，难以一一描述。又本文所记仅限于在庆星大学见闻，由于主持者对古代典籍的理解不同，加之各地风俗有异，在韩国各地举行的传统成人仪式或不完全相同，这也很自然。 作者单位:郑州大学