肯德基选址策略

肯德基选址策略肯德基选址策略选址策略地点是饭店经营的首要因素，餐饮连锁经营也是如此。连锁店的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。因此，肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。肯德基选址按以下几步骤进行。 ?商圈的划分与选择 1(划分商圈肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的，有些资...

肯德基选址策略选址策略地点是饭店经营的首要因素，餐饮连锁经营也是如此。连锁店的正确选址，不仅是其成功的先决条件，也是实现连锁经营标准化、简单化、专业化的前提条件和基础。因此，肯德基对快餐店选址是非常重视的，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的的核心竞争力之一。肯德基选址按以下几步骤进行。 ?商圈的划分与选择 1(划分商圈肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料。有些资料是免费的，有些资料需要花钱去买。把资料买齐了，就开始规划商圈。商圈规划采取的是记分的方法，例如，这个地区有一个大型商场，商场营业额在1000 万元算一分，5000万元算5分，有一条公交线路加多少分，有一条地铁线路加多少分。这些分值标准是多年平均下来的一个较准确经验值。通过打分把商圈分成好几大类，以北京为例，有市级商业型(西单、王府井等)、区级商业型、定点(目标)消费型、还有社区型、社、商务两用型、旅游型等等。 2(选择商圈即确定目前重点在哪个商圈开店，主要目标是哪些。在商圈选择的标准上，一方面要考虑餐馆自身的市场定位，另一方面要考虑商圈的稳定度和成熟度。餐馆的市场定位不同，吸引的顾客群不一样，商圈的选择也就不同。例如马兰拉面和肯德基的市场定位不同，顾客群不一样，是两个“相交”的圆，有人吃肯德基也吃马兰拉面，有人可能从来不吃肯德基专吃马兰拉面，也有反之。马兰拉面的选址也当然与肯德基不同。而肯德基与麦当劳市场定位相似，顾客群基本上重合，所以在商圈选择方面也是一样的。可以看到，有些地方同一条街的两边，一边是麦当劳另一边是肯德基。商圈的成熟度和稳定度也非常重要。比如规划局说某条路要开，在什么地方设立地址，将来这里有可能成为成熟商圈，但肯德基一定要等到商圈成熟稳定后才进入，例如说这家店三年以后效益会多好，对现今没有帮助，这三年难道要亏损,肯德基投入一家店要花费好几百万

                    本文档为【肯德基选址策略】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

is_882336

暂无简介~

格式：doc

大小：11KB

软件：Word

页数：2

分类：生活休闲

上传时间：2017-10-21

浏览量：105

热点搜索

中庸章句集注《建筑材料燃烧性能分级及检测方法解析》PPT课件模板老友记第二季字幕长沙市社会保险参保人员异动表（增加）交通安全设施工程质量检验评定表(新表样表) 2012年11月日历表 HB 6623.1-1992 钛合金β转变温度测定方法差热分析法 GBT18443.2 低温绝热压力容器试验方法真空度测量邮政银行金融许可证自查报告.doc 幼儿审美能力与创造力的发展实践研究十一面观音根本咒二N异丙基水杨醛亚胺基合镍合成实验的改进西北师大附中台湾怀远助学金简介美国西进运动中庸章句集注《建筑材料燃烧性能分级及检测方法解析》PPT课件模板老友记第二季字幕长沙市社会保险参保人员异动表（增加）交通安全设施工程质量检验评定表(新表样表) 2012年11月日历表 HB 6623.1-1992 钛合金β转变温度测定方法差热分析法 GBT18443.2 低温绝热压力容器试验方法真空度测量邮政银行金融许可证自查报告.doc 幼儿审美能力与创造力的发展实践研究十一面观音根本咒二N异丙基水杨醛亚胺基合镍合成实验的改进西北师大附中台湾怀远助学金简介美国西进运动