生产部规章制度

生产部规章制度【篇一：生产部管理规章制度】一．目的1、为了规范员工的行为，体现公司的精神面貌，维护良好的生产工作秩序，保证公司生产和各项工作的顺利进行，特制定本制度。、本制度是员工在公司内外行为准则，全体员工必须自觉遵守，严格执行。、为确保本规章制度的执行，加强全方位管理，对违反本条例的员工，根据情节给予教育或相应的经济处罚。二.适用范围本规定适应生产管理中心全体员工。三．员工行为准则、公司全体员工应严格遵守国家法律、法规，遵守公司的各项规章制度，必须服从分配、调动和指挥，争做一名优秀的企业员工。、任何员工不得以公司名义进行个人商业活动，任职期间，不得受聘于其它同行业单位。、公司员工应热爱公司事业，维护公司声誉，员工之间应相互平等，相互尊重，团结友好。、讲究文明礼貌，做到谈吐文雅，举止文明，衣着整齐。、在公司规定的上班时间内，不得进行与本职工作无关的事项。、工作应积极主动，处理问题要耐心细致，发扬团结协作精神。、所有员工应积极参加培训课程，努力学习专业知识，不断提高工作和业务水平。、应妥善保管好公司文件、技术资料并严禁外传；爱护办公设施，保持办公环境整洁有序。、按公司要求做好公司生产设备的维护、保养、清洁工作；爱护保管好生产中使用的计量器具及工具等公司一切财产。、提倡勤俭节约的原则，节约用水、用电、各种办公用品以及公司的其它资源。、不允许传播各种不利于公司员工团结的消息，有问题及建议可向上级主管或直接向公司经理层反映。、保守公司商业机密，不得利用公司机密谋取私利。、凡不遵守上述规定，视情节轻重，公司给予10-500元罚款或扣发当月工资直至辞退。四．劳动纪律、上班时间十不准：）不准违章操作；2）不准在车间内会客；3）不准酒后上班；4）不准串岗说笑、打闹；5）拖鞋、裙子、高跟鞋进车间；9）不准厂区内吸烟。把摩托车、自行车放在车间内10）不准在、公司员工应遵守公司的作息时间，上下班不得迟到、早退、无故缺席和空岗。迟到或早退者，罚款10元/次。指纹考勤每缺一次罚款10元，旷工罚款100元/天，连续旷工3天以上、全年累计旷工7天以上者辞退。、员工因病或有事休假，需提前向有关部门办理请假手续，无故不上班者按旷工处理。、所有员工要服从分配，听从领导；不听从分配者，下岗待业并进行培训。、员工在工作场所不准嘻戏打闹及打架斗殴，影响公司正常工作秩序；违者罚款50-500元，情节严重者予以辞退。、员工上班期间，应按规定佩戴安全帽和劳动保护用品，不得穿拖鞋，高跟鞋上岗，上班女工要盘发戴安全帽，不准带围巾，违者罚款10元。、工作时间非工作需要不准脱岗，串岗，违者罚款10元。、员工工作时，必须按规定使用劳动保护用品，严格执行安全操作规程，严禁违章作业，违者罚款50元。、注意防火，防爆。仓库、生产车间、易燃品附近等危险场地严禁烟火，违者罚款50元。、上班期间不准喝酒，不准酒后上班，违者罚款100元，发现喝酒上班暂停其工作，直至醒酒为止。酗酒闹事和由此导致的人身设备事故将严厉惩处。、员工不得在厂区、车间、办公室、仓库等禁烟区内吸烟。在工作场所切忌随地吐痰，乱丢垃圾或大声喧哗，每天下班后应将周围环境打扫干净，并将工具（办公用具）按规定存放整齐。、员工要以厂为家，勤俭节约，爱护财物，违者要承担经济责任。、对有意破坏公司财物，设施和工具者，要照价赔偿，情节严重者予以辞退。对丢失工具者按工具新旧程度和价值进行一定的赔偿。、严禁私拿工厂财物，利用厂内物资干私活，违者给予所加工物品5-10倍罚款，情节严重者开除直至移送司法机关、上班时间不准在厂区会客，外来人员参观生产车间，必须事先 通知 关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知 厂办，违者罚款100元。、各级人员不得隐瞒各种事故，凡隐瞒不报造成的损失视情节，给予经济处罚，直至追究刑事责任。2/6a/0、下班后，擦试机器、工位车、量具干净整齐，机器周围无工件、杂物、油渍，做到人走灯灭，切断电源，并做好交接班记录，发现一次不合格罚款10元。、每周五保养设备、清扫地面卫生，经检查设备保养不合格每次罚款10元，地面卫生不合格每次罚款10元。、员工对所借的工、量、具应办理出借手续，认真保管所借的工、量、具，用后及时归还，对损坏、丢失者将给予经济处罚。、未经库管员允许，任何人不得进入仓库或工具库，到窗口借还工具；、如实向库管员说明使用情况，如磨损、报废等，若故意隐瞒事实，违者视情节轻重，给予经济处罚。、库房中工具或量具需外借时，借用前必须由车间主任或厂长同意，部门经理批准并签字后，由本厂负责外借人员签字领取，并负责及时追回归还库中。、员工所借的图纸及工艺卡片，非特殊原因，每位员工手中只允许留有一份正在加工使用的图纸或工艺卡片，以免看错图纸或工艺卡片，出现严重质量问题，使用完的图纸工艺卡片及时往下一工序流转，用完不及时流转的每次罚款10元。、对虚报工件产量者，给予所虚报数量的2—5倍处罚，当天加工工件的工时一律作废，情节严重者予以辞退。、操作工每月必须完成公司规定的劳动定额工时，连续三个月完不成工作任务者，予以辞退（学徒工和试用期员工除外）。因设备、质量、技术、缺料等原因导致本工位无法正常工作的，该员工必须主动找车间主任安排其它工作（包括零工），无工作安排者由车间主任安排换休。、私自操作他人设备者，每次罚款100元，造成的后果自负，并追究其责任。、加强电力、氧气、乙炔、油料的管理，杜绝安全隐患，防止一切安全事故的发生。、发扬团结友爱的精神，互相关心，互相帮助，反对自私自利，自以为是的作风，绝不允许在厂内拉帮结派，打架斗殴、恶语伤人，违者视情节轻重，给予严肃处理，严重的送司法部门处理。、各级管理人员要奉公守法、秉公办事，反对不负责任，推诿扯皮，不许滥用职权，假公济私。严格遵守保密制度，各种技术资料不得外传、外借、违者将给予纪律处分。、凡本厂员工都要佩带厂微、不得损坏企业形象，不做对企业有害的事，做一个合格的海斯壮员工。3/6a/0、员工应了解分层级负责的管理模式，履行职务及公务的报告均应循级而上，不可越级报告。紧急或特殊情况不在此限，但可越级申诉。五．考勤制度、本公司工作日按规定执行，根据工作需要安排工作时间。、车间员工考勤由车间主任负责，并于月底将考勤统计表上报财务部。、员工请病、事假需提前办理请假手续，填写请假条。车间员工请假半天之内需车间主任、生产厂长批准；超过1天（包含1天），需经生产经理签字批准；超过2天（包含2天），须经生产总监签字批准，生产管理中心各部门管理人员请假需经生产总监签字批准方可生效。4、月全勤天数为26天，公司奖励全勤奖60元/月，公司科室以下（含车间一线员工）全年全勤，公司奖励年度全勤奖300元。、凡没请假且未到公司上班或未经批准擅自脱离工作岗位者，按旷工论处。、员工因公出差按出差管理办法执行。、凡本公司员工工作时间出厂需持公司出门证，出门证需经部门主管签字。六．辞职程序、员工因个人原因提出辞职应提前1个月向本部门及人力资源部提出书面辞职申请。、办理辞职手续时要填写辞职审批表，办理离职移交手续，交回从公司领用的办公用品、技术资料、工具、计量器具等。、辞职审批表经部门主管、技术部、品管部、仓库、综合管理部、人力资源部、财务部、等相关部门会签，所有手续办妥后，到财务部结算工资。、凡不按规定办理辞职手续者，将扣除未结算工资。七．辞退规定、公司员工违反下列条例之一者，将予以辞退：（1）违反国家法律和法规，被依法教养或者被追究刑事责任者。（2）违反公司规章制度和劳动纪律经教育无悔改表现的。（3）连续旷工3天或全年累计旷工7天以上者。（4）不服从分配，擅自脱离工作岗位，不能适用本公司工作需要者。（5）在公司内打架，斗殴严重影响和破坏正常工作秩序者。（6）严重失职，营私舞弊，给公司利益造成重大损害者。4/6a/0（7）泄露公司技术商业秘密，给公司造成损失者。、辞退员工首先由部门经理提出报告，写明辞退原因并经生产总监批准后，报给人力资源部后，办理辞退手续。、对严重违反公司规章制度和劳动纪律，按照公司处罚条例从结算工资中扣除。、对严重破坏公司正常工作，生产秩序或触犯刑律的将交公安部门及法院处理。八.厂区环境管理、生产车间，仓库的原材物料，工件要定置定位，摆放整齐有序，有用物品与无用物品不能混放，合格品与废品要分别摆放，要做好各类物资标识。、工件周转车，工件摆放架要整齐有序，不使用工具要放回原处。、各车间要保持通道畅通，以保证人行与运输车行走无阻碍。、车间要用黄线将各种功能区域划分出，按照划分区域功能进行正确使用。、电控箱、灭火器1米范围内严禁堆放货物，车间内禁止乱拉电线，不允许有裸露电线及电线头。、车间地面经常保持清洁卫生，尽量避免工件掉地，掉地工件要及时清理。、不准在车间墙壁，公共设施及机器设备上乱写乱画，保持环境整洁明亮。九、发展和晋升、员工的发展晋升和学历、资格、工龄没有必然的联系，公司用人坚持赛马不相马，每年度由上级对下级进行逐级聘任。、公司内部有空缺职位，优先聘任公司内部员工，人力资源部在公司公告栏内发布空缺职位及招聘要求，符合条件者可以进行内部应聘。、具备以下条件的员工，应优先获得晋升或聘任：（1）符合公司倡导的企业文化理念（2）诚信做事、关爱他人（3）业绩排序在同岗位序列前10%（4）获得各种荣誉奖励的（5）积极参加培训和自我学习，提高个人能力（6）团结协作，和同事共同完成各项工作（7）符合职位的资质要求，并有愿望担任此项工作十、安全与健康5/6a/0【篇二：生产部门 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 】生产部门管理制度一、生产部职责、根据销售、编制生产 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 ，在确保产品质量的同时，保证供货及时。2、负责本部门员工的相关培训。3、负责生产过程中的现场管理和控制。、参与不合格品的评审，负责管理范围内纠正，预防措施的具体实施。5、负责生产设备的维护保养、编制设备作业指导书，确保设施良好运行。6、负责本部门做好安全生产及规范操作。二、生产组织管理对生产过程的计划、定员、定额、领料、入库等进行控制，确保生产有效进行。1、生产计划生产计划的下达和执行情况按《生产计划流程》执行，各车间按月计划编制相应的周进度计划，按时上报生产部。每周由生产经理组织一次生产例会，对生产进行适时合理的调度，总结本周工作，并分析解决生产过程中存在的问题。、生产过程领料：领料人必须按当日生产计划领料；领料单必须按要求填写清楚，并由主任签字后领料；领时发现异常及时退回库房。产品转移经每周完好的产品，检验合格后转入成品罐，填制，《酱油成品入罐记录》、《食醋成品入罐记录》。包装完产品，经检验合格后，填写记录，内统计填制成品入库单入库。2.2.3入库人员负责按库房规定，将产品码放整齐。2.2.4整个过程，凡人为因素造成的损失由相关人员负责赔偿。3、生产工序记录生产过程工序记录，按固定格式认真填写，做到及时、真实，并保存完整，月底装订交生产部管理。工序记录名称酒化生产记录；醋酸发酵记录；陈酿记录；薰醅记录；淋醋、调兑记录；灭菌记录。种子生产记录；蒸料、制曲记录；发酵记录；淋油、调兑记录；灭菌记录。三、生产过程管理按以下文件规定执行、安全生产安全用电管理规定。设备操作及生产运行安全规定。1.3维护、检修安全作业规定。1.4安全防火生产规定。1.5锅炉房安全运行管理制度。2、卫生管理制度包装车间卫生管理制度。2.2酱醋车间卫生管理制度。2.3操作人员卫生管理制度。2.4车间设备卫生管理制度。3、生产操作规程、作业指导书酱油生产操作规程；食醋生产操作规程；包装车间生产流程、操作规程；各工序作业指导书。附：生产计划流程附：①安全用电管理规定。②设备操作及生产运行安全规定。③维护、检修安全作业规定。④安全防火生产规定。⑤锅炉房安全运行管理制度。⑥包装车间卫生管理制度。⑦酱醋车间卫生管理制度。⑧操作人员卫生管理制度。⑨车间设备卫生管理制度。一、安全用电管理规定、车间内电气设备不得随意乱动，各车间使用的设备、工具不得带故障运行，发现电气部分故障应及时通在电工修理，不得擅自违规自行修理，以免造成意外事故。、常用的配电箱、配电板、闸刀开关、按钮开关、插座、插销以及导线等，必须保持完好、完全、不得有破损或将带电部分裸露出来。、在操作闸刀开关、磁力开关时，必须将盖子盖好，方可合闸运行。4、电气设备的外壳应按有关安全规程进行防护性接地或接零，对接地或接零的设施要经常检查，保证连接可靠，无断开现象。5、移动非固定安装的电气设备时，须先切断电源再移动，导线要收拾好，以免磨损，导线被物体压住时，不要硬拉硬拽，防止将导线拉断。6、使用手电钻、电砂轮、电锤等设备时应注意做到：（1）必须安装漏电保护器或进地防护性接地或接零。（2）单相、三相工具应严格按设备要求接地插用。（3）不得将工件或重物压在导线上，防止轧断导线，发生触电。7、常用应急灯应有良好的金属防护罩和绝缘手柄。、一般禁止使用临时线，确需使用时应由电工按用电安全规定安装接用，用完及时拆除。、打扫卫生、擦拭设备时，严禁用水冲洗或用湿布去擦拭电气设施，以防发生短路和触电事故。、发生电气火灾时，应首先切断电源再进行扑救，救火时注意不得碰触电线、电器设备、以防发生危险。、车间设备应保持干净、整洁，不允许水滴、油污或杂质等落入电气设备内部，以免发生短路、击穿等故障。二、设备操作及生产运行安全规定、工作中按工种岗位的要求穿戴相应防护用品。、设备运行前先进行安全检查，确认一切正常方可投入使用，运行中要按规定进行安全检查，严禁设备带故障运行。、机器设备的安全装置应按规定使用，不得无故拆除。4、设备在运行中严禁靠近旋转部位，皮带轮处加相应防护装置。5、设备在开机运行状态时，操作者不得擅自离开工作岗位。6、厂区内运输设备必须保证刹车灵敏，运转正常，装载时不得超载、超重、偏重、行驶速度不得过快。出入大门应按规定减速停车，接受检查。7、使用蒸汽进行生产作业时，应谨慎操作，以免发生烫伤等意外事故。8、天车、抓斗在使用中发现以下问题应立即停用，报修：（1）发现各处轴上销子、卡口销、轴用档圈等松脱或遗失时；（2）发现各处钢丝绳有打结、轧断、切散、磨损、锈蚀明显或接头松散有滑脱迹象时。（3）大小车、抓斗刹车不灵敏时。、发现各处阀门关闭不严，阀芯、阀杆有断裂迹象，滑丝、漏汽、漏水等现象时应及时检修。、发现泵、电机、风机等设备有异常噪音，明显振动及革一部分温度异常，有焦臭味或烟气时应立即停车检修。、各车间使用的出渣、拌料设备发现其中夹杂异物时应停机取出，再开机生产，不得在开机过程中伸手或用工具强行取出。、粉碎车间应保持通风，以免粉尘太多，产生空爆危险，电机、设备上粉尘应即时清扫干净。【篇三：生产部规章制度】生产计划、生产指令的管理制度、目的；建立生产计划、生产指令的管理制度。、适用范围：生产计划、生产指令的管理。、责任者：生产部负责人、产品管理部负责人。、内容：4．1营销业务部根据市场需求、销售状态，在一个周以前就要制订周度计划表，送交生产部、技术部。4．2周生产计划应根据汇总计划表、成品库存量，追补订货量。中间产品及原辅料、包装材料的库存情况等制定，具体计划的制定工作由生产部计划人员负责。4．3一般每周召开一次生产例会。参加部门有生产部各车间、技术部、主管领导。由生产部安排、协调本周生产情况，同时布置下周生产任务。4．4周生产计划一般于周生产调度会后，一个工作日内下发。同时每一个产品须发放下列已给出产品批号的记录文件：生产指令、批生产记录。4．5车间根据生产计划的品种、批次，做出每天的生产安排。并提前一天将生产产品的生产指令、领料单，送至仓库进行备料。4．6车间管理员将批生产记录下发各工序操作人员，操作人员必须严格执行指令。认真填写记录，由工艺员负责收集交车间负责人审核。4．7生产指令、批生产记录交产品管理部、生产部审核后归档保存。2005-5-138:46:00中国食品搜索搜你真正想要的信息（记住多个关键词加个空格隔开）xjytm等级：版主文章：1237积分：9698门派：工程技术派注册：2005年3月25日工艺查证制度1．工艺查证的目的保证由所确定的生产工艺生产出来的产品符合相应的企业 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 的要求和相关顾客的要求。．工艺查证的范围对任何新配方、新工艺、新产品投产前应验证其的确能适合常规生产，证明使用其规定的原辅料、设备、质量控制等方法等，能始终如一地生产出符合质量要求的产品；对已生产、销售的产品，应以积累的生产、检验和控制的资料为依据，验证其生产过程及其产品，能始终如一地符合质量要求。．责任人：生产部责任人、产品管管部负责人。．内容：4．1．工艺查证的主要内容和时机在产品的生产过程中，下面几个方面是需要查证的，并要求在档案中有所记录：4．1．1一些重要的生产与步骤，牛乳检验过程、杀菌过程、灌装过程等工序、主要功效成分的检测方法等对半成品或成品的质量有影响的工序均应列入工艺查证的内容。4．1．2采用新工艺和方法或对老工艺进行改动时应连续对其进行检测、检查已证明该工艺符合原要求，应进行再验证，以确知所用原料及特定设备是否适用于常规生产以及确定的工艺，以能一贯地生产符合质量要求的产品。4．1．3对新引进的设备及仪器启用前，要验证其是否达到原设计的设计的技术参数。验证工作的范围及次数根据设备而定。4．1．4要经常检查各级人员是否能遵守指定的的生产与质量检验规程。对操作人员的技术水平及熟练程度，要验证其操作的正确性。4．1．5主要原材料供应渠道发生变化时，要重点验证其是否符合原制定的质量标准。．工艺查证实施的一般步骤（或程序）5．1提出查证计划。查证计划可以由各有关部门或项目小组以书面的方式提出。5．2建立工艺查证组织。可以有常设机构和兼职机构，也可根据不同的查证对象，分别建立由各有关部门组成的查证小组。该组织机构的主要职责有以下几点：5．2．1负责查证管理的日常工作：5．2．2工艺查证制度的制订及修订；5．2．3年度计划的制定及监督；5．2．4工艺查证 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 的起草或协调；5．2．5工艺查证文件的起草或协调5．3提出查证项目。查证项目可由各有关部门如技术、生产、质量控制部门或工艺查证小组提出，工艺查证总负责人批准后立项。验证时间的安排应紧凑、有计划。5．4制定工艺查证方案。工艺查证方案的主要内容有工艺查证的目的、要求、质量标准、实施所需要的条件、测试方法和时间进度表。工艺查证方案的起草程序为：通过查阅文献资料确工艺查证所需要的各种标准，确定检查及试验范围，确定工艺查证实施的步骤。方案内容必须包括对验证对象用流程或文字所作的描述、验证的目标和范围，挑战性实验的内容，检验方法以及认可的标准。此外，还应包括工艺查证过程中的记录和审批所需的各种表格。5．5组织实施。工艺查证实施须由几个职能部门共同参与，查证方法及步骤按验证方案进行。由于验证小组成员来自各个部门，一般来说各个成员负责与本部门有关的方案部分实施。预确认阶段主要对待订购设备技术指标适用性的审查以及对供应商的优选。对要订购设备的考察应从硬件、软件、外围条件及综合评价写出考察报告，由专家论证后决策。5．6工艺查证报告。查证工作完成以后，各成员单位将结果整理汇总，负责人收到全部报告后，要与总负责人审查各份报告，此时可以以一个简要的技术报告的形式汇总验证结果，并根据验证的最终结果做出查证结论。5．7审批查证报告。验证报告必须由验证方案的会签人加以评论和批准。在最终由验证总负责人批准以前，须按照gmp要求进行审查，然后出具合格证明。5．8工艺查证文件管理。验证过程中的数据和分析内容均应以文件形式保存。验证结束后，有关资料由技术中心归档。2005-5-138:46:00中国食品博客正在招集专业博主xjytm等级：版主文章：1237积分：9698门派：工程技术派注册：2005年3月25日第4楼工艺规程管理制度1、目的：建立工艺规程管理制度。、适用范围：产品工艺规程的管理。、责任者：品管部负责人、生产部负责人。、制度：4．1工艺规程指为生产一定数量成品所需起始原料、包装材料的数量，以及工艺、加工说明、注意事项，包括生产过程控制的一个或一套文件。4．2工艺规程是制定批生产记录、生产指令及主配方的重要依据。4．3工艺规程包括：品名、生产工艺的操作要求，物料、中间产品、成品的质量标准和技术标准和技术参数及储存注意事项，物料平衡的计算方法，成品容器、包装材料的要求等。4．4凡正式生产的产品都必须编制工艺规程。工艺规程由技术中心的技术人员负责编写，企业技术负责人审核批准后，颁布实施。4．5工艺规程的起草、修订的具体工作由技术中心负责，一般每三年修订一次。特殊情况下可申请提前修订，由相关部门提出申请，经企业技术负责人审查同意后，由技术人员负责修订，修订后按照有关规定颁发。在修订的工艺规程未正式颁发前，须仍按原规程执行。4．6工艺规程颁布下发的部门为生产部及车间、品管部，各部门应妥善保存，并做好保密管理工作。4．7建立、健全查阅制度，有关人员需进行查阅时，必须经部门负责人同意，并签字批准方可查阅。未经允许不得查阅。复核制度1、目的：确保食品生产过程中每一步准确可行，防止差错发生。2、适用范围：适用于原辅料、包装材料、成品等入库零用发放、各工序生产过程及交接。、责任者：车间主任、班组长、监督员、库管员。、内容：4．1复核制度：4．1．1接收物料的复核内容；4．1．1．1原辅料：复核外包装标签与容器内合格证或盛装单上的品名、规格、批号、数量是否相符，称量好的原辅料与指令上的原辅料的名称、规格、批号、数量是否相符。4.1.1.2包装材料：复核品名、规格、数量、包装材料上所印刷的文字内容及尺寸大小与所要包装的保健食品是否相符。4.1.1.3中间产品首先逐箱（袋）检查容器内有无产品标识，对照生产指令复核品名、规格、产品批号、数量；4.1.1.4检查化验报告，证明所接受的物料为合格品。.2称量复核：.2.1按本制度第1条复核被称量物.4．2．2对磅秤或天平称的规格与砝码复核确认。．2．3对磅秤或天平称零点的校正复核确认。