鸡蛋香葱卷饼
简介
有点复杂和稍具技术含量的早餐,红的火腿,黄的鸡蛋,白的面粉,绿的葱花,肯定会引起家中小朋友的食欲。
食材
主料
面粉140g
鸡蛋1个
火腿肠50g
辅料
盐适量
花生油适量
葱适量
水适量
鸡蛋香葱卷饼的做法
1.将葱和火腿切成细末,加入面粉中。
2.加入少许盐,用水和成稀糊状。
3.鸡蛋打匀。
4.不粘锅抹上少许油。倒入面糊使之均匀。
5.在面糊变成半透明状时倒入一层蛋液。
6.趁蛋液末完全凝固时卷起靠锅一边。
7.再次刷上点油,并倒入面糊。
8.当面糊变凝固时倒入蛋液。
9.趁蛋液未凝固时卷起。
10.移至锅中间位置小火盖盖煎焖。
11.出锅切块装盘即可。
本文档为【鸡蛋香葱卷饼】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。