中职生实用礼仪(超星学习通)相关答案资料

如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!中职生实用礼仪（超星学习通）相关答案资料第一章追根溯源，走进礼仪殿堂1.1礼仪的起源与发展1【单选 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 】我国礼仪文化源远流长，“礼”字最早出现在（）里。A、甲骨文B、史记C、说文解字D、金文正确答案：D2【单选题】礼仪的起源时期是？A、秦朝时期B、春秋战国时期C、夏朝以前D、近现代正确答案：C3【单选题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!礼仪形成时期的特征是？A、学术界形成了百家争鸣的局面。B、第一次在理论上论述了社会等级秩序划分及其意义。C、中国第一次形成了比较完整的国家礼仪与制度。D、礼仪是维护封建社会等级秩序的工具正确答案：C4【单选题】“五礼”形成于哪个时期？A、礼仪的形成时期B、礼仪的变革时期C、礼仪的强化时期D、礼仪的现代发展时正确答案：A5【单选题】以下关于“礼仪”的说法错误的是？A、礼仪与社会制度、人民文化素质、道德都有着密切的关系。B、在不同的历史时期，礼仪发挥着调节人际关系，是社会保持合理秩序的重要作用。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、在建设社会主义精神文明的今天，礼仪已经慢慢淡出人们的生活，不再那么重要了。D、在不同的社会历史条件下，礼仪有着不同的内涵和形式。正确答案：C1.2礼仪的含义1【判断题】“礼节”是我们在日常生活中不常用到的，所以我们可以忽略。正确答案：×2【判断题】鞠躬、握手、献花等待人接物的形式都属于“礼节”。正确答案：√3【判断题】历史上“礼”的本意是：“敬神”和 表 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 示“敬神”而举行的各种仪式。正确答案：√4【判断题】“仪”表示仪式、仪节，“仪”是由“礼”而生，又合乎“礼”的规范。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：√5【判断题】“礼貌”指的是在一定场合举行的具有专门规定的形式和程序的规范活动。正确答案：×1.3礼仪的原则1【多选题】礼仪应当遵守：A、尊重原则B、平等原则C、适度原则D、自律原则正确答案：ABCD2【多选题】以下对于“礼仪的原则”描述错误的是？A、懂得尊重别人是一个人最好的素养。B、“勿以身贵而贱人”体现了礼仪的适度原则。C、平等原则指的是不要盛气凌人，但要懂得卑躬屈膝。D、在现代礼仪中，平等原则是最基础、最重要的原则。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：BC3【多选题】下列关于礼仪的“尊重原则”描述正确的是？A、尊重原则是礼仪最基本的原则。B、在人际交往中要尊重他人的人格、劳动、爱好和情感。C、尊重是礼仪的感情基础，人们只有相互尊重才能保持和谐的人际关系，塑造良好的社会风气。D、见到长辈要尊重，见到晚辈则不必尊重。正确答案：ABC4【多选题】下列关于礼仪的原则正确的是？A、相比较其他三种原则而言，自律原则就显得没有那么的重要了。B、自律是自我约束的原则。C、礼仪的原则就是无论在对方是否接受的情况下都要按照礼仪规定的程序来做。D、在现代礼仪交往中，平等是最基础、最重要的原则。正确答案：BD5【多选题】下列描述正确的是？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、在现代礼仪中平等是指以礼待人、礼尚往来。B、平等原则 要求 对教师党员的评价套管和固井爆破片与爆破装置仓库管理基本要求三甲医院都需要复审吗 处事既不盛气凌人，也不卑躬屈膝。C、无论别人是否习惯和舒服，自己都要竭尽全力做到处处谦让。D、在交往中针对不同的场所、不同的对象要掌握好分寸。正确答案：ABD第二章规范举止，塑造个人形象2.1.1个人形象礼仪1【单选题】对于即将走入职场的中职生来讲，以下对于如何打理自己的头发说法不正确的是？A、无论男女，头发都要干净整洁、健康秀美B、男性前发不覆额、侧发不掩耳、后发不及领。C、女性的发型要讲究时尚与个性，可以染成多种颜色。D、头发的颜色要符合人们传统的审美习惯。正确答案：C2【多选题】手臂的修饰应该注意：A、指甲、死皮要定期修剪，修剪手指甲，以超过手指指尖1cm为宜。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、在正式的商务场合中，我们的手臂，尤其是肩部，不应当裸露在衣服之外。C、在他人面前，腋毛属于“个人隐私”，被人见到很不雅观，是失礼的表现。女士要特别注意这一点D、手掌要保持干净，餐前便后，外出回来及接触到各种东西后，都应及时洗手。正确答案：BCD3【多选题】面部的修饰要注意：A、无论男女，每天需认真清洗面部、耳部、颈部，保持卫生。B、男性宜每日剃须修面。C、女性不要浓妆艳抹，而应该不加修饰，保持自然。D、女性在化妆时，要注意：淡雅、简洁、适度、协调、庄重、避短。正确答案：ABD4【判断题】在正式场合，是不允许光着脚穿鞋子的。正确答案：√5如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【判断题】在正式场合，女性不应该穿超短裙。正确答案：√2.1.2着装礼仪1【多选题】请说明着装应遵守的基本原则是什么？A、时间原则、地点原则、场合原则B、TPO原则C、美观原则D、时尚原则正确答案：AB2【多选题】“TPO原则”应注意的事项有哪些？A、符合身份B、强调舒适C、扬长避短D、区分场合正确答案：ACD3【多选题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!穿西装应该注意哪些禁忌？A、袖口商标没有拆B、穿夹克打领带C、穿西装不打领带D、袜子颜色不统一不应穿尼龙袜和白色袜子正确答案：ABD4【多选题】穿裙装应注意哪些禁忌？A、忌穿亮色套裙B、忌裙子、鞋子和袜子不协调C、忌光腿；忌三截腿D、忌穿黑色皮裙正确答案：BCD5【多选题】职场女士的着装应注意哪些方面？A、整洁平整B、色彩技巧C、配套齐全D、饰物点缀正确答案：ABCD如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!6【判断题】男士在正式场合穿着西服套装时，全身颜色要限制在三种之内，否则会显得失之与庄重和保守。正确答案：√7【判断题】男士穿着西服套装时鞋子、腰带、公文包、领带的色彩要协调统一。正确答案：×2.2.1站姿1【判断题】良好的站姿能让小腿变得更加的修长。正确答案：×2【判断题】规范典雅的站姿要求保持“头正”，即：两眼平视前方，嘴微闭，收颌梗颈，表情自然，面带微笑。正确答案：√3【判断题】良好的站姿要求“躯挺”，即：胸部挺起、腹部往里收，腰部正直，臀部向内向上收紧。正确答案：√如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!2.2.2坐姿1【单选题】离座时我们应注意？A、不管位次高低都可以同时离开座位。B、离座时一定要采用双脚内收式离开座椅。C、在离座时，手一定要放在自己的大腿上方可离座。D、离座时先向对方示意。正确答案：D2【单选题】下列关于坐姿的描述，正确的一项是？A、优雅的坐姿传递着自信、友好、热情的信息，彰显出高雅庄重的良好风范。B、双脚内收式只适合男士适用，并且用于较为重要的场合。C、在公共场所我们可以随意坐在别人身旁。D、在会务交谈时，应为主方先入座，后请客方入座。正确答案：A3【单选题】下列说法正确的一项是？A、入座时不要坐满椅面，占椅面的四分之一即可。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、不良的坐姿会使多余脂肪在人体中间地段堆积，形成所谓的“游泳圈”。C、当坐在桌子前时，双手可以放在桌子下面。D、下肢采用双腿叠放式是适合男士使用的坐姿。正确答案：B4【单选题】以下说法错误的一项是？A、“双腿叠放式”坐姿要求：双腿一上一下交叠在一起，并将双腿斜放左右一侧。B、商务会谈时，应为主方先入座，再请客户入座。C、穿短裙的女士在入座时可以用皮包或文件放在并拢的大腿上。D、“前伸后屈式”要求大腿并紧后，向前伸出一条腿，双腿前后保持在一条直线上。正确答案：B5【单选题】以下不属于静态坐姿具体要求的是？A、在和别人交谈时要面向对方或者侧向对方。B、不做满椅面，占椅面三分之二即可。C、静态坐姿一定要静止，不能动。D、注意头部位置端正。正确答案：C如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!2.2.3走姿1【多选题】关于良好的走姿，描述正确的一项是？A、要求身体直立、收腹直腰。B、走路时要求两眼目视前方。C、走路迈步时步伐大小随意。D、走路时身体重心微微向前倾。正确答案：ABD2【多选题】上下楼梯及引导来宾时应做到：A、上下楼梯应保持身体正直。B、退步时应高抬小腿，显示出清晰的步伐。C、脚步轻盈平稳，尽量少用眼睛看楼梯。D、告别时应先向后轻轻退两三步，再离去。正确答案：ACD3【多选题】下列说法不正确的是？A、在工作场所，规范典雅的走姿能给人留下良好的印象。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、走姿能体现一个人的教养，尤其在工作场合，规范典雅的走姿能给形象添光加彩C、走路使用腰力，身体重心应该在后脚。D、上下楼梯时，为了显示优雅的仪态，一定要手扶楼梯。正确答案：CD4【多选题】走姿的要点有哪些？A、从容B、平稳C、屈膝D、直线正确答案：ABD2.2.4蹲姿1【判断题】下蹲拾物时，应正对着物体。正确答案：×2【判断题】“交叉式”蹲姿不适用在公众场合。正确答案：×3【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!下蹲时应用两脚合力支撑身体，避免重心不稳。正确答案：√4【判断题】下蹲时要注意方位，尤其是穿裙装的女性，要避免走光。正确答案：√5【判断题】女士采用蹲姿时切不可弯腰撅臀，以免有失雅观。正确答案：√2.2.5手势1【单选题】下列关于手势的描述，正确的一项是？A、鼓掌的时候要注意右手在下左手在上。B、请客人入座时，手势应该摆向座位的方向。C、向他人指引方向时要用左手。D、不方便递接物品时，应该使用左手递接，使用右手是不礼貌的行为。正确答案：B2【单选题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!递物接物时应注意：A、递接物品时需要距离对方三步远。B、主动上前，双手递接物品。C、在不方便时，可以左手递接物品。D、在递接尖锐物品时，应该吧尖锐的一方对准对方。正确答案：B3【单选题】下列选项中，对于“横摆式”手势描述错误的是？A、在表示“请进”、“请”时使用横摆式。B、以肘关节为轴，手臂与地面平行。C、手臂指引的同时要微笑面对客人。D、请客人入座时用横摆式。正确答案：D4【单选题】关于手势的使用，下列说法中不正确的是？A、手势是人们交往中不可缺少的动作。B、手势其实在人们交往中并不是那么的重要。C、手势是非常具有表现力的一种体态语言。D、手势美是一种动态美，得体适度的手势可增强感情的表达，建立友好的人际关系。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：B5【单选题】下列哪一项不属于“手势”的禁忌？A、用手指指点别人。B、双手抱在胸前。C、双手递接物品。D、鼓掌的时间过长。正确答案：C2.3.1表达与聆听1【判断题】与人谈话时，眼睛要看着对方说话。正确答案：√2【判断题】1—3米是指谈话者为同事或朋友的言谈礼仪空间。正确答案：×3【判断题】说话要明白易懂，要善于运用专业术语、新词汇及外来语。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：×4【判断题】与人交谈时，应注意“语调平和沉稳”，这是言谈的基本原则之一。正确答案：√5【判断题】“讲究分寸”是交谈应掌握的礼仪之一，它体现了礼仪的“适度原则”。正确答案：√2.3.2表情与目光1【单选题】关于表情中不正确的是？A、构成表情的主要因素是目光和微笑。B、切不可以冷漠、呆滞、疲倦的目光对人。C、社交视线只用于谈判、磋商、洽谈等场合使用。D、面带微笑会给人以温暖、亲切的感觉，所以在与人交往时要多注意微笑。正确答案：C2【单选题】关于表情中正确的是？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、公事视线的特点是公事公办，严肃郑重，含个人感情色彩，能深刻的影响对方的情绪，一般被动使用这种视线的对方则掌握着交谈的主动权。B、社交视线使用于上下级之间的友好交谈、同事交往、联谊会、茶话会、座谈会等。C、社交视线的特点是给人以严肃认真的氛围。D、亲密视线只适用于恋人之间。正确答案：B3【单选题】关于目光描述错误的是？A、交往过程中共有公事视线、社交视线和亲密视线三种。B、公事视线：以双眼为下底线到前额中部，构成一个等边三角形。C、公事视线适用于谈判、磋商、洽谈等场合。D、社交视线：从双眼为上线，延长至胸部。正确答案：D4【单选题】关于表情错误的一项是？A、表情是指人的面部情态，是指五官的综合运用所反映出的心理活动和情感信息。B、在日常生活中，我们可以用冷漠的、呆滞的、疲倦的眼光看待别人。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、交际形象的目光应该是坦然、亲切、友善、有神的。D、与人交谈时，目光应该注视着对方才能表现出诚恳与尊重。正确答案：B第三章尊重他人，融洽人际关系3.1.1学会称呼1【单选题】下列哪一项不属于正规称呼？A、称呼对方的行政职务B、称呼对方的外号C、称呼对方的技术职称D、称呼对方的姓名正确答案：B2【单选题】生活中的得体称呼遵循的原则不包含。A、亲切B、自然C、合理准确D、谦卑正确答案：D3如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【单选题】称呼的礼仪要求不包含。A、称呼要看对象B、称呼要看场合C、称呼和身份、修养有关D、称呼要谦恭正确答案：D4【判断题】对熟人、朋友不能使用敬称。正确答案：×3.1.2学会问候1【多选题】不同的问候方式应遵循哪些原则？A、一对多问候：由“尊”而“卑”，由“长”而“幼”，由“近”而“远”，依次而行和统一问候。B、一对多问候：由“尊”而“卑”，由“长”而“幼”，由“远”而“近”，依次而行和统一问候。C、一对一问候：迅速地问候对方D、一对一问候：面对面，微笑着问候对方。正确答案：AD2如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【多选题】问候方式分为哪几种？A、一对多的形式B、多对一和多对多的形式C、一对多和多对多的形式D、一对一的形式正确答案：AD3【多选题】问候是敬意的一种表现，态度上一定要注意：A、主动B、含蓄C、热情D、大方正确答案：ACD4【判断题】所谓直接式问候，就是直接以问好作为问候的主要内容。它适用于正式的交往场合，特别是在初次接触的陌生商务及社交场合，如：“您好”、“大家好”、“早上好”等。正确答案：√5【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!所谓间接式问候，就是以某些约定俗语成的问候语，或者在当时条件下可以引起的话题，主要适用于非正式、熟人之间的交往。比如：“最近过得怎样”、“忙什么呢”、“您去哪里”等，来替代直接式问好。正确答案：√3.1.3学会介绍1【单选题】介绍的方式有哪些？A、为他人作介绍和自我介绍B、只做自我介绍C、只介绍他人D、一定要让他人介绍自己正确答案：A2【单选题】自我介绍前应遵守的规范是。A、先向对方微笑致意，得到回应后再向对方介绍自己。B、等对方介绍完之后再做自我介绍。C、先向对方做自我介绍，然后请对方做自我介绍D、先向对方微笑致意，让对方先做自我介绍。正确答案：A3【单选题】自我介绍首先应具备哪些内容？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、姓名、性别B、姓名、生日C、姓名、身份、单位、其他D、姓名、兴趣爱好正确答案：C4【判断题】为他人作介绍应遵循“尊者优先”的规则，先将女士介绍给男士，先将地位高的介绍给地位低的；将年长的介绍给年轻的。正确答案：×答案解析：5【判断题】集体介绍应遵守的规则是有主方先介绍，客方再介绍。介绍的顺序是由高到低依次进行。正确答案：√6【判断题】自我介绍有应酬式、工作式、交流式、礼仪式、问答式等形式。正确答案：√如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!3.1.4握手1【多选题】哪些场合需要握手礼?A、与别人初次相识，经人介绍后要握手。B、当对方取得很大成绩获得奖赏、被授予荣誉称号等。喜事时，要与之握手表示祝贺。C、自己在接受奖状、奖品时，应与发奖人握手以示感谢。D、参加宴会入席时和退席时同主办方要握手。正确答案：ABCD2【多选题】握手的正确方式是怎样的？A、目视对方，面带微笑。B、距对方2米左右伸出右手，上身稍向前倾。C、男士与女士握手，一般只握女士手指部分D、男士与女士握手，虎口相压，有力度与气势，代表自信和真诚。正确答案：AC3【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!握手礼应遵循的先后顺序是“尊者优先”原则：上级先伸出手，女士先伸出手，长辈先伸出手。正确答案：√4【判断题】除长者或女士，坐着与人握手是不礼貌的，只要有可能，都要起身站立。正确答案：√5【判断题】握手的正确方式是目视对方，面带微笑。距对方1米左右伸出右手，上身稍向前倾，头略低四指并拢，拇指分开，手掌与地面垂直。正确答案：√.3.1.5鞠躬1【多选题】下列属于“鞠躬礼”禁忌的是？A、鞠躬时距离过近。B、鞠躬时手位不当。C、鞠躬时速度过快。D、施礼者与受礼者双方距离2米左右进行行礼。正确答案：ABC如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!2【多选题】对“鞠躬礼”理解正确的是？A、“鞠躬”即弯身行礼，是表示对他人敬重的一种礼节。B、辈分、地位、职位高的人先向辈分、地位、职位低的人鞠躬。C、“鞠躬礼”适用于庄严、肃穆、喜庆、欢乐等场合。D、鞠躬时男士的手势应该和女士一样，放在小腹位置。正确答案：AC3【多选题】下列描述错误的是？A、“鞠躬”起源于中国。B、“鞠祭”表达的是祭祀者的恭敬与虔诚。C、现代人们引用鞠躬这种形式来表达自己对地位崇高者或长辈的崇敬。D、“鞠祭”这个习俗在西周就没有了。正确答案：D4【多选题】关于“鞠躬礼”，下列描述正确的是？A、鞠躬时的手位可以随便摆放。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、鞠躬时由辈分、地位、职位较低的一方先向辈分、地位、职位较高的一方鞠躬。C、受礼者应用与施礼者前倾幅度大致相同的鞠躬还礼。D、上级或长者还礼时，可以欠身或点头。正确答案：BCD3.1.6拥抱1【判断题】拥抱时，过近的距离会让他人感到不适。正确答案：√2【判断题】拥抱时，我们应自然的将头与身体向右相互拥抱。正确答案：×3【判断题】拥抱时，两人一般相距1米。正确答案：×4【判断题】双手手臂同时搭在对方肩上，将身体重心压在对方身上拥抱是不符合社交礼仪的。正确答案：√如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!5【判断题】英国是较少在社交场合中拥抱的。正确答案：√3.1.7递接名片1【单选题】为什么要发送名片？A、是自我介绍的一种方式B、尊重对方的需要C、自我形象的体现D、提醒对方给自己名片正确答案：A2【单选题】递送名片的方法正确的是。A、地位高的人先向地位低的人递名片，女性先向男性递名片。B、地位低的人先向地位高的人递名片，男性先向女性递名片C、地位低的人先向地位高的人递名片，女性先向男性递名片如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!D、地位高的人先向地位低的人递名片，男性先向女性递名片正确答案：B3【单选题】下列哪像发送名片的方法是正确的？A、左手递交名片B、将名片举得高于胸部C、处在一群陌生人之中时，应让别人先发名片D、在年长的主管面前主动出示自己的名片正确答案：C4【多选题】递名片应遵循的规则有哪些？A、双手拿名片B、正面文字对着自己C、轻微的起身，鞠躬，微笑，表示感谢D、左手递交名片正确答案：AC5【多选题】递送名片的方法正确的是。A、地位低的人先向地位高的人递名片，男性先向女性递名片如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、将名片递给他人时，应说“多多关照”、“常联系”等语话，或是先做一下自我介绍。C、当面对许多人时，应先将名片递给职务较高或年龄较大者D、若对方是外宾，最好将名片印有英文的那一面对着对方。正确答案：ABCD6【判断题】当对方递给你名片之后，如果自己没有名片或没带名片，就当首先向对方表示歉意，再如实说明理由。正确答案：√7【判断题】接过名片后，要从头至尾把名片认真默读一遍，意在表示重视对方。如果是初次见面，最好是将名片上的重要内容读出来。正确答案：√3.2.1参加音乐会礼仪1【多选题】参加音乐会，应该注意的礼仪有？A、参加音乐会，男士要穿西装，女性要穿裙装。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、参加音乐会时，可以穿着牛仔裤及拖鞋或者奇装异服。C、音乐会进行时不可以吃喝东西。D、在演奏者表演进行中鼓掌和喝彩。正确答案：AC2【多选题】关于参加音乐会应注意的礼仪，下列描述正确的是？A、在音乐会进行时，不可以随意入场及退场。B、音乐会进行时，可以大声与熟人打招呼。C、音乐会开始前，可以先熟悉曲目。D、在音乐会现场，可以采用任意坐姿。正确答案：AC3【多选题】参加音乐会时，什么时候鼓掌才是合适的呢？A、整首或整组交响乐演奏完毕B、演出进行中C、音乐会开始，指挥上台时。D、独奏的演员上台时正确答案：ACD4【多选题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!在参加音乐会时，以下说法正确的是？A、音乐会的任何时候都可以退场。B、必须准时入场，最好提早15分钟到场。C、可以随时鼓掌表示对表演者的赞赏。D、演出进行中，观众应保持肃静。正确答案：BD5【多选题】在参加音乐会时，需要注意的禁忌有哪些？A、准时到场B、走动C、打瞌睡D、吃东西正确答案：BCD3.2.2观看体育比赛礼仪1【判断题】观看体育比赛，应注意衣着整洁。正确答案：√2【判断题】在观看比赛时，不宜将手机铃声调至很大或者在场内大声的接听电话。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：√3【判断题】比赛过程中，照相不宜使用闪光灯。正确答案：√4【判断题】在观看体育比赛时，我们可以在比赛开始后再慢慢了解赛事相关知识。正确答案：×3.2.3集会礼仪1【判断题】在参与集会时，可以随时离开本次活动。正确答案：×2【判断题】参与集会时我们应该保持会场的整洁与干净。正确答案：√3【判断题】集会结束退场时，要避免拥挤，请尊者、女士与客人先走。正确答案：√如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!3.2.4图书馆礼仪1【单选题】以下哪些现象是不遵守图书馆的礼仪的？A、入座时移动椅子轻拿轻放。B、爱护图书馆内的图书与其他公共设施。C、在图书馆内吃东西、占座。D、进入图书馆时自觉排队、依次进入。正确答案：C2【单选题】关于图书馆礼仪，描述错误的一项是？A、图书馆内禁止高声说话。B、在图书馆内看书时，可以同时占用多个座位。C、对提供服务的图书管理员要主动礼貌道谢。D、在书架上找书时要轻拿轻放。正确答案：B3【单选题】在图书馆内，以下做法正确的是？A、在图书馆内可以穿着高跟鞋。B、遵守图书馆的规章制度。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、在图书馆借阅书籍，不用放回原位，只需放在桌子上等待工作人员收走就可以了。D、在图书馆内为了学习可以提前占座。正确答案：B4【单选题】关于图书馆礼仪，下列描述错误的一项是？A、在图书馆内应保持环境安静和清洁卫生，不吃零食。B、要爱护书籍，不撕扯书页。C、在图书馆内我们可以随意吃味道较浓重的食物。D、图书馆内严禁吸烟。正确答案：C3.2.5博物馆礼仪1【多选题】参观博物馆时，应避免：A、边参观边吃零食。B、参观一件展品时，停留过久。C、参观展品时，从他人前面经过。D、抽烟正确答案：ABCD2如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【多选题】下列关于博物馆礼仪，描述正确的是？A、参观时不要拍摄展品，但可以在馆内自拍。B、参观时请勿在展品前长时间逗留。C、参观者应自觉遵守博物馆有关规章制度。D、因为博物馆内光线较暗，所以我们可以使用自带照明设备。正确答案：BC3【多选题】关于博物馆礼仪，描述正确的是？A、参观博物馆时可以穿着背心、短裤、拖鞋等服饰入场。B、参观博物馆听讲解员讲解时需要专心，不可以高声喧哗，打扰其他人员听讲。C、参观时可以用手机录像或拍照做留念。D、参观博物馆时要爱护文物，不可以随意触摸展品。正确答案：BD3.2.6医院礼仪1【单选题】在医院，以下做法错误的是？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、选择任意时间去探望病人。B、住院治疗的病人听从医生的安排，积极配合医生治疗疾病。C、住院期间尊重医护人员，遵守病房的作息制度。D、自觉保持病房的卫生及自觉保持安静。正确答案：A2【单选题】下列选项中错误的一项是？A、在医院看病时需要遵守医院的规章制度。B、就诊时应尊重医生，如实回答医生的提问。C、取药时应该排队，按照先后顺序领取。D、只要是花与营养品都可以赠送给病人的。正确答案：D3【单选题】下列做法中错误的一项是？A、在病房内大声与病人讨论公司的事情。B、病人积极配合医生的治疗。C、探病者遵守病房的作息制度。D、病人自觉保持病房的卫生。正确答案：A4如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【判断题】探望病人时，尽量避免在病人刚住进医院或刚做完手术便去探望，以免影响病人的治疗和休息。正确答案：√5【判断题】探病者去医院探望病人时，表情宜轻松、自然、乐观，神态不要过于沉重，更不要在病人面前落泪，以免给病人造成精神压力。正确答案：√3.3.1出行礼仪1【多选题】入住宾馆要注意的有：A、入住宾馆后，不要随地吐痰，更不要在墙上乱画，弄脏家具。B、为了不影响其他客人休息，注意不在房间里喧闹，电视音量要适中。C、不要穿睡衣睡裤、内衣内裤、拖鞋在走廊里走动串门。D、不要贪图小利，拿走毛巾、烟灰缸、遥控器等酒店的公共财产。正确答案：ABCD2如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【多选题】用公共卫生间时要注意：A、进入公共卫生间时，如遇人多，在卫生间门外排队等候。B、使用时关好小门，使用后冲水。C、使用公共卫生间时，不用顾及时间长短。D、便后洗手，湿手不应边走边甩。正确答案：ABD3【判断题】入住宾馆前，要提前电话预约，明确入住的时间和房间要求。如果比预订时间晚到达或者要取消房间，也要及时打电话取消。正确答案：√4【判断题】向他人问路时，应根据对方年龄、性别等特征恰当地予以尊称，并对打扰对方表示歉意，然后说明自己的意图。得到答复后，表示谢意。正确答案：√3.3.2出行礼仪——交通1如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【单选题】乘坐公共交通工具时，以下说法错误的是：A、雨天，应自备塑料袋来妥善放置所携雨具以避免影响他人。B、在候车厅等候时，要爱护候车室的公共设施，不要大声喧哗。C、在候车室候车时，可以将自己的行李放在其他座位上，也可以躺在座位上休息。D、在车厢里，不随意脱下鞋子，更不可把脚放到对面座位上;车厢内禁止吸烟。正确答案：C我的答案：C得分：25.0分如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!2【多选题】乘坐飞机时，正确的做法是：A、在安排时间时一定要预留出充足的时间，避免由于塞车等特殊情况造成迟到。B、登机后主动关闭手机等无线电设备。C、在飞机上进餐时，主动将座椅椅背调至正常位置，避免影响后排乘客进餐。D、携带易燃易爆的危险物品。正确答案：ABC3【判断题】骑自行车时，进出有人值守的大门，为了方便，可以直接骑行入门。正确答案：×4【判断题】乘坐公共汽车和地铁时要排队候车，先下后上，上车后往里走；主动礼让老弱病残。正确答案：√第四章文雅大方，做好职场新人4.1面试礼仪如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!1【多选题】面试前应做好哪些准备工作？A、守时、提前到达可熟悉环境B、稳定心神、不四处张望C、走进公司之前将口香糖和香烟都收起来D、关掉手机或者将手机调为静音正确答案：ABCD2【多选题】面试时有哪些“语言”要注意？A、手势语B、身势语C、服饰语D、目光语E、面部语正确答案：ABCDE3【多选题】面试中的自我介绍应注意哪些要点？A、突出优点和特长、展示个性、坚持以事实说话。B、使用夸张的肢体动作。C、使用交叉双腿的坐姿。D、符合常规、注意语言逻辑，尽量不使用简称或方言。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：AD4【判断题】面试遭拒后，要做到不卑不亢，这既是一种社交礼仪，也是一种风度和修养。面试被拒后，更应该保持自信，微笑而礼貌地跟面试官说：“谢谢！”正确答案：√5【判断题】面试时应当提前半小时到达面试地点。正确答案：×4.2.1使用座机电话1【多选题】拨打电话之前要做好什么准备？A、准备好纸和笔B、选择对方便利的时间。C、选择自己便利的时间。D、做好情绪和资料的准备。正确答案：BD2【多选题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!拨打座机电话时，遵守三分钟原则指的是？A、通话时长一定要刚好三分钟。B、通话时长最好保持在三分钟之内。C、通话时长一定要大于三分钟才可以。D、 讲话 地质灾害应急演练讲话经济运行调度会讲话志愿服务队成立讲话校长高三动员讲话经济指标调度会讲话 内容要简洁。正确答案：BD3【多选题】作为一个公司前台，在接听座机电话的前要做好什么准备？A、准备好纸和笔，停止无关的动作。B、保持正确的接听姿态。C、当电话铃声响起三次后，轻轻地拿起电话，自报家门。D、当电话结束后，要轻轻地放下电话。正确答案：ABCD4【判断题】打完电话之后要致谢和致歉。正确答案：√4.2.2使用手机1【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!在商务场合中，手机不要放在上衣口袋或当饰品一样挂在脖子上。正确答案：√2【判断题】拨打手机时，应考虑对方是否方便接听。正确答案：√3【判断题】开会的时候，应当将手机调制静音状态或者关机，不要当众接听电话。正确答案：√4【判断题】收发手机短信时，应当注意场合，如果在与人交谈时，尽量不要多次看手机。正确答案：√4.2.3使用商务微博1【多选题】商务微博礼仪应注意：A、准确定位微博如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、态度真诚、友好，避免置身于微博的论战中。C、选择合适的时间发布微博。D、微博内容的表述要遵循礼仪规范。正确答案：ABCD2【判断题】微信礼仪应注意语言规范谨慎转发。正确答案：√4.3.1行进间礼仪1【单选题】当三人并排行走时，行进的次序应该是：A、右边—中间—左边B、中间—左边—右边C、左边—中间—右边D、中间—右边—左边正确答案：D2【单选题】搭乘自动扶梯时，行进次序正确的是A、国内和国外一样，都是左行右立。B、国内是右行左立。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、国外是左行右立。D、国内是左行右立。正确答案：D3【判断题】当二人前后行走时，前为尊，后为次。正确答案：√4【判断题】当二人并排行走时，右为上，左为下。正确答案：√5【判断题】男女同行时，行进次序应该是：男左女右，男在外侧，女在内测。正确答案：√4.3.2引导礼仪1【判断题】在接待客人时，引导者应走在客人左前方二三米的距离，侧转130°向着客人，行走速度与客人保持一致。正确答案：√如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!2【判断题】在引导客人时，拐弯或上下楼梯时应使用手势，提醒客人注意。正确答案：√3【判断题】引导客人上楼梯时，陪同者在前，引导下楼梯时，客人在前。正确答案：×4.3.3电梯礼仪1【多选题】乘坐电梯时应当注意的礼仪有：A、遵循“先下后上”的原则。B、出电梯时，遵循“尊者先出”的原则。C、在电梯中要面对着客人站立。D、在等电梯时要自觉排队，礼让尊者。正确答案：ABD2【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!进入电梯时，应当按照“n”字型排列，先进入电梯的人靠两边站，最后进入的人站中间。正确答案：√3【判断题】如果有服务人员操纵电梯，应遵循“尊者先行”的原则，依次进入电梯。正确答案：√4【判断题】当无人操纵电梯时，陪同人员应请尊者先进入电梯。正确答案：×4.3.4乘车礼仪1【多选题】关于乘车座次描述正确的是？A、乘坐由专职司机驾驶的轿车时，后排右座是最尊贵的座位。B、乘坐由专职司机驾驶的轿车时，后排左座优于后排右座。C、无论什么情况下，都应该让地位高或者年长的人坐在后排右座。D、乘坐由主人驾驶的私家车时，副驾驶的位置为尊位。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：AD2【多选题】安排乘车座次时，“四个为尊”指的是？A、客人为尊B、长者为尊C、领导为尊D、女士为尊正确答案：ABCD3【判断题】乘坐轿车时，应注意请位尊者先上车。正确答案：√4【判断题】乘坐轿车，当由专职司机开车时，应当注意请位尊者坐于前排。正确答案：×5【判断题】乘坐私家车，由主人开车时，副驾驶位为尊位，不能空缺。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!正确答案：√6【判断题】乘车的座次安排，应注意尊重宾客本人的意愿和选择，要学会灵活应用，“主随客便”。正确答案：√7【判断题】如果是商务乘车，前排优于后排，右座优于左座，最后是中间。正确答案：×4.3.5拜访礼仪1【单选题】事先未约定拜访所需时间的话，一般应以小时左右为限。A、半小时B、一小时C、两小时D、三小时正确答案：B2【多选题】拜访应注意哪些原则？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、预约原则B、携带礼品原则C、不失约原则D、适可而止原则正确答案：ACD3【多选题】请选出符合做客之道的内容。A、到拜访单位后，要跟接待人员或是秘书人员说清楚：你是谁，是和谁预约好的，并请其转达、通报。B、被引领到指定地点、见到被拜访者后，不要忘记对引导人员道谢。C、对室内的人，无论认识与否，都应主动打招呼。D、拜访礼仪强调“客随主便”，以充分体谅被拜访者。E、入座时，应坐在主人指定的位置，并与主人一起落座，不要见座位就坐。正确答案：ABCDE4.3.6接待礼仪1【多选题】商务接待中应遵循哪些原则？A、身份对等原则如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、礼宾次序原则C、热情周到原则D、不苟言笑原则正确答案：ABC2【多选题】迎送客人有哪些礼仪知识？A、确定迎客 规格 视频线规格配置磁共振要求常用水泵型号参数扭矩规格钢结构技术规格书 B、要做好迎接的准备C、迎接到达宾客D、要妥善安排正确答案：ABCD3【判断题】客人离开时不用送，让他们自己走就可以。正确答案：×4.4.1会议接待礼仪1【单选题】会议开始前，当参会者还未饮用茶水时，茶杯的摆放应注意（）。A、将杯柄朝右90°平行摆放如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、将杯柄朝右45°平行摆放C、将杯柄朝左90°平行摆放D、将杯柄朝左45°平行摆放正确答案：A2【单选题】需要给茶杯中续水时，应当注意（）。A、在领导的左后方将水倒至7分满B、在领导的左后方将水倒至5分满C、在领导的右后方将水倒至7分满D、在领导的右后方将水倒至5分满正确答案：C3【判断题】会议厅的准备，应提前半小时确保会场设施的齐全。正确答案：√4【判断题】会议厅的准备要注意提前整理工作台，在领导还未到之前，准备好托盘、盆花、杯垫、盖杯、毛巾架、毛巾、水壶等。正确答案：√如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!5【判断题】摆放杯垫时，杯垫上“欢迎光临”的字样应正对宾客。正确答案：√6【判断题】续水之后的杯子摆放，应当注意杯柄成90°角以示已饮用此杯。正确答案：×4.4.2会议座次安排1【单选题】以下哪一项不属于“尊位”的特点？A、形成众星捧月的权威优势。B、具有视野上的最佳优势。C、背对着门。D、具备行动上的便利条件。正确答案：C2【单选题】如何确定“尊位”，以下说法错误的是？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、正式国际交往中，如果需要进行左右安排时，最基本的是右边高于左边，即“以右为上”。B、中央位置高于两侧的位置，内部位置高于外侧位置，即“居中为上”。C、前排位置具有视野上的最佳优势，所以“前排为上”。D、靠近房门的方向，行动方便，所以“背门为上”。正确答案：D3【单选题】关于双边洽谈描述错误的一项是？A、双边洽谈多使用长桌及椭圆形桌子，宾主分坐在桌子两侧。B、若谈判桌横放，以背对正门的一方为上，属于客方，正对着门的一方为主方。C、若谈判桌竖放，以进门的方向为准，右侧为上，属于客方，左侧属于主方。D、如果有翻译，可以安排就坐在主谈人员的右边。正确答案：B4【单选题】关于座次描述错误的一项是？A、举行多边洽谈时，按照国际惯例，一般要以长桌为洽谈桌来举行。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!B、在进行多边洽谈时，各方的与会人员最好同时入场，同时就坐。C、小型会议的主席之位要求“面门为上”，“居中为上”。D、对于小型会议，全体与会者，均应排座，不设立专用的主席台。正确答案：A4.4.3仪式服务礼仪1【多选题】在领导颁发证书时，作为仪式服务人员，应当注意：A、将证书摆放在托盘中，证书的字样应正对领导。B、端托盘的时候应注意手肘架起。C、向领导递证书时，应将整个托盘向领导递出，眼睛目视领导，并轻声说“请”。D、在领导拿住证书后，应站在原地等候。正确答案：ABC2【多选题】当领导需要颁发证书并献花时，作为仪式服务人员，应注意：A、将花束靠于手臂上，献花面向观众，倾斜15°。B、右手拿住证书的右上角，将证书靠于左手花束底部。如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、向领导递送证书时，应用左手。D、领导接住之后，应后退两步，转身退场。正确答案：ABD3【多选题】剪彩时，作为仪式服务人员，应当注意：A、将托盘移至身体左侧。B、右手大拇指掐住绒布，左手放置托盘底部。C、将彩球放在托盘中央，剪刀放在托盘左侧。D、体微侧向观众，面带微笑上场。正确答案：ABCD4.4.4签约和揭牌服务礼仪1【判断题】签字仪式开始前，应准备好签字本、签字笔。正确答案：√2【判断题】在签字仪式中，礼仪小姐在交换签字本时应注意走到两个椅子后面中间的位置。正确答案：√3如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!【判断题】在揭牌仪式中，礼仪小姐举牌上场时应面朝观众微笑。正确答案：√4【判断题】揭牌仪式中，礼仪小姐将奖牌放置好之后，应退至两旁等待领导上场，当领导上场后，两边的礼仪小姐应同时上前提醒领导请从下往上揭。正确答案：√4.5.1中餐礼仪【单选题】以下哪项不属于中餐宴请桌次安排应遵守的规则？A、尚左尊东B、中座为尊C、面门为上D、尚右尊东正确答案：D2【单选题】以下中餐餐具中，哪项是错误的？A、食碟、汤碗、汤匙B、筷子以及筷子架如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、毛巾碟、水杯、酒杯D、刀叉、杯子正确答案：D3【判断题】筷子使用不能一边说话，一边舞动筷子，不能将筷子竖插在饭碗里，不用筷子剔牙。正确答案：√4【判断题】中餐用餐喝汤应注意不对着热汤吹气，不发出声音。正确答案：√5【判断题】别人夹菜时，不转动转盘、夹菜时不翻动菜品、不要筷子对筷子夹菜、不对着热汤吹气。正确答案：√4.5.2西餐礼仪1【多选题】西餐的正餐菜序有哪些？A、开胃菜B、主菜如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!C、甜点或水果D、咖啡或茶E、汤正确答案：ABCDE2【多选题】西餐的主菜与酒如何搭配？A、红葡萄酒配红肉B、白葡萄酒配白肉C、红葡萄酒配白肉D、白葡萄酒配红肉正确答案：AB3【多选题】西餐的餐具语言是怎样的？A、当没用完餐，如你暂时离开并且会继续用餐：把刀叉分开放，大约呈三角形，餐布放在椅子的扶手上。B、当没用完餐，如你暂时离开并且会继续用餐：把刀叉平行斜着放好，或交叉摆放，餐布放在餐桌上。C、用餐完毕后：把刀叉平行斜着放好，或交叉摆放，餐布放在餐桌上。D、用餐完毕后：把刀叉分开放，大约呈三角形，餐布放在椅子的扶手上。正确答案：AC如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!4【判断题】吃西餐时右手拿叉，左手拿刀，轻握尾端，食指按在刀柄上。正确答案：×5【判断题】西餐的主菜分为肉和鱼，主要以牛羊肉为主。正确答案：√6【判断题】西餐就餐的座次安排为：女士优先，恭敬主宾，以右为尊，面门为上。正确答案：√7【判断题】牛排的成熟度以基数表示：三分熟、五分熟、七分熟、全熟。正确答案：√4.5.3餐桌座次安排1【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!中餐的席位排列，关系到来宾的身份和主人给予对方的礼遇，在不同的情况下，有一定的差异。正确答案：√2【判断题】在中餐宴请活动中，往往采用方桌布置菜肴、酒水。正确答案：×3【判断题】由三桌或三桌以上的桌数所组成的中餐宴请。在安排多桌宴请的桌次时，除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“居中为上”、“以远为上”等规则外，还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。正确答案：√4【判断题】三桌及三桌以上的宴请中，要求面门定位，以右为尊，居中为上，以远为上。正确答案：√5【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!在安排桌次时，所用的餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外，其他餐桌都不要过大或过小。正确答案：√6【判断题】在西餐中，男士女士、生人与熟人会交叉排列,以方便拓展人际关系，达到社交目的。正确答案：√4.5.4咖啡礼仪1【多选题】喝咖啡的时间是：A、在家里用咖啡待客，不论是会友还是纯粹作为饮料，不要超过下午4点钟。B、邀人外出，在咖啡厅会客时喝咖啡，最佳的时间是傍晚或午后。C、咖啡往往是正餐中最后出现的一道“菜点”。D、正式的西式宴会，不适宜喝咖啡正确答案：ABC2【多选题】咖啡匙的正确使用方法是？如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!A、咖啡匙是用来搅拌咖啡的，喝咖啡时应将咖啡匙拿出放在咖啡杯的右侧。B、咖啡杯应用双手握杯把C、站着喝咖啡时可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻地托着咖啡碟。D、坐着饮用咖啡则咖啡碟不能离开桌面，只可用右手拿起杯子，不宜满把握杯。正确答案：CD3【多选题】喝咖啡时，应如何配食西点？A、不要一手拿着咖啡杯一手拿着点心B、不要一口咖啡一口点心的交替食用C、先趁热喝一口不加糖不加奶的黑咖啡，然后再加糖喝一口，最后再加奶D、咖啡和点心可以交替食用正确答案：ABC4【判断题】咖啡配料糖、奶的正确加入方式是先加糖，后放奶。正确答案：√5【判断题】如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!如果您需要使用本文档，请点击下载按钮下载!喝咖啡时，正确的握杯姿势应是将拇指和食指捏住杯子的把儿轻轻端起。正确答案：√4.5.5品茶礼仪1【单选题】奉茶应遵循怎样的礼仪顺序？A、先长后幼，先男后女，先客后主，由尊到卑。B、先长后幼，先女后男，先主后客，由尊到卑。C、先长后幼，先男后女，先主后客，由尊到卑。D、先长