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2022年水果店营销方案

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2022年水果店营销方案
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 2、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和效劳;  3、建立长效的与消费者互动的机制,例如创立会员制等,培育市场,构建消费群体根底;  4、,可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比拟特殊的消费群体中特殊对象,针对不同的消费需求,进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖效劳;  5、与周围商家联盟,做大做好这个市场,与餐馆和其它超市合作,推出新的品种和效劳;  6、打造品牌效应,建立优质效劳和质量管理体系,以此博得消费者的青睐,做实做好根本业务,积极拓宽相关适应季节性变化的效劳和产品,抢占市场在第一线。  七、校园优势:  地理优势:我们身为黄科大的一名学子,了解学生们对水果的`需求,价格公正,学生会优先考虑,这是我们的一大优势。  经济优势:节省时间,方便购置,价格廉价,健康消费,效劳态度良好,这是本店开店的价值所在。  营销优势:我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工,因为对象的专一性,我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案,更加有针对性,使方案更加可行。  顾客优势:  1〕地理位置优越,方便学生购置,我们还配备免费送货上门的效劳,可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。  2〕价格廉价,适合群众消费,相对于学校里面的商店,我们的商品既廉价又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。  3〕效劳态度好,消费者购物不只是想要买到要买的东西,更重要的是他们是否被友好对待。效劳态度是决定顾客是否再来光临的一个重要因素,效劳态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。  4〕方便同学的日常生活,令他们吃得更健康,生活得更好。  5〕学习水果的相关营养知识  八、创业理念:  经营方便学生的小型水果超市,提供送货上门的效劳〔仅限于校内〕,致力于顾客的消费需求以及生活质量,在学校内开拓新鲜水果超市的市场。创业初期,树立小型超市口碑形象。在学生心目中初步形成知晓度,开发一局部市场,并逐步累积起一定资本,回收初期局部投资,中期,适当做一些调查,创立一些新的经营策略,改善一些经营误区。有了一定市场后,采取扩大经营范围战略,可以增加销售品种。如果创业成功的话,也可以构建成校园品牌。  九、品牌文化:  履行‘扶困济贫’的原那么,开展以学校为源头,评选在校十名贫困学生,进行水果产品资助,从而到达社会主义价值的表达。  十、营销要求:  平安、实惠、方便,这是对水果超市的根本要求,而小型超市要吸引广阔学生,就必须在这方面做足,必须让学生满意。平安方面,要保证水果新鲜,至于实惠,我们要走群众路线,平价销售,然后是方便,我们提供免费送货上门,对于想买东西又没有时间的学生是最适合不过的了。由于具有一定的号召力及其成功的经营理念,具有强大的生命力,因此我们为了适应消费需求的变化,必须提供质优价廉的产品和金牌效劳。  十一、市场定位:  〔1〕产品定位:提供各种新鲜优质低价水果。  〔2〕企业定位:就在家门,追求的是新鲜优质低价营养,为顾客的营养着想。  〔3〕消费者定位:我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生,以及教职工。  十二、市场定价:  初期我们采用渗透定价策略,〔价格定于较低水平,以求迅速开拓市场,抑制竞争者的渗入,称为渗透定价〕在销售中,采用低价营销策略可以宣传我们的新店,初步赢得学生的认同,以较低的价格水平,优质的效劳,赢得更大的市场。  十三、营销策略:  〔1〕前期工作:  A、成立促销小组进行促销筹划,完成详细的促销方案。  B、印刷2000份传单,在校内进行发放宣传。  C、为促销做完活动前的准备。〔1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、主题。2.充分地了解促销产品的特点、价格、成分。〕  〔2〕开幕促销  A、开幕当天为吸引前期顾客,办一些优惠活动是必需的,开幕当天所有的商品都以优惠价提供。  B、提供给教职员一些免费的水果试尝。  〔3〕平时营销策略  A、特色区:可设立“特色水果〞区,突出特色经营。  B、主题销售:可进一步细分消费者购置饰品的行为特征。可根据不同的主题,推出“情人水果小拼盘〞、“生日水果拼盘〞等组合。  C、节日销售:利用“情人节〞、“教师节〞、“女生节〞、“圣诞节〞等节日进行节日销售。  D、体验营销  E、消费可积分,并可以兑换积分,给顾客带来最大实惠。  后期,为了进一步稳固本店在目标顾客群中的知名度,我们将会适时地展开体验营销。通过与各大学校社团协会联合举办“水果拼盘制作大赛〞等活动,把目标消费者紧密地与货品销售联系起来,当 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 者的作品被本店选中后,可以在本店展示及销售。通过这种方式让消费者拥有时机展示自己设计的水果拼盘作品.被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励。通过这种体验营销方式,将同学们的朋友也带动起来,实际也是实行了关系营销。本店还可以赞助高校举办“女生节〞或校园其它活动,销售“联谊活动〞所需的特色商品,也让目标消费者群体进一步了解本店的货品。  〔4〕广告  〔1〕海报:可在专栏贴上海报,介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。  〔2〕在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份  〔3〕发传单等等。  〔4〕信息宣传,可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍,使顾客了解最新的打折、促销及最新产品。  十四、风险分析:  〔1〕资金风险:任何的投资都存在着一定的风险,把风险控制在可以接受的范围内即为可行,开办校园水果店,有学校的支持,资金投入相对较低,可以实行。  〔2〕产品风险:  产品生命周期:新鲜水果的保质期各不相同。没有销售出去的会变质腐烂。新鲜做好的水果点心的保鲜期只有一天,过了当天就不能再出售,不能售出的产品本钱由自身承当。新鲜水果,副食品各自都有相应保质期,过期损失自负。  技术可复制性:提供产品相对的技术含量较低,容易被复制模仿,容易出现模仿者,加剧竞争。  〔3〕行业风险:  行业自身开展局限:产品进货价格变动较大,受天气,政策影响较大,遇上自然灾害时,水果进货价提高,能够采购的量减少;超市的开展受相关产品批发商的开展状况和天气的影响较大。  行业内部的竞争:产品容易被复制,进入行业容易。  〔4〕市场风险:  当新产品推出力度不够,没有到达预期效果时,顾客会逐渐减少。营销容易陷入僵化。  十五、风险对策:  〔1〕针对资金风险:标准财务记账工作,密切关注资金状况,加快资金流动速度,在利润中增加备用流动资金数量,提供足够的资金支持。  〔2〕针对产品风险:,一,科学统计,计算每天每种产品的进货量,尽量使商品能够在当天售出,以免销毁带来的损失。二、购置冰柜等储存设备,延长产品的保质期,卖不完的商品,也可以用以保存冷藏类。重视产品生命周期的规律,加大资金投入,对产品与技术不断改良。  〔3〕针对行业风险:尽可能了解产品行情和天气状况,对可能出现的自然灾害进行风险承受准备。  〔4〕针对市场风险:建立弹性价格机制,以此来应对市场价格的变动,防止因产品价格的变动影响产品的销售量,以致影响超市的利润。建立市场信息反应机制,及时、准确地了解市场需求及竞争对手的变化情况,相应地做出积极的应对,解决方案。及时了解其他超市等竞争者情况,及时做出销售方案调整。建立一整套可行的效劳体系。  十六、进货方式:  1、周围一些大型的批发市场进货,在批发市场进货需要有强大的议价能力,力争将批发价压到最低,订立销售确认书,里面包括数量、质量、价格、品名、规格、包装、送货方式等等,同时要与批发商建立良好持久的合作关系,在关于调换货的问题上要与批发商说清楚,以免日后起纠纷;同时可以多渠道的寻找供货商,加盟其他的批发商,以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道。  2、利用校园的销售优势,就近进货,减少运输费用和路途产品的保护费用,缩短产品的运输时间,实行双方互利原那么。  3、订立业务关系后,通知双方的联系方式和具体地点,根据约定的方式进行交易,可以选择见面交易。  4、对买卖双方关系给予足够重视,制作名片,建立正式的商业模式。  十七、资金估算:  前期投入资金5000元,预备周转资金2000元  水果店营销方案2  水果重点关注商品:  砂糖桔、套袋红富士、火龙果、秦冠苹果、小台农芒果、龙眼、新疆香梨、红提、车厘子、草莓、小金桔、千禧小柿子、皇冠水晶梨、榴莲、蓝莓、赣南脐橙、皇帝蕉、皇帝柑、猕猴桃、特特香蕉、不知火桔、带字苹果、哈密瓜、盒装草莓、山竹、金煌芒果、小西红柿、  春节期间顾客对水果的需求会发生转变,在于顾客购置水果更多用作招待来访客人或拜访送礼;春节期间顾客的消费能力会提高且受传统消费观念影响,购置商品时会更注重商品附属价值(如:营养成效、包装价值等),平时购置频率高的普通水果需求会下降,而对新、奇、特水果需求增加,对此要求各门店:  扩大中高档,新、奇、特、商品陈列,特别是整件高档水果(车厘子、红提、山竹、奇异果、金奇异果、蓝莓等),尤其是去年增长较大的车厘子,务必堆头陈列;  反季节水果无籽瓜、哈蜜瓜、长香玉等需加大陈列与营销充实品项;  可通过传媒物料营造节日气氛,介绍商品,试吃等营销方式刺激顾客的购置欲望;  春节营销工作方案:囤货方案  春节将至,为保证节前商品供给,预防冰雪封路、运输不畅等不可抗力影响导致的商品供给紧张,及物价上涨等商品供给突出事件的发生,各门店应做好重点商品储存方案:  1、各门店提前完成春节重点销售商品(可储存)囤货工作;  2、门店应提前安排仓库整理,划定储囤区域,有序完成重点商品储囤工作;  3、门店应根据20xx年春节商品销售走势及今年实际情况,提前完成2022年春节商品营销方案(为提升节日销售毛利,B/C类商品及节日特性商品重点陈列)。  水果营销考前须知  提前做好高档水果原件陈列及水果花篮、礼盒的陈列布置,同时要表达不同档次,不同价位的礼盒,主动向顾客介绍礼盒类型,根据顾客需求包装礼盒/花篮。  礼盒选品:参考20xx年春节期间礼盒销售情况,选择适合门店售卖的礼盒品项(详见附件:安徽大区礼盒销售)。  自包装礼盒:皇帝柑礼盒、富士王礼盒、猕猴桃礼盒、世界一号礼盒、沙糖桔礼盒、高档水果礼盒、年年红礼盒、方形塑料筐、圆筒形塑料筐。  花篮种类:金属铁蓝、工艺花篮、普通花篮(大、中、小)。  礼盒/花篮维护:及时(每天)翻挑礼盒内商品,确保商品品质新鲜;分析16年礼盒销售负毛利品项,寻找原因,加强对商品的维护。本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!
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