秋梅公司暑期实践心得
社会实践使我们找到了理论与实践的最佳结合点。首先感谢浙江秋梅食品公司给予我们实习机会,再次感谢学校给我们进入企业实习的平台。社会实践活动引导了我们接触社会、了解社会,更让我们明白了学会独立的重要性,帮助我们树立正确的人身观、价值观,“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”已经不符合现代社会的需求。
秋梅食品公司董事长兼总经理—潘秋梅,曾荣获“全国十大农民女状元”称号,被称为建德“腌菜女王”。潘总的演讲没有华丽的语言,也没有高深的理论,拉家常般的讲述她对事业的坚持、热情和责任,给我们展示的是像母亲或大姐般的企业家印象;事业做的红红火火,受到过中央常委的接见,却始终像孩童般的学习新事物,对人仍是那么可亲,令人佩服……
当一个朴实的身影出现在店里时,大刀阔斧地把所有的摆设全撤了,摆满试吃品,特别是富硒紫薯干,大势地宣扬。我开始有点郁闷,为什么要把我们精心地摆设全撤了呢?果然人气暴涨,事实证明潘总真有谋略。她抓住了人性的弱点“贪婪”,并将其发挥的淋漓尽致。试吃只是吸引顾客的一种手段,特别是晚上,吸引了一部分杭州市民增加店面的人气,从而引诱更多的消费者进店消费。
朴实,有见识,很有说服力的潘总让我们学到了销售之道的一种:牺牲小利,谋求大利。
当我们在店里的第五天,我发现这家店很有服务意识。每当顾客买了很多土特产又不想拎,或者顾客提了大包小包的东西,我们都会建议:“我们这边可以代办托运。”“您好,我们里面提供椅子和免费的降暑茶,请您进来休息一下吧!”之类的话语。这就是服务意识的体现,这给游客带来良好的印象,也给店里带来良好的效应。
杭州七宝店在河坊街,正处于旅游地带。正是店里注意到这些细节,及时为顾客解决问题,小行动解决了大问题。所以我们做事时要学会观察,要学会解决问题。
8月8日,胡主管突然给我个任务:“下午3点到5点给你700元的销售目标,任何商品,只要经过你手”。不知道是有目标有了动力,还是只是为了任务而执行任务,马上调节精神面貌。当一笔笔生意做成功时,就像一道道数学题被你慢慢击破,心里充满满足感和优越感。虽然没有达到销售目标,但我努力了,离目标接近了,而且还有了更大的动力。连锁的良好效应不仅可以减少当天疲劳,还可以增加自己的信心。
成功正是一个化整为零、循序渐进的过程,并非一蹴而就的坦途。胡主管让我知道了:学会去建立目标,把销售目标分成几个阶段,用行动把每个阶段的目标完成,最后总的销售目标自然会实现。所以不管生活中,还是工作、学习中,我们需要把目标分成比较容易的小块,化整为零,降低目标难度,而不是一口气吃成一个大胖子。
实习期间,我们每个人都有自己的区域,但我们不是单纯销售自己的区域,而是观察顾客,及时了解顾客的消费动机,然后抓住机会销售店里的产品。
虽然公司没有让我们做一下琐事,但态度比能力更重要!要想获取认同,即使你不具备优秀的能力,但是一定要
表
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现出你具备最主动诚恳的态度。虽然是小事,但是大学生实习要有收获,就要从小事做起——甘于平凡就是不平。
实习快结束时,我们留个合影,可能有些实习生会感觉终于解放了的轻松,可我们却觉得难过,要离开这温暖的怀抱了,虽然只有短短是30天,但是我们已经融入这个大家庭。
店长及主管对我们非常好,很照顾我们,经常鼓励我们,挖掘我们的想法,倾听我们的意见,学到一些销售技巧,更重要的是学到:1.如何与人沟通的技巧,学会去建立目标,学会去观察,学会去思考,学会去总结。2.做一个有
思想
教师资格思想品德鉴定表下载浅论红楼梦的主题思想员工思想动态调查问卷论语教育思想学生思想教育讲话稿
的人,才能开拓自己的视野;经历各种生活的人,才能更好体会生活的乐趣;善于总结的人,才能更好的取得进步。3.在不同时间,不同地点,不同事物,同一个我会有所改变,集中我所有的智慧和热忱,把工作做的尽善尽美。
下面来谈谈我的感悟,通过观察我觉得应该这样激起消费者的购买欲望:
1.导购员应在示范并使顾客对商品感兴趣后,及时检验顾客对所推销产品的认识程
度。
2.针对顾客的担忧与疑虑进行反复解释,应通过聆听及询问顾客,了解顾客在主要
购买动机方面的疑虑是什么,在进行重点介绍和示范。如发现顾客对导购人员不信
任活偶疑虑,则要有针对性的证实诚意与真实。如卖倒笃菜是,我希望将条状的风
味干菜推销出去,故意说条状叫合算,数量多,价格实惠。结果在顾客在说询问下,露出马脚,之后我就诚心地道歉。
3.在介绍商品时不能只说自己的商品的好处,需要站在顾客的角度,分析他得到商
品后会给他带来的利益,比如藕粉对老年人而言,可以降三高,降高血压,高血脂,高血糖;对青年男子而言可以醒酒,对青年女子而言可以美容养颜,祛斑祛痘;对
小孩而言,丰富的营养价值可以促进其成长等功效
4.导购人员要让顾客明白推销的商品是值得的,是有利有益的。如:对于腌菜的营养,我们公司聘请了这点生物工程食品营养系和浙江省农科院的教授作为技术指导顾问,同时结合现代科学厌氧生物技术进行腌制,让废液自然流出。腌制过程中,除盐外,不加任何添加剂和防腐剂,自然发酵。天然无污染,安全放心,原汁原味,营养价值高等。
倒笃菜已经成为上海虹桥机场和杭州萧山机场的制定航空专用食品。
消费者的心得体会:十大市民消费喜爱之一。大众媒体的报道评论,钱江晚报的报道,秋梅的东西好评大大的多。
还可以做出适当的
承诺
党员整改承诺书工程质量保证服务承诺书供货时间与服务承诺方案食品安全承诺书我公司的设计优势和服务承诺
,如果不好吃或者是假货,不要你一分钱,或者包退包换。这样导购员既向顾客说明了购买产品的利益,同时有降低了顾客的购买风险。
倒笃菜的销售建议:
1.引进倒笃菜饼,在视觉,味觉给顾客冲击。
2.采用LED的液晶TV将倒笃菜的制作工艺
流程
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,营养价值,对顾客的利益,消费者的体验,员工的体验,酒店烧制过程…完全展示出来,在视觉上耳目一新。
3.实物试吃,或者与酒店合作,专门销售秋梅的食品,让更多的人品尝到美味
4.与其他商品一起销售。比如,当顾客买千岛湖的鱼时,可以推荐倒笃菜,倒笃菜可以把低脂肪、富含矿物质的千岛湖鱼烧到很美味,同时提升了倒笃菜的口感。
其他建议:
1.店内可实施轮流
制度
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,而不是固定区域。这样可以增加店内其他商品的认识程度,也可增加销售技巧,激起热情。
2.收银是最后一道关卡,需要收银员热情的态度,娴熟的动作,善于的提醒,如换购、赠品,最后要说:“东西拿好,谢谢,再见。或者您慢走”之类的语言。
3.包装袋上可印有店的地址,电话,网址等作为宣传,方便顾客的第二次购买
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