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_1715953631304_1生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会
教案
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小学生食品卫生与饮食安全知识教育主题
班会教案
小学生食品卫生与饮食安全知识教育主题班会教案 杨震小学 金巧茹 一、班会目的: 1、知道食品卫生与饮食安全相关知识。 2、了解在学校注意一些食品方面的安全。 二、班会形式: 以问答竞赛游戏为形式～分竞赛小组为单位。 三、班会前准备: 1、让学生查阅食品卫生方面的资料～以备小组交流～做好参赛准备。 2、黑板上书写“食品安全知识竞赛”八个美术字。识 四、活动过程: (一一)宣布“食品安全主题班会“开始～宣读竞赛规班则。则 师:喜欢零食是孩子的天性～但往往在吃孩得高兴的同时却忘记要得
看看食品是否过期～是否变看质～因此就存在一个很大质的安全的隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全享放心的食品。放 1、预防食物中毒～首先要讲究防个人卫生～做到勤洗澡、个勤勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发～勤换床单和被盖,理一月一次,。一 2、保持教室、宿舍及环境的清持洁卫生～养成饭前便后洗洁手、手不暴饮暴食的良好习惯。惯 3、做到六不吃～不吃生冷食物、～
不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食洁物、不吃未经高温处理的物饭饭菜、不喝生水、不吃零食。食 4、要从食品标签上注意识别签
食品质量～选择安全的食品是把住“选病从口入”的第一关。病 师:下面进行第一个环节节 (一) 食品安全问题进行知识竞问
赛。(必答题答) 大家按小组进行各轮比赛～第一、二组行为苹为
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果组～第三、四组为荔枝组。下面开始第一回荔合的比赛。这合
个回合是必答题～每道题目都有答4个选项～其中只有一个正选
确。每个小组回答一道题目。～答对加一分～答错不扣～分。分 1、 绿色食品指什么食品,,指c, aa、蔬菜和水果 b、绿颜色的颜食品 c、安全无污染食品污 d有丰富营养价值的食品价 2、哪些食物不能一起吃,,食a, a 、豆腐和菠菜 b、葡萄和苹果、 c、面包和牛奶和 d、馒头和豆浆 师:好了～第一回合的比的赛就到此结束～看来战战况还满激烈喔:那现在让我们一起来让
看看比分。……… (二) 抢答题 师:下面要进行第二轮的轮比赛～同学们加油呀:这一轮的比赛是我们大:家一起来回答～家
同学们只要回答是或不是、能或不要能。在我问完题目后～就能可可以回答。 1、发霉的花生能吃吗,,不能,的 2 、油炸的食物是不是可以常吃,,不是,是 3 、方便面是不是可以作作为主食,,不是, 44、我们是不是可以天天吃快餐,,不吃
能, 5、能空腹喝牛奶吗,,不、能,能 (三)辩论题 小组讨论～并派一个代表说出你们的意见和结论表。说得最好的小。
组加3分～第二名加～2分。 师:餐厅、饭店使用一次性:筷筷子、塑料餐具利弊谈。 答:利:卫生～不易传染各种疾病。传 弊:塑料餐具不易处理～造成塑“白色污染”。一次性筷“子浪费子大量木材～长此以往～将会破坏森林～破坏往生生态环境。 结论:弊大于利、应停止使用。大 师:好啦～比赛到这里结束结了～现在让我们一起来看看各组的积分。来 ((四)《食品卫生
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安全童谣》,大家一边拍手一边谣念,。念 食品安全真重要～病要从口入危害大。 良好习惯要养成～食品挑选切注意。挑 “三无”食品莫食用～有害物质”在其中。在 小摊小贩莫相信～卫相生更是谈不上。 过期食品切注意～吃了危害大又大。了 变质食品切分清～中毒机率高食又高。又 油炸腌制要少吃～健康吃危害正面临。 饮料、冷饮要节制～损害牙齿的健康。害 (五))班主任小结
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