常吃花生少得胆结石

常吃花生少得胆结石常吃花生少得胆结石常吃花生少得胆结石　　美国哈佛医学院两项研究提示：常吃花生者不易患胆结石，并且接受手术治疗的几率也较低。　　美国哈佛医学院的一个研究小组对43823例中年男性进行了12年的随访调查发现，每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比，发生胆结石的危险要降低30％。　　在哈佛医学院的另一项研究中，研究人员对80718例中年女性进行了20年的随访调查，在调查过程中有7831例接受了胆囊切除术，对被调查者的饮食情况进行详细分析后发现，每周吃花生5盎司以上的女性与从不吃或很少吃花生的女...

常吃花生少得胆结石常吃花生少得胆结石　　美国哈佛医学院两项研究提示：常吃花生者不易患胆结石，并且接受手术治疗的几率也较低。　　美国哈佛医学院的一个研究小组对43823例中年男性进行了12年的随访调查发现，每周吃花生或一些坚果类食物的男性与从不吃或很少吃的男性相比，发生胆结石的危险要降低30％。　　在哈佛医学院的另一项研究中，研究人员对80718例中年女性进行了20年的随访调查，在调查过程中有7831例接受了胆囊切除术，对被调查者的饮食情况进行详细分析后发现，每周吃花生5盎司以上的女性与从不吃或很少吃花生的女性相比，其接受胆囊切除术的几率要降低20％。　　大部分胆结石是胆固醇性结石，当体内脂类代谢异常时，胆汁中的胆固醇、胆汁酸和卵磷脂比例会失去平衡，胆固醇就会结晶形成胆结石。而花生对胆结石的预防作用可能正是源于花生具有调节脂类代谢的功能。花生有滋身益寿作用，被誉为“长生果”。民谚有“常吃花生能养生，吃了花生不想荤”之说，足见其营养价值之高。从某种意义上说，花生比肉还有益人体。它含蛋白质醇30％左右，并具备8种必需氨基酸，还有较多的促进脑细胞发育和增强记忆力的谷氨酸和天门冬氨酸；含脂肪50％左右，其中不饱和脂肪酸占80％，具有降低胆固醇和使肌肤润洁细腻的作用，含脂溶性维生素E，它与生育和长寿关系密切；含凝血素维生素K；含神经系统所需的重要物质卵磷脂和脑磷脂，可增强脑功能，延缓脑力衰退。花生还有止血，阻止血栓形成，保护血管壁和降低胆固醇等作用。每100克花生米含钙124毫克，比瘦肉高4～11倍。还含有维生素B1、A原以及铁等20种微量元素。

                    本文档为【常吃花生少得胆结石】，请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑，
                    图片更改请在作品中右键图片并更换，文字修改请直接点击文字进行修改，也可以新增和删除文档中的内容。 
 该文档来自用户分享，如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服，我们会及时删除。

                    [版权声明] 本站所有资料为用户分享产生，若发现您的权利被侵害，请联系客服邮件isharekefu@iask.cn，我们尽快处理。

                    本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权，请谨慎使用。

                    网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传，仅限个人学习分享使用，禁止用于任何广告和商用目的。
                

下载需要：免费已有0 人下载

立即下载

你可能还喜欢

最新资料

资料动态

专题动态

is_490924

暂无简介~

格式：doc

大小：20KB

软件：Word

页数：1

分类：生活休闲

上传时间：2011-06-04

浏览量：17

热点搜索

初中语文江南散文集锦母亲的三色馍车辆事故处理、报案理赔及维修技巧初中化学实验操作考试评分标准基于verilog语言的50MHz分频1Hz 三聚氰胺-环氧氯丙烷预聚物的合成及表征毕业论文信用修复申请表(1) 2022年03月2022年辽宁沈阳师范大学招考聘用高层次人才163人练习题及答案（第6版）小学五年级语文：京剧《赤桑镇》选段教学设计日本恐怖电影《富江2冤有头》完整版幼儿园调价申请报告马鞭草关于农村污水处理状况的调查问卷管道试压包编制原则初中语文江南散文集锦母亲的三色馍车辆事故处理、报案理赔及维修技巧初中化学实验操作考试评分标准基于verilog语言的50MHz分频1Hz 三聚氰胺-环氧氯丙烷预聚物的合成及表征毕业论文信用修复申请表(1) 2022年03月2022年辽宁沈阳师范大学招考聘用高层次人才163人练习题及答案（第6版）小学五年级语文：京剧《赤桑镇》选段教学设计日本恐怖电影《富江2冤有头》完整版幼儿园调价申请报告马鞭草关于农村污水处理状况的调查问卷管道试压包编制原则