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如何吃早餐才能不长胖

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如何吃早餐才能不长胖如何吃早餐才能不长胖 早餐排毒减肥两不误 排毒早餐吃法 早餐食用的是,1份水果,2份蔬菜,1份红薯,1份米饭。也就是说,我们把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1:2:1:1。 一种水果是苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。两种蔬菜 蔬菜是碱性的一定要有50,以上的蔬菜是生食的。原则:以根、茎、花、果四大类为主。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃。红薯以蒸的方式食用,特别要注意连皮一起吃。糙米(或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份。 1天瘦1斤 九大减肥食谱 1、享用中...

如何吃早餐才能不长胖
如何吃早餐才能不长胖 早餐排毒减肥两不误 排毒早餐吃法 早餐食用的是,1份水果,2份蔬菜,1份红薯,1份米饭。也就是说,我们把每一餐分成5等份,其中水果、蔬菜、红薯、米饭的比例是1:2:1:1。 一种水果是苹果、番石榴、香蕉、橙子、水梨、葡萄等。两种蔬菜 蔬菜是碱性的一定要有50,以上的蔬菜是生食的。原则:以根、茎、花、果四大类为主。另外,女性不可以生食白萝卜,要连皮、连叶一起煮来吃。红薯以蒸的方式食用,特别要注意连皮一起吃。糙米(或加小红豆、黑米、薏仁和黄豆等五谷类)一份。 1天瘦1斤 九大减肥食谱 1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等 水煮菜减肥法:连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝……晚上只吃一个橙子。 2、用低脂植物油炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方式 3、想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的~选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉 4、早餐正常吃,不要吃的油腻,例如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子 5、切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,并可存放冰箱随时取用,当作零食。 6、晚餐后坚决不吃任何东西 7、多喝开水,至少一天8杯,可以神奇地帮你减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢运作畅通。 8、每周可有一次放纵饮食,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果。 9、采用中午吃减肥餐的方式,喝一盒脱脂牛奶,吃一个鸡蛋、一个苹果。早、晚餐则正常进食七分饱为原则,并且禁吃甜食。 娱乐圈减肥食谱 第一招:多吃纤维食物 第一天:早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。 第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。 第三天:早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。 第二招:菠菜吹起硬汉阿诺 第一天:早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。 第二天:早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇,一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。第三天:早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。第三招:低卡甜食来一客 第一天:早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。 第二天:早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。第三天:早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。番茄瘦身 一周减10磅 每日做,七日即见效:西红柿瘦身法一个蕃茄(约 200 克)只有 30 卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量。午餐及晚餐只吃西红柿,其余正餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期,一个月只可进行一次。这样吃法 让你一周瘦8斤 每日你应该保证基本的营养: 牛奶一天摄取1杯以上;鸡蛋每天一个;脂肪少的鱼和肉各一片豆类和豆制品;蔬菜在一日三餐中至少各有一道;薯类平均一天一个;水果一天一个。主食是一日三餐的必需品。 酸奶减肥喝法 每天早晨起床,喝一大杯淡蜂蜜水。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。 第二件事情--喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。白天上午10点:如果饿了可以吃一个小水果。中午:如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。 下午4点:饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。晚上:餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。 七天减肥可瘦3-5公斤 1(全流质减肥法 这个食谱简单,可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)不加调料,不限量。这个方法可以清理肠胃。增强体质。时间以一周为限。 2(苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法 每天不限量服用脱脂牛奶,加上苹果和葡萄柚,只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。 此法时间不宜过长。 3(无糖减肥法 可以吃的食物: 肉类有牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡,不论肥瘦均可。各种蛋类、鱼虾均可(贝,螺不可)。乳类有奶油、乳酪、牛油及其他油类(牛奶除外)。饮料类:饮水不限量,各类汤。茶,无糖汽水。柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡。蔬果类:笋、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。作料:除糖之外均可。 7天瘦6斤的神奇蔬菜汤 ?瘦身效果:以正常的减肥速度来看,一周瘦个2,3公斤都算是健康范围。 ?烹饪方法:早、午餐以均衡营养为原则,蔬菜汤每日变化以增加新鲜感。使用4,5碗水煮滚,调味料不限,想添稀释高汤、鸡精也可以。但避免油量过高的调味,如酱、麻油等。 ?食用期限:以一个星期为单位,吃完一个星期的蔬菜汤食谱后恢复三餐正常,稍做营养调理后再执行既调适肠胃又可瘦身的蔬菜汤食谱: 星期一:香菇高丽菜汤 早餐:1.全麦花生土司四片、花生酱1茶匙2.黄瓜、番茄三色沙拉大黄瓜片、小黄瓜片、蕃茄各50克3.稀释柳橙汁柳橙2个 午餐:1.胚芽米饭半碗2.菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙3.香菇豆腐:香菇10克、豆腐1,2块、酱油、醋少量4.萝卜清汤:白萝卜60克 晚餐:香菇高丽菜汤 烹调方式:洋葱50克、高丽菜100克、香菇100克切丝、荷兰芹100克切块状或条状,加4,5碗水煮,添加适当调味料。 星期二:豆芽青椒丝汤 早餐:1.沙拉小餐包2.小麦胚芽牛奶 午餐:1.胚芽米饭2.虾卷3.炒芥蓝菜4.海带汤 晚餐:豆芽青椒丝汤 烹调方式:金针(干)30克、黄豆芽100克、青椒丝100克、木耳100克,将所有材料加4,5碗水烹煮。调味可自行添加或将高汤稀释调味。 星期三:黄瓜金针菇汤 早餐:1.馒头夹蛋全麦馒头1个、煎蛋1个、油1茶匙2.豆浆一杯 午餐:1.如意面1碗青江白菜100克、香油1茶匙2.枸杞丝瓜汤3.青葱蒸茄 晚餐:黄瓜金针菇汤 烹调方式:金钉菇80克、香菇(乾)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许,大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。 星期四:牛蒡萝卜豆汤 早餐:1.葱花麦片咸粥:麦片(熟)1碗、碎肉未1两、葱花少许2.优格水果沙拉:苹果3片、草莓4个、香蕉l条 午餐:1.胚芽米饭2.百页雪菜:百页25克、雪菜60克、油1茶匙3.香菜牛肉:香菜50克、牛肉2两、油1茶匙4.紫菜蕃茄汤:蕃茄50克、紫菜少许。 晚餐:牛蒡萝卜豆汤 烹调方式:牛蒡100克、白萝卜100克、红萝卜100克、毛豆50克。将牛蒡切块、白萝卜、红萝卜切块、与毛豆加4,5碗水煮,可添加适量调味料或高汤。 星期五:莴苣花椰菜汤 早餐:1.水果:西瓜2片2.通心面沙拉:熟通心面50克、什锦蔬菜50克、沙拉酱1/2汤匙、葡萄干1汤匙 午餐:1.胚芽米饭半碗2.咖哩鸡块:鸡块2块、洋芋40克、油1,2汤匙、咖哩粉调味3.凉拌豆芽:绿豆芽100克、香油少许4.香菇笋片汤:笋片50克、香菇3朵 晚餐:莴苣花椰菜汤 烹调方式:莴苣120克、花椰菜150克、四色蔬菜(冷冻)80克。莴苣切适当大小、花椰菜拨块,加超市内买的冷冻蔬菜煮汤,加适量调味即可。 星期六:木耳大白菜汤 早餐:1.松饼+蜂蜜2.米乳 午餐:1.蕃茄通心面:煮熟通心面1.5碗、蕃茄50克、高丽菜50克、碎肉末1两、油1茶匙2.柴鱼味鱼汤:豆腐2块、柴鱼少量。 晚餐:木耳大白菜汤 烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4,5碗水煮,调味后上芥菜未。 星期日:丝瓜发菜笋汤 早餐:1.蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克2.萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3.嫩豆腐1,2块4.草莓5个 午餐:1.烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许2.烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙3.芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。 晚餐:丝瓜发菜笋汤 烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4,5碗水烹煮、调味后上。 超强MM月瘦30斤的减肥食谱 星期一 早餐:方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个;午餐:米饭2两 番茄 黄瓜炝双耳;晚餐:素面条 星期二 早餐:麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶;午餐:米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花;晚餐:馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜 星期三 早餐:方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升;午餐:什锦炒饭 西红柿蛋汤;晚餐:葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝 星期四 早餐:小包子1两 豆腐脑250克;午餐:二米饭 红烧翅根 香菇油菜;晚餐:炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉 星期五 早餐:三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个;午餐:红豆饭 熘肝尖 海米圆白菜;晚餐:小馄炖 凉拌萝卜丝 星期六 早餐:油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许;午餐:家常饼75克 肉丝青椒 醋烹豆芽;晚餐:绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦 星期日 早餐:绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦;午餐:米饭1两半 烧带鱼 素炒三丝;晚餐:素馅水饺15个 凉拌黄瓜 蒜茸木耳菜 减肥新方法每天吃一顿奶粉 奶粉减肥法基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、中饭、晚饭皆可,可依自身的生活规律而定。如早晨喝奶粉,中饭、晚饭吃一些低热量、易消化的食品,使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半,菜量减少为平时的1/3。但是,平时不吃早饭的人如果在早晨喝奶粉,反而会产生相反的作用。为市面上卖的婴儿奶粉或成人用的减肥奶粉。一次60--70克(咖喱饭匙4大匙)。放入大一点的杯中,用温水冲开。 瘦身粥 二周减掉18斤 材料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚 做法:将所有材料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。 (温馨提示:红豆和绿豆煮之前最好用冷水泡一个小时,会比较容易煮烂的) 食用方法:做好后,分两等份,一份趁热时,连汤带豆和山楂,枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。 注意:要趁热时吃,效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。 原理:红豆,绿豆都是排毒圣品,并且有高纤维低脂肪的特点。山楂健脾开胃,消食减脂。 其实,每次食用只是这个半份的量(就是红豆50克,绿豆50克,生山楂15克,大枣5枚),但我自己为了省事,每天晚上煎好,分两等份,一份晚上吃,另外一份留第二天早上吃~ 首先:每天早上起床后的第一件事就是喝一杯蜜醋水,就是在250毫升的温开水中加入一汤匙蜂蜜和1/4汤匙的醋(最好是白醋),搅拌均匀后喝下。蜜醋水可以充分清洗肠胃,加速胃肠的蠕动,将体内的毒素更快更完全的排除。早饭就是上面那个减肥汤。 其次:上午基本不吃任何零食,如果实在肚子饿,或者太谗的时候,可以在10点左右喝一小杯酸奶,注意,只能是酸奶或者脱脂牛奶,其他一切诱惑都要坚决拒绝。同时保证一下午的时光不吃任何零食。 最后:晚上也只是吃上面那个减肥汤,并且保证在7点之前吃完,吃完后睡觉前也绝不吃任何东西。 这样吃蔬菜沙拉才能减肥 生吃蔬菜,食用前用盐水浸泡10分钟,不同的蔬菜要选择不同的生吃方法。芹菜、白菜、黄瓜等蔬菜可以做成新鲜的蔬菜汁直接饮用;卷心菜、甜菜、西兰花等,非常适合绞碎后放置一段时间食用。将新鲜蔬菜凉拌,加上醋、蒜和姜末,既能调味,又能杀菌,但要少放盐,生食方法则是蔬菜沙拉:吃主食之前,若先以沙拉打底。在准备蔬菜沙拉时,最好不要将蔬菜切得太细,每片菜叶以一口能吃下的大小最佳,以免因其太细吸附过多的沙拉酱,而吃进去过多的油脂;叶菜最好用手撕,以保新鲜;在沙拉酱中加入少许鲜柠檬汁或白葡萄酒,可使蔬菜不变色。    能够食用的蔬菜:如黄瓜、西红柿、柿子椒、莴苣、白菜、卷心菜、茄子、菜花、辣椒、洋葱、芹菜等。蔬菜不宜生食:土豆、芋头、山药等富含淀粉的蔬菜必须熟吃;豆芽等豆类食品。只有在加热后才利于 二周必瘦精典美味7日食谱 周一早:咖啡、苹果。午:米饭(一小碗)、炒土豆青椒丝、生黄瓜(一根)、紫菜汤。晚:煮虾(数只)、烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。 周二早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。午:鲫鱼萝卜豆腐汤、煮鸡蛋(一个)、蔬菜沙拉。晚:绿豆粥(一小碗)、馒头(一个)、生拌茄泥、生黄瓜(一根)。 周三早:乌龙茶、猕猴桃。午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋(一个)。晚:绿豆粥(一小碗)、烧胡萝卜、生黄瓜(一根)。 周四早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子(一个)。午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿(一个)。晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋、生黄瓜(一根)。 周五早:咖啡、苹果。午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。 周六早:麦片粥(一小碗)、橙子。午:煮鸡蛋(一个)、烧海鱼、蘑菇炒青菜。晚:白薯粥(一小碗)、凉拌菠菜、饼(一两)。 周日早:绿茶、苹果。午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(一个)、西红柿汤。晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(一个)、生黄瓜(一根)。 (注:如感到饿可在早午饭之间加酸奶一杯。) 一日快速减肥食谱时刻表单 A.M.7:00-9:00 早餐前30分钟喝咖啡 早餐时补充钙质。上卫生间之前喝一杯酸梅汁 A.M.10:00-11:00 多喝一些水,早餐和午餐之间吃些花生 如果每天吃一把花生,热量的摄入就会减少333卡。 A.M.12:00-P.M.1:00 中午吃发酵食物 如馒头、三明治等更不容易感到饥饿。喝一杯浓茶。 P.M.2:00—4:00下午来一勺蜂蜜, P.M.5:00—7:00 给食物多加些调味品,正餐加点辣椒 P.M.8:00—9:00 用乌龙茶来放松 椰子当餐后甜点 七日瘦身汤-做法 效果 现在比较流行的减肥汤-七日瘦身汤,七日瘦身汤含大量纤维素、维生素,能有效降低胆固醉,分解脂肪,畅通胃肠,解除人体内毒素。此汤需一日饮用十次以上,每次1碗以上,连续七日即可达到减肥4-5公斤,再饮用时需用隔水热温,不能用火炖开,也可以不加热饮用,一般一天炖一次,再喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤,饿的时候喝效果较好。七日瘦身汤应该说是一种很好的减肥靓汤,下面我们介绍下七日瘦身汤的做法,注意事项等。 首先是七日瘦身汤的配方,洋葱,青辣椒,芹菜,番茄,包菜少许食用盐。注:比例不变,一般一煲一次。 七日瘦身汤的做法:,、洋葱去皮,用水冲冼干净,切成角形。,、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去),、芹菜用水洗净,切成斜段。,、蕃茄用水洗净,切成小块状。,、卷心菜洗净,切成三角形小块状。 将以上,种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲,小时左右,余下汤水即可,汤水可浓可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。注意:喝七日瘦身汤时,不要迅速喝光,而要用汤匙慢慢地喝,这一点同样是喝七日。煮好的汤随时可以吃,但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭,可以把汤装入保温杯随身携带,一天食用量应保证不少于8大碗。 第一天:汤和水果 除香蕉外,其他水果都可以吃,不过甜瓜或西瓜少吃,因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。 第二天:汤和蔬菜 除了喝汤,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住:不能吃任何水果,要多喝水。第三天:汤、水果和蔬菜 这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃,同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定,即可减重2-3公斤。 第四天:汤、水果、蔬菜和牛奶 这一天除了汤、水果和蔬菜之外,还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切记:喝的牛奶不能超过汤的量。 第五天:汤、牛肉和西红柿 除喝汤外,可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过200克,西红柿要生吃,不限量。这一天要喝6-8杯水,只喝1次汤就可以了。第六天:牛肉和叶类蔬菜 牛肉和蔬菜随便吃,还可以吃两块牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次汤外,一定要多喝水。 第七天:米饭、果汁和蔬菜 这一天可以吃点米饭和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。 七日之内一定要记住:不吃面食,不渴酒和其他饮料,菜里不能放油,饿时用“减 肥汤”充饥。 下面需要介绍一下七日瘦身汤的注意事项: 一、喝瘦身汤期间, 最好大量喝汤,只吃少量食物。此种方法效果最好,但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜,请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响减肥速度,则须减少水果蔬菜量(如先天性、药物性肥胖者,这两种情况,前三天应控制)。随意吃喝会影响减肥速度,请根据自身情况自我调节和控制。 二、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好) 三、如果吃东西,请在喝汤后的第四天开始可加吃牛奶、水果,第五天开始吃少量牛肉,第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。 四、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需要喝,请千万记住:饿了就必须喝,不感觉饿时,隔一小时喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。 五、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤则一定要隔水加温后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热,加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。 六、在第四天后需吃食物时,如果发现减肥速度很慢,则只能吃极少量食物,某些人吃东西不影响减肥。 七、延长时间减肥者,则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水) 八、喝汤期间尽量不喝很烫的茶水(不能喝茶叶和开水),可以喝冷开水或温开水,但也要与喝汤相隔0.5-1小时。 九、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时,故请一定早上煲,当日喝掉效果好,绝对不能晚上煲第二天喝。 十、局部减肥,如脸、背、腰、腹、大腿等,一般只要2-4天即可。 十一、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可再加冷水,请在开始时加足。 十二、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可,用高压锅者始终不能盖紧,只当普通锅用,不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时,汤始终需处于微沸腾状态。 十三、不能用保温瓶保温,不能用微波炉加热,该汤不能始终保温。 十四、对肥胖者而言:洋葱用2-2.5斤,西红柿用2.5-3斤,其他菜为0.6-1斤。辣椒一定要比较辣,以辣到全身发热,出汗为准。 十五、请不要在前一天晚上把菜切好,应在早上切菜。喝汤时才加盐较好。 十六、根据经验,每1000人当中,有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者,需在第三天,每喝一碗汤,同时进食一碗汤渣(菜)。 十七、普通减肥者,在瘦下后,需再喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿,喝3-5碗,持续1-3个月(胖人用3个月),期间不影响饮食。按此饮用不反弹,凡喝汤超过十五天者,无需用这一条。 全面解析面包减肥法 健康面包选择: 麦包1片约100kcal 核桃曲奇包1个约180kcal 健康榖物包1个约150kca甘笋方包1片约100kcal 低脂红豆绿茶包1个约200kcal 核桃有机榖麦包1个约150kcal 法式面包 50g 约147kcal 蘑菇粟米包1个约180kcal 高卡面包排行榜:菠萝包1个 386kcal 最高脂卡 肠仔包1个 260kcal 蒜茸包1 片 180kcal 鸡尾包1个 221kcal 牛角包 30g 129kcal 牛油排包1片 164kcal 吞拿鱼包1个 370kcal 白面包连皮2片 100g 250kcal 面包减肥餐单: 饮食方法:以面包减肥可以少食多餐进行,务求令自己不会有饿的感觉,但由于餐单欠缺肉类,建议夹面包的材料可加入火腿肉,低脂又健康,可连续进食1星期左右。 第一餐: 8:00am-10:00am 两片少量多士(可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒) 咖啡(可加代糖及少量低脂牛奶) 第二餐: 11:00am-1:00pm 2片面包(可加1-2片火腿肉、生菜、芥末及西红柿) 第三餐: 2:00pm-4:00pm 菜汤1碗 面包2片 第四餐: 5:00pm-7:00pm 三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成) 第五餐: 8:00pm-10:00pm 三文治1份(由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成) 蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以) 第六餐:11:00pm或之后 低脂奶酪1杯或 水果1份或 1片面包(可加一片芝士或鸡肉等材料) 四大密技巧喝豆浆减肥 健康提示: 慢慢饮用才能吸收有效成份 利用豆浆瘦身成功的4大密技 密技1  餐前或用餐中饮用 密技2  瘦下来后1个月观察状况 密技3  每天饮用1~2杯,也可入菜 密技4  搭配食物纤维丰富的食品 砂糖牛奶法3月减肥28斤 使用时间:每天晚餐前15-30分钟,饮用一杯240cc的砂糖牛奶。 使用方法:每天吃晚餐前,将约一小匙5公克的砂糖,加到一杯约240cc的牛奶中,搅拌均匀后缓缓饮用即可。 一天三杯牛奶 瘦身显奇效 牛奶豆腐餐:豆腐热量低,容易给人饱腹感,钙含量也很高。采用牛奶减肥法期间,把豆腐也纳入你的每日食单作为补充,如虎添翼。 牛奶苹果餐:一个星期内,不吃其它食物,只吃苹果和牛奶,一天三次,一次两个苹果和250毫升牛奶。 小提醒:睡前喝一杯热牛奶,其丰富的钙质和色胺酸可以放松肌肉,有利于入睡。苹果+牛奶 打造性感美腹 实行 方案 气瓶 现场处置方案 .pdf气瓶 现场处置方案 .doc见习基地管理方案.doc关于群访事件的化解方案建筑工地扬尘治理专项方案下载 :   每次减肥只两天。第三四天恢复正常饮食,然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果。如果重复两到三个周期,则效果更稳定。   第一天:苹果1公斤(五六个,最多不能超过七个)。在这一天里,全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西~只吃苹果。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。   第二天:酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量。)   如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水 分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。   关键提示:   喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。   注意——适合人群:轻微超重,且肠胃健康者。 如何尽快甩掉“发福肉” ?早餐:1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升);4片苏打饼干或1片白面包片(约35克);1个中等大小的煮鸡蛋(约50克) ?上午加餐:一个中等大小的新鲜番茄(约200克) ?午餐:50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克);清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克);烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)?下午加餐:无糖燕麦片25克冲服 ?晚餐:紫米粥(紫米25克);醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克);蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)送给胶囊美女的营养菜单 早餐:A型:新鲜酸奶一杯,全麦面包两片,西红柿一个 B型:鲜豆浆一杯,面包夹花生酱,香蕉一支 C型:红枣粟米粥一碗,火腿三明治 午餐 A型:米饭、木须肉、蚝油平菇、盐水花生 富含维,的食物有:花生酱、葵花油、红花油、榛子、葵花籽。 B型:玉米饼或南瓜饼、黑米粥、藕炒肉片、凉拌竹笋 富含纤维素的食物有:米糠、麸皮、麦糟、甜莱屑、南瓜、玉米、海藻类植物、各种豆类和谷类、卷心菜和韭菜等。各种食物的纤维素含量 C型:大米绿豆饭、栗子鸭、酱猪肝、油菜香菇 富含铁元素的食物有:栗子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油菜、腐竹、黄花菜。 晚餐 ?A型:馒头、小米粥、清蒸鱼、冬瓜猪骨汤、素炒甘蓝 富含钙元素的食物有:芝麻、小米、绿豆、鱼类、骨头汤、甘蓝菜、脱脂奶、酸乳酪。?B型:荞麦蒸饺、绿豆粥、麻婆豆腐、鱼番苦瓜 富含镁的食物有:荞麦、豆腐、杏仁、葵花籽、绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆、苦瓜、绿叶蔬菜、海产品。 ?C型:米饭、牛肉炖西红柿、清蒸胡萝卜、凉拌菠菜 富含锌的食物有:牛排、猪排、小牛肉、豆腐、牡蛎、谷类、葵花籽、花生、核桃 体验:夏日苦瓜减肥法 传说有效的食用数量:每天2--3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食。 实验过程 第1天:早饭:20个炸饺子。12:00 (不好意思,十一点多才起床);中饭:一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。18:00;晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。23:00;夜宵:一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨2:00感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实 在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。 第2天:早饭:酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00;中饭:一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30;晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00;夜宵:苦瓜一根。22:00 感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃,早饭一根,晚饭一根。 第3天:早饭:一碗面条,一只鸡蛋。8:00;中饭:一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后的四个),一根苦瓜。12:00;晚饭:一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。19:00 感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。 第4天;早饭:没吃东西,因为睡到下午2点才起床。中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00;晚饭:一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。夜宵:红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30;今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。感受:看来之前3天真的是偷机取巧了,因为单吃苦瓜,而不与其他东西一起混合着吃,没有前3天那么顺利了,真的是太太太太难以下咽了,有N多口我是直接吞下去的,实在是嚼不下去。 第5天;早饭:还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00;晚饭:一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00;夜宵:红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30感受:今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的,妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去,说那样应该会比直接嚼好咽一些,于是榨了一大杯,怎么说呢……大同小异,还是那么苦。 第6天:早饭:面包火腿各3片。8:00;中饭:一碗饭,若干炒菜。12:00;晚饭:一大碗西红柿面。19:00;夜宵:麻辣小龙虾18只,啤酒3瓶。凌晨2:00感受:今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的,苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重,打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了,至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。 第7天:早饭:睡到下午3点才起,所以没吃早饭。中饭:也没吃,因为不觉得饿。晚饭:羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00;夜宵:啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00 感受:今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的,决定不再喝那些糊糊,因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片,这样吃起来感觉舒服多了,不过比较费时间,每根都吃了一个小时以上。 一套苹果餐减肥食谱 早餐:?苹果寿司材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。 做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用?苹果汉堡餐材料:汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。调味料:番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。 做法:苹果洗净切薄片,浸泡盐水後沥乾,莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟,夹进材料及调味料即可。 ?苹果通心面:材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、 青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。调味料:番茄酱一大匙。做法:通心粉煮熟後,放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁,青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均匀调味即可。 午餐 ?苹果牛肉:材料:苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。调味料:盐、糖、香油、酱油各少许。 做法:将苹果切片、牛肉切片,分别用盐腌一下。起油锅,放进葱段、姜片炒香,然後放牛肉及苹果,炒约二分钟加调味料翻炒一下,起锅时淋些香油即可。?鸡球苹果材料:鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。调味料:番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。 做法:苹果洗净挖成球状或切成块状,浸泡盐水後沥乾备用,鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀,入水烫熟,起油锅,将所有材料倒入拌匀加调味料即可。?酸辣苹果丝:材料:富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。调味料:白醋、白糖、盐少许。 做法:苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後,和苹果丝加调味料拌匀即可。 ?苹果里脊丝 材料:苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。调味料:太白粉少许、盐1/4茶匙。 做法:苹果洗净切丝,用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀,用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾,然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。晚餐 ?苹果里脊卷套餐:材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。 做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。 ?红绿双菇材料:红龙苹:果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。腌料:盐1/4茶匙、少许味精。调味料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。 做法:青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。 DIY:六款夏日美白瘦身茶 第一款:加味绿茶 材料:绿茶1小包、葡萄10粒、凤梨2片、蜂蜜1小匙、柠檬2片。 做法:1、取绿茶包放在杯中,加入开水浸泡7~8分钟;2、将凤梨片与葡萄粒榨成汁;3、将果汁、蜂蜜、柠檬和绿茶同时倒入玻璃杯中拦匀即可。 第二款:玫瑰蜂蜜茶 材料:玫瑰花6朵、红茶1小包、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水550毫升。 做法:1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;3、倒入蜂蜜后关火并加入柠檬片即可。第三款:绿豆菊花茶 材料:菊花10克、绿豆沙30克、柠檬10克、蜂蜜少许。 做法:1、将菊花放入水中煮沸;2、将榨汁的柠檬和绿豆沙的汁注入菊花水中搅拌;3、放入少量蜂蜜即可饮用。 第四款:芦荟红茶 材料:芦荟20cm长的1段,菊花少许,红茶包1个,蜂蜜1勺。 做法:1、芦荟去皮只取内层白肉;2、将芦荟和菊花放入水中用小火慢煮;3、水沸后加入红茶包和蜂蜜即可。 第五款:西红柿玫瑰饮 材料:西红柿、黄瓜、玫瑰花、柠檬汁、蜂蜜各适量。 做法: 西红柿去皮、籽,黄瓜洗净,与鲜玫瑰花适量一起碾碎后过滤,加入柠檬汁、蜂蜜即可。 第六款:薏仁茶 做法: 每天服用薏仁茶,连续一个月即可看到效果。 7色水果一周快速减肥 周一:木瓜 黄色水果 周二:蓝莓 蓝色水果 周三:青苹果 青色水果 周四:猕猴桃 绿色水果 周五:番茄 红色水果 周六:葡萄 紫色水果 周日:香蕉 黄色水果 20天减14斤-荷叶水减肥法 荷叶茶制作方法:材料:荷叶(中药的药店里就有)制作:荷叶撕成一小片小片的,放到杯子里,倒上热水,盖上盖子,不烫的时候就可以喝了。具体泡多少要看自己的口味喜好,我是泡到有茶水的颜色就可以了。 ?必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以,但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。?荷叶茶一小包可冲一茶杯。?基本上一天可冲3—4包,分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。?最好是空腹时饮用。在饭前喝下。苦瓜苹果汁有助减肥 首先,需要准备的材料就两样:苦瓜一条,碳酸苹果汁一瓶。然后,把苦瓜削成薄片状,放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄,这样苦瓜才不会苦。接下来,把碳酸苹果汁一口气倒进容器里,窍门是一定要快。第三步是用最快的速度给容器包上保鲜膜,窍门是不能让饮料的气儿跑光。最后一步,是将饮料放入冰箱里冰镇,随时喝随时拿。 酸奶加红糖一月瘦24斤 一杯酸奶 + 2克红塘搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,很管用的,我和宿舍的人都在用,效果不错.酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时,调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧,为了避免有胃酸过多的感觉 。 周末两天牛奶清肠减肥法 第一天:苹果1公斤。在这一天里,全天只能吃苹果,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。 第二天: 酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。 (也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量。)如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。 关键提示: 喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地 减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。急瘦7公斤 十天午餐食谱 ???Day 1-3 午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。 瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类) 猪肉萝卜汤DIY: 材料:青、红萝卜(洗净后削皮,切成块状);蜜枣(洗净、去核、稍浸泡);瘦肉(洗净,不用切);陈皮(少许,浸透洗净) 做法: 将陈皮加水放入煲内,旺火烧滚,然后将所有材料放入,再煲滚后改用小火煲约三小时即可。 瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。) 午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。 下午茶:也许你到了下午就饿得头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧~>>吃错六种零食 你会胖多少, ???Day 4,7 午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。???Day 8,10 午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦,),再选择下列任何一款食物: 瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类) 瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。 3日减9斤绝对减脂餐 第一天:早餐 西柚半个,花生酱两勺,面包一片,咖啡或茶一杯。午餐 矿泉水吞金枪鱼(鱼要没有油的那种,有山泉水牌的,我吃的是味得鲜牌的五香味的)半罐,烤面包一片,咖或茶一杯。晚餐 白菜花半棵,肉两片,扁豆十根,红葡萄十大粒,苹果一个,香草冰激淋一杯,咖啡或茶一杯。 第二天:早餐 香蕉半条,煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯。午餐 酸奶一杯,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯。晚餐 热狗肠两根,西兰花半个,红葡萄十大粒,香蕉半条,咖啡或茶一杯。 第三天:早餐 苹果一个,奶酪一片,苏打饼干两片,咖啡或茶一杯。午餐 煮蛋一个,烤面包一片,咖啡或茶一杯。晚餐 矿泉水吞金枪鱼一罐,红葡萄十大粒,白菜花大半棵,香蕉半条,香草冰激淋半杯,咖啡或茶一杯。 注意:1、每日饮五杯清水,每餐之间及中午,临睡前,除此之外不能饮水和进食任何东西。2、生之食物只可白煮,用盐和胡椒粉调料,不可用其他。3、依是次序,不可乱用或用其它替代品。4、咖啡和茶均不可加糖和奶。5、配方有化疗作用,不可任意更改。 第一次连续三日可减9斤,三天后可正常饮食,但不可过量,如想在减可在吃三天,但一定要相隔四天正常饮食才可继续,如此月减36斤。 苗条女人必吃9种瘦身食物 1.“瘦”牛排;2(咖喱;3(开心果;4(咖啡;5.燕麦片;6(虾 ;7.黑巧克力 ; 8(樱桃;9(西红柿 秋冬季最适用的蜂蜜减肥法 蜂蜜减肥基本法:每天早,午,晚三餐均以蜜糖水活以蜂蜜茶代替,全程不能吃喝其他东西。减肥期间,每天可食用150-200g的蜂蜜,至少要吃150g分量才收减肥之效;若感到肚饿或疲倦时,可直接吃蜂蜜或者蜜糖水,能即时补给身体养分,恢复精神。 第一天:早餐:蜜糖水一杯;午餐:蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜;下午茶:两汤匙蜂蜜;晚餐:蜂蜜玫瑰花花茶两杯 试后感:下半天感到肠胃很活跃,发出咕噜咕噜的声响,晚上即有排便现象,不过整天肚空空,很不习惯,一肚饿便吃一汤匙蜂蜜顶肚,不过吃后,轻微头晕和手软脚软的情况好快消失。 第二天:早餐:蜂蜜绿茶一杯 午餐:蜂蜜薄荷茶一杯,一汤匙蜂蜜 下午茶:蜜糖水一杯 晚餐:蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜 试后感:第二天,肚饿感觉减轻了很多,开始适应;而且排便次数多了,腹部没了涨卜卜感觉。 第三天: 早餐:蜜糖水一杯 ;午餐:蜂蜜柑橘茶一杯 ;下午茶:一汤匙蜂蜜 ;晚餐:蜂蜜玫瑰花茶一杯 试后感:觉得人轻了,精神也不错,双脚水肿情况亦明显改善;而且胃口收细了,每餐饮一杯蜂蜜水或茶,都不觉肚饿,上称一称,体重轻6斤,之后几日保持食清单和容易消化的食物,会有意想不到的惊喜。 10个水果减肥小贴士 1. 也许你在餐后很想点一块芝士蛋糕当甜点,但我们强烈建议你把蛋糕换成水果沙拉或者水果拼盘。 2. 用苹果片作为零食陪伴你的一天,不要乱吃糖果。 3. 想吃雪糕,不如吃冰冻的葡萄吧~葡萄冰冻以后,甜甜脆脆的,比雪糕还要美味。(记得要把葡萄放在冰箱急冻的那一层)( 4. 在连锁快餐店吃东西时,点一杯鲜果或者果汁来代替炸薯条。 5. 工作的时候,也许你已经习惯了把油炸面圈或者百吉饼放在桌上作为零食。现在是改变的时候了,你的零食储备应包括:草莓、水果冰糕、酸奶(如果公司茶水间有冰箱的话可以多带一些水果)或者低脂的麦片。 6. 午餐时吃一只西柚。在上班之前,你可以把西柚剥好再带到公司去。 7. 早餐时在你的燕片粥里加几片桃子,或者在速食麦片上面加一把浆果。 8. 学做一款美味的晚餐甜点吧,主要用料当然是水果了。把草莓切片,再混合树莓和蓝莓。制作调味浆:半杯水,加上2汤匙糖和1汤匙的果酒,煮至1/4杯。放凉后倒在切好的水果上,一款独一无二的美味水果甜品就完成了~ 9. 餐前的开胃食品也不是减肥的大忌,你完全可以自己做一款美味、色彩美丽又低热量的餐前小食――水果串。切好多种水果,把它们串在竹签上。水果可以用红葡萄、青葡萄、菠萝、草莓、香蕉、梨子等,你喜欢的都可以~尽量用颜色不同的水果,美观又美味。如果要提前准备,可以用柠檬汁来防止香蕉和梨子等水果变色。 10. 把一篮子的水果放在厨房或者客厅,任何你能容易看见的地方。当你看着这些可爱的新鲜水果,就会忍不住的拿起一只苹果、橘子或者桃子了~15种零食办公瘦身好伙伴 1、葵花子:2、花生: 3、核桃: 4、大枣:5、奶酪: 6、无花果: 7、南瓜子和开心果:8、奶糖: 9、巧克力: 10、芝麻糊:11、葡萄干: 12、薄荷糖: 13、柑橘、橙子、苹果等水果:14、牛肉干、烤鱼片: 15、乳饮料: 惊爆一周瘦14斤减肥食谱 清晨篇1、换掉橙汁吃橙子: 2、少吃几个煎蛋3、选择更适合的面包:4、用咖啡代替 牛奶5、一些容易操作的小动作让你在清晨消耗一些能量 午餐篇6、快餐爱好者:把你以前订的大号的(520卡路里)换成小号的(230卡路里)就可以减少290卡路里的热量摄入了。7、中餐爱好者:米饭只吃一半,再把餐后的热汤,“汤、糖、躺、烫”的忌讳,你可要记好了8、改变你的午后点心:用一小袋杏仁或者葡萄干之类的干果(220卡路里)取代饼干或者直接改吃一个苹果(80卡路里),用蜂蜜水代替下午咖啡。 晚餐篇9、合理计划健康饮食:与吃重油烹调的蔬菜、肉或鸡鸭相比,喝点肉汤(一勺含1卡路里)更好。用不粘锅炒菜,,不断地喝汤或喝水来调节肠胃,橄榄油代替花生油如果你将蒸过的蔬菜拌点醋和清淡调料来吃。10、扔开调味品:用些简单的盐和醋、其他诸如柠檬汁之类的东西替代就可以了11、继续爱面食继续吃面条,只要用西红柿汤代替各种调味品就OK了,要是你只吃半碗。12、别吃猪肉了:用小的海鲜类做晚餐中的肉类来满足你吃肉的愿望。 常吃“菜花”有利减肥 花菜半个洗净,掰成小朵,用水焯2分钟,捞出加适量的盐、醋、酱油、味精、香油拌匀即可,还可以根据自己的口味加蒜蓉或辣椒油。 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 体脂肪:体重指数BMI=体重(kg)?{身高×身高(m)} 金美女的饮食纪录: 起床后:花草茶1杯+不去渣蔬果汁1杯+玫瑰花茶1杯+枣子2个+普洱茶1杯+苹果1个+决明子茶1杯+大番茄1个 早餐:蔬果汁(猕猴桃1个,各式蔬菜不限,加蜂蜜5g)+起司三明治(全麦土司1片,低盐起司1片,生菜3片,洋葱10g) 午餐:青菜(青椒,芹菜)+豆腐+蛋类+汤(米饭、面食几乎不吃),米饭一次碗,卤蛋1个,金针菇1份,青椒1份,面条一小碗,凉拌豆腐100g,姜丝冬瓜汤。下午茶:(嘴饿,肚子饿时)吃苏打饼干或干海苔或鸡汤(不吃肉)或妈妈爱心薏仁水;薏仁牛奶(熟薏仁50g,低脂牛奶240cc);西瓜牛奶(西瓜250g,低脂牛奶240cc);小苹果一个,牛奶饼干3片 晚餐:枸杞莲藕汤(枸杞10g,莲藕100g香菇5朵)凉拌西兰花100g;薏仁饭100g,凉拌毛豆,炒丝瓜大黄瓜汤;烤地瓜100g,卤豆干4片,竹笋汤,小番茄200g 饭后:薏仁汤或红豆汤 附:不是一次吃的,只是她的多种选择,一餐只选一种。 冬季最佳减肥食物排行榜 牛奶;韭菜;苹果;大蒜;胡萝卜;洋葱;香菇; 冬季黑米减肥效果最好 所谓黑米减肥法,就是除了黑米制作的食品什么也不要吃,正如苹果减肥法要求天天只能吃苹果一样,属于单调食物减肥法. 13种食物有利冬季减肥 紫菜;芝麻;香蕉;苹果;西柚;蒟蒻;菠菜;西芹;花生;奇异果甜蜜巧克力一周瘦身食谱 星期一早餐:麦皮一碗、脱脂奶一杯、巧克力饼干一块;午餐:原味巧克力一块、西梅汁一杯;晚餐:灼虾八只、清汤一碗、时蔬半份、白饭半碗 星期二早餐:番茄鸡蛋三文治一份、绿茶一杯;午餐:水果色拉半份、果仁巧克力半块、鲜榨萝卜汁一杯;晚餐:吞拿鱼三文治一份、清菜汁一杯 星期三早餐:巧克力蛋糕一块、脱脂牛奶一杯;午餐:卤水鸡翅三只、清汤一碗、白饭 半碗;晚餐:西梅五粒、脱脂奶一杯、原味巧克力一块 星期四早餐:菠菜面一碗、乌龙茶一杯;午餐:三文鱼色拉一份、橙汁鳗鱼半份、豆腐汤一碗;晚餐:粟米片一碗、脱脂奶一杯、原味巧克力一块 星期五早餐:杏仁巧克力一块、水一杯、苹果一个;午餐:提子麦包一个、乌龙茶一杯;晚餐:蒸蛋六汤匙、清汤一碗、时蔬一份、白饭半碗 星期六早餐:香蕉一只、绿茶一杯;午餐:云吞面一碗、时蔬一碗、瘦肉九片;晚餐:清汤一碗、原味巧克力一块、酸奶一杯、草莓四颗 星期日早餐:苹果三个、清茶一杯;午餐:猪扒一份、大酱汤一碗、生鱼片一份;晚餐:蔬菜沙律一份、巧克力饼干三块、绿茶一杯 巧克力热量说明: 纯黑巧克力:一条20克,含热量110卡;榛果牛奶味巧克力:一条20克,含热量110卡;花色巧克力:一块15克,含热量105卡;巧克力饼干:一块8克,含热量52卡;巧克力蛋糕:一块60克,含热量285卡。 冬天多吃白色食物狂减肥 橙色、红色、金黄色等色彩亮丽的食物可以刺激人的食欲,如果你的餐桌上有这类颜色的食物,你就会不知不觉地多吃几口,这样很容易为肥胖埋下隐患。就拿吃水煮鱼来说,只看一看就非常有食欲了,虽然吃鱼不会增肥,但是吃了辣椒就会开胃,胃口好了,别的食物也会多吃,脂肪则在不知不觉中累积。而乳白色、白色的食物,例如豆腐、鱼类等对食欲有一定的抑制作用。绿色的食物,如嫩笋,色彩中性,这些食物本身都不含高脂肪,又有丰富的营养元素。所以如果在一周的七天里有计划地调整食品的颜色,会让你的体形有所改观。如:星期一是白色的,食谱为鱼片、豆腐、茭白等等。 如果这样你能够坚持,不仅对你的体形好,同时能帮你清扫肠胃。因为低热量食品,食物纤维含量往往更丰富。 食物纤维,作为人体的清洁工,帮助肠道排泄废物,还为胃肠的蠕动助一臂之力,最显著的效果就是如果你长期坚持,就再也不会为便秘而苦恼。 一天瘦1斤苹果减肥真有效 l第一天的时候,我是饿了就吃苹果。但是到晚上的时候,还是控制不住自己,非常想吃东西。为了分散注意力,我去外边散步了,看看路上的行人,看看那天的天气,告诉自己一定要忍住,减肥比较要坚持,才会有效果。 好不容易熬过了第一天,第二天,如法炮制。但是喝水特别多。第三天的时候,告诉自己,只剩下一天了,一定要坚持再坚持,过了第三天就有吃的了。第一次知道,三天可以那么漫长,但是终于坚持下来了。 第四天,一大早,就迫不及待去称自己的体重,一看指针就开心了,这个方法果然有效,三天整整轻了三斤。 推荐食方:黄瓜鸡蛋减肥法 早:黄瓜一根,鸡蛋一个;中午:黄瓜一根,鸡蛋一个;晚:黄瓜一根,也可平时适量的吃点新鲜的生黄瓜。坚持食用一段时间就能获得明显的减肥效果绿豆(绿豆芽也可);茶叶;芹菜:“芹菜味道清香,可以增强人的食欲。清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。 稀粥+豆腐干体重减8斤 他坚持每晚只吃到七分饱。晚餐时,他坚持只喝点稀粥、吃几块豆腐干,坚决“抵制”小排骨等荤菜;早餐时,他就吃点牛奶、鸡蛋;早餐和午餐吃得饱点,晚餐尽量少吃点。 从118到98精荐完美食谱 最近看到有关金喜善的报道,一般23-25岁的女生标准体脂肪只有19-24,这位美女只有15,可谓超瘦版: 早餐:蔬果汁(猕猴桃1个,各式蔬菜不限,加蜂蜜5g)+起司三明治(全麦土司1片,低盐起司1片,生菜3片,洋葱10g) 午餐:青菜(青椒,芹菜),豆腐,蛋类,汤(米饭、面食几乎不吃),米饭一次碗,卤蛋1个,金针菇1份,青椒1份,面条一小碗,凉拌豆腐100g,姜丝冬瓜汤晚餐:枸杞莲藕汤(枸杞10g,莲藕100g香菇5朵),凉拌西兰花100g,薏仁饭100g,凉拌毛豆,炒丝瓜大黄瓜汤,烤地瓜100g,卤豆干4片,竹笋汤,小番茄200g 泡菜减肥法1月轻松甩10斤 泡菜减肥的食用方法: 泡菜可以入汤,可以炒饭,可以凉拌,夏日更可以冷藏之后当消瘦零食,想要迅速达到瘦身效果,就要坚持一个月每天食用泡菜,不仅身体能够迅速瘦下来,连体质都变得难复胖。(文/甜田) 吴君如的“FIT For LIFE 餐” 。1、每天吃足三餐,份量及烹调方法不限,但每餐要相隔4小时以上,餐与餐之间不能吃任何食物;2、早餐最好吃水果;3、饭与肉不可同时食用,吃淀粉时只能配蔬菜,吃肉类也只能配菜吃。以上原如不依循则会前功尽弃。 搭配一:早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。总热量:1320,1360卡 蔡少芬的“食肉减肥法” 1、每天三餐都要吃,份量与烹调方式都不受限制;2、最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋;3、要彻底戒糖和淀粉,就算喝咖啡、奶茶,也不能加糖;4、减肥期间要喝大量的开水。 15种食物 好吃又减肥 1. 紫菜;2. 芝麻;3. 香蕉;4. 苹果;5. 红豆;6. 木瓜;7. 西瓜;8. 蛋;9. 西柚;10. 蒟蒻;11. 菠菜;12. 西芹;13. 花生;14. 奇异果;15. 西红柿 推荐:美味的秋季瘦身食谱 柠檬汁拌苹果 三汁饮 原料:苹果 100克 蜂蜜 适量 柠檬汁 20克 秋梨 50克 制法:1(苹果、秋梨去皮、核,洗净,切成小块,放盘中。2(柠檬汁加入蜂蜜一起放入碗中,调成柠檬蜜汁。3(将柠檬蜜汁淋入苹果、秋梨块上,拌匀即可食用。原料:山楂 10个 西瓜皮 50克 鲜藕 50克 蜂蜜 适量 制法:1(山楂去核、洗净,放入碗中待用。2(鲜藕、西瓜皮分别去外皮,切成小块,入沸水中焯一下。3(将山楂、鲜藕、西瓜皮块榨成汁,倒入杯中,加入蜂蜜调匀饮用。食谱系列——长期作战减肥食谱三搭配 早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡); 午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡); 晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。    早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡); 午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡); 午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡); 晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。总热量:1320,1360卡总热量:1280,1320卡总热量:1340卡 注意事项:应学会如何利用替代食物。 水果减肥法:是指除了水果以外,什麽东西都不吃,全日只吃水果,直到吃饱为止。当然不是什麽水果都适合用来减肥,较为有效的减肥水果是苹果、奇异果、提子等。减磅原理:吃水果能在短时间内令人有『减磅』的效果,因为只吃一种东西可以减少我们对食物的摄取量。特别是高纤水果,可以让我们身陈代谢速度变快,值此减轻体重。   掌握了水果减肥的原理,那就来看看偶的瘦身经验之谈吧: 水果减肥的利与弊   1 .每日吸收的热量不得低於800-1000 Kcal一天   2 .只吃水果的话,蛋白质的摄取会不足,所以每天可以喝点牛奶补充。  3 .不要只吃一种水果,否则营养会不够平均。   1 .减重速度快,但是体重也很容易回升。   2 .长期只吃水果,会使血压变低,女性月经可能不规则或不来,或造成头发分叉,所以不应长时间进行。   安排的是一款一日瘦身水果餐,让你拥有一身窈窕身材不在是梦:吃肉减肥法   吃肉饮食法,即少吃碳水化合物食物,多吃动物高蛋白质食物。全球有很多人都奉行此法减肥,但最新的来自国外营养学家的研究调查发现,此方法虽有可取之处,但危及健康。下面的这些建议则能帮助你在用吃肉饮食法减肥的过程中,“取其精华,弃其糟粕”,健康瘦身。   “新吃肉饮食法”:   ?肉当然可以吃,但要改变“只吃肉就对了”的观点。食物的种类应该多样化,吃肉的时候最好去掉外皮,这样能减少饱和脂肪的摄入量   ?应当摄入多种维生素和充足的钙质,这些营养是不会妨碍你减肥的。  ?每天喝2升水,能有效改善因为吃过多肉带来的身体缺水现象。身体缺水容易带来疲劳和便秘。   ?吃大量的蔬菜,也能为身体补水。碳水化合物含量低的蔬菜有绿色蔬菜、番茄、什锦沙拉,应该多吃。   “吃肉饮食法”的3日计划 早餐:2个炒蛋,2片咸肉火腿,半个熟番茄,1片全麦面包; 午餐由番茄、莴苣、羊奶干酪、橄榄油混合的沙拉,1大片全麦饼;晚餐:一块烤猪排,一份菠菜,一份豆类食品,60克煮熟的米饭;零食:2片全麦饼干,200毫升脱脂牛奶,或是一杯咖啡,或茶。 早餐:2个火腿蘑菇煎蛋,1片刷着薄薄一层黄油的全麦面包; 午餐1份对虾沙拉,一大片全麦饼; 晚餐:烤鸡肉,炒甘蓝,1份煮熟的豆类食品,60克煮熟的米饭,加了一汤匙奶油的无糖果子冻; 零食:2片全麦饼干,1根香蕉,200毫升脱脂牛奶,或是一杯咖啡,或茶。早餐:2个荷包蛋,2片咸肉火腿,1片全麦面包; 午餐各种蔬菜混合的沙拉,1片烤牛肉,1大片全麦饼; 晚餐一条煎鱼,炒椰菜,60克煮熟的米饭,加了一汤匙奶油的无糖果子冻;零食:2片全麦饼干,4汤匙果味甜酱,200毫升脱脂牛奶,或是一杯咖啡,或茶。聚集三款饮食瘦身秘方,相互比较、打拼,找出一款最适合于自己的瘦身方法,让其在自己的身上大显魔力~ 柠檬:减肥美容两不误 减肥方法如下:   1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁,并置於冰箱里,温度较低易有清凉爽口的感觉。   2、每日至少喝下三公升的柠檬水,不需特别节食或禁绝零食,但必须时时补充柠檬水。   3、必须搭配每日15分钟运动,不必持续进行,分散时间亦可有助于排汗,目的是为了排除体内有害物质。 8种超级消脂瘦身的食物 水果类:1.葡萄:2.苹果:3.山楂: 蔬菜类:4.大蒜:5.韭菜:6.洋葱:7.冬瓜:8.胡萝卜: 教你做六款精美瘦身夜宵 做法:苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁。 香蕉木瓜酸奶 做法:蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。 鲜果汁 做法:2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素c,非常美容。 柚子葡萄汁 做法:3个柚子剥皮后榨汁,一嘟噜葡萄打碎成葡萄汁,加上两汤匙蜂蜜,酸甜别有滋味。 解乏最佳之选:黄瓜汁 做法:1根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。 安神养眼最佳之选:枸杞茶 做法:枸杞1小把、红枣3--4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1--2朵冲服。红枣可先剪开。 鸡蛋减肥餐想不瘦都难 食用规则:鸡蛋第一天量不限制,以后每日食三个,倘若胆固醇高者可只食用蛋白,或蛋白以豆制品代替亦可。七日鸡蛋膳食减肥食谱 星期一 早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄,咖啡(不加糖奶)。 午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡。 晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡。 星期二 早餐:煮鸡蛋一个,烤面包,葡萄,咖啡。 午餐:煮鸡蛋两个,咖啡,葡萄。 晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡。 星期三 早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。 午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄,咖啡。 晚餐:煮鸡蛋两个,羊肉、西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡。 星期四 早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。 午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄,咖啡。 晚餐:煮鸡蛋两个,奶酪,菠菜,咖啡。 星期五 早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,西红柿,咖啡。 午餐:煮鸡蛋两个,菠菜,西红柿,咖啡。 晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡。 星期六 早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。 午餐:水果沙拉,鸡蛋两个。 晚餐:牛肉排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡。 星期日 早餐:煮鸡蛋一个,葡萄,咖啡。 午餐:烧鸡,西红柿,葡萄,咖啡。 晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主。 提醒:配料中沙拉可用植物油,如无羊肉可用牛肉代替,如无葡萄可用其它水果代替,饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶,最好为黑咖啡。 千奇百怪瘦身食谱大汇总 比华利瘦身法 肥胖的主要原因是过多地食用脂肪和碳水化合物, 所以限制脂肪和碳水化合物,就会得到瘦身效果。但是若两样都减少食用量,就什么也吃不了,所以抑制脂肪,以碳水化合物为主。 采用两个星期的比华利瘦身法可减少4kg左右的体重。 第一周尽情食用低脂肪牛奶、酸乳酪、干酪等乳制品和蔬菜、水果。第二周增加米饭、面条、饼、冷面、大众面条、荞麦冻等碳水化合物和腐、豆花汤、大酱汤等植物性蛋白质。在瘦身期间绝对不能食用肉、鱼、黄油等油性食品和动物性蛋白质。 可以使用的食物:干酪、绿茶、红茶、黑咖啡 蔬菜、水果、米饭、饼、面条、土豆、番薯、低脂肪牛奶、酸乳酪、低脂肪  不可以使用的食物:牛肉、猪肉、鸡肉、汉堡包、香肠、熏肉、黄油 奶油饼、蛋糕、鱼、虾、鱿鱼 豆腐瘦身法 是食用优质蛋白质的健康瘦身方法。豆腐属于优质蛋白质食品,而且每100克含热量只有91千卡左右而倍受人们喜爱。豆腐是富含维生素、矿物质、钙、钾等成分的碱性食品。 与其他瘦身方法一样,是用豆腐替代一日三餐的方法。期间为一星期左右为宜。豆腐可以汆水后蘸调味酱食用,或者是与海藻或蔬菜混合制成沙拉后食用。 还可以蘸上用柠檬汁或食醋和酱油制作的调料食用。每顿食用1/2~1块豆腐为佳。 爆米花瘦身法 吃完爆米花、玉米、干饼,再喝水,即使不吃饭,也不饿~ 早餐尽量吃。午餐食用爆米花。吃爆米花时应饮足够的水。如此一来,也许是腹中的爆米花泡大,如同吃饭一样感觉很饱。晚餐尽可能简单食用即可。 晚餐菜肴以制作成清淡的肉、鱼、海藻类为佳。此时的重点是中间不吃零食。制定早、中、晚餐时间,一定要按时间就餐。 如此坚持一个月左右,体重将减掉3公斤左右。 只吃爆米花的方法是不吃饭,完全利用爆米花和水进行瘦身的方法。每当感觉肚子饿时,食用爆米花和水。但值得注意的是如果无节制地食用,反而增加食欲,有可能暴饮暴食其他食品。 而且有可能因营养不均衡,使身体出现异常情况,所以比起长时间采用该方法,把时间定为1个星期更佳。瘦身时期随时都可以,但是从月经结束日开始每次一周,坚持三个月,就会得到体重减轻4公斤的效果。 水瘦身法 空腹喝泉水, 就餐过程中也经常喝水。水起到净化体内废水的作用,所以可以缓解便秘,也可使皮肤保持湿润。  与不食用其他食品,只喝水的水瘦身法不同,此次介绍的水瘦身法是在餐前喝下1~2杯水。另外,是在就餐过程中,每吃下一口饭,就喝一口水的方法。如此一来,因喝下大量水,自然而然地饭量也开始减少,食欲低下,还可以纠正快速进餐的习惯。 在瘦身时主要喝泉水,但是除此之外,只要是符合自己的水无论是大麦茶还是柠檬茶都没有关系。 在瘦身过程中,觉得泉水有一种怪味而不愿意喝水,这时在泉水中放入柠檬或草莓等水果,则会使喝水变得更有情趣。 早餐必须食用主食(米饭或饼)和牛奶,并摄取少量动物性蛋白质。水瘦身法并非像平常一样,按吃饭、吃菜、再吃饭的顺序就餐,而是无论吃了什么,每次吃一口东西,紧接着喝下一口水。 巧克力瘦身 是对非常喜欢吃零食的人可成为好消息的瘦身方法。通常一提到巧克力,就会认为巧克力是做梦也也想不到的瘦身食品。    每天取普通巧克力1/2个,分早、中、晚三餐食用,餐前空腹食用,若有饱的感觉,就开始吃饭。如此一来,食欲下降,自然饭量也减少,进而得到瘦身效果。 将巧克力,当作零食吃的时候,按常理在身体吸收热量较低的饭后食用,但是在采用巧克力瘦身法时绝对不可取。一定要在餐前觉得饿时食用。 尤其是晚餐后作为夜宵的巧克力在体内直接转化为脂肪,所以要绝对避免。 采用巧克力瘦身法时要充分摄取水分。 健康的减肥方法是同饮食相通的,选择一款合适于你的瘦身方式,享“瘦”在吃的经典中~ 安吉丽娜-茱丽:一日食六餐 最性感的安吉丽娜-茱丽曾有过两个月减去8磅的经历。除了不断做运动keepfit之外,她的饮食秘诀是--将每日进食餐数三次变成六次,而每天必混合吃12种食物。营养师意见 一日食六餐可将餐与餐时间缩短,减少胃口,加速新陈代谢,且其列出的必食12种食物都是些对心脏有益的食物,基本上颇健康。 茱丽的12种食物:果仁、豆类、蔬菜、牛奶、麦片、火鸡、花生酱、橄榄油、粗麦面包、蛋白奶粉、草莓。 詹妮弗-洛佩兹靠蛋白质燃烧脂肪 詹妮弗-洛佩兹一直很在意饮食,注意营养。她的饮食关键是增加蛋白质的吸收,其餐单中的蛋白质吸收有30%。推荐蛋白蛋餐单早餐:净蛋白4只、低脂芝士麦包多士一片小吃:提子数粒午餐:杂菜沙拉一碗、鸡肉沙拉三文治一份下午茶:苹果一个晚餐:杂菜炒牛肉一碟小吃:脱肪奶一杯 营养师意见:蛋白质可有效刺激脂肪燃烧,而蛋白质最好从肉类和豆类吸收,相对还可减低饱和脂肪的吸收,一般可连吃两个月。 萨拉-杰西卡-派克戒掉糖分 一部《欲望都市》令全球女性倾慕的萨拉-杰西卡-派克,拥有匀称的身段,原来美好身材背后,是要坚持吃一个戒掉糖分的餐单。 营养师意见:这样减肥没什么不对,但要仅仅依靠戒糖减肥是不够的。如果戒糖之后, 滋味的脂肪性和味浓性的食物相对增加,那么减肥便会徒劳无功。因此,不单只是糖,盐、动物性脂肪与食物添加剂,也应该少吃为妙。 芮-齐薇格沉迷海鲜减肥 以《BJ单身日记》一片深入人心的齐薇格,为了演活戏中肥肿难分的角色,不惜大吃特吃甚至吃增磅奶粉,拍罢后她又努力减掉20磅肥肉。而拍BJ续集后,又再利用4个月减去30多磅。 两星期减14磅 从以下食物自由选择,再配合每日吸收30克碳水化合物(全麦面包一片约12克、白饭一碗约40克),便可极速于两星期减14磅。 蛋白质类:芝士、鸡蛋、牛肉、龙虾、扇贝、虾、吞拿鱼、豆腐、羊髀蔬菜类:海药、蘑菇、青瓜、青椒、西芹、椰菜、生菜、橄榄 生果类:蓝莓、士多啤梨、西瓜、黑莓 果仁类:杏仁、南瓜籽、核桃、夏威夷果仁 营养师意见:齐薇格的减肥秘诀在于吸收了大量的Omega-3,这是一个能极速减磅又能提升心脏健康的健康减肥法。此餐单最多可连吃两个月,从海鲜或白肉中吸收的脂肪多是不饱和脂肪,故可减少脂肪积聚。 凯瑟琳-泽塔-琼斯食肉大过天 泽塔-琼斯在每次产后,可迅速于半年内成功减去40多磅,她声称减肥全靠吃肉。营养师意见:在英国有过200万人采用食肉减肥法,期间一日三餐可任意吃大量肉类,不需计算肉类卡路里。 食肉同时戒掉所有碳水化合物(如饭、面包、面等),理论是利用抑制吸收碳水化合物,从而减低血糖值,让体内胰岛素降低,减少脂肪积聚。 哈里-贝瑞吃早餐减肥 影后哈里-贝瑞认为早餐十分重要,可加速新陈代谢,令体重容易减轻。她每早吃一碗燕麦片,虽然是低卡路里食品,但却能提供足够的能量,更有助减低心脏病发的机会。 营养师意见:瘦身必吃早餐。人经过一整晚没有进食,必须吃早餐吸取养分,以启动大脑及身体各种机能的运作。同时,减肥人士还应注意两点:一是早餐的分量应占全天进食分量的三分之一;二是早餐应包括三大类:五谷类以提供热量,蔬果类以提供维生素、矿物质及纤维等等,而肉类或豆类俱能提供蛋白质。 优酪乳就是酸奶 “优酪乳其实就是酸奶的音译。”山东省农科院畜牧所马先生说,去年国家颁布奶制品新标准后,优酪乳不能随便叫了。 注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。 减肥秘方催生木糖醇酸奶 记者从济南市场上看到,“优酪乳”奶制品很少,酸奶品种增多,不少品牌推出了果汁酸奶、无糖酸奶、木糖醇酸奶等新品。 很多女顾客买酸奶用来减肥,木糖醇酸奶就是今年的新品,木糖醇甜而不发胖,目标顾客就是女性。 1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的),盐水可以清肠。 2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便。 3、然后吃一个香蕉。香蕉亦通便,减肥也要十分注重清肠、通便,其实许多减肥产品比如:大印象喝完就要跑厕所。这说明:减肥的基本点即畅通。   4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脱脂,那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。你知道吗,体内缺钙会导致营养失衡,导致内分泌紊乱,导致发胖,长痤疮。 酸奶减肥可导致体重反弹 酸奶真能减肥吗,马先生说,酸奶分为三类,纯酸奶、调味酸奶和果味酸奶,纯酸奶太酸,厂家就会加入糖调味,所以市场上最多的是调味酸奶。酸奶脂肪含量不低,加入糖后热量更高。而乳酸饮料含糖量更高,属于饮料而不是酸奶。 记者看了几个酸奶减肥的秘方,发现多数是教女性空腹喝酸奶加绿茶粉,配以水果、蔬菜,用酸奶加绿茶粉取代正餐。 每天早上起床后:空腹吃优酪乳,绿茶粉(大家请注意,是优酪乳,而不是酸奶或乳酸菌饮品;搭配的也是绿茶粉,一定是粉,茶叶店就有卖的~)   具体量:500毫升优酪,3大茶匙绿茶粉,把这两样东西搅拌在一起即可~喝酸奶该注意什么 1.饭后两小时喝酸奶可起到保健作用。 2.酸奶不要与氯霉素、红霉素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂等药物同食。3.酸奶可提高免疫力,降低胆固醇、补充钙,但不要给婴儿喝酸奶。酸奶加绿茶不适合胃不好的人,茶中的咖啡因会刺激胃。 刚开始因为减的太瘦,可能你会出现体力不支等情况,而下面的招数可为你解决这一烦恼: 省钱:不需节食的自制减肥茶 减肥方子如下 材料:   1 红枣10颗   2 玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)  3 山楂10克(大约8-10片)   4 枸杞子15-20颗   5 荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)   6 柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替   7 白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)   作法:   1.准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。   2. 然后把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。 只要汤,其他的可以倒掉。   喝法: 初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。第二道的茶毫无效果,所以一定要喝熬好的第一道茶,熬好汤的分成三份,三餐前饮用。最好是空腹时饮用。在饭后喝也可以的。如果汤很浓,可以加水稀释喝,也可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,没有必要老是熬,也很麻烦的,停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的 狂瘦:3款无饥饿减肥食谱 小油菜金针菇色拉   做法: 小油菜洗净切段,金针菇切去老化的伞柄;锅内放清水,煮开后放精盐、黄油、小油菜和金针菇,焯水后捞出放盘;拌入精盐、胡椒粉、香醋调味。 蔬菜会降低煎蛋的油腻度   蔬菜煎蛋   做法: 炒锅内放入色拉油,煎鸡蛋,煎至蛋白变硬时铲出锅,盘中淋上辣味酱油,依次摆放西红柿、黄瓜、青菜。   卷心菜汤   做法: 在锅里放入卷心菜、青椒、番茄、洋葱和芹菜,慢慢地小火熬几个小时。山楂牛蒡瘦身汤 功效: 防范文明病,抗癌防老,去脂助消化,降低胆固醇。 原料 山楂5钱,牛蒡1斤,山药6两,胡萝卜1条,盐2小匙. 做法: 1.牛蒡削皮洗净,切滚刀块,浸在薄盐水中;胡萝卜削皮,切滚刀块;山药切块。2.山楂以清水快速冲过,和牛蒡、胡萝卜、山药一道入锅,加5碗水煮沸,转小火煮至牛蒡熟软,加盐调味即可 公认最牛的7大美腿果蔬 奇异果避免脂肪堆积   奇异果的维他命C含量丰富很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗。   番茄去除腿部疲劳   它有利尿以及除去酸痛的作用。需要长时间站立的美女,可以多吃番茄去除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃,可以最大限度地保留营养,做成沙拉或果汁吃也可以。  香蕉含有高营养   卡路里有点高的香焦,其实可以当正餐耶。它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,符合美丽双腿的营养需求。   西瓜增强你的消化   清凉的西瓜,拥有利尿元素“基酸柠檬黄素”,使盐顺利随尿排出,对膀胱炎、 心脏病、肾脏病也具疗效。此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力。  芹菜防止下半身浮肿   它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。   菠菜防止腿部出现皱纹   多吃菠菜可以便血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。怕腿部肌肤干糙、提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜~   花生既美腿又补心   花生有维他命B2国王的雅称,有丰富的维他命B2、烟碱酸,是高蛋白含量极高,除了能美腿,也是蛋白质不足造成的肝脏病的健康食物。 网友热推苗条食谱 向减肥者推荐的200卡路里食谱 <例1> <例2> <例3>   小碗米饭 - 三分之一碗   蘑菇海带汤(蘑菇半个、豆瓣酱15克、海藻汤三分之一杯)   三分之一碗、牛肉萝卜汤 - 三分之一碗、豆腐脑70克、拌香菇80克、淡泡菜30克   小碗米饭 - 三分之一碗、鳀鱼海藻汤 - 3分之一碗、牛肉包菜(瘦肉)50克、生胡萝卜 30克、咸菜 30克、拌桔梗 30克、萝卜汁干海鲜 50克、煎豆腐 2片(30克)7天瑜伽食谱再造苗条淑女 第一天食谱:   早:咖啡、苹果   午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤   晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽   瑜伽运动:用呼吸调节紧张感   穿上宽松的衣服去健身房。开始一件新事物的时候难免会紧张,教练的建议是先调整呼吸:找一个感觉舒服的姿势(躺着坐着都可,但一定要让全身放松),轻轻闭上眼睛开始做深呼吸,吸气时,使腹部收缩,呼出时要体会一种鼻息被带到脊梁椎的感觉。呼吸的过程中,努力感觉自己心情好极了,抛开一切杂念,臆想记忆中最美妙的画面,持续时间在五分钟左右,睁开眼,是不是发现眼前的世界比以前清爽不少,自信心也跟着加强了不少。 第二天食谱   第二天食谱:   早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄   午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉   晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根   瑜伽运动:给自己的精神洗个澡   都说瑜伽能通过三种渠道洁净,一个是姿势,一个是呼吸,呼吸是排除你呼吸道里头的垃圾,还有一个是排除精神的垃圾。所以今天主要是用颈上运动唤醒脑部活力。双手干洗脸,想着是亲人的手在轻抚自己,意念随手而动,然后用手指从前往后梳头,动作完毕后用瑜伽呼吸调整身体至松弛,让双肩放松,头部向左向右各转动三次,再前仰后仰,每次尽量做到位,反复三次,最后,全力吐出胸中的浊气。瑜伽 里类似这样的动作有不少,并不难做到位,但对保持神清气爽的状态,却是非常有用。 第三天食谱   第三天食谱:   早:乌龙茶、弥猴桃   午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个   晚:牛肉、凉拌海带丝。   瑜伽运动:初试瘦身训练   长久坐办公室的女人,肯定会为自己腹部、腿部的赘肉所苦恼。瑜伽的减肥效果比不上有氧运动立即明显,但长期持续地练瑜伽,能修饰全身曲线均匀的线条。练习一段时间后,就会发觉腰腹部位,穿衣服时明显变得宽松,体态也更匀称。因此每天必做的瘦身动作:平静思绪后,先两肩向后伸拉脊椎两边的肌肉,然后两腿略分站立,两手向后交叉相握,由背部挺直变成上身向前尽量弯曲,保持15秒的时间,一天两次,两天四遍。第一次尝试这个动作,虽然没有身轻如燕的感觉,也能感受到四肢非常舒展。能坚持下来的你,一定能获益非浅。 第四天食谱   第四天食谱:   早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个   午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个   晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根   瑜伽运动:饮食配合锻炼   从各种有关瑜伽的书籍来看,瑜伽是一种生活方式,它不只是一种运动而已。瑜伽的饮食也是这种生活方式的一大组成部分。教练和朋友的建议,都是尽量吃得清淡一点,以干净的绿色食物最好。小编推荐:早餐,牛奶麦片、全麦面包和水果。中午不吃红肉,取代的是几整条的小鱼再加青菜水果的沙拉。很多瑜伽的爱好者还推荐,在饭前喝一点汤对肠胃有好处。坚果类,如核桃、干果、杏仁能够给身体提供热量。一天的瑜伽饮食加上晚上的正常练习,让人觉得整个人从内到外都干净了。 第五天食谱   第五天食谱:   早:咖啡、苹果   午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤   晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜   瑜伽运动:跟失眠说再见   每天在办公室处理成堆的事情,压力一大,人便容易焦虑。是不是感觉睡眠质量比以前差了很多,晚上不易入睡,夜里常惊醒,处理完一周工作日的最后一堆琐碎的工作,睡前在空气流通的大卧室里点上一支熏香,坐在大床上开始练习几个让神经稳定的姿势。练习完几个容易入眠的动作,她躺下用右侧身体入眠。心中感觉洁净一片,入梦也格外香甜。 第六天食谱   第六天食谱:   早:麦片粥(一小碗)橙子   午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜   晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)   瑜伽运动:户外瑜伽,回归自然   瑜伽是一天当中任何空腹的时间练习都比较好,最好的时间是早上起床以后。周六,不再睡懒觉,起个大早。上完厕所,刷牙、洗脸后,在阳台上放一块软垫。周末清新的空气和朝阳中,慢慢复习前几天的每个动作。虽然没有了大教室的氛围,但宁静的环境更容易让人集中注意力。早上的主要练习内容,是让神经活跃的姿势。第七天食谱   第七天食谱:   早:绿茶、苹果   午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤   晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根   瑜伽运动:从局部到全身   瑜伽强调的是全身心,上午针对腹部和腿部进行练习后,感觉身体其它关节比较僵硬。所以下午要把全身都梳理一遍。晚上睡前,从镜子里看自己,是不是真的感觉容光焕发了许多呢,一周的时间不长,瑜伽对自己皮肤和身材的好处还不明显,但自信心的增强显而易见。只要耐心坚持,假以时日,相信瑜伽一定能让你从内到外有令人惊喜的变化,相信赶上麦姐,也不是遥不可及的难事哦~   Tips:   1.练习场地:很多人都认为,找一个宁静、通风的小屋或安静的办公室都可以。不过对于新手,小编的建议是最好找一个专业的瑜伽学习班,在群体中间接受互动的学习、永远比一本书、一个光盘来得有用。   2.练习时间:最好避开吃饭前后那段时间,清晨黄昏或是夜晚都可以自由选择。女性经期的时候不要练习,尤其是前三天的时候不要练习。   3.着装:衣服宽松就行。   现代的女士很爱瑜珈,因为它可以在享受宁静的同时带给女人魔鬼的身材~但是瑜珈是需要你长期坚持的,如果中途放弃,一切也就惘然。而如果你想短时间带到迷人的魔鬼身材,那你可以接合上面的一周瑜珈食谱,相信会有不一样的效果~偏方 白菜吃出瘦双腿 准备工作:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。   做法:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。黄瓜鸡蛋新法一周10公斤 提醒:最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑~  第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划>>>   早上 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根   中午 鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份   晚上 黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份   第二周 可以吃别的东西了   从第二周开始,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。   减肥总结   我就成功了,一周瘦了10公斤,从128瘦到了108,一年了都没反弹,这种方法每天至少瘦一斤半,因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量,但好难坚持哦,到后来吃的你想吐,努力吧,姐妹们,为了明天能穿上那漂亮的衣服和健美的身材而奋斗吧~ 看网友“?风飞花?”的黄瓜鸡蛋减肥记录 立竿见影的饮食减肥方案 首先,馋嘴的女生们要注意了,在这段时间内一定要严格的要求自己哦,要戒掉以前最喜欢的甜食、川辣子、碳水化合物等等。爱偷懒的女生们也要保证自己每天有一定的运动量。   其次还要保证人体对蛋白质的摄入量:这可以通过每餐食用150克的家禽肉(瘦肉、牛肉为佳),或200克的鱼肉,也可以代替为二至三个鸡蛋。   当然,在每餐的吃鱼啖肉之外,还要多吃200克的少放油的蔬菜。除此之外,要多喝脱脂牛奶,根据个人胃口的不同,可以选择性地在上午喝二至四次。同时要注意的还有:少吃水果。夏日里人们爱吃水果以代替喝水对人体进行水分的补充。但在这段时间里,为了配合减肥,水果一天最多只能吃一个。   由于食谱中不含有碳水化合物,在减肥最初的48个小时里,人体可能会在正餐的间隔时间里感到十分的饥饿。这是人体的一种正常的不适反应。   适当增加人体对蛋白质或者蔬菜的摄入量:早餐时,加上一杯麦片和两片全麦面包;或者在午餐时,增加食用150克富含淀粉的物质;晚餐的时候,下午5点左右,吃一些蛋白质丰富的食物,如一个鸡蛋(或一片火腿),配合一个西红柿(或一瓶酸奶、或一个苹果、或一些樱桃)。   在15天过去后,坚持将减肥进行到底的女生们会惊喜的发现,小肚腩和手臂、腿部的赘肉不知不觉已经开始消失了,而且由于对奶制品的摄入量的增多,脸上的皮肤也会变得越来越水灵哦。 10款美味纤体的蔬菜汤 1.有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。   2.速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。   3.速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。  4.海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。  5.荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。   6.丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。   7.清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。   8.高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮~  9.营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。   10.咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。   蔬菜汤的苗条喝法:   *不添加任何的油脂或人工调味料,但排骨或鸡骨则可不在此限。  *高丽菜、瓜类或番茄等蔬果的量一定要多,且汤可以不喝,但蔬菜一定要吃。若真的食量很大,可加点面条。   *胡椒、辣椒、姜、八角或九层塔等可增加蔬菜汤的风味,亦能促进新陈代谢,可多利用。 常吃12种水果令腿变修长 1香蕉   卡路里有点高的香蕉,其实可以当正餐吃。它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,是符合美丽双腿的营养需求。   2苹果   它的钙量比一般水果丰富很多,有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸还可代谢掉恼人的热量,让你和下半身肥胖说拜拜。至于水溶性纤维质的果胶,可解决便秘,清肠胃之后,下半身就会轻盈不少。   3木瓜   吃了大鱼大肉,又老是坐着不动,脂肪容易堆积在下半身。木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解脂肪,减低胃肠的工作量,让赘肉多多的双腿慢慢变得结实有骨感。木瓜中的果胶成分还有整肠的功能,可以净化体质、美化肌肤。   4西瓜   清凉的西瓜,拥有利尿元素、酸柠檬黄素,能使让人变胖的盐分随尿排出,对结实肌肉和对付松垮浮肉很有效果。此外它的钾含量不少,可以修饰美化双腿的线条。   5葡萄柚 独特的果酸成分,能使新陈代谢更顺畅,卡路里低,含钾量却是水果中的前几名。多尝葡萄柚的酸滋味,就一定有机会成为迷人的美腿小姐。   6奇异果   奇异果的维他命C很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗,所以也是受欢迎的美腿水果。   7芹菜   芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充纤直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有丰富的钾,对预防下半身浮肿的现象十分有益。   8菠菜   多吃菠菜可以使血液循环更为顺畅活络,这样自然而然能将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部的活力与元气。   9红豆   红豆里的石碱酸成分,可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部的浮肿。另外有丰富的纤维素,可以迅速帮助排泄体内盐分、脂肪等废物,对美腿是有百利无一害的好食物。   10蛋   多吃蛋也能美腿,这是因为蛋里面的维他命A,可以让双腿的肌肤水嫩嫩的,维他命B2则可消除脂肪。其他的磷、铁、维他命B1、烟碱酸,也都对消除下半身的赘肉有效果。   11海苔   维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,海苔可以促进代谢排水,想要有纤纤美腿,也要记得常吃。   12芝麻   芝麻能提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别的是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。最好是买芝麻粉或是直接吃芝麻糊才能充分吸收这些美腿的必要元素。 史上最详细喝水瘦身法 推荐阅读:这样喝水 一个月轻松减10磅 清早起床:淡盐水 清早起床:淡盐水 在丰富的早餐前先喝一大杯淡盐水,有助于肠蠕动,帮肠胃来一次大扫除,当然不会出现鼓鼓的小肚子喽~ 上午工作中:柠檬水 上午工作中:柠檬水 柠檬酸能帮助肠胃排毒,加速体内的新陈代谢,柠檬的气味还可以舒缓神经,提高你的工作效率,可以说是一举两得。 午饭前:暖开水 午饭前:暖开水 午餐前喝一杯暖开水,一来可以先填填肚子,降低午饭的饮食分量;二来可以补充身体所消耗的水分,加速新陈代谢。 下午茶时段:花草茶 下午茶时段:花草茶 一到Tea Time,食欲又发作,薯片、曲奇、汽水??都是致肥美食,这时,不妨将泡一杯玫瑰花茶或者香子兰茶,不但可以抑制食欲,还能护肤养颜。 晚餐中:蔬菜汁 晚餐中:蔬菜汁 借喝水降低对碳水化合物和糖分的摄取量才是正确的喝水瘦身之道,所以,以蛋白质和蔬菜汁为主的晚餐,不但卡路里低还能摄取纤维素,加速脂肪的排出。最有效果的十种日常食物 全麦包 热量:65cal/一片 全麦包是面包中最低热量,如果你是无包不欢的话,就建议你早餐或者teatime吃个全麦包填填肚子~ 燕麦片 热量:132cal/一杯 外国好多减肥餐单都会set燕麦片做早餐主打菜式,一来低卡,二来营养丰富,含维他命b、e、铁等成分,对推动消化系统很有功效。今天开始就用它代替芝士做消夜,一定fit得多。 椰菜 热量:40cal/一杯 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时侯很管用,低卡又饱肚。 芦笋 热量:66cal/一磅 芦笋含丰富维他命a同c,用来做沙律是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。 茄子 热量:19cal/半碗 有科学研究指出茄子一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命a、b 杂及c,对减肥人士讲系一种好食又有益食物。 鸡肉 鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式,当然去皮食用,热量更低。3安士鸡肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同猪肉的热量还要低。 土豆 热量:145cal/一个大薯 食土豆keepfit不是通吃,因为20条炸薯条热量就有成260cal,所以食水煮土豆就最安全,薯片,当然免问~ 推荐阅读:土豆越吃越瘦的诀窍 海鲜 热量:水浸吞拿鱼135cal/1/4杯三文鱼70cal/一安士 一般海鲜都是keepfit女士的首选,盐水浸吞拿鱼同三文鱼,大家不妨用作减肥餐主菜。 扁豆 热量:232cal/一杯 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。 橙 热量:50cal/一个 橙含天然糖分、多纤维又低卡,是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择,嗜甜但减肥姊妹们可以食橙来满足食甜的欲望,加上多食纤维有助排便,减少体内积聚毒素 OL的10日减肥午餐食谱 以下为你提供的10天减肥午餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效,同时还可以有效地减轻体重3,7公斤~ Day 1-3 午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。 瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类) 瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。) 午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。 下午茶:也许你到了下午就饿得头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧~ Day 4,7 午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。Day 8,10 午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦,),再选择下列任何一款食物: 瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类) 苹果,绿茶1元健康减肥 方法: 1颗苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽。 美味的苹果真是好处多多,减肥美肤还排毒……在这个季节里真是减肥的首选帮手。成本: 你只要花……每次大约只要1元。 PS:绿茶粉在茶庄就可以买到,一般是20小包10块钱,折合每小包5毛,每小包的 量大约是3,4匙左右。 专家解读: 适合对象:无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人。 饮用期间:每餐饭前,可以天天饮用。 减肥原理: 苹果含有丰富的钾,而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,钾也有利尿的作用, 可以将体内多余水分排出。 PS:带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素,每一颗苹果的纤维质(约3克),就相当於半斤的芹菜,它们能够帮助肠胃消化、吸收,预防 便秘的发生。饭前喝杯绿茶苹果汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感, 这样就不会吃进过量的东西了。 推荐阅读:苹果三日减肥法 贴心建议: 不过,营养师建议,为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘,最好在饭前15-20分钟前喝1杯,等饱足的讯息传送到大脑后,再开始用餐,像这样,在用餐时至少可以减少摄取1/3左右(约240卡)的热量。 一周掉十斤掉脂美味8妙方 如果你想在减掉多余脂肪的同时,过着舒适、愉快的生活,建议你不要苛刻自己去尝试一个星期减掉5KG的方法。减重的速度最好维持在一周减掉0.5KG-1KG即可,快速激烈的减肥会使身体感到疲劳,同时也容易“回胖”。 每日你应该保证基本的营养: 牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足,身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。 潇雪推荐:全天速效减肥时刻表 鸡蛋每天一个:新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质,这也是人类每日必须的营养素。 脂肪少的鱼和肉各一片:一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时,容易感到疲倦,头发也较干涩,甚至生理不顺。 豆类和豆制品:如果完全依赖动物性蛋白质,则容易患“文明病”,因此豆类和豆制品必不可少。 推荐阅读: 窈窕五方案 一周掉6斤 蔬菜在一日三餐中至少各有一道:蔬菜摄取不足,皮肤会缺乏光泽,脸上还会起“小痘痘”。 薯类平均一天一个:薯类是维生素C及食物纤维的宝库,且易获得饱涨感,烹饪方法也多变,是瘦身菜单的好选择。 潇雪推荐:苗条守则 饮食瘦身10小法水果一天一个:蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%,而水果可在最新鲜的状态下食用。不过,大多数水果中糖份含量很高,所以要把它当作零食或是点心适量食用。 主食:这是一日三餐的必需品,也是保证你有充沛体力的必需品,适量的主食可以使你有饱腹感,不至于因为肚饿而吃其它零食,以至于肥胖。 巨星日常减肥食谱曝光 凯特?温斯莱特瘦身秘方 凯特通过实践摸索出一套适合自己的行之有效的瘦身法:“观察面容饮食疗法”(Face-Reading-Diet)。她将面部细分为面容、轮廓、线条、皮肤质地(颜色、光泽、洁净、细嫩程度),然后逐一加以分析。这有助于她了解应如何饮食,应进餐几次,应补充何种维生素和矿物质。 瘦身菜谱 早餐:无盐淡黄油燕麦糕点 午餐:生的蔬菜 晚餐:带皮的熟土豆和清蒸蔬菜、烤鱼 禁忌食品:小麦和糖 吴佩慈瘦身秘方 吴佩慈是共认的九头身长腿美女,她认为一双美丽的腿必须符合腿的黄金三比例:一是膝盖没有赘肉;二是脚踝的紧致度;三是小腿肚要高。她厉害的美腿秘密是每天必涂薰衣草乳液,放松松弛小腿肌肉。 美腿按摩方法:乳液在手中搓揉,产生温度更易吸收;小腿按摩一定要由下往上;几个穴道重点按摩(小腿胫骨一线、排水的穴道、足三里、膝盖下方的淋巴),这样按摩可以使淋巴不能阻塞,不易造成浮肿。 大腿的按摩法:由中间往两侧外面按。 腿部浮肿酸痛的急救法:双手向不同方向按摩,就像扭毛巾一样的方式。膝盖按摩术:用腿部专用的按摩霜,然后左右向中间挤手法按摩。 遮盖腿部瑕疵的化妆法:如果腿部有受伤的疤痕或者淤青,可以选择偏黄遮瑕膏盖,然后用按压方式将遮瑕膏大范围涂上,再选择颜色深一点的蜜粉饼,以按压方式涂上让颜色均匀即可。 性感舒淇减肥秘诀 演艺界人士对于身材的要求向来苛刻。身材性感的舒淇却坦承自己“很懒”,非常不喜欢上健身房流汗,加上平常对美食来者不拒,因此一不小心便会发胖。但是经过多年的心得累积,舒淇自行开发了一套在家“闲晃”便可以减肥的秘诀。早餐只吃高纤麦片、低脂鲜乳,不仅可以帮助排便,同时也非常营养健康,至于肉类、海鲜则留待中餐、晚餐再大快朵颐。 她的早餐一般是三分之二杯麦片粥或脱脂奶,两个小松饼及半个苹果。偶尔来点鲜榨果汁,或者是0.25公斤白提子(美国白葡萄)。 辛迪?克劳馥的正餐餐单: 星期一午餐:在两大片面包之间,放上大量的新鲜蔬菜,做成三明治,然后,再吃一个苹果。 晚餐:用六只中虾及半杯米煮成饭,做成寿司,伴以生的蔬菜色拉。星期二午餐:以半杯米煮成饭,用蔬菜做成紫菜卷。 晚餐:鸡丁淀粉汤,量较大的青菜色拉。 星期三午餐:半杯米饭,25克火腿肠,笋子丝及豆芽。 晚餐:半杯米饭,100克鲜鱼薄片做成菜,两杯青豆汁。 星期四午餐:半杯米饭,用各种青菜做成紫菜卷。 晚餐:牛排或猪、羊排任择其一,一盘蒸熟的青菜。 星期五午餐:6片苏打饼干,30克西红柿,伴以无油色拉酱。 晚餐:100克鱼片菜,一杯脱脂奶,一盘青菜色拉。 星期六午餐:一个大香蕉松饼,一杯鲜榨果汁。 晚餐:青菜汤,6只大虾半杯米煮成寿司饭,伴以生青菜色拉及无油色拉酱。星期天午餐:大鲜菜色拉(也包括瓜类),半杯米饭,青菜做成紫菜卷。晚餐:150克猪肉丁做成串,烤熟之后,伴以炸薯条,一杯低脂奶酪。这份名模的餐单,是由营养学家专门为她设计的。 张曼玉保养秘方 已近不惑之年的张曼玉一直是不少人心目中的优雅女人,她的一颦一笑一举一动都充满了女人特有的魅力。此次本报记者飞赴深圳专访了张曼玉,但没想到眼前的她依然和刚出道时的感觉一样,身材有款有型,脸上也丝毫不见岁月的痕迹。她的美丽之道,是自己归纳的一套实用而健康的保养方法,并且日复一日地坚持着原则。 原则1一天3杯纯牛奶 在饮食上,张曼玉赞成可以少吃,但一定不要什么都不吃。饮食应该以清淡为好,但蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物都要达标,不能过少。比如一天3杯纯牛奶是必不可少的。牛奶既可以补充人体必须的养分,还能为女性补充钙质,是非常好的瘦身和滋养佳品。 原则2晨起盐开水清肠 张曼玉对肠胃的保养也非常注意,她奉劝时尚女性,减肥最好的方法,还是少吃多运动,为了一生都能健康美丽,旁门左道还是少用为妙。 原则3抵制非法减肥药 吃减肥药也是女明星最常用的方法,不过张曼玉却极力否定这种做法。她说在减肥过程中,最主要的还是要依靠自己的意志力,在少吃的情况下多运动是最有效的方法。冬季减肥食谱大全(完整版) NO.1 1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯*火腿*沙拉酱2.中餐一碗饭*菜 3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外 4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁*水*二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)5.配合适度运动 NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法) 推荐阅读:月瘦十斤的优酪乳秘方 1.起床后...两杯水 2.早餐...蔬菜汁200cc 3.中餐...优酪乳500克 4.晚餐...蔬菜汁200cc 5.就寝前...1-2杯水 另外还有叁种方式: (1)午餐正常餐 早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克(2)晚餐采正常餐 早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量 (3)早晚餐优酪乳 早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理(没油份的) ?通常实施3-7天即可恢复正常饮食 NO.3(苹果餐) 推荐阅读:三日快速减肥食谱-苹果三日减肥法 1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡),一颗白煮蛋(或茶叶蛋)2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食 ?苹果餐吃一天就够了 NO.4 1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可) 3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类 ?通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc?NO.5(蜂蜜减肥法) 1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝) 3.第四天:只喝蜂蜜 4.第五六天:正常饮食 ?通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜 推荐阅读:蜂蜜断食减肥 三日狂减7斤 NO.6(中药饮帖减肥法) 1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。 2.以六碗水煮开后,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。 ?服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。 塑身按摩法 1.最好在每天洗完澡后 2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方 3.大腿只需拍打内侧 4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害) 注意事项 减肥,其实不难,只要注意: 1.绝对不吃宵夜,少吃零食 2.叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物 3.少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量 4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可) 5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少 6.食物之烹调,减少用油 7.请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,「瘦的健康」才是我们的理想~ 冬季吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临,提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱,食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等,可轻松摄取一天所需营养,并达到减肥效果。 1、 西式包蛋(三人份) 食物: 蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙 做法: 1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用 2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅 营养成分分析: 热量-417大卡 蛋白质-27公克 脂肪-29公克 碳水化合物-12公克 2、乳香田园蔬菜 食物: 牛奶-240?,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克 做法: 1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用 2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状 3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可 营养成分分析: 热量-188大卡 蛋白质-8公克 脂肪-12公克 碳水化合物-12公克 3、乳香茄汁虾 食物: 草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120? 调味料: 蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许 做法: 1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶 2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可 营养成分分析: 热量-164大卡 蛋白质-16公克 脂肪-8公克 碳水化合物-7公克 这几道冬季减肥食谱,特别适合冬天不愿运动的女性朋友,在冬季避免发胖。 冬季吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临,提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱,食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等,可轻松摄取一天所需营养,并达到减肥效果。 1、 西式包蛋(三人份) 食物: 蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙 做法: 1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用 2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅 营养成分分析: 热量-417大卡 蛋白质-27公克 脂肪-29公克 碳水化合物-12公克 2、乳香田园蔬菜 食物: 牛奶-240?,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克 做法: 1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用 2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状 3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可 营养成分分析: 热量-188大卡 蛋白质-8公克 脂肪-12公克 碳水化合物-12公克 3、乳香茄汁虾 食物: 草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120? 调味料: 蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许 做法: 1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶 2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可 营养成分分析: 热量-164大卡 蛋白质-16公克 脂肪-8公克 碳水化合物-7公克 这几道冬季减肥食谱,特别适合冬天不愿运动的女性朋友,在冬季避免发胖。 三天吃苹果肥胖远离我 No.4 众所周知,"一天一苹果,医生远离我"。苹果的食用功能,已获得许多科学家证实。例如不必挨饿,不必吃药,不必花钱,只要在3天内纯吃苹果,吃饱为止,可以减轻3至5公斤。这是日本流行的"三日苹果减肥法"。 苹果含有较多的钾,较少的钠,可降低血压;苹果的果胶可以降低胆固醇;苹果含有类黄酮,可以减少冠心病的发生和诱发心脏病;苹果含有非常丰富的抗氧化物, 可降低癌症发生的机会。 由此可见,苹果是很健康的水果。想想,如果三天纯吃苹果,就能减肥3至5公斤,又能保持健康的话,你愿意尝试吗, ?苹果减肥的基本知识 吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。 吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。要知道,我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出"要吃、想吃"的指令时,你就会变得很贪吃。 不过,再怎么好吃的食物,吃多了都会腻。例如,你很喜欢吃蛋糕,可是,如果是同一种蛋糕,饭后也不可能吃得下很多块吧, 同理,在苹果减肥期间,一次吃两三个苹果的话,你的大脑就会告诉你"肚子饱了"的指令,因此实际上所吃的苹果不会太多,摄取的热量也不多。 如果你没有办法实行三天苹果减肥法,可以从一天或两天开始。只要你有做,就会有效果。 举例来说,你可以从一个星期实行一天开始,等习惯以后,再增加到两天、三天。不习惯的人,最好不要超过三天,以免中枢神经功能失调,反而会在减肥后暴饮暴食,变得比减肥前还胖。 ?苹果减肥的方法 ?连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。 ?你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。 ?不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。?苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。 ?在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。 ?减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。 ?在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。 ?三天后的饮食要点 三天的苹果减肥结束后,因为远离了刺激性食物,所以你的肠胃会很柔嫩,味觉也很敏感,而且胃会变小。 第四天开始,你的饮食要慢慢恢复,不能一下子就吃很多食物,尤其不要吃零食。恢复饮食的头三天,最好先从吃粥、吃豆腐等开始。 总之,减肥后恢复饮食时,食物要清淡而且不要过量,这样一来,减肥的效果才会持续。 苹果减肥等于身体消化系统的大扫除。如果你真的很胖,想要做一次苹果减肥就恢复身材是不可能的。最好每一两个月就进行一次,直到减至理想体重为止。?苹果能减肥的5大理由 ?因为食物摄取量减少,所以肠胃等消化器官得以休养。节食期间,借着少吃或定期减肥,可让消化系统休息,恢复本来的机能,并且正常操作。 ?苹果减肥提高了肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液。它能把体内的淤血(老旧残污血液)、宿便(老旧粪便)、水毒(造成水肿的原因)排出,身体也变得更健康。 ?苹果减肥使人体摄入的热量减少,不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉,人自然会变瘦。 ?肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。 ??苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。 加速减肥的美味食物 No.10 许多身体偏胖或担心发胖的人,总认为吃蔬菜不会发胖,因而对蔬菜往往不加选择、不加控制地食用。实际上,过多地食用含有碳水化合物高的蔬菜,过剩的碳水化合物也会在体内转化为脂肪储存起来。 那么,在你开始实施饮食减肥时,你应该吃哪些食物呢, 黄瓜 黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜 白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。 韭菜韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。全麦包热量:65卡,片 全麦包是面包中最低热量,如果你是无包不欢的话,就建议你早餐或者tea time吃个全麦包填填肚子~ 椰菜热量:40卡,杯 椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。 芦笋热量:66卡,磅 芦笋含丰富维他命A同C,用来做沙拉是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。 茄子热量:19卡,半碗 有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维他命A、B及C,对减肥人士讲系一种好吃又有益食物。 鸡肉鸡肉系好多减肥餐单的指定菜式,当然去皮食用,热量更低。3盎司鸡肉只有4.1g脂肪,比半份牛肉同猪肉的热量还要低。 海鲜热量:水浸吞拿鱼13555卡,1,4杯,三文鱼70卡,一盎司 扁豆热量:232卡,杯 若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。 橙热量:50卡,个 橙含天然糖分、多纤维又低卡,是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。冬瓜 冬瓜含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。 芹菜 含有维他命A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。 香菇香菇含有30多种酉每和18种氨基酸,其中人体必需的8种氨基酸,就含了7种。所含核酸物质,可以抑制胆固醇的增加,所以可减肥。 绿豆芽 现代人多缺少纤维素,所以多吃绿豆芽对健康有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。 洋葱 洋葱含环蒜氨酸和硫氨基酸等化合物,能降血脂,对脆性的血管有软化作用,并可护肤美容,能促进表皮细胞对血液中氧的吸收,增强肌肤修复能力。醋 醋具酸性,可软化血管,清除血脂,对高血压、动脉硬化、冠心病、肥胖者均有益处。但醋有合成醋与酿造醋,我们应挑选酿造醋。 减肥食谱一则 No.11 有些人一时减肥意志强烈,进行“饥饿式节食减肥”,一天只吃进二百卡以下食物热能,一个月内减掉八公斤体重,这种快速减肥成功的例子虽然不少,但不值得鼓励,原因是一阵强力减肥后,意志容易松懈而无法把减肥变成生活习惯的一部分,在减肥意志崩溃后,体重迅速回升。 重新长肥后还是可以减肥成功,但这些人的体重就变得一个时期高一个时期低,越来越多的医学证据显示,体重时高时低会缩短寿命,体质较差的人会经不起饥饿式节食而生出病来,得不偿失。 减肥食谱一则 本减肥食谱提供者在半年的时间内由80公斤减至60公斤,不仅外貌年轻许多而且看起来神清气爽完全看不出来他曾重达80公斤,但食谱内容不见得适用於每一个人,敬请自行评估后采行之。 1.早晨起床先喝杯白开水(空腹),早餐可吃全麦土司加半杯脱脂牛奶,但不可不吃。2.午餐可选择A或B餐 A餐:以水果为主,苹果或蕃茄为佳,尤其苹果成效显卓,形式不拘, 打汁切块皆可,打汁则易大量食用及携带,蕃茄则宜买可果 美100%易开罐原汁,购买方便不含糖并可防止饥饿及提供必 需之营养。苹果功效最佳,可促进肠胃蠕动刮除经年附着肠 壁 之宿便俾使凸出之小腹迅速消失(6日内见效) B餐:以一般正常之晚餐为主,惟仍需注意菜量增加,米饭量减半(但不 得缺少)忌任何形式之油炸类食品而含油量多之食物宜沥乾后食 用并以开水代替喝汤,9:30以后严禁进食(宵夜)。(若觉上述之早餐及午餐吃法无法适应时,则早中晚皆可采用(晚B)餐吃法。) 以下事项盼能恪遵不悖,以收事半功倍之效: 减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)。 为免营养失调,期间须每日补充综合维他命。 绝对禁食高热量食物如油炸类食品、薯条可乐及市售之易开罐、铝铂包之含糖饮料。 米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少(至少减半)。 养成每日量体重之习惯(时时警惕)。 以清淡之食物为佳(降低食盐之摄取量)。 禁食香蕉、蛋糕、全脂牛奶、冰淇淋,以及勾芡之食物和白菜。食谱中尽量以自己所喜欢吃而又属低热量之食物来搭配食用,减重方可持之以恒。 食物之烹调,减少用油(但不得无油)。 减肥嘴馋时该吃些什么, No.12 开始进行减重计划时,因为还在适应期间,所以对于食欲的控制尚不能随心所欲,总想吃些零嘴解解馋,严重的会以零嘴来犒赏自己减重的辛苦。若选择的零嘴不正确,也会使您的体重上升喔~ 哪些零嘴较好呢,选择的原则为低热量、低钠、最好是新鲜的食物。一、新鲜的食物: 例如蔬菜、水果、五谷根茎类;您可以烤个马铃薯不加奶油,或者是烤一片高纤维土司面包或是亲手做个水果果冻既清凉又健康。 二、市售产品方面: 一定要先看清楚包装上的营养标识,看看所选择的食物热量多少、脂肪多寡后再选择。三、教您几个嘴馋时的点心做法: 1、优格水果:市售脱脂低热量的优酪乳淋在切好的水果上再放入冷冻库中,过一会儿就可以食用。要注意的是优酪乳和水果是有热量的,千万要适可而止。2、烤苹果:将苹果中间核去掉,用叉子将苹果刺几个洞,然后包上保鲜膜放入微波炉加热约5*6分钟。 常识:小编来告诉您为什么会嘴馋 “不饿,可是还是想吃”,常常听到有人道出心中的无奈,明明饱了,还是不停的将食物塞进嘴吧,这往往是胖哥胖妹体重上升的主因。但想吃不等于饥饿,所以要减重的人,得区分清楚是真的饿了还是嘴馋,才能踏出减肥成功的第一步。以科学角度来说饥饿与食欲(想吃)是两件事。饥饿的感觉是由体内的刺激产生,胃里没东西时会收缩,到后来会头昏、发抖及血糖降低等现象。而食欲是由外在的刺激,所产生的,如看到食物的外观、香味、色泽……所产生的。由于两者都会有唾液开始增加、胃也开始收缩的现象,所以容易混淆。 想避免爱吃鬼附身,可在“想吃”念头出现时吃点含糖份及纤维质的水果。水果中的葡萄糖很快被血液吸收,一下子就觉得饱了,而且刺激脑脑内啡的释出,不但保持愉快情绪,加上纤维质延后饿觉出现、稳定血糖,当然有效杜绝想吃的念头。高效减肥早餐食谱大推荐 女人身材永远是最关心的话题之一,可繁忙的工作又让她们无从抽身多做运动,所以调节饮食便成了头等重要的大事,而早餐又是其中关键。不妨试试下面这个经验证非常有效的减肥食谱~ 推荐阅读:急瘦七公斤,十天午餐食谱   主食:馒头,芝麻蜂蜜包,纯精肉小笼包   饮料:绿豆红枣汤,紫香糯粥,麦仁饭,薏仁红枣汤,黑大豆豆浆   菜蔬:纯精肉香肠+蔬菜,精肉+蔬菜,鸡蛋+凉拌菜,生黄瓜,生萝卜,纯芝麻酱   注释:馒头用100%的全麦粉和酵母粉发酵制成,不得兑碱。没有全麦粉则用标准粉或荞麦粉代替。芝麻蜂蜜包的馅用黑芝麻炒爆研碎拌适量蜂蜜制成,也可以加核桃仁、松子仁、甜杏仁、葡萄干等。精肉指用粮食、青草喂养的黑毛猪的肌肉。小笼包的制法如普通小笼包,但不能放味精。凉拌菜可用大白菜心、胡萝卜、菜椒、葱、姜、蒜等 切丝,油爆花椒研碎,再拌上醋与酱油搅匀,决不能水焯或挤掉菜汁。油料最好用芝麻油、菜仔油、大豆油,禁止所谓提纯的色拉油。   禁忌:禁食所有糕点、成品饮料、熟制品、半成品、餐馆食堂的饭菜。禁用所有的塑料、化纤制品。特别禁止什么“全营养素”,一个“素”字就足以否定其“全营养”。不能仅仅考虑食物的营养成分,例如同样是木制的椅子,抛光和不抛光(带毛刺)对人的作用是不同的。   理想:改革开放以前的空气、水、粮食、蔬菜、水果、猪肉(从世界范围看,应该是资本主义工业文明以前的天地与海洋)。或者亲自动手,自己种地养殖,但选种要原始的原产地的纯种。获得的产物全部利用,唯一的垃圾就是粪便。   另外:一日三餐必须按时用膳,无论饥饱,不得缺餐。三餐风味要交替,早餐甜、午餐香、晚餐咸。早餐馒头粥、午餐大米干饭、晚餐其它面食。这样用餐绝对能保你的身体不走样。 冬天柚子减肥9天瘦4斤 我要向大家介绍一个不错的减肥方法——柚子减肥法,我从96斤减到了92斤哦。      柚子的药疗功能:秋天盛产的南方水果。不仅是美食佳品,而且是天然的保健食物,富含维生素,特别是维c更是苹果,梨,等水果的3——5倍。丰富的膳食纤维,特殊果酸,氨基酸更是能够调节人体的新陈代谢,有降血压,学堂,祛痰润肺,消食醒酒,降火利尿的作用,对脊柱炎,脓肿症,便秘,糖尿病等患者有一定的辅助疗效。还能预防动脉硬化,癌症的疾病。柚子品种繁多,有西柚,金丝柚,蜜柚,沙田柚等品种,要想用来减肥,选择是请记住以“皮厚汁多”为原则。      柚子的减肥机理:比起其他水果来,它属于柑橘类(知道吗,多吃柑橘可控制体重),维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。例如,一片沙田柚(140g)20大卡。柚子发挥卓越减肥功效的在于它含有丰富果酸等,能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。且含有特殊氨基酸,能够抑制胰岛素分泌。从而抑制血糖在肝脏中转化为脂肪。柚子是低GI食品,所以,就算吃多了一点,它的热量也不过被迅速转化为脂肪。      柚子减肥具体方法:      早上——以高蛋白高营养为主,推荐牛奶1杯,面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。      注意:适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。      减肥体验效果      好啦,说说我的效果把,我按照上面的方法吃了一个多礼拜了,共9天左右吧,瘦了4斤,现在92了,呵呵,而且真的有调节食欲哟,我没有暴食一次~      小编插话:虽然MM没有做什么减肥运动,但还是提醒减肥人士,用一些简便的塑身运动还是很有利的,能让体型匀称修长的多。 做法简易的美颜瘦身粥 美颜瘦身粥 黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此,古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据 《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。”晋朝葛洪《神仙传》载:“鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十馀年,甚少壮,日行三百里。”还说“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更生。”所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。 制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。推荐阅读:炒米减肥粥 一周瘦3斤 生姜粥 中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率”(BASAL METABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。 适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。宜忌:热症忌服。 大蒜粥 大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,现在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不会臭”:一、吃大蒜粥后,用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。 制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。 以上减肥粥的优点: 一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。 三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。 四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但药粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。 五、做法简易,又不用花太多的金钱。 六、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊~但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。一喝就瘦的减肥茶DIY 材料:   1、红枣10颗   2、玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)   3、山楂10克(大约8-10片)   4、枸杞子15-20颗   5、荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)   6、柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替   7、白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量) 作法:   1、准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。   2、然后把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。只要汤,其他的可以倒掉。推荐阅读:苹果,绿茶1元健康减肥 喝法:   初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。第二道的茶毫无效果,所以一定要喝熬好的第一道茶,熬好汤的分成三份,三餐前饮用。最好是空腹时饮用。在饭后喝也可以的。如果汤很浓,可以加水稀释喝,也可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,没有必要老是熬,也很麻烦的,停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的 生姜红茶减肥法 生姜红茶减肥法 推荐生姜红茶减肥法,排泄功能会因此加强哦,而且可以在茶内加红塘和蜂蜜,习惯甜食的mm也很容易接受。习惯了之后,平时早饭只喝生姜红茶,减肥效果会非常明显。 适合人群:经常手脚冰凉的mm、减肥过程想吃甜食的mm、很难让自己休息2天的mm、整整断食一整天绝对无法忍耐的mm。 第一阶段(第1天):适应期 早中晚正常饮食同上,生姜红茶 这个阶段的饮食没有什么特别的要求,晚上吃过晚饭后就不要吃任何东西了,引用 生姜红茶~切记哦~喜欢甜食的话就多放点蜂蜜(蜂蜜断食减肥),饭后和饭前推荐生姜红茶,一天饮用1,6杯,要让你的肠胃慢慢适应生姜红茶的味道~好了,适应了这样的步骤~我们就可以继续下一步。 第二阶段(第2天):挑战期 早中晚 胡萝卜+生姜红茶(400ml)同上杂粮粥(美颜瘦身粥选择)一天下来你会发现小肚子变柔软了,排泄很畅快,精神也集中了。其他清肠秘方:晨饮运动清肠  炒大米刮脂术 这个时候可是个挑战,用生姜红茶代替早餐,记得添加足够的蜂蜜哦~晚上和第一阶段要求一样~还有需要注意的是,中午的饭要尽量清淡~如果忍受不了这样,就回到第一阶段,千万别勉强自己~ 推荐萝卜减肥汤:红白萝卜各250克,姜10克,调料各适量。将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。饮汤吃萝白,有减肥功用。推荐阅读:4日减3斤生姜红茶断食法 好了,现在准备好了吗,要进入最高阶段了~ 第三阶段(第3、4天+以后):习惯期 找个轻松的周末吧 早中晚 第一天断食,喝生姜红茶2杯(400ml)杂粮粥杂粮粥(建议喝粥,因为节食后的肠胃比较脆弱) 第二天生姜红茶正常饮食同上 注意:如果感觉到肚子有灼热的感觉时,要考虑减少生姜的用量,一天饮用2至6杯就好。第三阶段只能偶尔使用了,平时,第二阶段可以保持就不错,不过别勉强自己,而且随时可回到第一阶段~ OL3招吃回靓肤好身段 1、吃出苗条 不少女性,由于长期坐办公室,压力大,活动量小,引起身体肥胖。办公室女性除了加强运动外,饮食上适当调理,也会吃出苗条。下面是几款瘦身菜单。 ?双菇苦瓜丝 原料:苦瓜150g,冬菇100g,金针菇100g,姜、酱油、糖、香油适量。制作方法:将苦瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;冬菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;油爆姜丝后,加入苦瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至苦瓜丝变软;将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。 ?香菇豆腐 原料:豆腐300g,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。 制作方法:将豆腐切成四方小块,中心挖空;将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;将馅料填入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。 ?枸杞烧鲫鱼 原料:鲫鱼1条,枸杞12g,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。制作方法:将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;放入枸杞再焖烧10分钟,加入味精即可。 2、补充营养 职业女性不仅要像职业男性一样承受很大的工作压力,大多数职业女性同时还肩负家务劳动、照顾子女的重任。此外,由于女性特殊的生理因素,更容易有身心疲惫的感觉。全面补充营养素除了每日正常合理的饮食外,还要格外注意以下营养素的摄入。叶酸:400ug 来源:芦笋、花椰菜和麦片。 维生素B6:105mg 来源:金枪鱼、牛肉、鸡胸肉、香蕉和花生。 维生素C:10mg 来源:哈密瓜、花椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、青椒。维生素E:15mg 来源:花生酱、葵花油、榛子、腰果等。 钙:800mg 来源:奶及其制品、小虾米皮、海带、甘蓝菜。铁:15mg 来源:瘦肉、动物肝脏、蛋黄、豆腐、绿色蔬菜。镁:320mg 来源:荞麦、豆腐、杏仁等。 锌:12mg 来源:牛肉、猪排、豆腐、牡蛎等。 3、改善面色 不少女性饮食上存在误区:拒绝肉类、主食,以蔬菜、水果充饥,这样极易导致贫血。 因贫血而面色苍白、疲惫的女性可以试试以下食疗方:?木耳红枣汤 黑木耳50g、红枣30枚加适量水共煮,可经常食用。推荐更多减肥食谱>>>>>>> ?龙眼莲子粥 原料:龙眼肉10g、莲子15g、粳米100g一并加水,先用大火煮沸,改用小火慢煨成 粥。 ?归姜炖羊肉 原料:当归12g、生姜12g、羊瘦肉100g同煮后吃肉喝汤。食谱推荐:椰香豆渣粥 原料:   豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升   调料:   白糖10克   详细制作方法:   1、用奶锅装800毫升清水烧热;   2、锅内水煮沸时,加入豆渣,麦片及白糖;   3、小火闷煮5分钟后,加入椰浆,搅拌均匀即可。   口味特色:   豆渣的细腻融合麦片的粘稠,再加上幽幽的椰香,这碗口感润滑,香浓可口的豆渣粥,就是你最好的早餐选择。冰冻后做甜点,同样也非常棒。美味瘦身晚餐低卡又营养 五榖饭+蔬菜+主菜沙朗牛肉+水果 总热量:434卡 食材: 糙米+薏仁+燕麦共一碗(90K) 高丽菜100公克(33K) 沙朗牛排100公克(250K) 西瓜250公克(61K)蒜仁片一粒 调味料: DOP 橄榄油二匙(或特级橄榄油)、蚝油适量、盐、黑胡椒适量。作法: 1.将糙米+薏仁+燕麦(1:1:1)洗净,然后泡水约4小时,再用1比1.2的水煮熟。 2.将DOP橄榄油1匙注入锅中,放入蒜仁片炒香,再放入高丽菜和一些水炒至熟透,最后放入盐、黑胡椒调味即可。 3.先将沙朗牛排洒上盐、黑胡椒简单调味,再将平底锅预热,注入DOP橄榄油,以 中火将沙朗牛排煎熟(可依个人喜好调整生熟度即可)。 营养师的叮咛: 糙米、薏仁、燕麦在煮之前先泡水,主要是为了让它煮起来更 Q,即使煮米,在煮之前最好能泡上五至十分钟,口感会很大不同。而好的牛排,不需要特别腌渍,只要抹点盐、黑胡椒下去煎,就能吃出牛肉本身的甜味。 砂糖牛奶法三个月减掉28斤 初看到饮用牛奶加砂糖可以瘦的方法,心中实在是打了个大问号,一般来说,砂糖是减肥女生能免则免的添加物,现在居然成为减肥主力,这到底是真还是假,   提出“砂糖牛奶减肥法”理论的日本大学名誉教授表示,强调在用餐前饮用一杯砂糖牛奶的方法,在杂志社的实例调查下,发现使用一个月左右,约有7成的人在体重控制上可见成效,其中还有三个月减重14公斤的惊人实例。根据杂志上的刊载,一位43岁的主妇,饮用砂糖牛奶4个月,腰围减9寸,另外一位37岁女性业务员,也有一个月胸部升级1个罩杯的好成绩。这些令人咋咋称奇的漂亮数字,都是砂糖牛奶减肥法的神奇魅力。   瘦身原理:利用血糖上升以及饮足感,来达到热量摄取的限制.   利用饭前15-30分钟饮用一杯砂糖牛奶可以瘦身,最主要是利用脑部生理学的机转原理。当身体的血糖降低,脑部报食中枢则发出讯息,人就会产生饥饿感进而想吃东西,当饥饿感上升,肥胖的人吃东西的速度都很快,吃的量甚至是一般的1.5倍,如果可以控制进食的量以及速度,减轻体重就不是难事,而砂糖牛奶的搭配,正是这种理论下所产生的减肥方法。   好了,现在就跟大家介绍这个几乎没有副作用的减肥法,减重、瘦腰、丰胸,漂亮的瘦身成果,你马上就可以拥有了。使用时间:每天晚餐前15~30分钟,饮用一杯240cc的砂糖牛奶。 推荐阅读:新鲜牛奶喝出来的瘦身男女 豆腐牛奶汤 三日瘦腹2斤   准备产品:   牛奶:你可以依各人喜好选择不同品牌的纯牛奶,当然如果想减少一点热量的摄取,也可以使用低脂、脱脂的牛奶,效果不变。   砂糖:据营养师的说法,使用白砂糖的效果最好,血糖值上升最快,不过也有其他的营养师认为,使用黑砂糖是比较优的选择,因为血糖值上升的差不多,不过还多了矿物质的营养成分,比较有健康概念。但黑砂糖在市面上比较少见,很难买到。   使用方法:每天吃晚餐前,将约一小匙5公克的砂糖,加到一杯约240cc的牛 奶中,搅拌均匀后缓缓饮用即可。   你可能会这样问,这样的减肥方法会不会有副作用,   营养师表示,除了你可能到最后因为食量控制不当而更胖,不然基本上,砂糖 牛奶减肥法的安全性高,可说几乎没有副作用。 元旦一周快速瘦身食谱  周一      早:咖啡、苹果;      午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫菜汤;     晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。推荐阅读:窈窕五方案 一周掉6 斤 一周见效苹果牛奶瘦腹法      周二      早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄;      午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉;     晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根。     周三      早:乌龙茶、弥猴桃;      午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个;      晚:牛肉、凉拌海带丝。      周四      早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个;     午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个;     晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根。     周五      早:咖啡、苹果;      午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤;      晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。      周六      早:麦片粥(一小碗)橙子;      午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜;      晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。      周日      早:绿茶、苹果;      午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤;      晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。    饱腹又瘦身的五款美味吃喝 1.豆浆咖啡法特点:口感滑爽、无苦涩感。   制作提示:倒入半杯热咖啡备用;用微波炉将豆浆稍微加热,再将加热好的豆浆倒入热咖啡中混合,即可饮用。也可在豆浆咖啡的混合物中加入少量吉利丁。将1片或2粒吉利丁浸泡在冷水中直到软化;将100ml的咖啡加热至沸腾,再放入软化过的吉利丁,搅拌至其完全被溶解,熄火;待冷却后,将咖啡放入冰箱内冷藏,成冻状后可以切成若干小方块,再淋上热豆浆,就成了味道可口、热量又低的豆浆咖啡冻。   注意事项:运动前30分钟或运动后都可食用(约1饭碗,300ml)。想令身体保持苗条,喝咖啡时,应减少牛奶和砂糖的量,也可用无糖或低糖豆浆取代牛奶作为咖啡伴侣。   营养点评:豆浆性平味甘,滋阴润燥,利水下气,养颜补虚;豆浆中含有大豆皂甙、异黄酮、大豆低聚糖等具有显著保健功能的因子;常饮豆浆可维持正常的营养平衡,全面调节人体的内分泌系统,降低血压、血脂,减轻心血管负担,增加心脏活力,优化血液循环。咖啡性温,味甘苦,主要成分是咖啡因和可可碱,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、蔗糖以及多种维生素和多种矿物质,有提神醒脑、利尿强心、促进消化的功效。   2.韩国泡菜法特点:酸辣、微甜。   制作提示:在超市即可买到正宗的韩国泡菜,当作开胃菜,或是配饭吃均可。还可尝试不少明星都钟爱的泡菜豆腐。将150g韩国泡菜和半块豆腐凉拌或煮成汤食用,不仅有瘦身美容的功效,还能补充异黄酮、强韧血管。   注意事项:正宗的韩国泡菜,添加了帮助发酵的鱼介类盐辛(盐腌的水生物),没有加入任何化学成分的调味料、人工色素、酸味料和甘味料,是真正能瘦身的泡菜。韩国泡菜中大多含有一定量的亚硝酸铵,多吃无益,1~2次/周,每次一小碟即可。  营养点评:目前,韩国泡菜逐渐成为世界上认可的健康发酵食品。韩国科学家们发现,泡菜中不仅含多种维生素、矿物质以及人体所必需的十余种氨基酸,还有比较明显的减肥作用,这一点已在动物实验中获得证明。   3.日式纳豆法特点:咸、辛,爽口。   制作提示:在大型超市可买到纳豆,可以直接吃或拌淡酱油;在50g纳豆中加入一些辛香料,不仅风味独特,瘦身效果还会加倍;将50g纳豆与葱花拌和,可令血液循环更加畅通;将50g纳豆与普通泡菜同食,能促进正常的肠胃功能,不仅能瘦身,还能帮助大便通常,防止便秘。将50g纳豆与白萝卜泥混合食用,可增加饱腹感,令饮食的总热量降低,帮助瘦身。   注意事项:每天选择1餐,饭前吃1小碗(约50g)。纳豆宜冷吃,最好不要加热。   营养点评:纳豆的成分是:水分61(8,、粗蛋白19(26,、粗脂肪8(17,、炭水化合物6.09的,、粗纤维2(2,、灰分1(86,。日本评论出版社出版的《身体科学》杂志指出,纳豆作为植物类食品,含丰富蛋白和脂肪;纳豆中含有的醇素,食用后可帮助人体排除部分胆固醇,分解体内酸化型脂质,使异常血压恢复正常。   4.生姜红茶法特点:温润、辛、甜。   制作提示:将水煮沸。在煮水的同时,把准备好的、洗净的生姜磨成泥;将水煮沸后加入红茶茶叶,茶包也可;将少量的、磨细的生姜泥、红糖(或蜂蜜)加入红茶里,轻轻搅拌后即可饮用。若想使口感更加滑顺,可加入无糖豆浆,在肚子饿的时候能较好地抑制空腹感。   注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的是阿萨姆红茶。因为阿萨姆红茶属于味道较浓重的茶品,在加入生姜的时候,仍能保有红茶的香味,不会被生姜完全盖过,而影响口感。   营养点评:生姜性辛温,有祛风散寒、促进消化、解毒杀菌的作用。红茶是全发酵茶,口感较重,茶多酚含量少,可以健胃养胃、促进消化;所含茶单宁素也有促进新 陈代谢的作用,能帮助人体减少皮下脂肪的存积。   5.普洱茶法 特点:温润,微微甘甜。   制作提示:泡的第一道茶水请勿饮用;接下来的第二道茶要泡约2分钟,再饮用;第3道茶则泡3分钟,再饮用;第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。   注意事项:每餐之间饮用或搭配在3餐时饮用均可。一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。   营养点评:普洱茶属于熟成茶,可以防止肥胖和水肿,并能改善血液循环和肠胃功能,是治疗便秘的好帮手;同时,有减少脂肪被身体吸收的功效。冬季鸡蛋减肥法1周减10斤 星期一   早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶)  午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡   晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡   星期二   早餐:煮鸡蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡   午餐:煮鸡蛋两只,咖啡,葡萄水果   晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡   星期三   早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡   午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡   晚餐:煮鸡蛋两只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡  星期四   早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡   午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡  晚餐:煮鸡蛋两只,奶酪,菠菜,咖啡推荐阅读: 鸡蛋减肥餐想不瘦都难   星期五   早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,西红柿,咖啡  午餐:煮鸡蛋两只,菠菜,西红柿,咖啡  晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡  星期六   早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡   午餐:水果沙拉,鸡蛋两只   晚餐:牛肉排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡  星期日   早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡   午餐:烧鸡,西红柿,葡萄水果,咖啡  晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主 07年冬季减肥食谱 1、 西式包蛋(三人份)   食物: 蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙, 蘑菇1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙  做法:   1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用   2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、 乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅   营养成分分析:   热量-417大卡   蛋白质-27公克   脂肪-29公克   碳水化合物-12公克 推荐阅读:最快减肥食谱吃出健美身段 蔬菜与水果为主减肥食谱 三日快速减肥食 谱-苹果三日减肥法   2、乳香田园蔬菜   食物:牛奶-240?,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克  做法:   1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用   2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状  3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可  营养成分分析:   热量-188大卡   蛋白质-8公克   脂肪-12公克   碳水化合物-12公克   3、乳香茄汁虾   食物:草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120?  调味料:   蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许  做法:   1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶  2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可   营养成分分析:   热量-164大卡   蛋白质-16公克   脂肪-8公克   碳水化合物-7公克 这几道冬季减肥食谱,特别适合冬天不愿运动的女性朋友,在冬季避免发胖。 只一月即可吃瘦下半身 早餐   A. 麦皮一碗 脱脂奶一杯   B. 苹果三个 清茶一杯   C. 香蕉二条 绿茶一杯   D. 提子麦包一个 乌龙茶一杯   E. 粟米片一碗 脱脂奶一杯   F. 西梅五粒 脱脂奶一杯   G. 麦包一个 西梅汁一杯   掌握减肥食谱的制作工艺,学会饮食间的合理搭配,令自己在享受美味的同时, 也吃出窈窕的身段~ 推荐阅读:神奇瘦身食谱:3天能减四斤   午餐   A. 蕃茄鸡蛋三文治一份 绿茶一杯   B. 云吞面一碗 灼菜一碗   C. 什菜沙律一碟 绿茶一杯   D. 菠菜面一碗 乌龙茶一杯   E. 牛丸米一碗 灼菜一碗   F. 墨丸米一碗 灼菜一碗   G. 吞拿鱼三文治一份 清茶一杯   在当今快节奏的社会里,饮食要求也不再局限于吃喝与美味了,最好是在享受美味的同时,可以达到健康瘦身的效果~下面小编将推荐几款饮食瘦身餐,希望能对您有用~   晚餐   A. 猪扒一件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   B. 牛扒一件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   C. 瘦肉九片 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   D. 蒸蛋六汤匙 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   E. 卤水鸡翼三只 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   F. 油鸡(去皮) 四件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   G. 灼虾八只 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗 面包减肥餐单   饮食方法:以面包减肥可以少食多餐进行,务求令自己不会有饿的感觉,但由于餐单欠缺肉类,建议夹面包的材料可加入火腿肉,低脂又健康,可连续进食1星期左右。 第一餐:8:00am-10:00am   两片少量多士(可加一片低脂芝士及西红柿及甜椒)   咖啡(可加代糖及少量低脂牛奶) 第二餐:11:00am-1:00pm   2片面包(可加1-2片火腿肉、生菜、芥末及西红柿)第三餐:2:00pm-4:00pm   菜汤1碗   面包2片 第四餐:5:00pm-7:00pm   三文治1份(由2片面包、1只炒蛋、大量蔬菜组成)第五餐:8:00pm-10:00pm   三文治1份(由两片面包、及1-2片蜂蜜芝士组成)   蔬菜1碟(未煮或水灼的都可以)   第六餐:11:00pm或之后   低脂奶酪1杯或   水果1份或   1片面包(可加一片芝士或鸡肉等材料) 亚姐丰胸瘦身私房菜 原料:黑木耳、红枣、白糖   烹调过程:   将黑木耳洗净,红枣去核洗净,放入砂锅,加适量水和白糖同煮1小时左右,即可食用。   郭金解菜:   黑木耳有一定的抗肿瘤作用,可清肺益气、帮助身体排出纤维。红枣可以使气色红润,即使不用化妆品也能晶莹剔透。此汤可活血化瘀,健脾补气,调经丰胸,还有助于消除黑斑。但是不要和海鲜同吃,红枣每次使用不要超过10颗,否则会感到腹胀。 菠萝莴苣沙拉消脂瘦身   菠萝莴苣沙拉   原料:菠萝、莴苣、小西红柿、苹果、沙拉酱、葡萄干   烹调过程:   将菠萝、莴苣、苹果切成块,与小西红柿一同放入容器中搅拌。淋入少许沙拉酱。撒上少许葡萄干即可。   郭金解菜:   菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,有助于瘦身。但是菠萝需在淡盐水中浸泡半小时后再食用。   莴苣中丰富的β胡萝卜素和纤维,可以帮助预防多种癌症如乳癌、直肠癌及心脏病。含有的维生素K可以强化骨骼。 脆皮鲜奶保护皮肤   脆皮鲜奶   鲜奶原料:鲜奶0.5升、牛油80克、炼奶半罐、粟粉110克、椰汁1罐、水1杯、盐1茶匙   脆皮原料:面粉1杯、柠檬汁2茶匙、粟粉4汤匙、油 4汤匙、发粉1茶匙推荐阅读: 减肥最棒食物:冬菇豆腐DIY   烹调过程:   把所有鲜奶原料搅拌均匀(除牛油和粟粉外),烧热锅落牛油,把拌匀材料加入粟粉水,边加边搅匀,慢火煮熟,倒入方盘待凉,放入雪柜冷却。再将脆皮原料搅拌 均匀。取出冷却的鲜奶原料,切成块状,蘸脆皮原料。以中火将油烧热,将奶块放入锅中,炸至金黄、酥脆即可。   郭金解菜:营养丰富,牛奶有助于保养皮肤。 香菇豆腐有助于减肥   香菇豆腐   原料:豆腐、香菇、榨菜、酱油、糖、香油、淀粉   烹调过程:   先将豆腐切成四方小块,中心挖空;再将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀为馅料;最后将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。   郭金解菜:   香菇营养丰富,含有很多种维生素,可以预防感冒,抗癌,降低胆固醇。豆腐有利于减肥和美白皮肤。 苹果牛奶去肚腩 一周见效 苹果牛奶瘦腹法每次只需两天,到第三四天就恢复正常饮食,然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果,如果重复两到三个周期,则效果更稳定,但过程当中一定要忍耐,要忌口~   第一天:苹果1公斤(五六个,最多不能超过七个)。在这一天里,全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后一小口一小口地吃。 推荐阅读:巧吃苹果 三天窈窕掉肉记 减肥:三天瘦6斤的过关食谱  第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ml,分成六等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意分量)   如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的,也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定要先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。   关键提示:喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来,而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。适合人群:轻微超重,且肠胃健康者。 2元钱自制瘦身花草茶 酸甜美味的水果,加上漫柔多情的花草,共同烘干就成了喝起来温馨香甜的花果茶。花果茶和花草茶一样,也具有药用的功效,而且一样的自然顺口,有些花果茶还有提神、瘦身的功效。绯红酸甜的花果茶,多了水果的甜蜜风味,就形成了与花草茶淡雅别致、截然不同的情调。      有机柠檬子姜茶      制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。      营养点评:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。     有机野生杂梅果茶      制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成      营养点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。      有机香橙椰子茶      制作:在有机茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成      营养点评:口感新鲜的香橙,加上柔滑如奶油的椰子,一个令人惊喜的组合。具有清气提神的功效,适宜在工作时饮用。推荐阅读:美味瘦身 自制数款点心DIY 美眉自制三款减肥消脂汤      有机薄荷香草茶      制作:在有机茶中加入薄荷和香草冲泡而成      营养点评:香草能帮助消化,薄荷的口味独特,有清冽的香气。困倦时饮用,有消除疲劳、清思明目的作用。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。     爱茶的5个理由:      理由一:维生素C      别小看这小小的叶片,它里边的维生素含量足以令无数蔬菜水果甘拜下风。每天只需25克茶,你一天所需要的维生素C就基本保证了。      理由二:茶多酚      维生素E一直被誉为抗衰老的元老级成分,但是你知道吗,茶叶中的茶多酚抗衰老作用是维生素E的18.5倍。      理由三:维生素B      茶叶中的维生素B可以全部溶解于茶汤,因此,饮茶可以全部吸收。不要忽视维生素B对皮肤的保障功能,比如维生素B2就被人们称为美容维他命,它可以促进新陈代谢,使毛细血管的血行通畅。一旦出现不足就会引起小皱纹、皮肤粗糙、日光过敏、粉刺等皮肤障碍。      理由四:无机盐与矿物质      无机盐与矿物质都是生物体的必须组成部分,人体所需要的元素,在茶叶中绝大部分都含有。一般每天饮5—6杯茶,你所需要的有用矿物质就满足了一半。     理由五:低热量      还有比茶更安全的饮品吗,不仅不会给你带来卡路里的困扰,很多种茶还能够将血脂   减肥。这归功于茶叶中的咖啡碱,它能够刺激胃液分泌和肠蠕动,促进食欲和加快饭后的消化,特别是能够促进蛋白质和脂肪的消化。      Tips:      怎样让茶中的养分吸收得更充分?      1. 只有绝对的沸水才能让茶叶中的精华全部冲泡出来。      2. 吃茶,不仅可以得到更多的营养,而且它所含的木质素和纤维素还可以帮助消化和排便。    3. 一般来说,一杯茶冲泡4次才能将茶叶中的有效物质几乎全部冲泡出来。 巧吃菠萝美容又减肥 我们在严寒也能吃到美味的菠萝,这种水果不仅可以减肥,而且对身体健康有着不同的功效,它的各种用途你可要好好看看哦。   光吃菠萝多少会无聊,向你推荐一些迷你食谱,在妙趣横生的自己动手中,健健康康。   菠萝汁——餐前来一杯美味的果汁,不仅清凉也可以避免在吃饭时过量。首先来看看所需的原料:200毫升菠萝汁 、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩。取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入糖,搅拌均匀。再将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。   取四支明亮的玻璃长杯,将冷却的菠萝冰块分摊到不同的玻璃杯里,如果家中还备有新鲜的柠檬或橙子,将其切片,做为玻璃杯的装饰。   Finish?   最后将搅拌均匀的水果混合物,一一倒入杯中。   水果饭——有没有尝过新鲜的水果饭,20分钟简简单单的做法,让你轻松享受健康和美食的快乐。   200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。首先将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用。将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒。   接下来,将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边,以便备有,将果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳,首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁,再填入米饭混合物。 推荐阅读: 菠萝可以减肥,还可以…   多吃菠萝的好处:   美容   丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;做法:其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。   保健   1、促进血液循环   酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。   2、消除感冒   发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。 娱乐圈减肥新食谱大揭密 在娱乐圈里混,除了极少数人,每个人最怕的都是发胖,保持身段是每个明星的头号革命目标。 第一招:多吃纤维食物 推荐阅读:瘦身:膳食纤维与快速减肥   特质:对节食和运动很积极,平衡是成功的关键。   建议:因为消化系统脆弱,所以要多吃富含纤维的食物,才能安全容易瘦身。 代表明星:摇滚歌王迈克杰克逊、拉丁歌后葛洛丽亚伊斯特芬、乡村歌后崔夏宜尔伍。   第一天:早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。   第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。   第三天:早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。 第二招:菠菜吹起硬汉阿诺   特质:崇尚美食、美酒,因为纵情享受而难以减肥,但为了外貌好看,最终仍将选择节食。   建议:含铁质的食物能帮助燃烧卡路里。 代表明星:影星阿诺舒瓦辛格、歌后惠妮休斯顿、美国总统克林顿。   第一天:早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。   第二天:早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇,一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。   第三天:早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。 第三招:低卡甜食来一客   特质:重视营养,喜欢甜食和烹饪,要靠美食才能节食。   建议:务必选用低卡的甜食。 代表明星:影帝汤姆汉克斯、影后梅莉史翠普。   第一天:早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。   第二天:早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。   第三天:早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。 七天快速减肥食谱 减肥汤的原料及制作方法如下:准备,个不大不小的洋葱、几个西红柿或,罐西红柿酱、一个洋白菜、,个辣椒、几棵芹菜。把蔬菜切成块加水,放入盐、辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟,再用小火继续煮,直到把蔬菜煮烂了为止。 煮好的汤可以随时喝,但汤里不能放其他东西。如果中午不能回家吃饭或者出远门,可以把汤装入保温杯随身携带。 第一天, 汤和水果。除了香蕉外,其他水果都可以吃,不过甜瓜和西瓜要少吃,因其所含热量比其它瓜果多。第一天只能喝汤和吃水果。如果喝茶、咖啡和果汁,请不 要加牛奶和糖。 第二天, 汤和蔬菜。第二天除了喝汤外,可以吃所有的蔬菜,不限量,而且最好选择新鲜的蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住:不能吃任何水果,要多喝水。 第三天, 汤、水果和蔬菜。这一天不能吃烤土豆,汤、水果和蔬菜可以随便吃,册时要多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定,即可减重2-3公斤。 第四天, 汤、水果、蔬菜、牛奶和香蕉。除了随便喝汤及进食水果和蔬菜外,还可以进食,杯牛奶和,个香蕉。切记:喝的牛奶不能超过汤的量。 推荐阅读:三日快速减肥食谱-苹果三日减肥法 第五天, 汤、牛肉和西红柿。除喝汤外,可以吃些西红柿、牛肉。牛肉可以吃200克,西红柿果生吃,不限量。这一天要求喝6-8杯水,只喝一次汤就可以了。 第六天, 牛肉和叶类蔬菜。牛肉和蔬菜随便吃,还可以吃两块牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次汤外,一定要多喝水。 第七天, 米饭、果汁、蔬菜和汤。可以吃点米饭和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。 婴儿奶粉减肥有奇效 具体方法:奶粉减肥法指利用低热量的奶粉来代替日常饮食,基本上是一天吃一顿奶粉。早饭、中饭、晚饭皆可,可依自身的生活规律而定。   如:早晨喝奶粉,中饭、晚饭吃一些低热量、易消化的食品,使肠胃习惯。米饭可减少为平时的一半,菜量减少为平时的1/3。   注意:平时不吃早饭的人如果在早晨喝奶粉,反而会产生相反的作用。因为平白增加了60克奶粉的热量。   最有效的减肥方法,还是以之来代替晚饭,防止热量摄取过多。  选择:减肥用的奶粉,为市面上卖的婴儿奶粉或成人用的减肥奶粉。一次60—70克(咖喱饭匙4大匙)。放入大一点的杯中,用温水冲开。   每天吃一顿奶粉为什么有减肥功效呢,   减肥原理:这是因为奶粉在肚子里停留的时间长,热量低而且营养价值高。60克奶粉(一次用量)中约有331千卡热量,而其中一半都是奶粉中所含的一种叫做乳糖的糖分。这种乳糖,人体在婴儿能够消化、吸收,但长大后就不易消化了。因此, 我们喝了奶粉后,一般只能摄入奶粉中所含热量的一半,如果我们以奶粉为主要食物,就能把一顿饭的热量限制到166卡。 快速瘦身首推2大食谱  ?最快减肥食谱   在这里,我们向大家介绍一种立竿见影的饮食减肥方案,这个减肥食谱可以保证让女生们在15天内最少瘦下3公斤。   首先,馋嘴的女生们要注意了,在这段时间内一定要严格的要求自己哦,要戒掉以前最喜欢的甜食、川辣子、碳水化合物等等。爱偷懒的女生们也要保证自己每天有一定的运动量。   其次还要保证人体对蛋白质的摄入量:这可以通过每餐食用150克的家禽肉(瘦肉、牛肉为佳),或200克的鱼肉,也可以代替为二至三个鸡蛋。   当然,在每餐的吃鱼啖肉之外,还要多吃200克的少放油的蔬菜。   除此之外,要多喝脱脂牛奶,根据个人胃口的不同,可以选择性地在上午喝二至四次。同时要注意的还有:少吃水果。夏日里人们爱吃水果以代替喝水对人体进行水分的补充。但在这段时间里,为了配合减肥,水果一天最多只能吃一个。   由于食谱中不含有碳水化合物,在减肥最初的48个小时里,人体可能会在正餐的间隔时间里感到十分的饥饿。这是人体的一种正常的不适反应。   但是如果这种饥饿感一直持续到48小时之后,那么在4到5天之后,我们可以考虑稍稍改变一下食谱。   ?我们可以选择一份替代的食谱:   适当增加人体对蛋白质或者蔬菜的摄入量:早餐时,加上一杯麦片和两片全麦面包;或者在午餐时,增加食用150克富含淀粉的物质;晚餐的时候,下午5点左右,吃一些蛋白质丰富的食物,如一个鸡蛋(或一片火腿),配合一个西红柿(或一瓶酸奶、或一个苹果、或一些樱桃)。   在15天过去后,坚持将减肥进行到底的女生们会惊喜的发现,小肚腩和手臂、腿部的赘肉不知不觉已经开始消失了,而且由于对奶制品的摄入量的增多,脸上的皮肤也会变得越来越水灵哦。   通过执行减肥食谱获得了意想不到的效果的女生们,还要记住一点,虽然这个食谱可以在短期内给人带来良好的效果,但却不适合长期的使用,这是因为人体如果长期不摄入碳水化合物,肌体将会缺乏糖份。所以,这份食谱的每次使用期不能超过2个月 17种古怪的美食瘦身法 1.蛋白瘦身法 日本流行的减肥法之一,最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜,经过多年演变,今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,每天可吃5至6只蛋白。 餐单:早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白,1碗杂菜及1杯清水。 注意事项:不可连续吃超过7天,并要戒绝甜食,否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法,每天最少要喝8杯清水,一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。 2.食肉减肥法 食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。 不过,在燃烧脂肪的过程中,血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪,超过五成是多余的水分。由于方法十分简单,只需纯吃肉及大量蔬菜,戒糖戒淀粉又毋须捱饿,便可成功减磅,所以十分受欢迎。 注意事项:如长期以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水份,故只适宜每月一次。另外,肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应,肠道受刺激会使粪便变得稀烂,加上摄取大量蔬菜和水分,会加倍刺激肠脏蠕动,所以特别适合患有便秘人士。 3.蒟蒻瘦身法 蒟蒻是一种无卡路里,却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻,虽不含任何卡路里,但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜,由于蒟蒻的口感与米相似,而且味道很淡,所以放在米中同煮,使吃饭时容易饱腹之余,从而减低卡路里摄取量。 注意事项:至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘,不过,因当中加入了糖分、果汁等,每小杯果冻已含有约100千卡的热量,所以不宜多吃。 4.醋味黄豆瘦身法 将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治疗便秘。若在餐前服 用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲。 注意事项:虽然黄豆营养丰富,但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。 5.零食瘦身法 三餐都只吃蔬菜,放弃其它食物,并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿,然后在肚饿时以零食充饥。 6.朱古力瘦身法 朱古力中所含的可可(theobroma)物质可纾缓压力,人在焦躁时吃少许朱古力,可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感,正餐分量自然会减少,持续4至5天,便可达到瘦身的目的。 注意事项:应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜,因为其能量会立即转化成脂肪,另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。 7.雪糕瘦身法 方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐,因为雪糕含有牛奶的营养,而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量,远比晚餐的热量少。 注意事项:此方法不可长期使用,以免导致身体营养不良。 8.啫喱瘦身法 市面上所卖的啫喱,若是没有加入乳制品,大概只含80至100千卡热量,卡路里成分很低,可作为减肥瘦身者的甜品。 注意事项:啫喱的材料为骨胶,其主要成分为蛋白质,几乎没有任何食物纤维,所以没有消除便秘的功效。 9.乳酸菌瘦身法 乳酸菌减肥法需要采用者持续三天只食用酸乳酪、酵素饮料、蔬菜汁和水。由于这是属于极低热量的饮食,每日的热量摄取量很少,因此能快速减轻体重。 注意事项:此法减去的是肌肉层,而不是脂肪,所以回复原来饮食习惯后,很容易又会增磅。而且只吃乳酸食品营养极不均衡,不值得尝试。 10.乳酪瘦身法 每日三餐只吃乳酪及香蕉,不吃其它食物,便可利用乳酪中含有的活乳酸菌,促进 肠脏蠕动,排走体内的毒素,从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质,为瘦身人士不可或缺的元素。 注意事项:肥胖不是因为体内毒素,而是过多的脂肪,此方法并不是减脂肪的好方法。另外,单吃这两种食物并不能全面提供人体所需的营养素,可能会引致缺乏多种维他命及矿物质,一旦回复以往的饮食习惯,体重便会自然回升。 11.咖喱瘦身法 咖喱中的香料可促进脂肪燃烧,因此每天其中1餐吃咖喱饭,可燃烧脂肪减肥。 注意事项:宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭,以沙律油取代食用油,大大减少热量,有利于健康减肥。 12.蜂蜜断食瘦身法 将150克的蜂蜜以水稀释,分多次于1天内喝完,持续两天,期间不可进食。 注意事项:由于蜂蜜中含有矿物质,两天的疗程不会对身体产生危险;但绝不能超过两天,否则会导致精神方面有危险。两天后需要先喝些米粥,待身体慢慢适应后,才可回复正常的饮食。 13.面类瘦身法 虽然面类含大量碳水化合物,但在食用后可立即转变成能量,较难积聚在体内,所以跟面包及白饭比较,面类较不易积聚成脂肪。每天选择1餐只进食面类,长期下来加上配合适量运动,可有效地瘦身。 注意事项:一碗100克的面线有330卡路里,即食面100克有400多卡路里,如果烹调方法上采用了多油多调味,会增加卡路里,所以要小心控制。另外要留意营养的配合,如果选择午餐吃面,晚餐的餐单应注意营养要均衡。 14.婴儿食品瘦身法 婴儿食品几乎没有糖分及盐分,加上味道很难吃,会令人失去食欲。因此每天以婴儿食品代替1餐,可有效减低食欲。 注意事项:英国一本杂志发表了一项调查 报告 软件系统测试报告下载sgs报告如何下载关于路面塌陷情况报告535n,sgs报告怎么下载竣工报告下载 ,指在四百二十款专供6个月大或以上婴儿食用的食品中,有近四成发现含有糖粉和果汁,就是榜成份天然的食品也加入了附加剂和糖,如婴儿布甸没有天然果肉,只有香料,看来不是最有营养的食品,也不适合用作减肥代餐。 15.谷类脆片早餐瘦身法 要纤体瘦身,基本条件要每天吃3餐,但不少都市人都没有吃早餐的习惯,或是因 起得晚而没有时间吃早餐,所以毋须烹调的谷类脆片如粟米片等作早餐便最方便不过。谷类脆片是以谷物、干果等加工而成的,营养成分比1片多士还要多,纤维及矿物质的含量亦相当高,绝对符合健康的原则。 注意事项:在挑选时要避免含高糖粉、朱古力等高卡路里成分的谷类脆片。 16.白粥瘦身法 一碗粥中米的分量只是白饭的一半,而且饭粒经水浸泡后会发大,吃下会令人有饱肚的感觉。因此,减肥者吃1碗粥既获得满足,所摄取热量更比吃饭少一半。 注意事项:粥较容易消化,所以吃后很快会肚饿,减肥者极有可能因意志力薄弱、难抵肚饿感觉而进食大量零食,那就很易因减得加。 17.甜品瘦身法 这种方法只需要减肥者保持每天卡路里摄取量不超过1600千卡。因为节食容易令人情绪低落,若每天将1600千卡热量中的200千卡,以自己喜爱的甜点代替,则可保持减肥的决心,达到减肥瘦身。 注意事项:要小心计算每天进食的卡路里,不可摄取过量。 3款美人急速瘦身菜DIY 菠菜配大虾:用开水把菠菜快灼一下, 沥干水分装盘叠成菠菜卷,在顶部放大虾,最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。   菠菜大蒜批:将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒,用橄榄油炒香,再慢慢加入植脂忌廉搅匀,放在预先准备好的批皮中,最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。大蒜中富含大蒜素,有降低血脂和血糖的作用。橄榄油是最利于减肥的植物油。   芦荟刺身:将新鲜芦荟起肉飞水,沥干水分后切成长方形,加入少量糖水使其入味即可。芦荟鲜叶中水的含量占叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水,具有美容功效。 十大健康减肥食谱 减肥食谱一: 早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 减肥食谱二: 早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米), 桂圆或大枣1把 中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心 减肥食谱三: 早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗 晚餐 凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 减肥食谱四: 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头 晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 减肥食谱五: 早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶 中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝 晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块 减肥食谱六: 早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块 中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤 减肥食谱七: 早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个 中餐 素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭 晚餐 麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗 减肥食谱八: 早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个 中餐 熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个 晚餐 咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗 减肥食谱九: 早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜 中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个 晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵) 减肥食谱十: 早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只 中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗 晚餐 白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个 食谱说明:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。 如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。 炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。 如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。 推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。 每天可从以下食品类别中各选1种: 推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶 推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。 推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。 4款减肥食谱 学做美味晚餐 牛奶银杏炖燕窝   材料:牛奶、银杏、燕窝。   制作方法:   1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁, 或者购买杏仁罐头。)   2.将燕窝用水泡发。   3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)   制作时间:20分钟   燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。   女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。   孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。  菌汁煎大虾   材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。   制作方法:   1.将大虾洗净,处理干净。   2.把虾放到锅里,用油煎熟。   3.把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。   4.把菌汁浇在大虾上,即可。   制作时间:15分钟。   虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%,20%。挑选大虾时,一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强,外表洁净干燥感的。   松茸降霜牛柳   材料:松茸、牛柳。   制作方法:   1.将牛肉洗净,切成小块。   2.将松茸洗净和牛肉一起放到锅中,大火爆炒,然后倒上调味汁即可。   制作时间:30分钟。   松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。松茸的药用价值也很高,在欧洲古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。   姜茸煎带子   材料:带子、姜、葱。   制作方法:   1.将姜、葱洗净,切成细末。   2.将带子(超市海鲜柜台有售)洗净,放到锅中煎成金黄色。   3.把姜、葱的细末平铺在盘子上,把带子放在这些细末上,即可。   制作时间:15分钟。   带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。   细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。 推荐十天节日减肥食谱 十日减肥的菜单:   早餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。   午餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。   晚餐:每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用,为您订制的菜谱如下:   第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。   第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。   第三天,烤牛肉,炖洋菇和青豆,蒸萝卜,桔子。   第四天,牛排,番茄,梨。   第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉。   第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。   第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。   第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。   第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。   第十天,煮比目鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。   就这么简单,这一份菜单能使你健康,苗条,充满青春活力。   当然,十天以后,如果你希望仍能保持住你的理想体重,你可保持减肥时期2倍的食物量,如果你又增加了1公斤以上,就重新按照十日减肥法去做,保证你不会受到肥胖的威胁。 蜂蜜减肥法 第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝).第二、三天:正常饮食.第四天:只喝蜂蜜.第五、六天:正常饮食. 通常一星期下来可瘦3—4公斤,如果真的受不了断食则可以每天选一餐只喝蜂蜜当然配合蜂蜜减肥也很重要的,正常饮食切记不能暴饮暴食噢~八分饱就好罗……虽然蜂蜜的糖分确实不少,但是它含有丰富的维他命,对于身材变胖、身体不好的人,最适合用蜂蜜来代替正餐。 她介绍说,其实方法很简单,只要用30克的蜂蜜加入一升的水混合,也可以加两大汤匙的苹果醋来调味,连续喝个两三天,就会有令人意 想不到的效果,平均大概会瘦三至四公斤呢。   蜂蜜减肥有可取之处,大家不妨一试。不过,这种减肥方法在营养均衡方面有欠缺,也容易反弹,大家不宜长时间进行哦~   附加:蜂蜜+白醋减肥有奇效   最近发现一个经事实验证有效的减肥美容方法:蜂蜜+白醋,现介绍给大家。  在日常饮食规律不变的情况下,将蜂蜜和白醋以1:4的比例食用,具体方法:  1.早餐前20分钟空腹喝   2.中餐和晚餐后立刻喝   现在介绍给所有想变得更苗条更漂亮的美眉,值得注意的是在挑选白醋时要选择经大米、高粱、黄豆等加工而成的,尽量避免含有化学品的。同时建议不使用果醋,因为果醋是保健醋,相对于减肥就逊色些。同时,蜂蜜和白醋的比例可以根据个人需要调整。 5款清肠美食刮掉节后油腻 荞悠悠   原料:荞麦、莜麦各100克,红黄彩椒、紫苏叶适量;油、辣椒油、盐、香油、醋。   制法:先将荞麦面、莜麦面分别和成团状,制成贰分硬币大小、薄厚适中的面片,上锅蒸熟盛盘。将调味汁(油、辣椒油、盐、香油、醋)浇入盘中,用横切成条状的黄红彩椒将荞麦片与莜麦片分隔开来,盘边放些紫苏叶。 推荐更多「减肥食谱」   营养评析:荞麦、莜麦蛋白质含量高,氨基酸配比合理,可以美颜、瘦身、预防许多都市白领容易患上的慢性病。   四季飘香   原料:青豆200克、杏仁80克、马齿苋30克、新鲜玉米粒100克;蜂蜜、油。   制法:将上述原料焯熟装盘,蜂蜜及少量野山茶油勾芡浇汁即可。   营养评析:青豆和玉米所含氨基酸互补后营养价值很高。杏仁润肺止咳,马齿苋清热解毒,对身体起到一定作用。   水晶翡翠   原料:芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。   制法:将芦荟洗净去皮,切成条状,煮沸1-2分钟后取出,海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热,放入葱头炒至六成熟,再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋,将芦荟放入翻炒盛盘。   营养评析:具有清理肠道、美容的作用。   牛肉六珍煲   原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。   制法:   1.先将香菇、猴头菇泡发待用;   2.将胡萝卜、山药切成块备用;   3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。   营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保 健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。  牛肉六珍煲   原料:牛肉400克,香菇80克,枸杞子7克,胡萝卜100克,山药100克,猴头菇80克;姜、蒜、盐、味精、料酒、橄榄油。   制法:   1.先将香菇、猴头菇泡发待用;   2.将胡萝卜、山药切成块备用;   3.将牛肉洗净切成小块,放入调料及党参、陈皮、黄芪适量然后和切好的胡萝卜、山药、泡发好的香菇、猴头菇、一起倒入砂锅中加枸杞子用文火煲熟即可。   营养评析:牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,吃了不易长胖,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。香菇芳香鲜美,胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。山药是药用蔬菜,营养价值很高,健脾、补肺、固肾等功效,猴头菇所含的多糖体、多肽类对癌细胞有较强的抑制作用。越吃越瘦1200卡减肥大餐 早餐7:00-7:30   1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)   4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)   1个中等大小的煮鸡蛋(约50克) 推荐阅读:10天为一循环的减肥餐单   上午加餐9:30   一个中等大小的新鲜番茄(约200克)   午餐12:00   50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克)   清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)   烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)   下午加餐15:30   无糖燕麦片25克冲服   晚餐19:00   紫米粥(紫米25克)   醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克)   蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)。 介绍一套苹果餐减肥食谱 吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。   吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。  早餐   苹果寿司   材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。  调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。   做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用。推荐阅读:苹果减肥三天见效   苹果汉堡餐   材料:汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。   调味料:番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。   做法:苹果洗净切薄片,浸泡盐水後沥乾,莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟,夹进材料及调味料即可。   苹果通心面   材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。   调味料:番茄酱一大匙。   做法:通心粉煮熟後,放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁,青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均匀调味即可。   午餐   苹果牛肉   材料:苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。  调味料:盐、糖、香油、酱油各少许。   做法:将苹果切片、牛肉切片,分别用盐腌一下。起油锅,放进葱段、姜片炒香,然後放牛肉及苹果,炒约二分钟加调味料翻炒一下,起锅时淋些香油即可。  鸡球苹果   材料:鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。   调味料:番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。   做法:苹果洗净挖成球状或切成块状,浸泡盐水後沥乾备用,鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀,入水烫熟,起油锅,将所有材料倒入拌匀加调味料即可。   酸辣苹果丝   材料:富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。  调味料:白醋、白糖、盐少许。   做法:苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後,和苹果丝加调味料拌匀即可。   苹果里脊丝   材料:苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。  调味料:太白粉少许、盐1/4茶匙。   做法:苹果洗净切丝,用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀,用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾,然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。 推荐阅读:轻松吃苹果就能3天减6斤   晚餐   苹果里脊卷套餐   材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。   调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。   做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。   红绿双菇   材料:红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。   腌料:盐1/4茶匙、少许味精。   调味料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。   做法:青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。绿茶粉,优酪乳 劲减30斤 减肥秘方   一、早上起床后,优酪,绿茶粉 screen.width-500)this.width=screen.width-500;" border=0>   每天早上起床后:空腹吃优酪乳,绿茶粉(大家请注意,是优酪乳,而不是酸奶或乳酸菌饮品;搭配的也是绿茶粉,一定是粉哦~) 具体量:500毫升优酪,3大茶匙绿茶粉,把这两样东西搅拌在一起(不过大家要有个心理准备,据她说搅拌完了的东东样子会很恶心) 外貌特征:粘粘的,涩涩的,绝对不是色香味俱全的食品~不过吃了之后效果很快,最开始一般是20分钟,到后来也就5分钟,你就会一路狂奔到WC~她就是这样,教她这法的同事也是如此~  二、三餐安排 早餐 不吃,或吃个苹果就可以了; 中午 一个菜一两饭;也算正常吃饭; 晚上 多吃菜,饭少半碗或不吃,再加点水果; 每天的饮品是白水或茶~ 四、运动 骑自行车 每天也不用做运动,也就是骑车上下班,加起来最多1个钟头。虽说工作比较忙,但也属正常范围之内~   不管怎么说吧,这个方法真是好有效,而且很明显的皮肤好了,优酪乳对身体很好的,脸上的雀斑都淡了好多~ 绿茶减肥 1.绿茶,酸奶减肥法 汤匙的绿茶粉加进200c.c.的低脂酸奶或养乐多中,在三餐前1~2小时前服用,就算三餐正常摄取,仍可以减肥哦~不过建议可以用绿茶酸奶取代中餐或晚餐,效果较好。 2.绿茶,柠檬汁减肥法 纯柠檬汁与开水1:1稀释,加入2汤匙的绿茶粉,可于饭后饮用。适合下半身水肿的人,但若有胃病则不宜。柠檬汁和绿茶都是碱性食物,对酸性体质的调整有帮助,可加快新陈代谢、排除多余水分。 3.绿茶,苹果汁减肥法 将1颗苹果榨汁,加1小匙绿茶粉,早晚各喝1次,最好连苹果渣一起喝,在饭前饮用。适合无法控制食欲的减肥者使用。苹果有丰富的钾,可以缓和过量的钠引起的水肿,还有利尿的功用。苹果还有丰富纤维质,可以预防便秘。 绿茶粉美容好功效 绿茶粉美容好功效 绿茶能让女人更美丽~因为它有三大美丽因素:1.抗敏收敛:其中的儿茶素有着抗菌消炎的功效,是按抚肌肤的极佳成分;2.美白肌肤:绿茶中含有大量的维他命C,可淡化肌肤中的黑色素,使肌肤美白柔嫩;3.抗氧化:绿茶的抗氧化作用是维他命E的20倍,有效保护肌肤,减少因紫外线及污染而产生的游离基。面膜做法: 1、绿茶粉适量+蛋黄1个:把蛋黄和绿茶粉搅拌混合成糊状,敷盖整个脸部20~30分钟 后,用温水洗净。 功效:去印效果好 2、绿茶粉适量+蜂蜜:把蜂蜜或芦荟和绿茶粉搅拌混合成糊状,敷盖整个脸部20~30分 钟后,用温水洗净。 功效:收紧肌肤,增加弹性 注意:干性皮肤适合用蛋黄、蜂蜜,油性、敏感皮肤适合用蛋清。 绿茶还能瘦身,绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞体内,而维他命b1、c和咖啡因能促进胃液分泌,有助消化与消脂。叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外,绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢,强化微血管循环,减低脂肪沉积体内。你心动了吗, 平时洗完脸后,你还可以用手取绿茶粉沾些水,拍打脸部,绿茶中所含的单宁酸成份,具有收缩肌肤、使皮脂膜强度增高,健美皮肤的功效。   每天一次不要间断,以绿茶拍洗完脸后,像平时一样涂上乳液,就能减轻黑斑、雀斑,还你美白无暇的肌肤。除美白肌肤以外,还具有杀菌作用,对粉刺化脓也有特效。 作用:绿茶含有防止細胞老化的茶多酚、维生素E及C,能活化細胞,美容驻颜。绿茶面膜,美肤、去粉刺,使用富含维他命C的绿茶粉自制面膜,对肌肤有很好的美白效果。与同样富含维他命C的柠檬相比,绿茶不含酸性,不会刺激皮肤。另外,绿茶粉所含的单宁酸可收缩肌肤,有助於养颜润肤。 方法一:将绿茶粉加水制成的美白面膜涂于脸上,方法二:可以把粉粉调得稀稀的,再将纸膜放进去,让纸膜吸收绿茶粉面膜汤再敷到脸上,15分钟后清洗干净,坚持一,两个月后皮肤一定会有很大的改善. 敷面前,必须先彻底清洗脸上的污垢,刚洗完澡作面膜效果更好。敷面后触摸肌肤,会立即感到皮肤很光滑。!!!! 绿茶护肤:运用含有绿茶成分的美体护肤品定期为肌肤去除角质并补充优质的水分与养分,再添加些触动感官的清新绿茶香氛,身心将在酷热的夏季全面升华,如果没有这种全新的绿茶美体护肤品,也很简单,只要有一包绿茶粉,与准备好的肌肤 去角质霜和身体乳混合起来,就可以自助绿茶护肤了~将配好的绿茶身体乳置于冰箱,夏日沐浴后使用,可以立即消暑祛热,通体清凉。 绿茶粉神奇的减肥功效: 绿茶具有良好的抗氧化和镇静作用。可减轻疲劳。含有丰富的维他命,,其中的类黄酮更能增强维他命,的抗氧化功效,这种类黄酮也是珍贵营养品,所以它对维持皮肤美白、年轻可说是有珍品级的效果。 绿茶,优酪乳减肥法A:一汤匙的绿茶粉加进200c.c.的低脂优酪乳或养乐多中,在三餐前1~2小时前服用,就算三餐正常摄取,仍可以减肥哦~不过建议可以用绿茶优酪乳取代中餐或晚餐,效果较好。 瑞士日内瓦大学的Dr Abdul Dulloo 最近发表在美国临床营养学其期刊的一篇研究报告, 证明了绿茶能够加快卡路里, 特别是脂肪的消耗, 对于瘦身减肥是真的有帮助~绿茶酸奶减肥法B:先将一平匙抹茶倒入碗,打开一瓶乳酸菌奶(最好为较稀薄的乳酸饮料,优酸乳亦可),冲入少许,用茶筅将抹茶刷开后,倒入整瓶酸奶,即成一杯减肥塑身、美丽肌肤的 “抹茶酸奶”~ 此品不但口味清香酸甜,而且营养丰富、低脂低热。 作用:由于绿茶中的芳香族化合物能溶解脂肪,化浊去腻防止脂肪积滞,维他命B1和维他命;和茶碱能促进胃液分泌,有助消化与消脂等;乳酸菌令牛奶中的乳糖转化而令人体容易吸收,并且有益于肠道有益菌群的繁殖,丰富的钙质补充人体每日所需;在餐前饮用令胃部有饱腹感,自然达到节食效果,且还不会营养失衡。12种美食吃出修长美腿 1.香蕉 500)this.style.width=500;" border=0> 卡路里有点高的香蕉,其实可以当正餐吃。它有特多的钾,脂肪与钠却低得很,是符合美丽双腿的营养需求。 2.苹果 500)this.style.width=500;" border=0> 它的钙量比一般水果丰富很多,有助于代谢掉体内多余的盐分。苹果酸还可代谢掉恼人的热量,让你和下半身肥胖说拜拜。至于水溶性纤维质的果胶,可解决便秘,清肠 胃之后,下半身就会轻盈不少。 3.木瓜 500)this.style.width=500;" border=0> 吃了大鱼大肉,又老是坐着不动,脂肪容易堆积在下半身。木瓜的蛋白分解酵素、番瓜素,可帮助分解脂肪,减低胃肠的工作量,让赘肉多多的双腿慢慢变得结实有骨感。木瓜中的果胶成分还有整肠的功能,可以净化体质、美化肌肤。4.西瓜 500)this.style.width=500;" border=0> 清凉的西瓜,拥有利尿元素、酸柠檬黄素,能使让人变胖的盐分随尿排出,对结实肌肉和对付松垮浮肉很有效果。此外它的钾含量不少,可以修饰美化双腿的线条。5.葡萄柚 500)this.style.width=500;" border=0> 独特的果酸成分,能使新陈代谢更顺畅,卡路里低,含钾量却是水果中的前几名。多尝葡萄柚的酸滋味,就一定有机会成为迷人的美腿小姐。 6.奇异果 500)this.style.width=500;" border=0> 奇异果的维他命C很多是众所皆知的,其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感。此外,水果纤维能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿部变粗,所以也是受欢迎的美腿水果。 7.芹菜 500)this.style.width=500;" border=0> 芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充纤直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有丰富的钾,对预防下半身浮肿的现象十分有益。 8.菠菜 500)this.style.width=500;" border=0> 多吃菠菜可以使血液循环更为顺畅活络,这样自然而然能将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部的活力与元气。 9.红豆 500)this.style.width=500;" border=0> 红豆里的石碱酸成分,可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部的浮肿。另外有丰富的纤维素,可以迅速帮助排泄体内盐分、脂肪等废物,对美腿是有百利无一害的好食物。 10.蛋 500)this.style.width=500;" border=0> 多吃蛋也能美腿,这是因为蛋里面的维他命A,可以让双腿的肌肤水嫩嫩的,维他命B2则可消除脂肪。其他的磷、铁、维他命B1、烟碱酸,也都对消除下半身的赘肉有效果。 11.海苔 500)this.style.width=500;" border=0> 维生素A、B1、B2以及矿物质和纤维素,海苔可以促进代谢排水,想要有纤纤美腿,也要记得常吃。 12.芝麻 500)this.style.width=500;" border=0> 芝麻能提供人体所需的维他命E、B1、钙质,特别的是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。最好是买芝麻粉或是直接吃芝麻糊才能充分吸收这些美腿的必要元素。 美味DIY,4款瘦身晚餐 牛奶银杏炖燕窝   材料:牛奶、银杏、燕窝。   制作方法:   1.将杏仁洗净,杏仁加水炖10分钟。(杏仁应该去超市购买那种剥壳的软杏仁,或者购买杏仁罐头。)   2.将燕窝用水泡发。   3.将银杏、燕窝加脱脂牛奶、水倒入锅中煮10分钟即可。(市场上燕窝的种类很多,价钱也不等。建议大家购买300元钱一两的燕窝,这种燕窝属于中低档价位,适合女性滋补,一两燕窝可以分6次食用。)   制作时间:20分钟   燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。针对不同的人群,燕窝有不同的功效。   女性:女性常食燕窝能保养肌肤,使肌肤滋润光滑、富有弹性,这也是众多明星热衷食用燕窝保持容颜亮丽的一个秘诀。   孕妇:在怀孕期间最需要营养的补助,在新加坡有一半以上的孕妇食用燕窝。因 燕窝里含有丰富的活性蛋白,可促进人体组织生长,提高免疫能力。  菌汁煎大虾   材料:大虾、菌汁(也可以根据个人口味换成其他酱汁)。   制作方法:   1.将大虾洗净,处理干净。   2.把虾放到锅里,用油煎熟。   3.把煎好的虾盛在盘中,用餐巾纸吸去多余的油。   4.把菌汁浇在大虾上,即可。   制作时间:15分钟。   虾是一种口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有海鲜中之“甘草”的美称。虾的种类很多,不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,其肉质和鱼一样松软,易消化,同时含有丰富的矿物质。海虾还富含对人体十分有益的碘质。虾可食部分蛋白质含量约为16%,20%。挑选大虾时,一定要选择虾体完整、外壳清晰新鲜、肌肉致密、尾节伸屈性强,外表洁净干燥感的。   松茸降霜牛柳   材料:松茸、牛柳。   制作方法:   1.将牛肉洗净,切成小块。   2.将松茸洗净和牛肉一起放到锅中,大火爆炒,然后倒上调味汁即可。   制作时间:30分钟。   松茸营养丰富,含有蛋白质、氨基酸、多种维生素、碳水化合物和矿物质等营养成份。此外,松茸富含蘑菇多糖且有抗癌的作用。新鲜的松茸,形若伞状,色泽鲜明,菌肉肥厚嫩白,有浓郁的特殊香气。松茸的食法多样,烧、炒、煮皆宜。松茸的药用价值也很高,在欧洲古代时就作为百姓向贵族皇家进献的贡品。   姜茸煎带子   材料:带子、姜、葱。   制作方法:   1.将姜、葱洗净,切成细末。   2.将带子(超市海鲜柜台有售)洗净,放到锅中煎成金黄色。   3.把姜、葱的细末平铺在盘子上,把带子放在这些细末上,即可。   制作时间:15分钟。   带子的营养非常丰富,高蛋白,低脂肪。带子易消化,是晚餐的最佳食品。挑选带子最重要的一点是新鲜,只有新鲜的带子味道才鲜美。煮带子时,要注意不能时间过长,否则容易变韧。   细粒的带子,煮几秒钟就可以;大粒的带子,可煮一两分钟。 月瘦6斤的完全幸福饮食法 具体来说,这一饮食法的具体内容包括:   1.每天应食用三份、每份100克的蛋白质,去皮的鸡肉和鱼肉、蛋、豆腐和低脂奶制品;   2.每周有2次晚餐可吃2份鱼,每周1次晚餐吃1份去皮、去脂鸡肉,每周4次吃2份红瘦肉(包括牛肉、小牛肉或羊肉);   3.早餐建议吃全麦面包或高纤玉米壳、燕麦,配上低脂牛奶;   4.每天至少吃2.5份蔬菜,且颜色要多;   5.遵行此减肥法,每周仍可饮用2杯红酒,爱喝咖啡的人照喝也没关系,甚至连巧克力也能吃。   对于热爱美食的你来说,这一“完全幸福饮食减肥法”可算轻松易行。经多人实验之后,证实食用高纤维、高蛋白质的饮食,基本上没有什么副作用,而更重要的是减重过程中,不需要饿肚子,尤其五大食物的种类都包括在内,由于营养均衡,所以可以保持良好的体力,并能维持健康的血糖标准,如此,更不容易罹患心血管等疾病。 减肥省钱不需节食的自制茶 减肥方子如下   材料:   1 红枣10颗   2 玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)  3 山楂10克(大约8-10片)   4 枸杞子15-20颗   5 荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)  6 柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替   7 白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)   作法:   1.准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。   2. 然后把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。 只要汤,其他的可以倒掉。  喝法:   初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。第二道的茶毫无效果,所以一定要喝熬好的第一道茶,熬好汤的分成三份,三餐前饮用。最好是空腹时饮用。在饭后喝也可以的。如果汤很浓,可以加水稀释喝,也可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,没有必要老是熬,也很麻烦的,停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的。 白菜芹菜一起吃能瘦腿 准备工作:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。 做法:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。2元自制瘦身花草茶 有机柠檬子姜茶   制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。   营养点评:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。   有机野生杂梅果茶   制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成   营养点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。 牛奶咖啡 减重美容 ?牛奶   材料?:牛奶+面粉   方法:将3匙牛奶和3匙面粉拌匀,调至呈糊状,涂满脸部,待面膜干后,以温水按照洗脸步骤仔细清洗。   功效:一星期最多只能敷两次,太过频繁对肌肤反而不好。   材料?:牛奶+橄榄油+面粉   方法:取1汤匙牛奶,加数滴橄榄油和少量面粉拌匀,敷在清洁的面上,干后以温水清洗。   功效:减少皱纹、增加皮肤弹性。   ?咖啡   而咖啡的魅力除了它苦中作乐的口感与引人入胜的香气以及提神醒脑的作用,咖啡还能美容呢~比如用煮过的咖啡渣按摩不仅可使肌肤光滑,还有紧肤、美容的效果。咖啡因是咖啡中的核心成分,虽然在营养学的领域里备受争议,但却是热门的纤体护肤品的主要功能性成分。将咖啡因的萃取物,加入护肤品配方,渗透至肌肤深层的有效成分能够刺激脂肪细胞的消化排遣,使臃肿的体态得以减轻。   材料:咖啡粉+杏仁+蛋白   方法:将适量的杏仁以热水泡软,捣成泥。将杏仁泥和咖啡粉、蛋白均匀搅拌,放入密闭瓶中。每晚睡觉前,均匀涂于脸部。隔天醒来,再用温水洗净。   功效:润肤除皱,使松弛皮肤紧绷,淡化黑斑,让肌肤白皙亮丽。春季九吃法教你1天减1斤 ?1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等   举例来看:喜欢吃水煮菜吗,很多人会说NO,太没滋味啦,其实,看过下面这 位MM,你就会知道水煮菜不仅可以做的美味,而且让减肥效应兼具哦~  ?2、用低脂植物油炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方式   低脂无糖的营养配餐:睡前四小时,请勿进食菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小选择小)饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)   ?3、想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的~选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉   鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。   ?4、早餐正常吃,不要吃的油腻,例如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子   最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。   ?5、切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,并可存放冰箱随时取用,当作零食   补充说明:这种清肠零食很重要哦,减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材,来试试吧~   ?6、晚餐后坚决不吃任何东西   好方法:平时白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好,节日里妈妈却做了丰盛的晚餐,不吃就太对不起妈妈了,怎么办呢,   ?7、多喝开水,至少一天8杯,可以神奇地帮你减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢运作畅通   我们常常这样慨叹,唉,我真是喝白水都会长胖~其实,喝水长胖是浮肿造成的,只要减低摄取的盐分,水肿就会渐渐引退。相反地,如果你懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远矣~   ?8、每周可有一次放纵饮食,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果   建议:不用改变吃零食的习惯,关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会啬体重的食品,并学会合理吃零食,这样,你甚至能够因此而补充正餐营养的不足。但是以下几个零食误区你可要注意了。 ?9、采用中午吃减肥餐的方式,喝一盒脱脂牛奶,吃一个鸡蛋、一个苹果。早、 晚餐则正常进食七分饱为原则,并且禁吃甜食。 苦瓜减肥法二周减八斤 苦瓜减肥法:每天2--3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食,想睡就睡,想吃就吃。   目前身体状况:体重:57.5公斤,身高168厘米,裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子,我真想哭,我这个人一长肉保准会多数长在腰上,以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽,但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”)   实验过程   第1天   早饭:   20个炸饺子。   12:00 (不好意思,十一点多才起床)   中饭:   一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。 18:00   晚饭:   一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。 23:00   夜宵:   一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨2:00  感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。 推荐阅读:减肥:亲身体验网友的苦瓜减肥法   第2天   早饭:   酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00  中饭:   一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30   晚饭:   一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00  夜宵:   苦瓜一根。22:00   感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃, 早饭一根,晚饭一根。   第3天   早饭:   一碗面条,一只鸡蛋。 8:00   中饭:   一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后 的四个),一根苦瓜。 12:00   晚饭:   一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。 19:00  感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在 非吃饭时间吃。 推荐阅读:冬瓜苦瓜减肥刮油圣品   第4天   早饭:   没吃东西,因为睡到下午2点才起床。   中饭:   一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:   一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。   夜宵:   红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。   感受:看来之前3天真的是偷机取巧了,因为单吃苦瓜,而不与其他东西一起混合着吃,没有前3天那么顺利了,真的是太太太太难以下咽了,有n多口我是直接吞下去的,实在是嚼不下去。   第5天   早饭:   还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。   中饭:   一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:   一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00  夜宵:   红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30  感受:今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的,妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去,说那样应该会比直接嚼好咽一些,于是榨了一大杯,怎么说呢……大同小异,还是那么苦。   第6天   早饭:   面包火腿各3片。8:00   中饭:   一碗饭,若干炒菜。12:00   晚饭:   一大碗西红柿面。19:00   夜宵:   麻辣小龙虾18只,啤酒3瓶。凌晨2:00   感受:今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的,苦瓜糊糊喝得我 一直想吐。坚持没称体重,打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了, 至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。   第7天   早饭:   睡到下午3点才起,所以没吃早饭。   中饭:   也没吃,因为不觉得饿。   晚饭:   羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00   夜宵:   啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00   感受:今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的,决定不再喝那 些糊糊,因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片,这样吃起来感觉舒 服多了,不过比较费时间,每根都吃了一个小时以上。 喝水也能减肥,妙 妙 妙!  大清早  喝杯暖水清肠胃   一早起床, 在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水,有助推动肠脏蠕动,令你产生便意,帮大肠来一次大扫除,肚腩当然不再骄傲。这招喝水KeepFit法有不少明星都效法,瘦身成功指数极高~   午饭时段  餐前饮水减食量   尝试每餐前尽量饮一杯清水,一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙,降低饮食分量;二来补充身体所需的水分,加速新陈代谢。   怕被人发现你以饮水减肥而尴尬的话,可以一边吃饭一边喝水,分散人的注意力,而且可以拖慢进食速度,令饱意更快出现。   下午茶时段  闻花水戒零食   一到TeaTime,食欲又发作,拿出随身零食,薯片、曲奇、汽水??都是致肥美食,一个下午茶的热量高过一顿午餐呀~自问自制力不够的姐妹们,不妨在办公座位周围喷下花香喷雾,闻着可以抑制食欲。   喷雾做法:将10cc无水酒精、1滴玫瑰花油(或薰衣草油亦可)先后倒入喷雾式瓶内,然后加入90cc矿泉水摇匀。   用法:朝天花板上喷,令全室充满花香,深呼吸一下。   晚餐时段  喝水瘦身一个月减10磅   只喝水的节食瘦身法是不健康的,正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜,以降低对碳水化合物和糖分的摄取量。饮大量水后,若摄取过量碳水化合物,胃便会膨胀,所以每餐菜单应以蔬菜为主,卡路里低又不怕有胃胀情况,而且还要慢慢咀嚼,有人试过一个月内瘦10磅呢。以下是饮水瘦身法菜单,大家不妨参考一下。  早:荷包蛋、清菜沙律   午:白饭半碗、鸡肉一片、大量蔬菜   晚:白饭一碗、肉或鱼、大量蔬菜 5道蔬菜汁 喝掉你多余脂肪 胡萝卜汁每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量 要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。      芹菜汁芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。    白菜汁白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。       番茄汁医学专家认为,每人每天吃上2个-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。    黄瓜汁医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。 香蕉减肥8斤 花样吃法 香蕉沙拉   这是最简单的做法。把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定~如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。   香蕉燕麦粥   这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶,所以常常加牛奶煮,更好吃~   粥类减肥TIPS:美颜瘦身粥 实惠滋养法宝——免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊~但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。还可以配上各种作料,使之更加营养美味并具多重功效。   冰冰酸奶香蕉   这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,这次是将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前,给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴实在谗了,就吃个拔丝香蕉,但记住吃后要多喝水清清肠胃。 热带风情(4人份) 菠萝酸奶1杯 无糖菠萝汁240毫升 香蕉2个 肉豆蔻1/2茶匙 桂皮粉若干 4勺冰放入搅拌器中搅拌,撒上桂皮粉,用桂皮枝和菠萝片装饰清凉香蕉(4人份) 碎冰8块 4个酸柑榨汁 糖粉8茶匙 菠萝汁20汤匙 中等大小熟香蕉4个,切成大块高速搅拌,倒出,以1个酸柑或1片杨桃装饰。   减肥吃法TIPS:要快速减肥,吃香蕉沾蜂蜜很有效   香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低,自然也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。 果汁瘦身 3款饮品缔造神话 葡萄   葡萄含有丰富的铁质,所以是很好的补血水果,尤其它酸酸甜甜的滋味,很受女生们的欢迎。   尤其是爱漂亮的女孩子,一定要趁着葡萄盛产期时大饱口福。它有助于新陈代谢,所以可以替你做养颜美容的工作哦~   葡萄的水分很充沛,有利尿的功用,加上味道很好,是用来做果菜汁的好材料。   在采购时,要如何挑选新鲜的葡萄呢,首先你要观察它的果穗主枝,如果它是很青翠的绿色,就是新鲜的证明。另外,还要选择果粒结实饱满、摸起来很有弹性的,那这串葡萄就很不错~   葡萄皮上往往会有白白的粉状物,它有可能是白色的果粉,也可能是残留的农药。由于分辨起来并不容易,所以在清洗时要特别地留意,必须充分浸泡。幸好现在果农在种葡萄时都会套上纸袋,对于怕农药的人来说,也算是多了一层保障。   柳橙   柳橙是比较凉性的水果,有生津止渴的作用,还含有丰富的维生素,,可以说是女性的养颜圣品~   要如何挑选品质比较好的柳橙呢,“皮薄”是挑选的第一个原则,再来就是“果心结实”,用手轻轻地按触柳橙,去体会“皮薄、果心结实”的感觉。几次挑选经验累积下来,假以时日,你一定会很有心得的~   番茄   番茄也是属于比较凉性的蔬果,所以可以清热,对于火气大、口干舌燥有很显著的改善功效。它的维生素C含量也很丰富,所以对于养颜美容也很有用,也可以预防坏血病。它的铁质含量也很丰富,所以可以预防贫血。如果将番茄加上一点点的盐,可以让刚吃下去的西红柿很快被身体各个组织所吸收。   对于女性朋友来说,比较凉性的食物吃多了容易产生白带,所以有这些现像的女性朋友就要减少食用量,不要为了美容而影响了健康。 无需节食的九天瘦身宝典 如果你觉得自己已经很胖,或正在变胖,不妨按照专家提供的瘦身秘诀实践一下,虽然每天只有一点小小的变化,但这将会使你重新赢得一个健康、苗条的身材、甚至不用节食就能办得到。   第一天 每顿饭前饮一杯水      特别是出席丰盛的晚宴或者出外就餐时更需如此。因为你可能被美味佳肴吸引而过食,饭前饮水能增加你的饱感,从而自然抑制了你的食欲。此外每天应保证饮用8杯水。“适当的饮水是减肥成功的关键。”营养学专家如此说。      配合的动作练习:   ,原地扭身功,左右扭动腰部,可以刺激腹外肌和腹内肌,从而使腹部和腰部变得更加纤细。   1. 两腿张开,两脚间的距离与肩膀同宽。      2. 吸气的同时两臂侧平举,然后呼气,并同时将左手放到右脚脚踝。眼睛要望着向上伸展的右手指尖。   3. 再吸气,并挺直上身,然后用同样的方法,在呼气的同时弯向另外一只脚踝。左右交替着做 3 回以上。      第二天 聪明地吃,但并不是少吃      使自己挨饿的减肥法实际上对减肥没有什么帮助。因为你进食一旦减少,新陈代谢的速度也会随之下降,那么体内燃烧的热量就会变少,导致减肥失败。正确的减肥方案应该是改变饮食结构,多吃蔬菜、水果,这样你摄入的热量虽然减少了,但体内新陈代谢的速度并未改变,从而使你减肥成功。除了多吃蔬果外,还应吃大量的富含纤维的食物,直到吃饱为止。这样有利于肠道的蠕动。“纤维是低热量食物,又能填饱肚子。另外,大多数纤维对降低你的胆固醇含量也很有帮助。”营养学专家荣瑞?梅尔说。      配合的动作练习:   ,直立向前俯身功,能帮助减去腰部和腿部的赘肉。   1. 两腿张开至与肩同宽。使腰和腿变细。      2. 先吸气,然后在屏住呼吸的状态下向前俯身,双手抓住两脚脚踝。     3. 尽可能地屏住呼吸,之后在呼气的同时增加上身弯曲的幅度。必须将膝盖和腿后侧伸直。做 3 回以上。      第三天 采用少吃多餐的饮食方案     试着每天吃4至6顿饭。但每次吃得都很少。采用“少吃多餐”的饮食法,可以使你的血糖保持稳定,还能使你的食欲不致过于旺盛。可避免由于饥饿而进食过量。      配合的动作练习:   ,变形的蛇伸展功,可以使下垂的臀部上挺,背部的线条也会更加完美,同时脊椎的左右两侧变得均匀。两肩高度不同或者身体向一边倾斜的人、两腿参差不齐的人等都可以得到矫正。下巴的曲线也会更具美感。此外,扭身功或者变形的扭身功的所有种类都具有这些效果。   1. 俯卧。右手向前伸展,并用左手抓住右脚。      2. 吸气,然后在屏住呼吸的状态下向上抬起右手,上身也随着右手向上抬起。左右拉住右腿,同时右腿膝盖贴地,左腿不要离地。呼气的同时收回动作。     3. 另一侧也用同样的方法交替进行 3 回以上。      第四天 开始准备一个饮食与运动的日记本      记下你每天都吃了什么食物,吃了多少,以及健身运动的一些情况。不要忘记把你喝下的饮料也记下。这样就可以从你的日记本中找出你饮食习惯上的坏毛病,以便今后改正。      配合动作:   ,活动肠道,两膝弯曲,并将脊椎平稳地贴于地面,然后将双手手掌置于身体两侧的地面上。一边的保持直立,并让另一边的膝盖擦着直立的膝盖落到地面上。反方向也用同样的方法进行。左右摆动膝盖,并保持膝盖贴地。这样可以刺激到肠道。这时如果像左右晃动一样活动膝盖,效果就会降低。促进肠道运动,从而对便秘有着显著的疗效。      第五天 在超市购物时,要认真查看食品上的标签     当你仔细看标签,你也许会发现,这些食品的标明是脱脂的食品可能含有很高的糖分。这点应特别注意。此外,也应注意食品中标出的脂肪含量,专家们建议:在你每天摄入的总热量中,脂肪的数量应少于30%。   脂肪是减肥过程当中的天敌,想瘦身的美眉往往都对它退避三舍。我发现周围的女性朋友只要一说到减肥,就会信誓旦旦地说,我要节食,我哪天不吃东西,我哪天只喝水。这样的观念过时了,减肥不代表绝食,而是要多吃,关键在于你吃什么,怎么吃。而下面的这些食物吃了,是不会对减肥有什么大影响的。      第六天 开始实行喝汤减肥法      在你的中餐或晚餐,试着喝一些比较清淡的鱼汤或番茄等清汤。研究证明:在每顿饭前喝一碗清汤,更有助于减肥。因为汤会使你产生饱感又不会发胖,且营养丰富。试一试在每顿饭前喝一碗清汤的减肥法,你会收到意想不到的效果。      第七天 在你的冰箱里备足蔬菜类的健康食品     在你还不饿时事先预备好一些新鲜的蔬菜和水果,把他们洗干净,削皮、切片。在苹果上喷点柠檬汁可以防止苹果因时间放得过长而变色。把这些蔬菜盛在透明的玻璃容器中放回冰箱,以备随时取用。     第八天 采用慢食法进餐      每次进餐时,不要狼吞虎咽地吃得太快,要慢慢享用你盘中的每一份菜肴,用极慢的速度进食,最好每一口都咀嚼30次左右。研究表明,细嚼慢咽有助于减肥。   第九天 不要因为自己的减肥速度过慢而失望     你不要一天到晚地称体重,你要把注意力集中在你采取的积极生活方式带给你的美好变化上来:看看,你比以前健康多了,气色好了,精力更充沛了。   如果你在3个月的减肥实践中只减去10磅而不是15磅的话,你也别泄气。专家建议,要把目标定在你能达到的范围内。例如,你一周去三次健身房做健美操,每天食不过量等。如果你能把这些小目标都完成了,那就算成功。慢慢坚持下去,就能达到你心目中的完美形象了。 苹果餐减肥食谱 吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。   吃苹果减肥的人, 同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。  早餐      ?苹果寿司   材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。   调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。   做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用   ?苹果汉堡餐   材料:汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。   调味料:番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。   做法:苹果洗净切薄片,浸泡盐水後沥乾,莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟,夹进材料及调味料即可。   ?苹果通心面   材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。   调味料:番茄酱一大匙。   做法:通心粉煮熟後,放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁,青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均匀调味即可。   午餐   ?苹果牛肉   材料:苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。   调味料:盐、糖、香油、酱油各少许。   做法:将苹果切片、牛肉切片,分别用盐腌一下。起油锅,放进葱段、姜片炒香,然後放牛肉及苹果,炒约二分钟加调味料翻炒一下,起锅时淋些香油即可。   ?鸡球苹果   材料:鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。   调味料:番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。   做法:苹果洗净挖成球状或切成块状,浸泡盐水後沥乾备用,鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀,入水烫熟,起油锅,将所有材料倒入拌匀加调味料即可。   ?酸辣苹果丝   材料:富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。   调味料:白醋、白糖、盐少许。   做法:苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後,和苹果丝加调味料拌匀即可。   ?苹果里脊丝   材料:苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。   调味料:太白粉少许、盐1/4茶匙。   做法:苹果洗净切丝,用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀, 用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾,然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。   晚餐   ?苹果里脊卷套餐   材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。   调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。   做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。   ?红绿双菇   材料:红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。   腌料:盐1/4茶匙、少许味精。   调味料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。   做法:青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。五大流传减肥秘药 荷叶茶   古代减肥秘药。一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。   其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。吉姆奈玛茶   有效抑制糖分吸收。印度医学中,频繁出现的就是这种吉姆奈玛茶。  吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。黑茶   可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。   黑茶在我国生产历史十分悠久,主要产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。黑茶可直接冲泡饮用,也可以压制成紧压茶(如各种砖茶)。它们的汤色近于深红,叶底匀展乌亮。 杜仲茶   可降低中性脂肪。因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 乌龙茶   可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。   饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。 炒米减肥粥 一周瘦,斤  做法   这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点:   1、炒米的时候,要保证米是干的;   2、要不停的炒动,否则下面会烧焦的;   3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。   4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。   直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候煮一下就行了, 跟煮粥似的,只是水要放多一点,等米煮到开花了就可以了,只是顺便跟你说一下,炒米的时候多炒一些,放在那里也不会坏,要吃多少煮多少,很方便的。   减肥原理   在炒制的过程中,米里所含的淀粉全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。  活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃。这个东西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜来吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,对于减肥最好了~ 窈窕淑女的减肥食谱(图) 窈窕淑女的减肥食谱   某些食物能自然控制体重,原因是它本身供应热量(卡路里)低,如果你的胃口不是特别大,选择这类食物保你能拥有苗条的身姿,以下是营养专家介绍的瘦身食物:   菠菜:   每半杯(量杯)只是26卡路里,但Va及铁质丰富。菠菜以生吃有益,烹调也不宜过入,以免损耗营养。   豆类:   无论它是什么颜色的豆,营养都十分丰富,豆是蔬菜,但蛋白质却有肉类般丰富。每盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克(你每日所需的十分之一)。就是说如果你吃豆类,就无需多吃肉类。   蜜瓜:   每三又二分之一盎司只有30卡路里,蜜瓜含丰富的Va与Vc。  辣椒:   无论辣或甜味,营养价值均高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却供应各类维生素及矿物质。   番茄:   饭后吃一个中型番茄,有益而不会增磅。   生菜:   由于含水分及大量纤维素使生菜成为苗条食物,生菜以外面的绿叶营养最为丰富。   麦包:   全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白质却多了20%,维生素B多两倍。纤维素多于番茄,但热量却只有35卡路里。   火鸡:   每盎司去皮净肉只有50卡路里,肉质瘦,虽然肉粗,但却是十分理想的瘦身食物。   草莓:   每三又二分之一盎司只有57卡路里,并含丰富的维生素。   比目鱼:   这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司,绝对不会发胖。运动减肥MM的瘦身菜 ?拍黄瓜   原料:黄瓜150克,水发黑木耳50克。调料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。做法:黄瓜洗净,切去瓜尾,用刀拍酥裂,横切成块,放入盘中,木耳洗净用沸水焯烫至熟,捞出控水放在黄瓜上,将调料洒在木耳上,吃时拌匀即可。   注:黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。黑木耳中的磷脂,植物固醇及膳食纤维,可降脂,防止血小板凝集,减少血栓形成,有助于防治因血脂高所导致动脉硬化。   ?蒜泥海带丝   原料:水发海带200克。调料:蒜泥10克,醋15克,酱油10克,盐0.5克,味精0.2克,香油3克。做法:把涨发好的海带洗净,切成细丝,加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。   注:海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘,胡萝卜素等营养物质,现代研究证明其含有的褐藻酸钠盐可预防动脉硬化,降低血压。所含淀粉硫酸脂可降血脂,有益减肥,大蒜可降低血脂,降低血压,减少动脉硬化发病率。   ?翠丝银针   原料:绿豆芽菜150克,芹菜50克。调料:植物油20克,盐1.5克,味精0.5克。做法:芹菜洗净切成细丝,绿豆芽丝洗净,炒锅上旺火,油烧热,将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色,加盐味精颠炒均匀出锅。   注:绿豆芽菜含水量达94.6%,热量仅18千卡,体积大热量低,具有清热利水功效。芹菜富含维生素P和膳食纤维、钙、铁等营养物质,可清热降血压,防止血管硬化。这两种原料均利于减肥。   ?水炒鸡蛋   原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。   注:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。本品采用水炒方法,使用烹调油少,成肴咸鲜软嫩,营养丰富,所含热量少。    ?奶汤鲫鱼   原料:鲫鱼二条(共约800克)、净白萝卜200克。调料:植物油30克、盐3克、胡椒粉1克、味精1克、料酒10克、葱片8克、姜片4克、醋20克、姜末10克、香油2克。做法:鲫鱼去鳞去鳃及内脏,洗净控水备用。白萝卜洗净去皮,切成细丝,醋、姜末、香油放在一小碗中,做姜醋汁。锅上火,放水烧沸,焯白萝卜丝,以除去异味,捞出净水,另起锅,放入油烧热,煎鲫鱼至二面均浅黄,加水或鸡汤,大火烧沸后加葱、姜、料酒,盖上盖煮至汤汁奶白,加入白萝卜、盐、胡椒粉,继续煮至鱼、白萝卜成熟即可,用姜醋汁蘸食,鲫鱼格外鲜美。   注:白萝卜含有的芥子油和淀粉酶,能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止脂肪在皮下的堆积。白萝卜还具有降胆固醇作用,并能消食化痰、利尿通便,是减肥佳品。 速效魔法减肥餐单 局部减肥餐单   报称成效:能够只减下身脂肪,不会影响上身身材。   减肥须知:连续吃10日,每日饮脱脂奶300毫升。   餐单份量:   早餐:牛奶麦片+2茶匙蜜糖+原味低脂乳酪1杯   午餐:黄豆8安士+麦包四片+蔬菜馅料(生菜+青瓜+洋葱)+低脂酱料  晚餐:蜜瓜1片或西柚半个或清汤1碗+清蒸鱼片或去皮煮鸡肉6安士+水煮蔬菜   专家点评:此餐单营养和食物搭配较好,可以减肥又不会损害健康。营养师建议要达到更好的减肥效果,要在减少晚上的肉类,并进食少量饭,使营养均衡。另外不要进食甜品,以免在身体积存过多脂肪。   3日苹果减肥餐   报称成效:3日能减5磅      减肥须知:连续3日,每日3餐只吃苹果,苹果份量不限。口渴时可饮清水,如不习惯,每日可以其中一餐吃苹果昔,材料是低脂奶+苹果,搅拌成汁。  餐单份量:第1日至3日 每日3餐全吃苹果   专家点评: 红苹果宜连皮进食,因有丰富的纤维质和铁质,亦可有肚饱感觉此餐单有可能3日减5磅,但3日只吃苹果,营养不均衡,身体疲倦。有胃病人士不宜采用。   7日减肥汤   报称成效:7日减去15磅   减肥须知:此减肥汤由洋葱,椰菜和芹菜烹煮,菜汤汤料包括洋葱4至6个、 番茄4至6个、椰菜1个、青椒2个、洋葱、西芹适量、盐少许   餐单份量: 第1日 只吃水果(不可吃香蕉)+减肥汤         第2日 生菜+减肥汤         第3日 青菜(不可吃薯仔)         第4日 脱脂奶+香蕉或减肥汤         第5日 牛肉300-500克+减肥汤         第6日 牛肉300-500克+青菜沙律(不可吃薯仔)        第7日 糙米+青菜或减肥汤   功效:排除废物和脂肪      减肥原理:高纤维量的菜渴有助刺激肠蠕动,令积存于肠内的废物和互素排出。7日内的科学化食物搭配可减低身体脂肪量。        专家点评:此餐单主要是透过排走体内水分,减轻体重。例如餐单中的减肥汤钾含量高,会帮助身体退走水分,而第五和六日,大量进食牛肉,则是类似肉食减肥法,以减退水分来减磅,达到减肥效果。但餐单组合营养素不足,严重缺乏碳水化合物、维他命和矿物质,搭配不均衡,热量过低,长期食用会导致营养不良。汤中不含油份,连续进食7日,容易引起排便不通畅而减低减肥效果。油份不足,会头发和皮肤非常干燥,大量菜汤还会引起肚胀感觉,减低食欲。   3天2夜减肥餐   报称成效:3日能减10磅,持续1个月可减40磅。   减肥须知:3日内可饮清茶或黑咖啡,1杯食物份量=240毫克。  餐单份量:  第1日 早餐:多士1片+花生酱+西柚半个      午餐:多士1片+水浸吞拿鱼1罐      晚餐:鸡肉70克+四季豆1杯+甘荀1杯+云呢雪糕1+苹果1个 第2日 早餐:多士1片+水浸吞拿鱼1罐      午餐:苏打饼2片+乳酪1杯      晚餐:肠仔2条+四季豆1杯+甘荀1杯+云呢雪糕1+西阑花1杯+香蕉半条  第3日 早餐:苏打饼1+苹果1个+芝士1小片      午餐:多士1片+白鸡蛋1只      晚餐:水浸吞拿鱼1罐+甘荀1杯+椰菜花1杯+皱皮瓜半个+云呢雪糕半杯+香蕉半条   功效:燃烧脂肪      减肥原理:食物的配搭是按化学作用组合,依照餐单进食,能够达到燃烧脂肪的效果。   专家点评:此餐单有6大营养,肉类、五谷、奶类、蔬菜、生果和脂肪(花生酱),碳水化合物太低,使身体失去水分,加上咖啡和茶有利尿作用,进食初期可令人体重下降,但在减少体内脂肪同时,也会减少肌肉组织,损害健康。此餐单热量低,短期容易使人产生疲倦觉,绝不能长期进食,因为减肥效果只可能在中初期出现,到了后期身体代谢减慢,减肥速度不再明显。一般人应该不会有忍耐力持久作战。一但停止进食,体重会很快回升。 自制瘦身沙拉料理 海鲜沙拉   材料:中等大小的虾300g, 墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。   制作过程:   1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。   2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。   3.色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。   4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。   水果沙拉   材料:草莓4个,弥猴桃1个,桔子半个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。   制作过程:   1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。   2.将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。   蘑菇沙拉   材料:香菇3个,金顶侧耳3个,洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,祡花苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。   制作过程:   1.干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。   2.洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。   3.将祡花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。7天黄瓜鸡蛋减肥法 黄瓜鸡蛋减肥法:   关于鸡蛋+黄瓜的减肥方法:   最重要的是第一周, 你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑~   从第二周开始,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些 水果,香蕉出外~   如果能做一定的运动,效果会更好~   结束减肥后不能马上恢复饮食,要慢慢增加~我相信过一个月以后,你的胃已经很小了,你只需要吃一点点就会饱~   黄瓜和鸡蛋(都不限量)这方法减肥最快了   我就成功了,一星期瘦了10公斤,从128瘦到了108,一年了都没反弹,这种方法每天至少瘦一斤半,因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量,但好难坚持哦,到后来吃的你想吐,实在不行喝光明纯牛奶,伊利的也行,还可以吃点牛肉,鸡肉,鸭肉,但我都试了,只有吃黄瓜鸡蛋瘦的最快,别的在减肥期间切勿尝试,努力吧,姐妹们,为了明天能穿上那漂亮的衣服,切不会被别人笑你PMM,为理想而奋斗。   具体计划:   早上:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根   中午:鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份   晚上:黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份 月减七斤 玫瑰蜜枣瘦身茶 玫瑰蜜枣茶的作法   材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)   作法:   1.准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。   2.放在炉火上加热到滚熄火即可。   玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥有,可达到减肥的效果。   玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯,天天使用,等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。   注意:事实上,这类会造成腹泻效果的茶,都不适合长期连续的饮用,虽然拉完了会让你觉得体重比较轻,但长时间饮用容易造成营养吸收不良,尤其是对于脂溶性维生素A、D、E、K容易流失,还会有脱水的危险,这样就算瘦了还是会瘦得干干瘪瘪。 7天减10斤 揭秘3种减肥餐 第一种:全流质减肥法   功效:清理肠胃, 增强体质。   这个食谱简单,可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)不加调料,不限量。   食程:一周为限   第二种:苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法   苹果——吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。   葡萄柚——“葡萄柚饮食”是一种30年前在西方国家倍受女性推崇的减肥食谱。美国一项最新研究发现,这种饮食方法确实有其独特减肥疗效。   牛奶日——喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来。而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。   食程:此法时间不宜过长。每天不限量服用脱脂牛奶,加上苹果和葡萄柚,只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。   第三种:无糖减肥法   功效:此法最适合消除腰部、腹部肥肉。   可以吃的食物——肉类 牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡,不论肥瘦均可。鱼虾均可(贝,螺不可)。各种蛋类。   乳类——奶油、乳酪、牛油及其他油类(牛奶除外)。   饮料类——饮水不限量、各类汤、茶、无糖汽水、柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡(建议饮用黑咖啡)。   蔬果类——笋、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。   作料:除糖之外均可。   不能吃的食物——凡高糖分或淀粉类食物均不宜食用。   注意:上面的食谱不限量,饿了即可以吃,原因是体内没糖,就要燃烧脂肪。头两天还不十分明显,以后体重下降明显,切记的是不要骗自己,否则将前功尽弃。   身段保持要靠科学的饮食和适量的运动,需要将其均衡搭配进餐才为健康的减肥方法,希望朋友们能根据自身体会实际中灵活采用。 苦瓜减肥法一星期即见效 第一天   早饭:20个炸饺子。 12:00 (前天睡太晚11点多才起床)   中饭:一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。 18:00   晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。 23:00   夜宵:一杯酸奶,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨2:00   感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。   第二天   早饭:酸奶(酸奶的减肥效用)一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00  中饭:一笼小包子,一碗馄饨。 12:30   晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00   夜宵:苦瓜一根。22:00   感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃,早饭一根,晚饭一根。   第三天   早饭:一碗面条,一只鸡蛋。 8:00   中饭:凉菜若干,一碗白菜汤(白菜可是减肥的好东西哦),四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后的四个),一根苦瓜。 12:00   晚饭:一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。 19:00   感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。   第四天   早饭:没吃东西,因为睡到下午2点才起床。   中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。   夜宵:酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30   今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。   感受:看来之前3天真的是偷机取巧了,因为单吃苦瓜,而不与其他东西一起混合着吃,没有前3天那么顺利了,真的是太难以下咽了,有N多口我是直接吞下去的,实在是嚼不下去。给自己打打气,看看前人都是如何用苦瓜减肥(    第五天   早饭:还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。   中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00  夜宵:红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30  感受:今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的,妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去,说那样应该会比直接嚼好咽一些,于是榨了一大杯,怎么说呢……大同小异,还是那么苦。小编插话:要练习使身体有匀称之美,这位朋友的腰过粗,但她并没有孤注一掷的局部减腰,这也是对的。   第六天   早饭:面包火腿各3片。8:00   中饭:一碗饭,若干炒菜。12:00   晚饭:一大碗西红柿面。19:00   夜宵:麻辣小龙虾18只,凌晨2:00   感受:今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的,苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重,打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了,至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。   第七天   早饭:睡到下午3点才起,所以没吃早饭和中饭。   晚饭:羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00   夜宵:老奶奶花生米(传奇的花生减肥)1包。24:00   感受:今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的,决定不再喝那些糊糊,因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片,这样吃起来感觉舒服多了,不过比较费时间,每根都吃了一个小时以上。   成效大展示   终于等到自己计划的可以称体重的时候了,居然减到了55公斤~乐得我嘴都歪了。   友情提示:   1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药,买之前一定要仔细看,因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”,这可是非常危险的。减肥,首先应该减出健康的“瘦”,以健康为第一基础,其次才考虑是否能有效减肥。   2、苦瓜生吃性极寒,肠胃功能有问题者和孕妇慎食。   苦瓜的功效确实不错,如果你符合可以苦瓜减肥的身体条件,不妨一试,不过人的体质不一样,减肥效果也就不同了,不必拘泥于他人的效果( 冬季减肥食谱大全,超级完整版! NO.1 1.早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱 2.中餐一碗饭+菜 3.晚餐於七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃 任何东西,但水果除外 4.可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖) 5.配合适度运动 NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法) 1.起床后...两杯水 2.早餐...蔬菜汁200cc 3.中餐...优酪乳500克 4.晚餐...蔬菜汁200cc 5.就寝前...1-2杯水 另外还有叁种方式: (1)午餐正常餐 早餐蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳500克 (2)晚餐采正常餐 早餐蔬菜汁200cc;午餐优酪乳500克;晚餐适量 (3)早晚餐优酪乳 早餐优酪乳200克,蔬菜汁200cc;午餐正常适量;晚餐优酪乳300克,蔬菜料理 (没油份的) ?通常实施3-7天即可恢复正常饮食 NO.3(苹果餐) 1.早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡),一颗白煮蛋(或茶叶蛋) 2.苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食 ?苹果餐吃一天就够了 NO.4 1.早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可) 2.中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可) 3.晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类 ?通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc? NO.5(蜂蜜减肥法) 1.第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝) 2.第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝) 3.第四天:只喝蜂蜜 4.第五六天:正常饮食 ?通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜 NO.6(中药饮帖减肥法) 1.决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。 2.以六碗水煮开后,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。 3.每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。 ?服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重后,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。 塑身按摩法 1.最好在每天洗完澡后 2.手弓成杯状拍打全身,或是想塑身的地方 3.大腿只需拍打内侧 4.拍打腹部时要在饭前一小时,饭后两小时(就是胃已经消化完了之后,才不会有伤害) 注意事项 减肥,其实不难,只要注意: 1.绝对不吃宵夜,少吃零食 2.叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物 3.少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量 4.减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可) 5.米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少 6.食物之烹调,减少用油 7.请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,「瘦的健康」才是我们的理想~ 冬季吃多又懒得动的话,“冬季肥”就会悄悄地上身,成为挥之不去的梦魇。营养师针对冬季来临,提供了数道营养均衡的冬季减肥食谱,食谱里包含了大豆蛋白、钙质、维生素C、E、天然类胡萝卜素…等,可轻松摄取一天所需营养,并达到减肥效果。 1、 西式包蛋(三人份) 食物: 蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙 做法: 1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用 2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅 营养成分分析: 热量-417大卡 蛋白质-27公克 脂肪-29公克 碳水化合物-12公克 2、乳香田园蔬菜 食物: 牛奶-240?,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克 做法: 1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用 2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状 3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可 营养成分分析: 热量-188大卡 蛋白质-8公克 脂肪-12公克 碳水化合物-12公克 3、乳香茄汁虾 食物: 草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120? 调味料: 蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许 做法: 1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶 2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可 营养成分分析: 热量-164大卡 蛋白质-16公克 脂肪-8公克 碳水化合物-7公克 这几道冬季减肥食谱,特别适合冬天不愿运动的女性朋友,在冬季避免发胖。 方便快捷 4种高效豆浆减肥法   1、纯豆浆减肥法   每天早餐喝两碗豆浆,一份点心(油条除外);晚上睡觉前再喝1碗豆浆,正餐以清淡的素食为主(推荐九道素食),坚持两周,你会发现自己不止是小了1号哦。   2、豆奶减肥法   早餐:一瓶豆奶或冲一包无糖豆奶,1个水果   午餐:1小碗米饭,1份鱼肉,1瓶豆奶   晚餐:1份蔬菜,1瓶豆奶,一个水果   此方法坚持10天,体重自然减轻好几斤。注意:每天除了喝豆浆以外,白开水照常要喝。   3、豆浆,黄瓜减肥法   韩国的整容技术花样百出,减肥塑身招术也多。目前,韩国学生妹常采用的豆浆,黄瓜减肥法,效果也不错,但稍徽要委屈一下自己,因为,每天早晚餐都以1碗豆浆和几根黄瓜为主食,午餐按照自己的习惯不变,但切忌油腻的食物,还必须要坚持1周以上哦~   4、日本风行的醋豆减肥法   日本医学专家研究证实,醋豆里的皂素,能排除粘附在人体血管上的一种脂肪,并能减少血液中的胆固醇含量,有助于减肥。   醋豆的制法是:将黄豆洗净,沥干水,炒25分钟左右(注意别炒焦),待冷却后,装瓶,倒入食醋浸泡,加盖封好,一周后即可食用。每天早晚各吃10-20粒醋豆,坚持一段时间后,你会发现自己瘦了。 一周1公斤 美人塑身餐单 (1) 以少吃的方式控制饮食,摄取低热量的营养食物,“减少体脂肪的储存量”   (2) 以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌,来“增加体脂肪的分解量”   (3) 减少油脂摄取量,多做有氧运动,来“促进体脂肪的利用量”   第1天 (控制在1295卡)   早餐 皮蛋瘦肉粥   午餐 白饭3/4碗,洋葱炒肉丝,三色豆肠,水煮花椰菜,葡萄柚半个   晚餐 什锦火锅(冬粉1把,芋头1/4碗,肉片3,4片,三角油豆腐2个,大 白菜、金针菇适量,沙茶酱2小匙),葡萄8颗   第2天(控制在1290卡)   早餐 香菇鸡蓉粥   午餐 白饭3/4碗,甘味虱目鱼(虱目鱼一片约5~6cm加上破布子清蒸),青椒炒肉丝,蚝油芥蓝,圣女小蕃茄23个   晚餐 红烧牛肉饭(饭1/2碗,马铃薯块1/4碗,胡萝卜块2大匙,牛肉块5,6块,洋葱块2大匙,烫青江菜1碗),枣子3个   第3天 (控制在1280卡)   早餐 起司火腿加钙土司   午餐 什锦锅烧面(锅烧面2/3包,草虾6只,蛤仔6个,鲜香菇5朵,小白菜1/2碗),葡萄13颗   晚餐 白饭3/4碗,香菇蒸肉,拌干丝,炒地瓜叶1碗,蕃茄高丽菜汤,莲雾3个   第4天 (控制在1280卡)   早餐 小餐包3个,炒葱蛋,火腿片1片,乳玛琳1小匙,黑咖啡1杯   午餐 肉燥米粉,鲁豆干、海带各2片,水蜜桃1个   晚餐 白饭3/4碗,烤鸡胸排,红烧蒟蒻,炒高丽菜苗1碗,菠菜豆腐汤,杨桃1个   第5天(控制在1256卡)   早餐 水果土司(白土司2片,草莓3颗,草莓酱2小匙,美生菜1片,哈蜜瓜1/6个,花生酱2小匙),脱脂牛奶1瓶   午餐 白饭3/4碗,烤鲑鱼1/2片,西芹炒肉片,焖冬瓜1碗,金针汤1碗,酪梨2片   晚餐 馄饨面1碗,水?油豆腐2个,加州李1个   第6天(控制在1247卡)   早餐 煎蛋三明治,低脂牛奶1瓶   午餐 迷你火锅(冬粉1把,3cm玉米段2段,肉片3,4片,草虾6尾,牡蛎6个,茼蒿、金针菇、菠菜、香菇、大白菜适量),李子4个   晚餐 白饭3/4碗,三色肉丁,花椰菜炒肉片,烫空心菜1碗   第7天(控制在1276卡)   早餐 水果燕麦粥(低脂牛奶1杯,燕麦片1大汤匙,苹果1/2个),4片苏打饼干   午餐 白饭3/4碗,清蒸小卷2支,韭黄炒肉丝,蒜拌四季豆,笋丝汤1碗,龙眼12个   晚餐 牛肉河粉(湿河粉1张,牛肉丝4大匙,绿豆芽1/2碗),木瓜1/6个   一周可减1kg~   1公斤的体脂肪大概可产生7700大卡的热量,如果假设一个每天热量需要量为2500大卡的美人,按照以上食谱,每天约减少1200卡,每周可以减少8400卡。   也就是说,每周可减少8400?7700,1.09(公斤体脂肪),如果持之以恒,一个礼拜可以瘦个1公斤哟~ 一周减3斤的炒米刮脂术 做法   这个东西特别刮油,要是吃了一顿油大的食物,下一顿吃它可以补救啊你选上几斤米(米的质量、种类不限,只是建议你别选c,但最好是选那种免洗米,省去一道洗净、晾干的手续),然后用炒菜的锅,烧热,什么也不放,把米倒进去炒至发黄就可以了。要注意以下几点:   1、炒米的时候,要保证米是干的;   2、炒米的时候要不停的翻动,否则下面会烧焦的;   3、米一定要炒至发黄,至于是浅黄还是深黄,那就看你的口味来定了,你喜欢吃锅巴就炒深黄一点,不喜欢就炒浅黄一点。   4、煮的时候,就像平常煮稀饭的做法就行了。   直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊,一直炒到金黄色为止,然后盛起来,要吃的时候煮一下就行了, 跟煮粥似的,只是水要放多一点,等米煮到开花了就可以了,只是顺便跟你说一下,炒米的时候多炒一些,放在那里也不会坏,要吃多少煮多少,很方便的。   减肥原理   在炒制的过程中,米里所含的淀粉(测试:你有哪种淀粉胖,)全部被破坏、分解(当然别的营养素也遭到了重大破坏,因此,它可是说是一种毫无营养的东西了),变成了活性炭。   活性炭这种东西,可以把附在胃里、肠子里的脂肪吸走,排出体外。因此,它特别的“刮肠、刮油”,消暑解渴,而且护胃。这个东西想吃多少就可以吃多少,而且可以搭配任何菜来吃,包括大家想吃而不敢的肉啊、油炸制品啊,对于减肥最好了~   网友反映   芦荟*酸奶:我吃大米饭肚肚都会发胀,这2天吃炒米,肚子都不胀。  亲亲我的小可乐:对了,听说这个东西对肠胃还好,我也发现了,我早上要是吃大米粥的话就会胃酸,可我吃了曲米茶就不胃酸,诸位朋友,要想减肥的话最好尽量少吃油腻的东东啊~   净水无香:这个不错,简单又有效~回去可以试试,做晚饭~看来,大家都比较喜欢这种不用痛苦还能吃饱的减肥办法呀,哈哈哈~   迷情紫贝壳:真是好方法啊。没想到这大米还有这种功效啊。   冰蓝火焰:真的有效吗,回去可以试试,这么方便的食谱~~~向您推荐几个200卡食谱 <例1>   小碗米饭 - 三分之一碗   蘑菇海带汤(蘑菇半个、豆瓣酱15克、海藻汤三分之一杯)   萝卜汁干海鲜 50克   煎豆腐 2片(30克)   <例2>   小碗米饭 - 三分之一碗   牛肉萝卜汤 - 三分之一碗   豆腐脑70克   拌香菇80克   淡泡菜30克   <例3>   小碗米饭 - 三分之一碗   鳀鱼海藻汤 - 3分之一碗   牛肉包菜(瘦肉)50克   生胡萝卜 30克   咸菜 30克   拌桔梗 30克   *所有菜,都要淡得自己也受不了。吃的太咸,食欲就会反弹,口渴喝多了水, 也会妨碍中医减肥养成素食习惯的基本原则。体验10大瘦身餐 第五名 啤酒每天喝375ml,热量147cal,一年发胖7公斤  啤酒里面除了热量之外,几乎不含任何的营养素,所以除了让您发胖之外,对 健康没有任何帮助。   建议:使用啤酒入菜。经过加热之后的啤酒,酒精大部分都蒸发完毕,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所带来的高热量负担。   瘦身食谱人气榜NO.2:控制下半身发胖的食物   1、芝麻:芝麻提供人体所需的维他命e、b1、钙质,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。   2、香蕉:香蕉含丰富的钾、脂肪,而钠的含量很低,符合美丽双腿的营养需要。  3、苹果:苹果所含水溶性纤维质果胶可清肠,防止下半身肥胖。  4、红豆:可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,所含纤维素可帮助排泄体内水分、脂肪等,对美腿有百分之百的效果。   5、西瓜:西瓜利尿,钾含量也不少,它修饰双腿的能力不可小瞧。  6、沙田柚:卡路里低,含钾量丰富,若想成为美腿小姐,可先尝尝沙田柚。  7、芹菜:芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,可补充笔直双腿所需的钙质,还含有丰富的钾,可预防下半身浮肿。   8、菠萝:多吃菠萝可促进血液循环,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。   9、奇异果:奇异果含有丰富的纤维素,吸收水分膨胀,产生饱足感,并增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腿变粗。   10、西红柿:西红柿有利尿及去除腿部疲劳的效果,长时间站立的美女,可以多吃西红柿保证腿部的力量。   瘦身食谱人气榜NO.3:喝奶喝出苗条身材   喝奶也能减肥,这个结论一定让那些热衷减肥的人大跌眼镜,但科学就是这样常常给人意外。   专家说法:中国农业大学食品学院营养与食品安全系的范志红博士对记者说,很多人都知道牛奶营养价值高,都以为喝多了会增肥,但却不知道只要喝法得当,乳制品真能起到控制体重的作用,这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。   原理:在牛奶、羊奶、奶酪等乳制品中,以酸奶的保健和减肥效果最好。如果超重的人想达到减肥的目的,推荐每天喝3杯牛奶或酸奶(总量750克)。因为实验表明,每天1200毫克钙才能最好地发挥降低体脂肪的作用。如果只想保持身材或补充钙质 的人每天喝一杯就可以了。那些有意识控制自己总热量摄入的人和青春发育期的超重孩子使用高乳制品饮食法效果会相对更好。   瘦身食谱人气榜NO.4:自己动手泡制减肥茶   茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。   乌龙茶:因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。   原料:乌龙茶 做法:简单地用开水冲。   功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。   薏仁茶:浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。   原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。 做法:热水煮开,就可以饮用了。  功效:清热、利湿、治疗水肿。   荷叶茶:情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。   原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。 做法:用开水冲泡。  功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。   普洱茶:胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推荐饮用普洱茶。   原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。做法:热水冲泡。功效:帮助消化、消除油脂。  瘦身食谱人气榜NO.5:瘦下半身的减肥食谱   在分秒必争的社会,人们大多缺乏运动,所以容易有肚腩及下身肥胖。本食谱提供之营养菜单,可帮助有需要人士,效果可能不太显著,但每月约可减 4,5 磅。  早餐   午餐   晚餐   A. 麦皮一碗 脱脂奶一杯 A. 蕃茄鸡蛋三文治一份 绿茶一杯 A. 猪扒一件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   B. 苹果三个 清茶一杯   B. 云吞面一碗 灼菜一碗 B. 牛扒一件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗  C. 香蕉二条 绿茶一杯 C. 什菜沙律一碟 绿茶一杯 C. 瘦肉九片 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   D. 提子麦包一个 乌龙茶一杯 D. 菠菜面一碗 乌龙茶一杯 D. 蒸蛋六汤匙 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   E. 粟米片一碗 脱脂奶一杯 E. 牛丸米一碗 灼菜一碗 E. 卤水鸡翼三只 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   F. 西梅五粒 脱脂奶一杯   F. 墨丸米一碗 灼菜一碗 F. 油鸡(去皮)四件 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗   G. 麦包一个 西梅汁一杯 G. 吞拿鱼三文治一份 清茶一杯 G. 灼虾八只 清汤一碗 灼菜两碗 白饭半碗。   瘦身食谱人气榜NO.6:女性瘦身饮食“一至七原则”   科学家研究发现,同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,有的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。据此他们推荐一种具有特色的、适合都市女性健美的膳食最佳模式——“一至七”饮食模式,即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯汤水。  一个水果:每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。   二盘蔬菜:每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜,一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好生食一些大葱、西红柿、凉拌芹菜、萝卜、嫩莴苣叶等,以免加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。   三勺素油:每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体形、维护心血管健康大有裨益。  四碗粗饭:每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好, 抵制美味可口零食的诱惑。   五份蛋白质食物:每天吃肉类50克,当然最好是瘦肉;鱼类50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋1个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。  六种调味品:酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C,减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激的迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。  七杯开水:茶水和汤水:每天喝水不少于7杯,以补充体液,促进代谢,增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。   瘦身食谱人气榜NO.7:九道素食刮刮“油水”   如今人们的膳食中“三高现象”不少,这很不利于降低血脂、保护心血管。营养专家认为人们应该经常吃些素食刮刮“油水”。以下9种食物有降脂清肠功效。  1.燕麦 具有降胆固醇和降血脂作用。由于燕麦中含有其他谷物所没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维容易被人体吸收,且热量低,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。   2.玉米 含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等,还富含纤维质。常食玉米可降低胆固醇并软化血管,对胆囊炎、胆结石和糖尿病等有辅助治疗作用。   3.葱蒜 洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含脂肪,故能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高,有助于改善动脉粥样硬化。大蒜能降低血清总胆固醇,大蒜素的二次代谢产物甲基丙烯三硫能预防血栓。  4.山药 其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能。山药还能改善人体消化功能,若有消化不良,可用山药、莲子、芡实加少许糖共煮食用。   瘦身食谱人气榜NO.8:适合大学女生的瘦身营养餐   早晨6点至9点   早餐时间到了。早餐是新的一天获取能量的重要来源, 切勿草草打发。含丰富蛋白质的早餐搭配可以帮助你实实在在地赶跑饥饿。最佳选择包括鸡蛋、腊肠、酸奶。如果你偏好甜味,新鲜水果和燕麦粥是不错的选择哦。   早晨10点半   此刻若感到饥饿,可以选择一些低糖类的点心——如酸奶酪充饥。当然,不饿的话就管好你的嘴吧。   中午至下午2点   午饭时间到了。这一餐要吃的丰盛均衡,鸡肉鱼肉是丰富的蛋白质来源,蔬菜水果是必要的维生素补充。适当坚果和橄榄油的摄取对健康有益。   下午4点30分   补充能量进食蔬菜色拉或吃一个苹果。   下午5点至晚上8点   晚餐时间到了。菜单中需备齐含蛋白质、维生素和少量脂肪的食品。例如肉类搭配芦笋这类有美容功效的蔬菜就是不错的组合。   晚上9点至次日早晨6点   这段时间进食最容易发胖。科学地讲,此时的食欲往往是管不住自己的嘴而不是腹中空空所诱发的。因此,如果有什么力量驱使你走向食橱和冰箱,光为自己的身材考虑也要学会拿捏控制。   瘦身食谱人气榜NO.9:多吃豆腐出翘臀   你可能不知道,臀部是身材的隐形敌人。如果你的臀部丰挺、结实,就自然会彰显出你腰部纤细条,与此同时,也会为你的腿部增加明显的修长效果。臀部的圆翘,自然会带动身材曲线的窈窕。朝九晚五的上班族,因久坐办公室不常运动,脂肪渐渐累积在下半身,这样容易造成臀部下垂。   真正造成臀部下垂的最重要诱因,还是我们日常生活中不合理的饮食。要知道,若摄取了过多的动物性脂肪,就很容易在下半身囤积,进一步造成臀部下垂。既然找到了臀部下垂的原因,就让我们先从一日三餐着手,注意多吃一些植物性脂肪或含有植物性蛋白质的食物。例如豆腐,就是防止臀部下垂的最佳食品。  豆腐的烹制方法可谓多种多样,可以凉拌、红烧、炖煮等,花式繁多。而且豆腐家族的品种也是层出不穷,除了传统的豆浆、豆腐脑、豆腐干等,现在更有豆腐新新类的出台,比如可口的豆腐冰淇淋就极适合无法接受乳糖的人选用。此外,用豆腐做成的奶酪蛋糕也是特棒的。   瘦身食谱人气榜NO.10:八大秘诀让你放心吃甜点   1.控制食用量,是最高指导原则:甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高,所以,只要吃得适量,一点都不会增加体重。当然,正在减肥的人,如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过,如果你并不想戒掉美味的甜点,又不愿减肥失败,就只有事先做好阶段性的计划,严格控制点心的食用量,一来可以让精神压力减少,二来又可提高成功率。   2.避免空腹吃甜点:因为空肚子的时候,热量吸收的效果是最好的,而且很容易在不知不觉中就容易多吃很多。如果实在饿得不行,需要吃点东西填饱肚子,可以吃些热量较低的点心,像果冻、酸奶、水果或苏打饼干。   3.高热量甜点饭后吃:高热量点心如cheese蛋糕,则放在饭后吃比较好,因为与用餐中的食物纤维一起消化,热量吸收会比较少,且不容易吃太多。  提示:点心的热量计算   若将点心的热量数字化,活动量低的人每天点心热量的容许范围是在150-200大卡之间,运动量中等的人是在250-300大卡之间,而高运动量的人可以约在400-500大卡左右。当然,点心的热量范围与体重的高低、个人体质与三餐热量的摄取都有关系,因此应依照个人实际情况及三餐战略进行设计和调整。酸奶减肥法详细指导 每天早晨起床,第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。 蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃。   第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1.0%的,那不是真正的酸奶。  注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。   上午10点如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果。   中午如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。   下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。   帖士:酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。   晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。注意过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。   蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。   一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000~1200千卡,蛋白质65~70克,水份3000毫升以上,非常安全,可以坚持一个月。如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果。(碳水化合物太低,容易反弹~) 1天3杯牛奶 减臀细腰奇效 她介绍说:“除了一般的蔬菜、水果,我每天大量吃牛奶。从小我妈妈就规定我起床后一定要喝两大杯水,喝完之后再喝一大杯牛奶,有时甚至牛奶拌着燕窝喝,当时我还觉得很烦”。萧亚轩长大后,才了解到妈妈的用心良苦,因为喝牛奶和燕窝让她的皮肤白皙,而每天早上的那两杯水也让她上厕所非常“畅通“,不会因体内积毒而造成水肿,且身体自然就会瘦下 7天20斤 黄瓜鸡蛋刮油法 黄瓜鸡蛋也是流传很久的减肥法之一,一位朋友总结了用这个方法达到最快减肥效果的具体计划,而且她已经顺利在一周内瘦了10公斤哦。   提醒:最重要的是第一周,你只能吃煮的鸡蛋和黄瓜,你可以吃到饱,但是不要撑~   第一周黄瓜鸡蛋具体饮食计划   早上  鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜一根   中午  鸡蛋一个(可以吃茶鸡蛋哦),黄瓜凉菜一份   晚上  黄瓜一、两根or黄瓜凉菜一份   第二周 可以吃别的东西了   从第二周开始,你就可以吃一些水煮或是清蒸的肉类还有青菜,但是不要放油。下午四点以后,只能吃鸡蛋和黄瓜。   无油蔬菜汤的制作——这些营养成分多多的蔬菜汤看着就想流口水啦,还有减肥功效,还等什么呢。   可以喝豆浆和牛奶,建议早上喝,还可以吃一些水果,香蕉除外~  辅助运动使线条更佳   如果能做一定的运动,效果会更好~   1、采用两脚往前伸直的姿势,用两手抓握住脚尖,往身体方向拉引。  2、一脚膝盖向内侧弯曲,用手握住另一脚的脚尖,慢慢往身体方向拉靠。注意膝盖不可弯曲。   3、两脚张开后张开,大约是肩膀的宽度,再慢慢蹲下来,尽量伸展后脚小腿肌肉。   结束减肥后不能马上恢复饮食,要慢慢增加~过一个月以后,你的胃已经很小了,你只需要吃一点点就会饱。   减肥总结   我就成功了,一周瘦了10公斤,从128瘦到了108,一年了都没反弹,这种方法每天至少瘦一斤半,因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量,但好难坚持哦,到后来吃的你想吐,努力吧,姐妹们,为了明天能穿上那漂亮的衣服和健美的身材而奋斗吧~ 月瘦10斤 柠檬减肥四法 自然柠檬水减肥法:柠檬水可以解渴且冲淡想吃东西的欲望,因此可有效抑制不当饮食,加上一天总共15分钟的运动,效果会十分显著。这套减肥法现在在日本是最流行的,在家里自己操作就可以达到减肥的效果,所以被称为“家庭主妇”式的喝水节食法,十分有效。   减肥方法如下>>   柠檬其他减肥做法   柠檬海带菜   取鲜柠檬汁100克,鲜海带100克,把海带洗净后用刀割痕,放入180克清水,在不锈钢杯中浸泡,煮沸1小时,放冷,饮用时可适当加入少许冰糖。  因海带中含有碘,可促进甲状腺激素分泌,提高机体新陈代谢。柠檬汁对舒张软化血管,加速血液循环,还可以增进胃肠消化功能。这样就可以消除体内积滞多余的皮下脂肪,达到减肥目的。饮用量可自行酌定,但不宜经常饮用。   柠檬蜂蜜酒   取鲜柠檬汁1汤匙,蜂蜜1汤匙,加入白兰地酒适量。晚间饮用,既可帮助入睡,提高睡眠质量,也有益于养颜、减肥。   柠檬醋:一种可食用的醋,具有减肥养颜美容的功效。柠檬耐久易保存,含丰富的维生素C,能防止牙龈红肿出血,还可减少黑斑、雀斑发生的几率,并有部分美白的效果。柠檬皮还有丰富的钙质,所以为了达到理想的效果,最好还是连皮榨汁最有营养。   柠檬与醋同样具有减肥效果,这样看来,柠檬醋的确是能养颜美容,也可以说是一种健康食品。如果你饭后喝一小杯,就能让自己元气大增,精神焕发,也更美丽窈窕。但是柠檬与醋的酸度都很高,空腹喝太多会伤胃,要尝试不可不小心。  补充——柠檬的美容功用   柠檬用于健身养颜护发美容,最初是东南亚地区民间流传的做法,后来经过整理有如下几种方法,至今仍在风行。   清除雀斑——现代医学认为,雀斑是皮下黑色素增多,或暴晒过久所致。每天早晚洗脸后用鲜柠檬汁涂面各1次,1周左右可以消除雀斑。   洁肤增白——将1只鲜柠檬洗净去皮切片,放入一只广口瓶内,加入白酒浸没柠檬,浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面,15分钟后用温水洗净,1周后可见面容光滑洁白。   紧肤光润——取1汤匙鲜柠檬汁,放入杯中,加入鲜鸡黄1个,混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。每晚1次,连续1周后,可使干性、松驰、多皱的面容,变得红润光泽。   润肤沐浴——将鲜柠檬两只,切碎用消毒纱布包扎成袋,放入浴盆中浸泡20分钟;也可以用半汤匙柠檬油代之,再放入温水至38?-40?,进行沐浴,大约洗10分钟,助于清除汗液、异味、油脂,润泽全身肌肤。脚掌心有厚皮者可用柠檬皮搓揉,使之软化逐渐脱落。油性皮肤者,沐浴后在润肤霜中滴入少许鲜柠檬汁涂擦全身,施行按摩,可以祛除过多油脂,使肌肤光泽红润而有弹性。 食谱3类 七天减肥3-5公斤 想保持适当的身段,要靠正确的饮食和适量的运动。在此特向朋友们介绍一下七天减肥3一5公斤的方法,有兴趣的朋友不妨试试。   1(全流质减肥法   这个食谱简单,可吃的食物只有水。脱脂牛奶或是清淡的鸡汤(要去掉鸡皮)不加调料,不限量。这个方法可以清理肠胃。增强体质。时间以一周为限。   2(苹果、葡萄柚、脱脂牛奶减肥法   每天不限量服用脱脂牛奶,加上苹果和葡萄柚,只是毫无脂肪的饮食对皮肤不大好。此法时间不宜过长。      3(无糖减肥法    可以吃的食物:   肉类有牛、羊、鸡、鸭、猪、鸽子、火鸡,不论肥瘦均可。各种蛋类、鱼虾均可(贝,螺不可)。乳类有奶油、乳酪、牛油及其他油类(牛奶除外)。饮料类:饮水不限量,各类汤。[被屏蔽广告] 茶,无糖汽水。柠檬汁(桔汁除外)不加糖的咖啡。蔬果类:笋、豆芽、甘兰、卷心菜、香菇、辣椒、洋葱、菠菜。作料:除糖之外均可。     不能吃的食物:凡高糖分或淀粉类食物均不宜食用。   上面的食谱不限量,饿了即可以吃,原因是体内没糖,就要燃烧脂肪。头两天还不十分明显,以后体重下降明显,切记的是不要骗自己,否则将前功尽弃。   此法最适合消除腰部。腹部肥肉。但毕竟不是均衡健康的理想减肥方法,希望朋友们能根据自身体会实际中灵活采用。 一日5餐 健康瘦身菜单 早餐   鲜榨的橘汁、麦片粥(先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上,再和切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥),抹一点黄油的烤面包,绿茶。   健康原理:这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇;麦芽富含维生素E。   两份饮料——绿茶和鲜橘汁,含大量的维生素。   早茶——这是摄入植物性雌激素的极好办法。一大杯豆奶可以帮你摄入30,40mg的植物性雌激素,差不多是日本人摄入量的一半。   植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。它还能通过平衡体内激素来提高你的PMS。   午餐   海鲜或鸡肉,由嫩蔬菜叶和橄榄油做成的沙拉,米饭。   健康原理:海鲜或鸡肉都能提供低脂高蛋白的营养。混合沙拉和新鲜果汁可以为你提供抗氧化素,这是很重要的。   如果饮食中维生素C和维生素E的含量低,你就很容易患心血管疾病、肥胖症和高血压病。   晚餐前——用一点橄榄油调味,因为它富含不饱和脂肪酸,可以降低胆固醇,减少动脉堵塞的危险。米饭,含有碳水化合物,可以给你提供足够的能量。   喝一点红葡萄酒能保护你的心脏,橄榄能起到开胃的作用。   晚餐   广东式煲汤或日本豆面酱汤、烤鱼、面条或泡饭、水果、绿茶   健康原理:广东式煲汤营养丰富;日本豆面酱汤是由大豆做的,所以又能提供植物性激素。鲜鱼是大有好处的,它的脂肪含量低而蛋白质含量高。鱼类因含有丰富的脂肪酸,可以降低胆固醇和血压。面条或泡饭能让主食吃得适度又容易消化。而蔬菜、水果和绿茶可以提供大量的维生素及抗氧化物。 30天减12斤 鱼腥草立大功 和姐妹们分享一下,其实不是什么大不了的秘招,贵在坚持,而且不需要花大把大把的银子,我坚持我一个半月了,身材在保持中,大冬天能减肥还保持下来了好开心啊(以前我一到了冬天就发胖,虽然夏天也瘦不到哪去。   唉~从前的事不说也罢~)好啦~知道大家心痒痒的,我立马转入正题吧。   本人今年20了,身高160,体重现在是90斤(怎么听起来有点小别扭呢,,,)当然现在体重在保持中,就算有个偏差也不过是1、2斤的事情,我可是有差不多两年的减肥史了,不过都是断断续续的,因为懒啊……   现在用这个方法比较合适我吧。   很简单啦,每天早上我都会喝一杯蜂蜜水,其余的时间都喝鱼腥草茶(5--8杯),鱼腥草要晒干的泡,在药店就有得卖,放多少量由自己定,喜欢浓就放多点,不喜欢就少放点,可以反复冲泡,就象冲茶叶,这样就ok了。早、中、晚一日三餐照常吃,我可是个好吃猫,让我吃不饱我可是不干的,不过。我以前吃夜宵的,现在戒了。   还有啊,我可是专门去超市买了个体重器,放在家门口,每天出门进门都过称,随时注意自己的体重,自己心理有数了就放心啦。稍稍增加就再买点鱼腥草天天喝(因为妈妈不想我太瘦,所以我减到了90斤就不减了只是会2--3天喝一次),注意饮食,看看自己是不是最近吃多了高热量的食物。还有做点小运动(洗澡前做10分钟热身或睡觉前做15--20分钟的放松运动),我是个懒人,平时都不管的,就是体重上来了一点才做的~   把我的成功经验告诉个各位姐妹听,希望大家也能够减肥成功啦~减肥最棒食物:冬菇豆腐DIY 材料:      南豆腐200克      水发冬菇75克      青豆100克      制作方法:      豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。      豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡裝盘。      锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐)鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。 苦瓜减肥法 2周减8斤 苦瓜减肥法:每天2--3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食,想睡就睡,想吃就吃。   目前身体状况:体重:57.5公斤,身高168厘米,裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子,我真想哭,我这个人一长肉保准会多数长在腰上,以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽,但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”) 实验过程   第1天 早饭:   20个炸饺子。 12:00 (不好意思,十一点多才起床) 中饭:   一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。 18:00 晚饭:   一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。 23:00 夜宵:   一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨2:00  感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。   第2天 早饭:   酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00中饭:   一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30 晚饭:   一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00夜宵:   苦瓜一根。22:00   感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃, 早饭一根,晚饭一根。   第3天 早饭:   一碗面条,一只鸡蛋。 8:00 中饭:   一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后 的四个),一根苦瓜。 12:00 晚饭:   一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。 19:00  感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在 非吃饭时间吃。   第4天 早饭:   没吃东西,因为睡到下午2点才起床。 中饭:   一碗饭,若干炒菜。18:00 晚饭:   一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。 夜宵:   红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。   感受:看来之前3天真的是偷机取巧了,因为单吃苦瓜,而不与其他东西一起混合着吃,没有前3天那么顺利了,真的是太太太太难以下咽了,有n多口我是直接吞下去的,实在是嚼不下去。   第5天 早饭:   还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。 中饭:   一碗饭,若干炒菜。18:00 晚饭:   一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00夜宵:   红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30  感受:今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的,妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去,说那样应该会比直接嚼好咽一些,于是榨了一大杯,怎么说呢……大同小异,还是那么苦。   第6天 早饭:   面包火腿各3片。8:00 中饭:   一碗饭,若干炒菜。12:00 晚饭:   一大碗西红柿面。19:00 夜宵:   麻辣小龙虾18只,啤酒3瓶。凌晨2:00   感受:今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的,苦瓜糊糊喝得我 一直想吐。坚持没称体重,打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了, 至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。   第7天 早饭:   睡到下午3点才起,所以没吃早饭。  中饭:   也没吃,因为不觉得饿。 晚饭:   羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00 夜宵:   啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00   感受:今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的,决定不再喝那 些糊糊,因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片,这样吃起来感觉舒 服多了,不过比较费时间,每根都吃了一个小时以上。   终于等到自己计划的可以称体重的时候了,居然减到了55公斤~捧着家用体重器左看右看,然后拿到老公面前,缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦,答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。   后续:  之后又坚持了一周,食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜,就是到超市买了一个最小最小的冰盒,把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾,这是众“生苦瓜食用方法”中最没任何不适感觉的一种了,所以再不能忍受其他方法。实验第十六天时因为众所周知的原因不能再吃冰,于是用这个“冠冕堂皇”的借口停止了实验。   在这段时间里停止所有的减肥行动,坚持好吃懒做,每天睡10个小时以上,饿了就吃,在家时就是看电视、上网、写稿子,基本上没有任何运动,连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到53.5公斤,27的裤子(小了一号)穿着不用在大吃大喝后松开腰带~我想,若坚持下去,应该可以在2005年夏天穿上那些才穿了一个夏天的25的裤子吧。   郑重提示:   1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药,买之前一定要仔细看,因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”,这可是非常危险的。减肥,首先应该减出健康的“瘦”,以健康为第一基础,其次才考虑是否能有效减肥。   2、苦瓜生吃性极寒,肠胃功能有问题者和孕妇慎食。 酸奶减肥 坚持一月有惊喜 每天早晨起床,第一件事情是喝一大杯淡蜂蜜水。注意蜂蜜要选择全液态无结晶的,颜色浅些的。蜜水不能太甜,淡淡的甜最恰当。这样可以给身体补充水分而又滋润肠胃,预防便秘,还能保养声音。然后最好再喝一杯白开水,继续冲洗肠胃  第二件事情就是喝一大杯酸奶(200毫升左右),再吃一片全麦面包/一碗燕麦粥。买低糖酸奶或低脂酸奶(脂肪含量1.0~1.5%)当然可以。如果没有,用蛋白质含量>2.3%的普通酸奶也没有关系。注意不要买蛋白质含量>1.0%的,那不是真正的酸奶。  注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。   随着酸奶的营养价值被确定,喝酸奶成为了一种时尚,该如何正确的饮用酸奶呢,专家提出了酸奶的“三要”“三不要”。  上午10点如果饿了可以吃一个小水果,如猕猴桃、油桃、橙子等或半个苹果,或一小把葡萄干等干果……  中午如果觉得胃里很饿,那么先喝一碗汤、吃几口粥或两片饼干。然后喝酸奶1杯。小杯酸奶(125毫升)就喝两杯。然后吃100克鸡肉/牛羊肉/鱼/内脏/血。这些东西主要补充铁。再加上一盘蔬菜,没有熟蔬菜可以吃小西红柿/大番茄/生菜等。餐后喝两杯乌龙茶消食。   下午4点饥饿的时候可以再喝一杯酸奶。   帖士:酸奶是许多人的美味饮品,但对酸奶面膜恐怕大多数人并不了解。酸奶中含有大量的乳酸,作用温和,而且安全可靠。   晚上餐前先喝一杯水或汤,然后吃一盘绿叶菜。放汤里面煮熟加鸡精,或者是加几滴香油凉拌。然后和中午一样吃一杯酸奶。注意过分饥饿就不能直接喝酸奶,要喝汤或吃些蔬菜,预防胃里酸度过高。餐后可以喝乌龙茶,但如果喝乌龙茶睡不着觉就喝菊花茶。   蔬菜必须要吃,它可以提供足够纤维素和维生素C,对于排出多余脂肪是有帮助的。   一天当中共喝800毫升左右的酸奶,加上50克粮食,100克肉/鱼,400克蔬菜,100克水果。全天能量1000~1200千卡,蛋白质65~70克,水份3000毫升以上,非常安全,可以坚持一个月。如果吃无糖酸奶,就可以多吃一些水果。(碳水化合物太低,容易反弹~)   推荐:每天早餐后补充一粒复合营养素丸,这样可以改善体力。春天减肥套餐 食谱一   早晨起来,饮1杯温开水,约300毫升。   早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅菜包子100克。   早午间:吃水果1个。   午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。   午晚间:吃水果1个。   晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,新鲜蔬菜100克。  睡前:喝1杯脱脂鲜牛奶,大约是250毫升。   食谱二   早上起来,饮1杯温开水,约300毫升。   早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。   早午间:水果1个。   午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,新鲜蔬菜两种各100克。   午晚间:水果1个。   晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,新鲜蔬菜100克。   睡前:豆浆250毫升。   食谱三   早上起来,饮1杯温开水,约300毫升。   早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。   早午间:吃水果1个。   午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,新鲜蔬菜两种各100克。   午晚间:水果1个。   晚餐:米饭100克,去皮海产品(如虾类)100克,豆制品100克,新鲜蔬菜100克。   睡前:喝1杯脱脂鲜奶,大约250毫升。   贴士   1、最好是三种食谱交替进行,对于未注明具体名称的食品可自行搭配,但是一 定要控制住数量。   2、上午和下午的水果,最好是选择两个不同品种的水果,避免相同。   3、男子每天可增加主食50~100克或水果1~2个。   4、每天饮8~10杯温开水,大约是两至三升。   5、烹饪食品时,最好是以蒸煮为宜;每天食用的油脂,最好也不要超过50克。   6、少放盐、酱油等调味品,可以适度加醋。   7、逢周末,可以在早餐和午餐中,吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但是晚餐的主食应该适度地减少为好。 瘦身奇招红枣+香蕉+酸奶 每个减过肥的MM一定都有同感,减肥最难的就是管不住嘴。现在。惊喜来了,看看为爱吃的你准备的红枣香蕉加酸奶减肥法吧~   1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的),盐水可以清肠。   2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便。   3、然后吃一个香蕉。香蕉亦通便,减肥也要十分注重清肠、通便,其实许多减肥产品比如:大印象喝完就要跑厕所。这说明:减肥的基本点即畅通。   4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脱脂,那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。你知道吗,体内缺钙会导致营养失衡,导致内分泌紊乱,导致发胖,长痤疮。   补充:   一、买健康称记录   身材在于保持,你首先应该去买个健康称,每天发现细微的变化,不让肥胖偷袭你。   二、经常清清肠   一旦发现长了肉,你可以在一个没有饭局又不太忙的日子试试酸奶清肠:一天喝上7、8袋酸奶(注意是乳酸菌发酵、蛋白质在2以上的那种,而不是酸奶饮料),乳酸菌有加快胃肠蠕动的功效,排毒而且养颜,除此之外不吃其他东西,第二天你会感到浑身十分轻松,如果你实在无法忍受一天不进食,你可以尝试一下不吃晚饭这种立杆见影的减肥方法。   三、坚持运动,可以少,但是要精   提起运动,是大家最难坚持下来的事情啦,怎么办,变着花样来,提供,多运动减肥方式,看你喜欢哪种,找最适合你的坚持下去吧~ 水煮菜 5天掉10斤  喜欢吃水煮菜吗,很多人会说NO,太没滋味啦,其实,看过下面这位MM,你就会知道水煮菜不仅可以做的美味,而且让减肥效应兼具哦~   可能我这个冬天吃得太放肆了吧,长了太多太多肉肉,我一直不敢上秤,直到1月7号,竟然发现自己已经80KG了,心里真的是欲哭无泪……   怪也只能怪自己太不注意自己的身材,我开始阅读大量减肥资料,决定开始使用比较适合自己的方法减肥,可是我的MC就快来了,所以我不敢太用力减,怕伤身体。   从1月7号到11号连续五天都是早晨随意吃,中午吃水煮菜,吃的很全忽,有豆腐,香菇,木耳,粉丝……晚上只吃一个橙子,没想到12号早上秤的时候指针竟然稳稳地指向了75KG,减了10斤哦~ 新的七日瘦身汤配方 七日瘦身汤 (请按配方使用) 菜类 重量比 质求 洋葱 2-2.5斤 圆型 青辣椒 0.5-1斤 辣或微辣 芹菜 1斤 正品 番茄(西红柿) 2.5-3斤 正品 卷心菜(甘蓝、包心菜、 1斤 扁圆型 包菜、叶菜、球菜、莲花白) 盐 少许 食用盐 注:比例不变,一般一天煲一次,括号中菜名为各地别名。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~ 做 法 1、洋葱去皮,用水冲洗干净,切成角形。 2、青辣椒用水洗净,切成小型块状,去除籽。(注:辣茎不去) 3、芹菜用水洗净,切成斜段。 4、番茄用水洗净,切成小块状。 5、卷心菜洗净,切成三角形小块状。 将以上5种菜放入大煲内,注满清水,翻滚后,慢火煲3小时左右,余下汤水即可,汤水可浓 可淡,你可以用盐调制你喜欢的味道,但不能放入动物油类。 饮用办法 七日瘦身汤含大量纤维素、维生素,能有效降低胆固醉,分解脂肪,畅通胃肠,解除人 体内毒素。 此汤需一日饮用十次以上,每次1碗以上,连续七日即可达到减肥4-5公斤,再饮用时需 用隔水热温,不能用火炖开,也可以不加热饮用,一般一天炖一次,再喝时如上述加热方式 。饿的时候一定要喝汤,饿的时候喝效果较好。 特别注意以注意事项为准 一、喝瘦身汤期间,最好大量喝汤,只吃少量食物。此方法效果最好,但某些人可隔一 定时间吃水果和蔬菜,请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响速度,则须减少水果蔬菜 量(如先天性、药物性肥胖者,这两种情况,前三天应控制)。随意吃喝会影响减肥速度, 请根据自身情况自我调节和控制。 二、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好) 三、如果吃东西,请在喝汤后第四天开始可加吃牛奶、水果,第五天开始吃少量牛肉,第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。 四、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需喝,请千万记住:饿了就必须喝,不感觉 饿时,隔一小时喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。 五、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤则一定 要隔水加温后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热,加 热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。 六、在第四天后需吃食物时,如果发现减肥速度很慢,则只能吃极少量食物,某些人吃 东西不影响减肥。 七、延长时间减肥者,则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水) 八、喝汤期间尽量不喝很烫的荼水(不能喝茶叶和开水)可以喝冷开水或温开水,但也 要与喝汤相隔0.5-1小时。 九、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时,故请一定早上煲,当日喝掉效 果好,绝对不能晚上煲第二天喝。 十、局部减肥,如脸、背、腰、腹、大腿等,一般只要2-4天即可。 十一、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可加冷水,在开始时加足。 十二、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可,用高压锅者始终不能盖紧,只当普通锅 用,不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时,汤始终需处于微沸腾状态。 十三、不能用保温瓶保温,不能用微波炉加热,该汤不能始终保温。 十四、对肥胖者而言:洋葱用2-2.5斤,西红柿用2.5-3斤,其他菜为0.6-1斤。辣椒一定 要比较辣,以辣到全身发热,出汗为准。 十五、请不要在前一天晚上把菜切好,应在早上切菜。喝汤时才加盐较好。 十六、根据经验,每1000人当中,有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者,需 在第三天,每喝一碗汤,同时进食一碗汤渣(菜)。 十七、普通减肥者,在瘦下后,需再喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纤维素的摄入和形 成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿,喝3-5碗,持续1-3个月(胖人用3个月),期 间不影响饮食。按此饮用不反弹,凡喝汤超过十五天者,无需用这一条。 十八、纤维素可长期存在于人体内,它起着抗脂肪作用。 ?苹果减肥的方法   ?连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。   ?你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。  ?不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。   ?苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。   ?在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。   ?减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。   ?在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。 附:介绍一套苹果餐减肥食谱   早餐  ?苹果寿司   材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。  调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。   做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用  午餐  ?苹果牛肉   材料:苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。  调味料:盐、糖、香油、酱油各少许。   做法:将苹果切片、牛肉切片,分别用盐腌一下。起油锅,放进葱段、姜片炒香,然後放牛肉及苹果,炒约二分钟加调味料翻炒一下,起锅时淋些香油即可。  晚餐  ?苹果里脊卷套餐   材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。   调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。   做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。 刘亦菲瘦身食谱 NO.1--杂食瘦身食疗法早餐: 一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯,火腿,沙拉酱中餐:碗饭,菜晚餐:七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点后就不可再吃任何东西,但水果除外可于睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁,水,二颗酸梅,切记不加糖)   NO.2--优酪乳瘦身食疗法起床后: 两杯水早餐:蔬菜汁200cc 中餐:优酪乳500克 晚餐:蔬菜汁200cc 就寝前:1-2杯水也可以是这样的食用顺序早餐:蔬菜汁200cc午餐:正常餐晚餐:优酪乳500克早餐:蔬菜汁200cc午餐:优酪乳500克晚餐:适量   NO.3--苹果瘦身食疗法早餐: 一瓶牛奶(或不加糖咖啡),一颗白煮蛋(或茶叶蛋)苹果餐:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食。 专业减肥茶最少减10斤 1、黑茶: 可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。2、吉姆奈玛茶: 有效抑制糖分吸收吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。 3、荷叶茶: 古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。4、乌龙茶: 可燃烧体内脂肪乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。5、杜仲茶: 可降低中性脂肪因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 三款夏日减肥瘦身餐 食谱一 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。睡前:脱脂鲜奶250毫升。 食谱二 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。睡前:豆浆250毫升。 食谱三 晨起饮水1杯,约300毫升。 早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。 早午间:水果1个。 午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。午晚间:水果1个。 晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。睡前:脱脂鲜奶250毫升。 请注意: 1、三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。2、上下午最好是两个品种的水果。 3、男子每天可增加主食50,100克或水果1,2个。 4、每天饮8,10杯水,约两三升。 5、烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。 6、少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。 7、逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。 让粗腰变细——饮料篇 最佳饮料——水 不含卡路里,同时会产生饱胀的感觉,所以饮食就会减少。同时可以清除经期前的肿胀感。当饮凉水时,还可以因为肠胃加热凉水,而帮助燃烧体内的卡路里。 大清早:喝杯暖水清肠胃 一早起床, 在吃个丰富早餐前先喝一大杯暖开水,有助推动肠脏蠕动,令你产生便意,帮大肠来一次大扫除,肚腩当然不再骄傲。这招喝水KeepFit法有不少明星都效法,瘦身成功指数极高~ 午饭时段:餐前饮水减食量 尝试每餐前尽量饮一杯清水,一来可以填饱咕噜咕噜响的五脏庙,降低饮食分量;二来补充身体所需的水份,加速新陈代谢。怕被人发现你以饮水减肥而尴尬的话,可以一边吃饭一边喝水,分散人的注意力,而且可以拖慢进食速度,令饱意更快出现。 下午茶时段:闻花水戒零食 一到TeaTime,食欲又发作,拿出随身零食,薯片、曲奇、汽水??都是致肥美食,一个下午茶的热量高过一顿午餐呀~自问自制力不够的姐妹们,不妨在办公座位周围喷下花香喷雾,闻着可以抑制食欲。   喷雾做法:将10cc无水酒精、1滴玫瑰花油(或薰衣草油亦可)先后倒入喷雾式瓶内,然后加入90cc矿泉水摇匀。朝天花板上喷,令全室充满花香,深呼吸一下。   晚餐时段:喝水瘦身一个月减10磅   只喝水的节食瘦身法是不健康的,正确的饮水瘦身法是借摄取蛋白质和蔬菜,以降低对碳水化合物和糖分的摄取量,而且还要慢慢咀嚼。   啤酒和烈性酒都有可能提高体内的可的松,一种将脂肪转移至腹部的荷尔蒙。喝酒时,还倾向于食用更多的食物。   让粗腰变细——食品篇   最佳食品——豆类和浆果类   白豆,黑浆果,干杏和冬季南瓜都是高纤维的食品,Johe Allred博士,Columbus俄亥俄州立大学食品科学技术系营养学教授认为:纤维不仅因为可以使人感到饱胀从而帮助减重,同时也可以防止便秘,使腹部不至显得过大。每天理想的计量是25-35克。  秋来正是吃南瓜的好时节,不仅能补养脾胃,还能利尿润肺,养生减肥两不误  注意:如果你还不习惯于高纤维的食品,慢慢增加计量,并在一整天内将计量平分。食用过多或过快都会导致肿胀和不舒服。 越吃越瘦,神奇掉肉五魔招 1、食肉减肥法   食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。   理清肉类减肥三大误区>>>   1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成 为真正的减肥食品。   注意事项:如长期以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水份,故只适宜每月一次。另外,肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应,肠道受刺激会使粪便变得稀烂,加上摄取大量蔬菜和水分,会加倍刺激肠脏蠕动,所以特别适合患有便秘人士。   2、醋味黄豆瘦身法   将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治疗便秘。若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲。   注意事项:虽然黄豆营养丰富,但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。3、零食瘦身法  三餐都只吃蔬菜,放弃其它食物,并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿,然后在肚饿时以零食充饥。  1、对零食不贪吃、不多吃、浅尝即止,不要以零食代替正餐。2、最好在进食正餐前2小时吃少量零食。3、次零食食品(低脂肪、低热量的食品),一次随心所欲。4、乳酪瘦身法   每日三餐只吃乳酪及香蕉,不吃其它食物,便可利用乳酪中含有的活乳酸菌,促进肠脏蠕动,排走体内的毒素,从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质,为瘦身人士不可或缺的元素。   乳酪减肥原理:>>>  乳酪含中短链脂肪酸、蛋白质及钙质等,能有效促进新陈代谢,提高甲状腺功能,以达到燃烧脂肪效用。   注意事项:肥胖不是因为体内毒素,而是过多的脂肪,此方法并不是减脂肪的好方法。另外,单吃这两种食物并不能全面提供人体所需的营养素,可能会引致缺乏多种维他命及矿物质,一旦回复以往的饮食习惯,体重便会自然回升。   5、甜品瘦身法   这种方法只需要减肥者保持每天卡路里摄取量不超过1600千卡。因为节食容易令人情绪低落,若每天将1600千卡热量中的200千卡,以自己喜爱的甜点代替,则可保持减肥的决心,达到减肥瘦身。 1、低糖、果冻等富含胶质的甜点。2、菜棒,如西芹、胡萝卜、黄瓜等制成的点心。3、梳打饼干搭配不加糖的去脂花草茶,如茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶等。注意事项:要小心计算每天进食的卡路里,不可摄取过量。 体重超标MM疯狂掉脂食谱  NO1:晨起一杯水, 300ml,可加少量蜂蜜。帮助润肠 早饭 粗粮粥100g,瘦肉包一个 早午间,水果一个 午饭 米饭100g,去皮鸡肉100g,菌类100g,蔬菜两种鸽100g 午晚间水果一个 晚饭 米饭一碗,去皮海产品100g,豆制品100g,蔬菜100g 睡前:脱脂奶250ml   简单DIY,教你一道消脂减腹之美味,让你的凸腹乖乖归位不出轨……瘦小腹汤饮~三招居家掉脂   消脂汤   材料:党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉)   做法:1、将全部材料以3大碗水,煮2-3小时,水滚后转小火继续炖。 2、炖好 之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱 注意~早晚还是可以维持正常饮食,但不要吃太油腻,也不要吃太多有淀粉类的东西,如:饭、面、馒头、面包,这样效果会更明显喔~三招,天天掉脂美人瘦身宴   NO2:早起一杯水(注意:水果最好是两种,不要吃香蕉)   早饭 鲜奶300ml,全麦面包100g 早午间:水果一个 午饭 米饭一碗,瘦牛肉100g,菌类100g,蔬菜100g 午晚间:水果一个 晚饭 米饭100g,去皮海产品100g,海带100g,蔬菜100g 睡前:豆浆250ml 小知识:鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物. 鸡肉营养成分大曝光(每100克):鸡肉料理 四步开荤减10斤 热量(卡)104 蛋白质(克)22.4 脂肪(克)0.9 糖类(克)0 胆固醇(毫克)57 维生素A(毫克)9 维生素B1(毫克)0.13 维生素B2(毫克)0.08 维生素c(毫克)2.4 钙(毫克)1磷(毫克)179 铁(毫克)0.8 纳(毫克)94 鸡肉四步开荤减10斤 NO3:早起一大杯水 早饭: 豆浆400ml, 鸡蛋一个,主食100g 早午间:水果一个 午饭 米饭100g,畜禽肝100g,海带100g,蔬菜200g 午晚间:水果一个 晚饭 米饭100g,去皮海产品100g,豆制品100g,蔬菜100g 睡前:脱脂奶250ml   独门洋葱米醋减肥秘方   材料:洋葱(中等大小,大约160-20o克)1个,天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升),天然盐(粗盐)   做法: 将洋葱去皮,切薄片。 用冷水浸一会儿,然后隔去水分。 将醋及盐放入煲內,加热至摄氏36度。 熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。 变凉后把洋葱和醋放入密封容器內,放在雪柜雪藏1星期后,便可开始食用。   如果怕酸的话,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替,经过一段时间适应它的酸味之后,便可改用糙米醋的了。 柚子减肥具体方法: 早上——以高蛋白高营养为主,推荐牛奶1杯,面点1份,多加1/3个柚子;中午饭前——饭后食用1/3个柚子;晚上同中午。注意:适当控制淀粉和油脂的摄入量。要保证每天有一个左右柚子的摄入量,减肥期间,不要过度节食,而影响身体的基本新陈代谢。如果你是寒性体质,每日柚子的摄入量可适当减少。 一周蜂蜜减肥法 第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)、第二、三天:正常饮食、第四天:只喝蜂蜜、第五、六天:正常饮食 前三天,蜂蜜断食,3日减6磅~我尝试的感觉是这样的>>> 第一天 早餐:蜜糖水一杯 午餐:蜂蜜绿茶两杯、一汤匙蜂蜜 下午茶:两汤匙蜂蜜 晚餐:蜂蜜玫瑰花茶两杯 下半天感到肠部很活跃,发出咕噜咕噜的声响,晚上即有排便现象。不过整天肚空空,很不习惯,一肚饿便吃一汤匙蜜糖顶肚,不过吃后,轻微头晕和手软脚软的情况好快消失。第二天:早餐:蜜糖绿茶一杯 午餐:蜂蜜薄荷茶一杯、一汤匙蜂蜜 下午茶:蜜糖水一杯 晚餐:蜂蜜红茶一杯、一汤匙蜂蜜    第二日肚饿感觉减轻了很多,开始适应;而且排便次数多了,腹部没了胀卜卜感觉。 第三天:早餐:蜜糖水一杯 午餐:蜂蜜甘菊茶一杯 下午茶:一汤匙蜂蜜 晚餐:蜂蜜玫瑰花茶一杯 绝对苗条十日黑米瘦身法 黑米粥制作方法:   把黑米煮成饭或粥,全天饿了就吃,不禁水。 …… 1、黑米很难煮,建议泡一天再煮,而且饭比粥好吃,一般黑米和水的比例是1?2.5;2、煮的时候要大火煮,最好打开锅盖,让饭自由翻滚,要不然会溢得到处都是紫黑色的水 哦; 3、等水不会溢出后就转最小火慢慢焖,焖二十至三十分钟左右,煮出来的黑米饭很香哦~ 黑米减肥法注意事项 1、黑米不是黑糯米,那是另一种2、黑米含膳食纤维多,所以应该是可以减肥,至少对便秘是有好处的~   我认为这种减肥方法应该是十分有效的。   备注:100G黑米的热量为333大卡。加水煮后可以发到半斤以上。   如果人一天只摄入333大卡热量,想不瘦都难。而且半斤饭不会让你感觉很饿,只是要牺牲口感。  红茶姜水断食法具体方法如下: 第1天: 早上:早上和平时一样吃饭 中午:中午和平时一样吃饭晚上:晚上和平时一样吃东西 (准备阶段) 第2天: 早上:胡萝卜汁+生姜红茶 中午:胡萝卜汁+生姜红茶 晚上:不油腻的东西(比如日本料理或者粥) 第3天: 早上:生姜红茶2杯 中午:和平时一样 晚上:和平时一样 胡萝卜汁的做法:2根胡萝卜和1个苹果榨汁~随自己的口味放~ 生姜红茶的做法:温的红茶里面放入去皮切碎的生姜或者姜汁,另外再加入适量的红糖或者蜂蜜就可以了~ 不只是早饭和中餐,只要感到饥饿就可以喝生姜红茶,1天可喝2-6杯~如果感觉胃有灼热的感觉,就减少姜的量~ 断食当天的晚餐吃的清淡一些,即使不喝粥也不要紧,可以盛6成米饭,放点黑芝麻,另外配的小菜可以是梅干2个,银鱼丝1小碗,豆腐和裙带菜煮的姜汤1碗~模特儿的7日水果瘦身餐 星期一 早餐:全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯 午餐:糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个晚餐:糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个   星期二 早餐:三明治1份(两片吐司夹火腿 +番茄半个) 午餐:馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个 晚餐:胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个   星期三 早餐:全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个午餐:胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个晚餐:糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤(金针30克)+奇异果1个   星期四 早餐:白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟午餐:鲔鱼三明治(盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜)+沙拉1盘(最好以芹菜、生菜为主)+苹果1个晚餐:糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个   星期五 早餐:全麦吐司2片+白煮蛋2个午餐:胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄 瓜炒Xm+白萝卜汤+橙1个晚餐:糙米饭半碗+炒豆苗菜一份(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄 10 个   星期六 早餐:玉米1个+小餐包2个午餐:糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个晚餐:糙米饭半碗+炒芥兰(芥兰50克和橄榄油1匙)+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个   星期日 早餐:全麦吐司2片+ 蒸蛋午餐:茄汁牛肉面(熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克)+凉拌小黄瓜+木瓜半个晚餐:糙米饭半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1个)+水煮菠菜+苦瓜汤(苦瓜半条)+奇异果2个 苹果牛奶瘦腹法 苹果牛奶瘦腹法每次只需两天,到第三四天就恢复正常饮食,然后再开始两天。一般在第一个周期内就可以看到明显的瘦腹效果,如果重复两到三个周期,则效果更稳定,但过程当中一定要忍耐,要忌口~ 第一天:苹果1公斤(五六个,最多不能超过七个)。在这一天里,全天只能吃苹果,不能喝水,不能喝酸奶,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后一小口一小口地吃。 第二天:酸奶或脱脂牛奶1000ml,分成六等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。(也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意分量。) 如果达到理想体重后,就可以用这个方法再来一遍。中间是不能喝水的,也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定要先消耗摄入的水分,而不会消耗体内的水分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。 温馨提示:喝牛奶日很关键,不能喝水。如果循环几回,体重肯定可以下来,而且会比较切实地减掉体内的脂肪。建议可以把这个方法放在周末实行,作为清肠减重的好方法。适合人群:轻微超重,且肠胃健康者。 夏日的瘦身蔬菜食谱 ◎瘦身蔬菜锅 对于减肥的人士来说,将多种去脂减肥的食材一起放入锅中,热乎乎、香喷喷,很享“瘦”~像一些日常的材料都比较容易找到,且都有很好的美容效果。例如白菜、生菜、玉米、芋头、金针菇、榨菜香菇等。想炮制出一锅美味的蔬菜锅并不很容易,最关键是将生熟次序的蔬菜放在锅里煮,才能达到色香味俱全。 做法:用火锅把水煮沸后,先将枸杞老姜菇头、少许香菇精汤头放入锅中。待煮开后,将玉米、芋头、榨菜、香菇、番茄,豆腐先行入锅,煮滚;再加入金针菇、冬粉、白菜、生菜煮熟即可,调料可自制。 彩虹蔬菜松包 吃腻了清炒菜,不妨换下花样,做个高纤蔬果包。蔬菜包里有不同的时令蔬菜,像四季豆、南瓜、牛蒡、莲藕等,纤维质含量极高,可促进人体新陈代谢,消除脂肪,排除体内 毒素。 做法:先将上述时令蔬菜全部切成细丁,用香油炒熟;加入甜面酱少许,拌匀;然后将拌好的蔬菜丁放在剪好的生菜上;最后用少许松子装饰其上即成。四季豆等蔬果含有胡萝卜素、维生素B1、B2和食物纤维,可维护肝脏机能,预防癌症,消除体能脂肪与废物。 模特圈流行的瘦身食谱 星期一 早餐: 全麦吐司1片+ 白煮蛋1个+ 茶或黑咖啡1杯 ;午餐: 糙米饭半碗+ 炒青菜(豆苗+橄榄油1茶匙)+红烧牛腩(牛腩50克+白萝卜60 克+胡萝卜30克)+丝瓜汤+梨1个;晚餐: 糙米饭半碗+炒四季豆(四季豆70克 +橄榄油1茶匙)+清蒸鱼半条(加少许姜)+白萝卜汤(白萝卜50克)+番茄1个 星期二 早餐: 三明治1份(两片吐司夹火腿 +番茄半个) ;午餐: 馄饨面1碗(馄饨4个+面半碗+1小把小白菜)+凉拌海带丝+苹果1个 ;晚餐: 胚芽饭半碗+凉拌西洋芹菜+味噌汤(豆腐2块)+杨桃1个 星期三 早餐: 全麦吐司2片+白煮蛋1个+绿茶1杯+大番茄1个 ;午餐: 胚芽饭半碗+炒草菇+冬瓜汤1碗+橙1个 ;晚餐: 糙米饭半碗+水煮青菜+洋葱炒蛋+金针汤(金针30克)+奇异果1个   星期四 早餐:白粥1碗+荷包蛋1个+水煮青菜1碟 ;午餐: 鲔鱼三明治(盐水鲔鱼30克、番茄半个、小黄瓜)+沙拉1盘(最好以芹菜、生菜为主)+苹果1个 ;晚餐: 糙米饭半碗+水煮菜心+清蒸鱼半条+冬瓜汤+梨1个 星期五 早餐: 全麦吐司2片+白煮蛋2个 ;午餐: 胚芽饭半碗+豆芽鸡丝1碟+黄瓜炒Xm+白萝卜汤+橙1个 ;晚餐: 糙米饭半碗+炒豆苗菜一份(豆苗50克和橄榄油1匙)+凉拌竹笋+丝瓜汤+小番茄 10 个 星期六 早餐: 玉米1个+小餐包2个 ;午餐: 糙米饭半碗+清蒸鱼半条+凉拌西洋芹菜+菠菜汤+杨桃1个 ;晚餐: 糙米饭半碗+炒芥兰(芥兰50克和橄榄油1匙)+卤豆干4片+清炖香菇排骨汤+苹果1个   星期日 早餐: 全麦吐司2片+ 蒸蛋;午餐: 茄汁牛肉面(熟面条100克、牛肉100克、小白菜100克)+凉拌小黄瓜+木瓜半个 ;晚餐: 糙米饭半碗+番茄炒蛋(番茄、蛋1个)+水煮菠菜+苦瓜汤(苦瓜半条)+奇异果2个 7日鸡蛋膳食减肥食谱 星期一 早餐:煮鸡蛋(不限),烤面包(不限),葡萄水果,咖啡(不加糖奶);午餐:煮鸡蛋,烤面包,咖啡;晚餐:煮鸡蛋,青菜沙拉,泡菜,咖啡星期二 早餐:煮鸡蛋一只,烤面包,葡萄水果,咖啡;午餐:煮鸡蛋两只,咖啡,葡萄水果;晚餐:牛排,以西红柿为主的青菜凉盘沙拉,泡菜,咖啡星期三 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡;午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡;晚餐:煮鸡蛋两只,羊肉,西红柿为主的青菜沙拉,泡菜,咖啡星期四早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡;午餐:青菜沙拉,西红柿,葡萄水果,咖啡;晚餐:煮鸡蛋两只,奶酪,菠菜,咖啡 星期五 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,西红柿,咖啡;午餐:煮鸡蛋两只,菠菜,西红柿,咖啡;晚餐:海鱼,青菜沙拉,烤面包,咖啡 星期六 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡 午餐:水果沙拉,鸡蛋两只晚餐:牛肉排,以西红柿为主的青菜沙拉,咖啡 星期日 早餐:煮鸡蛋一只,葡萄水果,咖啡午餐:烧鸡,西红柿,葡萄水果,咖啡晚餐:青菜汤,圆白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西红柿为主。 配料中沙拉可用植物油、如无羊肉可用牛肉代替、再饿时可食用西红柿、咖啡不加糖奶,最好为黑咖啡。 推荐:20种吃不胖的食物 妙方1、三餐定时定量   插嘴:也就是说早上好,中午吃饱,晚上吃少,晚上为了减肥可以用水果餐或者粥代替。   一般减肥粥包括的材料有:高粱、赤豆、薏米、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂 等   有些水果是瘦身食谱中的常客,有些则是因为热量及营养素的关系,不建议食用,压根不会被营养师建议食用  妙方2、用小的碗盘装食物  妙方3、先慢慢用汤匙一口一口喝完汤(浓汤除外)   插嘴:先喝汤是为了更助于消化,也为了减少食欲,你知道好喝的瘦身汤怎么做吗,   妙方4、喝完汤后再吃青菜(最好不要经过油炒)   妙方5、肉和饭最后吃,而且要小口小口慢慢咀嚼后才吞下   插嘴:减肥不能吃肉,不一定,看你怎么吃了,这样吃肉减肥也是可以的。   妙方6、只吃瘦肉,不吃皮   妙方7、点有骨头或有壳的东西吃,不要吃绞肉   妙方8、点有刺的鱼吃   插嘴: 吃鱼有益健康,既滋补又可美容健身。这只是传统说法,营养师告诉我们:常吃的鱼中有不少脂肪含量极高,堪称“减肥杀手”,以下介绍的三款,享用时万望“三思而后食”~这样几种鱼类很助于减肥   妙方9、吃肉丝炒菜类的食物,少吃大块的牛排、猪排   妙方10、沾粉油炸的食物,要先把外面的皮去掉   插嘴:油炸食品还是忍忍啦,不妨吃吃美味水果,像柚子啊、香蕉啊,都可以。  妙方11、勾芡的食物用清水把勾芡汁冲掉再吃   妙方12、宁愿选择水果而非果汁   妙方13、细嚼慢咽 单腿踢——动作效果:从臀部?大腿?小腿?脚踝,全面“整形”。 后置支撑——动作效果: 大腿后侧减肥。同时收紧臀部、腹部和下背部。  插嘴:好象有种说法,每吃一口都最好嚼上15遍,你有这个耐心吗,  妙方14、只在餐桌上吃东西   妙方15、不边看电视边聊天同时吃东西   插嘴:这样吃东西好象有点闷,那就听听音乐吧,随你喜欢~   妙方16、不把肚子当剩菜的垃圾桶   妙方17、吃东西后立刻刷牙   插嘴:也不用立刻就刷牙,隔半小时或一小时之后再漱口或刷牙,可以保持口气清新也不会再到处寻找食物接着吃。   妙方18、不要在家里储备零食   妙方19、将接到的喜饼、蛋糕等马上转赠他人   妙方20、肚子饿的时候,不要去买东西   插嘴:谗虫来了怎么办,转移注意力吧,可以逗逗宠物,做做运动。教你几个动作 七日之内一定要记住:不吃面食,不喝酒和其他饮料,菜里不能放油,饿时用减肥汤充饥。 减肥汤的原料及制作方法如下:准备6个不大不小的洋葱,切成三角形:6个西红柿或3罐西红柿酱,1棵洋白菜,3个辣椒,几棵芹菜。把蔬菜切块加水,放入少许盐,辣椒或其他调料。先用大火煮10分钟,再用小火继续煮,直到把蔬菜煮烂为止。煮好的汤随时可以吃,但汤里不能放其他的东西。如果中午不能回家吃饭,可以把汤装入保温杯随身携带,一天食用量应保证不少于8大碗。  第一天:汤和水果,除香蕉外,其它水果都可以吃,不过甜瓜或西瓜少吃,因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶,咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。 第二天:汤和蔬菜,除了喝汤,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住:不能吃任何水果,要多喝水。第三天:汤,水果和蔬菜。这一天不能吃烤土豆。汤,水果和蔬菜随便吃,同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定,即可减重2-3公斤。  第四天:汤,水果,蔬菜和牛奶。 这一天除了汤,水果和蔬菜外,还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切忌:喝的牛奶不能超过汤的量。 第五天:汤,牛肉和西红柿。除喝汤外,可以吃些西红柿,牛肉。牛肉不超过200克,西红柿要生吃,不限量。这一天要喝6-8杯水,只喝一次汤就可以了。第六天:牛肉和叶类蔬菜。牛肉和蔬菜随便吃,还可以吃两块牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次汤外,一定要多喝水。  第七天:米饭水果和蔬菜。只一天可以吃点米饭和蔬菜,和些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。 七日之内一定要记住:不吃面食,不喝酒和其他饮料,菜里不能放油,饿时用减肥汤充饥。 ?看时间吃水果 八点  吃早餐,不忌口。 十点 上午喝普洱茶,苹果当零食。 十二点  一手掌大的烫鸡胸肉,加水饺酱汁(超好吃~)。 下午四点 下午喝普洱茶,芭乐加小番茄当零食。 下午六点 番茄汁加上茶叶蛋。 晚上八点 小点心喝普洱茶加葡萄柚。 这样我一不小心又在一周之内瘦了两公斤,而且营养还是很丰富。 网友:蘑菇汤甩掉20斤 蘑菇荷叶减肥汤 原料:蘑菇2两,荷叶1张 做法:1先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加上一大碗水,沸腾后,把荷叶放进一起煮5分钟加盐即可。 食用方法:每天晚上就喝这碗汤,外加个水果即可。 减肥原理:中国自古以来就把荷叶,奉为瘦身的良药。因为荷叶的根和叶有单纯利尿,通便的作用。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘,预防糖尿病及大肠癌,降低血液中的胆固醇含量的作用。且蘑菇又属于低热量食品,可以治疗肥胖。我已经喝了一个星期了,效果还不错,上称已掉了6斤了,只要一个月能减10斤。我就很高兴了。我要让和我一样体型的人全都减肥成功。 蘑菇荷叶减肥汤 原料:蘑菇2两,荷叶1张 做法:1先把蘑菇和荷叶洗干净,然后把蘑菇放入锅内,加上一大碗水,沸腾后,把荷叶放进一起煮5分钟加盐即可。 食用方法:每天晚上就喝这碗汤,外加个水果即可。 减肥原理:中国自古以来就把荷叶,奉为瘦身的良药。因为荷叶的根和叶有单纯利尿,通便的作用。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘,预防糖尿病及大肠癌,降低血液中的胆固醇含量的作用。且蘑菇又属于低热量食品,可以治疗肥胖。我已经喝了一个星期了,效果还不错,上称已掉了6斤了,只要一个月能减10斤。我就很高兴了。我要让和我一样体型的人全都减肥成功。大家一起加油吧。花样吃法DIY香蕉减8斤 香蕉沙拉 这是最简单的做法。把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定~如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。香蕉燕麦粥 这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶,所以常常加牛奶煮,更好吃~ 冰冰酸奶香蕉 这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,这次是将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前,给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。 如果你嘴实在谗了,就吃个拔丝香蕉,但记住吃后要多喝水清清肠胃。 还有两种好吃健康的香蕉吃法>>> 热带风情 菠萝酸奶1杯 无糖菠萝汁240毫升 香蕉2个 肉豆蔻1/2茶匙 桂皮粉若干 4勺冰放入搅拌器中搅拌,撒上桂皮粉,用桂皮枝和菠萝片装饰清凉香蕉 碎冰8块 4个酸柑榨汁 糖粉8茶匙 菠萝汁20汤匙 中等大小熟香蕉4个,切成大块高速搅拌,倒出,以1个酸柑或1片杨桃装饰早餐中餐  过年的时候一般吃七分饱,因为还要吃零食。 上班的时候我中午吃一个水果,一小块糕点,如果实在下午饿了,可以吃一小块巧克力。晚餐补充——辅助饮食策略 点心:而且晚上睡觉前4个小时千万别吃点心这东西~ 喝水次数: 每天要喝大概2升左右的水。 小编提醒:我们常常这样慨叹:唉,我真是喝白水都会长胖~其实,喝水长胖是浮肿造成的,只要减低摄取的盐分,水肿就会渐渐引退。相反地,如果你懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远矣~ 跑厕所次数:很多。每天便便是非常重要的~ 运动时间:基本没,去散步和看电视的时候多站站。 小编提醒:关于散步减肥——别小看散步这项人人都会的运动,如果 方法不对 ,很可能会适得其反。 月减13斤网友美味瘦身法 1,首先要调整好自己的心态,不要急与求成,因为胖不是一天吃出来的,瘦也一样。要给自己定一个目标,有计划的进行,不过一定要坚持~ 2,给自己定一个每天食谱,哪些可以吃,哪些不能吃。这些都要在心中有个概念。不要到了吃饭的时间什么都抛在脑后,那样永远都减不下来。 3,少吃多餐是很有效果的,维持好自己的进食量,一个星期可以瘦3-4斤哦。 4,做运动,时间在半小时以上最好。此外也要多做家务,一样可以减肥哦。 5,睡前3小时不要吃东西,相信JM们都知道。 下面我就说说这60天里我的减肥过程。 1,自己定好什么东西不吃,我早饭只喝一杯豆浆,一个苹果。中午饭喝汤,只吃点素菜。晚饭不吃,只吃一样水果。刚开始饿的心都发慌,可是一想到瘦下来的美。什么都要忍。太饿了就少吃点水果。平时一定要多喝水。 2,晚上睡觉前,做30个仰卧起坐。左右扭腰各10下。伸展手臂运动。跳绳5分钟。有的人说跳绳没有多大用,不过我觉得还满有效果的,全身都可以锻炼。 3,平时想打车的时候一定要忍住,能走的就自己走过去,累点都是在运动减肥。 4,减肥有一个平台期,我在100斤的时候有一个星期再怎么饿一斤都没有减,当时都灰心了,后来才知道这应该就是平台期,过去了就好了。月经来后的一个星期,是减肥的高峰期,这个星期控制好自己的进食量,加上适当的运动,相信每个JM都可以减2-3斤,而且这个时期减下去的脂肪最不容易反弹。 5,减肥期间一定要喝大量的水,晚上睡觉前最好不要喝的太多,那样第2天容易使脸浮肿。   基本上我就是每天吃水果,喝汤和豆浆。每天晚上做运动,有时候觉得实在太饿了一下能吃半个西瓜,还好我庆幸自己能坚持。现在夏天到了,我对自己现在的身材挺满意的,朋友们见到我也很羡慕。我希望通过自己的坚持,6月底可以瘦到85斤。   JM们,我们一起加油吧。只要你能坚持,减肥不是天大的困难苦蒿减肥2个月净瘦17斤 在锅里加上4大碗水,放入苦蒿,熬上10分钟熄火,然后凉5分钟后把水倒出来即可喝,1天3次,也可以装在杯子里随时喝,不怕苦的你可以试试。卖中草药的店铺有苦蒿卖哦。 好莱坞影星的瘦身食谱 早餐:不足30克的低脂乳酪、两薄片烤面包,或2个煎蛋(仅蛋白部分)、1片全麦面包或1杯燕麦粥(要配脱脂牛奶)、半根香蕉。等等。 午餐:沙拉和113克的鸡肉,或113克乳酪汉堡(面包部分只吃一半)、一小根胡萝卜,或虾沙拉、1杯芦笋、4片苏打饼。等等。 晚餐:170克的鲑鱼排、小半碗米饭、1杯水煮青豆,或170克的烤鸡胸肉、1杯水煮橄榄菜、一份沙拉,或170克牛排搭配水煮的香菇和洋葱、莴苣沙拉和低脂酱料。等等。如果还觉得食量不足,也会吃一些甜食,如:1杯酸奶和10颗杏仁,或1杯爆米花和28克的低脂乳酪,或10颗葡萄和28克的咸乳酪。等等。 总之,虽然每个人的饮食习惯不同,但合理搭配一份营养全面的饭菜,就一定能让你拥有像电影明星一样的优美身材~ 月瘦十斤,公开优酪乳秘方 优酪乳就是酸奶 “优酪乳其实就是酸奶的音译。”山东省农科院畜牧所马先生说,去年国家颁布奶制品新标准后,优酪乳不能随便叫了。 注意:酸奶最好提前一小时从冰箱里面拿出来温着。喝太凉的酸奶可能引起拉肚子或肚子痛。可以把它倒进一个盛过热水的小碗里面,很快就温暖了。但不要用微波加热以免把宝贵的乳酸菌杀死。   减肥秘方催生木糖醇酸奶   记者从济南市场上看到,“优酪乳”奶制品很少,酸奶品种增多,不少品牌推出了果汁酸奶、无糖酸奶、木糖醇酸奶等新品。 很多女顾客买酸奶用来减肥,木糖醇酸奶就是今年的新品,木糖醇甜而不发胖,目标顾客就是女性。 1、每天早晨的第一件事就是打开饮水机冲一杯温的淡盐水(夏天喝凉的),盐水可以清肠2、然后是空腹吃十二枚干枣。这种吃法可以防止脱发,红枣还可养颜通便。3、 然后吃一个香蕉。香蕉亦通便,减肥也要十分注重清肠、通便,其实许多减肥产品比如:大印象喝完就要跑厕所。这说明:减肥的基本点即畅通。   4、早餐牛奶一定要喝。不必刻意追求脱脂,那一点热量不会导致发胖。过了30岁的女人就要注意补钙了。你知道吗,体内缺钙会导致营养失衡,导致内分泌紊乱,导致发胖,长痤疮。酸奶减肥可导致体重反弹 酸奶真能减肥吗,马先生说,酸奶分为三类,纯酸奶、调味酸奶和果味酸奶,纯酸奶太酸,厂家就会加入糖调味,所以市场上最多的是调味酸奶。酸奶脂肪含量不低,加入糖后热量更高。而乳酸饮料含糖量更高,属于饮料而不是酸奶。 记者看了几个酸奶减肥的秘方,发现多数是教女性空腹喝酸奶加绿茶粉,配以水果、蔬菜,用酸奶加绿茶粉取代正餐。 每天早上起床后:空腹吃优酪乳,绿茶粉(大家请注意,是优酪乳,而不是酸奶或乳酸菌饮品;搭配的也是绿茶粉,一定是粉,茶叶店就有卖的~)   具体量:500毫升优酪,3大茶匙绿茶粉,把这两样东西搅拌在一起即可~喝酸奶该注意什么 1.饭后两小时喝酸奶可起到保健作用。2.酸奶不要与氯霉素、红霉素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂等药物同食。3.酸奶可提高免疫力,降低胆固醇、补充钙,但不要给婴儿喝酸奶。酸奶加绿茶不适合胃不好的人,茶中的咖啡因会刺激胃。 刚开始因为减的太瘦,可能你会出现体力不支等情况,而下面的招数可为你解决这一烦恼: 推荐:每天早餐后补充一粒复合营养素丸,这样可以改善体力 美眉自制三款减肥消脂汤 你要减肥,并不是因为你胖,而是因为需要局部需要雕塑,没错吧,节食了,小腹不见了,但只要一动口,小腹又咚的凸出来,伤脑筋对不对,今天开始,每天教你一道汤,让小腹乖乖归位不出轨。 消脂汤 材料:党参5钱、车前子3钱(用布包好)、泽泻3钱、淮山4钱、山楂2钱、瘦肉8两(不带肥油的瘦肉) 做法: 1、将全部材料以3 大碗水,煮2~3 小时,水滚后转小火继续炖。2 、炖好之后当中饭吃,肉可吃,这样才会饱   注意~早晚还是可以维持正常饮食,但不要吃太油腻,也不要吃太多有淀粉类的东西,如:饭、面、馒头、面包,这样效果会更明显喔~ 顺气减肥汤 材料:鸡胸骨1 副、蛤蜊10两、竹笋切块1 斤、人参须25公克竹做法:1 、先将鸡骨烫过之后,将血水及浮油捞干净2 、将人参须、竹笋、鸡骨一起放入锅中,炖到水开为止3 、最后放入蛤蜊、蛤蜊开口即可 注意~喝这些顺气减肥汤,可以做很好的油脂排泄,帮助体内气血循环变好,油脂跟脂肪就会顺利的经由新陈代谢排解。 瘦小腹鱼汤 材料: 1 、水芹菜4两、鲫鱼1条、制香附5钱、香砂仁5钱、淮山3钱、枳棋子3钱(中药行买的到)。 做法:1 、鲫鱼用油先煎过;2 、再和其它的配料放在锅中加水,加到淹满材料为止,炖2 个钟头即可。 用法:此汤可当中晚餐食用。 功能:会有效的消化男生的啤酒肚与女孩子的腹部赘肉。 网友验证:苦瓜一周减5斤 传说有效的食用数量:   每天2--3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食,想睡就睡,想吃就吃。   目前身体状况:   体重:57.5公斤,身高168厘米,裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子,我真想哭,我这个人一长肉保准会多数长在腰上,以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽,但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”)   实验过程   第1天   早饭:20个炸饺子。中饭:一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。夜宵:一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。 第2天 早饭:酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00 中饭:一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30 晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00 夜宵:苦瓜一根。22:00 感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃,早饭一根,晚饭一根。   第3天 早饭:一碗面条,一只鸡蛋。 8:00 中饭:一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后的四个),一根苦瓜。 12:00 晚饭:一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。19:00 感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。   第4天 早饭:没吃东西,因为睡到下午2点才起床。 中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00 晚饭:一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。 夜宵:红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。 感受:看来之前3天真的是偷机取巧了,因为单吃苦瓜,而不与其他东西一起混合着吃,没有前3天那么顺利了,真的是太太太太难以下咽了,有N多口我是直接吞下去的,实在是嚼不下去。 第5天 早饭:还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。 中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00 晚饭:一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00 夜宵:红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 感受:今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的,妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去,说那样应该会比直接嚼好咽一些,于是榨了一大杯,怎么说呢……大同小异,还是那么苦。 第6天 早饭:面包火腿各3片。8:00 中饭:一碗饭,若干炒菜。12:00 晚饭:一大碗西红柿面。19:00 夜宵:麻辣小龙虾18只,啤酒3瓶。凌晨2:00 感受:今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的,苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重,打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了,至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。 第7天 早饭:睡到下午3点才起,所以没吃早饭。 中饭:也没吃,因为不觉得饿。 晚饭:羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00 夜宵:啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00 感受:今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的,决定不再喝那些糊糊,因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片,这样吃起来感觉舒服多了,不过比较费时间,每根都吃了一个小时以上。 香蕉三日快速减肥法 乳酪香蕉瘦身餐 声称:三天减四至六磅 理论:清肠胃,热量低 餐单简介:每月只可进行一次,每次最多三天,肚饿时只可喝水、乳酪或灼菜。而乳酪应选低脂或原味。 早餐香蕉:一支香蕉加乳酪一杯加矿泉水一杯 午餐香蕉:一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯 晚餐香蕉:一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯 真相:这餐单缺乏营养素,如?铁、锌、维他命C、叶酸、维他命B杂、维他命E等,不过用三天不会有严重的损害。吃香蕉与乳酪作早餐尚算附合健康原则。其实原味乳酪也不算低脂,应首选低脂或脱脂乳酪,因为除脂肪及胆固醇较低外,低脂及脱脂乳酪的蛋白质及钙含量都与全脂乳酪一样。 推荐十大健康减肥食谱 减肥食谱一: 早餐 豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个 中餐 腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽,米饭半碗 晚餐 素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜,红豆粥一小碗 减肥食谱二: 早餐 红豆大米粥一碗,爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米),桂圆或大枣1把 中餐 西红柿炒鸡蛋,木耳拌芹菜,清炒油麦菜,米饭半碗 晚餐 菠菜猪血豆腐汤,炒土豆丝,凉拌白菜心 减肥食谱三: 早餐 酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头 中餐 凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁,米饭半碗 晚餐 凉拌青笋,麻婆豆腐,酸辣藕片,小米粥一碗 减肥食谱四: 早餐 南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜 中餐 红烧牛肉,凉拌菠菜,素炒芥兰,半个馒头 晚餐 冬瓜排骨汤,胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥 减肥食谱五: 早餐 一个蒸糯玉米,1个荷包蛋,一杯牛奶 中餐 西红柿牛肉面(面只吃一半),凉拌海带胡萝卜丝 晚餐 豆苗鱼丸汤,素炒丝瓜,烤甘薯1块 减肥食谱六: 早餐 牛奶一杯、鸡蛋煎饼(不要中间的薄脆)1块 中餐 豆皮炒青椒,黄瓜拌鸡丝,香菇炒油菜 晚餐 蒜泥拌酱牛肉,辣椒炒苦瓜,青菜肉丝粉丝汤 减肥食谱七: 早餐 红枣玉米糊糊一碗,素包子一个 中餐 素焖扁豆,番茄菜花,虾仁蒸蛋羹,半碗米饭 晚餐 麻辣烫,包括豆腐、蘑菇、青菜、海带、鸡肉丸等一大碗 减肥食谱八: 早餐 牛奶燕麦粥一碗,肉松1勺,桂圆5个 中餐 熏鱼1块,凉拌豆芽胡萝卜海带丝1盘,红豆沙小汤圆1碗,大枣5个 晚餐 咸蛋1个,凤爪1盘,凉拌绿菜花,紫米粥1碗 减肥食谱九: 早餐 黑芝麻红豆粥一碗,茶蛋一个,凉拌萝卜丝小菜 中餐 清炖胡萝卜白萝卜羊肉1碗,香菜拌豆腐丝1小盘,馒头半个 晚餐 红枣枸杞乌鸡汤面1大碗(内含几块鸡肉,50克挂面,青菜1把,蘑菇数朵) 减肥食谱十: 早餐 绿豆粥1碗,豆腐脑1碗,鸡蛋1只 中餐 大丰收(多种生蔬菜蘸酱)1盘,糯米藕半盘,炒土豆丝半盘,萝卜炖牛腩1碗 晚餐 白灼基围虾半盘,三鲜日本豆腐半盘,清炒芥蓝1盘,袖珍小馒头1个或玉米小饼1个 食谱说明:在荤食的选材上,注意选用低脂肪的鸡肉、牛肉、鱼类和海鲜类。烹调方式清淡些,蒸煮酱烤等较好。当然,如果只吃一两口的话,就不用特别计较,以免同事和朋友看了觉得你太不合群。 如果选猪肉、排骨等,就最好用长时间炖煮的方式来烹调,或者用酱的方式吃熟肉,因为这样可以把一部分脂肪煮掉。 炒蔬菜和拌蔬菜不要放很多油,但少量的油可以帮助维生素的吸收,所以不必全部白煮。适当的油量是吃起来口感可接受,而菜汤里基本上没有多余的油。 如果菜肴中有了马铃薯、甘薯或玉米粒,就不要再吃主食了,因为已经有了淀粉的供应。 推荐饮料:白开水、茶水、枸杞茶、山楂茶、菊花茶(不加糖)、自制柠檬水(无糖或用代糖、木糖醇)。咖啡可以喝,但不要加入咖啡伴侣和白糖。可以直接加一点红糖到淡淡甜味为止。或者加代糖、木糖醇。 每天可从以下食品类别中各选1种: 推荐零食:山楂糖葫芦,果冻,陈皮,海苔,香菇片、小杯酸奶 推荐水果:金橘1把,半个苹果,猕猴桃1只,草莓1碗,木瓜半个,橙子1个,柚子数瓣。其他水果也可以,适量吃均可,如梨、桃、西瓜等。只是要注意,最好饭前或两餐之间吃。饭后一小时不要吃水果。 推荐汤羹:红枣枸杞汤、银耳莲子羹、雪梨山药汤、无糖藕粉、浓米汤等,可在饥饿时选用,或者作为加餐的一部分。 醋味三招,日间急速减脂法 这是我在一健康杂志上看到的,现拿上来与JM分享,并且也不光是可以减肥。 黑醋减肥原理: 黑醋富含人体必须的氨基酸,可以将酸性体质调整成碱性体质,顺气消账,净化血管及三酸甘油脂(偶不晓得那是什么)并促进消耗体内过多脂肪,加强蛋白质和醣类的代谢。此外,黑醋所含酵素能刺激肠胃蠕动,有助于排除体内宿便。但由于黑醋味道很酸,可加蔬果一起达成汁味道较佳。生姜辛辣,可让身体产生热量,达到瘦身效果。…… 醋豆减肥法 下面将风靡韩国的醋豆减肥法告诉各位,让你们轻松减肥。醋豆方便制作,食用方便,最关键是减肥效果棒~棒~~棒~~~…… 2、到超市买些黑豆(稍大些的超市都有卖哦, 至于量嘛,自己定啦)洗干净,空干待用 + 一瓶 白醋 葱米醋巧瘦身 材料:洋葱(中等大小,大约160-20o克)1个,天然蜂蜜和醋1杯半(约23毫升),天然盐(粗盐)   做法:将洋葱去皮,切薄片。用冷水浸一会儿,然后隔去水分。将醋及盐放入煲內,加热至摄氏36度。熄火,加入蜂蜜,徐徐搅拌,使它溶解,加入洋葱。变凉后把洋葱和醋放入密封容器內,放在雪柜雪藏1星期后,便可开始食用。如果怕酸的话,可增加蜂蜜的分量,或可以苹果醋代替,经过一段时间适应它的酸味之后,便可改用糙米醋的了。   食法:早晚吃一次,每次大约吃60克(小碟),如果觉得太多的話,可改为一天吃一次,但见效的时间会相对地长。虽然用这方法减肥毋须强制食量,但最好亦要维持营养均衡的饮食,如果想更快见效,可以做些轻便运动如步行等。  白菜,米醋瘦腿法 准备工作:圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯,切成细丝,芹菜切成小段备用。 做法:将切好的圆白菜和芹菜放入容器内,淋上搅拌过的米醋即可。……醋的其它减肥功效:  补充看点:星座黑醋瘦身法 每天早上喝一杯黑醋,可以提升人体的新陈代谢,达到瘦身的功效,有人甚至治疗了便秘的毛病,黑醋可用水调稀之后饮用,效果极佳。适合的星座有这些——蔬菜水果为主减肥食谱 1、此餐单提供的热量不超过1000大卡,因此请勿长期使用,以免造成营养不良;2、请完全遵守餐单组合,请勿随意增加或减少食物; 3、每周请泡澡或足浴最少2次,经常泡澡可以有效地促进新陈代谢,同时有利于皮肤的美容。 4、可选用合格的纤体消脂霜,每天按摩皮肤可以防止减肥带来的皮肤细纹。如果你记住了以上事项,那么就赶快来看神奇的减肥餐单吧~ Day 1,3 早餐:起床后先喝一大杯温水,再选择下列任何一个早餐组合。 ?水果2个(可以是任何时令水果,如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等)?大番茄2个加一条小黄瓜?水果番茄15粒加三条小黄瓜?其它蔬菜类一碗   吃完水果或蔬菜后,你可以再喝250ml酸乳酪,富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素,加强肠胃功能。   午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉 酱。再选择下列任何一个午餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。  下午茶:也许你到了下午就饿的头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤梳打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧~     晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱),再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等),可以促进肠胃蠕动,同时去除油腻。   Day 4,7   早餐:请继续跟随第一天至第三天的餐单,不过为了补充蛋白质,请多加一个白水煮蛋,也可以加一杯250ml的酸乳酪。   午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。  晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)1份,再选择以下任何一个晚餐组合。 ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类) ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。) Day 8,10 早餐:请遵循第一天至第三天的餐单 午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦,),再选择下列任何一款食物: ?瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)?瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后请补充符合维他命。   在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯),苏打饼干1,3片,还可以吃1,2个果冻,当然要注意它的含糖量。  晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉酱),再选择下列任何一个组合。?清蒸鸡胸肉一份,或切片后用高汤煮熟;?去皮鸡腿一支;?清蒸鱼一条(小),或5片生鱼片;?瘦肉8片,可以清蒸,也可以用高汤煮熟;?豆腐2块  以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上,请咨询专业医生。 小编推荐:一个月减10公斤的水果瘦身餐 水果风云榜 美女瘦身前7名 模特儿的7日水果瘦身餐 竹荪鸡片汤还你平坦小腹 推荐大菜:竹荪鸡片汤    推荐理由:   这是一道既有营养又美味还有调理功能的菜,最重要的是做法不复杂。   原料:鸡脯肉150克,竹荪20克,姜片3片,葱段3段,鸡精8克、盐3克、味精2克、加饭酒3克。   做法:   1、将鸡脯肉用斜刀片成片,竹荪切成约3.5厘米长的段后泡清水。  2、净锅下水烧开后下入切好的鸡脯肉,氽水后捞出冲凉备用。  3、净锅下清汤加加饭酒、姜片、葱段一起烧开,下氽好水的鸡肉片,煮至微开时加入泡好水的竹荪段,烧开后即可起锅。   提示:   鸡脯肉要切成均匀的大片,煮制时间不能太长,汤要清。最新推荐:十日瘦身套餐 十天内变瘦的注意事项:   每餐吃一个煮得很老的鸡蛋。你可以每隔一天煮6个鸡蛋,就免去了天天煮的麻烦。鸡蛋是你三餐的主菜。可以切片沾盐吃,不过,即使是盐,也不和吃为佳,盐分太多会使体内储藏过多水分而不易排体我。   不可以吃淀粉(米饭、土豆、面包、玉米)、糖、蜂蜜、甜食和饮料。但水果是没有禁忌的。   每天摄取的总热量在1000千卡左右,因此鱼类、肉类每天不要超过6两,蔬菜不超过半斤。两餐之间如果实在想吃零食,则可以加吃一个煮鸡蛋。  没有加糖的茶和咖啡可以随意饮用。脱脂奶粉也可以喝。但一天不能多于300毫升。最好是早上喝果汁,中午喝牛奶。另外,100毫升的酸奶可以代替牛奶,但是不可两者都喝。   在这十天计划之内,如果你违反了上述的任何一条,譬如,你吃得太多,或吃了禁止吃的东西,请马上回到原来的轨道上,你可以减慢减肥的速度,但万万不可半途而废。   十日减肥的菜单:   早餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。   午餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。  晚餐:每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用,为您订制的菜谱如下:   第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。   第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。   第三天,烤牛肉,炖香菇和青豆,蒸萝卜,桔子。   第四天,牛排,番茄,梨。   第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉。   第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。   第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。   第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。   第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。   第十天,清蒸鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。  就这么简单,这一份菜单能使你健康,苗条,充满青春活力。   当然,十天以后,如果你希望仍能保持住你的理想体重,你可保持减肥时期2倍的食物量,如果你又增加了1公斤以上,就重新按照十日减肥法去做,保证你不会受到肥胖的威胁。 自然瘦身食物排行榜 Top1-洋百合:矿物质含量丰富,能有效改善贫血和排毒,尤其针对工作压力大的人群。烹制时,最好使用橄榄油,并佐以芹菜、百里香、咖喱。   Top2-芦笋:清除体内垃圾的好帮手。用清蒸的方法烹调, 能很好地留住其中的维生素A、B、C和叶酸。   Top3-小胡萝卜:富含维生素C和β-胡萝卜素,提高人体免疫力。清蒸为宜,或者用橄榄油稍微煎一下。   Top4-食用蒲公英:是卵磷脂的天然来源,帮助肝脏正常工作,并能降低胆固醇。可以在蔬菜沙拉中加入一些食用蒲公英,也可以用来泡茶。   Top5-茴香:富含维生素C和茴香脑,有健胃、驱风邪之保健功效,可治疗胃腕寒痛、恶心呕吐、腹胀等症状。可以在蔬菜沙拉和清蒸鱼中放入少许茴香。   Top6-韭菜:能为人体提供大量的维生素A、C和叶酸,促进肝脏进行自我清洁。用韭菜做汤,轻微油炸、油煎,或以橄榄油清炒均可。   Top7-薄荷:在茶中添加一些薄荷,清凉祛湿热,有效排毒。做汤的时候也可加入少许薄荷调味。   Top8-洋香菜:有利尿作用,因此能很好地清除体内和血液中的毒素;在吃完咖喱之后,嚼上一片洋香菜,能很好地祛除口中异味。   Top9-豌豆:富含锌和维生素C,维护人体免疫系统。用中火烹调2-3分钟即可。   Top10-萝卜:含有维生素C,和令骨头健康的钙、钾,化痰止咳,顺气消食,清理肠胃。生吃或拌沙拉均可。   Top11-菠菜:富含维生素C,促进人体更好地吸收铁。清蒸清炒均可,用铁锅烹制为宜。   Top12-芹菜:能为人体补充维生素B6,净化血液。拌沙拉和做汤,都是不错的选择。 ?「巫婆瘦身汤」七日减十五磅   大大有名的巫婆瘦身汤,一个星期连续饮用菜汤再配合列出的食物,七天就可以减去5-7公斤,很令人心动吧,   菜汤汤料:洋葱(4-6个),西红柿(4-6个),椰菜(1个),青椒(2个),西芹(1棵),盐(小许)。将汤料全部切粒,放落滚水中用文火煲1个小时,每天连汤渣饮用,不限量。   菜汤跟以下食物配搭:   第一天:全日水果餐(香蕉除外)   第二天:蔬菜餐(除了干豆和粟米,另宜选多叶种类),晚餐加一个水煮土豆。  第三天:第一、二天的菜单混合(除了土豆)。   第四天:无限脱脂奶加多8只香蕉   第五天:十二安士牛肉和六个西红柿,全日喝8杯9安士清水。  第六天:不限量牛肉和蔬菜。   第七天:糙米、菜和生果。   可饮用:清水、黑咖啡、不甜的鲜果汁。   不可食用:面包、煎炸食物、含酒精饮料、碳酸化合物饮品和减肥饮品。 ? 纤体乳酪餐(2星期减10磅)   早餐:照常   午餐:原味奶酪 1杯   晚餐:白灼青菜 份量随意 、清淡白肉 1碟  注意事项 :连续进食2星期,可拌以小量梳打饼或粟米片等进食? 另类餐单「只减下身」   早餐:牛奶麦片,「加两茶匙蜜糖或五粒西梅」,加一杯原味低脂奶酪。   午餐:焗薯加8安士罐头黄豆;或4片粗麦面包,涂以低脂酱料和各式蔬菜做 馅,如生菜、青瓜、西红柿、洋葱和青椒等。   晚餐:(头盘)一片蜜瓜或半个西柚又或清汤一碗。  (主菜)8安士鱼块「清蒸、烧、微波炉煮熟均可」,加不限量的水煮蔬菜或咖喱鸡 伴红米饭;或6安士去皮鸡肉加不限釜水煮蔬菜。  (甜品)香蕉切片加草莓奶酪;或苹果挖去果心,加原味奶酪或新鲜士多啤梨加 士多啤梨奶酪。   每天饮用300毫升脱脂奶,不可饮用加糖加奶的饮料。? 清淡瘦身餐(7日餐单可减10磅)   第1日   早餐:白煮蛋2只   午餐:蔬菜1碟、米粉半碗、鸡肉(去皮)4片  晚餐:猪肉片4块、乌冬半碗、水煮蔬菜任食  第2日   早餐:米粉半碗、鸡蛋1只   午餐:鱼片半碗、苹果1个   晚餐:芫茜鱼片汤1碗、米粉1碗、香蕉半只  第3日   早餐:纯豆浆1杯   午餐:水煮蔬菜任食   晚餐:蒸水蛋(用2只鸡蛋)1碟、乌冬2/3碗、奇异果1个  第4日   早餐:苹果1个   午餐:米粉1碗、粟米半条、香蕉半条   晚餐:全蛋面2个、水煮蔬菜任吃   第5日   早餐:脱脂奶1杯   午餐:肉丝乌冬1碗、橙1个   晚餐:鱼片半碗、乌冬半碗   第6日   早餐:奇异果1个、米粉半碗   午餐:素菜米粉1碗   晚餐:瘦肉4片、米粉1碗、蔬菜任食   第7日   早餐:纯豆浆1杯、香蕉1只   午餐:米粉半碗、蔬菜任食   晚餐:鸡蛋1只、肉片4片、米粉1碗、苹果1个  减肥守则   1、以清水灼熟食物,油分大大减少;清烚味道有助肝肾休息,帮助排毒去水。   2、以蔬菜为主,并有肉有面食,营养均衡;每天800至1,000卡路里热量, 比一般饮食为低。 ? 1星期减4磅,建议重复2星期效果较佳   第1日   早餐:麦包1片、火腿1片、脱脂奶1杯   午餐:鱼蛋米1碗、清炒白菜仔1碗   晚餐:青红萝卜瘦肉汤1碗、西芹鸡柳1碗、苹果1个  第2日   早餐:苹果1个、低脂奶酪1杯   午餐:鸡扒(去皮)汤乌冬1碗、柠茶(去糖)1杯  晚餐:青菜汤1碗、银鳕鱼扒1件(小)、白灼菜心1碟  第3日   早餐:鸡丝通粉1碗、柠茶(去糖)1杯   午餐:寿司6件、乌龙茶1罐   晚餐:木瓜雪耳汤1碗、盐焗鸡4件、白灼西兰花1碟  第4日   早餐:鱼片粥1碗   午餐:瘦叉烧汤米1碗、白灼西兰花1碟   晚餐:净水饺1碗、灼菜心1碟   第5日   早餐:火腿三文治1份、咖啡(1杯)   午餐:烧鸡沙律1碟(小)、柠茶(去糖)1杯  晚餐:冬瓜瘦肉汤1碗、麻婆豆腐1碗、清炒菜心1碟  第6日   早餐:麦包2片、花生酱2茶匙、脱脂奶1杯  午餐:冬瓜粒汤饭1碗、灼菜1碟   晚餐:青菜汤1碗、猪扒1件(小)、杂菜豆1/2碗  第7日   早餐:雪菜肉丝米1碗、咖啡或茶1杯   午餐:番茄鸡蛋三明治1份、咖啡或茶1杯  晚餐:瘦肉米粉1碗、椰青1个   减肥守则:切记吃肉之同时,要进食大量蔬菜和清水,否则可能导致减肥常见 的便秘现象。 ? 一周减6斤,每天700卡以下   星期一   早餐:脱脂牛奶一杯、全麦烤面包一片、综合维他命一粒  午餐:全麦烤面包一片、咖啡一杯   晚餐:全麦烤面包一片、低糖乌龙茶两杯   星期二   早餐:脱脂牛奶一杯、全麦烤面包二片、综合维他命一粒  午餐:全麦烤面包二片、咖啡一杯   晚餐:水煮蔬菜一碟、茶叶蛋一只、低糖乌龙茶两杯  星期三   早餐:脱脂牛奶一杯、全麦烤面包二片、综合维他命一粒  午餐:全麦烤面包一片、苹果一个、咖啡一杯  晚餐:水煮蔬菜一碟、茶叶蛋一只、低糖乌龙茶两杯  星期四   早餐:茶叶蛋一只、咖啡一杯、综合维他命一粒  午餐:白菜蛋花汤一小锅、低糖乌龙茶一杯  晚餐:全麦烤面包一片、苹果一个、脱脂牛奶一杯  星期五   早餐:全麦烤面包二片、脱脂牛奶一杯、综合维他命一粒  午餐:全麦烤面包一片、茶叶蛋二个、咖啡一杯  晚餐:全麦烤面包二片、苹果一个、低糖乌龙茶一杯  星期六   早餐:苹果一个、脱脂牛奶一杯、综合维他命一粒  午餐:水煮蔬菜一碟、苹果一个、低糖乌龙茶两杯 晚餐:白菜蛋花汤一小锅、全麦烤面包一片、咖啡一杯?7日减15磅   DAY 1   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯   午餐:生果拼盘   晚餐:白煮蛋一只,苹果一个,烤面包一片,蕃茄一个,茶  DAY 2   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯   午餐:去皮鸡肉一块,蕃茄两个   晚餐:去皮鸡肉三块,青菜一盘,茶一杯   DAY 3   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯   午餐:去皮鸡肉一块,蕃茄两个   晚餐:青菜一盘,瘦肉3两,茶一杯   DAY 4   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯   午餐:生果拼盘   晚餐:白煮蛋一只,青菜一盘,烤面包一片,蕃茄一个,茶  DAY 5   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯   午餐:白煮蛋两只,灼菜半斤,茶一杯   晚餐:清蒸鱼一条,青菜一盘,茶   DAY 6   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯   午餐:白煮蛋两只,灼菜半斤,茶一杯   晚餐:瘦肉三两,青菜一盘,蕃茄一个,茶   DAY 7   早餐:白煮蛋一只,蕃茄一个,茶一杯  午餐:生果拼盘   晚餐:鸡腿一只,青菜一盘,蕃茄两个,茶  *禁油、零食、糖、多运动 ? 一周七天减肥食谱   今天要介绍的是一周七天减肥食谱,是由营养师提供的。节食瘦身往往会让身体 营养严重缺乏,如果您想瘦的成功又保有身体的健康,这次的减肥食谱食材非常容 易取得,您不妨参考看看:   第一天   早餐:低脂鲜奶、小型苹果、全麦起司三明治  中餐:胚芽米饭、香菇豆腐、菠菜牛肉、香菜萝卜汤  晚餐:西红柿通心面、白菜瘦身汤   第二天   早餐:核果燕麦粥、优格水果色拉   中餐:素水饺、什锦蛋花汤   晚餐:四色炒饭、丝瓜发菜瘦身汤   第三天   早餐:色拉全麦土司、小麦胚芽奶、奇异果  中餐:胚芽米饭、烤味噌鱼、炒芥蓝、香鱼茄子、金针汤  晚餐:蔬菜火锅   第四天   早餐:地瓜稀饭、肉松拌豆腐、烫空心菜、梨子  中餐:西红柿牛肉烩饭、高丽菜香菇汤  晚餐:蔬菜干面、双菇黄瓜瘦身汤   第五天   早餐:馒头夹蛋、苜蓿芽色拉、葡萄柚半个  中餐:汤饺、淋酱豆干   晚餐:胚芽米饭、蒸鸡腿、牛蒡萝卜瘦身汤  第六天   早餐:核果色拉、烤洋芋、稀释柳橙汁  中餐:毛豆蛋炒饭、白菜豆腐汤   晚餐:什锦炒河粉、双色花菜瘦身汤   第七天 早餐:海鲜粥、番石榴 中餐:葱油鸡、双色绿椒、烫高丽菜、紫菜汤晚餐:夏威夷披萨、西红柿蘑菇瘦身汤 瘦身食谱:懒MM月瘦30斤 七日减肥实录 第一日 早餐:一碗豆奶,一个水煮蛋,菜,一个蛋饼,一瓶冰红茶。   午餐:一碗半粥,红烧鲫鱼,长杠头,红烧茄子。   晚餐: 冬瓜汤,一个番茄 早上起床和一杯加了盐的水,然后吃一个梨子加一个鸡蛋即可,午餐可按照自己的 习惯吃,但只能吃7分饱,并且避开油炸和油腻食物.晚餐以素菜和梨子为主,然后喝一碗蔬菜汤。 第二日 早餐:一个水煮蛋,一碗豆奶,红烧鲫鱼少许。   午餐:凉拌黄瓜少许午餐:一碗白饭,很多菜,因为中午朋友聚餐了(水煮牛肉,椒盐 排条,土豆辣椒丝,醋溜鱼片,脆皮豆腐,冬瓜咸肉汤,炒空心菜),两杯雪碧。由于午餐吃多,下午喝了一大瓶绿茶,晚饭不敢多吃了。   晚餐:两个番茄。 第三日 早餐:一碗豆奶,一个水煮蛋,两对鸭翅膀   午餐:一盒光明牛奶,一盒罗森买的5.8元瘦司   晚餐:冬瓜番茄汤,苦瓜炒胡萝卜少许,毛豆青菜少许   运动:房间里慢悠悠来回踱步四小时。   晚上打算做:抬腿各50下,转手臂各240下,后抬腿各40下,仰卧起作50下, 按摩小腿各300下。 第四日 早餐:一碗豆奶,一个水煮蛋,两对鸭翅膀,一个肉包   午餐:两个番茄,一杯珍珠奶茶,一个巧克力蛋桶(除了番茄,其他两样东西都是别人送的,盛情南却,也比较感动,所以吃了  晚餐吃的东西一大堆,不能一一尽录了。好在明天起,就可以好好减肥了,基本上没有什么聚餐了。 第五日 早餐:一碗豆奶,一个水煮蛋,三根鸭翅膀   午餐:一盒罗森超市买的花色瘦司『十二个,有小的,或中等大小的,有芥末的,金枪鱼的,还有鸡肉的』,一盒牛奶   晚餐:两小碗冬瓜青菜豆腐汤,几口毛豆,几口胡萝卜炒苦瓜,半根玉米 第六日 早餐:一碗豆奶,一个水煮蛋,几口苦瓜炒胡萝卜   午餐:十几个锅贴,两小碗白米粥,几袋旺旺鲜贝,一块杀奇马,三根麦通 下午三点吃了两片西瓜   晚餐:没有吃。 烧猪腿 材料: 猪前蹄1只、黄豆1把、杜仲3钱、淮七1钱半、当归1钱、黄耆3钱、葱、姜、蒜、酱油、盐、酒少许。   做法: 1.药材和水酒各3碗半煮成一碗备用 2.猪蹄洗净,加入黄豆、葱、姜、蒜,慢炖至烂,再加上酱油、盐及药汁一起闷 3.等汁浓稠时即可。   效果: 强健筋骨消除郁气,使腿部线条美好;可减少四肢酸痛、消除下半身静脉曲张的肿胀。 第七日 早餐:一碗豆奶,一个水煮蛋   午餐:两小碗希米仁赤豆粥,两对鸭翅膀,苦瓜炒胡萝卜,辣椒炒高拔   晚饭吃好了。   两块白煮冬瓜,放了点盐,鸡精,麻油。味道还是很不错的。 人气减肥秘方:玫瑰蜜枣茶 玫瑰蜜枣茶的作法材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)   做法:准备500-600cc的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去;放在炉火上加热到滚熄火即可。玫瑰,具有疏肝解郁的作用,能保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂(但它所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥油,可达到减肥的效果。玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形。初期可以一天饮用一杯,天天使用,等到宿便被清除得差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。 最省钱的减肥方法:绿茶+苹果 方法:1颗苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽。   美味的苹果真是好处多多,减肥美肤还排毒……在这个季节里真是减肥的首选帮手。顺便来看看……   成本:   你只要花……每次大约只要1元。   PS:绿茶粉在茶庄就可以买到,一般是20小包10块钱,折合每小包5毛,每小包的量大约是3,4匙左右。   绿茶粉是减肥的绝对高手哦,它与优酪乳配合的效果也非常惊人。来看看……  专家解读: 适合对象   无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人。 饮用期间   每餐饭前,可以天天饮用。   控制食欲是减肥MM们最艰巨的硬仗了,需要帮助嘛,来看看……  减肥原理:   苹果含有丰富的钾,而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,钾也有利尿的作用, 可以将体内多余水分排出。   PS:带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素,每一颗苹果的纤维质(约3克),就相当於半斤的芹菜,它们能够帮助肠胃消化、吸收,预防 便秘的发生。饭前喝杯绿茶苹果汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感, 这样就不会吃进过量的东西了。 疯狂食肉减肥法1月18斤 食谱参考   早餐:煎腌肉,煎芝士碎牛肉,不含咖啡因的咖啡或茶   午餐:和早餐一样,加沙津   晚餐:虾沙津,牛扒,青菜沙津,无糖的Jello和无糖的Cream   早餐:四只蛋白,芝士调味(无脂肪),提子,麦包多士搽花生酱 午餐:青菜沙津,虾沙津三文治,一个苹果   晚餐:牛扒,豆类,番茄   注意:有心血管,肾病,肝病者切忌长期食用以上食谱。 几种典型的掉脂瘦身食物 魔芋:魔芋含有大量的食物纤维和水分,还有一种叫做葡萄糖甘露聚糖食物纤维的矿物质。葡萄糖甘露聚糖不能被消化酶分解,不能作为热量被利用。也就是说,魔芋是一种几乎不含热量的食品。可以说魔芋是怎么吃都不会胖的,而且食用魔芋后会有很强的满腹感,自然就会抑制对其他食品的摄取,但魔芋中的营养不全面,不可以老是吃魔芋过日子。小水产品:   如你不爱吃素食,象虾、章鱼、蛏子、海蛰、海参等小水产品是最好的选择,它们蛋白质含量很高,而脂肪含量极低,很少有脂肪超过1\%的。  冬瓜:“欲得体瘦轻健者,则可长食之;若要肥,则勿食也。”这是古代的经验,也被现代科研证实。冬瓜不含脂肪,含有丰富纤维、钙、磷、铁、胡萝葡素等。冬瓜有利尿清热功效内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。冬瓜含钠低,又没有什么糖份,是糖尿病患者很好的食品。 芹菜:芹菜大部份为水分及纤维素,含维他命A及C,性味清凉,可降血压、血脂,更可清内热。芹菜有两种,一种是唐芹,一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物,可选吃唐芹,用它来炒肉片,味道较强,减肥效果也更好。   香菇:香菇可以抑制胆固醇的增加,所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高,你可以放在荤菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸,其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,还有抗癌作用。其他菇类,如金针菇、蘑菇、草菇等,都是减肥者很好的食品。  豆芽:豆芽含脂肪及热量低,含水分和纤维素多,黄豆生成豆芽后,胡萝卜素增加3倍、维生素Bl2增加4倍、维生素C增加4.5倍。常吃豆芽不仅可以减肥还对健康非常有益。炒时加入一点醋,以防维他命B流失,又可以加强减肥作用。  萝卜:  “冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”,中医把萝卜当药已有千年以上的历史,萝卜能使肠管紧张度增高、肠蠕动增强,缩短食物在肠道的存留时间,利于食物代谢及废物的排出,不用节食而达到节食的功效.萝卜所含热量较少,一公斤也只含200卡热量,而纤维素又较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥萝卜含有丰富的维他命A,但维他命A为脂溶性,最好和荤菜一起煮。   苹果:苹果虽然热量不算低,但人必需每天吃一些水果,所有的水果都是含糖量较高,由于苹果富含维生素和矿物质,纤维素含量极高,所以我们建议减肥者吃水果可选择苹果。 老醋花生美味不长胖 花生配醋,不但口味好,而且有增进食欲、促进消化、杀菌等功效。花生虽然被称为“长生果”,但毕竟脂类含量高、热量大,而醋中所含的有机酸恰好是解腻又生香的,因此,用醋浸泡花生米一周以上,每晚吃7-10粒,坚持服用,可取得降血压、软化血管、减少胆固醇堆积的效果。但需注意的是,食用老醋花生要适量,最多十几粒,吃后一定要及时漱口,否则对牙齿健康不利。 十天减肥食谱解决小肚腩 早餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;一杯300毫升的葡萄汁,或半两葡萄酒,不加牛奶或糖的咖啡,或柠檬茶,分量随意。    午餐(每天如此):一只煮老的鸡蛋;任选下列一种:煮牛肉,煮虾或不带皮的鸡肉;半小碗生菜沙拉,如胡萝卜、菜花、小黄瓜、番茄、芹菜、菠菜等。 晚餐:每天晚餐都必须吃一只煮老的鸡蛋,不加糖和牛奶的咖啡或茶可以随意饮用,蓁的菜谱如下:    第一天,蒸芦笋、鱼、蔬菜沙拉、西瓜。    第二天,煮羊肉,番茄,煮青豆,苹果。    第三天,烤牛肉,炖洋菇和青豆,蒸萝卜,桔子。    第四天,牛排,番茄,梨。    第五天,煮鸡肉(去皮),蒸菜花,沙拉,    第六天,煮瘦猪肉,蒸甘蓝,沙拉。    第七天,虾仁拌洋葱,番茄,青椒,桔子。    第八天,烤鱼,蒸胡萝卜,半杯葡萄汁。    第九天,煮肉片,蒸青豆,蒸菜花,四分之一个香瓜。    第十天,煮比目鱼,生洋葱和小黄瓜切片拦一茶匙油和醋,蒸菠菜,苹果。推荐:番茄减肥妙法 1.七天瘦三公斤菜单: 早餐:一个中型番茄、一个水煮蛋、一种自己喜欢的水果(卡路里不超过200)午餐:先吃一个番茄,然后可以吃一个水煮蛋、一片全麦面包、一个喜欢的水果、一杯无糖的茶或咖啡。 晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些胡萝卜,芹菜色拉,去皮的鸡胸肉或鸡腿肉或者水煮鱼,一杯无糖的茶或者咖啡。 2.一个月瘦七公斤菜单: 早餐:以番茄代替平时的早餐,或喝2—3杯番茄汁。 午餐:先吃一个番茄,然后可以吃两片全麦面包,番茄汁或综合蔬菜汁。晚餐(每晚八点之前吃):先吃一个番茄,然后可以吃些水煮蔬菜、凉拌豆腐,综合蔬菜汁(包括番茄、芹菜和少量柠檬)。 3.两个月瘦十一公斤菜单: 只要在每天的早、午、晚三餐之前各喝一杯约300CC的番茄汁就可以了。可以维持平常的饮食习惯,同时减少食用高热量的食物(如pizza、煎炸食物),每餐之间如果觉得肚子饿就以小番茄做零食。(如果不喜欢喝番茄汁的话,可换成饭前吃一个番茄吧) 除了这些最好每天都能够配合适量的有氧运动,比如每天做5—10分钟的运动,如爬楼梯、快步行,既轻松,又可以加强瘦身效果。  晚餐:木耳大白菜汤   烹调方式:大白菜200克、木耳50克、金针(干)30克、芥菜末50克、胡萝卜100克。大白菜切片、木耳、胡萝卜切适当大小、加入金针用4,5碗水煮,调味后上芥菜未。  主要营养成份说明:蜂蜜含多种酵素及营养素,不过热量与一般砂糖一样,平时也应限量食用。蕃茄“蔬菜之水果”的名声,主要含有丰富的有纤维及维生素C,蕃茄有促进消化的作用,其维生素C在烹煮过程中,不像一般蔬果容易被破坏。  星期日:丝瓜发菜笋汤日  早餐:1(蕃薯稀饭:蕃薯50克、胚芽米30克2(萝卜干炒蛋:萝卜干20公克、蛋1个、油1茶匙3(嫩豆腐1,2块4.草莓5个  午餐:1(烤黑胡椒牛排:牛排1块(2两)、黑胡椒粉、酱油少许2(烤马铃薯:马铃薯1个、奶油1茶匙3(芝麻牛肉丝:牛肉丝45克、芝麻1茶匙、白醋少许。  晚餐:丝瓜发菜笋汤   烹调方式:笋片150克、发菜20克、丝瓜200克、葱花少许。笋子切片、丝瓜切块、与发菜同4,5碗水烹煮、调味后上。 玫瑰蜜枣茶的作法:   材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)   作法:   准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去。   放在炉火上加热到滚熄火即可。   玫瑰,具有疏肝解郁的作用,对于保护肝脏,促进新陈代谢,强效去脂的作用(但他所去的油脂只是肠胃道的油脂,而不是已经存在皮下的皮下脂肪)。蜜枣,可 提供纤维质。长期饮用的话,可去清除宿便,维持新陈代谢的功能正常,当然就能让皮肤看起来细嫩,而且也不容易在体内堆积肥有,可达到减肥的效果。  玫瑰虽然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太浓,不然会有腹痛、水泻的情形的情形。初期可以一天饮用一杯杯,天天使用,等到宿便被清除的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。 解暑瘦身 夏日么么茶 【客家擂茶】   瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。   用法:   将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。   功用: 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。   【荷叶饮】   瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。   用法: 以沸水冲泡,即可当饮料喝。   功用: 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳   【山楂窈窕绿茶】   瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。   用法: 加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。  功用: 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。   【乌发活力绿茶】   瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。   用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。   功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。  【清新减重绿茶】   瘦身茶方: 绿茶1公克、大黄半钱。   用法: 用沸腾开水冲泡即可饮用。   功用: 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。   绿茶正确冲泡方式   绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦~   ?冲泡绿茶时,水温控制在80?,90?左右。若是冲泡绿茶粉,以40?——60?左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。  ?冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉   ?冲泡好的茶要在30分钟,60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。   ?绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝减肥:一日水果瘦身食谱巧按排 活力早餐   芒果芦荟优酪乳   ?芒果一颗?芦荟一片?优酪乳一小瓶?蜂蜜少许。   1.芒果去皮、去核,果肉备用。   2.芦荟撕去表皮,将透明果肉放入果汁机中,加入芒果、优酪乳、蜂蜜,打成果 汁即可。   消炎、排毒,同时活化细胞、促进代谢。   芦荟拥有神奇的消炎、镇定、修复作用,对于易长痘痘的肤质有一定的改善窈窕功效。芒果富含的胡萝卜素,可以活化细胞、促进新陈代谢、防止皮肤粗糙干涩。原本芦荟打成果汁味道会有些苦涩,不过芒果的香甜正好中和了这个缺点,加上香醇的优酪乳,美肤窈窕功效就全在这杯好喝的活力饮品里了~   酪梨牛奶   ?酪梨四分之一颗?牛奶一杯?蜂蜜少许。   1.酪梨去皮、去籽后,取四分之一放入果汁机中。   2.放入牛奶、蜂蜜,启动果汁机打匀即可装杯饮用。   营养价值高,当作早餐,喝一杯就很够~   有“东方奶油”美誉的酪梨,是营养价值很高、却仍不够普及的水果。一般人都有很贵的错觉,事实上在夏季盛产期,一颗大概只要台币40元左右,而这里介绍的酪梨牛奶一杯只需要四分之一颗,换算下来才不过10块钱哩~酪梨的热量虽高,但它含有的脂肪却是对身体有益的单元不饱和脂肪酸及必须脂肪酸,也因此酪梨所含的脂溶性维他命(如维他命B、E等)较其他水果来得容易被吸收。而这些维生素,也正是美容、抗老化的圣品哩~酪梨热量虽高,但只要在上午食用,就不会被累积成脂肪,再加上柔滑浓郁的口感,当成早餐是最幸福不过了~   苹果苜蓿芽手卷   ?紫菜手卷皮一张?苹果半颗?芦笋三根?苜蓿芽少许?优格一匙。   1.苹果切成长条状,芦笋入沸水稍微烫熟,放凉备用。   2.将紫菜皮卷成筒状,塞入一半的苜蓿芽垫底。   3.接着放入苹果条、芦笋,再将剩下的苜蓿芽放上去,淋上优格即成。    新鲜蔬果一口咬定,吃趣十足,营养满分~现做现吃的手卷,用料必定要新鲜才行~这道手卷里包的,全部都是新鲜蔬果。以苜蓿芽而言,有着丰富的纤维质,可以刺激消化系统,含有丰富蛋白质及多种维他命和矿物质,具有防止过氧化、美化肌肤的窈窕功效,也是制作生态美食时常选用的食材。而紫菜含有丰富的维生素A、B1等,能够调节体液、消除下半身浮肿,加上口感清脆的苹果和芦笋,手卷一包好,你一定会迫不及待立刻吃光~ 健康午餐 三色蒟蒻凉面 ?蒟蒻面条一盒?小黄瓜一条?胡萝卜半条?蛋一颗?柠檬一颗?酱油一匙?糖半匙?冷开水少许。   1.蒟蒻面条入沸水烫过,捞起放凉备用。   2.小黄瓜、胡萝卜洗净切丝。   3.蛋打匀,入平底锅煎成薄蛋皮;起锅放凉后切成细丝。   4.柠檬挤汁,与酱油、糖、冷开水拌匀成为酱汁。   5.盘中装入蒟蒻面条,上方铺上蛋丝、胡萝卜丝、小黄瓜丝;佐酱汁食用。  十足清爽不油腻的低卡高纤午餐,美丽缤纷的颜色谁能抗拒~   夏天时常被当成正餐食用的凉面,酱汁里含有的芝麻酱和其他调味料,虽然吃起来滋味不赖,无形间却吃进了高热量和不必要的人工香料。这道凉面用柠檬代替乌醋,再用蒟蒻面条代替油面,高纤的小黄瓜和胡萝卜可以让身材窈窕轻盈,蛋丝则可补充蛋白质,吃起来也是风味十足~为了携带方便,你可以把酱汁用附有盖子的小免洗杯装起来,放在便当里,吃的时候用蒟蒻面条沾着吃,也可以直接把酱汁淋 在蒟蒻面条上吃。   蔬果瘦身汤   ?大番茄三颗?洋葱一颗?西洋芹一根?胡萝卜一条?高丽菜半颗?胡椒和盐各少许。   1.将各种蔬果洗净,番茄、洋葱各切成四分之一,西洋芹、胡萝卜切段,高丽菜用手剥成片状。   2.水煮沸,先将洋葱、胡萝卜、西洋芹摆入炖煮,略软化后放入番茄,最后放入高丽菜。约半小时后熄火。洒上少许胡椒、盐,即可起锅。(亦可洒入些许意式香料调味)   高纤蔬果菁华全在锅中,喝起来更是香甜浓郁的蔬果好滋味。   说也奇怪,像是番茄这样的水果,生吃的时候滋味就不差了,想不到经过加热烹煮,更能散发出醇浓的风味。以番茄等蔬果作为汤底的汤品,在西餐中常见,像是罗宋汤等,光用蔬果本身散发出来的原味,喝一口就能令人舒畅到底了。坊间传说的蔬菜瘦身汤和这道汤大同小异,想要美丽和瘦身,多喝蔬菜汤准没错~  凉拌青苹果鸡肉丝   ?生鸡胸肉一片?青苹果一颗?低脂千岛沙拉酱少许。   1.鸡胸肉切细丝,锅中煮水,水滚后放入鸡丝,约一分钟后熟了即可捞起;放凉备用。   2.青苹果削皮后切成容易入口的丁块,摆盘,上头摆上鸡丝。   3.淋上沙拉酱即可。   清爽健康、低卡路里无负担。最适合当作夏天午餐享用~   青苹果的酸味吃起来十分爽口,热量也比红苹果来得低,是很适合拿来拌沙拉的水果。另外的主角鸡丝则选择低脂的鸡胸肉,切好下锅后别烫得太久,烫到肉质老了就不好吃了。千岛沙拉酱可用和风沙拉酱代替,热量更低;而如果找不到低脂千岛沙拉酱,不妨试着自己调调看。千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物,可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量,就不用担心发胖的问题啰。晶莹青翠的苹果和鸡丝,淋上淡橙色的千岛酱,视觉和味觉都兼顾了,光看就令人心动啰~ 幸福晚餐   生菜沙拉   ?西生菜数片?罐头玉米粒少许?西洋芹一根?胡萝卜半条?小黄瓜一根?苹果半颗?火龙果半颗?奇异果一颗?芭乐半颗?低脂千岛沙拉酱少许。    1.将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。   2.胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。  3.苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。  4.将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。  含有丰富纤维质、帮助消化,晚餐时来上一大盘,香甜的水果原味整晚都让你难忘。   这道简易又随性的生菜沙拉,最适合在夏天的晚餐做来吃。打开冰箱看看有什么想吃的蔬果,不必拘泥分量和种类,洗切干净就能吃,多惬意~味道清甜的火龙果可以降火气、帮助消化,对美容是意想不到的好东西,而芭乐和苹果除了可以帮助肠道蠕动,富有嚼劲的口感,也容易让小肚肚感到饱足。最令想瘦身的美人儿们在意的沙拉酱,这里选用的是热量少了至少一半的低脂千岛沙拉酱,如果还是不放心,可 以自己用分量较多的番茄酱、调上较少的沙拉酱来取代,就能放心大快朵颐喔~  青木瓜蛤蜊汤   ?青木瓜一颗?蛤蜊20颗?姜丝和盐各少许。   1.蛤蜊泡水一夜,使吐沙。(可加一匙盐在水中,加快吐沙速度)  2.青木瓜对半剖开,去籽、削皮,切成大块。   3.在锅中将水煮沸,置入青木瓜块,等煮得略呈透明,放入蛤蜊。  4.等蛤蜊张开即可熄火,放入姜丝与盐少许,即可起锅。   清爽无油的汤品,对促进胸部发育有益之外,还有清凉退火的神奇窈窕功效~  生长于三四月间,尚未成熟的青木瓜,以其神奇的丰胸窈窕功效,让爱美的美眉们趋之若鹜~事实上,它不仅对促进乳房发育有奇效,青木瓜对于退火气也有不错的效果喔~而青木瓜用来炖汤,纤细高雅的滋味更胜大黄瓜等一般瓜类。鲜美的蛤蜊是物美价廉的海鲜,用来煮汤最适合夏天傍晚食用,保证清爽甘甜。要让蛤蜊吐沙,除了在水中放一小匙盐之外,加上一两滴色拉油,也能很快收到同样的效果。姜丝不仅拥有好气味,更能去腥提鲜,顿时就让整碗汤质感大大提升~   海味香瓜盅   ?香瓜一颗?苹果半颗?草虾仁四尾?小型鲜干贝四颗?蟹肉棒一条?低脂沙拉酱少许。   1.香瓜去皮,去掉顶蒂后从开口取出中间的籽,清空内里后使之成为一个容器。  2.虾仁、干贝入沸水烫熟,放凉;蟹肉棒撕成丝状备用。   3.苹果去皮、切小丁,与处理好的海鲜一同用沙拉酱拌匀。   4.将拌好的海鲜装回香瓜盅内,即可上桌。 瘦身新料理 雪菜百叶 原料:雪菜(雪里蕻)300克、百叶1束(约10片)、辣椒2个、碱粉1大匙。辅料:盐1/2小匙、鸡精1/2小匙、香油1大匙。 做法: 1.碱粉用1/2盆温热水调融,放入一片片百叶浸泡至软,至颜色变白,捞出,反复用冷水漂洗干净。 2.沥干百叶后,剥成小片。 3.雪里蕻去除茎部及老叶,洗净,挤干水分,切成细末。 4.辣椒洗净,切小圈圈。 5.起油锅加5大匙油,加入辣椒炒香,放入雪里蕻拌炒片刻,最后放入百叶拌炒,加调味料拌匀。 减肥:七道绿茶 泡出窈窕的身姿 第一道:【客家擂茶】   瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。   用法:将绿茶粉放到碗里,然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。   功用: 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。 西湖龙井茶   西湖龙井茶产于浙江省杭州市西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带,属绿茶类。西湖龙井茶历史上曾有"狮"、"龙"、"云"、"虎"、"梅"五个字号。  品质特点:以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝著称于世。外形光洁、匀称、挺秀,形如碗钉;色泽绿翠,或黄绿呈糙米黄色;香气鲜嫩、馥郁、清高持久,沁人肺腑,似花香浓而不浊,如芝兰醇幽有余;味鲜醇甘爽,饮后清淡而无涩感,回味留韵,有 新鲜橄榄的回味。   第二道:【荷叶饮】   瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。   用法: 以沸水冲泡,即可当饮料喝。   功用: 对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。   顾渚紫笋茶   产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带,属绿茶类。因鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故称。   品质特点:色泽翠绿,银毫明显,香蕴兰蕙之清,味甘醇而鲜爽;茶汤清澈明亮,叶底细嫩成朵。该茶被誉为"青翠芳馨,嗅之醉人,啜之赏心"。  第三道:【山楂窈窕绿茶】   瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。   用法: 加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。  功用: 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。   华顶云雾茶   又名天台山云雾茶,产于佛教天台宗发祥地――浙江省天台山华顶峰梵宫古刹周围,属绿茶类。茶树大都种植于海拔800,900米的山地。   品质特点:外形细紧略扁,色绿润,香气浓郁持久,滋味浓厚鲜爽,汤色绿亮,叶底嫩匀绿亮。   第四道:【乌发活力绿茶】   瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。   用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。   功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。  推荐绿茶:   径山茶   产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山,属绿茶类。径山主峰为凌霄峰,亦是天目山的东北峰。这里可谓山明、水秀、茶佳。   品质特点:径山茶条索纤细苗秀,芽锋显露,色泽翠绿,香气清幽,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底嫩匀明亮,经饮耐泡。   第五道:【清新减重绿茶】   瘦身茶方: 绿茶1公克、大黄半钱。   用法: 用沸腾开水冲泡即可饮用。   功用: 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。   推荐绿茶: 平水珠茶   平水珠茶   产于浙江省绍兴市各县,属绿茶类。   品质特点:外形浑圆紧结,色泽绿润,身骨重实,活像一粒粒墨绿色的珍珠,故称珠茶。用沸水冲泡时,粒粒珠茶释放展开,别有趣味,冲后的茶汤香高味浓,珠茶的另一特点是经久耐泡。   第六道:【降脂保健绿茶】   茶方:绿茶粉6g,何首乌、泽泻、丹参各3钱。   做法:加水七碗煎煮成两碗分量的汤汁,每日一帖。   功用:对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。  推荐绿茶: 普陀佛茶 又称普陀山云雾茶,产于浙江省舟山群岛中的普陀山,属绿茶类。因其最初由僧侣栽培制作,以茶供佛,故名佛茶。早年佛茶外形似圆非圆,似眉非眉,形似小蝌蚪,故又称凤尾茶。 品质特点:色泽翠绿微黄,茶汤明净,香气清馥,滋味隽永,爽口宜人。第七道:【消脂绿茶】 茶方:绿茶1g、大黄半钱。 做法:用沸腾开水冲泡即可饮用。 功用:可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。 推荐绿茶: 雪水云绿茶 产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭,属绿茶类。桐庐产茶历史悠久。早在三国时代《桐君采药录》中,就有"武昌、庐江、晋陵好茗,而不及桐庐。"之说。品质特点:外形紧直略扁,芽锋显露,色泽嫩绿,清香高锐,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,叶底嫩匀完整,绿亮。 PS:绿茶正确冲泡方式(绿茶可以多喝,但不可以乱泡哦~): ?冲泡绿茶时,水温控制在80?,90?左右。若是冲泡绿茶粉,以40?——60?左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。 ?冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉 ?冲泡好的茶要在30分钟,60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。?绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。茶后留余香,绿茶更是茶中极品,美肤瘦身抗氧化,功效齐全,所以说做极品女人要懂得发现生活中值得享受之处 红萝卜瘦身减肥果汁 这里介绍一种“生饮红萝卜汁减肥法”。先断食1-2天,只喝红萝卜汁。在断食期间,喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天,则只不吃一餐,其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。这样进行一个回合,大约可以瘦下2-3公斤哦~ 材料:红萝卜(约200克) 做法: 1.红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。2.如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。 3.将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中。从搅拌机中出来的红萝卜汁是呈黏稠状的红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机,在榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡入红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。4.如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力擦,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也不错。 教你泡制12道居家减肥茶 乌龙茶 因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮 用乌龙茶。 原料:乌龙茶   做法:简单地用开水冲。   功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。  薏仁茶   浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。   原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。  做法:热水煮开,就可以饮用了。   功效:清热、利湿、治疗水肿。   荷叶茶 情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷 叶茶。   原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。  做法:用开水冲泡。   功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。  决明子茶   肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体 内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。   原料:决明子茶   做法:热水冲泡。   功效:清肝明目、利水通便。   大麦芽茶 体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。 原料:炒麦芽5钱、山楂5分。 做法:加冰糖水冲饮。 功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。柠檬茶 既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。 原料:柠檬切片。 做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。普洱茶 胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。 推荐饮用普洱茶。 原料:普洱茶叶、乾菊花5朵   做法:热水冲泡。   功效:帮助消化、消除油脂。   玫瑰花茶   多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。  原料:玫瑰花5克。   做法:温开水冲泡。   功效:活血散淤、治肝胃气痛。   菊花茶   清火、减肥最方便的饮品。   原料:几朵干菊花。   做法:直接以热水冲泡。   功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。   陈皮茶   如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。  原料:陈皮4克。   做法:沸水冲泡。   功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。   山楂茶   山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。   原料:山楂10克。   做法:用水煎煮   功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。   酸溜根茶   绝对的减肥好饮品。饭後煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。   原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。  做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。   功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者 夏末品尝瘦身三大美味[图] 饮料类   ?山楂冰糖水。取生山楂10克,冰糖6克,煎水,常饮。   ?海带话梅水。选海带50克,话梅8个,加清水400毫升,煮开,分次饮用。  ?荷叶薏仁水。取鲜荷叶一张,生薏仁50克,加清水500毫升,煮水,分次饮用。   汤料类   ?冬瓜海带汤。鲜冬瓜150克(连皮),海带50克,加清水适量,煮汤饮用。  ?玉米白菜干汤。取鲜玉米100,150克,白菜干50克,新鲜猪骨100克,洗净后放沙锅内加适量清水,煲汤饮用。   ?黄豆海带汤。用鲜黄豆50克,海带30克,新鲜猪骨100克,洗净后同放吵锅内,用文火煮汤,调味后饮用。   菜肴类   ?芹菜拌海蜇。选鲜芹菜250克,海蜇100克(用水泡发),虾米10克。先将芹菜洗净切段,海蜇皮切丝,虾米用水泡发。然后分别在水中焯过。再将三种食物一起拌匀,加上少许醋、味精及适量食盐,拌匀食用。   ?黄豆芽炒韭菜。选新鲜黄豆芽150克,鲜嫩韭菜50克。先将黄豆芽洗净去豆皮,韭菜发成小段,然后将这两种食物共放铁锅内,中火炒熟,加入适量味料食用。  ?清炒豌豆苗。选新鲜豌豆苗150克,洗净后加适量味料及植物油,放铁锅内,用中火炒熟食用。 减肥:三天瘦6斤的过关食谱  第一天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶  午:熟蛋一只,番茄,茶   晚:青瓜、红萝卜、西芹等做成的沙律,豆腐,茶  第二天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶  午:熟蛋一只,西柚一个,茶   晚:番茄、西芹等做成沙律,牛扒,茶   第三天   早:熟蛋一只,西柚一个,茶   午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一块,茶  晚:番茄、西芹等做成的沙律,豆腐,烧鸡,茶  第四天   早:熟蛋一只,西柚一个,茶   午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一块,茶  晚:豆腐,芝士,菠菜,茶   第五天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶  午:熟蛋一只,菠菜,方饱一块,茶   晚:鱼,蔬菜沙律,方饱二块,茶   第六天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶  午:生果,水浸罐头鱼,茶   晚:番茄、西芹等做成沙律,牛扒,茶   第七天   早:熟蛋一只,西柚一个,茶   午:烧鸡,番茄,西柚一个,茶   晚:蔬菜汤,烧鸡,番茄,椰菜,西芹,西柚一个,茶这套减肥餐在两个星期内将体内组织经化学变化而起作用,食量多少全无关系,但 必须严守食谱内指定的食物进食,若因事中途停止时请再从新进行,为期两个星期, 可减多至10KG,完成这减肥方法后,因体内组织已变化,吃了必需的营养外,对多 余的物质不会吸收,增肥的机会减少,只要减少进食淀粉质食物便控制体重。   注意事项:   1、沙律中不能加沙律酱或有油的调味料,蔬菜最好煲熟加豉油或醋   2、茶或咖啡不可加糖   3、肉类可烧或煲熟,不能用油   4、鱼可食鱼生或蒸或煎   5、尽量少用盐为了不能饮大量水,八杯之内  6、烧鸡为鸡腿一只,牛肉约 80g-200g  7。鸡蛋要全熟,两只也可   8。任何调味都不能加糖,以淡味为主,避免多喝水  9、方饱的厚度一块约为20mm   10、可做无味大菜糕顶肚饿或者吃无塘香口嚼  早晚必须纪录体重,就算数目无成绩亦不用担心,十日以后必有惊人效果   由于此食谱是一个香港朋友提供所以有些生词,我这里解释一下:  方饱:就是我们吃的那种摆面包片   青瓜:就是黄瓜   西柚:要是实在没有,就拿普通柚子充数吧   椰菜:西兰花 减肥新招:学做4款瘦身沙拉 1.海鲜沙拉 材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。 制作过程: (1)将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。 (2)巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。 (3)色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。 (4)将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。 2 鸡肉沙拉 材料:色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。 制作过程: (1)鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。 (2)将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。 3.蘑菇沙拉 材料:香菇3个,金顶侧耳3个洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,花苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。 制作过程: (1)干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。 (2)洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。 (3)将花苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。17种古怪美食瘦身法 1.蛋白瘦身法 日本流行的减肥法之一,最早期的蛋白减肥餐单只有烚蛋和蔬菜,经过多年演变,今天的蛋白减肥餐单还多了鱼、虾、粉面饭等。其实蛋白所含的蛋白质很丰富,与一般瘦肉所含的蛋白质几乎一样,成年人可配合大量蔬菜,减少肉食,每天可吃5至6只蛋白。 餐单:早餐可吃烟火鸡蛋白配合桃麦片包及清水1杯、午餐是烧大虾茄子配1杯放代糖的热柠檬茶、晚餐则是烤龙利柳配辣豆酿蛋白,1碗杂菜及1杯清水。注意事项:不可连续吃超过7天,并要戒绝甜食,否则前功尽废。烹调方法宜选用蒸、煮、烚或少油炒的方法,每天最少要喝8杯清水,一个月内不能进行多过2次的减肥疗程。 2.食肉减肥法 食肉减肥的理论是靠禁食淀粉质和甜食,令血液中葡萄糖减低,从而刺激身体分解 脂肪,提供热量,达到燃烧脂肪、减轻体重的目的。不过,在燃烧脂肪的过程中,血液中的“丙酮”量增加及刺激排尿。所以一般减去的体重只有部分是脂肪,超过五成是多余的水分。由于方法十分简单,只需纯吃肉及大量蔬菜,戒糖戒淀粉又毋须捱饿,便可成功减磅,所以十分受欢迎。 注意事项:如长期以纯肉食作正常饮食习惯,会令体内胆固醇过高,导致心脏或血管毛病。而人体在分解脂肪和蛋白质时会制造有害物质,大大增加肾脏和肝脏的负荷,长期进食会缺乏充足的水份,故只适宜每月一次。另外,肠胃对大量肉食中的脂肪如未能适应,肠道受刺激会使粪便变得稀烂,加上摄取大量蔬菜和水分,会加倍刺激肠脏蠕动,所以特别适合患有便秘人士 。 3.蒟蒻瘦身法 蒟蒻是一种无卡路里,却含有丰富纤维素的食物。由蒟蒻球茎磨粉加工制成的即食蒟蒻,虽不含任何卡路里,但每天仅吃这种食物的节食减肥法却相当危险。最佳方法是每餐尽量配合蒟蒻做菜,由于蒟蒻的口感与米相似,而且味道很淡,所以放在米中同煮,使吃饭时容易饱腹之余,从而减低卡路里摄取量。 注意事项:至于极为流行的“蒟蒻果冻”可有效治疗便秘,不过,因当中加入了糖分、果汁等,每小杯果冻已含有约100千卡的热量,所以不宜多吃。4.醋味黄豆瘦身法 将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治疗便秘。若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲。 注意事项:虽然黄豆营养丰富,但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。5.零食瘦身法 三餐都只吃蔬菜,放弃其它食物,并维持6成饱肚。在饭后两小时会开始感到肚饿,然后在肚饿时以零食充饥。 注意事项:选择零食的种类必须小心,应尽量避免进食高糖、高脂肪的食物。6.朱古力瘦身法 朱古力中所含的可可(theobroma)物质可纾缓压力,人在焦躁时吃少许朱古力,可预防心情欠佳下导致暴饮暴食。餐前空腹下吃少量朱古力将可获得满足感,正餐分量自然会减少,持续4至5天,便可达到瘦身的目的。 注意事项:应避免在饱腹或餐后吃朱古力作为消夜,因为其能量会立即转化成脂肪,另外亦应注意避免吃朱古力以外的零食。 7.雪糕瘦身法 方法是以1杯雪糕代替每天的晚餐,因为雪糕含有牛奶的营养,而且1杯120ml的雪糕只含250千卡热量,远比晚餐的热量少。 注意事项:此方法不可长期使用,以免导致身体营养不良。 8.啫喱瘦身法 市面上所卖的啫喱,若是没有加入乳制品,大概只含80至100千卡热量,卡路里成分很低,可作为减肥瘦身者的甜品。 注意事项:啫喱的材料为骨胶,其主要成分为蛋白质,几乎没有任何食物纤维,所以没有消除便秘的功效。 9.乳酸菌瘦身法 乳酸菌减肥法需要采用者持续三天只食用酸乳酪、酵素饮料、蔬菜汁和水。由于这是属于极低热量的饮食,每日的热量摄取量很少,因此能快速减轻体重。注意事项:此法减去的是肌肉层,而不是脂肪,所以回复原来饮食习惯后,很容易 又会增磅。而且只吃乳酸食品营养极不均衡,不值得尝试。 10.乳酪瘦身法 每日三餐只吃乳酪及香蕉,不吃其它食物,便可利用乳酪中含有的活乳酸菌,促进肠脏蠕动,排走体内的毒素,从而达到改善皮肤及消除积聚在腹部的脂肪的效果。乳酪中含有丰富的钙质及良性蛋白质,为瘦身人士不可或缺的元素。 注意事项:肥胖不是因为体内毒素,而是过多的脂肪,此方法并不是减脂肪的好方法。另外,单吃这两种食物并不能全面提供人体所需的营养素,可能会引致缺乏多种维他命及矿物质,一旦回复以往的饮食习惯,体重便会自然回升。 11.咖喱瘦身法 咖喱中的香料可促进脂肪燃烧,因此每天其中1餐吃咖喱饭,可燃烧脂肪减肥。注意事项:宜选吃以蔬菜做主角的咖喱饭,以沙律油取代食用油,大大减少热量,有利于健康减肥。 12.蜂蜜断食瘦身法 将150克的蜂蜜以水稀释,分多次于1天内喝完,持续两天,期间不可进食。注意事项:由于蜂蜜中含有矿物质,两天的疗程不会对身体产生危险;但绝不能超过两天,否则会导致精神方面有危险。两天后需要先喝些米粥,待身体慢慢适应后,才可回复正常的饮食。 13.面类瘦身法 虽然面类含大量碳水化合物,但在食用后可立即转变成能量,较难积聚在体内,所以跟面包及白饭比较,面类较不易积聚成脂肪。每天选择1餐只进食面类,长期下来加上配合适量运动,可有效地瘦身。 注意事项:一碗100克的面线有330卡路里,即食面100克有400多卡路里,如果烹调方法上采用了多油多调味,会增加卡路里,所以要小心控制。另外要留意营养的配合,如果选择午餐吃面,晚餐的餐单应注意营养要均衡。 14.婴儿食品瘦身法 婴儿食品几乎没有糖分及盐分,加上味道很难吃,会令人失去食欲。因此每天以婴儿食品代替1餐,可有效减低食欲。 注意事项:英国一本杂志发表了一项调查报告,指在四百二十款专供6个月大或以上婴儿食用的食品中,有近四成发现含有糖粉和果汁,就是榜成份天然的食品也加入了附加剂和糖,如婴儿布甸没有天然果肉,只有香料,看来不是最有营养的食品,也不适合用作减肥代餐。 15.谷类脆片早餐瘦身法 要纤体瘦身,基本条件要每天吃3餐,但不少都市人都没有吃早餐的习惯,或是因起得晚而没有时间吃早餐,所以毋须烹调的谷类脆片如粟米片等作早餐便最方便不过。谷类脆片是以谷物、干果等加工而成的,营养成分比1片多士还要多,纤维及矿物质的含量亦相当高,绝对符合健康的原则。 注意事项:在挑选时要避免含高糖粉、朱古力等高卡路里成分的谷类脆片。16.白粥瘦身法 一碗粥中米的分量只是白饭的一半,而且饭粒经水浸泡后会发大,吃下会令人有饱肚的感觉。因此,减肥者吃1碗粥既获得满足,所摄取热量更比吃饭少一半。注意事项:粥较容易消化,所以吃后很快会肚饿,减肥者极有可能因意志力薄弱、难抵肚饿感觉而进食大量零食,那就很易因减得加。 17.甜品瘦身法 这种方法只需要减肥者保持每天卡路里摄取量不超过1600千卡。因为节食容易令人 情绪低落,若每天将1600千卡热量中的200千卡,以自己喜爱的甜点代替,则可保持减肥的决心,达到减肥瘦身。 献给姐妹们一道自创瘦身菜 燕麦的热量是100G,367卡。我这个粥是这么做的: 材料:燕麦片(不要加糖加奶的那种),蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等),牛奶,调料。步骤:蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧),等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。(不放牛奶就依自己口味放调料) 其实这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的。我用克称称了一下,有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就够了。 青菜的热量远远要低于主食,多吃点对人也好。把粥里放上牛奶很适合当早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜欢甜的,可以放些喜欢的调料。我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格,放牛奶偏西式。但不管怎么样,自己还是很喜欢的。30G燕麦热量还可以,但吃蔬菜的单调感也没有了。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下。除些之外,我还试过用水代替油来炒菜。热热的锅,放少量的水。水沸腾,放葱、姜之类的在锅时不停翻炒,之后再放菜。这样的作法虽然没有用油炒得香,但也胜过只用清水煮。 减肥很辛苦,但也不能太苦了自己的胃。哈哈。 我的香蕉食谱:香蕉减肥餐 香蕉是个好东西。一来吃起来方便,只要剥了皮就行;二来热量很低,又能吃饱,所以香蕉最适合象我这样又懒惰又想减肥的人了。曾经有相当长的一段时间,每天晚上一杯酸奶加一根香蕉就成了我雷打不动的瘦身晚餐。但天天如此,人虽然瘦了好几斤,但也弄得我一看到香蕉就想吐。 穷则思变,我也开始想办法把香蕉的吃法变一变。 香蕉沙拉 这是最简单的做法。把香蕉切成小块,然后,拌上沙拉酱,再放到冰箱里面冷藏一会儿,几乎不费吹灰之力一道香香甜甜的香蕉料理就搞定~如果觉得只有香蕉太单调,那就再放些苹果、菠萝之类的水果,一切视自己身边已有的材料而定。 香蕉燕麦粥 这是一道绝对健康的主食哦,而且做起来很方便。先加足量的水把燕麦煮熟,然后把切成小块的香蕉放进去,再放一些枸杞,然后用文火再煮上五六分钟就可以了。我喜欢喝牛奶,所以常常加牛奶煮,更好吃~ 冰冰酸奶香蕉 这次的主角还是香蕉跟酸奶,但不同的是,这次是将酸奶抹在香蕉上,抹得厚一些,然后放进冰箱的冷冻室,三四个小时以后拿出来,一个酸奶香蕉冰淇淋呈现眼前,给它取个名字——冰冰酸奶香蕉。 拔丝香蕉 第一次吃到的拔丝类的东西是拔丝红薯,之后也吃过拔丝苹果,却老没有机会点一次拔丝香蕉。于是,周末的时候就决定自己尝试一下。 两根中不溜儿的香蕉剥了皮后,切成片,然后抹上淀粉,进油锅炸到金黄色的时候捞出来,放在一边备用。 然后开始热油锅,不要太旺的火,中火就可以了,把油烧到5、6分热的时候就可以 放糖了。糖要多放一些,否则熬成的糖水不浓就不好吃了。注意~把糖放进油锅以后,要马上加水,否则刚才还白花花糖就成黑乎乎的黑糖炭了。用比小火大那么一点点的火慢慢地熬,同时还要不断搅拌免得粘底。 等糖水开始冒泡,就把之前炸好的香蕉片倒进锅中,让它们与糖水来个完全的亲密接触,等到糖水变得浓稠了,就差不多大功告成了~ 根据我们屡次吃拔丝红薯或苹果的经验,拔丝的东西一定要趁早吃,否则等糖水凝结了,不但拔不出丝来,而且变得异常坚硬,最后只能粗暴地“动刀”了。 老实讲,拔丝香蕉一点也不利于减肥。要经过油炸,又要包裹厚厚的一层糖水,其热量应该大得惊人。但是,真的很好吃,就当作对自己坚持减肥那么久的一点点奖励吧,而且也只是偶尔吃一次,没有太大关系。 美味水果 1日苹果瘦身餐 吃苹果减肥的人,同时也能改善皮肤干燥,过敏 性皮肤炎、便秘等症状。早餐 ?苹果寿司 材料:白米饭3/4碗、火腿40公克、小黄瓜1/4条、苹果1/3个。调味料:寿司醋一大匙、紫菜半张。 做法:苹果、小黄瓜洗净,切条状,用盐浸泡一下,沥乾水份,火腿也切成条状备用。白饭拌上寿司醋,铺在海苔上,再放上材料卷成筒状,切片即可食用?苹果汉堡餐 材料:汉堡面包一个、富士苹果半个、冷冻汉堡肉片一片、莴苣菜一片、沙拉油一茶匙。调味料:番茄酱半茶匙、沙拉酱半茶匙。 做法:苹果洗净切薄片,浸泡盐水後沥乾,莴苣叶洗净备用。将汉堡烤热、汉堡肉煎熟,夹进材料及调味料即可。 ?苹果通心面 材料:通心粉40公克、瘦绞肉35公克、洋葱30公克、红萝卜20公克、青豆仁10公克、花椰菜50公克、苹果1/3个、油一茶匙。 调味料:番茄酱一大匙。 做法:通心粉煮熟後,放进冷水中後再捞起沥乾;苹果、红萝卜切丁,青豆仁、花椰菜先烫熟。洋葱切丝入油锅炒香,然後加肉末炒熟後,倒入所有的材料拌均匀调味即可。 午餐 ?苹果牛肉 材料:苹果1/4个、牛肉35公克、豌豆片25公克、青葱段、生姜片、沙拉油一茶匙。调味料:盐、糖、香油、酱油各少许。 做法:将苹果切片、牛肉切片,分别用盐腌一下。起油锅,放进葱段、姜片炒香,然後放牛肉及苹果,炒约二分钟加调味料翻炒一下,起锅时淋些香油即可。?鸡球苹果 材料:鸡胸肉70公克、苹果半个、油一茶匙。 调味料:番茄酱一大匙、糖半茶匙、太白粉一茶匙。 做法:苹果洗净挖成球状或切成块状,浸泡盐水後沥乾备用,鸡胸肉用盐腌过後加太白粉拌匀,入水烫熟,起油锅,将所有材料倒入拌匀加调味料即可。?酸辣苹果丝 材料:富士苹果半个、青椒15公克、甜椒15公克、红辣椒少许。 调味料:白醋、白糖、盐少许。 做法:苹果洗净切丝,泡在盐水中,再用冷开水冲洗,沥去水分备用;青椒、甜椒、红辣椒洗净切丝後,和苹果丝加调味料拌匀即可。 ?苹果里脊丝 材料:苹果半个、里脊肉35公克、香菜10公克、柠檬一个、橄榄油一茶匙。调味料:太白粉少许、盐1/4茶匙。 做法:苹果洗净切丝,用柠檬水浸泡捞起备用;里脊肉切丝後加太白粉、盐拌匀,用滚水烫过後用冷开水立即冲凉沥乾,然後将所有材料加橄榄油和调味料拌匀後即可。晚餐 ?苹果里脊卷套餐 材料:苹果半个、里脊肉两片、紫菜、葱段。 调味料:酱油两茶匙、盐、糖少许。 做法:苹果洗净切成一公分长条状,里脊肉切薄片加调味料腌入味。将紫菜切成里脊肉大小,依序放肉片、苹果条、葱段後卷紧,用竹签交叉插入一片苹果、一个肉卷,入烤箱烤二至叁分钟即可。 ?红绿双菇 材料:红龙苹果1/3个、青花菜30公克、草菇20公克、洋菇20公克、葱、沙拉油一茶匙。 腌料:盐1/4茶匙、少许味精。 调味料:盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、太白粉半茶匙。 做法:青花菜、草菇、洋菇洗净切小颗,烫熟後冲凉;苹果洗净挖成球状或切块状。起油锅爆香葱段、姜片,再放入所有材料加调味料以大火炒匀即可。   现代社会,整日与电脑相伴的人越来越多,此时此刻,作为都市“白骨精”(白领、骨干、精英),你也许已经在电脑前连续坐了几小时,一定迫切想知道长伴电脑的人在饮食方面应注意哪些原则, 白骨精”们的瘦身饮食[组图]   电脑操作者在荧光屏前工作时间过长,视网膜上的视紫红质会被消耗掉,而视紫红质主要由维生素A合成。因此,电脑操作者应多吃些胡萝卜、白菜、豆芽、豆腐、红枣、橘子以及牛奶、鸡蛋、动物肝脏、瘦肉等,从而补充人体内维生素A和蛋白质。平时可多饮些茶,因为茶叶中含有茶多酚等活性物质,有吸收及抵抗放射性物质的作用。  “白骨精”饮食窍门   健康早餐   每天早晨一杯新鲜的牛奶、几片全麦面包(或其他面点)和一片火腿。这份早餐只需要几分钟就能解决,却会使人感觉精神抖擞,如果不吃早饭,整个上午都会感到能量不足,工作效率难以提高,所以每天必须吃好早餐。   健康零食   因为工作忙,午餐可能没有时间,晚餐也可能会推迟。提前准备好“健康零食”, 不妨在办公桌中腾出一个小抽屉,放些经过营养强化的谷物脆片、杏干、葡萄干、香蕉片、红薯干之类,再备上盒装灭菌牛奶和纯果汁,在你饥饿的时候会助你一臂之力。  健康用餐   多吃些豆腐、清蒸菜、蘑菇、木耳、蔬菜等,远离脂肪含量过高的食品。     “白骨精”的营养选择   在饮食的安排上要适应白领女性的生理状况和工作需要。文秘工作如起草文件、操作电脑、打印文稿、接待应酬等,主要是以脑力劳动为主,提倡“早饭要吃饱、午饭要吃好、晚饭要吃少”的通常做法。   在三餐的饮食分配比例上,一般以早餐摄入量占全天摄入食物总量的30,、午餐40,、晚餐30,为宜。值得注意的是早、晚两餐。早饭最好要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入。蛋白质的摄入既能补充脑细胞在蛋白质代谢上的需要,也能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。   由于晚饭后至次日清晨的大部时间是在床上度过的,机体的热能消耗并不大,所以晚餐主要少吃那些富含热量的食品如米饭、面食及油脂性食物。对于蔬菜、水果不但不应少吃,相反倒应多吃一些,这样可以保证机体有充分的维生素和无机盐的摄入,对保持白领女性的体形优美、头脑清醒、思考敏捷是极为有利的。  其次,还要养成按时就餐和不偏食的良好习惯。医学家认为,两餐之间的间隔一般以4,5小时为宜。如果两餐间隔时间太长,容易感到饥饿,以致影响耐久力和工作效率;相反,两餐间隔时间太短,消化器官得不到适当休息,不容易恢复功能,又会影响食欲和消化。千万不能因为工作忙或一味追求体形美而不吃饭或拖延就餐时间。   另外,尚需提及的是,白领女性参加陪酒的应酬机会较多,尤应注意饮食营养方面的问题。在酒席上不要偏食少吃。饮酒助兴是必要的,但要适量,不能多饮。     电脑族的饮食建议   当今,电脑的使用越来越广泛,给人们的工作、学习、生活带来了极大的方便。但是,电脑也会给操作人员带来了有碍健康的因素。为预防电脑族的职业病,必须注意合理的膳食、营养结构。   1、多吃蛋白高的食物   蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏、鱼及豆制品,电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。   2、多吃含维生素高的食物   它具有调节神经等作用。据统计,我们每天摄入体内的维生素中,70%的维生素来自蔬菜。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。  3、多吃些含磷脂高的食物   这些食品是大脑的“能源”之一。如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷质。   4、多吃健眼的食物   这类食物有动物内脏和奶油、小米、胡萝卜、黄花菜、枸札子及各种新鲜水果蔬菜与水果为主减肥食谱 如果你想要再瘦个几公斤,那可要抓紧啦~以下为你提供的10天减肥餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效。   1、此餐单提供的热量不超过1000大卡,因此请勿长期使用,以免造成营养不良;   2、请完全遵守餐单组合,请勿随意增加或减少食物;   3、每周请泡澡或足浴最少2次,经常泡澡可以有效地促进新陈代谢,同时有利于皮肤的美容。   4、可选用合格的纤体消脂霜,每天按摩皮肤可以防止减肥带来的皮肤细纹。  如果你记住了以上事项,那么就赶快来看神奇的减肥餐单吧~   Day 1,3   早餐:起床后先喝一大杯温水,再选择下列任何一个早餐组合。  ?水果2个(可以是任何时令水果,如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等)  ?大番茄2个加一条小黄瓜   ?水果番茄15粒加三条小黄瓜   ?其它蔬菜类一碗   吃完水果或蔬菜后,你可以再喝250ml酸乳酪,富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素,加强肠胃功能。   午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。  下午茶:也许你到了下午就饿的头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤梳打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧~      晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱),再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等),可以促进肠胃蠕动,同时去除油腻。   Day 4,7   早餐:请继续跟随第一天至第三天的餐单,不过为了补充蛋白质,请多加一个白水煮蛋,也可以加一杯250ml的酸乳酪。   午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。  晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)1份,再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   Day 8,10   早餐:请遵循第一天至第三天的餐单   午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦,),再选择下列任何一款食物:   ?瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后请补充符合维他命。   在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯),苏打饼干1,3片,还可以吃1,2个果冻,当然要注意它的含糖量。   晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉酱),再选择下列任何一个组合。  ?清蒸鸡胸肉一份,或切片后用高汤煮熟;   ?去皮鸡腿一支;   ?清蒸鱼一条(小),或5片生鱼片;   ?瘦肉8片,可以清蒸,也可以用高汤煮熟;   ?豆腐2块   以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上,请咨询专业医生。 极具减肥功能的五种茶叶 1、黑茶:可抑制小腹脂肪堆积一说起肥胖,人们马上会想到腹部脂肪,而黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显的效果。黑茶是由黑曲菌发酵制成,顾名思义,是黑色。在发酵过程中产生一种普诺尔成分,从而起到了防止脂肪堆积的作用。想用黑茶来减肥,最好是喝刚泡好的浓茶。另外,应保持一天喝1.5升,在饭前饭后各饮一杯,长期坚持下去。 2、吉姆奈玛茶:有效抑制糖分吸收吉姆奈玛的绰号又叫“糖杀死”,嚼过它的叶以后再吃糖,口里不会有甜的感觉,摄取量自然大减,糖分和碳水化合物的吸收量降 低,因而转化成脂肪量也就相对减少。吉姆奈玛茶不仅对防治和改善肥胖有效,还对糖尿病有辅助治疗的作用。 3、荷叶茶:古代减肥秘药一种用荷花的花、叶及果实制成的饮料,不仅能令人神轻气爽,还有改善面色、减肥的作用。充分利用荷叶茶来减肥,需要一些小窍门。首先必须是浓茶,第二泡的效果不好。其次是一天分6次喝,有便秘迹象的人一天可喝4包,分4次喝完,使大便畅通,对减肥更有利。第三最好是在空腹时饮用。其好处在于不必节食,荷叶茶饮用一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,变得不爱吃油腻的食物了。 4、乌龙茶:可燃烧体内脂肪乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外,防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。 5、杜仲茶:可降低中性脂肪因为杜仲所含成分可促进新陈代谢和热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老、强身健体的作用。 5道蔬菜汁 瘦你没商量 胡萝卜汁每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁,分泌出的奶汁质量要比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡病的人,饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状,胡萝卜汁还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。      芹菜汁芹菜味道清香,可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候,清晨起床后喝上一杯芹菜汁,自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P,故芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。     白菜汁白菜,又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素A,可以促进幼儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒,除有助于防治弱视外,还有助于增强人体内白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时,饮用白菜和胡萝卜混合汁,不仅可以为人体供应大量维生素C,同时还可以清洁口腔。      番茄汁医学专家认为,每人每天吃上2个-3个番茄,就可以满足一天维生素C的需要。喝上几杯番茄汁,可以得到一昼夜所需要的维生素A的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果酸,对整个机体的新陈代谢过程大有补益,可促进胃液生成,加强对油腻食物的消化。番茄中的维生素P有保护血管、防治高血压的作用,并能改善心脏的工作。此外,常饮番茄汁可使皮肤健美。番茄汁对上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁,还可起到减肥的作用。      黄瓜汁医学家排列的黄瓜汁医用价值表上,利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心 脏和血管方面也占有重要位置,能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还可使神经系统镇静和强健,能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的,能预防头发脱落和指甲劈裂。黄瓜汁含脂肪和糖较少,是比较理想的减肥饮料。 娱乐圈减肥食谱大揭密  第一招:多吃纤维食物   代表明星:摇滚歌王迈克杰克逊、拉丁歌后葛洛丽亚伊斯特芬、乡村歌后崔夏宜尔伍。   特质:对节食和运动很积极, 平衡是成功的关键。   建议:因为消化系统脆弱,所以要多吃富含纤维的食物,才能安全容易瘦身。  第一天:早餐一颗柳丁、半杯脱脂牛奶燕麦粥、五颗葡萄乾。午餐一杯鸡汤、四片苏打饼、一杯水果沙拉。晚餐一颗烤马铃薯配牛油、一杯水煮甘蓝菜、一颗苹果、颗杏仁。  第二天:早餐半杯炖豆子、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐由奇异果、草莓、香蕉构成的水果盘、一片起士、一杯菠菜。晚餐一杯米饭、一杯炒青菜、一杯爆米花和红萝卜细条。   第三天:早餐一杯脱脂牛奶燕麦粥。午餐菠菜沙拉、一颗水煮蛋和一片培根。晚餐一份意大利面、沙拉、一盎司咸饼干、一颗梨子。   第二招:菠菜吹起硬汉阿诺   代表明星:影星阿诺舒瓦辛格、歌后惠妮休斯顿、美国总统克林顿。  特质:崇尚美食、美酒,因为纵情享受而难以减肥,但为了外貌好看,最终仍将选择节食。   建议:含铁质的食物能帮助燃烧卡路里。   第一天:早餐六盎司葡萄柚汁、一颗水煮蛋、半块英国松饼配奶油。午餐四盎司烤牛肉配一分凉拌包心菜丝。晚餐一分水煮鸡胸肉、两杯菠菜、一杯水果沙拉、一杯酸乳酪。   第二天:早餐一杯哈密瓜、一片起士、四片黑麦饼乾。午餐鲜虾沙拉。晚餐四盎司烤牛肉串配上烤洋葱、青椒和蘑菇,一杯米饭、一杯低脂优格、两颗杏子。  第三天:早餐六盎司柳丁汁、一片培根、半块烤贝果配牛油。午餐一杯蛤蛎义大利面和沙拉。晚餐六盎司烤鱼、六根嫩芦笋、一分沙拉、一片起士、一颗梨子。   第三招:低卡甜食来一客   代表明星:影帝汤姆汉克斯、影后梅莉史翠普。   特质:重视营养,喜欢甜食和烹饪,要靠美食才能节食。   建议:务必选用低卡的甜食。   第一天:早餐一片法国吐司配低卡糖浆和一杯蓝莓。午餐一分菠菜海鲜沙拉。晚餐起士茄子、半杯低脂冰淇淋加草莓。   第二天:早餐一块牛油可颂面包和一颗柳丁。午餐四盎司鲔鱼沙拉配蕃茄和小黄瓜。晚餐六盎司烤比目鱼、一杯水煮红萝卜、小分沙拉、一杯低脂柠檬布丁、颗青葡萄。  第三天:早餐六盎司柳丁汁、一个水煮蛋和一块英国松饼。午餐鲜虾沙拉和苏打饼。晚餐四盎司鱼排、六盎司烤龙虾尾、半杯米饭、一分沙拉、一片起士、一颗苹果。 我减肥的一道自创瘦身菜 燕麦的热量是100G,367卡。我这个粥是这么做的: 材料:燕麦片(不要加糖加奶的那种),蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等),牛奶,调料。步骤:蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧),等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。(不放牛奶就依自己口味放调料) 其实这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的。我用克称称了一下,有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就够了。 青菜的热量远远要低于主食,多吃点对人也好。把粥里放上牛奶很适合当早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜欢甜的,可以放些喜欢的调料。我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格,放牛奶偏西式。但不管怎么样,自己还是很喜欢的。30G燕麦热量还可以,但吃蔬菜的单调感也没有了。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下。除些之外,我还试过用水代替油来炒菜。热热的锅,放少量的水。水沸腾,放葱、姜之类的在锅时不停翻炒,之后再放菜。这样的作法虽然没有用油炒得香,但也胜过只用清水煮。 减肥很辛苦,但也不能太苦了自己的胃。哈哈。 就先这样,有新的发现再来报告。 六种快速饮食健康减肥食谱(组图) NO.1   1、早餐一颗水煮蛋,一杯牛奶,半个苹果或一些马铃薯+火腿+沙拉酱  2、中餐一碗饭+菜   3、晚餐于七点吃,与中餐差不多,但只吃七到八分饱即可,而过了九点後就不可再吃任何东西,但水果除外   4、可於睡前喝杯果汁(可以挤柠檬原汁+水+二颗酸梅)(味道佳,切记不加糖)  5、配合适度运动   NO.2(优酪乳减肥瘦身食疗法)   1、起床後...两杯水   2、早餐...蔬菜汁200cc   3、中餐...优酪乳500克   4、晚餐...蔬菜汁200cc   5、就寝前...1-2杯水   NO.3(苹果餐)   1、早餐:一瓶牛奶(或不加糖咖啡),一颗白煮蛋(或茶叶蛋)  2、苹果:从中午12:00开始,每2小时吃一颗苹果直至晚上8:00一共五颗,吃完就不再进食苹果餐吃一天就够了   NO.4   1、早:烤全麦吐司一片,水煮蛋一颗,脱脂牛奶一杯,茶一杯(健怡可乐亦可)  2、中:脱脂牛奶一杯,水煮鲔鱼(等量的鸡胸肉亦可)水煮青菜,水果一颗(芭乐或者苹果、蕃茄),茶一杯(健怡可乐亦可)   3、晚:晚餐的菜单自己调配,但禁止食用淀粉类和肉类   通常实施5天可瘦六公斤,但每天至少要喝水2500-3000cc?  NO.5(蜂蜜减肥法)   1、第一天:只喝蜂蜜(可泡茶喝)   2、第二叁天:正常饮食(但不能大吃大喝)   3、第四天:只喝蜂蜜   4、第五六天:正常饮食   通常一星期下来可瘦3-4公斤,如果真的受不了断食则可以用每天选一餐只喝蜂蜜   NO.6(中药饮帖减肥法)   1、决明子2两,炒山楂3钱,陈皮2钱,甘草2片。   2、以六碗水煮开後,再转小火煮叁分钟,马上倒出来,以免药汁被药渣吸光。  3、每天服一帖,如有腹泻情形,可以隔日服用。   服用此剂时,需少吃甜食,油炸食物及淀粉/睡前四小时禁食/等到降至理想体重後,只要合煎决明子和大麦茶,即能维持不发胖。   减肥,其实不难,只要注意:   1、绝对不吃宵夜,少吃零食   2、叁餐都要吃(八分饱即可),但是不要吃的过饱,并注意吃饭时多咀嚼,细嚼慢可以避免吃下过量的食物   3、少吃油炸食品或是甜食,这些都有着极高的热量   4、减重期间不得剧烈运动(散步、保龄球可)   5、米、麦、面粉等淀粉类食物虽不可缺,但应尽量减少   6、食物之烹调,减少用油   7、请选择适合自己的减肥方法,若身体负荷不了,请勿逞强,“瘦的健康”才是我们的理想~ 产后减肥食谱 产后减肥食谱黄耆茯苓鸡汤材料 :鸡腿、蒟蒻丝、黄耆、茯苓、红枣。调味料: 盐、料酒。 作法: 1. 鸡腿切块入热水中川烫、捞起沥干。 2. 黄耆、茯苓、红枣清水冲净。 3. 将上述加6碗水熬汤,大火开后转小火煮约25分钟,加料酒及盐调味,起锅前加入蒟蒻丝(零热量、有饱涨感)即可食用。 功效:补中益气,去湿消脂。健康豆腐黄豆香卤海带双菇煮鸡肉鲜鲤鱼汤蔬菜烩豆菠萝可以减肥,还可以… 有一种水果,丰富的维生素B能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力;而其果肉可以作为面膜,是最香甜的护理用品;常常引用其新鲜的果汁能消除老人斑并降低老人斑的产生率。今年夏天,你吃菠萝了吗,   常常食用水果是健康长寿的一条良方,而细看每一种水果都有它奇妙的功效。菠萝作为热带水果,并非原产德国,只有夏季在市场上有售,近日里欧洲营养协会对菠萝做了新的研究,世界真奇妙,菠萝不仅可以减肥,而且对身体健康有着各种不同的功效,网妖邀你逐条看来。   减肥   是不是也觉得新鲜,菠萝也可以减肥,千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素,16种天然矿物质,并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,因而在夏季,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。避免这种情况发生的方法很简单:菠萝去皮后,切片或块状,放置淡盐水中浸泡半小时,然后用凉开水冲洗去咸味,即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。   消除感冒   发烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用, 并能有效地降低支气管。经医学研究,自古以来,人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。  清理肠胃   常常因为食用肉的含量多少而烦恼吗,菠萝可以帮助你解决消化吸收的顾虑。菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。常常有便秘困扰的朋友,可以试个偏方:每天早晨时,食用一片新鲜的菠萝。   促进血液循环   酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。  光吃菠萝多少会无聊,网妖向你推荐一些迷你食谱,在妙趣横生的自己动手中,健健康康。   餐前来一杯美味的果汁,不仅清凉也可以避免在吃饭时过量。首先来看看所需的原料:200毫升菠萝汁、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩。取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入糖,搅拌均匀。再将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。   取四支明亮的玻璃长杯,将冷却的菠萝冰块分摊到不同的玻璃杯里,如果家中还备有新鲜的柠檬或橙子,将其切片,做为玻璃杯的装饰。Finish? 最后将搅拌均匀的水果混合物,一一倒入杯中,呼朋引伴,享受夏日里片刻的美味吧。  有没有尝过新鲜的水果饭,20分钟简简单单的做法,让你轻松享受健康和美食的快乐。看看你的清单上都要买什么:200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。首先将饭煮熟,尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用。将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒。接下来,将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边,以便备有,将果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳,首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁,再填入米饭混合物。美味瘦身 自制数款点心DIY 常用的减肥点心有:   1(丁香饼子  功效:化痰去积,减肥。   方法:半夏(姜制)100克,白茯苓(去皮)50克,丁香20克,白术50克(炒用), 川白姜30克(泡),甘草30克(炙),白扁豆(姜汁浸,蒸熟,焙)60克,桶红(去白 膜,姜汁浸一宿,焙)80克。上为细末,用生姜汁煮,薄面糊为饼,如大棋子大小。每服一饼,细嚼,生姜汤下。   2(拍子仁菊花丸   功效:滋补阴阳,减肥消饥。   方法:以柏子仁500克,捣为细末,加入菊花40克,研末,两者和匀,加入蜜适量,制成梧桐子大蜜丸,每天服用10丸,也可随饥随食。   3(白术丸   功效:健脾胃,减肥消饥。   方法:白术1000克,洗净后以水煮至熟,加酒500克,去渣,微火煎熬,加入大豆末1000克,天门冬末250克,搅匀和为弹子大蜜丸,随饥即食。  4(消饥减肥丸  功效:健脾胃,减肥消饥。   方法:以黑豆2000克,净洗后,蒸3遍,晒干去皮,又用大火麻子lo公斤,以米汤浸一宿,漉出晒干;水拌,晒去皮,淘净,蒸三遍,捣烂后,加黄豆细末,以糯米粥合成丸,如梧桐子大,随饥即食。   5(麻腻饼子   功效:平补脾胃,减肥降脂。   方法:鹅1只,煮熟,去骨,切条,用焯熟韭菜、生姜丝、英白丝,焯过木耳丝、笋干丝,各排碗内。蒸熟麻腻饼,   鹅汁热滚浇饼,似春饼稍厚而小,每卷纳前味食之。   6(玉竹猪心  功效:养阴益胃,减肥补养。   方法:猪心500克,玉竹20克,罐头荸荠50克,韭黄lo克,鸡汤40克,精盐2(5克,酱油15克,料酒10克,白糖、胡椒粉、醋适量,葱、姜各6克,水淀粉15克,香油15克,植物油500克(实耗50克)。   ?玉竹洗净切片,用水煮,提取玉竹浓缩汁20毫升。   ?猪心切薄片放在碗内,用精盐l克,水淀粉抓一抓。韭黄择洗干净,切成寸段,荸荠切片,葱、姜、蒜分别切成细末。   ?取小调料碗1个,内放料酒、酱油、白糖、味精、精盐各1(5克,胡椒粉、鸡汤、水淀粉、玉竹浓缩汁调匀,对成汁芡,备用。   ?锅置火上,倒入植物油烧熟,下入猪心滑透,倒入漏勺中控油。锅内留油少许,重新上火烧热,先放蒜末,再放葱姜末,炸出香味,然后放入荸荠片煸透,倒入猪心。继而烹入对好的汁芡,撒入韭黄段,翻炒均匀。最后,淋醋1克,香油少许,离火盛在盘内。   7(山楂元宵  功效:开胸导滞,降脂减肥。   方法:江米面l150克,面粉loo克,鲜山楂500克(或山楂糕300克),核桃仁150克,芝麻100克,红丝150克,桂花卤20克,糖粉500克,植物油25克,香油25克,玫瑰香精适量   ?山楂洗净后煮或蒸烂,晾凉后去皮去核,制成山楂泥待用(若以山楂糕为原料,可直接使用)。   ?将糖粉、面粉、山楂泥或山楂糕混合,加入擀碎的核桃仁和红丝、桂花卤,再加油搅拌均匀,装入木模框中,压平、压实,脱模后切成2厘米见方的块。  ?取平底容器,倒入江米面铺好,用漏勺盛馅蘸上水,倒入江米面中,滚动数次。取出后蘸水再滚动,这样连续多次地滚动,即成元宵。 十二美女瘦身养颜茶 茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。   乌龙茶   因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。   原料:乌龙茶   做法:简单地用开水冲。   功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。   薏仁茶   浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。   原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。   做法:热水煮开,就可以饮用了。   功效:清热、利湿、治疗水肿。   荷叶茶   情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮 用荷叶茶。   原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。   做法:用开水冲泡。   功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。   小编贴士:绿茶是高纤的饮品,常用在减肥上~     决明子茶   肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在体 内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。   原料:决明子茶   做法:热水冲泡。   功效:清肝明目、利水通便。   大麦芽茶   体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。   原料:炒麦芽5钱、山楂5分。   做法:加冰糖水冲饮。   功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。  柠檬茶   既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。   原料:柠檬切片。   做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。   功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。   普洱茶   胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致 胖。推荐饮用普洱茶。   原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。   做法:热水冲泡。   功效:帮助消化、消除油脂。   玫瑰花茶   多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。   原料:玫瑰花5克。   做法:温开水冲泡。   功效:活血散淤、治肝胃气痛。   菊花茶   清火、减肥最方便的饮品。   原料:几朵干菊花。   做法:直接以热水冲泡。   功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。   陈皮茶   如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。   原料:陈皮4克。   做法:沸水冲泡。   功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。   山楂茶   山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。   原料:山楂10克。   做法:用水煎煮。   功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。   酸溜根茶   绝对的减肥好饮品。饭後煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味道。   原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。   做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。   功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。 三日饮食计划 快乐减肥6斤 很多人认为减肥与快餐向来都针锋相对、势不两立,想减肥就必须戒掉快餐。但从林娜的减肥日记中,我们惊讶地发现鱼与熊掌竟能兼得~   32岁的林娜自从3年前做了自由撰稿人之后,由于工作不定时、生活没有规律,转眼体重就直逼60公斤。林娜也知道是自己不注意饮食、肆无忌弹地吃快餐造成的,但是一忙起来就根本顾不上好好吃饭,只能拿快餐打发了。   无奈之下林娜向营养学家求助,当拿到营养学家的节食计划之后,吃惊竟然有既可以吃快餐又能减肥的办法。让我们从林娜的减肥日记中了解一下她的减肥秘诀是什么。   第1天认知——早餐一定要丰富 早上中午晚上      虽然还是更喜欢有燕麦片的陪伴,但还是听了专家的话吃了两个蛋塔。其实最不习惯的是在早上就喝咖啡,因为自己一直都习惯下午或者晚上喝,而且喝过咖啡之后觉得胃里饱饱的,以至于快到午饭的时候都没有觉得饿,只喝了一些水。在第一天的饮食中,林娜一共摄入了1500卡的热量,其中包括身体所需的47%的蛋白质和15%的脂肪。   专家点评:蛋塔是快餐中相对来说有营养的食物,虽然热量比较高,但是早上吃能保证一天都有充沛的精力,同时,两份蛋塔中含有850毫克的钠,早上摄入之后不仅有充足的时间消化和吸收,还能使林娜一上午都不会觉得饿。午餐林娜少吃了半个汉堡,其实这要归功于早餐的丰富,这样中午就少摄入了125卡的热量。晚餐的苹果派和金枪鱼罐头能保证营养的均衡,但是快餐店的水果甜品都是加了糖浆或者果汁露的,因此苹果派卡路里的含量是新鲜水果的2倍,但纤维素却会相应地变少,所以还是尽量少吃为好。   第2天认知——晚餐需要高蛋白质   感受:睡了一宿胃部还是有点饱胀感,好在今天的食谱和昨天不一样。早上中午晚上  今天的晚餐很丰富,可以吃一个鱼 肉汉堡、中份薯条和一杯脱脂牛奶。但可能是减肥使自己没了胃口,薯条和汉堡都只吃了一半。是不是别人也会像我一样擅自修改减肥的计划,用一份开胃菜来代替正餐或者把一大堆食物留在盘子里呢,   专家点评:早餐同样摄入了热量高的食物,这样就使林娜中午少摄入了一半的热量,而晚餐中的鱼肉汉堡和脱脂牛奶都含有很高的蛋白质,但热量要比其他汉堡和牛奶低得多。虽然薯条是最不健康的食品,但是如果严格控制,只能使她想吃的欲望更强,容易导致暴饮暴食,所以要慢慢控制,逐渐减量。   第3天认知——粗纤维食物很健康,下午应该及时补充能量 早上中午晚上   专家点评:玉米棒是快餐中为数不多的粗粮食品,含有丰富的粗纤维,因此可以说是快餐中最健康的食物,它不仅营养丰富,还能加速肠胃的蠕动速度。  想要控制晚上热量摄入的最好办法就是在下午的时候及时补充能量,所谓的少 吃多餐其实就是为了控制热量的均衡摄入,同时保证精力充沛。   快餐减肥法一周成效>>>   一周之后,林娜瘦了3公斤,虽然成果并不是特别明显,但既可以吃快餐又能减肥足以让她兴奋不已。虽然快餐并不是健康食品,你应该尽量少吃,但林娜这次愉快的减肥经历,也说明了快餐本身并不能毁了你的正常饮食,只是在选择的时候要更细心一些、多想一些,这样不仅不会变胖,还有可能减掉多余的脂肪。  TIPS快餐小常识:   1、经常吃快餐会增加患糖尿病的危险。   2、在美国,每天有1/4的人在吃快餐,而他们患心血管疾病的人数也在逐年上升。   3、快餐中的大多数食品都含有盐分,也就是说钠的含量要比其他的食品高得多,而过量摄入钠会使人增加患高血压的几率。   4、无论是日常饮食,还是选择快餐,尽量做到饭菜的样式不断更新,多尝试新的口味。   如果你实在割舍不下快餐的诱惑,就试试快餐减肥法吧,但要记住专家的建议呦。 四大民间减肥秘方 首先,纠正错误减肥法   要想减肥,就一定要科学,开始之前我要纠正这里的一个错误的观点——粗盐瘦身。这是我今天特地咨询过的,希望我的银子没白花,大家都能受惠~  我看过这里的几篇贴,说什么往身上抹粗盐能瘦身,事实上大错特错。  这个概念其实就是盐疗。但盐疗中使用的盐不是普通的粗盐,而是从海水中提炼出来的矿物盐。它含有多种脂肪分解物,对皮肤的渗透度很高,不会伤及皮肤。一般美容院用法是:先用鲨鱼肝油遍涂全身,然后按摩,使皮肤发热,至出现红色为止,一般10分钟,使肌肉的血液循环,肌肉放松,然后再用矿物盐搓揉肥胖部位,通过从汗毛也透入的盐,盐份中的矿物质会使深层脂肪外渗。一周两次,一个月能减2—9KG。   而一般的精盐没有减肥功能,纯粹是吸收皮肤中的水份,使毛孔变粗变大,肥没减成,得不偿失。   现在我说一下,最有效的科学瘦身法。   一、醋疗   早晨和睡前,建议食用一匙醋。食醋中所含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢,使体内所存过多脂肪转为体能而消耗。还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的膘。 我推荐配方如下: 其他种类:美肤&燃脂 好醋新喝四法 原料:食用醋50克。 服法:每日一剂,分早起和睡前2次服用。 效果:减肥,瘦身,降脂 适用:肥胖症,高脂血症   尤其是各类水果醋、蔬果醋,加水稀释后,真的好好喝。但最新的时髦喝法,可是将这些醋调入牛奶、豆浆、柳橙汁中,不仅能创造截然不同的风味口感,而且营养价值加乘,喝上1杯就能同时拥有窈窕、美颜、养生的功效,你一定要试试~  二、饮品   建议用茶代替果汁牛奶此类高糖份高蛋白的饮品。日本女性一般用乌龙茶,法国女性一般用潽耳茶保持身材,当然,我们中国是茶的祖宗,配方当然先进的多,我介绍二类中医比较推荐且在药店很好买到的配方: 1、山楂银菊茶2、四宝茶 原料:银花,菊花,山楂各10克 制法:先将山楂拍碎,与银花,菊花放在一起,用清水煎成茶,即可。服法:每日1剂,3次水煎,当茶饮用   功效:清热降压,消积祛脂适用:肥胖症,高脂血症,高血压等原料:生山楂10克,干荷叶60克,陈皮5克,茶叶5克 制法:一起冲泡10分钟即可 服法:每日1剂,数次冲泡饮用。 功效:减肥瘦身,降脂利尿。常服,会获得良好的瘦身效果   别的配方我也有记,但觉得只有这两贴比较大众,我已经各配了十副。口感都很香醇,值得姐妹们尝试~   三、运动前的准备饮品   很多人都说减肥一定要做运动,这话不错,可熟不知这里面有学问。有些人运动量很少却很有效,这可是有秘方哦~   运动前,一定要喝一碗发汗的中医发汗方,这样事半功倍,能多燃烧一倍的脂肪。使人体的血液加快循环,在大汗淋漓中消耗体内脂肪,尤以汉方效果显著。  注意啦~我在这里公布一个最简单的汉方发汗法:   生姜发汗方——原料:生姜1大块,红糖少许。制法:将生姜洗净,切成薄片,用水煎煮,加入红糖,即可服用。服法:运动前服用,这样发一身透汗,能加倍运动效果。功效:发汗排毒,活血减肥。如同时配合节食,可提高减肥降脂的疗效。   适用:所有单纯性肥胖症   四、关于减肥期间如何清肠   胖的人很多都有便秘,减肥期间因为节食,吃的少,就更严重。在这里我强烈推荐番薯为减肥正餐:   番薯清肠方:   原料:番薯2个;制法:将番薯洗净,用水煮至熟软,就可吃了;服法:减肥期间不鼓励多吃,但实在忍不住,请用此作为正餐。15天为1疗程,连服3个疗程。   功效:清肠通便,排毒瘦身。本方为中国古代皇方,连食5~8天,即有良效。番薯富含粗维素,有良好的通便清肠功用;又粗纤维在肠道内不易被吸收,故有阻止糖类转变成脂肪特殊功能;番薯中还含有大量的粘液蛋白,能维持人体心血管壁的弹性,阻止动脉硬化发生,使皮下脂肪减少。再说,番薯体积大,饱腹感强,不会造成过食。是减肥时重要的食品。   适用:肥胖症,习惯性便秘。   好了,刚回来,打这么多累死我了,也不知道大家喜不喜欢,我每个星期会和我的营养师会面,如果大家也有效果,那我一定再公布,这种不必要的钱,我一个人花就行了,我只希望大家都能受益~ 冬季快速减肥食谱 西式包蛋(三人份)   食材:   蛋3个,牛奶-120 cc,洋葱丁3汤匙,蕃茄丁2汤匙,乳酪丝1茶匙,蘑菇 1-2个切片,青椒少许,橄榄油2茶匙   做法:   1.洋葱丁、蕃茄丁、蘑菇片及青椒先以橄榄油炒至五分熟备用  2.蛋打碎入锅并加入牛奶煎至六分熟,加入半熟的洋葱、蕃茄丁、蘑菇片及青椒、 乳酪丝于上面,将蛋翻转即可起锅   营养成分分析:   热量-417大卡   蛋白质-27公克   脂肪-29公克   碳水化合物-12公克   乳香田园蔬菜   食材:   牛奶-240?,鲜奶油-少许,乳酪丝-少许,青花椰菜-100公克  做法:   1.将青花椰菜烫熟,用冷水冲,沥干后备用   2.用牛奶、橄榄油、鲜奶油、乳酪丝下锅伴炒至浓稠状  3.将煮好的青花椰菜与做法2快速拌炒一下即可  营养成分分析:   热量-188大卡   蛋白质-8公克   脂肪-12公克   碳水化合物-12公克   乳香茄汁虾   食材:   草虾-4尾,圣女蕃茄-5个,蒜泥-1茶匙,牛奶-120?   调味料:   蕃茄酱-1汤匙,高汤-2汤匙,酒-少许   做法:   1.草虾略炸,蒜泥炒香加入蕃茄及牛奶   2.调味料入虾,转小火收干即可盛盘,撒上些许紫高丽菜装饰即可  营养成分分析:   热量-164大卡   蛋白质-16公克   脂肪-8公克   碳水化合物-7公克 快速减肥水果餐 1、苹果瘦身法   这种瘦身法非常简单,只需要3天持续吃苹果和喝矿泉水,其它食物一概不吃,每个周期平均可以减掉3至5千克。苹果本身含有大量食物纤维,能帮助消除宿便,而且其钾质具利尿作用,可让体内残余废物随着尿液排出体外,有美容的效果。   注意事项:1个苹果大约有100千卡的热量,虽然3天内可无限量地吃苹果,但一般人每次最多只可吃2至3个。另外,在实行此瘦身法之后的3天内,只能食粥 或蔬菜等较易消化的清淡食物,让身体慢慢适应;否则肠胃在过度饥饿后,一旦接触高热量食物,将会过量吸收卡路里,不但增加肠胃负担,更会使身体比之前更肥胖。   2、菠萝瘦身法   菠萝含有分解蛋白质的酵素,这种酵素会损害口腔的腔膜,令口腔刺痛,若能克服这个障碍,维持1个星期,只以菠萝作为三餐中其中一餐的主食而不吃其它食物,那幺便可以减轻2至3千克的体重。   注意事项:菠萝含有的酵素会损害口腔腔膜,而且只吃菠萝或会营养不均衡,进行前必须细心考虑。   3、香蕉瘦身法   1碗白米饭含有约160千卡的热量,而每根香蕉则只含80至100千卡热量。若每餐以香蕉代替1碗白饭,便可达到减肥的效果,因为此方法可每天减少身体吸收200至300千卡的热量。再者,香蕉让人有饱肚的感觉,又含有丰富的钙及维他命,可消除浮肿的现象。   注意事项:使用此方法要注意配菜的选择,应以营养高而热量低的食物为佳。   4、西红柿瘦身法   一个120克重的西红柿约有30千卡的热量、95克水分、1.5克蛋白质、0.3克脂肪、6.3克碳水化合物、1.4克纤维,以及丰富的钙、磷、铁质、维他命A、B1、B2、C、E、西红柿红素等等,虽然西红柿本身没有直接减肥作用,但低卡高纤的特质有助排毒,多吃能饱肚,因而避免了吃其它高卡食品的机会,间接达致减肥目的。每日其中一餐只吃西红柿,烹调时要注意少油少盐少糖,每餐之间只可以1个生果充饥。有胃病的人不宜经常食用西红柿,以免导致胃酸分泌过多,引起不适。还有未成熟的西红柿含西红柿碱,会引起头晕或恶心等问题,不可食用。   注意事项:这个方法虽然可行,但西红柿本身几乎都由水分构成,除了维他命C外,没有多少营养素,故西红柿餐以外剩余的两餐需注意营养的含量。   5、醋味黄豆瘦身法   将干炒过的黄豆泡浸于米醋中三天后,每天吃10粒左右,可治疗便秘。若在餐前服用,会令肚子有膨胀感觉,可抑制食欲。   注意事项:虽然黄豆营养丰富,但长期只吃黄豆并不能提供足够人体所需的营养,加上黄豆浸在醋内,进食时也会沾上醋,所以患有胃病人士不宜食用。 10天为一循环的减肥餐单 l令人尴尬的夏天来了,如果你想要再瘦个几公斤,那可要抓紧啦~以下为你提供的10天减肥餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效。   1、此餐单提供的热量不超过1000大卡, 因此请勿长期使用,以免造成营养不良;   2、请完全遵守餐单组合,请勿随意增加或减少食物;   3、每周请泡澡或足浴最少2次,经常泡澡可以有效地促进新陈代谢,同时有利于皮肤的美容。   4、可选用合格的纤体消脂霜,每天按摩皮肤可以防止减肥带来的皮肤细纹。   如果你记住了以上事项,那么就赶快来看神奇的减肥餐单吧~   Day 1,3   早餐:起床后先喝一大杯温水,再选择下列任何一个早餐组合。   ?水果2个(可以是任何时令水果,如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等)   ?大番茄2个加一条小黄瓜   ?水果番茄15粒加三条小黄瓜   ?其它蔬菜类一碗   吃完水果或蔬菜后,你可以再喝250ml酸乳酪,富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素,加强肠胃功能。   午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。   下午茶:也许你到了下午就饿的头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤梳打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧~   晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱),再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等),可以促进肠胃蠕动,同时去除油腻。   Day 4,7   早餐:请继续跟随第一天至第三天的餐单,不过为了补充蛋白质,请多加一个白水煮蛋,也可以加一杯250ml的酸乳酪。   午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。   晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)1份,再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   Day 8,10   早餐:请遵循第一天至第三天的餐单   午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦,),再选择下列任何一款食物:   ?瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后请补充符合维他命。   在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯),苏打饼干1,3片,还可以吃1,2个果冻,当然要注意它的含糖量。   晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉酱),再选择下列任何一个组合。   ?清蒸鸡胸肉一份,或切片后用高汤煮熟;   ?去皮鸡腿一支;   ?清蒸鱼一条(小),或5片生鱼片;   ?瘦肉8片,可以清蒸,也可以用高汤煮熟;   ?豆腐2块   以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上,请咨询专业医生。 饮七日瘦身汤的特别注意 饮用办法:七日瘦身汤含大量纤维素、维生素,能有效降低胆固醉,分解脂肪,畅通胃肠,解除人体内毒素。此汤需一日饮用十次以上,每次1碗以上,连续七日即可达到减肥4-5公斤,再饮用时需用隔水热温,不能用火炖开,也可以不加热饮用,一般一天炖一次,再喝时如上述加热方式。饿的时候一定要喝汤,饿的时候喝效果较好。   相关阅读:七日瘦身汤制作方法 搜索更多 瘦身汤   一、喝瘦身汤期间, 最好大量喝汤,只吃少量食物。此种方法效果最好,但某些人可隔一定时间吃水果和蔬菜,请根据自身情况而决定。如发现吃水果影响减肥速度,则须减少水果蔬菜量(如先天性、药物性肥胖者,这两种情况,前三天应控制)。随意吃喝会影响减肥速度,请根据自身情况自我调节和控制。   二、炖的时候,水要浸满菜。一次能炖出12碗以上。每一小时喝一碗以上。(饿时喝更好)   三、如果吃东西,请在喝汤后的第四天开始可加吃牛奶、水果,第五天开始吃少量牛肉,第七天开始可加吃少量糙米。但喝汤与吃食物一定隔开1-3小时。   四、喝汤期间,饿了就要喝,不感到饿时也需要喝,请千万记住:饿了就必须喝,不感觉饿时,隔一小时喝一碗。每日喝10次以上,越多越好,以饿时喝效果好,不可一次喝几碗。   五、该汤最好在微温时喝,可盛在容器中,在热水中温一下,但放入过冰箱的汤 则一定要隔水加温后喝,或者在热水中加温,请注意加温温度不能高。绝不能用明火直接加热,加热温度不能超过30度。明火加热的汤会失效,凉汤也可喝。   六、在第四天后需吃食物时,如果发现减肥速度很慢,则只能吃极少量食物,某些人吃东西不影响减肥。   七、延长时间减肥者,则需在第十天后必须吃少量食物(蔬菜、牛肉、水果、糙米、牛奶、水)   八、喝汤期间尽量不喝很烫的茶水(不能喝茶叶和开水),可以喝冷开水或温开水,但也要与喝汤相隔0.5-1小时。   九、由于是纤维素减肥但纤维素的保存时间只有15小时,故请一定早上煲,当日喝掉效果好,绝对不能晚上煲第二天喝。   十、局部减肥,如脸、背、腰、腹、大腿等,一般只要2-4天即可。   十一、七日瘦身汤一般只需烧开后煲3小时左右即可,中途不可再加冷水,请在开始时加足。   十二、煲七日瘦身汤须加少许盐。普通锅均可,用高压锅者始终不能盖紧,只当普通锅用,不能用电饭锅等。烧开后的汤在小火烧时,汤始终需处于微沸腾状态。   十三、不能用保温瓶保温,不能用微波炉加热,该汤不能始终保温。   十四、对肥胖者而言:洋葱用2-2.5斤,西红柿用2.5-3斤,其他菜为0.6-1斤。辣椒一定要比较辣,以辣到全身发热,出汗为准。   十五、请不要在前一天晚上把菜切好,应在早上切菜。喝汤时才加盐较好。   十六、根据经验,每1000人当中,有一人需吃汤渣。如发现有前二天减肥速度慢者,需在第三天,每喝一碗汤,同时进食一碗汤渣(菜)。   十七、普通减肥者,在瘦下后,需再喝3-5天,每日需喝6-10碗,保持纤维素的摄入和形成纤维素结构抗脂肪。此后需每星期喝汤一顿,喝3-5碗,持续1-3个月(胖人用3个月),期间不影响饮食。按此饮用不反弹,凡喝汤超过十五天者,无需用这一条。   十八、纤维素可长期存在于人体内,它起着抗脂肪作用。从今七日内,减重者得遵行下列的食谱进食,觉得饥饿时就喝此"瘦身汤",它不会增加卡路里,又会加快减重者消耗脂肪的速度,喝的越多就的越多。 香蕉三天快速减肥法 乳酪香蕉瘦身餐   声称:三天减四至六磅   理论:清肠胃,热量低   餐单简介:每月只可进行一次,每次最多三天,肚饿时只可喝水、乳酪或灼菜。而乳酪应选低脂或原味。   早餐香蕉:一支香蕉加乳酪一杯加矿泉水一杯   午餐香蕉:一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯   晚餐香蕉:一支香蕉加乳酪两杯加矿泉水一杯   真相:这餐单缺乏营养素,如?铁、锌、维他命C、叶酸、维他命B杂、维他命E等,不过用三天不会有严重的损害。吃香蕉与乳酪作早餐尚算附合健康原则。其实原味乳酪也不算低脂,应首选低脂或脱脂乳酪,因为除脂肪及胆固醇较低外,低脂及脱脂乳酪的蛋白质及钙含量都与全脂乳酪一样。   安全度:绝不能长期使用 每天吃3根苦瓜可周减重4斤 这七种方法不伤身体又不用长期坚持的减肥方法,也许很适合你哦——1、黄瓜鸡蛋法 每餐只吃黄瓜和鸡蛋,代替3餐,坚持7天,包你瘦,不过到时你就会特别想念老干妈的味道了。是很好的刮油办法。 原理:黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。 2、过午不食法 超过下午三点不吃任何东西,当然能吃的时候也不能猛吃啊,这样一周可以瘦几公斤。 原理:夜间休息,人体消耗的能量较少,摄入的过多能量用以变成脂肪囤积起来。此 法的注意事项是早餐和午餐必须吃饱吃好,补充一天所必须的营养物质。健康提示:如果实在饿得慌,可以多喝水,或者吃一个苹果。 3、不吃正餐法 每天少吃正餐,把豆浆作为三餐的一部分,女孩子喝了很有好处的,不过注意是无糖的哦,最好自己买台豆浆机,每天自己打,方便又便宜。 原理:豆浆主要榨取了含有丰富高优质植物性蛋白质的大豆,除了大豆蛋白质,还含有大量的大豆异黄酮(Isoflavone)、大豆配醣体(Saponin)等成份。这些成份可以抑制吸收体内的脂质和醣类,发挥燃烧体脂肪的效果。因此从饮用豆浆的那一刻起,经过消化?吸收?燃烧脂肪的各个阶段,这些有效成份可都正在发挥瘦身效果呢~4、苹果减肥法 吃2天苹果然后正常节制的饮食3天,这样几个周期循环,效果不错。原理: 肥胖者几乎都是因过食而使胃部扩张,无法控制食欲。苹果减肥法能使胃部收缩,减肥后食欲变得容易控制,而且味觉变正常,不会喜欢刺激性食物或油腻食物。苹果减肥可以促进血液内白血球的生成,提高人体的抵抗力和免疫力,同时促进神经和内分泌功能,有助美容养颜。吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。同时也能改善皮肤干燥,过敏性皮肤炎、便秘等症状。5、荷叶减肥法 把荷叶,决明子,甘草,柠檬片,熬成汤,数量酌情,.坚持2周见效,每天会进出厕所比较多哦。 原理:中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。 6、苦瓜减肥法 这招就是绝的拉,随你吃多少,即使吃夜宵都没关系,只要你每天保证吃3根苦瓜,1周还能瘦最少4斤呢,就是洗了生吃,虽然有点难,但是也有很好排毒的东东呢,吃得苦中苦,才能达到目的啊~ 原理:苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素,这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠,通过改变肠细胞孔网,阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收, 但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。 这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。7、喝水减肥法 少吃饭,吃饭的时候放一碗温开水在旁边,把吃的事物过了水再吃,也有不错的效果呢。 原理:早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纤维素的水,能够加速肠胃的蠕动,把前一夜体内的垃圾、代谢物排出体外,减少小肚腩出现的机会。餐前喝水减胃口 :很多人都算不上肥胖,但是吃过饭后就会看见一个鼓囊囊的胃口凸出来,这是最标准的Babyfat,即便是没吃饭,这个小胃口也需要吸气才能掩盖。 下午喝水减赘肉 : 肥胖最主要的表现形式就是赘肉,这是因为久坐、高热量食品造成的,而下午茶时分,正是人觉得疲惫、倦怠的时候,而此时更是因为情绪而摄入不必要热量的脆弱时间段儿,当然代价就是赘肉。可以喝一杯花草茶来驱散这种因为情绪而想吃东西的欲望,同时花草的气味还能降低食欲,也算是为只吃七分饱的晚饭打下了埋伏。 涮火锅必点6道减肥美颜菜 火锅是冬日里最受欢迎的一道美味,建议大家在品味美食的同时,也不可忽略了健康。其中有六道菜助火锅吃出健康。   第一道:红薯。红薯是碱性食物,与肉等酸性食物综和,能保持体内酸碱平衡。   第二道:蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、去火的作用。   第三道:豆腐。豆腐中的石膏有清热泻火、除烦、止渴的作用。   第四道:白莲。加入的白莲最好不要抽弃莲子心,因为莲子心有清热泻火的作用。   第五道:生姜。生姜能调味、抗寒,火锅内要放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉, 有散火除热的作用。   第六道:酸奶。酸奶既可以对胃黏膜有一定保护作用,又可促进消化。 中医12个饮食原则狂减肥 饮食原则1:认真的考虑「为什么想瘦,」的理由,然后再开始减肥很多人经常把「要减肥」挂在嘴边,但是这样是不会瘦下来的。“想穿的衣服不合身”、“身体很重容易感到疲倦”、“每天都感觉水肿的厉害”……认真的把现在体型所造成的不便与问题列举出来,有了这样的认知之后才会有明确的目标,也才能找到正确的减肥方式。 评:大赞成~我看到最成功的减肥经验,就是朋友产后2个半月恢复原来体重和身材,为了穿回原来的衣服美美的回去上班,动力超强~ 饮食原则2:开始感觉胖时就是减肥的最佳时机 也许你不知道,即使吃太多,这些东西也不会立即变成脂肪囤积。当你开始感觉胖的时候,其实是多余的食物开始让身体变得浮肿。若放着不管,就会变成脂肪囤积,那可是很难减掉的。但若是在两周之内摆脱的话,这些多余的食物就不会脂肪化,所以现在就开始减肥吧。 评:没错,稍微有点胖就开始减是最容易的,等到肥肉上身要减就难了~饮食原则3:深信自己不易被脂肪缠身 减肥时心情与感觉是很重要的。同样是一块蛋糕,怀抱着“这会让你变胖喔”的心情吃的话,这块蛋糕马上成为脂肪预备军。但若告诉自己“吃一口可以解除压力喔”,很不可思议的,你的身体就不会去吸收它。同理,也不要对着镜中的自己说: “变胖了~”心情可以改变体质,使其不易囤积脂肪。 评:心情的确会对身体造成很大的影响。这一点的意思是说不要为了减肥而搞的神经紧张,坦然一点减肥的效果会更好。而不是说自我催眠后就可以大吃大喝了~饮食原则4:正视自己的SIZE 量体重是最基本的,但不能就此满足。腰围、臀围的尺寸都要测量,穿着突显身材曲 线的衣服拍照也很有帮助。三围Size以及其它能看出减肥效果的东西都能激发减肥的决心与意志。 评:我个人的经验除了激发减肥意志外,也是一个很好的警讯。若今天胖了0.5公斤,接下来的一两天稍微控制就可以回复了,这是维持体重最好的方式。饮食原则5:每天减少500卡 若目标一个月减2公斤,换算成卡洛里的消耗,每天减少500卡就可以达成目标。不论是减少食物的摄取或是增加运动量都行。例如少吃一块平时常吃的蛋糕可减少300卡的热量摄取,回家时比平常多走一段路可消耗200卡,这样一天减少500卡的目标就达成了。 评:若有吃零食的习惯戒掉它应该就差不多了!!另外在泡澡的时候做一些伸展体操,也可以消耗掉非常多卡路里。 饮食原则6:利用日常生活中出现的运动机会 每天工作繁忙,要特别抽出时间运动真的是很困难。因此要把握日常生活中可以运动的机会。上下班时多走点路,连续几周穿着好走的鞋子,少拿点行李。不搭电梯与手扶梯改用走的。总之要尽量选择让身体多动的机会。 评:中午走远一点去吃饭也不错喔,吃完走回来的路程不但可以帮助消化更可以预防小腹变大。 饮食原则7:在减肥时要稍微奢侈一点 这一个月期间怀抱着贪小便宜的心态是绝对禁止的。去餐厅吃饭时,不要点附甜点的套餐,即使价格较高,也要选择单点的菜单。无论如何都想吃甜食时,来一颗高级巧克力,可以获得极大的满足感。比起金钱,减肥的效果更重要。 评:这一点真难啊~看着别人吃饭后甜点…… 饮食原则8:唯有掌握正确时机的人才能减肥成功 配合女性生理周期来减肥,可以达到事半功倍的效果。生理期后到排卵日止,新陈代谢较快,即使不减少饮食的摄取,只要多动,都是减轻体重的好机会。相反的,过了排卵日之后,身体容易囤积能量,这时只要维持体重就行。这样重复下去就能建立易瘦的体质与节奏。 评:这一点应该大家都知道,只是没有确实把握吧,加油~ 饮食原则9:吃东西的顺序很重要 即使吃一样多相同的东西,吃的顺序不同身体的吸收程度也不同。一开始应该先吃蔬菜,因为纤维可以阻隔身体之后对于糖与脂肪的吸收。而将喜欢的东西留到最后才吃,是一种错误的方式,因为会让自己不知不觉吃的过多,正确的顺序是在蔬菜之后摄取。现在就调整自己的进食顺序吧~ 评:我以前开始也是“Save the Best for Last”一族,从今天起把这个小家子气的习惯改掉~ 饮食原则10:进行48小时的小型断食 若想要迅速减重,建议可以采取小型断食。不是24小时、也不是36小时,一定要坚持48小时。48小时不进食,身体会转变成排泄模式,若是只喝水感到太痛苦,可以吃一点苹果或是优格,这样会让身体感觉非常清爽。 评:强力推荐~我经常这么做。不但可以减重,更可以帮助身体净化排毒,神清气爽皮肤也变好。 饮食原则11:寒冷是减肥的最佳盟友 天气冷的时候身体会努力制造热能,因此新陈代谢较夏天更快。与其一直呆在温暖的室内,倒不如到室外感受寒冷更容易变瘦。走同样的距离,利用寒冷的大街比穿越地下道的运动效果更好。怕冷的话会不容易变瘦喔~ 饮食原则12:感到饥饿时才进食 肚子咕噜咕噜叫等于肚子饿吗,其实不然。肚子叫其实是之前吃的东西消化完毕的信号,原本具有伸缩性的胃,在消化完毕后准备恢复到原来的大小,若在肚子叫了之后立刻进食,胃部不但不会变小反而会被撑大。因此没有感觉到饥饿就进食会陷入肥胖的漩涡。 评:这一点真的很重要,因为胃撑大了怎么样都会觉得饿~ 现在就开始遵循这12法则吧~祝福大家都能轻轻松松达到1个月减重两公斤的成绩。 减肥必试两味低卡靓汤  1、红白萝卜汤   材料:红白萝卜各250克,姜10克,调料各适量。  做法:将红白萝卜洗净、切块,加入姜块、清水同煮,至熟透,加入食盐、味精调味,即可。   功效:饮汤吃萝卜。有减肥功用。   减肥原理:   白萝卜味甘性凉,有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质,能降低血脂、血压,含有芥子油等物质,能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢,防止其在皮下堆积,非常利于减肥。白萝卜热量也比较低,100克才21千卡,不到米饭的1/15。   当然,要提醒的是,白萝卜不适合脾胃虚弱者,如大便稀者,应减少使用,还有值得注意的是在服用参类滋补药时忌食本品,以免影响疗效。   胡萝卜含有丰富的营养物质,包括胡萝卜素,维生素B1、B2、C、D、E、K,叶酸、钙质及食物纤维等,几乎可以媲美综合维他命药丸。所以,建议你每天多喝一点胡萝卜汁,提高新陈代谢,自然就可降低体重了。   事实上,容易发胖的人,大多是因为代谢能力低,循环功能不佳,结果就让多余的脂肪及水分累积在体内,日积月累就成了肥胖的原凶。而胡萝卜汁就像一把强有力的刀,用来切断这种恶性循环,可说是爱美的人们每天不可或缺的营养素。  此外,它还可以治疗便秘,预防感冒,巩固视力。即使是懒散的减肥者,也可以轻而易举地一面调整身材,一面维持健康。再者,胡萝卜汁还可抑制吃甜食或油腻食物的欲望,从而达到减肥的效果。   2、赤小豆鲤鱼汤   材料:赤小豆150克,鲤鱼1条,适量调料。   做法:先将鲤鱼宰杀、去内脏,洗净后切大块,与赤小豆、适量清水同煲汤,加入料酒、盐等调料,即可。   功效:可佐餐。有减肥功用。   减肥原理:   赤小豆,又称赤豆、红小豆、红豆。因富含淀粉,因此又被人们称为“饭豆”。味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。健脾止泻的功效。对防治心脏病和肾病、水肿均有一定的作用。含有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。 清新凉拌菜 一周极速消脂 减肥食谱之清爽黄瓜:   材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。   轻松DIY:   1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。   2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。   3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。   减肥功效 :黄瓜性凉味甘,具有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。   减肥食谱之三鲜白萝卜丝:   材料:白萝卜、绿豆芽、盐、葱丝、 香油。   轻松DIY :   1.材料洗净,白萝卜削皮、切成块,豆芽煮熟。   2.将菜丝用盐码十分钟,放入香油,醋,姜和葱。   3.搅拌均匀后,即可食用。   减肥功效 :白萝卜有非常好的降脂作用,是不错的减肥食品。如果每天吃白萝卜,坚持一个月,大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇会降低,从而防止肥胖。  减肥食谱之美味西芹:   材料:西芹、甜椒、黄瓜、葱、姜、盐。   轻松DIY:   将西芹洗净,入开水锅里焯熟,捞出控去水;黄瓜甜椒洗净直刀切成片,再切成细丝,撒上精盐,加入葱丝、姜丝拌匀,最后浇上醋、香油盛盘即好。  减肥功效 :芹菜含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,预防下半身浮肿。   找到适合你的减肥方法,再配合这三款减肥食谱,保管你在春天成功瘦身,回复苗条身材~ 今春瘦身 享“瘦”美食  随着春天的到来,许多人又开始了新的减肥计划,把藏在厚衣服之下的肥肉减掉,尽管人们常说:“要发胖的人,喝凉水也会长肉”,但经过有关专家对肥胖人群的调查显示,虽然有遗传因素存在,但肥胖与饮食习惯有着十分密切的关系。既减肥又不损失健康才是最重要的。   不吃饭能否减肥   担心身体过分发胖是妙龄少女们的一种普遍心理现象。可“饥饿减肥法”不但不能使人消瘦,相反地会导致过分肥胖。其实,正确的饮食方法就可以起到减肥的作用。在营养全面的情况下,可以采取以下措施减少热量的摄入。   在吃饭前15分钟左右喝1-2杯水,这样可以增加饱腹感,而且有益于消化;吃饭的时候细嚼慢咽,细细地品尝饭菜的味道,使大脑充分接受胃部食物的刺激,更容易获得饱腹感;多吃含纤维较多的蔬菜和粗粮,因其含热量少,也容易产生饱腹感。同时还要注意以下两点:一是少吃零食特别是甜食,因为市场上出售的零食很多是含热量较高的;二是注意运动,比如,每天早晨慢跑20分钟可以消耗180卡的热量,这样算下来一年可以减掉8公斤。   当然,身体发胖与遗传因素的关系是非常密切的,生活中的“胖子家庭”也比比皆是。故此,盲目地减肥也是不可取的。如果做到了上述几点,而身体仍然很胖,那就要考虑是否内分泌有问题,有必要去医院进行检查。   只注重口味不利减肥   我国古代长寿养生之道提倡口味要清淡,这确实有益于人体健康。专家指出,过多食盐易患高血压病。肥胖与盐亦有关系,当盐摄入过多时,就会导致饮水过多,脾胃消化功能减弱,引起浮肿性肥胖。因此,人们应常食清淡食物,减少盐分摄入,一般每日5克为宜。在正常生理情况下,一般人习惯一日三餐。人体最大消耗量是在一天中的上午,由于胃经过一夜消化早已排空,如果不吃早饭,那么整个上午活动所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供,这就远远不能满足营养需要。  由于人体内不能储存很多物质,到了中午就会出现低血糖,如头晕、饥饿等现象。中餐在饥不择食的状况下,摄入的食物往往超过早、中两餐的总和,反而使多余的热量以脂肪的形式贮存于体内,使身体发胖。许多肥胖者为了减肥往往不吃早饭,尤其是年轻女性,这样长期下去容易引起急性胃炎、胃扩张、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗死等病的急性发作,严重时可造成生命危险。   一日三餐究竟怎么吃   一般早餐热量分配以占全日总热量的20-30%为宜。   午餐时,蛋、肉、豆、菜等要搭配好,科学合理的搭配能给人提供足够的热量,从而保证人体正常的工作和学习。午餐热量分配以占全天总热量的35-40%为宜。  晚餐不应作为一日饮食的重点,因为在正常生理情况下,人体生理功能、代谢变 化都有一定规律。基础代谢下午高于上午,神经的兴奋性晚上略高于白天,神经的兴奋可使胰腺分泌旺盛和各种消化酶含量增高,使消化吸收食物能力加强。晚餐吃进大量油腻食物,造成体内血脂骤然升高,随着入睡时能量消耗明显减少,多余的热量在胰岛素的作用下大量合成脂肪,沉积在体内,不仅使身体趋于肥胖,还容易造成动脉硬化、脂肪肝、冠心病,因此提倡晚餐要吃少。要求晚餐热量占全日总热量的30-35%是合理的。   奇妙的减肥方法   医学研究表明,如果一个人膳食不合理,营养过剩,就会发胖。肥胖不仅影响人的形体健美,而且还是诱发心血管病、糖尿病、结石等现代“文明病”的因素之一。随着医学技术的发展,通过控制饮食进行减肥的途径越来越多。   “少吃多餐”减肥法:这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为,少食多餐不仅省时间,而且由于空腹时间缩短,可防止脂肪积聚,有利于防病保健,增进人体健康。这表明空腹时间越长,造成脂肪积聚的可能性就越大,更容易使人发胖。   “热效应”减肥法:过胖的人总是重视控制食物的热量,如果合理地控制脂肪量的摄入,不必少吃就能达到减肥目的。这种方法旨在减弱“热效应”,故在减少脂肪摄入量的同时,必须补充摄足蛋白质和碳水化合物,以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱,刚实行此法时会使人乏味易饿,但坚持下去就会逐渐适应。   早食减肥法:在人体饥饿之前提早进食,是一种有效的饮食减肥法。有研究表明,胰岛素可调节人体内糖类的吸收,同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西,常可控制胰岛素的分泌。另外,提前进食可使人在正餐时食欲大减,从而减少摄入量。   慢食减肥法:该方法是减慢进食速度,以达到减肥的目的。研究者分析认为,食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃了过多的食物。   分食减肥法:这种方法主要是要求减肥者在每一餐进食中,不能同吃某些食物。比如,人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一种蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因,主要是人体脂肪由多种营养素组合而成,如果在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物,人体也就不会增加脂肪而发胖了。   蔬果餐减肥法:多食蔬菜水果有助减肥,而肉类食品很容易成为脂肪在人体内储存起来。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪,特别是不含糖分的绿色 蔬菜对减肥更为有效,因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主,完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品,以此大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。   食醋减肥法:近年来非常时兴食醋减肥新方法。因为食醋中所含的氨基酸不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究,肥胖者每日饮用15-20毫升食醋,在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。   不妨多吃些减肥蔬菜   韭菜:因其含纤维素较多,故有增进肠蠕动而产生通利大便的作用,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废物,有利于减肥和清洁肠腔。   豆芽:含水分多,含脂肪及热量低,其中尤以绿豆芽最为显著。  黄瓜:是四季常用佳蔬之一,因其含有丙醇二酸这种物质,能够抑制体内的糖类物质转化成脂肪,从而可有效地减少体内脂肪堆积。   白萝卜:其本身含热量甚低,且含有一种能促使脂肪进行新陈代谢的酶类物质,可减少脂肪的皮下聚集。 冬瓜:含水分高,含热量很低,它有明显的利尿功能,故在“清理”内环境和减肥上功效显著 三餐加点草莓 巧瘦上身 原来上半身肥胖的人,从营养学角度看属苹果型肥胖,即倒三角身形,通常是腰腹及手较易积聚脂肪。做运动当然有效,从营养学方面入手也可消减脂肪,请教过现职BeautyForever的专业营养师Venus,指出餐单中多吃莓子类食物如草莓,当中植物雌激素可有效地减少上半身脂肪。   根据以上重点,要集中摄取低密度碳水化合物,优质蛋白质,Venus特别设计了以下瘦身餐单,3日为一循环,连续吃对身体也不会有害。   Day1   早餐:3汤匙纯燕麦片(加水,少许盐及一只蛋或二只蛋白或1汤匙盐水浸吞拿 鱼)、1盒高钙脱脂奶   小食:1个橙   午餐:半碗饭、1碗青菜、蒜蓉西兰花鸡脯(可加少量调味料)   小食:1盒蓝莓或1盒草莓、豉油蒸豆腐或冻豆腐   晚餐:蒜泥浸菠菜、蒸鱼、半碗饭   Day2   早餐:1盒草莓、1杯纯乳酪   小食:1个苹果   午餐:1碗云吞面、1碗青菜   小食:半瓶即食芦荟、2只蛋白   晚餐:蒜蓉西芹肉片(草菇5粒、2-3只冬菇)、半碗饭   Day3   早餐:1片全麦面包、1盒低糖豆浆   小食:1个橙   午餐:半碗饭、1碗青菜、半条蒸鱼(可加少量豉油)   小食:1盒草莓、1杯纯乳酪   晚餐:鸡肉豆腐杂菜锅(可加少量调味料,材料有鸡肉、菜、红萝卜、豆腐、杂菇、金针菇) 最热门减肥食谱新分析  食谱I:限制碳水化合物瘦身法   其原理是:高碳水化合物食品会引起肥胖、无法抑制的饥饿和食欲。因而,限制碳水化合物的摄入而吸收大量的高蛋白食品可以减轻体重并且保持苗条的身材。此瘦身食谱的周期为两周,在14天瘦身计划中,你只能吃适量的蔬菜,但可以吃足够的奶、蛋、肉、鱼。   这使身体进入一种状态:依赖脂肪而非碳水化合物提供能量。   是否有效:老实告诉你,这种方法有一定的欺骗性。如果你从周五开始按照食谱行事,也许到了周一你就会惊喜地发现自己少了1,2公斤,但是你所失去的实际上是水分,而水分流失导致的体重减轻只能是暂时的。   是否健康:否。依照这个食谱制定三餐,你很容易吸收过多的脂肪和蛋白质,而摄入的植物纤维则不足。专家指出,高蛋白饮食结构会对肾脏造成很大压力,还可能导致脱水。   优点:此食谱包括蛋和瘦肉——许多其它减肥套餐中严令禁止的而身体需要的成份。   潜在危机:尽管“饮食新革命”的推进者们否认这是一种高脂饮食结构,实际上它还是容易沦为危险的高食谱。   利弊权衡:这种方法可以帮助一个身体健康,一切正常的人在短时间内减掉5磅以应付某个特殊场合。需要注意的是对于那些有慢性健康问题的人,比如糖尿病患者,这种瘦身法会比较危险。   食谱II:低糖瘦身法   核心原理:减少糖的摄入是减轻体重的秘诀。低糖瘦身法的倡导者们认为糖是影响体形的首号毒药,它促使身体产生过量的胰岛素并且聚集脂肪,因而少吃高糖食品(比如面包、米饭、土豆、萝卜、西瓜),同时尽量避免某些特别的食物组合(如水果配以其它碳水化合物),你就可以苗条下来,并且降低胆固醇。   是否有效:专家指出,如果真能日复一日严格遵守,这种方法应该能够助你实现瘦身目标,因为其倡导的饮食结构卡路里含量很低——计划是每天摄入的食物提供1200卡路里热量,其中39%来自碳水化合物,28%来自脂肪。   是否健康:不幸得很答案还是否定。首先,这种饮食结构中蛋白质的含量是专家建议含量的2倍,其次它所含铁、钙、维生素A等身体必需的营养成份不足。   优点:低糖瘦身法的倡导者们提出,我们不应该只注意脂肪,此观点是正确的。往往会出现这样的情况:人们的脂肪摄取量下降而肥胖率上涨,这是由饮食所提供的热量的上升造成的。   潜在危机:据专家分析,此法并非像“低糖瘦身法”的倡导者认为的那样——抗胰岛素使人肥胖,而是肥胖使人产生抗胰岛素倾向。   利弊权衡:虽然此食谱看来诱人,但有关专家不把它放在推荐方案之列,劝君三思而行。   食谱?:节制疗法   核心原理:以自我节制的意念抵制冰箱的诱惑。这也是当前较为流行的饮食减肥法之一。这种方法的推行者们认为硬性规定食谱从长远看来起不到真正的作用。进入“节制疗法”,你仍然可以享用任何你想吃的东西但有一个前提:你只在真正感到饥饿的时候才吃并且一旦吃饱就立即停下来这是所谓“节制”之含义所在。   是否有效:如果你当真能有效地自我节制,每餐食以果腹为标准,这种方法应该有效。但如果你的意志并不十分顽强,并不笃信贪食的可怕后果,那么,使用这一方法的前景也不大乐观。   是否健康:答案仍然是否定。这一方法未能着重强调应当选择低脂肪、富于营养的食品。   优点:此方法提出“生理上”真正的“饥饿感”、“饱足感”,促使人们意识到实际摄入的食物与满足生理需求所需的食物之间量上的差异,一定意义上会有利于节食减肥。   潜在危机:“节制疗法”的重点所在—非挨至确实饥肠辘辘绝不进食,但正如许多亲身经历者所体验到的那样,这种压制经常会适得其反:最终,他们的食量似乎较之以前有过之而无不及。 利弊权衡:就这一方案本身而言如上文已提到的它并没有在饮食组合方面给出任何利于身。 春季减肥食谱 低于千卡热量 春日轻盈上阵   健康达人:高级营养保健师 余琳   春天来了,在轻盈春装上市的同时,最常让人担心的就是自己的身材是否过胖。其实,肥胖大多是因为热量摄取过多、活动量过少,使得多余热量转变成脂肪堆积在身体中。若通过饮食来达到减重的目标并非想象中那么困难,应该先了解原有错误的饮食习惯,修正后养成正确的饮食行为及态度,吃对东西,做对运动,这样一来,就可以轻松保有纤细而健康的体态了~ 值得注意的是,在减重过程中,人们虽然压低了每天摄取的热量,但仍要注意,每人每天摄取的总热量不宜低于1000大卡~   以下是我为自己设计的1000大卡减重菜单,希望自己能够减去一冬储存的“肉肉”,轻盈上阵呦~   减肥食谱一   早餐:全麦馒头一个,肉松一汤匙,生菜片适量,豆浆一杯;   午餐:面条一碗,肉丝一两,鸡蛋1/2个,小白菜50克,胡萝卜20克,另配任何炒青菜一碗;下午茶:青梅绿茶;   晚餐:米饭3/4碗,清蒸鳕鱼50克,三色肉丁一盘(鸡胸肉丁1/2两,大黄瓜丁1/2碗,胡萝卜丁1/2碗,油一茶匙),炒芥菜一碗(油一茶匙),海带芽汤1碗,葡萄10~13颗。   减肥食谱二   早餐:鱼片粥一碗,拌海带50克;   午餐:烤鸡块1块,西芹炒肉丝一盘(肉丝1/2两,西芹1/3碗,胡萝卜丝少许, 油1匙),炒高丽菜一盘,冬瓜汤一碗,小苹果一个;下午茶:玫瑰花茶;   晚餐:水饺2两,炒菠菜1碗,玉米汁一杯。   春天别忘补一补   健康达人:健康杂志特约撰稿人 子翰   寒冷的冬天刚刚过去,身体中储蓄的能量因为抗寒用尽,就像春天的种子需要雨水滋养一样,人体也需好好补一补,身体才会强壮。曾专门学习药膳,现为专业药膳餐厅经理的子翰,对季节药膳食补有独到的看法与手艺。子翰表示,春天吃补,养肝为主,为什么呢,子翰说,以五形来说,肝属木,而春天是草木生长的季节,所以一定要养肝;补肾则为副,因为肾属水,借水养木,肝自然更好;健脾胃则为轴,因为脾胃属土,土养好了,木才能生长健壮。   何首乌炖乌骨鸡   材料:何首乌一两、乌骨鸡一只、枸杞15克、山楂10克、淮山15克、决明子(炒过)7克。   做法:   1.将乌骨鸡切块(整只熬炖也可),接着用滚水烫乌骨鸡肉约2分钟再捞出,如此可让血水跑出来,并在表面形成保护膜,确保养分不流失。   2.用冷水把何首乌洗干净,接着用3碗水熬煮何首乌,至收干为一碗水为止。   3.将山楂略炒过;再把决明子、枸杞用小布包包起来;再把淮山清洗干净,并用清水浸泡约5分钟,使其变软。   4.将乌骨鸡肉与所有处理过的中药材放入锅中,再倒入约可淹过所有材料3公分高的热开水,用电饭锅蒸1.5小时,或用小火煮1小时即可,但注意不可用铁锅,砂锅或是不锈钢皆可。   子翰的经验传承:何首乌具有调养肝肾、降血脂、抗衰老、增强免疫力、乌黑头发补脑等功能。而全身白毛,皮、骨、肉都是黑色的乌骨鸡则可健脾胃、调养肝肾,维生素是一般鸡的4倍,还有生津止渴、养阴等功能,两者搭配起来,便是很好的春天养生料理。   春日养生用茶饮   健康达人:花蕴香花草茶公司经理 马嘉宁   祖国医学主张,春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。花茶利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和窨制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,入茶饮之浓醇爽口,馥郁宜人。 另外,春天生机蓬勃,是人体新陈代谢最活跃的时期。然而春天气候很不稳定,健康的人能够调适自己很快适应环境;但有旧疾的人,在这多变的季节里,旧疾极易复发。此时,通过春日养生茶的适当调养,可提高身体抵抗力,使身体得到康复。例如“核桃葱茶”就是将核桃炒熟,用水煎沸五分钟后,趁沸加入春茶、葱白搅拌即成。《本草纲目》记载:“核桃补气养血,润燥化痰,益命门,利三焦,温肺润肠,治虚寒咳嗽,散肿毒,发痘疮,制铜毒。”与春茶搭配为健康加分。 四个科学方式 正确饮食减肥  要成功减肥,合理饮食是基本方法。这不但要有持之以恒的信念,还要有科学的饮食行为方式,并要合理的选择减肥食物,才能达到降低血脂、降低血压、降低体重,吃出营养、吃出美丽、吃出健康的目的。下面就介绍4种科学的减肥饮食行为方式。   (1)养成细嚼慢咽的习惯   多数肥胖者进餐速度太快,狼吞虎咽,大脑饥饱中枢未能及时接受到饱的信息,这样,摄人热能就会超量;若进餐速度放慢,细嚼慢咽,延长吃饭时间,选用小勺吃饭,便能较准确地感到饱的信息。并且,咀嚼能够消耗一定的热能,吃同样的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持体重适宜。   (2)改多食少餐为少食多餐   将热能相同的食物按一日五餐与一日三餐比较,供给的营养素相同,用前一种方法时,体内产生的热量要少得多。其原因在于,每餐进食量减少,使胰岛素分泌低平,增加了脂肪的消耗;而多餐,既可保证不同营养素的摄入,又能达到减重不碍健康的目的。   (3)改变摄入食物的顺序   ?餐前喝蔬菜汤:餐前食用250毫升的少油蔬菜汤,可使食物膨胀,增加胃容量,有饱腹感,可避免摄入过量的热能。   ?先吃蔬菜、蘑菇、豆腐等热能密度低的食物,后吃动物性食物和主食,以求热能摄入不超量。   ?餐前吃水果。水果体积大,有饱腹感,可以减少正餐的食量。   (4)改变烹调方式 多采用蒸、煮、煨、拌的烹饪方法,慎用油炸、煎的方式。 五妙招 全面抵御零食诱惑 以下5个好方法,可以让你抵制充满诱惑的零食:   别吝啬妳的午餐   即使妳希望KeepFit,但也不要吝啬妳的午餐,吃一顿丰富的早餐及午餐可避免下午时产生饥饿的感觉。专注于饮食行为学之教授LarryChristensen提议,应选择一顿富高蛋白质、少量碳水化合物及少量脂肪之早餐及午餐。火鸡或三文鱼三文治伴一片芝士是不错的选择。   对肚饿之准备   一般来说,我们三至四小时便要进食,因此于晚饭前感到肚饿是很正常的。存放一些水果、半份牛油果酱三文治、或一袋谷类配果仁、干果等于抽屉内,都是非常方便及简单的选择,并能抑制妳对富高糖、钠、及脂肪之零食的渴望。   享用一顿悠闲的下午茶餐   心理学教授,并研究自我控制的专家JamesMaddux指出,当妳在吃下午餐的时候,应慢慢地咀嚼每一口。因为经过咀嚼及吞咽才可令大脑有饱的意识。除采用慢慢咀嚼的模式,甚至于进食每一口后将零食放回桌上,妳更可于每一口间工作数秒钟来助延长时间。   了解自己   当妳有意欲想吃零食的时侯,妳便要问问自己是否真的感到肚饿。因为这往往是情绪上的肚饿,肚饿感觉的产生往往是沉闷、压力、或想离开办公桌透透气的讯号。因此,于每一次感到肚饿的时侯,应问问自己究竟是情绪上的肚饿抑或是生理上的肚饿。   找出源头 当你感到肚饿的时候便立刻进食,并不是最理想的做法;找出源头,对症下药才是解决的方法。换句话说,应把注意力集中在找出可抵消压力的方法。若妳身处办公室内,妳可离开办公桌到外逛五分钟。 若在家的话,躺下来闭上眼睛,休息五分钟亦有帮助。 水果排毒减肥餐 3天减5斤 第1日   早餐:生果1个、鲜果汁1杯   午餐:生果沙拉1碟、水1杯   晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯   第2日   早餐:水果拼盘1碟、清水1杯   午餐:生菜沙拉1碟、清水1杯   晚餐:白灼青菜随意、生果2个   第3日   早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯   午餐:生菜沙拉1碟、清水1杯   晚餐:杂菜汤   减肥守则:   ? 3日内只可以进食蔬菜及生果。   ? 1个月内只可以进行1次。 瘦身美食 抵抗脂肪吸收 春夏瘦身,美食有道,减肥有招。我们请来高级公共营养师宗淑琦来教你如何享“瘦 ”春夏,享受美食。   第一招 “挑”食吃   除了“少吃甜食和油腻的食物,多食蔬果”这一众所周知的原则外,一定要多吃富含膳食纤维的食物,如芹菜、魔芋等,它们能让人有饱腹感,又不会增加体重。要多吃能量低的食物,如冬瓜、海带、黄瓜等,能抵抗脂肪的吸收。此外,要挑选低热量的食物,主食也一定要吃。并且严格限制盐的摄入量,每天不超过6克。   宗淑琦提醒,春季是护肝养肝的好时节,不宜吃太酸的食物,宜多食性属辛温的时令菜,如韭菜。   推荐瘦身食物:   菠菜:热量低,维生素及铁质含量丰富。   辣椒:辣椒可是瘦身佳品,含纤维质,热量低,能供应各种维生素及矿物质。   豆类:黄豆、绿豆、豌豆……营养都十分丰富,虽属于蔬菜,但蛋白质却如同肉类般丰富,热量还很低。   生菜:富含水分及纤维,生吃最有益,是很好的瘦身食物。   第二招 吃法要对   除选对瘦身食物,正确的饮食方法也很重要。宗淑琦提议,每天要大量饮水,少吃盐和糖,如果要节食,只限一餐。烹调方法上,蔬菜以生吃为宜,以拌、汆、涮为辅;肉以蒸、煮、汆、涮、炖、烧为主。   许多上班族习惯带饭上班,这会降低食物的营养。正确的方法是,选择新鲜的食材加工,且不要放置太久。   少食多餐法:提倡一日三餐准时进餐。少食多餐法是指在一天8小时内,每两餐之间可以适当补充一些食物,如此吃正餐时不至于吃得太多。医学认为,少食多餐由于空腹时间缩短,可防止脂肪积聚,有利于防病保健。   细嚼慢咽法:进餐过快或过慢都不利于健康和瘦身,正确方法是减慢进食速度,以达到减肥的目的。细嚼慢咽可以使食物与唾液充分混合,牙齿充分嚼碎食物,减轻胃负担。研究显示,食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食物中枢就会发出停止进食的信号。如果进食速度太快,当大脑发出停止进食信号时,往往已经吃多了。   早餐必须吃:很多人不吃早餐,久而久之,造成午饭和晚饭进食过多。不吃早餐 容易精力不足。建议长期不吃早餐者采用循序渐进法,先尝试从喝杯牛奶或吃块面包开始,慢慢培养吃早餐的习惯。   第三招 避误区   不吃主食:许多减肥心切的人,会采取不吃主食、只吃少量水果饱腹的方法,这不可取。宗淑琦说,人体肥胖的原因一是由于遗传,二是由于饮食,而主食中的碳水化合物有助脂肪燃烧,所以一定要走出不吃主食的误区。 太心急:为有好身材,许多人会吃减肥药、节食加剧烈运动等各种方式一起用。想在一个月内瘦身成功也不正确,最安全的方法是,一个月内最多减掉2公斤为宜,以免对心脏造成损害。需要强调的是,日常运动必不可少,只有饮食与运动双管齐下,方能享“瘦”春夏。 绿茶+香蕉 燃脂大提速 不管怎么吃,怎么懒得运动,紧身牛仔裤依旧那么合身!这可能吗?可能!事实上,如果你不能做到这一点,那你体内的新陈代谢就还没有“甩开膀子跑起来”。新陈代谢是我们身体里一列消耗卡路里的小火车,如果能把它的速度提上来,脂肪燃烧也能来个大提速。   “拥抱”绿茶   绿茶不仅能抗癌,还能加快新陈代谢。研究结果表明,每天喝3次绿茶或摄入3次绿茶萃取物的人,新陈代谢速度比不喝绿茶的人快4%。也就是说,每天多燃烧60卡路里热量,一年减掉6磅脂肪!这大概是因为绿茶含有儿茶酸,儿茶酸能增加体内降肾上腺素的水平,而降肾上腺素能加快新陈代谢速度。   多吃香蕉 香蕉里含有丰富的钾元素,钾能通过调节体内水的平衡,来加快新陈代谢速度。 如果你的身体缺水,新陈代谢速度就会降下来,脂肪燃烧就会减少。每天,要确保摄入2000毫克的钾,而一个香蕉中含有450毫克,一杯牛奶含有370毫克,一只橘子中含有250毫克 生饮红萝卜汁狂瘦6斤 这里介绍一种“生饮红萝卜汁减肥法”。先断食1-2天,只喝红萝卜汁。在断食期间,喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天,则只不吃一餐,其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。这样进行一个回合,大约可以瘦下2-3公斤哦~ 材料:红萝卜(约200克) 做法: 1、红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。 2、如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。 3、将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中。 从搅拌机中出来的红萝卜汁是呈黏稠状的红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机,在榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡入红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。 4、如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力擦,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住,挤出汁液来喝也不错。 春季瘦身饭 燕麦八宝饭 用燕麦做的八宝饭,非常有益健康而且减肥刮油。大家可以多点做着吃啊。最重要的是很简单很容易做。   燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用,其实偶尔用燕麦做一做八宝饭,更能起到美容养颜、延缓衰老的作用,燕麦中含有多种酶,不但能抑制老年斑的形成,而且能延缓人体细胞的衰老,是中老年心脑血管疾病患者的最佳保健食品。   更重要的是,燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取,也因可溶性纤维会吸收大量水分,饱腹感很强,经常食用,减肥瘦身的效果特别好。 燕麦八宝饭是把燕麦、黑糯米、长糯米、糙米、白米、大豆、黄豆、莲子、薏米、红豆等加水浸泡一个小时,然后再煮熟就好了。八宝饭有更充足的食物膳食纤维和碳水化合物,适合当作主食食用。 减肥 别忽视这些喝进去的热量 不用减少饮食,就可以毫无痛苦地减掉几百千卡热量,是的,因为在你每天所喝的东西里,可能藏着被你忽视的热量陷阱。不妨好好盘点一下,使自己逃离陷阱,喝出苗条。   喝进去的热量最易被忽视   ?新的研究表明,许多女性都低估了自己每天所吸收的热量,而其中有很多热量都是以饮料的形式出现,常被忽视。   ?下午茶时,你可能不会选择高热量的圣代冰淇淋,但如果你选择的是冰镇牛奶,里面将含有同样的热量。   ?我们平时所喝的汽水、橙汁或是低脂牛奶所含的热量,多多少少地汇总起来,与一顿正餐的热量没有差别。   ?如果每天多喝一杯橙汁,多饮一杯咖啡,就意味着你每天至少多摄入250千卡,发胖便随之而来。   ?如果你正在尝试减肥或保持正常体重,不计算每天喝进去的热量,很有可能会让你减肥失败,或者短时间内迅速增加体重。   为何饮料成为热量“盲点”   美国纽约医院肥胖症和糖尿病研究中心的主任凯瑟?娜那斯博士在《生理行为》上曾经发表过这样一项研究:因为饮料作为液体的食物,不像固体食物那样使人产生饱或腻的感觉,所以人们对饮料的热量也就不以为然了。   究竟我们每天喝进去的热量有多少?最近的一项研究表明,美国有60%以上的人每天至少要喝6次饮料。以此为标准,即使一个成年人一天不吃饭只喝饮料,如此喝进去的至少也有1400千卡,即一个成年人每天所需热量的2/3。(人一天所需热量与年龄、体重、日常活动等也有很大关系。)可见,饮料中的热卡数真是一点儿也不能忽视。   巧妙地痛饮   1、选择既含有维生素C,又含有丰富纤维的果汁。这种果汁不仅更营养,热量还会比普通果汁至少减少50千卡。   2、 果汁兑水。果汁兑上矿泉水或是其它低热量的饮料,可以调节口味,减少总热量,一举两得。   3、不在饮料中添加其他调味品。起到调味作用的糖浆是大大增加热量的罪魁祸首,例如:一小口印度糖浆所含的热量是25千卡。   4、少喝水果类汽水或果味饮料。这些饮料中的果汁原料含量并不高,但那些高热量的糖浆所占比重较大。   5、天然类果汁饮料并非最佳选择。不要被饮料外包装上的“天然”字样所迷惑,这些标志跟饮料本身所含的热量没有丝毫关系。   6、喝多少,倒多少。饮用包装饮料时,每次就倒出一半喝即可,下次喝时再取,不想喝便不取,会比一根吸管吸到底的喝法减少饮料的总摄入量,由此减少热量的摄入。   7、喝酒加点冰块。喝酒前,不妨尝试只倒出半杯的量,而另一半体积用冰块填充,边摇边喝,可减少许多热量。此外,需注意的是,同一种类不同产地的酒,热量也会有很大差异。   8、白酒混合红酒喝。红酒和白酒的搭配会是一个很好的尝试,它不仅对心脏有好处,还能比同等量的白酒减少20%左右的热量。 9、慎选运动型饮料。此类饮料虽然是很好的补充剂,但如果你正在减肥,且运动量正常,则完全没必要在运动后大量补充运动型饮料。 春季减肥窍门 一天瘦一斤 外面的天气越来越有春天的味道,食欲非常好吗,可别忘了春季减肥大计啊,下面的春季减肥窍门,教你如何一天瘦一斤,健康快速减肥~   1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等   举例来看:喜欢吃水煮菜吗?很多人会说NO,太没滋味啦,其实,看过下面这位MM,你就会知道水煮菜不仅可以做的美味,而且让减肥效应兼具哦!   2、用低脂植物油(植物油产品,植物油资讯)炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方式   低脂无糖的营养配餐:睡前四小时,请勿进食菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小选择小)饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)   3、想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的!选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉   鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)的首选食物。   4、早餐正常吃,不要吃的油腻,例如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子   最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量(能量补充产品,能量补充资讯)的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。   5、切成条状的红萝卜、青椒、小黄瓜、花椰菜,以及芹菜,皆可作为点心,并可存放冰箱随时取用,当作零食   补充说明:这种清肠零食很重要哦,减肥并不是要打乱你的生活规律,让你一定要挤出减肥的时间来,只要你在日常生活中加入一些减肥作用的小零食,你同样可以轻松保持苗条身材,来试试吧!   6、晚餐后坚决不吃任何东西   好方法:平时白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好,节日里妈妈却做了丰盛的晚餐,不吃就太对不起妈妈了,怎么办呢?   7、多喝开水,至少一天8杯,可以神奇地帮你减少饥饿感、冲掉体内的多余脂肪,保持新陈代谢运作畅通   我们常常这样慨叹,唉,我真是喝白水都会长胖!其实,喝水长胖是浮肿造成的,只要减低摄取的盐分,水肿就会渐渐引退。相反地,如果你懂得利用水去减肥,距离苗条日子就不远矣!   8、每周可有一次放纵饮食,吃一块巧克力蛋糕或一盒冰淇淋,以免积怨太久会导致沮丧或食欲爆发的反效果   建议:不用改变吃零食的习惯,关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会啬体重的食品,并学会合理吃零食,这样,你甚至能够因此而补充正餐营养的不足。但是以下几个零食误区你可要注意了。   9、采用中午吃减肥餐的方式   建议:喝一盒脱脂牛奶,吃一个鸡蛋、一个苹果。早、晚餐则正常进食七分饱为原则,并且禁吃甜食。 试验有效的减肥食谱 Day 1,3   午餐:水煮菜一碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味。再选择下列任何一个午餐组合。   瘦身汤1,2碗:可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类。   瘦身粥1,2碗:荷叶粥、薏米粥、麦片粥等。麦片粥可促进肠胃消化;薏米粥可 有效消除水肿;荷叶粥具有减肥功效。   午餐后:可以吃复合维他命,补充维生素与微量元素。   下午茶:可以吃2片高纤苏打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶。   Day 4,7   午餐:可以自由进食,适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时多喝开水,避开油炸食品、多糖多脂肪的食品。   Day 8,10   午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份,再选择下列任何一款食物。   瘦身汤1碗:猪肉萝卜汤等少油的汤类。   瘦身粥1碗 :荷叶粥、薏米粥、麦片粥等。   午餐后:补充复合维他命。   下午茶:可以喝脱脂牛奶,苏打饼干1,3片,还可以吃1,2个果冻。   以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用。   一般来讲,胖人都比较喜欢吃肉,但又担心吃肉会使身体进一步发胖。其实,胖人在午餐时适当吃些肉类也无妨。牛肉就比较适合胖人、高血压、冠心病和糖尿病病人适量食用;兔肉脂肪少,胆固醇含量较少,蛋白质较多,还有丰富的卵磷脂,也是胖人比较理想的肉食;鱼的脂肪含有多种不饱和脂肪酸,降胆固醇,能避免肥胖,防止动脉硬化和冠心病发生;鸡肉不但有益于健康,也不会引起肥胖。   午餐要换着吃   在外就餐的上班族,不知有没有这样的经历:午餐时面对各色快餐都感到没有胃口,最后只是随便买点什么填饱肚子。“为了吃饭而吃饭”可能意味着您已经患上了“快餐综合征”。   午餐要变换花样   午餐不要为了省事老是吃一种食物,要尽可能多变换花样,有条件时可多喝水,多食富含维生素A、C和微量元素的食物,选择绿茶、菊花茶等一些清热的饮料,预防上火症状。要避免吃熏肉、馅饼之类的食品,它们都含有大量的脂肪,却不易被人觉察。   为了改进工作午餐质量,可参考以下建议。   1. 注意营养午餐食物分量分配的“123”,即1/6是肉或鱼或蛋类,2/6是蔬菜,3/6是饭或面或粉(三者比例是1?2?3)。   2. 宜多吃瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。   3. 注意午餐中的“三低一高”,即低油、低盐、低糖及高纤维。   4. 宜吃蛋白质和胆碱含量高的肉类、鱼类、禽蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加,使头脑保持敏锐,对提高理解和记忆功能有重要作用。   5. 忌以碳水化合物食物为主。吃了富含糖和淀粉多的米饭、面条、面包和甜点心等食物,会使人感觉疲倦,上班工作精力难以集中。   6. 忌以方便食品代替午餐,如方便面、西式快餐等,这些食品营养含量低。   工作午餐要选对食料   好的选择:蔬菜比萨、水果沙拉。   如果是在意大利餐厅里就餐,你会发现,蔬菜比萨十分流行。比萨中的面饼含有足够的碳水化合物,蔬菜中含有纤维素和维生素,而奶酪可以给你蛋白质和钙质。这些比萨多纤维素,少油脂(含奶酪少),营养成分比较均衡。把水果沙拉作为餐后甜点是明智的选择,它可以提供大量的维生素C。奶酪披萨太油腻,不要选择;饭后甜点千万不可选择咖啡或可可饼干,含油含糖量太高,对健康十分不利。   肯德基   好的选择:粟米棒、蔬菜沙拉、土豆泥、橙汁。   粟米棒中所含脂肪50%以上是亚油酸,还含有卵磷脂、谷固醇及丰富的维生素,纤维素比大米、面粉要高6,8倍;土豆中也含有丰富蛋白质及碳水化合物。不要选择炸薯条和鸡腿汉堡,热量太高。 郑欣宜减肥食谱大曝光 早餐 麦片1碗 豆奶1/2杯   午餐 吞拿鱼飞碟 杂菜沙拉   下午茶 柠檬梳打水1杯   晚餐 杂菜鸡肉意粉1碗 萝卜粟米汤1碗   修身四味之“炸”    很多朋友跟我(郑欣宜)一样,很喜欢吃煎炸食物,爱它香口又惹味。   加拿大有一款油炸面团小吃Elephant Ear,绝对是我的至爱,但开始减肥后,我已经很少吃了。 最有效果的减肥药,快速减肥30斤不反弹~免费电话(400-700-5139)   做煎炸食物的时候通常都会用大量油脂,煎炸过程中食物会吸收很多油分。就像薯条,切得愈细的表面积愈大,吸收的油分自然愈多;一块炸鸡胸肉就比一块白灼鸡胸肉的卡路里多30%。吃了吸饱油脂的油炸食物当然会特别容易致肥啦~还是少吃为妙。   虽然如此,营养师姐姐却说减肥期间不须完全戒掉煎炸食物,只是不能天天吃,今天吃了就要两三天后才可以再吃,一星期可以吃一至两次~减肥成功之后亦照样,不连续几天或几餐都吃煎炸食物,就不容易致肥了。   营养师姐姐还教了我一个低脂烹调好方法,就是用鸡汤代替油。我现在已改用鸡 汤煮食,虽然不及用油烹调那样香口,但味道亦不错,让我可以吃得健康吃得fit~   瘦身秘籍   常见油炸食物陷阱   说起油炸食物,快餐店的油炸食物自然是极大的陷阱,另外当你饮茶的时候亦会遇上很多陷阱,例如一条春卷已经有136卡路里,一件芋角亦已有113卡路里,而最大的陷阱就是炒饭、炒面,因为一碗炒饭或炒面,大概等于3碗白饭或汤面,所以要切忌落进这些陷阱啊   早餐 粟米片1碗   午餐 生菜鸡肉比得包   下午茶 健怡可乐   晚餐 鸡肉冷面1碗 豆苗1碟   瘦身四味之“甜”   很多女孩子都抗拒不了甜品的诱惑,我也不例外,尤其是西式甜品,有时候更会亲自动手做。   开始减肥之后,我便学会了如何小心选择甜食而又不会致肥。   原来跟油炸食物比起来,甜品不算是最“致命”的食品,但是如果身体内的糖分积聚太多,亦会转化成脂肪。   究竟有什么方法可以吃甜品而不会胖呢,营养师姐姐便教我,懂得计算热量就是护身符,糖分等同于淀粉,例如你在某日多吃了淀粉食物的话,当日便最好不要再吃糖分高的食物,以免过量。换句话说,如果你想吃甜品,便要少吃一点淀粉来抵消多出来的热量,这样身体便较不容易积聚过多糖分和淀粉了。还有一点要谨记的,就是要选择低卡路里的甜品,例如低脂或乳果雪糕和果汁糖,当然比全脂雪糕和拖 肥糖卡路里低得多啦~   现在我仍然可以常做甜品,只是大多是做给朋友吃,当然我不会忘记也要做给妈妈和婆婆吃,谢谢她们支持我减肥~   瘦身秘籍   常见甜品陷阱   很多女孩子喜欢甜品,总认为饭后的甜品是必需的,尤其是蛋糕。让我为你们计算一块芝士蛋糕的热量究竟有多惊人,一块已超过400卡路里。而一个苹果派雪糕更厉害,超过500卡路里,几乎是一餐正餐所需的卡路里。小小一个甜品,换来讨厌的脂肪,何苦呢,   早餐 叉烧包1个(不要肥肉粒) 加钙豆浆1杯   午餐 烤鸡菠菜粟米卷   下午茶 杨桃4片   晚餐 肉末蒸蛋+黄芽白 白饭1碗 青红萝卜汤1碗   瘦身四味之“咸”   从小我已很爱吃味道浓重的食物,可能因为吃惯了婆婆做的宁波上海菜,味道比较浓重吧。   像我减肥前最爱吃的红烧五花腩肉,是婆婆的拿手菜,她做得绝顶好味~   现在对吃得健康的知识比较有概念,知道吃得太咸,除了对身体健康无益之外,原来对减肥也有很大影响。虽然吃咸的食物不会致肥,但却会令人肿胀,因为如果吃得太咸而又饮水不够的话,便会容易出现水肿的情况。我以前也有这个问题,但现在的饮食清淡得多了,水肿情况已有明显改善。但营养师姐姐提醒我不可以完全戒盐,因为盐含有对身体有益的矿物质,而且如果不用少量盐来调味,可能我很快就会因为食物太清淡而不再坚持减肥。 盐要适可而止,味精就要尽量少吃,因为味精含钠,令身体容易积水。我现在已很少外出用膳,这样既可减肥又可吃得更健康,何乐而不为, 餐桌上的美味瘦身低脂肉 国人是少不得肉的。红色是特别偏好的颜色,海鲜中的虾和蟹,做熟以后都有非常漂亮的红色,同时免去节日里摄入太多高脂肪食物而带来节日后遗症的烦恼。鸡,这个有着肉的质感,又有着好消化、低胆固醇优点的食材,自然当仁不让地成为节日餐桌 的一道风景。 祈福奶油焗虾 以前的人们过节讲究贴门神,寄托的是个平安幸福的愿望。虾做熟以后,犹如一个赤盔红袍的将军,威武而不失儒雅,外表的冷峻下有着一份柔美,很符合节日的气氛。况且虾含水量较高的肉质非常好消化,即便小孩子贪嘴多吃了几口也不会撑到,对于家中的老人来说,虾肉中的镁能很好地保护他们的心血管系统,让他们更好地和家人享受这幸福安康的好日子。 做法:大虾是虾中的佳品,最好选择500克有六到八只的,也就是所谓的六头虾或八头虾。清理干净的虾用80克的大蒜和80克的白兰地酒腌制30分钟,可以让虾有泛音般通透飘扬的香味,但对于节日盛宴中的一道菜来说,仅有这样的味道未免有些空洞,于是我们用200克的清奶油将虾文火煨熟,让虾的味道增加一份沉稳,形成一个美妙的和弦。虾做好后装盘,旁边配放上意大利面条和喜欢的蔬菜,一道亦菜亦主食的美味就完成了。别忘记将虾头向上摆个漂亮的姿势,红红的虾头昂立在盘中,如熊熊燃烧的旺火,可以寓意来年的红红火火。 Hers提示:一些过敏性疾病患者,如过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎等患者不宜吃虾。 红火火清蒸花蟹 多子多福是传统文化中的一个幸福标准,虽然这种观念已经被历史的风儿吹远,但是我们对比如石榴这类种子比较多的食物的偏爱依然被保留了下来.。海鲜中的蟹,不但有石榴般艳丽的红色,而且母蟹黄澄澄的蟹黄,正可以迎合我们思想中潜在的文化意识。与中秋前后吃的河蟹不同,海蟹是在新年前后的这段时间最肥美的,这时候是海蟹的产卵时期,按照海边人的说法是“蟹走起来了”,新年餐桌上,怎能少了这道美味, 做法:最能完美演绎蟹之鲜美的非清蒸莫属。蟹在蒸以前更要用细毛刷仔细刷洗干净,特别是外壳的一些凹陷处。蟹在被蒸的时候会挣扎,导致肢腿断失,我们最好先用针从蟹的嘴部扎进去破坏掉蟹的神经,这样蟹蒸好后就不会有遗憾了。蟹放进笼屉的时候一定要背部向下,这样蟹的黄膏才不会流失。因为蒸蟹是冷水上锅,海蟹的身材又大多很魁梧,所以开火后需要20—30分钟才可以让蟹熟透。很多人都知道吃蟹要用姜来提鲜去寒,但姜皮的食性却和我们这个愿望是背道而驰的,所以要用10克去了皮的姜切成细末,调上50毫升的浙江红醋,才可以又提鲜又去腥,并且保证吃完之后不会有不良反应。 HERS提示:蟹的内脏,包括蟹的肺都不宜食用,要去除干净。 喜洋洋芋头焖鸡 芋头既可以当主食,又可以用来烹饪各种菜肴,不仅含有较多的淀粉和多种维生素,而且炖得软烂后吃起来的绵软,和咸香中带的那一丝微甜,很适合老年人吃。节日的时候难免食欲不好,酸酸甜甜的口味最招人喜欢,用米酒和番茄模拟出的酸汤效果,使得此菜色泽红亮,看上去就那么喜庆。 做法:鸡腿有350克就足够做这份美味了。先切成适合夹取的块,一是为了好熟,二是免得吃的时候引起麻烦。现在超市中的鸡腿都很干净,只需要用水冲洗就可以了,不必再飞水。千万记得用厨巾将洗过的鸡腿表面的水分搌干,不然厨房里就会上演爆竹声声除旧岁了。用80克的葱段和30克的姜片将油爆香后,用小火将鸡腿块翻炒至表面变色,然后取出备用。4只番茄要细细地切碎,然后用油炒出红油,火不要太大,免得汤汁损失过多,然后倒进约400毫升的米酒,用大火烧开。芋头切成滚刀块,这样可以保证不至于在鸡腿熟透的时候芋头已经烂得一塌糊涂,然后和翻炒过的鸡腿块一起放进汤液中,将火改为小火,慢慢焖至芋头可以用筷子轻易扎透,加盐调味后就可以出锅了。 HERS提示:米酒和番茄,可以模拟出酸汤的效果,米酒有一定甜度,所以炒番茄时不必放糖。 春之歌笋香鸡汤 标准的中式餐桌,是以一道汤品来宣告上菜结束的,节日难免熬夜,更怎少得了补充水分的汤品,如果不喜欢酸酸味道的风格,不如用具有低脂肪、低糖、多纤维等特点的笋,和鸡搭配做一道发挥材料原汁原味的印象派靓汤,不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,还可以在美味中,依稀感受到那渐渐来临的春的脚步。 做法:斩成3厘米大小的鸡块,清洗干净后和切成同样大小的笋块一起放在碗中,加水至漫过材料,然后将碗口加盖封好,这样可以避免香气流失。蒸锅里放上多半锅的水,不然中途加水会影响汤的美味,由于鸡肉偏嫩,这又是一道汤品,所以要冷水上锅,这样才不会因为鸡的表面蛋白质迅速凝固,而影响肉中的呈香物质溶解到汤里,同样的道理盐也要在吃的时候再放。隔水炖制的方法,可以保证汤质的清澈,逐渐升高并有所节制的烹调温度,让碗中的笋块和鸡块的美味,渐渐融入汤中,成就节日餐桌上一个清鲜的句号。 专业瘦身法的饮食技巧 最近,从专家们那儿传来了一条好消息,据说不出一个月,就能使你的饭量减下来,并且不会有任何饥饿感觉,在不经意中身材也变得苗条宜人。下面是他们提供的饮食技巧。 1.少食多餐 控制食欲的关键在于有规律地按时进餐,每顿要饥饱适宜。专家们提倡在每日三餐基础上,另加两顿便餐,食量均以中等为宜。尤科贯博士进一步指出:两餐之间饮一杯香茶、水果汁或其他低热量饮料,对加餐来说是一种上佳选择。 2.自我节制 进餐时,每当把饭菜送入口中,便放下刀叉,以便让胃有充足时间来确认是否已吃饱。一旦吃完应马上把剩余饭菜从眼前移走。 在一些特殊场合,可能有你最喜爱的食品,要有节制地享用而非完全避之不食。细嚼慢咽地品尝几口,与狼吞虎咽地大吃一番相比,会得到相同的满足。不过,餐前先吃一点低热量食品,对抑制食欲会有所裨益。此外,若经不住餐后点心的诱惑,与大家一道分享一点也未尝不可。 3.果蔬最宜 富含纤维的食物容易使人产生饱感。作为餐前小菜,来一份色拉或蔬菜汤最为适宜;而在进餐结束时吃一片水果也较为恰当。不过,这类饮食的热量均应低于 200千卡。 4.善于饮水 水对节食也很有益。饭前至少饮一杯水,餐中再来一杯,对抑制胃口非常有效。 5.变换吃法 逐渐习惯用有利健康的食物替代高脂肪及含糖多的饮食,以减弱食欲。在起初1—2个星期内,可能会因为食谱的改变而倍感困窘,但随着时间推移,这种感觉终究会消失殆尽。 、 6.表里调整 要坚信饮食习惯改变后;自己的身材会变得愈加苗条。要时时暗示自己:假如站立时身姿笔直,体重马上会减轻两公斤。穿上一条束腰连袜裤,不但看上去更修长苗条, 而且紧绷的衣服还有助于防止饮食过量。 7. 晚餐少食 能量主要消耗于白天的活动中,而睡眠时热量会转化为脂肪储存起来。因此,晚饭还是少食为妙。 下面是营养学家为30,60岁的白领工作者提供的减肥食谱: 早餐:一碗大米稀粥(放入少许鸡丁)或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁(约170毫升)。总热量约为500千卡。 上午加餐:香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。 午餐:一份面条或全麦面包制做的三明治,外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁;饮用低热量饮料或170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。 下午加餐:各类饮料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。 晚餐:一小碗米饭;80克鱼或一小盘肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜汤,最后来几片新鲜水果。总热量在500,600千卡左右。 最新流行的饮食瘦身法 巧选脂肪:   营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。   不妨凉吃:   热食会增加人体热能,而冷食要先经过热化才能进入消化过程,因而能消耗一部分热能。   细嚼慢咽:   咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明,限制胖人的进食速度19周后,男子减重4000克,女子减重4500克。   多吃多动:   研究表明,胖人和瘦人在夜间无甚区别,消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转存为脂肪。   少吃多餐:   将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸的燃烧。   摄足微量营养素:   近年来,科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中,故饮食应多样化,坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则 营养师和减肥瘦身战略 美国著名营养师乔伊?鲍尔专门日前在博客上撰文,介绍了8大减肥战略。如果你也正在或是计划减肥,不妨试一试: 1.纤维——无论可溶性纤维还是非水溶性纤维都有助于减肥。非水溶性纤维所含的卡路里比较低。富含非水溶性纤维的食物包括高纤维谷类、全麦面包、麦麸以及水果和蔬菜;可溶性纤维则有利于使人体更长时间保持饱腹的状态。富含可溶性纤维的食物包括草莓、苹果、梨、麦片以及豆类等。 2.多汁食物——富含水分的水果和蔬菜可以很容易使你吃饱,可以试试西瓜、生菜、西红柿、黄瓜、蘑菇、柚子和哈密瓜。 3.瘦纤蛋白质——蛋白质有利于加速新陈代谢。确保每餐都要摄入一些瘦纤蛋白质,可选的食物包括:鸡胸肉、罐装金枪鱼、虾、低脂牛奶、豆腐、瘦肉等。 4.吃一些需要你工作的食物——如果吃一样食物时还不得不做些工作,人们往往就不会吃太多了。例如,已经剥好的花生和未去壳的花生,你会选哪一种呢, 5.无糖口香糖——与人们所认为的不同,无糖口香糖不会刺激你的食欲。事实上,嚼无糖口香糖可以有效地阻止你将高热量的食物放入嘴中。因此,减肥人士要记得在手边放一包无糖口香糖。 6.热饮——当你想吃东西时,就呷一小口烫烫的低热量饮料,可以有效阻止多余卡路里的摄入,因为要喝完这杯烫烫的饮料可要花费不少时间呢。卡路里低于100的绿茶、、无糖热可可、脱脂拿铁或卡布其诺咖啡等。 7.辛辣食物——私人客户的经验及研究发现,如果食物又烫又辣的话,你会吃的比较少。而且,你会自动地吃得比较慢,并且会喝大量水。减肥时不妨试试在食物中加些红辣椒和热调味料。 8.将食物分成小份——如果你面前只有一小份食物,你永远也没有机会多吃。 信不信由你:白粥减肥餐 三天可减6斤 白粥减肥餐(三天可减6斤) Day 1 早餐:白粥,一个馒头 午餐:白粥,一只白煮蛋 晚餐:白粥,一碟炒菜 Day 2 早餐:白粥,一个芝麻包 午餐:白粥,一只白煮蛋 晚餐:白粥,一碟炒菜 Day 3 早餐:白粥,五块克力架饼 午餐:白粥,一个提子麦包 晚餐:白粥,一碟炒菜 注意事项: 1、一日三餐白粥任吃,其它配菜一律禁止。 2、若怕白粥太寒凉,可加几片姜同煲。 3、为增加食味,可渗入1/3糙米煲粥。 4、可能会出现胃气和胃酸过多反应,如情况严重便要停止,把三天缩短为两天或一天的清肠胃疗程。 5、三天之后应可减四至六斤,如想效果更佳,可选择更彻底的净化,就是其他完全不吃,只吃白粥,但有些人未必适应得来,你或可试试,开始一天半依以上餐单吃,后一天半只吃白粥,你会发现三天之后自己好似重新做人,连皮肤也光滑细致起来,暗疮和面油亦会减少。 十个小贴士 完美你的减肥计划 对付减磅,其实只有一条老生常谈的简单 公式 小学单位换算公式大全免费下载公式下载行测公式大全下载excel公式下载逻辑回归公式下载 :热量消耗大于摄入。说白了就是吃少一点,动多一点。   制定减肥餐,能坚持才是最好的   面对眼花缭乱的减肥餐计划,不管它们声称规划得多么科学,或者减磅有多迅速,抑或是已经有多少成功的先例,请记住:能坚持下去的才是最好的。   最适合你的:是你最能坚持的   大部分人都会选择那些声称见效最快的减肥计划,但不幸的是,这一类计划的实施往往不能持久,消失的只是水分、肌肉和一点点脂肪,新陈代谢减慢了,过后体重还会反弹。   对付减磅,其实只有一条老生常谈的简单公式:热量消耗大于摄入。说白了就是吃少一点,动多一点。所谓的减肥剂,减肥霜,减肥药都不过是昙花一现,不能获得长远效果。专家们认为一个好的减磅计划通常具备以下要素:   .计划中包括运动   .多种食物组合   .由专业人士制定   .进展缓慢,但效果稳定   .正餐之间的时间段允许有小吃   .不靠药物   .允许包含一小部分你喜爱的食物、饮料   .有科学依据   .计划长期维持   .提醒喝足量的水   你的完美减肥餐   知道哪种减肥餐是可选的,选择范围就大大缩小了。   美国饮食协会的发言人吉达斯说:“制定减肥餐计划,一个原则是要适应你的饮食和运动习惯和爱好。还有一点很重要是不让自己饥饿,选用含水分、纤维多的食物,汤水、水果、蔬菜等,这样能杜绝对食物的欲望。再加些瘦蛋白,比如鸡肉、豆类、鱼肉,就足以维持几小时的身体能量了。”   在制定减肥餐计划,不妨问问自己下面十条小问题:   1.这计划适合我的饮食习惯吗?   如果计划一天吃6小餐,但你不习惯这么频繁,那么你很难坚持下去。你要考虑的因素还包括:   .旅行出差,应酬下馆的时候,减肥餐能不能坚持   .家人能不能接受   .烹调会不会麻烦   .餐数、时间我能不能把握   2.减肥计划和我的运动习惯协调吗   有的减肥计划强制了大量健身房运动,如果你是一个安静的家伙,你可能很难适应,那还怎么坚持呢?因此要量力而行,你应当感到适应而愉快,甚至种花养草、打扫卫生也可算在运动计划中,不一定要在健身器械上。   3.我可以这样生活一辈子吗?   要知道减肥餐能不能持久,问问自己这个问题就可以了。还是那句话,如果不能坚持,反弹就来了。   4.是否包含了我喜欢的食物?承担困难吗?   想知道自己的饮食调整能不能持久,问问自己两个“好”:看起来好吃吗?好做吗?要减肥,有不少自己喜欢的食物都不能“长相守”,但不等于不能“偶尔聚聚”。   看起来开胃的减肥餐才让自己乐于接受,有能力承担的减肥餐才不会让你苦恼。   5.我的减肥速度将是如何?   一磅脂肪等于3500卡路里,你需要燃烧很多卡路里才能减掉脂肪。声称见效快的减肥方式往往减掉的水多于脂。   最快的减肥可能是看起来最慢的,因为它进展稳定。比如大概一周减1-2磅,即每天通过饮食和运动大概燃烧500卡路里。   6.我戒掉相关的坏习惯了吗?   戒掉一些坏习惯,往往能让你事半功倍。   是蜷在电视机前大嚼零食吗?是喝太多啤酒吗?是正餐过量吗?减肥计划应当针对你个人的坏习惯制定。无论选择什么计划,想到的应该是步骤,而不是速度,因此不要妄想一瞬间戒掉所有不那么好的习惯,只要做到“我今天比昨天进步多一点”就可以了。   7.我还能吃喜欢的食物吗?   有的计划制定得很严厉,不但列了一长串“禁食”,也没有一点点缓冲的空间。   实际上,每个人的意志力是不一样,有的人不让吃却钓起了更大的欲望反弹,有的人坚决不吃果真慢慢戒掉了。这种差异没什么过错,关键找到适合自己的步伐就可以了。   你可以为自己找有利于减肥的替代品。也可以用少量喜爱的食物作为阶段奖励。   8.变化是一点点逐渐产生的吗?   有的计划苛求在一两周内就能产生明显的效果。   真正持久的健康减肥餐计划进展是缓慢而稳定的。它充分尊重你独一无二的生理、饮食、工作、运动习惯和性格。看到一阶段的效果后,再给自己增加一点挑战,这样慢慢地,你不仅能减肥,而且生活得更健康。   9.是否需要吃减肥药,打减肥剂?   你可以适当吃一点组合维生素,但根本不需要任何减肥药或者减肥剂。   10.我需要一个固定还是灵活的计划? 根据你的性格选择就行。只要包含多种类的健康食物,比如水果、蔬菜、豆类、全谷物、低脂奶、瘦蛋白等,而且女性每天摄入热量最好不能少于1200卡,男性不少于1500,不然你会头晕、烦躁、痛苦。 越吃越瘦 最低热量摄入的减肥餐  营养学家经过研究发现,对于很多肥胖者而言,每日摄取的热量不能低于1200大卡,因为这是满足一个成人一天正常代谢的最低热量。如果每天摄入这一热量或不会超出太多,就可能达到饮食减肥的目的。那么,1200大卡能量意味着多少食物呢,就是三两(150克)主食,二两(100克)肉,一个鸡蛋,一杯奶,500克蔬菜,一点油。简称“3,2,1,1,1”。   此外,饮食减肥还有一个重要原则就是“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”,是指7大营养素--蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量,二者之差导致能量“负平衡”。   下面,就向饮食减肥的朋友们推荐一套简单实用的1200大卡“减肥餐”。   早餐7:00-7:30   1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升)   4片苏打饼干或1片白面包片(约35克)   1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)   上午加餐9:30   一个中等大小的新鲜番茄(约200克)   午餐12:00   50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克)   清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克)   烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)   下午加餐15:30   无糖燕麦片25克冲服   晚餐19:00   紫米粥(紫米25克)   醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克) 蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好)。 专家指导:春暖时节秀体减肥餐 春天是n多女孩子最头疼的季节,因为面临着不得不减肥的时候了。减肥为什么这么难,全球最大的减肥咨询公司美国weighterwachers认为,主要因素是人类进化的结果;但如果真要寻根求源,似乎道理很简单:运动少而吃的太多。为什么要吃那么多,是爱好、习惯还是心理需要,为此秀体体重管理专家金山给我们做了深入详细的剖析,并为我们提供行之有效的办法。   饥饿是一种本能,它和疼痛一样可以向我们传达一些信息,而这些信息是生存所必需的。但是由于种种原因,很多时候饥饿并非是我们的真实感觉。事实往往是食物结构不合理,比如吃了很多但还是觉得饿;或者就是你吃得太快了,充分地咀嚼食物是食物消化中一个非常重要的步骤;或者是一种心理作用引起的,不仅人的身体需要营养,人的精神也需要营养。针对肥胖生成机制原理,秀体体重管理专家金金山为大家提供了一套减肥饮食方案——“秀体减肥餐”:   1、确保自己食用的每一样食物都是真正有营养价值的。记住健康的饮食中必须含有足量的纤维素,食物中的纤维素有助于促使你产生吃饱的感觉。此外,饮水也能达到与纤维素同样的效果。一份很好地平衡的饮食应该是蛋白、碳水化合物、矿物质、维生素、脂肪等各种营养成分的合理搭配,这样的饮食才能很好地满足你一天的能量和营养需要。   2、充分地咀嚼食物是食物消化中一个非常重要的步骤。咀嚼不仅可以充分地粉碎食物,而且咀嚼还可以促进唾液的分泌。唾液可以使食物中的大分子开始降解,从而使人体更有效地吸收食物中的营养。   3、囫囵吞枣式的进餐不会让你感受到饮食的愉快和满足,所以静下来慢慢感受饮食带给你的满足感,同时你的身体才有时间记录具体的饮食量以防止你饮食过度,那样就不会让你的胃产生错觉。如果你吃饭足够着急或者有着悠久的快食传统,不妨每天都做饮食记录,坚持一段时间之后就会使你大脑形成一种正确记忆,不再暴饮暴食了。   随着气温的逐渐回升,人们的胃口也会跟着回升。在这春暖花开,初夏即将到来之际,一定要把握好自己的胃口,才能拥有靓丽的身材。 春季神奇减肥餐:7天减10斤 苹果与食肉瘦身餐都是众所周知的减肥瘦身餐,但效果如何则见仁见智。番茄瘦身餐你又可有试过,未有所闻便要留意以下介紹了~一个蕃茄(约200克)只有30卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量~ 午餐及晚餐只吃番茄,其余正餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期,一个月只可进行一次。 效果:可减去5-10苹磅(约2-5公斤)。 艰苦度:??(以五粒?最高) 为何吃番茄可瘦身, 一般女性一餐平均摄取约600卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可至少减少吸收数百卡路里,這样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养,比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多,这样便可达致瘦身。 每日两餐之中又可以吃几个番茄, 基本上没有限制,其实番茄容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力,可以番茄作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹调方法,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。 吃番茄代替正餐要注意的事项: 1、番茄本身几乎由水份构成,除了维他命C外,沒有多少营养,因此剩余的一餐,需非常注意均勻的营养。 2、任何食物,只要过量皆会导致肥胖,幸好番茄易于有饱肚感,但亦要小心吃过量 而导致弄巧反拙如水肿等。 一周减十磅 番茄减肥餐 苹果与食肉瘦身法都是众所周知的减肥法,但效果如何则见仁见智。番茄瘦身法你又可有试过,未有所闻便要留意以下介紹了~一个蕃茄(约200克)只有30卡路里,相等于约八分一碗白饭的热量~   午餐及晚餐只吃番茄,其余正餐可照常进食,但当然以清淡、低热量的食物为主。连续进行一星期,一个月只可进行一次。   效果:可减去5-10苹磅(约2-5公斤)。   艰苦度:??(以五粒?最高)   为何吃番茄可瘦身,   一般女性一餐平均摄取约600卡路里,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以番茄代替,便可至少减少吸收数百卡路里,這样不会有太大压力,又不致令身体缺乏营养,比起每日三餐正常合共摄取1800卡路里少了很多,这样便可达致瘦身。   每日两餐之中又可以吃几个番茄,   基本上没有限制,其实番茄容易令人饱肚,吃足够饱肚份量便可。若觉得吃生番茄很吃力,可以番茄作出多款配搭,但切忌用煎、炸、烤的烹调方法,蒸、灼或将番茄煲汤饮用均可。   吃番茄代替正餐要注意的事项:   1、番茄本身几乎由水份构成,除了维他命C外,沒有多少营养,因此剩余的一餐,需非常注意均勻的营养。 2、任何食物,只要过量皆会导致肥胖,幸好番茄易于有饱肚感,但亦要小心吃过量而导致弄巧反拙如水肿等。 十条减肥餐规 吃出魅力女人 1、改变蛋白质的来源   健美运动员最让人受不了的就是每天吃同样的食物。首先这样做会造成营养失调,因为任何一种食物都不完全含有完全蛋白质,例如鸡胸肉在某些必需氨基酸方面含量是很低的,如枝链氨基酸,它在建造和维持肌肉围度方面是很重要的。由于某一种食物这方面的不足,也会影响其他氨基酸的吸收,因此会造成分解作用,因为你缺乏了某些氨基酸,使得身体去牺牲一些肌肉细胞用来分解以便某些特定的必需氨基 酸。   不仅如此,重复的饮食习惯可能造成后天性的食物过敏症,每一次你食用这些食物,身体会把这些食物认为是不适宜的蛋白质而非营养的来源。   变一变你的食谱,如果从多种来源获取蛋白质,能避免任何不足以及你所摄取的蛋白质能被充分的利用到。   2、避免午夜进食   因为种种原因,有些人在夜晚很晚时才大量进食,这样的习惯会为你带来脂肪。身体的新陈代谢率在早晨和午后这段时间最高,而大部分的营养被消化吸收,也是在这个时段。并且午夜时候进食的蛋白质会影响你的睡眠品质。   分配一下你食物的摄取量,使75%的卡路里在晚间之前摄取完。   3、少吃多餐   这样做更容易让你身体消化吸收,这种方式使得你的新陈代谢经常处于活动中,同时使囤积脂肪的可能性最小化。   4、按时进食的重要性   训练后大约30分钟,你的身体大约需要消耗50-100克糖类,这时候身体吸收糖类就象海绵一样,比平时的分量多两倍而且快两倍,如果此时不补充,你的身体里的蛋白质就会转化成糖类以补充失去的能量。   在训练后的60-90分钟,肌肉细胞会快速摄取氨基酸,如果此时没有摄取蛋白质来制造氨基酸,则肌肉会被分解以提供必需的氨基酸来源,因此,在训练后的一个小时,应摄取20-40克的蛋白质,提供氨基酸给肌肉组织作为修复和成长之用。   5、学会使用补充品   维生素和矿物质最好和一日三餐一起食用,因为这样会减少胃部不适,并且更容易消化吸收。而且少量多次的服用为最佳方法。至于氨基酸和蛋白质一起服用效果会更好。   6、烹调食物   由于烹调的方法不一样,食物中的营养素的变动也会很大,不当的方法会减少食物中的维生素和矿物质,并且破坏蛋白质。   尽量要做到马上就吃才切开食物,这样避免造成食物脱水和营养素分解。蔬菜只要烹调微软就可以了,如是煮,要加最少量的水。   7、细嚼慢咽   食物被分解消化前,咀嚼是最重要的过程。咀嚼不够会降低消化效率,造成消化不良和肠胃胀气。   试着在轻松的气氛下进食,小口的吃,嚼细一点。   8、喝水   大部分的人会觉得自己体内水分够了,这是错误的,因为你喝的越少,身体便越会保存每一滴储存在体内的水。水分对于脂肪的新陈代谢,蛋白质的消化吸收和器官的操作非常重要,但进食时喝太多的水会干扰营养素的消化吸收。   加了二氧化碳的饮料,尽量避免和正餐一起饮用,这些饮料能稀释和中和胃酸。其他饮料如咖啡,可能会造成身体将一些矿物质排出体外。总之,没有任何饮料能比水对你更好了。   9、吃天然的食物   尽量避免处理过的和精致的食物,这些食物一般含有大量的脂肪,糖份和钠,同时有许多维生素和矿物质也已经被破坏。   10、吃新鲜的水果蔬菜   市面上所卖的罐装饮料都是经过高温杀菌,人工处理,其营养价值大打折扣苹果减肥法:三天必见效 ?连续三天只吃苹果,不吃其他水果和食物。   ?你可以按照三餐的时间吃苹果,或是肚子饿就吃,吃饱为止。   ?不管什么种类的苹果都可以,不过,最好是红苹果。青苹果比较酸,怕会刺激肠胃。   ?苹果要吃新鲜的,而且要洗净削皮,避免农药残存。   ?在这三天内,口渴时,你可以喝开水或没有刺激性的茶水,例如薄荷茶、麦茶、红花茶、鱼腥草茶等。   ?减肥期间,你的肠胃会很敏感,所以要避免喝有咖啡因的饮料,例如红茶、咖啡、绿茶、乌龙茶等,以免肠胃不适。 ?在苹果减肥期间,如果出现便秘问题,可以在第三天晚上,喝一两汤匙的橄 榄油润肠,促进体内积蓄的毒素排泄。 切记:能让你吃出迷人瓜子脸的食物 菠菜:小小一把菠菜含有丰富的钾及维他命A和C,但须特别注意烹调方式,因为菠菜是相当容易流失营养的蔬菜。   豆苗:绿色的豆苗菜含相当丰富的营养,其中当然少不了有利消除水肿的钾,且豆苗菜也可强化咀嚼效果,是兼具营养价值及促进口腔活动的优质食品。   胡萝卜:相当营养的红萝卜具有显著的瘦脸功效,每天早上喝一杯现榨的蜂蜜胡萝卜汁,养颜又美容~   西芹:西芹具有营养价值及促进口腔活动的功能,不论拿来作为食材,或是简单生吃,西芹都是十分可口又健康的饮食。 柿干:可以当零食,也可当作烹饪食材的柿干,干燥及软硬适中的特质使得柿干也是兼具营养价值及促进口腔活动的健康食品 10位女星的饮食减肥山海经 你羡慕女星们的苗条身段吗,你知道女星是怎么饮食来减肥的吗,以下10位女星教你饮食减肥山海经。   张曼玉:午餐只选择果汁、水果及一小块三明治。   大美女张曼玉明艳逼人的完美肌肤,即使在大漠风沙中,也给人留下了深刻的印象,人们不由感慨,岁月的痕迹似乎从不曾在张曼玉的脸上驻足。   张曼玉对饮食极其讲究,她对油炸及一切厚味食品都退避三舍,而尽量选择清淡、新鲜的口味,这是她择食的原则。她说:用餐对一位职业演员而言通常是小量的,‘水’对我们远比对‘用餐’来得重要;我的晚餐都尽可能简单化,烤面包、苹果等都可以成为我的晚餐。她的午餐常选择果汁、水果或一小块三明治。或许因为如此,她的体型一直保持得那般玲珑、纤细。   周蕙:不吃零食,只吃水果喝果汁。   似乎浑身都能发出悦耳声音的实力派歌手周蕙,为了前往马来西亚参加第一届中文金曲奖,减肥相当努力,她规定自己每天只能吃水果、喝果汁,连自己最爱的奶 茶也被自己禁止了。   蔡依林:只吃水果和全麦饼干。   小天后歌手蔡依林其实并不胖,甚至和一般女孩比起来还偏瘦,但是长了一张圆圆的脸,上镜头比较吃亏,于是蔡依林就靠着只吃水果和全麦饼干来减肥,硬是从刚出道的40多公斤减到38公斤,几乎是一个小女孩的体重,减肥成功后,蔡依林为了维持,不管多辛苦,还是只吃这两样东西。   郑秀文:一天只要一盘生菜沙拉。   天后级歌手郑秀文成功从小胖妹变成骨感美人,为了穿衣服好看及幕前形象,长年都是处于饥饿状态,像排练时,通常从早忙到晚,一整天下来,她只要一盘生菜沙拉就够,因此郑秀文希望哪一天不当艺人时,可以放纵口腹之欲,好好大吃一番。   刘嘉玲:早上只喝一杯果汁。   大美女刘嘉玲的身材一直保持得很好,每次上镜都清丽有韵。她的减肥妙方是早上只喝一杯果汁,用苹果、番茄、葡萄、柚轮换着充当每天每餐的主食,而且配上每天半小时的爬楼梯运动。   苹果可以维持体内的养分和体力,再搭配糖分较少的水果一起吃,很快就成了清瘦佳人。   林忆莲:吃素慢慢消瘦。   老少通吃的歌手林忆莲虽然当了妈妈,但身材仍不走样,有什么独门绝招呢,原来她吃素。吃素好处很多,不仅可以清瘦一下,还可以彻底改变体质,连带皮肤也可以变好。这样大约7个月瘦了5公斤。吃素减肥虽然要有足够的耐心,但这种慢慢消瘦的方法绝对比快速减肥舒服、健康。   关之琳:不时喝鲜榨果汁。   素有香港第一美女之称的关之琳不仅皮肤亮泽,而且身材阿娜多姿。她的瘦身之道是:多吃维生素C、维生素E和钙的补充剂,不时喝鲜榨果汁。   杨林:只吃海鲜与果蔬。   以一曲《玻璃心》在东南亚走红的台湾歌手杨林,当年出道时才21岁,如今17年过去,她仍然保持玉女般的模样,岁月似乎完全没有在她的脸上及身上留下痕迹。明明已经38岁,实际模样却看起来好像年轻许多。   杨林坦言,除了一些大家都熟知的养颜心得之外,她还很注重养生之道,讲求 正常及良好的生活习惯,按时睡眠及定食三餐。饮食方面,她不吃饭、肉、淀粉食品及辣食,只吃海鲜与果蔬。除了严格的饮食习惯,杨林的运动量也很大,每星期至少游泳4次,每回半小时。她认为,游泳有助保持均匀身材。   广末凉子:饭盒中以蔬果菜为主食。   看来瘦瘦的偶像美女广末凉子,也不是天生就有这样的苗条身材,为了维持在镜头前的美丽,广末凉子在片厂时经常自己带饭盒进餐,饭盒中以蔬果菜为主食,如橙子、莲藕、香菇、茄子、生菜等等,她说身体是很需要蔬菜的,吃蔬菜也有利美容和健身。   池田真纪:木瓜与菠萝去脂,柠檬与苹果一起打汁。 另一位艺人日本女星池田真纪对付肥胖的方法也很特别,她以精油排毒和食物去脂法多管齐下,谋得一个曼妙身材。她的瘦身食物包括:木瓜、陈皮、冻豆腐、薏米、菠萝、柠檬与苹果一起打汁。尤其是菠萝具有蛋白质分解酵素,是大餐后最好的消化果汁。 最新流行的饮食减肥法 巧选脂肪: 营养学家分析,脂肪分为三类:第一类可大量增加人体胆固醇含量,包括各种蓄肉及其制品、奶油与乳酪中的脂肪;第二类对人体胆固醇含量影响甚微,如鸡肉、蛋类和甲壳类动物脂肪;第三类是能够降低胆固醇的脂肪,像橄榄油、玉米油和大豆油等。后两类脂肪是最佳的选择。 不妨凉吃: 热食会增加人体热能,而冷食要先经过热化才能进入消化过程,因而能消耗一部分热能。 细嚼慢咽: 咀嚼可以消耗一定的热能。吃同种乃至同样多的食物,细嚼慢咽比狼吞虎咽更利于保持体重适中。实验证明,限制胖人的进食速度19周后,男子减重4000克,女子减重4500克。 多吃多动: 研究表明,胖人和瘦人在夜间无甚区别,消耗的热能大致相等。关键是白天,胖子活动少,身体内部活动趋于缓慢,以致热能积存转存为脂肪。 少吃多餐: 将同样的食物分成5次以上吃,比起一日三餐,养分摄取不受损失,但体内产生的热量要少得多。这是因为每餐进食量减少,可降低血中胰岛素水平,从而增加脂肪酸的燃烧。 摄足微量营养素: 近年来,科学家发现肥胖与某些微量元素缺乏有关,如维生素B1、B6与尼克酸等是脂肪分解的“催化剂”。钙、铁、锌等矿物元素也是体内能量转换的必需物质。它们主要分布于粗粮野菜、绿色蔬菜及水果之中,故饮食应多样化,坚持荤素搭配、粗细相兼的配餐原则。 12个饮食减肥原则 1月减4斤 饮食原则 1 认真的考虑「为什么想瘦?」的理由,然后再开始减肥   很多人经常把「要减肥」挂在嘴边,但是这样是不会瘦下来的。“想穿的衣服不合身”、“身体很重容易感到疲倦”、“每天都感觉水肿的厉害”……认真的把现在体型所造成的不便与问题列举出来,有了这样的认知之后才会有明确的目标,也才能找到正确的减肥方式。   评:大赞成!我看到最成功的减肥经验就是朋友产后2个半月恢复原来体重和身材,为了穿回原来的衣服美美的回去上班,动力超强!   饮食原则 2 开始感觉胖时就是减肥的最佳时机   也许你不知道,即使吃太多,这些东西也不会立即变成脂肪囤积。当你开始感觉胖的时候,其实是多余的食物开始让身体变得浮肿。若放着不管,就会变成脂肪囤积,那可是很难减掉的。但若是在两周之内摆脱的话,这些多余的食物就不会脂肪化,所以现在就开始减肥吧。   评:没错,稍微有点胖就开始减是最容易的,等到肥肉上身要减就难了!   饮食原则 3 深信自己不易被脂肪缠身   减肥时心情与感觉是很重要的。同样是一块蛋糕,怀抱着“这会让你变胖喔~”的心情吃的话,这块蛋糕马上成为脂肪预备军。但若告诉自己“吃一口可以解除压力喔~”,很不可思议的,你的身体就不会去吸收它。同理,也不要对着镜中的自己说: “变胖了!”心情可以改变体质,使其不易囤积脂肪。   评:心情的确会对身体造成很大的影响。这一点的意思是说不要为了减肥而搞的神经紧张,坦然一点减肥的效果会更好。而不是说自我催眠后就可以大吃大喝了!   饮食原则 4 正视自己的SIZE   量体重是最基本的,但不能就此满足。腰围、臀围的尺寸都要测量,穿着突显身材曲线的衣服拍照也很有帮助。三围Size以及其它能看出减肥效果的东西都能激发减肥的决心与意志。   评:我个人的经验除了激发减肥意志外,也是一个很好的警讯。若今天胖了0.5公斤,接下来的一两天稍微控制就可以回复了,这是维持体重最好的方式。   饮食原则 5 每天减少500卡   若目标一个月减2公斤,换算成卡洛里的消耗,每天减少500卡就可以达成目标。不论是减少食物的摄取或是增加运动量都行。例如少吃一块平时常吃的蛋糕可减少300卡的热量摄取,回家时比平常多走一段路可消耗200卡,这样一天减少500卡的目标就达成了。   评:若有吃零食的习惯戒掉它应该就差不多了!!另外在泡澡的时候做一些伸展体操,也可以消耗掉非常多卡路里。   饮食原则 6 利用日常生活中出现的运动机会   每天工作繁忙,要特别抽出时间运动真的是很困难。因此要把握日常生活中可以运动的机会。上下班时多走点路,连续几周穿着好走的鞋子,少拿点行李。不搭电梯与手扶梯改用走的。总之要尽量选择让身体多动的机会。   评:中午走远一点去吃饭也不错喔,吃完走回来的路程不但可以帮助消化更可以预防小腹变大。   饮食原则 7 在减肥时要稍微奢侈一点   这一个月期间怀抱着贪小便宜的心态是绝对禁止的。去餐厅吃饭时,不要点附甜点的套餐,即使价格较高,也要选择单点的菜单。无论如何都想吃甜食时,来一颗高级巧克力,可以获得极大的满足感。比起金钱,减肥的效果更重要。   评:这一点真难啊!!看着别人吃饭后甜点……   饮食原则 8 唯有掌握正确时机的人才能减肥成功   配合女性生理周期来减肥,可以达到事半功倍的效果。生理期后到排卵日止,新陈代谢较快,即使不减少饮食的摄取,只要多动,都是减轻体重的好机会。相反的,过了排卵日之后,身体容易囤积能量,这时只要维持体重就行。这样重复下去就能建立易瘦的体质与节奏。   评:这一点应该大家都知道,只是没有确实把握吧!加油!   饮食原则 9 吃东西的顺序很重要   即使吃一样多相同的东西,吃的顺序不同身体的吸收程度也不同。一开始应该先吃蔬菜,因为纤维可以阻隔身体之后对于糖与脂肪的吸收。而将喜欢的东西留到最后才吃,是一种错误的方式,因为会让自己不知不觉吃的过多,正确的顺序是在蔬菜之后摄取。现在就调整自己的进食顺序吧!   评:我以前开始也是“Save the Best for Last”一族,从今天起把这个小家子气的习惯改掉!   饮食原则 10 进行48小时的小型断食   若想要迅速减重,建议可以采取小型断食。不是24小时、也不是36小时,一定要坚持48小时。48小时不进食,身体会转变成排泄模式,若是只喝水感到太痛苦,可以吃一点苹果或是优格,这样会让身体感觉非常清爽。   评:强力推荐!!我经常这么做!!不但可以减重,更可以帮助身体净化排毒,神清气爽皮肤也变好。   饮食原则 11 寒冷是减肥的最佳盟友   天气冷的时候身体会努力制造热能,因此新陈代谢较夏天更快。与其一直呆在温暖的室内,倒不如到室外感受寒冷更容易变瘦。走同样的距离,利用寒冷的大街比穿越地下道的运动效果更好。怕冷的话会不容易变瘦喔!   饮食原则 12 感到饥饿时才进食   肚子咕噜咕噜叫等于肚子饿吗?其实不然。肚子叫其实是之前吃的东西消化完毕的信号,原本具有伸缩性的胃,在消化完毕后准备恢复到原来的大小,若在肚子叫了之后立刻进食,胃部不但不会变小反而会被撑大。因此没有感觉到饥饿就进食会陷入肥胖的漩涡。   评:这一点真的很重要,因为胃撑大了怎么样都会觉得饿! 现在就开始遵循这12法则吧!!祝福大家都能轻轻松松达到1个月减重两公斤的成绩。 四种饮食习惯 找回苗条曲线 细嚼慢咽   专家指出,当人们咀嚼某些食物达5分钟之久时,其食欲就会大大下降,这样可减少食物摄入量,达到减肥的目的。人体胃部的神经要经一定时间才会把饱胀的信息传到大脑,因此吃慢一点,就会更快地感到饱胀。   喝汤减肥   一项研究发现,每周至少4次以汤代饭的人,仅10周的时间,就能减掉将近20%的体重,减肥效果良好。专家认为,汤能使进入胃中的食物充分贴近胃壁,增强饱腹感,从而反射性地兴奋饱食中枢,抑制摄食中枢,因而减少食物摄入量。   巧妙搭配食物   美国流行“高蛋白减肥法” ,即可尽情地吃肉、鱼、蛋等高蛋白食物,但不能同时吃米饭或面粉类等含糖类食物,这样可达到减肥的目的。此法规定一餐中不要把不相配的食物一道吃下去,如油脂类食物(肉、牛排、全脂牛奶等) 可与蔬菜、豆类食物同食,但决不能与糖类(米、面粉等) 同食。   蔬菜餐减肥 是指以蔬菜为主,完全不吃谷类及肉类食物。一般每日吃一顿,即可减少2090千焦左右的热能。由于蔬菜中维生素和微量元素丰富,不会因减肥引起维生素和微量元素缺乏。 狂减狂瘦的减肥秘诀 狂减狂瘦的减肥秘诀   小姐们的减肥历史,可以归纳为三个时期:豆蔻时边说减肥边大吃胖乎乎可爱形象期;年方二十狂减狂瘦苗苗条条修长可怜期;桃李春风美容保健保持期。三个时期基本保持普通女郎中美好身材形象(不包括怀孕后期体重180斤趾高气扬准妈妈阶段),全靠自己在痛苦黑暗中长期摸索出的减肥秘诀。   减肥基本原则:立足自己。要把希望寄托在自己身上,减肥药可以不吃,减肥器械可以不用。我并不肯定减肥药、减肥器械绝对没用,但对它们的使用会使自己产生依赖心理,绝不可能长期减肥成功。   减肥基本手段:改变生活方式,尤其是饮食习惯。这是一种长期有效易于坚持的减肥途径。饮食方面不能让自己觉得受亏待,运动方面不能让自己觉得受虐待。   下面提供几个狂减狂瘦阶段的减肥秘诀:   早餐一定吃:牛奶和水果爱吃多少吃多少直到不饿。不过这点东西坚持不到中午,那么上午饿了就喝茶吧,嘴里有了滋味,肚里有了东西,不至于坐卧不宁。   饥肠辘辘吃午饭一吃就多,所以吃午饭前一定吃杯冰到最低温的酸牛奶。酸牛奶绝对是好东西,解馋顶饿有营养,低温又破坏了你的好胃口,下面你就随便吃吧,鸡鸭鱼肉菜,只要别吃主食别吃糖,其它东西尽管吃饱了。——不过,以我的经验, 那杯冰到最低温的酸牛奶之后,你也吃不了什么了。   晚饭就别吃了,买一堆喜欢的水果、坚果什么的犒劳自己。千万别亏着自己的嘴,否则坚持不了几天就会大吃一餐,前功尽弃了。 如果你还有精神头就再加点运动,因为运动能改善肌肉状况和脂肪分布。不过前提是你有兴趣。有兴趣才能长期坚持,若是单纯为减肥而运动,三天打鱼十天晒网的,劝君打住,别肥没减食欲上来了。 白领丽人的减肥食谱 每天面对的不是电脑,就是文件夹和办公桌,渐渐发现自己离“运动“这两个字越来越遥远了。朝九晚五的生活已经变成神话,通常是桌子上的灯一直亮到深夜,却还没有赶完上个月的报表。紧张与忙碌几乎成了生活的全部,而饥一顿、饱一顿更是在所难免,麦当劳与方便面便是我们的每日菜单。就这样在不知不觉中,小肚子越来越鼓,走起路来腿上的赘肉也会发颤。嗨,都是忙碌惹的祸~于是,不得不向漂亮的紧身连衣裙说bye-bye了;于是,减肥茶成了我们的亲密伙伴;再于是,那种怪味道,喝完后的怪感觉,也就不离左右了,似乎整个人都飘在云里。 然而,却不是每一个忙碌的女人都是这样,在我们身边,也有这样一些女人,虽然她们也忙碌,但她们却依然美丽,如果你想探寻这其中的秘诀,她们会告诉你,这一切都缘于吃得聪明…… 1.丁嫣,28岁,销售经理,身高1.65m,体重46kg 饮食秘诀:少食多餐 她这样做:我觉得少食多餐是控制饮食的最好办法。比如说,我特别喜欢吃pizza,你知道pizza里面的芝士很容易发胖,以前我总是一口气吃下4块,才会觉得饱。后来,我让自己先吃两块,然后吃一些沙拉,沙拉里面都是些水果蔬菜啦,热量很低的,吃饱以后,我会把剩下的两块pizza打包带回去,留到饿的时候再吃。当然这只是一个过程,现在,我每顿都会吃的很少,但一天会吃好几顿,这样做的好处是,永远都不会觉得很饱,也不会觉得很饿。当然,如果要是我吃的东西热量再低一点的话,会更好的。 专家分析:在一个合理健康的饮食计划里面,不应该有暴饮暴食,更不应该有饥饿感的节食。通过少食多餐来改善饮食习惯,可以使你能够完全享受饮食的快乐,而又不会为减肥而担忧,或者因过食产生负罪感。 2.王雨薇,30岁,空中小姐,身高1.67m,体重48kg 饮食秘诀:汤计划 她这样做:我的工作性质决定了我的饮食很难规律,每天这么飞来飞去的。我特别喜欢喝汤,也正是得益于我的工作,才使我有机会享受各种各样的汤。不过,你别误会,我喝的汤可不是广东人那种功夫汤,而是各个国家的方便汤,大部分是蔬菜汤,最近我发现我们国内的超市里也有卖的了。这些汤里有丰富的蔬菜和纤维,而且不含防腐剂,很健康,我饿的时候就会拿出一包来冲着喝。不过我在家的时候,也会自己煮一些汤的,放许多蔬菜,再放一些鸡肉或鱼肉,又营养,又美容,一举两得。 专家分析:在所有的食物里,蔬菜、水果和谷类里含的营养最丰富,同时热量最低。而在肉类中,鸡肉和鱼肉同属白肉,脂肪含量低,对用脑的人很有好处。汤的做法能使营养充分溶解,从而更易被人体吸收。 3.孙岚,25岁,外企秘书,身高1.70m,体重52kg 饮食秘诀:定点定食 她这样做:我每天要做的事很多,老板是个追求完美的人,哪一点想不到都会被骂。晚上还要去补习外语,所以吃饭成了我的大问题。我不想学习完了再吃饭,吃完就睡,不长肉才怪;又不想吃快餐,没营养不说,还很容易长胖。所以每次有课的日子,我都会提前为自己准备一个三明治,一定要是我自己做的,我会在全麦面包里加一片火腿,几片生菜,绝对的健康食品。 专家分析:不定时吃饭是现代女性减肥或控制体重的大敌,也是许多人屡减屡败的症结所在。千万不要把晚餐放在睡前,这之间要有两个小时的间隔。找到你不能定点吃饭的原因,然后找出相应的解决办法。 冬季早晚吃粥有利于美容减肥 工作8年了,自己都听得见青春渐渐远去的脚步声。每日里繁忙的生活,无情地挤压着试图留住美丽的种种计划。早餐永远是匆忙马虎的,中午的盒饭永远是油腻的,晚上回家的时候,早就疲乏不堪,哪里还有做菜做饭的干劲,大把的维生素,也没能改变她的心情。 以为自己就会在这困扰的饮食生活中永远挣扎下去,直到有一天,倩倩从朋友那里偶然看到了一篇有关粥食的论文。从此,她和粥开始了追求美丽的约会。 一个周末,倩倩兴致勃勃地来到超市,购买了各种煮粥的原料:粳米、糯米、红豆、绿豆、芸豆、大麦、薏米、红枣、百合、莲子、芡实、花生、葡萄干、枸杞、黑芝麻……都是些美味营养而且滋补强身的材料。她奇怪地想,从前怎么从来没有注意过它们呢~ 每天煮一大锅粥,是倩倩必做的功课。晚上回家的时候,从冰箱当中拿出泡了一天的各种煮粥原料倒进高压锅,上气之后焖上20分钟,一锅清香美味的粥就呈现在面前 啦。 如果老公出差去,吃一大碗粥,配上凉拌蔬菜和少量熟食,她的晚餐便轻轻松松地完成了。早餐把剩下的粥吃完,配上一个鸡蛋、一块酱豆腐和少许泡菜,十点钟加上一杯酸奶,一上午都感觉精神抖擞。 老公在的时候,她就会炒一两个菜,再给他准备一些面点,和他一起享受这份轻松自在的美食。时间长了,他也迷上了吃粥的生活,还总是骄傲地在朋友们面前赞美倩倩煮的粥特别好吃。 说来也怪,开始吃粥之后,倩倩那些便秘、胀气、口干、心烦之类的毛病纷纷不治而愈,口味慢慢清淡起来,吃零食的兴趣也渐渐减弱。每天感觉心平气和,神清气爽,脸上也多了一份滋润的光彩,同事们都说她的皮肤越来越好了。两个月后,她发现自己的体重下降了3公斤之多~在别人羡慕的目光之下,她得意地背诵起陆游的《食粥》诗:“我得宛丘平易法,只将食粥致神仙”~   营养师评点: 我国自古以来便将食粥作为重要的保健方法。对于工作繁忙、生活紧张、经常在外就餐的现代人来说,吃粥仍是养生的最佳选择。 粥食的最大优势之一,便是避免饮食的过量和积滞。粥富含水分,可以为人体提供排泄废物的溶剂;粥体积大而能量密度低,同样重量只有米饭热量的三分之一左右,在感觉到胃中“饱满”的同时可以预防能量过剩;粥容易消化,利用充分,不会产生废物堆积于肠道造成自体中毒。因此,食粥是控制体重、减少毒素的好方法。 用高压锅烹调粥食,不仅能够一餐当中摄入多种食物原料,有利于饮食多样化,还可以轻轻松松地吃到很多豆类粗粮,摄入大量的膳食纤维和B族维生素。此外,煮粥时加入各种保健配料,就能在日常饮食当中保养身体,美容养颜,延缓衰老。 建议白天总是在外饮食的白领女士早晚以杂粮粥为主食,以有效调整生理机能,预防富贵疾病,留住青春体态和娇美容颜。   粥食小秘诀: 1 按照体质、气候和口味选择煮粥原料。米和豆是基本素材,其他配料可以根据喜好添加。种类不妨稍多,原料品种多则更有利于保持营养平衡。老人血糖高者可以多放些薏米、燕麦、黑豆、大麦等,面色无华的年轻女性可以放些红枣、桂圆、枸杞、红豆等,身体虚弱的可以加入芡实、山药、栗子、糯米、黑芝麻等补益品。季节也需要纳入考虑,如夏季和怕热的人可以选择绿豆,而秋冬和怕冷者则不宜。 2 煮粥的稠度要适当。一般是150克左右生原料(只算粮食豆类,大枣、百合、枸杞 等不计在内)加1500毫升水(5小碗)煮一锅粥,煮出来基本能够达到古人所谓粥的理想状态:“见水不见米,非粥也;见米不见水,非粥也。必使水米融洽,柔腻如一,而后谓之粥。”若水分太多,则缺乏饱腹感,营养浓度不够;若水分太少,则原料不能充分与水接触,能量密度过高,达不到养生的效果。 3 煮粥要达到最佳的口感,并节约时间,最好把各种原料先浸泡几个小时。晚上休息之前先想一想需要什么样的粥,添加哪些原料,然后把这些原料放在一个大碗当中,加两倍水,放在冰箱当中慢慢浸泡。待次日晚上下班之时,原料已经充分吸水膨胀。然后用大火煮开,小火慢压15分钟,可获得最佳的质地。这样的粥颗粒完整,质感均一,色泽自然,营养保存率也能达到最佳水平。 ,如果没有时间可以用多种五谷果蔬粉粉冲食也有很好的效果哦~~~薏仁粉,红豆粉,绿都粉,糙米粉、绿豆粉,红枣粉、可可粉、应有尽有哦。 聪明MM吃糖的减肥秘诀 人不能缺少糖分 糖分是人体的重要营养素,为我们每天的生活提供所消耗的能量。很多人认为运动后补充些糖分可以尽快恢复体力,解除疲劳。但是如果你的运动时间低于1小时,那就不需要刻意补糖了。 吃糖也能减肥 因为均衡的日常三餐或四餐就能够提供身体需要的能量,如果仍然补充大量的糖,那么会导致体内能量过多不利于减肥,而且容易造成人体钾糖浓度过高,长期如此将会增加心脏负担。 从水果中可以摄取大量糖分 当你做持续1-3个小时的中等时间的运动时,最好及时补充糖分以免出现低血糖。可以选择甜饮料、掺水的果汁、香茶或可以为运动补糖的饮料,但也要备有能够让糖分快速被吸收的食品,如夹心饼干、香料蜜糖面包、水果干、果冻等。 吃出来的苗条身材 有的人1周只锻炼1次,呆在健身房就是半天,运动肯定会超过三个小时的,那必须准备运动补糖的饮料和水,另外准备一些点心,比如小黄油饼干、杏仁糕、甜乳制品和新鲜水果等。 运动后注意补充糖分 对于这些运动时间超过1个小时的人,在补糖时要遵守小量多次的原则,一次摄入的糖不要超过每公斤体重2克,以每公斤体重1克为宜。 另外,补糖时要根据运动项目选择糖分,比如长跑、马拉松跑、长距离游泳、滑雪等耐力性项目的练习者,糖消耗量大。因此,在运动前食物中糖量可丰富些,如牛奶中多加些糖,多吃些果酱、蛋糕之类食物。运动后,多喝些含白糖、红糖、蜂蜜之类的饮料。 多吃新鲜蔬菜及水果 补糖不要以为就是吃白糖、红糖或葡萄糖。淀粉类的食物也是人体葡萄糖的主要来源,因此,在主食上多下些功夫,对补充糖很有好处。食物中保证充足的纤维素也很重要,有利于人体消化、吸收及排泄,故要多吃新鲜蔬菜及水果。 冬瓜diy 美容减肥有奇效 冬瓜营养价值高,.防止人体发胖、增进形体健美有重要作用。冬瓜不含脂肪,碳水化物含量少,故热值低,属于清淡性食物。夏秋季经常吃些冬瓜,对于一般人群或是体重偏高的人群,都是有益的。冬瓜自古被称为减肥妙品。   《食疗本草》说:欲得体瘦轻健者,则可常食之;若要肥,则勿食也。    每100g冬瓜含:脂肪(0g)热量(11kcarl)故现代医学研究认为,冬瓜与其它菜不同的是不含脂肪,含钠量极低,有利尿排湿功效。   番茄大家应该都很清楚了,它是我们减肥大军用的很多的一种蔬果。      冬瓜与番茄同焖,具有减肥美容的功效:   材料:冬瓜500克(随意看着办,我也随便拿的不知道有多重) 、番茄2个、一点姜末、盐、味精、葱花   做法:     1、冬瓜去籽、去皮,切片或切块;番茄洗净,去蒂,切块.   2、炒锅入油,(多少根据自己,但是既然要减肥的话还是少放点好),放入姜末炒香,再加入番茄翻炒个一两分钟.   3、放入冬瓜,盐,味精,翻炒几下后,加入适量水(加不加水看自己).加盖焖煮至冬瓜熟透即可。     补充二款冬瓜减脂食谱:   冬瓜鲤鱼减肥汤     原料:冬瓜1公斤,鲤鱼1条。   做法:冬瓜去皮、瓤,洗净切片备用。鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,下油锅(油宜少放),煎至金黄色。锅中加入适量清水,下料酒、盐、白糖、姜煮至半熟,加入冬瓜煮烂,胡椒粉调味。   功效:清热、利水、减肥。   苗条冬瓜茶   原料:带皮冬瓜一块(约 5厘米见方大小),丹参5克,茯苓10克,黄芪5克,枸杞子5克。   做法:带皮冬瓜去瓤,以鬃刷除去表面绒毛后,洗净备用。锅内加入2公斤水,放入冬瓜,以中小火煮20分钟,沥出汁液放入保温瓶。然后将剩下药材装入杯子,冲入煮好的冬瓜水,随泡随饮。每日一剂,当做开水饮用,药材可多次回冲。 功效:女性坚持饮用一个月,配合其他的减肥饮食方案,可改变肥胖臃肿的体形。 酸辣减肥汤真实效果分析 早上只喝酸辣汤容易营养不良,而且空腹进食易刺激胃黏膜   目前不少女性盛行喝酸辣汤减肥。“酸的辣的肯定帮助消化,能迅速瘦身,早上起来什么都不吃,喝一碗酸辣汤就行了~”小津表示,她和周围的姐妹都打算将酸辣汤当早餐进行到底~   对此,营养专家表示:酸能刺激肠胃蠕动、辣能促进血液循环和新陈代谢,“理论”而言,确实能减肥。但早上空腹食用酸辣汤会刺激胃黏膜,影响肠胃功能,还可能出现低血糖~另外,专家表示,市面上销售的酸辣汤含钠量较高,过多食用或增胃癌风险,市民可自制新鲜酸辣汤。   酸辣一定程度上有利减肥   武警广东总队医院营养科主任曾晶表示,减肥的基本原则就像“现金存取”。“即摄入的总热量比消耗的能量少,就可以达到减轻体重的目的。”她说。民间不少说法认为“酸的辣的能减肥”,对此,曾晶指出,辣在一定程度上能有效促进人体血液循环,从而增强新陈代谢,增加能量消耗;而酸味则可以去腥解腻,令食物更加爽口,食醋氨基酸含量较为丰富,其中的酵素成分能刺激肠胃蠕动,更有助于改善便秘等症状,帮助排泄。“但咸、酸、甜、辣、香、鲜、苦七种基本味在烹调中的主要意义 还是调味,减肥还是需要通过适当控制饮食、增加运动量来实现,而不是一味依赖酸辣汤之类的某种汤剂。”她指出。   空腹食用影响肠胃   曾晶说,从医学角度而言,不主张早上食用酸辣汤,空腹饮用刺激性汤会刺激肠胃道黏膜,导致黏膜充血,影响肠胃功能;其次,一夜未进食,为了满足上午工作学习的需要,早餐必须相对丰盛。专家表示,早上起来是小肠一天当中吸收最好的时候,只是喝汤可能导致营养不良,从而造成一天精神不佳,甚至有的女孩会出现低血糖。而且早晨不进食,反过来会让人体中午或晚上填补的食物更多,更可能长胖。 曾晶进一步解释,酸辣汤并不是理想的早餐。从营养学角度而言,早餐应包括谷类、肉、蛋、奶类及水果类,例如一碗牛奶麦片、一个鸡蛋、一个苹果就是不错的一餐。为了减肥不吃早餐,光喝汤,不但会使机体处于低代谢水平,影响精力及体力,还会增加患胆结石、消化道溃疡的几率,不利于身体健康。所以,酸辣汤可以留到中午或晚上再喝。 减肥水果餐 3日减5斤 水果属于纯天然的食物,其中含有糖类、维生素、淀粉以及多种矿物质,可以满足人体生命活动的正常需要。因为众多肥胖者在平日里,都会或多或少的存在肠道脂肪堆积、肠道废物堆积、血液粘稠、体内酸性过高的种种情况,这种水果排毒减肥法会用最短的时间给身体做个清洁。   第1日   早餐:生果1个、鲜果汁1杯   午餐:生果沙拉1碟、水1杯   晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯   第2日   早餐:水果拼盘1碟、清水1杯   午餐:生菜沙拉1碟、清水1杯   晚餐:白灼青菜随意、生果2个   第3日   早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯   午餐:生菜沙拉1碟、清水1杯   晚餐:杂菜汤   减肥守则:   ? 3日内只可以进食蔬菜及生果。   ? 1个月内只可以进行1次。 一日果汁瘦身餐 “瘦身”已成为今天的健美体态指针,你也尝试过减肥但效果未见显著吗,介绍果汁断食法给你,看你是否一日就见到成果~   果汁断食法顾名思义,以果汁代替早、午、晚三餐。透过果汁吸收丰富糖分,勉强可应付人类基本所需。   虽然会无可避免地从果汁的糖分中吸收到卡路里,但比起正常的一日三餐,所吸收的卡路里无疑低许多。建议在周末进行这节食法,果汁早、午、晚各饮一次。如果能减至只是下午和晚上各一次,效果更佳。   果汁之外,可饮大量的水或茶,但任何饮品都不该加冰冻饮,因为冻饮会减慢脂肪的新陈代谢,而节食时也不该做剧烈运动。节食后的一天,早上可吃白粥,午餐和晚餐最多吃至八分饱,严禁突然暴食。 巧制瘦身的点心 甜瓜   富含胡萝卜素和维生素C。一个小甜瓜所含的胡萝卜素远远高于一杯橘子汁,维生素C相当于一杯橘子汁,只含40卡的热量和不到1克的脂肪. 菠萝   180克菠萝只含70卡热量,且无脂肪。它既含纤维素,又能提供专家所推荐的每日维生素C的需要量。   墨鱼   干50克墨鱼干只含有120卡热量,并且含有较多的蛋白质和铁,口味也非常好。   虾   100克对虾含有80卡热量和不到1克的脂肪。虾的胆固醇总含量比贝类略高一些,但饱和脂肪酸的含量却大大低于贝类,还含有少量的ω脂肪酸。  蛋花汤   只用蛋清而不用全蛋来制作。这样的一碗蛋花汤只含90卡热量和1克脂肪。餐前先喝些蛋花汤还可以控制胃口。   膨化鱼片   30克膨化生鱼片只含有80卡热量,几乎不含脂肪。   香蕉   在所有的食品中,几乎没有一种只含60卡热量的无脂快餐能像香蕉那样可满足喜食甜食者的需要了。如果把一根处于冷藏状态下的香蕉和半杯苹果汁混合食用,仅含120卡热量。   梨   一个脆而汁水丰富的梨只含50卡的热量和不到1克的脂肪,带皮生食还可以摄入纤维素。   果冻   把2匙切成小块的去脂果冻放入一杯水中,加入少量冰块,不仅只含70卡热量,还有清凉提神作用。   金枪鱼   一只金枪鱼只含120卡热量、2.5克脂肪和2.3克蛋白质。   鸭脯   120克去皮鸭脯只含190卡热量、2克脂肪,却有丰富的微量元素铁、锌及B族维生素。 人懒胃不懒 简易菜谱 懒人炒蛋   鸡蛋数目随意,锅内放少量的油,根据鸡蛋数目而定,尽量少。将油烧得微热, 把鸡蛋直接打锅里,用筷子搅和,等鸡蛋凝固后立即盛出,不要太久,否则不够嫩。撒上点胡椒和盐即可用来拌饭和面,好吃~   鸡蛋炒豆腐   锅内加油,烧热,放入嫩豆腐一块,用勺子边捣边炒,打入鸡蛋一个一起炒均匀加盐、味精调味,盛出即可,黄白相间,好吃好看,适合拌饭。  碎椒炒蛋   尖椒数个剁碎放入碗中,打入鸡蛋加调味料搅拌均匀,锅内下油加热倒入搅拌均匀的蛋液,炒熟。下饭~   蛋粥   剩饭倒锅里加水煮成粥,打入鸡蛋搅拌,煮稠一点,调味,下葱末。  虾是好东西啊~不是有一句话说“男人吃虾,女人吃蟹”吗,其实不管是男是女对这么营养丰富的小东西谁肯轻易放过呢,   现在介绍几种懒人吃虾的好办法,省事、简单~不仅解馋,还说不定让您一不小心成了大厨呢~白灼虾  虾洗净,水烧开。放虾入水,变红捞出,蘸醋吃。   微波虾   虾洗净,晾干,放入微波炉,小火加热即可。   刺身虾   活虾洗净,冰箱急冻,冻硬即可。   黄瓜你喜欢不,口感爽脆,颜色悦目。听说吃了还能减肥呢。黄瓜三明治   两片面包涂蛋黄酱夹黄瓜片吃。   酸奶黄瓜   黄瓜切丁,用酸奶拌一下。   盐黄瓜   黄瓜先拍扁再切碎加盐。   生吃   省着切了,多吃几根,连饭都不用做了。   雪压红梅   说白了就是西红柿拌白糖,西红柿切片,洒白糖,吃的时候拌一下。  西红柿炒蛋   先炒西红柿再打个蛋,加调味料。   西红柿炒柿子椒   一起炒,又红又绿,好看好吃。 蘑菇减肥食谱 蘑菇含有无机质、维生素及蛋白质等成分。且多食也不会发胖,同时,对高血压、心脏病患者有益,是一种较好的减肥美容食品。   蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖。当然对健康甚至于美容都非常有益。   但是天天吃蘑菇很容易令人生腻,没有关系,下面介绍几种蘑菇食谱:  蘑菇烩菜 总热量(164千卡)   材料:   香菇.............40克   金顶侧耳.........20克   粉丝.............30克   菠菜.............20克   洋葱.............10克   胡萝卜...........10克   蒜................2瓣   酱油............2小匙   芝麻、胡椒粉.....若干   香油、食用油.....若干蒜炒蘑菇 总热量(123千卡)材料:   香菇...............3个  金顶侧耳..........40克  松茸蘑............50克  蒜.................3瓣  食用油.........1.5汤匙  盐、胡椒粉........若干  香菜..............若干蘑菇豆腐辣酱汤 总热量(143千卡) 材料:   金顶侧耳...........60克   牛肉...............20克  豆腐...............适量  大葱...............1棵  红辣椒.............1个  辣酱...............5克  汤米水............1杯 吃出诱人的完美曲线 1(细咬果仁   每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁,骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示,充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥,一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。   2(“辣”出新陈代谢   辣椒含有的辣椒素,据说能促进新陈代谢,有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现,在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士,平均每日可消耗多额外四十五卡路里。研究员估计,辛辣食物能增加体温,从而加速新陈代谢。想燃烧多卡路里,快快洒上几粒辣椒吧~   3(苹果抑制食欲   苹果含有丰富的果胶pectin,是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为,果胶能减慢消化过程,令饱满的感觉更持久。   4(吃前嗅一嗅   深深吸一口薄荷,柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西,有助抑制食欲。心理专家说,气味及味道与个人满足感有密切的关系,所以你需要关切地留意哪种气味及味道能满足到你,然后去研究怎样获得满足,而又不需摄取大量卡路里。例如你很喜欢朱古力但又怕肥,就避免蛋奶酥。   5(咀嚼无糖香口胶   据一项新研究发现,咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达百分之二十,咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外十一卡路里。更有趣的是,如果一个人持续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶,可能会减掉十磅左右的脂肪。  6(少吃多餐   少吃多餐,或者每三至四小时进食小食,均有助避免体内糖分过低。另外,幼有资料显示,把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取,可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低,从而保持身材瘦削。医学研究发现,整天不停进食的运动员,其体内脂肪较在晚餐大量进食的运动员为少。对此,医生的解释是,人体可一次过处理的食品分量有限,因此一次过大量进食的话,未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。   7(多吃纤维   壳物类、麦包、椰菜花、水果及豆类等高纤食品有两在功效:一是裹腹,另一是协 助食物在肠内蠕动,避免身体汲收部分卡路里。所以,你须每天进食十三至三十五克,这样将可减去约九十卡路里,相当于半年内减去五磅脂肪。 十二道美女瘦身茶 茶历史悠久,茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶,让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。 喝茶助减肥   乌龙茶   因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足,有时积存几天才一次,很容易乾燥。推荐饮用乌龙茶。   原料:乌龙茶   做法:简单地用开水冲。   功效:助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。   薏仁茶   浮肿的原因很多,如果是单纯的水分滞留造成的浮肿,推荐饮用薏仁茶。  原料:炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克。   做法:热水煮开,就可以饮用了。   功效:清热、利湿、治疗水肿。   荷叶茶   情绪低落、精神压力大,可能引起肠道的敏感性增加,而产生便秘困扰。推荐饮用荷叶茶。   原料:荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵。   做法:用开水冲泡。   功效:清暑利湿、治水气浮肿、生发清畅。   决明子茶   肠子蠕动功能迟缓的人,(尤其是肥胖节食者在节食减肥期间)宿便容易积在 体内,造成便秘。推荐饮用决明子茶。   原料:决明子茶   做法:热水冲泡。   功效:清肝明目、利水通便。   大麦芽茶   体内排气不畅,也能造成腹胀和胃胀,推荐饮用大麦芽茶。  原料:炒麦芽5钱、山楂5分。   做法:加冰糖水冲饮。   功效:开胃健脾、和中下气、消食除胀。  柠檬茶   既能消脂、去油腻,又能美白肌肤。   原料:柠檬切片。   做法:榨出柠檬汁,用温水冲调,加入适量蜂蜜。  功效:笑脂肪、助消化、美白肌肤、滋润肺腑。  普洱茶   胃里积食不化,不但影响肠胃功能,而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致 胖。推荐饮用普洱茶。   原料:普洱茶叶、乾菊花5朵。   做法:热水冲泡。   功效:帮助消化、消除油脂。   玫瑰花茶   多功能的玫瑰花,可以冲茶浸酒。多喝可以保护胃。   原料:玫瑰花5克。   做法:温开水冲泡。   功效:活血散淤、治肝胃气痛。   菊花茶   清火、减肥最方便的饮品。   原料:几朵干菊花。   做法:直接以热水冲泡。   功效:清暑退热解毒、消脂肪、降血压。  陈皮茶   如果一不小心吃得太多油腻,没关系,泡一壶陈皮茶,去去油腻吧。   原料:陈皮4克。   做法:沸水冲泡。   功效:理气调中、疏肝健脾、导滞消积。  山楂茶   山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合。   原料:山楂10克。   做法:用水煎煮。   功效:能消除油脂、帮助排泄体内废物,散淤化痰。  酸溜根茶   绝对的减肥好饮品。饭後煮上一杯,既达到减肥的目的,又享受酸酸甜甜的好味 道。   原料:山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许。   做法:以上各味碾成粗末,煎汤取汁。   功效:利尿降脂,适於肥胖者和高血压者。 减肥食物金字塔 金字塔食物之饮食法则经实验证实对持续减肥尤其是体重维持之减重有功效。金字塔之底端是水分,一天1500~2000ml,再上方是蔬菜类:一天3~5份(一份是指一碗生菜或半碗煮熟的菜)。   水果类:每天2~4份(一份是一个苹果、香蕉或橘子)。   牛奶及乳酪类:每天2~3份(一份是指一杯牛奶或2片起士)。   肉鱼蛋豆类:每天2~3份(一份是指一个蛋二两瘦肉、半碗豆类)。  油脂类:适量,尤其是单元不饱和脂肪酸,例如:植物油中之橄榄油,葵花子油等。   最后也是吃得最少的一类,是五谷类:一天2份(一份是指一块面包、半碗饭或面)。 从78kg到51kg的饮食疗法 导语:这是我自从开始变瘦以来一直恪守的饮食法则。同时根据每个人的血型不同,会有一些不同的饮食搭配。同时,在减肥的过程当中,必须避开一些食物,讲究科学的饮食方法。   一,基本饮食—大酱汤和米饭、泡菜,   可能的话每顿都要吃大酱汤和米饭,还有泡菜(注:该作者是一个韩国人)。不仅能减肥,而且还有利于健康。有时候,一些人会为了减肥而不吃米饭,并专吃副食。其实谷物中所含有的碳水化合物具有土性,是五行运转的基础。因此,人体不能吸收碳水化合物会发生消化功能障碍等新陈代谢紊乱,从而不利于健康。由于不吃米饭而感到消化不良也是这一原因。   根据每个人自身不同的特点,逐渐地减少饭量,最后将饭量减少到每顿三勺左右。   大酱汤含有丰富的蛋白质和脂肪分解酶,所以不论是从营养方面还是从瘦身的方面考虑,都有着良好的效果。大酱抗癌的功效想必早已广为人知了。  将辣椒、蘑菇、豆腐等放进去烹煮,尤其是多放一点晒干的白菜叶,而且汤绝对不可以太咸。虽然辣椒辛辣的成分有着燃烧脂肪的功效,但放入三、四个以上可能会伤及肠胃,所以必须提醒大家注意。如果觉得汤有点咸了,就放入一点珍珠米末儿、糯米粉或者面粉等,来调节盐度。这样,不仅会使汤变得香浓,而且还可以使味道适 中。比起刚做好的泡菜,发酵后带有酸味的泡菜会更加有益于身体。其不仅含有丰富的维生素和矿物质,而且发酵过程中所产生的酶、乳酸菌,还有其含有的大量食物纤维有助于调节体重。   二,适合不同血型的瘦身方法,   在吃其他食物的时候,最好根据不同的血型选择适合于自身的食物。这也是为了将适合于自身和不适合于自身的食物区别开来食用。   最好是通过医生正确掌握符合自身体质的食物,但如果没有专业人士的指导,只看报纸和杂志等刊物上登载的思想体质分类表而盲目地揣测自身的体质反而会有危险,所以在这里简单地介绍一下适合于不同血型的瘦身方法。我个人也利用这一方法得到了良好的效果,而且我想,在大致的情况下不会有大的偏差。   A型   气质上近似于农耕民族。不喜欢大的变化或者移动,而且不喜欢打仗。凡事都会很小心,并且心细。比起动物性蛋白,食物性蛋白会对其身体更加有益。  饮食建议:如果平时以肉食为主食的话,那么减少食用肉食也可以减少相当多的体重。最好用鱼或者鸡肉代替一般的肉食。尽量避免食用油性食品。这些人特别需要瑜伽或者冥想等具有安神效果的运动。   可以食用:鳕鱼、鲭鱼、豆子、面条、胡萝卜、南瓜、菠萝、酸奶等食物;  不可以食用:肉类、除了酸奶以外的所有油性食品、土豆、花生、番茄、甜橙、香蕉等食物。   有关酸奶的减肥功能,也许大家都已经听说过了。但是,就算再好,也好配合适当的方法。   B型   近似于游牧民族的性格。均衡感很发达,并且免疫功能和消化功能非常强。  饮食建议:因此有可能会喜爱丰富多样的饮食生活。但B型血型的人吃玉米、面条、豆子、芝麻,十有八九会发胖。这是因为这些食物中含有的rectin成分会阻碍新陈代谢。尤其与面粉一同食用会很容易使体内堆积脂肪。所以想要减肥最好远离面食。  可以食用:沙丁鱼、奶酪、酸奶、菠菜、茄子、萝卜、香蕉等食物;  不可以食用:玉米、豆子、鸡肉、面食、番茄、香油等食物。   香蕉是一种非常好的水果。它既是神奇的瘦身水果;同时没有完全熟透的青香蕉助你塑身丰胸。   C型   在人类历史上存续时间最长的一种血型。这些人的祖先应为过着群居性狩猎生活的狩猎民族。通常以肉食为主,并喜欢高蛋白质的食品,身体的运动也很频繁。虽然有着良好的消化功能和很强的免疫功能,但不容易消化油性食品和谷物类食物。  可以食用:牛肉、肝、鲭鱼、菠菜、花椰菜(brocoli)、大蒜等食物可以食用;  不可以食用:玉米、加盐、牛奶或鸡蛋等制成的面食品(pasta)、熏肉、橘子、草莓、酸奶等食物。   根据科学研究发现,大蒜能减肥。不过提醒大家,吃完大蒜以后,一定要刷牙,保持口气的清新。   AB型   这种血型的人在全世界人口只占有2,5%的比例,是一种稀有的血型。这一基因同时继承了A型和B型的性格,所以其体重很难管理。举个例子来说,血型为A型的人因为胃酸分泌量少而不适合于食用肉食,但血型为B型的人却很容易消化肉类食物。结果,AB型既可以食用肉食,并同时又因胃酸分泌量少而很容易使体内堆积脂肪。基本上适合于使用面食,但想要减肥的话最好还是不要吃面食。在运动方面其也承袭了A型的特点,所以瑜伽和冥想对其很有帮助。   可以食用:鲭鱼、奶酪、酸奶、大米、糙米、芹菜、黄瓜、柠檬、天翼鸟肉(kiwi)等食物;   不可以食用:面条、黄油、牛肉、面食、胡椒、香蕉、甜橙等食物。  柠檬是一种富含维生素C的营养水果,一般人都将之作为美容食品。一起看看柠檬都有哪些用途,柠檬瘦身之佳品。同时,柠檬也是护肤的上好材料,我们可以巧用柠檬防衰老。   三,需要共同避开的食物,   冰的、甜的和油炸的食物是引起肥胖的罪魁祸首。   之所以不可以吃冰的食物是因为这样会产生体内虚寒、肠道着凉而导致消化不良等现象,最终还会阻碍人体内部的循环。甜食会影响脾胃功能,从而抑制体内热量的排出。油炸食品不仅不利于消化,而且热量高,同时还会阻碍气血循环。因此,最终导致身体肥胖。如果想减肥必须要戒掉烟和酒。如果不能完全戒掉,那么也要大幅度地减少。   四,健康的饮食方法,   1. 必须按时吃饭。有规律地进食,使得肠胃感到‘这个时候食物应该进来了吧! ’。如果没有信心这样做,那么你可以让闹钟来提醒你一下。将吃饭的时间安排地科学合理,并长久保持这一习惯。只有肠胃健康,生活才会跟着健康起来。   2. 禁止暴饮暴食!按时吃饭也是避免暴饮暴食最有效的方法。饿上几顿后吃饭,会使体内枯竭的营养素大量迅速地增加,很自然地体内也会囤积过多热量。同时,一下子吃大量的食物会撑大肠道,并且会因此使得大肠运动受阻,很容易得便秘或痢疾。如果想减肥,最好不要让肠胃紊乱或者上火。   3. 一定要细嚼慢咽。吃饭的时候细嚼慢咽是最最基本的瘦身方法。脑下垂体直到饭后20分钟才会得到食物进入身体的情报。因此,只有慢慢地进食才可以避免暴饮暴食。   4. 吃饭前后不宜喝水。一边吃饭一边喝水很容易发胖。就算用餐一个小时之前喝水也会稀释胃酸,从而降低消化功能。同时,用餐后2个小时之内饮用大量的水会导致血糖增高。其中除了人体活动必须的血糖之外,其余的血糖全部都会储藏于体内,然后慢慢转变成脂肪堆积下来。就算没有理论性的说明,我也有过这种经历。为了避免喝水,不要吃辣的或者咸的食物。   5. 用餐后的休息方法也男女有别。根据医术记载,男子因显阳性,所以用餐完毕后坐下来休息会更加有助于消化。而女子显阴性,所以饭后可以散散步或者做一些轻度的运动会更加有助于消化。   结语:节食,是减肥时第一个想到的念头。但是,节食并不代表完全不吃东西,而是说要有选择的吃东西,并且在饮食方式上要注意调整。 芒果是减肥轻身之佳品 中医学证明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是"湿"、"痰"、"水滞"所致,故芒果是减肥轻身之果品。   以下介绍两种芒果的吃法:   (1)芒果饮料   原料:芒果50克,冰糖20克。   制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。  (2)芒果原汁   原料:芒果500克,蜂蜜适量。   制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。 俄式杂菜汤助你减重 薄、爽、滑、软,这四字真言就是我对俄式杂菜汤的 评价 LEC评价法下载LEC评价法下载评价量规免费下载学院评价表文档下载学院评价表文档下载 。这一款汤以菜为主,腌肉完全不似烤肉那般浓烈,只是轻轻散发出一股淡淡的幽香,相比之下倒是那各类时蔬争奇斗艳般地迸发出浓郁的菜香。荤素全生,肉鲜菜香,平静中有返朴归真般的感受。 家庭DIY: 材料:洋葱100克、西芹50克、胡萝卜100克、马铃薯200克、椰菜50克、番茄一只、辣椒和腌肉少许 做法: 1.用牛油爆香各种切片的蔬菜,然后加清汤。 2.炒香茄膏至暗红色,一起加入汤中用小火慢慢滚一个小时,最后加入番茄粒。 营养分析:菜汤中的纤维质可以稳定血液中的脂类及胆固醇的比例,如果你正在节食减肥,那么喝菜汤是最好的方法之一。它可以使你减重,又不至于挨饿,真是多喝两碗都不怕。 适合人群:正在纤体的MM。 一周美颜减肥食谱 周一   早:咖啡、苹果。   午:米饭(一小碗)炒土豆青椒丝,生黄瓜一根,紫芽汤。   晚:煮虾(数只),烧豆腐、凉拌生洋葱、芹芽。   周二   早:麦片粥(一小碗)、面包(一片)葡萄。   午:鲫鱼萝卜豆腐汤,煮鸡蛋(1个),蔬菜沙拉。   晚:绿豆粥(一小碗)馒头(一个),生拌茄泥,生黄瓜一根。   周三   早:乌龙茶、猕猴桃。   午:烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。   周四   早:大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙一个。  午:烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。  晚:玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋,生黄瓜一根。  周五   早:咖啡、苹果。   午:米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。  晚:鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。   周六   早:麦片粥(一小碗)、橙。   午:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。   晚:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。  周日   早:绿茶、苹果。   午:胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。  晚:绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。可爱的减肥小美食 晚上如果加班,你会吃什么点心呢?我想,你应该选择善待肠胃的食品,宵夜一定 要选择可吃饱和容易消化的食物,如热蔬菜就是不错的选择,但千万别吃凉性或刺 激性强的食物。特别注意的是要选择低卡路里食品,这样即使吃完就睡也不易发胖, 这也是重点之一。 其一,炒蘑菇 (1)将生香菇、金针菇、松茸和洋菇等用铁弗龙锅炒。 (2)菇类炒软后,洒上胡椒盐,再加点奶油。 (3)食用时可淋点酱油,味道更鲜美。 这道菜含丰富的食物纤维及矿物质,非常适合当宵夜。 其二,南瓜汤 (1)小南瓜1,4个,大洋葱1颗,各切成0.2—0.3公分的薄片。 (2)用刚好可盖住(1)的水煮20分钟,待南瓜煮烂后用汤匙压碎。 (3)加入高汤及奶水(用2—3大匙的脱脂牛奶加半杯水),最后洒点胡椒和肉桂粉。 其三,黑麦+鸡肉三明治 (1)黑麦面包2片,每片都涂上芥末粒(只涂单面)。 (2)l-2块鸡胸肉煮熟后切成薄片。 将(2)用生菜卷起来再夹入(1)中即告完成;若能再加片起司味道会更棒。 由于黑麦面包较硬,须充分咀嚼,所以适合细嚼慢咽的宵夜,且含丰富纤维,不会对胃造成负担。 将你的瘦身美味端上桌 拍黄瓜 原料:黄瓜150克,水发黑木耳50克。调料:蒜泥4克,香油3克,醋10克,酱油5克,盐1克,味精0.2克。做法:黄瓜洗净,切去瓜尾,用刀拍酥裂,横切成块,放入盘中,木耳洗净用沸水焯烫至熟,捞出控水放在黄瓜上,将调料洒在木耳上,吃时拌匀即可。   注:黄瓜除热量低,可除湿利水,清热解毒外,其所含膳食纤维有促进有毒物质排泄和降低胆固醇的作用。鲜黄瓜中特有的抑制糖转化为脂肪的丙醇二酸有减肥功能。黑木耳中的磷脂,植物固醇及膳食纤维,可降脂,防止血小板凝集,减少血栓形成,有助于防治因血脂高所导致动脉硬化。   蒜泥海带丝   原料:水发海带200克。调料:蒜泥10克,醋15克,酱油10克,盐0.5克,味精0.2克,香油3克。做法:把涨发好的海带洗净,切成细丝,加清水煮透煮软后加调味品拌匀即可。   注:海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘,胡萝卜素等营养物质,现代研究证明其含有的褐藻酸钠盐可预防动脉硬化,降低血压。所含淀粉硫酸脂可降血脂,有益减肥,大蒜可降低血脂,降低血压,减少动脉硬化发病率。   翠丝银针   原料:绿豆芽菜150克,芹菜50克。调料:植物油20克,盐1.5克,味精0.5克。做法:芹菜洗净切成细丝,绿豆芽丝洗净,炒锅上旺火,油烧热,将原料下热油迅速煸炒至豆芽呈玉色,加盐味精颠炒均匀出锅。   注:绿豆芽菜含水量达94.6%,热量仅18千卡,体积大热量低,具有清热利水功效。芹菜富含维生素P和膳食纤维、钙、铁等营养物质,可清热降血压,防止血管硬化。这两种原料均利于减肥。   水炒鸡蛋   原料:鸡蛋二个,韭菜50克,虾皮10克。调料:植物油15克,姜末3克,盐0.5克,味精0.5克。做法:鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。   注:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。本品采用水炒方法,使用烹调油少,成肴咸鲜软嫩,营养丰富,所含热量少。   香菇烩豆腐   原料:豆腐200克,水发香菇(小朵)8个。调料:植物油20克、酱油15克、盐1克、味精0.5克、葱片5克、姜片3克、水淀粉10克。做法:豆腐切成8块长方形片,香菇洗净后切去柄,炒锅上火,油烧热,用葱姜片炝锅至香,放酱油和香菇煸炒均匀后放水,烧至香菇半熟,将豆腐放入锅中,并加入盐,用锅铲推翻,使原料均匀受热,继续烧至香菇熟软,豆腐入味,放味精,勾流芡,装盘时将豆腐片整齐地码放在盘中,每片豆腐上放一香菇,将芡汁浇淋在菜肴上即可。   注:这道菜肴一般做法是先将豆腐用油炸制后再与香菇一起烹调。为了减少菜肴的脂肪含量,降低热量,有利减肥,所以改为不炸豆腐直接烹制。豆腐热量低,每百克热量仅98千卡,脂肪含量为4.8%,其脂肪中含有多量人体必需脂肪酸,磷酸和植物固醇,有利于血清胆固醇的降低,减少动脉硬化的发生。豆腐中蛋白质含量达12.2%,不仅含量高,且为质量优秀的完全蛋白质。另外豆腐所含矿物质种类全、含量多,B族维生素也颇丰富,所以豆腐是低热高营养价值的食物。香菇是优秀的降脂食用菌,其所含香菇嘌呤和香菇干粉可抑制人体内胆固醇的形成,并有促进胆固醇分解与排泻的作用,从而防止血脂升高。   奶汤鲫鱼   原料:鲫鱼二条(共约800克)、净白萝卜200克。调料:植物油30克、盐3克、胡椒粉1克、味精1克、料酒10克、葱片8克、姜片4克、醋20克、姜末10克、香油2克。做法:鲫鱼去鳞去鳃及内脏,洗净控水备用。白萝卜洗净去皮,切成细丝,醋、姜末、香油放在一小碗中,做姜醋汁。锅上火,放水烧沸,焯白萝卜丝,以除去异味,捞出净水,另起锅,放入油烧热,煎鲫鱼至二面均浅黄,加水或鸡汤,大火烧沸后加葱、姜、料酒,盖上盖煮至汤汁奶白,加入白萝卜、盐、胡椒粉,继续煮至鱼、白萝卜成熟即可,用姜醋汁蘸食,鲫鱼格外鲜美。   注:白萝卜含有的芥子油和淀粉酶,能促进脂肪类物质在人体内的新陈代谢,从而防止脂肪在皮下的堆积。白萝卜还具有降胆固醇作用,并能消食化痰、利尿通便,是减肥佳品。 科学进食 瘦身如此easy 你是否正琢磨着减去烦人的10磅赘肉,那么如何执行呢,从日常的食物佐料着眼,在确保味觉并且从膳食和点心中获得足够享受的同时,摒弃食物中不必要的糖类和脂肪。   执行这项便捷且易操作的节食计划,你减去的不仅仅是预期中的10磅,甚至会给你带来意想不到的减肥效果。这是一个融会贯通的过程,关键在于你是否持之以恒。  我们简单的把进食方式分为三个类别,狼吞虎咽打发、与家人朋友细细品尝、简单的草草了事。任何一种类别都是适合你的生活方式的,你或许习惯其中的一种类别,或者各种角色都轮换着扮演。举一个例子,你早上匆匆吃了早餐只是为了按时上班,午饭也是尽可能简单到草草了事,接着酝酿思索晚餐如何同家人温馨的共享。  请遵循以下的建议:早餐摄取300到400卡路里,午餐需要450到550卡路里,晚餐则需400到500卡路里。倘若有间隙感到饥饿或者因为运动急待补充能量,可以适当吃些点心以补充体能。   早晨吃烤面包或松饼时,涂黄油减半;中午拌色拉时,蛋黄酱减半;煎炒食物时,加入的油减半。   每周吃甜食不超过三次。   每餐富含蛋白质的食物来源:鸡、鱼、豆类、花生油、奶酪、鸡蛋。  每周至少一餐吃素以减少脂肪的积聚,增加植物纤维的摄取。使自己养成肉类、谷类、豆类和蔬菜并食的习惯。   每天至少吃两种水果,时令的鲜果。   用水代替早餐喝的水果汁,加入柠檬片作调味。   每餐进食一到两种谷类食品。   进食的时候不要看电视,包括吃饭和吃点心的时候。研究表明在电视机前我们会毫无节制的贪婪的吃东西,而这些食物往往富含脂肪和糖类。即意味着你摄入了大量的卡路里。   为自己订一个进食计划,这样你就能更确切的知道自己在做什么。超级十日减肥餐单 令人尴尬的夏天终于过去了,好身材的MM们虽然恋恋不舍,但身材不够完美的MM们可是长吁了一口气。美丽凉爽的秋日正是减肥的大好时机,如果你想要再瘦个几公斤,那可要抓紧啦~以下为你提供的10天减肥餐单,以蔬菜与水果为主,辅以必要的蛋白质及维生素,在保证基础营养的同时,可以达到清理肠胃、排除毒素的美容功效,同时还可以有效地减轻体重3,7公斤~不过要达到良好的减肥效果,3QU提醒你在开始之前要注意以下几点:   Ø 此餐单提供的热量不超过1000大卡,因此请勿长期使用,以免造成营养不良;   Ø 请完全遵守餐单组合,请勿随意增加或减少食物;   Ø 每周请泡澡或足浴最少2次,经常泡澡可以有效地促进新陈代谢,同时有利于皮肤的美容。   Ø 可选用合格的纤体消脂霜,每天按摩皮肤可以防止减肥带来的皮肤细纹。  如果你记住了以上事项,那么就赶快来看神奇的减肥餐单吧~   Day 1,3   早餐:起床后先喝一大杯温水,再选择下列任何一个早餐组合。  ?水果2个(可以是任何时令水果,如苹果、橙子、猕猴桃、雪梨等)   ?大番茄2个加一条小黄瓜   ?水果番茄15粒加三条小黄瓜   ?其它蔬菜类一碗   吃完水果或蔬菜后,你可以再喝250ml酸乳酪,富含活性乳酸菌的酸乳酪可以清除体内毒素,加强肠胃功能。      午餐:水煮菜1碗或生菜沙拉一份,可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱。再选择下列任何一个午餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后可以吃一例复合维他命来补充缺乏的维生素与微量元素。  下午茶:也许你到了下午就饿的头晕眼花了,这时候可以吃2片高纤梳打饼干,配一杯低热量的脱脂牛奶(或无糖豆浆),立刻就能让你精神一振。把瘦身课程表坚持下去吧~      晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱),再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   晚餐后喝一杯清香的花草茶(如玫瑰蜜枣茶、荷叶茶、乌龙茶等),可以促进肠胃蠕动,同时去除油腻。   Day 4,7      早餐:请继续跟随第一天至第三天的餐单,不过为了补充蛋白质,请多加一个白水煮蛋,也可以加一杯250ml的酸乳酪。   午餐:这几天你可以自由进食,可适度加大一些量,但必须注意要将蛋白质与淀粉分开食用,同时避开油炸食品、多糖多脂肪的食品,多喝开水也是必须的步骤。     晚餐:请继续坚持清淡的水煮菜或生菜沙拉(不可加沙拉酱)1份,再选择以下任何一个晚餐组合。   ?瘦身汤1,2碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1,2碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)    Day 8,10   早餐:请遵循第一天至第三天的餐单   午餐:清淡的白灼青菜1碗或生菜沙拉1份(仍然不可以加沙拉酱哦,),再选择下列任何一款食物:   ?瘦身汤1碗(可以是猪肉萝卜汤等少油的汤类)   ?瘦身粥1碗 (如薏米粥、麦片粥、荷叶粥等,薏米粥可有效消除水肿;麦片粥可促进肠胃消化;荷叶粥具有减肥功效。)   午餐后请补充符合维他命。   在饥肠辘辘的下午可以喝脱脂牛奶(或无糖豆浆1杯),苏打饼干1,3片,还可以吃1,2个果冻,当然要注意它的含糖量。    晚餐:水煮菜1碗或生菜沙拉1份(勿加沙拉酱),再选择下列任何一个组合。  ?清蒸鸡胸肉一份,或切片后用高汤煮熟;   ?去皮鸡腿一支;   ?清蒸鱼一条(小),或5片生鱼片;   ?瘦肉8片,可以清蒸,也可以用高汤煮熟;   ?豆腐2块      以上餐单以10天为一个循环,可坚持使用直到达到理想体重。如出现不适请停止使用;如你想减重10公斤以上,请咨询专业医生。 职业女性的减肥饭盒 要想保持窈窕的身段,一定要从每日三餐做起。   高丽菜饭团(1人份):216卡路里   原料:   高丽菜叶3片(150克),火腿40克,洋葱30克,芹菜30克,味精少许,白饭70克,番茄酱一大匙。   制作方法:   1、在一锅水中加少许盐,煮熟高丽菜叶,冷却后把硬粗的叶梗削薄。  2、火腿、洋葱、芹菜切末备用。   3、平底锅温热之后,先炒洋葱至香味溢出,再加入火腿、菜末,稍炒一下,撒味精调味,再倒入白饭一起炒,加番茄酱炒至均匀为止。   4、高丽菜叶展开之后,放入适量的炒饭,卷成菜团,再切成块放在器皿中即可。  煎蛋加沙拉(1人份):68卡路里   原料:   小黄瓜30克,洋葱20克,蛋白一个,蛋黄少许,低脂侠乳一大匙,太白粉半小匙,豌豆苗30克,嫩海带5克,无脂肪调味汁一大匙。   制作方法:   1、小黄瓜切薄片,洋葱切末备用。   2、在大碗中抖入蛋白、蛋黄、味精、鲜乳、太白粉后放入小黄瓜片,洋葱末。  3、平底锅温热之后,入入上料,盖上盖子以小火蒸烧四五分钟即可取出切成四块。   4、豌豆苗洗净、嫩海带泡水后切片,抖在一起和调味汁一同享用。 减肥餐桌上的主角 苋菜 苋菜是一种含大量粗纤维的减肥野菜。由于纤维可以促进胃肠蠕动减少脂肪吸收,故可轻身减肥。苋菜中富含维生素和矿物元素,每百克苋菜中含蛋白质1.8克、脂肪0.3克、碳水化合物5.4克、粗纤维0.8克、胡萝卜素1.95毫克、维生素B1 0。04毫克、维生素B2 0。16毫克、维生素C28毫克。绿色苋菜含钙180毫克、铁3.4毫克、磷46毫克,是单纯性肥胖症者的减肥野味菜。   以下介绍苋菜的几种吃法:   1、苋菜粳米粥   原料:苋菜150克,粳米50克,精盐、味精各适量。   制法:将苋菜择洗干净,入沸水中焯一下,取出剁为碎末。粳米淘洗干净,以水煮米做粥如常法,粥成入苋菜加煮5分钟后加佐料即成。   2、清炒苋菜   原料:苋菜300克,精盐、味精、葱、色拉油各适量。   制法:   A 将苋菜洗净,下沸水中焯一下,取出晾凉,切为寸段,葱切丝备用。  B 炒锅上火,倒入色拉油,油烧至五成热时将葱丝投入,炒出葱味投入苋菜颠炒两下,放盐、味精各少许,拌炒后即可出锅。   3、蒜味绿苋叶   原料:绿色苋菜叶300克,大蒜4瓣,盐、醋、味精、香油各适量。  制法:   A 将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下取出放入凉开水中冷却一下,捞出控去水分。大蒜用刀拍为碎块,用刀剁为末备用,味精以温水浸泡。   B 将苋菜叶与蒜末同入盘中加入盐、醋、味精水、香油拌匀即成。  4、面筋炝苋叶   原料:苋菜叶250克,炸面筋100克,蒜黄50克,盐、味精、酱油、水淀粉各适 量,香油少许,色拉油30克。   制法:   A 将苋菜叶洗净,入沸水中焯一下,捞出切寸段装盘备用。   B 炸面筋切为细丝,蒜黄洗净,切碎末备用。   C 炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入面筋煸炒几下,入蒜黄、盐、味精、酱油煸炒,入水淀粉勾芡,淋香油出锅,倒入盘中菜上即成。   5、粉丝炝苋菜   原料:苋菜200克,粉丝20克,盐、味精、酱油、葱丝各适量,香油少许,色拉油30克。   制法:   A 将苋菜洗净,入沸水中焯一下,捞出控去水分,切寸段入盘中备用。  B 粉丝入温开水中浸泡半小时,柔软后切为10厘米长的段备用。  C 炒锅上火,入色拉油,油温升至七成热时,入葱丝、粉丝同炒,入盐、酱油煸炒几下,入味精、香油翻炒后,倒入菜盘中,调拌均匀即成。   6、双蘑炝双苋   原料:绿苋菜叶100克,红苋菜叶100克,鲜香菇50克,鲜蘑菇50克,胡萝卜20克,盐、味精、酱油、料酒各适量,水淀粉50克,葱、姜汁20克,色拉油30克。  制法:   A 将红、绿苋菜叶洗净,分别入沸水中焯熟,捞出控去水分,装入盘中,分装盘的两边。   B 将香菇、鲜蘑洗净切丝,胡萝卜切丝备用。   C 色拉油入锅,烧至七成热,入料酒烹锅入三丝煸炒,入各味佐料翻炒几下入淀粉勾芡,淋明油装盘即成。 选对瘦身食物,减肥不再是梦想 很多女性靠节食来减肥,但到最后多余的赘肉不但没有去掉,反而添了一身的病。如果您了解了日常生活中可以瘦身的食物,那您的减肥将不再是梦想~   下面是营养专家介绍的瘦身食物:   菠菜   每半杯只有26卡路里,但含有丰富的铁质。菠菜以生吃最有益,烹调也不宜过久,以免损耗营养。   豆类   豆的营养十分丰富,蛋白质有肉类般丰富。每一盎司干豆供给95卡路里,蛋白质6克。如果您吃豆类,就无需多吃肉类。   密瓜   密瓜含有丰富的Va和Vv,多吃有好处。   辣椒   无论是辣或甜味的辣椒,其营养价值都很高,尤其含纤维质。一个青椒只有35卡路里,却能够供应各类维生素及矿物质。   番茄   饭后吃一个小番茄,对身体有好处,而且不会发胖。   生菜   由于生菜中含有水分及大量纤维而使其成为保持苗条身材所必选的食物,生菜以外面的绿叶营养最丰富。   全麦面包   全麦面包比普通白面包少了9%的卡路里,蛋白质却多了20%,维生素,多两倍。  火鸡   火鸡的肉质瘦,是理想的瘦身食物。   草莓   草莓中含有丰富的维生素,日常生活中多吃对保持苗条的身材是很有好处的。  比目鱼   这类扁身鱼每磅只含热量360卡路里,如果一餐吃四盎司(一盎司约等于28克),绝对不会发胖。   胖人吃哪些蔬菜好呢?   黄瓜    黄瓜有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。  白萝卜   白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。  韭菜    韭菜中含纤维较多且不易消化,可促进肠蠕动,有较强的通便作用。  冬瓜   冬瓜含的营养成分较少且能去掉体内过剩的脂肪,具有较强的通便作用。  绿豆芽   绿豆芽中含水分多,食后产生的热量少,不容易形成脂肪堆积皮下。  醋豆的制法   将黄豆洗净,控干水,炒三四分钟,但注意不要炒焦,待冷却后,装瓶,倒入食醋腌泡,加盖封好,一周后即可食。每天早晚各吃数粒,有很好的减肥效果。   目前国外流行的减肥食品主要有8种:   1(减肥软糖 奥地利一家糖果公司推出一种不含脂肪的软糖。它利用豆类和蔬菜制成,内含丰富的粗纤维、维生素和蛋白质,很适合体型肥胖且嗜糖者食用。   2(减肥面包   以麦麸为原料(50%-90%)加工的麦麸面包;纤维为配料(30%-40%)的纤维面包;还有低糖面包。日本采用一定量的土豆代替小麦粉制成土豆面包,或在面包中添加一种从小豆中提取出来的“小豆色素”生产减肥面包,具有减轻体重、防治高血压、高胆固醇及动脉硬化等功能,常食可降体重。   3(减肥雪糕   香港一家意大利雪糕店推出一种 “减肥雪糕”。采用豆腐、马蹄、玉米、番石榴等为原料,添加脂肪奶精制而成。其营养丰富,口味清淡,口感与外观均可与普通雪糕相媲美,是一种无脂肪、低热值的减肥食品。   4(减肥蔬菜   西欧一些国家培育出一种优质蔬菜:“吉康菜”。这种蔬菜看起来嫩黄软白,入口清脆,微带苦味,内含丰富的钙及维生素,且热量很低,是理想的减肥菜。  5(减肥酸奶   国外市场推出一种脂肪和热量极低的减肥酸奶。其营养成分含量为:乳脂肪0.3%,固形物13%,乳精6.5%,蛋白质5%,矿物质1%,热量约48千卡/100克。  6(减肥啤酒   饮用这种新型啤酒,不仅可开胃健脾,还可帮助减轻体重,减肥者只需一日三餐适量饮用,即可在短期内收到减肥效果。这是德国酿制成功的减肥啤酒。  7(减肥可乐   美国百事可乐公司开发出一种不使用焦糖色剂的无色透明减肥可乐,适合需控制体重者饮用。   8(减肥含片   以从魔芋中提取的小甘露聚糖为主要原料制成的一种新型片剂食品,其浸水后可膨胀150倍,每日吃一片,不但可充饥,还有一定减肥效果。 花样豆腐减肥1 2 3 豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高于豆腐,且都是减肥最佳食品。以下介绍几种豆腐及其制品的吃法:   1、金银豆腐   原料:豆腐150克,油豆腐100克,草菇(罐头装)20只,葱2根,水100克,汤料(粉状)15克,酱油15克,砂糖4克,葱油4克,淀粉少许调成浆状。  制法:豆腐与油豆腐均切为2厘米见方的小块,锅中加水,待沸后加入汤料、豆腐、草菇、酱油、砂糖等,共煮10分钟左右,加淀粉浆勾芡盛入碗中,周围倒入葱油,表面撒上葱段。   2、核桃豆腐丸   原料:豆腐250克,鸡蛋2个,面粉50克,色拉油500克,高汤500克,盐、 淀粉、胡椒粉、味精、核桃仁各适量。   制法:将豆腐用勺子挤碎,打入鸡蛋,加盐、淀粉、豆粉、胡椒粉、味精拌匀,作20个丸子,每个丸子中间夹一个核桃仁,色拉油上旺火烧至五六成热下丸子炸熟即成。   3、琵琶豆腐   原料:南豆腐150克,瘦猪肉末100克,鸡蛋2个,淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜各适量,火腿丝、水发冬菇丝少许,红葡萄酒100克,高汤500克。  制法:将豆腐在沸水中焯后捣成泥,与肉末、蛋汁、淀粉、盐水、料酒、胡椒粉、味精搅打至粘稠,放入葱、姜、水搅匀,再放入少许香油拌匀,用10个羹匙,每个抹少许油分别盛入豆腐糊,上放火腿丝、冬菇丝,上锅蒸透,取出后去羹匙,将制好的豆腐丸摆在盘中。高汤烧沸,放入红葡萄酒,再沸时浇在琵琶豆腐上即成。  4、雪菜豆腐汤   原料:豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。  制法:豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之. 0.618膳食黄金线 宇宙万物在发生,发展中有一个奇妙的数字比—0.618,古希腊美学家博拉图把0.618誉为“黄金分割律”简称“黄金律”或“黄金比”。   事实证明,0.618在建筑,书法、绘画、音乐等领域都有充分体现,医学与0.618也有千丝万缕的联系。现代科学研究表明,0.618在膳食中也起着重要作用。小编推荐:一套苹果餐减肥食谱  低热量瘦身食品,蘑菇类  苹果+绿茶=窈窕+美丽   人类的消化道为身长的五六倍,长约为九米,其中0.618为5.5米,是担负消化吸收任务的小肠的长度。人类的杂食应遗体植物性食物为主,素食应占食物总量的0.618,这与消化系统相适应,对健康有利。一些发达国家的食物结构中,这一“黄金分割”被颠倒了。动物性食物占了大部分,造成心血管疾病,糖尿病肥胖症的发病率大大上升。   食物中的热能由碳水化合物、蛋白质、脂肪来提供,而碳水化合物是食物供给的主体,人体所需热能的0.618必须由碳水化合物的0.618来供给,主要是谷类中的淀粉。西方人似乎已经认识到这一点,在各种膳食指南中,建议多吃淀粉类食物。   蛋白质是重要的营养素,人体对蛋白质的需求,固然有“量”的一方,但更重要的是“质”。而质量取决于其组成的单体氨基酸。蛋白质有20种氨基酸组成,20的0.618即12种氨基酸人体能自行合成,另外8种氨基酸需要食物来供给。这8种氨基酸的含量和比列符合人体需要的蛋白质就称为优质蛋白质。谷物中的蛋白质质量较差,为保证蛋白质的摄入,膳食中优质蛋白应达0.618的比列。所以,在日常膳食中除了一定量的动物性食物外,还应该多安排一些豆类食物和豆制品,这对身体很有好处,特别对生长发育中的青少年影响更大。   植物油和动物脂肪来源不同,其组成的氨基酸比列也不一样,各有各的生理功能,偏食某一种都对身体不利。最佳搭配是植物油与动物脂肪的食入量符合“黄金分割”,即0.618和0.382,这样可以使摄入的脂肪中不饱和脂肪酸的含量占总数的0.618。   组成人体含量最多的营养素是水,水分占体重的0.618。在不感到出汗的情况下,人体每天失去和需要补充的水分达2500毫升,其中食物供给的水和人体合成的水分为1500毫升,正好是0.618,其余1000毫升则需要饮料补给,才能保持平衡。成年人一天应喝5—6杯水,最好喝水温应为22摄氏度的白开水。因为人的正常体温37摄氏度与0.618乘积为22.8摄氏度,这对人体的新陈代谢和生理功能最合适。  米、面、肉、蛋、油、糖、酒在无机盐代谢上都属于酸性食物,食过多使血液偏酸性,导致酸性体质,免疫功能降低,体弱多病。据统计,约有0.618的疾病发生于酸性体质的人群。所以,应多吃点碱性食物来中和调节,使血液保持正常的微碱性。碱性食物有蔬菜,水果,食用菌、牛奶及海带为主的藻类食物,每天碱性食物的食用量要占食物总量的0.618。   医学专家分析后还发现,酒足饭饱幸福也,而只吃六七成饱的人几乎不生胃病。另外,摄入的饮食以六分粗粮,四分精粮为适宜,这其中也体现了饮食的0.618。  我们不妨在膳食,养生中多揣摩揣摩,也许在0.618黄金分割律会有更多更新的发现。   编后:我们不能不感叹世界的神奇,连膳食也要遵守黄金分割率~我们既然已经知道了这么大的秘密,何必赶快实行呢,~让我们的身材也符合黄金分割率吧~长期作战减肥食谱   搭配一:   早餐:茶叶蛋一个(80卡),优酪乳一杯(160卡);   午餐:米饭一碗(160卡),热狗一根(240卡),冲泡式杯汤一碗(40卡),紫菜汤或玉米浓汤(80卡);   晚餐:肉燥米粉一碗(40卡),面筋10个(80卡),布丁一个(160卡),苹果一个(80卡)。   总热量:1320,1360卡   搭配二:   早餐:牛奶一盒(250cc)(160卡),三明治一个(320卡);   午餐:茶碗蒸一碗(120卡),冲泡式杯汤一杯(40卡),御饭团一个(160卡);  晚餐:大亨堡或面包堡一份(360卡),乌龙茶一罐(40卡),香蕉一个(80卡)。  总热量:1280,1320卡  搭配三:  早餐:美极好粥一杯(200卡),肉松一匙(80卡);  午餐:泡面一碗(320卡),茶叶蛋一个(80卡);  晚餐:水饺十个(400卡),健怡可乐一罐(20卡);苹果派半个(160卡);葡萄一中串(80卡)。  总热量:1340卡   原理:   降低饮食中的水化合物,来达到降低体重的目的;照食谱看来,内容相当丰盛;因为并无将热量降至太低,可以长期使用。   注意事项:应学会如何利用替代食物。 最合理的减肥食谱 如果你想在减掉多余脂肪的同时,过着舒适、愉快的生活,建议你不要苛刻自己去尝试一个星期减掉5KG的方法。减重的速度最好维持在一周减掉0.5KG-1KG即可,快速激烈的减肥会使身体感到疲劳,同时也容易“回胖”。   每日你应该保证基本的营养:   牛奶一天摄取1杯以上:牛奶如果摄入不足,身体会吸收骨骼里的钙质来补充,这时指甲会缺少光泽,如果做运动,还容易受伤。   鸡蛋每天一个:新鲜的鸡蛋中含有小鸡孵化前所需的优质蛋白质和矿物质,这也是人类每日必须的营养素。   脂肪少的鱼和肉各一片:一片手掌大的鱼或肉热量约为80卡。鱼、肉摄入不足时,容易感到疲倦,头发也较干涩,甚至生理不顺。   豆类和豆制品:如果完全依赖动物性蛋白质,则容易患“文明病”,因此豆类和豆制品必不可少。   蔬菜在一日三餐中至少各有一道:蔬菜摄取不足,皮肤会缺乏光泽,脸上还会起“小痘痘”。   薯类平均一天一个:薯类是维生素C及食物纤维的宝库,且易获得饱涨感,烹饪方法也多变,是瘦身菜单的好选择。   水果一天一个:蔬菜中的维生素C在加热烹调后会损失50%,而水果可在最新鲜的状态下食用。不过,大多数水果中糖份含量很高,所以要把它当作零食或是点心适量食用。   主食:这是一日三餐的必需品,也是保证你有充沛体力的必需品,适量的主食可以使你有饱腹感,不至于因为肚饿而吃其它零食,以至于肥胖。营养师的窈窕食谱 这一期的“私营养师”里,我为大家提供一份瘦身食谱,如果你把这份食谱坚持两个星期以上,你会发现你的身材不仅日渐苗条,皮肤也会更加细腻光滑。   瘦身依据:依据目前国际流行的将蛋白质食物和碳水化合物食物分开吃的方法,让两种食物不易合成脂肪,利于人体健康。   食程安排:   星期一   早餐:纯咖啡一杯、苹果一个。   午餐:一两米饭、素炒青椒土豆丝一份,生黄瓜一根,紫菜汤一碗。  晚餐:四两白水煮虾,一份素烧豆腐、一份凉拌生洋葱、一份素炒芹菜。  星期二   早餐:一杯麦片粥、一片面包、香蕉一根;   午餐:一个煮鸡蛋、一份蔬菜沙拉、一份鲫鱼萝卜丝豆腐汤。   晚餐:一碗绿豆粥、一个馒头、一份生拌茄泥,一根生黄瓜。  星期三   早餐:乌龙茶、猕猴桃   午餐:一份素烧竹笋、一份凉拌西兰花、一个煮鸡蛋。  晚餐:一碗莲子粥,一份炒青菜,一根生黄瓜。   星期四   早餐:一碗大米粥、一片全麦面包、一个橙子。   午餐:一份烧牛肉、一份蔬菜沙拉、一碗冬瓜汤、一个生西红柿。  晚餐:一碗玉米粥,一个馒头、素炒芦笋、一根生黄瓜。  星期五   早餐:纯咖啡一杯、苹果一个。   午餐:一两米饭、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤各一份。  晚餐:清炒鸡丁、素烧胡萝卜、凉拌芹菜各一份。  星期六   早餐:麦片粥一小碗、一个橙子。   午餐:煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜各一份;  晚餐:白薯粥(一小碗),凉拌菠菜、饼(一两)。  星期日   早餐:绿茶、苹果。   午餐:一份素炒胡萝卜、一份芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤一份。   晚餐:绿豆粥一碗、一份蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。  备注:如感到饿可在早餐和午餐之间加一杯酸奶。   减肥特别关照   不择手段减肥的后果   1、导致闭经的青春期减肥:女孩子爱美人之常情,但是你必须拒绝青春期减肥~因为青春期女性需要积累约占总体重的17,的脂肪以后才能使月经初潮如期而至,并保持月经的规律性。如果盲目减肥、体脂减少,则导致初潮期拖后或月经紊乱甚至闭经。   2、导致不孕的生育期减肥:当女性在怀孕之前的脂肪量占体重的22,才有受孕可能,达到28,以上才能维持"十月怀胎"和产后3个月的哺乳所需能量。  3、损害宝宝健康的哺乳期减肥:脂肪是乳汁的重要成分,当乳汁得不到源于食物的新鲜脂肪时,就会通过体内调节系统动用贮存的脂肪来产奶,但储备的脂肪中可能含有对宝宝健康与发育不利的物质,所以哺乳期不宜减肥。餐   4、容易导致猝死的低热量食谱:如果你为了减肥而减少进餐、每天的热量摄入若低于600卡,就可危及心脏,轻者发生心率改变,重者可出现与饿死者相同的心脏病变,有导致医学上称为猝死的突然死亡的危险,   5、导致脱发的纯粹素食:头发的主要成分是一种含有锌、铁、铜等微量元素的叫做鱼朊的蛋白质,如果你是用纯粹素食减肥,由于蛋白质及微量元素摄入不足,就导致你脱发。   6、减肥过快导致胆结石:追求快速减肥的人在起初2,4个月内,约有1/4的人容易患上胆结石,其中手术减肥的发病率还要高。   7、减肥过多导致记忆衰退:体内的剩余脂肪能加速大脑处理信息的能力,增强记忆。   8、导致多种疾病的体重反弹:如果减肥不当造成体重反弹,不但导致心脏病,还给结核病、肝炎等慢性传染病的侵袭以可乘之机,胃下垂、抑郁症、营养不良的发病率也升高。假   你适合的减肥方式   三大传统减肥方法无非就是“节食、运动、吃药”到底哪一种合适你呢,不妨来比较一下吧:   1、少吃?不吃的节食减肥法:如果你认为只要多吃水果、蔬菜,少吃、不吃主食,那就大错特错了。节食是要在专业营养师的指导下科学合理的摄入营养,如果节食不当,就可能造成内分泌功能紊乱,引起反弹式肥胖。   2、公认的最有效的运动减肥法:最好的减肥运动是在健身教练的指导和监督下,常年坚持。否则,由于人自身的惰性,一到"累"时自动停止,就达不到真正的减肥目的。有时,不当的运动恰恰激活了人体的内在需求,反而胃口大开,增加了长胖的危险系数。   3、最不宜提倡的减肥方式:吃药,化学类减肥药物,对人体健康有一定的不良影响。如果为了所谓的瘦而损害健康,这个代价是得不偿失的。  热量消耗的运动大比拼   项目   消 耗 热 量   优 势   游泳   175卡热量/30分钟   协调全身动作   田径   450卡热量/30分钟   锻炼人体全身   篮球   250卡热量/30分钟   增强身体的灵活性和心肺功能   排球   175卡热量/30分钟   增强灵活性、弹跳力和体力   散步   75卡热量/30分钟   增强心肺功能,活动关节   跳绳   400卡热量/30分钟   改善人体姿态,适合35岁以下   慢跑   300卡热量/30分钟   有益于心肺和血液循环   自行车   330卡热量/30分钟   十分有利于心、肺、腿的锻炼   乒乓球   180卡热量/30分钟   锻炼重心的移动和协调性。   备注:人体每减掉一公斤脂肪,需消耗7200-7700卡热量。  趣谈全球减肥方式   1、西班牙浪漫的"月亮"饮食减肥法:在满月的7天时间里,只能以新鲜和自然的食品为食,不能含有任何添加剂或脂肪成分;在下弦月的7天中,人体本身就会消耗大量热量,因而最好的减肥方法便是吃一顿营养丰盛的早餐,而午餐和晚餐尽量少吃;在上弦月时(期间人体将自动排除自身的毒素),则尽量摄取家禽、蔬菜和利尿的水果等食物。如此复杂的周期令你厌烦吗,但如果真的有效,为什么不试试呢,  2、排毒至上的英国减肥法:在英国有一种以汤药为主要手段的"排毒"法, 脂肪、工业食品、乳制品以及淀粉都被列于黑名单之上。这种治疗的时间为1至30天不等,在这期间,蔬菜汤便成了主要食品。   3、生食至高无上的美国减肥法:目前美国最新的潮流是以生冷食物为主,生食水果和蔬菜是最佳的减肥选择~   4、对准脂肪开炮的日本减肥法:我们的日本女邻居们绝不给脂肪的堆积留有任 何喘息的机会。一旦她们发现了敌情,哪怕只是一点点苗头,她们也会运用神秘但有效的武器予以还击:针灸、体内排毒、日本太极、减肥饮料、脂肪燃烧法、脂肪阻击法、糖份阻击法等等不一而足。值得一提的是,在你大口吞咽这些减肥产品时,你还可以和那些费时费力的运动说BYE-BYE~   5、热柠檬水当道的墨西哥减肥法:每天早上喝一杯清肠的热柠檬水,这是一种既简单又廉价的减肥方法。  低热量瘦身食品,蘑菇类 ?蘑菇类?   具有帮助消化淀粉与蛋白质的性质,因此,如果与饭和肉同吃,可以减少脂肪在体内的吸收率,并促进消化。   经常拉肚子,特别是手脚发麻时,食用蘑菇类食品非常好,但由于它属于凉性食品,故体寒的人不宜食用。   低热量 (90kcal以下) 洋松口蘑串儿   材 料:洋松口蘑5个,低聚糖与橄榄油少许,酱油1大匙,串儿2个。  制作过程:洋松口蘑洗净,分成均等的两份,用串儿穿好。将酱油与低聚糖混合均匀做成沙司。将穿好的串儿放入涂有橄榄油的锅中,抹上一层沙司,进行煎制。  DIET POINT~?   如想进一步降低热量,可以用不粘锅代替涂油的锅,并用生烤代替涂抹沙司烤。  中热量 (150kcal以下) 洋松口蘑色拉   材 料:洋松口蘑5个,细葱2段,洋葱1/2个,调味汁、芥末沙司与橄榄油1/2大匙,醋 或柠檬汁1大匙,精盐与胡椒少许。   制作过程:洋松口蘑切好后用开水焯一下,洋葱捣碎或切成薄片,葱捣碎,然后用混有芥末、橄榄油、醋、精盐和胡椒面的水司轻轻搅拌。   DIET POINT~?   醋可以使身体呈适合瘦身的弱酸性,其味道令人无法抗拒,可以增进食欲。 酿洋松口蘑   高热量 (200kcal以下)   材 料:洋松口蘑5个,煮好的鸡蛋1/2个,捣碎的洋葱1大匙,蛋黄酱1大匙,面包粉1大匙,荷兰芹粉与精盐、胡椒面少许。   制作过程:洋松口蘑洗净,去茎,然后将茎与鸡蛋和洋葱全部捣碎,用蛋黄酱、精盐和胡椒面搅拌。将蘑菇头部分翻过来,把上述准备好的材料填充到去除茎后的凹陷部分,在其上面撒上面包粉与荷兰芹粉,接着以180?的温度用烤箱烤7~8分钟左右。   DIET POINT~?   虽然整体上热量会变高,但如果在蘑菇上加一些材料,也可以充当合适的瘦身食品。 红萝卜减肥汁 用果菜榨汁机或搅拌机榨出一杯红萝卜汁,一天喝1~2次,饭前喝,不必控制饮食,配合体质及身体的状况斟酌饮用量,就能够慢慢地丢掉一些多余的体重。   ?生饮红萝卜汁减肥法   最速成的方法是,先断食1~2天不吃东西,只喝红萝卜汁。而在断食期间内,喝多少红萝卜汁都没关系。到了第三天,则只不吃一餐,其余两餐吃稀饭和烫青菜来温暖胃肠。这样进行一个回合,大约可以瘦下2~3公斤哦~   ‧材料:   红萝卜--中等大小(约200公克)   ‧做法:   1.红萝卜的皮含有丰富的营养,用刷子及水将表皮充分洗净,横切成圆块状。   2.如果觉得单饮红萝卜汁不易入口,可以加些苹果、西红柿或香蕉一起搅拌榨汁,或用柠檬汁、蜂蜜来调味。   3.将红萝卜切成适当大小,放入果菜榨汁机或搅拌机中,用搅拌机出来的红萝卜汁,呈黏稠状红萝卜泥,完整保留了红萝卜的营养,最好把它喝得一滴不剩。如果用果菜榨汁机,则榨出红萝卜汁之后,会有残渣留在榨汁机内,这些残渣含有丰富食物纤维,应该抓出一小把,泡人红萝卜汁中一起喝下去,才不会浪费。   4.如果没有果菜榨汁机或搅拌机,也可以准备擦菜板,把红萝卜放在上面用力刷,就可以出细条状的红萝卜丝。生吃这些红萝卜丝当然也OK,若是用纱布包住, 挤出汁液来喝也无妨。 少女的饮食与减肥 现在担心身体过分发胖是妙龄少女们的一种普遍心理现象。“饥饿减肥法”这种做法是错误的。不吃饭,不但不能使人消瘦,相反地会导致过分肥胖。   正确的饮食方法可以起到减肥的作用。在营养全面的情况下,可以采取以下措施减少热量的摄入。在吃饭前,,分钟左右喝,-,杯水,这样可以增加饱足感,而且有益于消化;吃饭的时候细嚼慢咽,细细地品尝饭菜的味道,使大脑充分接受胃部食物的刺激,容易获得饱足感;多吃含纤维较多的蔬菜和粗粮,含热量少,也容易产生饱足感。同时还要注意以下两点:一是少吃零食特别是甜食,因为市场上出售的零食很多是含热量较高的;二是注意运动,比如,每天早晨慢跑,,分钟可以消耗,,,卡的热量,这样算下来一年可以减肥,公斤。   当然,身体发胖与遗传的因素关系是非常密切的,生活中的“胖子家庭”比比皆是。故此,盲目地减肥也是不可取的。如果做到了上述的几点,而身体仍然很胖,那就要考虑是否内分泌有问题,有必要去医院进行检查。 减肥餐单大曝光   劲减32公斤,人人以为欣宜要勒实腰带没有饭吃,其实减肥餐单在我们看起来照样算是大餐。   ?减肥前   早餐鲍鱼、大量肉类、饭,一定要有汤。(每日中午开始第一餐)  下午茶也不能免,但一样亦以肉为主。   晚餐无肉不欢,最爱鲍鱼、大闸蟹、肥牛肉。   宵夜常吃各式火锅。   ?减肥后   早餐粟米片加脱脂奶或麦皮一碗。   午餐三文治(蔬菜加不同款式肉类,如去脂香肠、鸡肉、牛肉等)。  下午茶感觉饥饿才吃饼干加豆浆。   晚餐三菜一汤(一菜、一肉及一个肉加菜,如炒通菜、笋丝炒瘦肉、冬菇炖鸡 等)。但菜必须少油。   汤款每日不同(如绿豆瘦肉汤、丝瓜汤、莲藕汤等)。   减肥照吃牛扒   香港媒体在铜锣湾修身堂再次发现欣宜倩影,原来欣宜在购物后吃了一顿牛扒餐,但随即去修身堂做纤体,用药和运动相结合,难怪她说减肥可以继续吃大餐。  其实,欣宜减肥除了为健康,贪漂亮方便买衣服外,一直喜欢跳爵士舞的她,曾经多次因为胖得行动迟缓,跳舞时经常跌倒。她有一个心愿,希望自己有朝一日能够有型有款地跳一次爵士舞给母亲沈殿霞看。即使距离目标尚有一段距离,但欣宜已不再“超重量级”,打扮也不用“特殊待遇”。 苗条身材的“绝密档案” 1(细咬果仁   每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁,骤耳听上去似乎是减肥的克星。但据一项研究显示,充满营养的果仁比起乳酪及饼干低脂小食更能充饥,一安士果仁应足够解决饥饿及防止在晚餐时狂吃的冲动。   2(“辣”出新陈代谢   辣椒含有的辣椒素,据说能促进新陈代谢,有助燃烧热量和瘦身。一项英国的研究发现,在进餐时加入一茶匙辣椒酱或辣芥末的人士,平均每日可消耗多额外四十五卡路里。研究员估计,辛辣食物能增加体温,从而加速新陈代谢。  3(苹果抑制食欲   苹果含有丰富的果胶pectin,是一种能抑制食欲的水溶性纤维。营养专家认为,果胶能减慢消化过程,令饱满的感觉更持久。   4(吃前嗅一嗅   深深吸一口薄荷,柠檬或薰衣草等浓烈气味的东西,有助抑制食欲。心理专家说,气味及味道与个人满足感有密切的关系,所以你需要关切地留意哪种气味及味道能满足到你,然后去研究怎样获得满足,而又不需摄取大量卡路里。例如你很喜欢朱古力但又怕肥,就避免蛋奶酥。   5(咀嚼无糖香口胶   据一项新研究发现,咀嚼无糖香口胶能将新陈代谢率提高达20%,咀嚼香口胶的人士比没有咀嚼的人士每小时消耗多额外11卡路里。更有趣的是,如果一个人持 续地在一年内每天不停地咀嚼香口胶,可能会减掉十磅左右的脂肪。  6(少吃多餐   少吃多餐,或者每三至四小时进食小食,均有助避免体内糖分过低。另外,幼有资料显示,把正常卡路里分量平均分在一天内多个时间汲取,可把食物卡路里转化成脂肪的比例减至最低,从而保持身材瘦削。医学研究发现,整天不停进食的运动员,其体内脂肪较在晚餐大量进食的运动员为少。对此,医生的解释是,人体可一次过处理的食品分量有限,因此一次过大量进食的话,未能消耗的多余卡路里便会转化为脂肪。   7(多吃纤维   壳物类、麦包、椰菜花、水果及豆类等高纤食品有两在功效:一是裹腹,另一是协助食物在肠内蠕动,避免身体汲收部分卡路里。所以,你须每天进食13至35克,这样将可减去约90卡路里,相当于半年内减去五磅脂肪。 鲜为人知的饮食减肥法 医学研究表明,如果一个人膳食不合理,营养过剩,就会发辟。肥胖不仅影响人的形体健美,而且还是诱发心血管病、糖尿病及结石等现代“文明病”的因素之一。近年来,国外许多专家、学者对通过控制饮食减肥途径进行了广泛而深入的研究,提出了不少行之有效的饮食减肥法,对人们来说鲜为人知。 “羊吃草”进餐减肥法   这是目前一些西方国家流行的饮食减肥新方法。医学家认为,少食多餐不仅省时间,而且由于空腹时间缩短,可防止脂肪积聚,有利于防病保健,增进人体健康。捷克医学家通过对布拉格一所学校的研究证实,每天3餐的学生与每天5餐~6餐的学生相比,前者学生皮下脂肪要厚得多。这表明空腹时间越长,造成脂肪积聚的可能就越大,更容易使人发胖。故不吃早餐者,发胖危险更大。    控制脂肪量减肥法   美国范德比尔特大学减肥中心主任马丁?凯泰研究认为,过胖的人总是重视控制食物的热量,其实只要控制脂肪量而不必少吃,就能达到减肥目的。他所创立的这一减肥新法,旨在减弱“热效应”,故在减少脂肪摄入量的同时,必须补充摄足蛋白质和碳水化合物,以满足身体的需要。由于含脂肪的食物比较可口且易饱,刚实行此法时会使人乏味易饥,但坚持下去就会逐渐适应。 流食减肥法   这种在医学临床上称为“禁食”的方法,也称为“极低热量餐”减肥法。用这种方法减肥的人,在16个星期或可能更长的时间内完全不吃固体食物,每天只喝几杯调味的蛋白质液---总热量为400千卡-----800干卡的流质,一星期体重就可减掉2公斤一4公斤,此后每周可减2(5公斤左右。据悉,有成千上万的肥胖者实行流食减肥法后,在短短的16个星期内,就成功地减去25公斤一35公斤的体重。   早食减肥法   法国医学家在探索饮食减肥研究中发现,在人体饥饿之前提早进食,是一种有效的饮食减肥法。研究者分析认为,胰岛素可调节人体内糖类的吸收,同时对食物转化和脂肪积累起着一定的抑制作用。如果在饥饿之前吃东西,常可控制胰岛素的分泌。另外,,正餐前进食,可使人在正餐时食欲大减,从而减少摄人量。   “一日一快食”减肥法   日本九州大学健康科学中心的藤野武彦研究发现,肥胖症患者都处于“脑疲劳”状态,而“脑疲劳”则是因过剩的应激反应而产生的。为此,让肥胖者每天都轻松愉快地吃一餐,有助于消除产生应激反应的因素,通过消除“脑疲劳”而减肥。研究者指出,“快食”有条件,即食物味好,就餐环境舒适、有合意的伙伴、有充足的时间。据报道,“一日一快食”减肥成功率高达95(4,。    慢食减肥法   这也是日本有关学者研究后得出的结果,该方法是减慢进食速度,以达到减肥的目的。研究着分析认为,食物进入人体后,体内的血糖就会升高,当血糖升高到一定水平时,大脑食物中枢就会发生停止进食的信号。如果一个人进食速度太快,当大脑发出停止进食的信号时,往往已经吃了过多的食物。    分食减肥法   这是德国营养学家研究提出的一种新式减肥法,它主要是要求减肥者在每一餐进食中,不能同吃某些食物。比如,人们在吃高蛋白、高脂肪的荤菜时,可以食用一种蔬菜,但不能喝啤酒,不能吃面包、马铃薯等碳水化合物类食品。究其原因,主要是人体脂肪由多种营养素组合而成,人们在食用高蛋白食品时,不食用碳水化合物,人体也就不会增加脂肪而发胖了。    蔬果餐减肥法   美国医学家迪农?奥尼什研究认为,多食蔬菜水果有助减肥。因为肉类食品很容易成为脂肪,在人体内储存起来而使人肥胖。蔬果中的蛋白质或碳水化合物都不易转化为脂肪,特别是不含糖分的绿色蔬菜对减肥更为有效,因为这样会使人体消耗的热量高于一个人吃进的蔬果所含热量。蔬果餐是指以蔬菜、水果为主完全不吃或基本不吃谷类或肉类食品,用以大大降低膳食的总热量与脂肪摄入量。    提前进餐减肥法   美国医学家罗纳?卡迪研究认为,“吃饭时间的选择,对于体重的增减,要比人体摄入饮食的数巨量和质量更重要。”因为,人体的新陈代谢状况在一天不同时间内是不同的。一般说来,从早晨起来后,新陈代谢逐渐旺盛,上午8点一12点钟达到最高峰。因此,减肥者可把进餐时间提前,早饭安排在6点钟以前,午饭安排在1O点钟左右,即可收到良好的减肥效果。    食醋减肥法   近年来,美国时兴食醋减肥新方法。研究者认为,食醋中所含的氨基酸,不仅可消耗人体内的脂肪,而且能使糖、蛋白质等新陈代谢顺利进行。据研究,肥胖者每日饮用15毫升一2O毫升食醋,在1个月内就可以减轻体重3公斤左右。 50种食物终结肥胖 针对造成赘肉的原因及常见肥胖的症状:浮肿、便秘、肥胖、气虚、疲劳、免疫力低落等,以下提供50种生机食材,让你成功瘦身~ 浮肿克星:小黄瓜、冬瓜、香菇、玉米、薏苡仁、红豆、菊花。 便秘克星:牛蒡、茼蒿、高丽菜、白萝卜、蕃薯、芋头、金针菇、海带、桑椹、菠萝、苹果、决明子。 肥胖克星:蒟蒻、大豆、海藻、苜蓿芽、白木耳、西红柿、奇异果、西瓜、葡萄柚、山楂、荷叶。 气虚克星:大蒜、山药、糙米、荷兰芹、枸杞、红枣、肉桂、葡萄。疲劳克星:芦笋、青椒、葱、韭菜、番瓜、柠檬、梅子。 免疫力低落克星:芹菜、洋葱、胡萝卜、姜、陈皮、柳橙。 只要健康不要胖12妙招 1.以米饭等五谷类为主食:吃饭配菜,而不是吃菜配饭。   2.牛奶的脂肪可减少:喝牛奶时,选用脱脂奶;如觉得脱脂奶无味,无法一下子改变,可以先改成低脂奶,或以1/2或1/3全脂奶混合脱脂奶一起喝,再慢慢增加脱脂奶的量。   3.可见的脂肪不要吃:吃肉或裹粉油炸的食物时,有皮去皮,吃瘦不吃肥。吃蛋糕时去掉外层及夹层中的奶油或鲜奶油装饰。   4.额外油脂不要加:吃面包时不要涂奶油、花生酱,或改用含脂量低的果酱;吃面时不要加过多的香油、麻油或沙茶酱。   5.糕饼点心要节制:通常点心类的食品都是高油、高糖、高 巧搭配烹出夏日减脂菜 夏天,女士们展现妙曼身段的好时机。   于是,在这气温逐渐攀高的时候,很多女士都想尽法宝“缩食”,蔬菜、水果成了她们餐桌上的主角,各式肉类成了她们坚决屏弃的对象。其实,单吃蔬果,营养毕竟不全面,部分鱼类、海鲜都有降脂、利尿、减肥的作用,只要懂得搭配,蔬菜与肉类一样可以配合得很健康,完全符合爱美女士的要求。现介绍几款有利保持身材的荤素搭配菜式。 枸杞烧鲫鱼 ,原料,鲫鱼1条,枸杞子12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。,做法,1、将 鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精后即可食用。,功效,枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥,适合爱美女士。 三丝拌蛏子 ,原料,鲜蛏肉400克,熟火腿丝25克,水发香菇丝50克,嫩姜末10克,青椒丝100克,芹菜1棵。,制法,1、蛏肉煮熟捞出;2、青椒丝焯水,同香菇丝一起用煮蛏的原汁 煮入味;3、蛏肉、熟火腿丝、香菇丝和青椒丝加调料拌匀装盘,芹菜段焯水围边,撒胡椒面,淋香油即成。,功效,蛏子能利尿、去湿、清热,菇丝能吸脂,芹菜能降血压、去脂,适合减肥人士食用。 双菇凉瓜丝 ,原料,凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,姜、酱油、糖适量。,做法,1、将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝;2、香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净;3、油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒至凉瓜丝变软;4、将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。,功效,香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪的吸收。 木耳豆腐汤 ,原料,黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。,做法,1、先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切成片;2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤及盐同炖10分钟,即可食用。,功效,黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇。 小知识  ?存放豆腐的窍门 刚买回的豆腐用清水冲洗后,放在干净的盆里。将食盐化在沸水里,待冷却后倒人放 豆腐的盆里(以全部浸没为好)。这样处理过的豆腐放半个月也坏不了。当然,炒菜时要适当少放些盐,因为豆腐里已经泡进一定量的盐了。 ?存放活鱼的窍门 (1)巧贴鱼眼。鱼眼内的视神经后面有一条“死亡腺”,它离开水便会断裂,而活鱼也因此而死亡。为防止死亡腺断裂,可把浸湿的软纸贴在活鱼的眼睛上,使鱼的存活时间延长3至4个小时。 (2)白酒“醉”活鱼。清晨,当你从农贸市场买回活鱼,又想留到傍晚全家人一起尝鲜时,可向活鱼嘴中滴灌几滴白酒。当活鱼“醉”后,便可将其放回水中,再将盛水的容器放在阴凉、潮湿、通风的地方,让活鱼“小睡”一会儿。这样,到傍晚食用时,鱼还活着呢。 ?保存鲜鱼的窍门 (1)除内脏盐水浸泡法。鱼体的腐败变质往往从内脏开始,即使在低温下微生物的分解也可使其变得不够新鲜。因此,买回鲜鱼后如不想立即食用,又不想放人冰箱冷冻,那么可以在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10,的食盐水中浸泡,可保存数日不变质。 (2)芥末保鲜法。取芥末面适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀地撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼置于封闭容器内,可保存3天不变质。 (3)热水处理法。把鲜鱼去除内脏后,放入将开未开的热水(80~90?)中,稍停便捞出,此时,鲜鱼的外表已经变白。再将鲜鱼放在冰箱贮藏,可比未经热水处理过的鲜鱼保存时间延长1倍。 (4)活鱼冷冻法。如买回活鱼不想饲养,可将其直接放入冰箱或冰柜冷冻。待食用时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜,甚至连鱼鳔都鼓胀着。 美腿菜 吃出好身材 为了塑身,女人们费尽心机。有恒心去健身的毕竟是少数,冬练三九夏练三伏,稍一松懈就功亏一篑。世间女子大多懒惰,整日除了幻想爱情,还幻想着不劳而获,吃出美好身材来。偏偏造物主总是眷顾女人的,有那么多美味又美颜的好东东不说,还分工明确,连“美腿”都有专司其职的,怎不让人趋之若鹜~   香椿绿鸟鸡蛋   把香椿叶芽儿切碎,加点盐腌一下,和鸡蛋一起炒,是一道家常的野菜。现在食物保鲜技术提高了,平时也能吃到爽口美味的香椿,再加上在内蒙古草原天然状态下生长的绿鸟鸡下的蛋一起炒,鸡蛋的绵软和香椿的清香交缠在一起,十分清爽。   美腿指针   蛋里含有丰富的维生素,和维生素,,,维生素,给你双腿滑嫩嫩的肌肤,维生素,,则可消除腿部脂肪。   西芹百合酿千里   西芹百合是女人们最爱的菜之一,常常看了半天菜牌,最后还是点了这道菜。做法也很简单,把百合一瓣瓣掰下洗净,和切了段的西芹一起放入油烧至七分热的锅中略炒,加点盐调味就可以了。   西芹脆,百合酥,略带点苦味,清凉爽口,南方人通常这么吃。内蒙古人还会加上煮好的羊眼,俗称“千里”,既起点装饰效果,据说还有明目的功效。  美腿指针   西芹含有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。西芹对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿的现象。   木瓜雪蛤养颜汤   将重,(,公斤左右的木瓜顶部切去,,,做盖,挖出木瓜的核和瓜瓤做盅。将冰糖和水一起煲溶后,放入洗净的雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可。木瓜香滑,雪蛤晶莹透亮,有润肤养颜的功效。   美腿指针   吃了太多的肉肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解肉肉,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得很有骨感。  菠汁羊扒   把新鲜羊腿肉用红酒、姜、葱腌过之后,用文火煎上几分钟,装在铺着一层煮过的菠菜的盘子上,再浇上新鲜榨出的菠菜汁,颜色碧绿,卖相很特别。  炒菠菜家家能做,不过菠菜炒得太老会失去许多营养成分,这道菜用的是新鲜榨出的菠菜汁,营养全都保留着。   羊扒鲜嫩,菠菜爽脆,是一道能收买荤菜爱好者肠胃的美腿菜。  美腿指针   多吃蔬菜可以使血液循环更活络,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元 气。如果害怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜~ 双菇凉瓜丝 原料:凉瓜(即苦瓜)150克,香菇100克,金针菇100克,酱油、姜、糖、香油适量。制作方法: (1)将凉瓜顺丝切成细丝,姜片切成细丝; (2)香菇浸软切丝,金针菇切去尾端洗净; (3)油爆姜丝后,加入凉瓜丝、冬菇丝及盐,同炒片刻; (4)将金针菇加入同炒,加入调味料炒匀即可食用。 功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;凉瓜富含纤维素,可减少脂肪吸收。 香菇酿豆腐 原料: 豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。制作方法: (1)将豆腐切成四方小块,中间挖空; (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 枸杞烧鲫鱼 原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。 制作方法:   (1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;   (2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;   (3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。 木耳豆腐汤 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。制作方法:   (1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;  (2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇 三天瘦6斤的过关食谱  第一天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶  午:熟蛋一只,番茄,茶   晚:青瓜、红萝卜、西芹等做成的沙律,豆腐,茶  第二天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶  午:熟蛋一只,西柚一个,茶   晚:番茄、西芹等做成沙律,牛扒,茶   第三天   早:熟蛋一只,西柚一个,茶   午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一块,茶  晚:番茄、西芹等做成的沙律,豆腐,烧鸡,茶  第四天   早:熟蛋一只,西柚一个,茶   午:蔬菜沙律,西柚一个,方饱一块,茶   晚:豆腐,芝士,菠菜,茶   第五天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶   午:熟蛋一只,菠菜,方饱一块,茶   晚:鱼,蔬菜沙律,方饱二块,茶   第六天   早:熟蛋一只,西柚一个,方饱一块,茶   午:生果,水浸罐头鱼,茶   晚:番茄、西芹等做成沙律,牛扒,茶   第七天   早:熟蛋一只,西柚一个,茶   午:烧鸡,番茄,西柚一个,茶   晚:蔬菜汤,烧鸡,番茄,椰菜,西芹,西柚一个,茶   这套减肥餐在两个星期内将体内组织经化学变化而起作用,食量多少全无关系,但必须严守食谱内指定的食物进食,若因事中途停止时请再从新进行,为期两个星期,可减多至10KG,完成这减肥方法后,因体内组织已变化,吃了必需的营养外,对多余的物质不会吸收,增肥的机会减少,只要减少进食淀粉质食物便控制体重。  注意事项:   1、沙律中不能加沙律酱或有油的调味料,蔬菜最好煲熟加豉油或醋  2、茶或咖啡不可加糖   3、肉类可烧或煲熟,不能用油   4、鱼可食鱼生或蒸或煎   5、尽量少用盐为了不能饮大量水,八杯之内   6、烧鸡为鸡腿一只,牛肉约 80g-200g   7。鸡蛋要全熟,两只也可   8。任何调味都不能加糖,以淡味为主,避免多喝水   9、方饱的厚度一块约为20mm   10、可做无味大菜糕顶肚饿或者吃无塘香口嚼   早晚必须纪录体重,就算数目无成绩亦不用担心,十日以后必有惊人效果  由于此食谱是一个香港朋友提供所以有些生词,我这里解释一下:  方饱:就是我们吃的那种摆面包片   青瓜:就是黄瓜   西柚:要是实在没有,就拿普通柚子充数吧   椰菜:西兰花 越吃越苗条的减肥果果 柠檬具有漂白作用,只要用纱布沾些柠檬汁,每天刷牙之前磨擦牙齿,会变得洁白光亮。   香瓜皮煮过,过滤压汁,再将汁液放入浴盆与水混在一起,冲洗浸泡,会使皮肤光滑柔嫩。   甘菊花煮成汁,利用化妆棉沾上此液,敷在眼部四周约15分钟,然后再以温水擦拭,可消除黑眼圈。   柳橙三颗,每颗都切成4~6等份,与三碗水煮,沸腾后五分钟,加入些许冰糖与甘草粉,当饮料喝,有助减胖喔~   多吃木瓜,因为瓜含有丰富纤维和维化命,有助消化,对治疗便秘也颇具功效,消化系统正常后,热量便能正常代谢,小腹自然就不见了,若以木瓜配优略乳当早餐,保证隔天排泄清爽。   生理期有经痛困扰的新女性们,可以在生理期过后,用龙眼干15~20颗,加2个蛋,一小匙麻油,依人喜好可以添加少许米酒(不加也行),搅伴煎成蛋饼食用, 食用数次后即可减少疼痛,对改善血症状也有帮助,效果不错,不防试试看哦~三款实用减肥粥 一般减肥粥包括的材料有:高粱、赤豆、薏米、番薯、鲤鱼、茶叶、酸枣、菱角、山楂、松子仁、黄瓜、冬瓜、莲子,等,下面我们就向大家介绍三种实用瘦身粥:   美颜瘦身粥   黄豆含蛋白质35%、脂肪20%,是含多种维他命及矿物质的硷性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用,对动脉硬化、高血压也很有效。芝麻又称胡麻,《神农本草经》云:“补五脏、益气力、长肌肉、填髓脑、久服轻身不老。”不仅如此,古代文献中还有不少关于芝能强壮抗老传说。据《本草纲目》记载:“刘、阮入天台,遇仙女,食胡麻饮。亦以胡麻同米作饭,为仙家食品矣。”晋朝葛洪《神仙传》载:“鲁女生服胡麻饵术,绝谷八十馀年,甚少壮,日行三百里。”还说“服食胡麻,服至百日,能除一切痼疾,一年身面光泽不饥,二年白发返黑, 三年齿落更生。”所有这些,虽不足信,但与“久服轻身”、“补衰老”的意义是相通的。具有补肝肾、润五脏、滋润皮肤,使人面色红润光泽、降血脂、血糖、延年益寿等功效作用。 以上减肥粥的优点:   一、既可减肥,又可强身健体、养颜美容,更可同时治疗体内的疾病。  二、含有珍贵的药效成份。有些食物即使有药效和营养,却不能被身体吸收,药粥的特征之一,就是它是能被身体百分之百吸收的粥品。   三、容易消化吸收。即使暴饮暴食而胃肠不好的时候也可以食用。这时候粥就变成了胃肠药粥。   四、有助于减少热量的吸收。有人说减肥时会因为空腹感而脾气暴躁、情绪不稳定,但药粥可以让人有饱胀感,因此可以轻松愉快的瘦下来。   五、做法简易,又不用花太多的金钱。   六、免受挨饿之苦,不论早上、午间、晚上,任何时间都可食用,更可成为你的宵夜或点心,而且不限量啊~但最好不要吃到肚子大撑,不管吃什么,七分饱是养生之道。   制法:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉,超市有卖)20克。先用黄豆煮粥,可加高汤(罐装亦可),粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。>> 许多人认为吃蔬菜、水果不会发胖,因而大吃特吃。尤其是那些身体偏胖或担心发胖的人,不敢吃荤菜,只好猛吃果蔬……   生姜粥   中医常把食物分为阴阳两性,生姜是属于阳性食物,“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品,是阴性还是阳性。阴性食品增加能量输入,阳性食品增加能量输出。西医所谓的“基础新陈代谢率”(BASAL METABOLISM)是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率,因为你在休息的时候,便能排除额外的能量,这也就是有 很多人吃得很多,但仍能保持苗条的原因。所以,减肥者如能适当地进食阳物食物,定能事半功倍。   适应症:头痛鼻塞、慢性气管炎、易患感冒、肥胖、脾胃虚寒、胃痛等症。>>  制法:生姜8克切为薄片或细料,大枣两枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)、米100克加高汤共同煮粥,适加盐、麻油调味。 宜忌:热症忌服。饮茶不是一件纯粹休闲的事情,关键看你喝什么样的茶。一边随意聊天,一边轻松地减肥,唔,是不是有点异想天开……   大蒜粥   大蒜与生姜一样,同属阳性食物,故能对治肥胖。再加上现代中西医结合的临床实验证明,大蒜有消炎、止泻、利尿、降压、痰等作用,并且有十分强烈的杀菌能力。大蒜粥既能强身健体,又能达瘦身效果,不妨常服。但不少人怕其味道,现在教你如何“吃了大蒜后,嘴巴不会臭”:一、吃大蒜粥后,用一片当归含于囗中。二、用少许茶叶放在囗中细嚼。三、吃几粒大枣。这些都是解除蒜囗臭,比较有效的方法。  适应症:动脉硬化、高血压、糖尿病、肥胖症等,更可增强抗病能力。>>  制法:紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分钟捞出备用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再将蒜重新放入粥内,加入盐、姜丝、油少量,再煮五分钟即可。大蒜烹调不宜过熟,否则降低疗效。宜忌:胃虚弱不能常吃,有慢性胃炎及胃与十二指肠溃疡的老 人忌服。目赤肿痛者勿过食大蒜。 15种食物让人愈吃愈瘦 1.紫菜除了含有丰富的维他命A、 B1及B2,最重要的就是它蕴含丰富的纤维素及矿物质,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分。   2.芝麻它的“亚麻仁油酸”可以去除附在血管内的胆固醇,令新陈代谢更好,减肥就轻松得多。   3.香蕉虽然卡路里很高,但脂肪却很低,而且含有丰富的钾,又饱肚又低脂,可减少脂肪积聚,是减肥时候的理想食品。   4.苹果苹果含独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下身的脂肪,而且它含的钙量比其它水果丰富,可减少令人下身水肿的盐分。   5.红豆红豆所含的石碱酸成分可以增加大肠的蠕动,促进排尿及减少便秘,从而清除脂肪。   6.木瓜它有独特的蛋白分解酵素,可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪,而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂,可减少废物在身体积聚。   7.西瓜它是生果中的利尿专家,多吃可减少留在身体中的多余水分,而且本身的糖分也不多,多吃也不会致肥。   8.蛋蛋内的维他命B2有助去除脂肪,除此之外,它蕴含的烟碱酸及维他命B1可以去除身体的肥肉。   9.西柚大家早早便知西柚卡路里极低,多吃也不会肥,但原来它亦含丰富的钾质,有助减少身体的脂肪和水分积聚。   10.蒟蒻完全不含脂肪又美味,说到底也是减肥必食之物,原来它的丰富植物纤维更可以使下身的淋巴畅通,防止腿部肿胀。   11.菠菜因为它可以促进血液循环,这样就可以令距离心脏最远的一双腿,都吸收到足够的养分,平衡新陈代谢,排毒瘦身的效果。   12.西芹西芹一方面含有大量的钙质,可以补“脚骨力”,另一方面亦含有钾,可减少身体的水分积聚。   13.花生含有极丰富的维他命B2和烟碱酸,一方面带来优质蛋白质,长肉不长脂,其次亦可以消除身体脂肪肥肉。   14.奇异果除了维他命C是它的强项外,原来其纤维亦十分丰富,可以增加分解脂肪的速度,避免积聚过多的脂肪。   15.西红柿吃新鲜的西红柿可以利尿及去除腿部疲惫,减少水肿的问题,如果是生吃的话,效果就更好。 轻松减肥“一至六”,想减的赶快来 轻松减肥“一至六” 单纯肥胖的根源是体内的热量过剩,热量的主要来源是食物中油脂与碳水化合物。减肥的饮食原则是既减少膳食中的热量,又能保证身体需要的蛋白质、维生素与无机盐的供给量。 一是一杯牛奶。每天都要喝一杯250克的纯牛奶(或酸奶),主要是为了提供机体所需钙质。   二是两份粗饭。是在主食大米、精白面粉做的主食之外,每天先要保证吃一份100克薯类和一份100克粗杂粮制作的食品。吃红薯、芋头、土豆等薯类饱腹感强,能 降低您过于旺盛的食欲。最好安排在晚餐时吃,粗杂粮制作的食品有粗制面包、玉米面饼子等,能提供较多的B族维生素。   三是三种水果。比如在冬天,每天要吃一个苹果、一个橘子。苹果有多种保健功能,橘子含有大量的维生素C。此外,还要吃一种其他水果,如山楂、大枣、梨、柿子。三种水果约300克。   四是吃四份高蛋白食物,平均每天合计为150—200克。一份是50克豆制品,一份是50克鱼。另两份是分别不超过50克的鸡蛋和肉类(鸡肉、瘦猪肉或牛羊肉)。高蛋白食物有助您在去除多余脂肪时,不失肌肉的结实和保持、增强免疫力。  五是500克蔬菜,其中至少一半应是深色蔬菜,如芹菜、菠菜、韭菜、油菜、胡萝卜、西红柿。深色蔬菜还包括海带、黑木耳、蘑菇等菌藻类,菌藻类以鲜重计。每天吃500克蔬菜可以使您获得充足的维生素、无机盐与膳食纤维,让您精力充沛。  六是六杯水,每天要喝不少于六杯即超过1500毫升的白开水或茶水。千万不要以为口不渴就少喝水。充足的饮水量能促使您体内代谢产生的毒素及时排出,并使皮肤润滑。 宵夜也能瘦身 黑名单:   方便面、臭豆腐、盐酥鸡、卤味;   光荣榜:   粥和清汤。   建议你还是以汤或粥来取代方便面这些无益的宵夜。不论是自己烹调的还是超市加热的或是茶餐厅购买的,都有许多粥和汤是低于200卡的,这些都是可供选择的宵夜。而且,汤和粥的口味都比较清淡,利于消化,而且粥汤里都含有大量的水分,喝了特别容易有饱胀感,不会过量,油分也不高,低卡又低脂,是暖身宵夜的最佳选择。   不过要提醒你的是,如果外面买的汤太油,须先将浮油挑掉再喝,这样就可以避免吃进太多油脂而发胖。另外,浓汤的脂肪量比清汤要高,要选就选油少料少的清汤吧~   以冰糖代蔗糖喝汤水或甜汤时,尽量不要加糖,如果非要有甜味,还是以冰糖代替蔗糖吧,这样可以大大降低热量。如果糖水里面有太多汤圆等配料,就热量过剩了。或者可以加一些桂圆、枸杞、红枣等养生药材,这对健康有益。糙米、麦片最适合糙米和麦片都有丰富的营养,糙米高纤、高钙而低脂,麦片除了高钙、低脂外,还含有丰富的维他命A、B群,和女性最需要的铁质及叶酸,有的麦片还标榜无糖,最适合那些既要保持身材又要补充营养的女性。 要注意分量,虽然这些宵夜的热量都不高,但如果吃完马上躲进被窝,食物会全部囤积在胃里,也会引起发胖。所以,建议你还是在吃完宵夜1小时后再上床睡觉吧。 女人瘦身边瘦边荤 对于许多女性朋友来说,瘦身似乎成了人生的永恒话题。瘦一些,再瘦一些,谁让自己的身体离“魔鬼”总差那么一点呢~于是拼命运动、拼命节食、拼命向肉食宣战。因为肉类中含有的脂肪和热量远远高于蔬菜和水果,所以,多数减肥女人不得已成了谈“肉”色变的准素食主义者。面对满桌美食,却只能把筷子伸向蔬菜,减肥简直成了一种折磨。 胖人适合吃哪些肉,——一般来讲,肥胖的人食欲都较好,也喜欢吃肉食。因此,在吃饭时,胖人既想吃肉又怕吃肉,担心吃肉会使身体进一步发胖。其实,胖人也可以适当吃些肉,下面几种肉就比较适合胖人吃。   难道不能找到既瘦身又不必吃素的万全之策吗,世上无难事,我们终于发现,普普通通的鸡肉,就能让毕生瘦身的苦命女人既减肥又吃荤,好事成双~  鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以称为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。边“荤”吃边减肥,这个发现得让多少女人偷着乐呀~   鸡肉减肥的3大误区:   据统计,100克的牛肉热量为310千卡,猪肉为307千卡,羊肉为176千卡,鸭肉为183千卡,而鸡肉则有134千卡。可见,鸡肉十分适合爱美的瘦身者食用。但必须注意的是:吃鸡肉能减肥并不是任何情况下都正确的,一定要先弄清楚下述三大误区才行哦~   1、用牛油高温油炸的鸡肉热量极高,不仅不能减肥,还会增肥。  2、鸡胸肉才是整鸡中热量和脂肪含量最低的部位。   3、鸡肉必须去掉鸡皮和可见脂肪油块,才能成为真正的减肥食品。轻松瘦身新主张:做低卡美女——低热量均衡饮食减肥法是最快的减肥方法之一,减肥的人每天应以五谷、蔬菜、水果和果汁为主食,但除了蔬菜是低热量食物可多吃些外,其他糖类食物应限量,也就是都要吃齐,但不要吃多,每天糖类食量不要超过六百卡,再加上蛋白质的300卡和油脂的200卡,合计是每天1000卡的热量。  鸡肉营养成分大曝光(每100克):   热量(卡)104  蛋白质(克)22.4 脂肪(克)0.9  糖类(克)0  胆固醇(毫克)57 维生素a(毫克)9   维生素b1(毫克)0.13  维生素b2(毫克)0.08  维生素c(毫克)2.4  钙 (毫克)1  磷(毫克)179  铁(毫克)0.8纳(毫克)94 素食瘦身还您天然美丽 这是个越“素”越美丽的时代,每个人的食谱中荤菜能减则减,而且大有以老少齐上阵的架势蔓延。年纪轻轻的吃素,多半是为了要个魔鬼身材;年纪大的吃素,基本是考虑到健康;于是,全民动员,像是要将这“素食主义”进行到底。   看明星素食减肥心得   最最为人所知的大概要数八年前就发愿吃素的孟庭苇,生活愈简单、愈朴素,反而愈快乐,一直坚持到现在,果然叫人钦佩美女的毅力。   万人迷萧蔷,她坦言吃素可以让人心情平静,也顺便透露了美容心得:“我吃了一整年的素菜,不但皮肤变好,心情也非常平静,到现在还每天吃五种蔬果保养。”   热情火辣的西班牙辣椒潘妮洛普?克鲁兹,通常弄简单的生菜沙拉给自己吃,不然就叫素食的外卖。   好吧,既然“素食”当道,又可以瘦得有理,那干吗不呢,   新素食主义者入门手册ABC   A、别一味拒绝肉食   以为一点丁荤腥都不沾才能取得素食的效果,这其实是个误区。吃素,并不意味着要彻底断绝荤食——从营养学的角度来看,彻底拒绝荤食对健康并无好处,肉类可以提供人体所需要的高热量。适当地补充高热量的食物是必需的,所以,最好坚持动植物食品混合食用的饮食原则,营养会更全面。   B、保证饮食均衡   食素者要确保每日饮食中含有蛋白质、维生素B12、钙、铁及锌等身体所必须的基本营养成分。蛋白质主要从豆类、谷类、奶类中攫取;鸡蛋富含维生素B12,如果你是个连鸡蛋也拒绝的素食者,还可从酵母菌、大豆制品、人造黄油以及谷类中补充;富含铁的素食有奶制品、全麦面包、深绿色的多叶蔬菜、豆类、坚果、芝麻等;牛奶、干酪、酸奶及其他乳制品都是极好的钙质来源;深绿色的蔬菜、种子、坚果、干果以及豆腐还可提高体内锌的含量。   C、素食减肥要天然   如果想通过素食来减肥,就应注意以天然素食为主,而不是我们在市场上所见到的精制加工过的白面、即食面、蛋糕等易消化的食物。天然素食包括天然谷物、全麦粉制品、豆类、绿色或黄色的蔬菜等等。对含糖量高及高脂的天然素食要有节制性地食 用。吃惯肉类者刚开始素食减肥时,别急于求成,可循序渐进,从每餐尝试吃两碟素菜开始,等适应后再逐渐减少肉类及精制食物,慢慢地转向以天然素食为主。  D、避免暴露在阳光下   有些蔬菜(如芹菜、莴苣、油菜、菠菜、小白菜等)含有光敏性物质,过量地食用这些蔬菜后再去晒太阳接触紫外线,会出现红斑、丘疹、水肿等皮肤炎症,该症在医学上被称为“植物性日光性皮炎”。所以,大量吃素的素食者饭后应尽量避免暴露在阳光下。   E、控制膳食总能量   素食者在烹饪中要特别注意控制膳食总能量,特别是糖、烹调油的摄入量,尽量少吃甜食,烹调清淡。   相关阅读:?瘦身:素食助你拥有妖娆身段  东西方流行的现代吃素绝不是皈依佛门的居士行径,而是珍视生命的全新选择,或曰平和心性使然。素食之于健康、美容和瘦身的好处让世界素食主义者一天天激增。   ?纤体:素食者的十大健康宣言 “素食者”(vegetarian)这个词,并非来自于“蔬菜”(vegetable),而是源于拉丁文“vegetus”——是精力旺盛、生气蓬勃、活力充沛的意思。就算没有疯牛病、口蹄疫和禽流感,没有SARS,我们也有足够的理由做素食者。   京城素食天地总汇   荷塘月色   位于柳芳南里的荷塘月色素食馆,以寺院素食为基础,融合民间素食、宫廷素食及欧美素食的特色。招牌菜有结缘长生果、吉庆有余、鲜浆芦笋、珠帘叠翠、枯木逢春、荷塘伴月、雪中送炭、红玉藏金、锅仔香芋等。选料精细,烹制考究。色泽鲜艳的菜品配上精致美丽的盘器,再加上各色鲜花点缀,看着就是一种享受。  地址:朝阳区柳芳南里12号楼。   嘉禾园   “青竹静逸、明净恬然”,嘉禾园给人印象最深的便是竹子,正门的道路两旁,几丛翠竹随风摇曳,错落有致的清疏紫竹,令人感到淡然、自在。座位共100个,5个包间以“一心、二观、三学、五福、六合”命名,各有主题特色。  菜品以粤菜风格为主,特色菜如“金钵普渡”“黄袍加身”“乾隆素菜宝”,以纯粹的瓜菜蘑菇做成,仿荤系列“嘉禾酱肉”、“水煮鱼”、“回锅小炒肠”,粤菜经典“鲍汁白灵菇”“双色海参”“清蒸雪鱼”等。地址:北二环积水潭桥   颐养斋   走进颐养斋100多平方米的店面,抬头见一幅莲花,清新忘俗。青砖地面、纯木桌椅,镂花木门隔出较为私密的空间,风格自然而雅致。特色菜有素红烧肉、素鲍鱼、宫爆鸡丁、碧绿海参等。素红烧肉非常逼真,有趣的是,有的女孩儿甚至要将“肥肉”挑出来,可见其口感的相似之处。素鲍鱼分为两种做法,一种是凉的日式素鲍鱼,蘸芥茉吃,另一种是蚝皇素鲍。碧绿海参口感咸鲜,周围有一圈西兰花。有时菜品上还点缀着泰国兰花。  地址:朝阳区安慧北里逸园1号   用素食方法来减肥相当有效,素食能使血液变为微碱性,促进新陈代谢活动,从而把蓄积体内的脂肪及糖分燃烧掉,达到自然减肥的目的。你不妨试一试。 不同年龄段的丰胸食谱 爱美之心人皆有之,从古到今,概莫能外。尤其是女性,无论哪个年龄段的,都想拥有美好的身段。市场上有许多丰胸产品,但都不如食疗来的方便和安全。但是,不同年龄有不同的食谱。     青春期的女性   可以多吃一些富含维生素E、维生素B、蛋白质以及能促进性激素分泌的食物,从而达到乳房健美的目的。此时不妨食用下列药膳:   菊蛋:肉苁蓉、杭菊、松子仁各10克,鸭蛋2只,共煮;等蛋熟,敲开一头再煮,弃渣食蛋。每日服一次。   羊肝焖黄鳝:羊肝10克,黄鳝150克。羊肝切片,黄鳝切段,加味料腌20分钟,然后用油爆羊肝及黄鳝,加入黑枣20克、花生30克、生姜片10克、调味酱油等,焖熟即食,每晚食一次。   成年女性   有些成年女性体形偏瘦,乳房中脂肪积聚也较少,故乳房不够丰满。此时应多吃一些热量高的食物,如蛋类、肉类、豆类和含植物油的食品。此种食疗方有:  豆浆炖羊肉:淮山150克,羊肉500克,豆浆500克,油、盐、姜各少许,合炖2小时,每周吃两次。   人参莲子汤:人参5克,莲子20克,冰糖10克,炖1?2小时,隔日1次。   35岁以上的女性   35岁以上的女性,两侧乳房大小不均者,除了注意睡姿、采取按摩等方法纠正外,食疗方为:   海带煨鲤鱼:海带200克,猪蹄1只,花生150克,鲤鱼500克,葱、姜、油、盐、酒各少许。先用姜、葱煎鲤鱼,煮后放入配料,即可服食。   荔枝粥:荔枝干15枚(去壳取肉),莲子、淮山各150克,瘦肉250克,同粥煮每周吃两次。 魔力苦瓜减肥真实体验报告 前言:最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥,据说这种方法非常有效,风靡美国、日本,而且不用节食、不用运动,想睡多久睡多久,想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗,正巧本编辑最近也在计划减肥,所以打算亲身一试。   实验理由之资料支持:   一、在汉中,有一部分人怎么吃也吃不胖,身材苗条纤美,皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事,揭开了其中奥秘:原来他们每天会生吃2到3根苦瓜,所以才那么苗条。当时采访时,导播卢笛小姐也试着咬了一口,苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘,在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜,她说原来体重87公斤,高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦,生吃了一年苦瓜,体重减到48公斤,那些病全好了。   二、1998年,美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实,每天服用一毫克该成分,可阻止100克左右的脂肪吸收,并使腰围瘦小两毫米。   三、朋友说在日本曾经见到卖这种含有“苦瓜清脂素”的减肥药,卖到近3万日元,俺大概算了一下,合人民币一千多大元,于是放弃了托朋友从国外买药的想法,决定直接生吃苦瓜,不仅价格便宜,而且总好过吃药——毕竟“是药三分毒”嘛。  苦瓜黄金成分能减肥   苦瓜,因苦得名,也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等,李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现,它具有明显的隐血糖作用,对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。   传说有效的食用数量:   每天2—3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食,想睡就睡,想吃就吃。   目前身体状况:   体重:57.5公斤,身高168厘米,裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子,我真想哭,我这个人一长肉保准会多数长在腰上,以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽,但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”) 。   实验过程   第1天   早饭:20个炸饺子。 12:00 (不好意思,十一点多才起床)   中饭:一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。 18:00   晚饭:一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。 23:00   夜宵:一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨2:00  感受:小心翼翼地咬了第一小口,好苦,再吃下去,苦还好说,但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根,实在吃不下第二根了。   三日减肥餐真人秀   第一天:   早上:一片全麦面包,正反两面都涂上花生酱,吃了半个西柚,一杯咖啡。     中午:半罐金枪鱼、一片烤面包、一杯咖啡。      晚上:半棵菜花(一个直径八厘米)、十粒葡萄、十个扁豆、两片瘦猪肉、一个苹果、香草冰淇淋(和路雪的、90克两元五角钱)、一杯咖啡(雀巢的不加糖和奶、我买了一斤装的、65元钱吧,因为我发现买小盒的太不划算,36克20杯要十三元钱,我的能冲280杯)。   第2天   早饭:酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00   中饭:一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30   晚饭:一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00   夜宵:苦瓜一根。22:00   感受:味同嚼蜡,苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完,所以今天决定分开吃,早饭一根,晚饭一根。   第3天   早饭:一碗面条,一只鸡蛋。 8:00   中饭:一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后的四个),一根苦瓜。 12:00   晚饭:一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。 19:00   感受:不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法,明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。   第4天   早饭:没吃东西,因为睡到下午2点才起床。   中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。   夜宵:红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30  今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。   感受:看来之前3天真的是偷机取巧了,因为单吃苦瓜,而不与其他东西一起混合着吃,没有前3天那么顺利了,真的是太太太太难以下咽了,有N多口我是直接吞下去的,实在是嚼不下去。   寻找营养素的完美替身   1、糖和纤维素:   可由新鲜水果中获得葡萄糖、果糖以及纤维素,这3种养分都能直接进入血液,而且容易被消化和吸收。不用说,每个女人都愿意做个“水果美人”。但你知道吗,水果也不能随便吃的。   2、脂肪:   放弃动物性脂肪,代之以植物性脂肪,不会积存在血管壁中,避免发生血管阻塞。植物油、豆类、豆制品、坚果中都含有丰富的植物性脂肪,而且不含有胆固醇。对女性来说,接受和实践起来也不困难。   聪明饮食 终结脂肪   第5天   早饭:还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。   中饭:一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00  夜宵:红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30  感受:今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的,妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去,说那样应该会比直接嚼好咽一些,于是榨了一大杯,怎么说呢……大同小异,还是那么苦。   第6天   早饭:面包火腿各3片。8:00   中饭:一碗饭,若干炒菜。12:00   晚饭:一大碗西红柿面。19:00   夜宵:麻辣小龙虾18只,啤酒3瓶。凌晨2:00   感受:今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的,苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重,打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了,至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。   第7天   早饭:睡到下午3点才起,所以没吃早饭。   中饭:也没吃,因为不觉得饿。   晚饭:羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00   夜宵:啤酒4瓶,老奶奶花生米1包。24:00   感受:今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的,决定不再喝那些糊糊,因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片,这样吃起来感觉舒服多了,不过比较费时间,每根都吃了一个小时以上。   终于等到自己计划的可以称体重的时候了,居然减到了55公斤~捧着家用体重器左看右看,然后拿到老公面前,缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦,答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。   后续:   之后又坚持了一周,食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜,就是到超市买了一个最小最小的冰盒,把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾,这是众“生苦瓜食用方法”中最没任何不适感觉的一种了,所以再不能忍受其他方法。实验第十六天时因为众所周知的原因不能再吃冰,于是用这个“冠冕堂皇”的借口停止了实验。   在这段时间里停止所有的减肥行动,坚持好吃懒做,每天睡10个小时以上,饿了就吃,在家时就是看电视、上网、写稿子,基本上没有任何运动,连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到53.5公斤,27的裤子(小了一号)穿着不用在大吃大喝后松开腰带~我想,若坚持下去,应该可以在2005年夏天穿上那些才穿了一个夏天的25的裤子吧。   郑重提示:   1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药,买之前一定要仔细看,因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”,这可是非常危险的。减肥,首先应该减出健康的“瘦”,以健康为第一基础,其次才考虑是否能有效减肥。   2、苦瓜生吃性极寒,肠胃功能有问题者和孕妇慎食。   可保有你苗条身姿的饮食原则及食谱推荐:   春节瘦身期 如何抑制食欲?如果想长期保持苗条,最有效的方法恐怕只有控制饮食。可是在春节期间,各种美味佳肴当前,有没有降低食欲的好办法,相信你已经尝过用尽各种方法减肥却没效果的痛苦感受,究其原因,最重要的大概是:不了解自己的食欲,不知道自己是真饿,还只是食欲作祟~因而了解自己的食欲,让自己在节日之后,仍保有苗条的身材~   一套苹果餐减肥食谱?吃苹果减肥的好处是不必挨饿,肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物,无论吃多少,都不会比日常生活所摄取的热量还多,所以体重自然减轻。   专家点评 帮你挑减肥食谱?当减肥成为流行的时候,各种减肥食谱也如雨后春笋般突显出来。并在一传十、十传百的趋势向外散开。但是,这些食谱真的有效吗,我们请来专家分析分析……   编后:苦瓜是要生着吃才能达到瘦身的效果,而且一天要吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素,这是很有根据的。想瘦身的朋友不防来试试~苦瓜是很苦,但为了我们魔鬼瘦身之目的,一起试试看吧~ 减肥从饮食着手 要避免饮食过量,应先从改变进食习惯做起。减轻一公斤体重,要消耗七千七百卡的热量,如果每天减少摄取五百卡热量,一星期就能减重半公斤。减低热量摄取并不难,以下有几项进食技巧,提供参考。   三餐定时定量   不要饿一、二餐后在晚餐大吃大喝,因为饥不择食会让您吃进太多食物,而且补偿心理会让您吃得特别多。   正确作法是要三餐定时定量,可用小盘盛装出自己要吃的食物,吃合菜的场合应尽量避免。   改变进餐程序   先喝汤,尤其是热汤能抑制胃的饥饿感,但考虑热量,尽量避免浓汤;喝完汤后先吃蔬菜最好是凉拌或生食,如果蔬菜太油,准备一碗清水,随时沥一下。最后吃的是肉类和饭,小口小口吃会让你有饱足感。   稍微挑食一点   吃肉时,记得去除鸡皮、鸭皮和肥肉,最好选择带骨、带刺、带壳的肉类和水产,这会让你吃得慢又吃得少。少吃汉堡、肉丸、狮子头、鱼排、猪排或牛排,这些食物都是高热量食物。   沾粉油炸或勾芡的食物所含热量更高。喝果汁不如吃水果,至少不会喝过头,而且葡萄一粒粒吃、苹果一片片削、西瓜子一颗颗吐,会让你感觉吃得好多好满足。   细嚼慢咽   只在餐桌上进餐、不边吃边聊天,不要贮存零食。喜欢看电视吃零食、爱喝下午茶吗,偶而为之就好。   提醒各位主妇、妈妈,不要把自己当垃圾桶,若怕剩菜太多,少煮一些。   极低热量饮食   极低热量饮食(VeryLow-CalorieDiets),每日的热量必须低于800卡。在适当 的医疗监督下,极低热量饮食主要适用于体重质量指标(BMI)大于30的肥胖病患。青少年、小孩、孕妇、授乳妇和在特殊情况下因肥胖所引起的其它病症的患者并不适用极低热量饮食。   使用极低热量饮食可以让极肥胖的患者每星期减轻1到2公斤,或是12个星期中平均减少20公斤。 减肥食品选秀篇 有句话叫“胖从口中来”,很多人以为食得少就可以减肥,事实上有不少人抵受不住挨饿感觉,偶尔暴吃一顿而得到相反效果。其实,长期选择低热量的食品,不用节食依然达到减肥目的。 全麦包是面包中热量最低的,如果你是无包不饱的话,就建议你早餐吃个全麦包填填肚子。 燕麦片热量低,营养丰富,含维生素B、E、铁等成分,对推动消化系统很有功效。椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成瘦身汤,肚子饿的时候很管用,低热量又饱肚。 芦笋含丰富维生素A、C,生吃或者煲熟做一杯芦笋汤,可当零食或饮料充饥,健康又不会长肉。 茄子有科学研究指出,茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维生素A、B、C,是一种有益食物。 鸡肉去皮食用,热量更低。比半份牛肉、猪肉的热量还要低。 土豆烹制方法很重要。吃水煮土豆最安全,薯片和炸薯条当然应排除。扁豆若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。 橙含天然糖分,多纤维又低热量,是用来代替糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择。 女性减肥早餐的四个问题 1、一定要吃早餐,   早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单:每天夜晚,身体都要消耗能量。这时人体不得不动用它的储备能。因此,早上起床之后,自然需靠含有丰富碳水化合物的早餐来重新补充储备能。不吃早餐,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,你就不可能获得新的活力从事工作。此外,如要减肥,就更不应不吃早餐。因为到午餐时,力补偿未吃的那顿早饭,你势必吃得过饱,而影响减肥效果。   2、女性通常应吃怎样的早餐,   女性早餐越来越倾向选择含脂肪少的食品。她们更喜欢吃谷类食物。从营养观点出发,对这一趋势应予以提倡。举例来说,涂有黄油、果酱和奶酪的小面包,另加一个鸡蛋的早餐所含的脂肪量比全脂牛奶、水果和谷尖食物的早餐脂肪量高约7倍。  3、谷类早餐为何如此受女性青睐,   一顿好早餐应包括这样三件东西:谷类食品(如未去麦的粗面粉面包、八宝粥、黑米面包、窝窝头、茴香菜包等)水果和奶制品。最好喝含脂肪少的牛奶。谁吃这样的早餐,谁就一箭三雕;丰富的碳水化合物,少脂肪,丰富的维生素和矿物质。  4、注意摄取维生素、叶酸和铁。   25-40岁的女性的早餐应至少满足其50%的日维生素和叶酸,特别是维生素C和铁的需要量。当今,大多数女性都没有从食物中摄取足够的铁和叶酸。如有可能,可从午餐和晚餐予以补充。肉、内脏、小米、茴香可满足人每日所需的10至18毫克铁的需求量。维生素B则可从瘦肉、鱼、肝、全麦面包、土豆、花生等食物中摄取。便当族的省钱减脂大作战 ◎ 小心便当变出肥肚肚~   午餐时间,你是随便在公司门口或超商买个便当打发吗,如果是,那就得小心养出一个肥肚肚了,因为便当不但营养不均衡,热量更是惊人得高,特别是很多炸排骨、炸鸡排便当,1个热量可能就达8、900大卡,摇6个小时的呼拉圈都消不掉,恐怖哦~   ◎ 怎样精打细算吃便当,   , 别买现成便当,改到自助餐店包便当,这样自行挑选菜肴,不但比便当省钱,更有减脂、均衡的好处。   , 选择菜肴时,可选用1份蛋白质食物,2种青菜,一共3样菜色的搭配法。   , 菜肴选择少油烹调的,以蒸、煮、卤、烤、凉拌的方式为宜,如:凉拌豆腐比 油炸豆腐好。青菜类至少一道为‘深色蔬菜’。   , 如果一定要吃便当,注意蛋白质、主食类的摄取量不能太多。女生建议不妨和同事分享一个便当,再另外买1、2盘烫青菜搭配食用,这样营养才会均衡。  上班族吃面食有诀窍   ◎ 干面类   没胃口,吃个凉面吧~   小心~一般凉面淋的芝麻酱,都加了大量花生和芝麻,热量超高(有些市售凉面甚至高达500~600大卡);所以,如果真想吃凉面,最好选择日式柴鱼酱汁的口味。   除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多。  而且,很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然除了凉面外,一般干面如麻酱面、炸酱面和炒面,油脂含量也多多。   而且,很多人吃干面还习惯配一碗加了肉燥和油葱酥的贡丸汤或馄饨汤,或是勾了浓芡的鱿鱼羹或酸辣汤,如此热量更是惊人。在此建议大家尽量选择清淡的青菜豆腐汤或海带芽汤等,要不然干脆放弃喝汤习惯,改搭配海带、豆干等卤味,以及不加肉燥的烫青菜。   ◎ 汤面类   看起来份量很多的汤面,热量其实比干面少很多,只要不放油葱酥、肉燥,吃面也可以很‘享瘦’。   建议吃汤面时,请老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,汤上层浮油要捞除,当然,不喝汤更可降低热量。   ◎ 其他面点   尽量避免食用油煎的面食,例如锅贴、煎包、馅饼或葱油饼等,因为这些烹调用油的热量可能比食物本身还高。如果厌倦传统面食想换个面点吃,记住,水饺比锅贴好,包子比煎包好,烧卖比馅饼好……,总之,蒸的绝对比油煎的健康~ 节后四款消脂菜 阖家团圆的的中秋节,各种聚餐加上糖果、零嘴,使得很多人受不住诱惑而放开肚皮尽情吃喝,不知不觉中就吃得过量了。再加上不少人利用中秋节补充睡眠,多吃少动,多余热量自然会转化为脂肪堆积在身体内,因此很容易就变成大腹便便或水桶腰。若能在节日过后选择一些去脂轻身的菜吃,利用它们去湿、利水、化痰、祛滞、行气功用,就可以消除多余的脂肪,防止发胖。下面介绍四款消脂减肥菜肴,在你享受美味的同时刮去节日留在体内的油脂。    海带萝卜汤:山楂10克、海带100克、桂花10克、姜5片、萝卜一个约300克。把萝卜削皮切成小块,用1500毫升水,以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片,待水再度滚时转成小火,直到萝卜、海带煮熟烂,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮15分钟即可。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化,可吃萝卜消积滞及清理肠胃。海带性咸寒,常食使人削瘦,清血管中的多余血脂。    蟹肉烧冬瓜:干蟹肉45克,净冬瓜200克,精盐、白糖、黄酒、姜、葱、湿芡粉各适量。将蟹肉放入碗内,加少许汤,放上葱、姜片,上蒸笼蒸20分钟,冬瓜切3分厚的片,用沸水烫一下,捞出备用,起油锅,煸出香味后,加入蒸好的蟹肉,倒上蒸蟹时碗里的汤,加精盐、白糖、黄酒调好味。冬瓜入锅内,煮4-5分钟,勾芡,即可食用。冬瓜热量低,能祛除身体中多余的脂肪和水分,是最佳的消脂瓜类。与蟹肉同用,同具减肥健美之效,适用于肾脏病、心脏病、糖尿病和肥胖症等患者食用。   赤豆鲤鱼:鲤鱼1尾(以1000克为宜),赤小豆100克,陈皮、花椒、草果各7.5克。将鲤鱼去鳞、鳃,抠去内脏,洗净。将赤小豆、陈皮、花椒、草果洗净,塞入鱼腹,再将鱼放入砂锅,另加葱、姜、胡椒、食盐、灌入鸡汤,上笼蒸1.5小时左右,鱼熟后即可出笼,再撒上葱花,即成。鲤鱼被中医认为是健脾利水及减肥的上品,有益气健脾、利水化湿消脂之功效。赤小豆也是中药里利水之物,两者相配,共行健胃醒脾、化湿利水、消脂减肥之功。    竹笋银耳汤:竹笋300克、银耳20克,鸡蛋、精盐适量,水1000毫升。先将竹笋洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放水煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹笋、银耳,用小火烧5分钟,加盐调味即可食用。每次午晚餐前先喝汤吃料,也可当减肥点心食用。竹笋能去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物,银耳能润肺养颜。享“瘦”美味 嘴里瘦身法 1(佐料,另一道减肥风景   虽说要好好地摄取食物中的营养,但并非是要你直接咬黄瓜或吃生鸡蛋等。当然可以食用白煮蛋或生冷的蔬菜,但若使来当三餐吃就不适宜了。因为三餐是为身体和心理的健康,所以一边与家人共享美味佳看,一边减肥吧~   做菜时,要能够灵活地运用材料,且调味时要注意的是,佐料是要使食物原有的风味更特出,所以放的量不宜太多,以没有饭或面包时,这道菜也能吃得下去而不会感到太甜或太咸为原则。   2(沙拉减肥,看你怎么吃   年轻的女性很喜欢吃沙拉,或许是新鲜又细嫩而受到了喜爱吧。但若误以为蔬菜没有卡路里是减肥圣品,那就大错特错了。蔬菜确实有丰富的矿物质和维生素,对保养皮肤很有用,而且还能防止便秘。   吃沙拉不会发胖可安心使用,但若加了许多蛋黄酱,卡路里又大大地提高了。一大匙(13公克)的蛋黄酱就有80卡路里,吃沙拉时应该少用蛋黄酱和多油的调味汁,考虑到这一点,倒不如吃开水煮的青菜来得安心。   3(甜蜜的肥胖陷井,啤酒和可乐   如果有人告诉你喝酒能减肥,你千万别信。许多人认为酒精不会变成卡路里,但事实上1公克的酒精可产生7卡路里的热量。一大碗啤酒约260卡路里,相当于一大碗的饭。一瓶清酒(约160公克)是160卡路里,与一碗饭的卡路里相同。如果你一次就喝了一瓶啤酒和二瓶清酒,则不论其它东西吃得再少,卡路里一定会超过的。那么,可乐和果汁总可以吃吧?有很多人认为液体的可乐或果汁都与水相同,其实不然,普通一瓶200cc装的可乐或果汁约80卡路里,只要口渴一时喝下去就全部吸收了。   4(能够减肥的橘子   在一般人看来,有独特酸味的苷橘类,所含的卡路里较低,但一个大葡萄柚或2个橘子也有80卡路里,与葡萄、柿子、香蕉等糖分多的水果比起来,卡路里较低,但也不可吃过多,毕竟这也是一天总卡路里的一部分。如果光吃水果,虽可大量地吸收了矿物质和维生素,但是会引起蛋白质不足的现象;不喜欢吃蔬菜而改为水果,这也是不好的。 10分钟瘦身早餐让你变窈窕~ 俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”也许您在早晨上班前会花上一个小时来穿衣打扮,再花上半个小时安排当天的日程,却省不出10分钟认认真真吃个早餐,其实,无论学生还是上班族,如果没有足够的能量,“机器”就会在疲劳中运转。 此外,长期不吃早饭还会不知不觉落下“病根”:胆囊是储存胆汁的场所,进食后,胆囊开始收缩,胆汁被排放到肠道中,帮助消化食物;如果不吃早饭,胆囊就不会收缩,胆汁一直储存在胆囊中,时间长了会患胆结石。所以,早餐一定要吃,而且要 吃得健康。 那么,大家的早餐都吃啥呢,我们总结出5种类型的早餐,请专家逐一点评。蔬菜+水果,能量不足 这是一些力求保持苗条身材的年轻白领女性的喜好。这类早餐主要包括鲜果、鲜榨汁、保鲜果汁,以及蔬菜沙拉等。这类食物既可以提供维生素,又可以提供一定的膳食纤维。但是,不论怎样搭配,这样的早餐都不够合理,因为当中缺乏足够能量和蛋白质,不能满足身体“运转”的需求,长时间下来会损害健康,所以不提倡食用。最后,记者请专家介绍了自己的早餐情况,她笑着说:“因为我对牛奶不太耐受,所以每天喝半杯牛奶、半杯咖啡,一片全麦面包,外加一片火腿肉或奶酪。”面包+牛奶,比较健康 这是大多数上班族的选择,既方便又节省时间,而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包,以便摄入更多的纤维,既可以降低血脂,又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了,还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油,或者在牛奶中加一点糖。 专家说:“很多人都问我,牛奶是加热喝好,还是凉着喝好。其实差别主要是口感,这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏,所以从营养角度来说影响不大。” 三明治+汉堡,油脂超标 这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的,营养上够了,但最大的问题是油脂较高。肉类,尤其是经过油炸的肉,热量较高,所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且,吃了这样的早餐,当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。油条+豆浆,最经饿 在这份早餐中,烧饼和油条属于主食类食品,豆浆是植物蛋白,所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了,基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品,食用后虽然饱腹感会比较明显,但热量比较高,较胖的人不建议食用。而体形标准的人群,也要尽量做到每周不超过3次。同时,豆浆中不要加入太多的糖。此外,豆浆中水分多,蛋白含量低,所以不妨加个鸡蛋,或将豆浆换成豆腐脑,这样蛋白质的含量就基本够了。 青粥+小菜,缺乏蛋白质 粥是半流食,容易消化和吸收,老年人比较喜欢。在各类粥中,腊八粥是最好的,几种五谷杂粮混合在一起煮,很方便。更重要的是,几种粮食可以“取长补短”,提高 了粥的营养价值。 但是,这份早餐中没有蛋白质类食物,建议加一杯牛奶。现在,很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受,可以加一个鸡蛋,或者在粥里加入肉末,以添加蛋白质。 十个好习惯让你做健康美女 行动一:细嚼慢咽享受每一口食物 细嚼慢咽不单只是淑女的象征,它也是减肥的小秘诀。一口咀嚼 20 下,不但可以吃得高兴,更可以体会到吃的趣味。 行动二:早晨喝一杯温开水 早起先喝一杯温开水,可以疏通肠道、稀释血液的黏度、降低血压。白开水是最好的饮料,每天坚持喝 8 杯白开水,可以加速新陈代谢,同时可让皮肤充满弹性和光泽。 行动三:不要边看电视边吃饭 边吃饭边看电视虽然很轻松悠闲,但很容易在不知不觉中吃下过量的食物。 行动四:在碗中留下一小口的食物 餐后,在碗中留下一小口食物,然后看着食物心中默念: “ 我已经饱啰,真的吃不下了。 ” 用心理来克制欲望,慢慢练习,以后就不容易贪吃啰。 行动五:遵行下午3点下午茶时间 整天不吃东西是无法很有效地达到瘦身功效的,在下午3点时吃两三块苏打饼干或水果补充一下血液中的醣分,可以防止晚餐吃太多。 行动六:饭前喝汤、吃水果 中国人习惯饭后喝汤和吃水果,其实是不好的,这样只会让你的胃被撑大,如果将喝汤和吃水果放在饭前进行,你在用餐时就可以少吃一点了。 行动七:吃丰富的早餐 “ 早餐一定要吃喔~ ” 这不是广告词,而是真的,别以为不吃早餐可以减肥,其实一顿丰富的早餐会让你一整天都精神百倍。不吃早餐只会消耗你的肌肉而不是脂肪,还会使你整天昏昏沉沉的。 行动八:改喝低脂鲜奶 天天喝鲜奶真的很不错,但是不妨改为喝低脂鲜奶,因为它的热量是全脂鲜奶的一半,但钙质与蛋白质却相同。 行动九:提早刷牙可以避免吃宵夜 晚上提早刷牙,清新的口气会让你抑制住而不吃宵夜。 行动十:洗澡后30分钟做按摩 每天抽空泡个热水澡,可以松弛紧张的神经。热水浴后30分钟是最佳的瘦身时机,用塑身霜在需要雕塑的身体部位以打圈的方式涂抹,每次20分钟,不但有润肤作用,还可有效去除角质。 当季减肥菜谱 说明:   下列菜谱是以美国《食物与营养百科全书》介绍的对成年人理想体重的估算为基础,并以中国营养学会推荐的每日膳食中营养素供给量为参照,按正常人摄入热能1/6的比例设计了减肥者的食谱。这些食谱确保你在热能摄入量指标减低的同时,并不减低身体所需要的各种营养素的摄入量。这样即能达到减肥目,又不会出现疲倦、乏力、精神不振等不良反应了。   我们将作连续介绍,每次1晕菜、1素菜、1汤。 晕菜:炝虎尾 用料: 鳝背肉150克,蒜头5克,麻油5克,酱油、盐、醋、糖、绍酒、胡椒粉各少许,葱结、姜片适量。 做法: 1.将鳝肉洗净,沥干水分,蒜头去皮,用刀拍碎斩成蒜泥待用。 2.锅内放清水上火烧沸,放入绍酒、姜片、葱结,鳝鱼丝入沸水锅内烫透,捞出沥干,整齐地排入汤盆内。 3.锅洗净上火,放入麻油烧热,蒜泥入锅煸香,加入酱油、盐、醋、糖、原汤调成卤汁,浇在鳝丝上,撒上一些胡椒粉,食时拌匀。 特点:味香,嫩肥。 素菜:酸果 用料: 胡萝卜25克,白萝卜25克,荸荠25克,糖水橘子25克,听装菠萝25克,黄瓜25克,白醋50克,白糖75克,柠檬汁、盐少许。 做法: 1.胡萝卜、白萝卜、黄瓜洗净、去蒂后切成小条状;荸荠洗净去皮也切成条状。 2.炒锅内放入清水上火烧开,将胡萝卜、白萝卜、黄瓜、荸荠投入稍烫片刻,捞出沥水凉冷放入盛器中,加入白醋、糖、柠檬汁、盐、橘子、菠萝块拌匀腌渍数小时,装入盆中上桌。 特点:色泽艳丽,甜酸爽口,清脆。 汤:丝瓜肉片汤 用料: 瘦猪肉50克,丝瓜25克,精盐、味精、清汤各少许。 做法: 1.将猪肉洗净,用刀切成薄片。丝瓜去皮、洗净,切成片状。 2.炒锅洗净,放入清汤煮沸后,先将肉片放入锅内,待汤微沸时撇去浮沫,加入丝瓜、精盐、味精稍煮片刻,起锅盛入汤碗内,淋上几滴麻油即成。 特点:肉片鲜嫩,汤清味美。 春季9吃法 教你1天减1斤 外面的天气越来越有春天的味道,食欲非常好吗,可别忘了春季减肥大计啊,下面的春季减肥窍门,教你如何一天瘦一斤,健康快速减肥~   ?1、享用中式蒸煮法烹调之食物,诸如蒸煮青菜、鱼、虾、鸡肉等   举例来看:喜欢吃水煮菜吗,很多人会说NO,太没滋味啦,其实,看过下面这位MM,你就会知道水煮菜不仅可以做的美味,而且让减肥效应兼具哦~  ?2、用低脂植物油炒菜,或炒菜时用喷壶来喷洒油,而不要用倾倒的方式   低脂无糖的营养配餐:睡前四小时,请勿进食菜单中如找不到可以找类似食物。除了可DIY也可以直接外购数量若未注明,则为一杯一碗或一个(大小选择小)饮品若未注明,则多使用低卡低脂无糖(冷热皆可)   ?3、想吃肉排或肉丸的话,宁愿用烤的而不要用炸的~选用绞肉时,最好以鸡肉来代替牛肉   鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类,明显具有低脂低热的特点,肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多种辅料搭配都能制作出美味菜肴,且营养丰富,几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。   ?4、早餐正常吃,不要吃的油腻,例如吃一根香蕉,只含8大卡的热量即可填饱肚子   最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低热量的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心地尽情食用。 聪明吃法拒绝长肉 不要减少饮食的量,而以改变吃的方式来代替……可以说是现在最聪明的减肥法。首 先,不要让肚子太饿再吃东西也不要吃,,得太快不喜欢的食物不要勉强吃,这些都可以是造成热量消耗不良,吃下的食物容易变成脂肪的原因。还有,每天在一定的时间用餐,比想像中还重要,因为可养成有规律的消耗。五范      (,) 吃饮定时      如果减肥者一天吃很多次东西,那么,到了那些时间他就会觉得很想吃东西,所以拟定一个时间表对他很有帮助。定时用餐不一定是按传统一天三餐的时间用餐,而是要依自己实际需要,找出最合适的时间表。      譬如:固定早上七点钟吃早餐,把这点纳入时间表。如果傍晚觉得有必要吃点心,也把它填进时间表。控制用餐的次数,包括正常的三餐饮食在内,切记不要太过苛求减肥者,让自己选一个可以忍受的计划。      遵循一个时间表,可以帮助减肥者不会胡思乱想,专心计划的实施。比如:计划中是晚上,时吃宵夜,即使在,时,,分肚子饿了,也可以稍加考虑这是真的饿,还是只是想吃东西。也可以决定要不要再忍一会儿,过,,分钟后,到正常用餐时间再吃。蛋      (,) 别把盘子里的食物吃光      这点指导者也必须提醒减肥者注意。相信妈妈们的规矩“把盘子里的东西吃光”是人人耳熟能详的一句话。不浪费食物的确是件好事,但在吃得盘底朝天之前,请稍微想一下。      当你把盘中的食物吃个精光,这代表你进食的量是由替你预备餐点的人决定的。除非此人与你有默契,知道你需补充多少能量,否则不是过量就是不足,绝不可能恰到好处。我们习惯替人盛饭菜,总会多添一些,也就是说,你会摄取过多的热量。当你习惯把盘中的食物吃得干干净净时,便受制于你眼前的食物,除非眼前可吃的东西都吃光了,否则你不会停止的。      减肥者要努力控制自己,改变这个把食物吃完的习惯,除非真的很饿,否则,试着每次进食时,都让盘中留下一些残肴,像两颗豌豆和一小口马铃薯泥等等。这样才可以掌握自己用餐的质与量,而非受制于盛装食物者。?      (,) 细嚼慢咽      很多人进食时都是狼吞虎咽,和匆匆而过的食物,只能蜻蜓点水般地接触一下。这种吃法使用餐及享受美味的乐趣大打折扣,更重要的是,吃得太快可能会使自己失去戒心,一不小心就吃得太多。      生理机能会在足够的时候自动发生“饱足”的信号:“够了~够了~再也吃不下了。”这过程需要大约二十分钟,而且相当复杂,涉及胃、小肠中的荷尔蒙及其他的因素。如果进食的速度很快,可能在指令到达之前便已摄取过多的食物。因此,会 使生理内部控制机能脱轨。      所以指导者要告知减肥者把进食速度放慢,可使身体不至于如火车出轨惨不忍睹。减肥者从小到大已吃了上万餐,也就是说他可能已有上万次狼吞虎咽的经验,要改掉这样根深蒂固的习惯,并不容易,指导者须劝减肥者要有耐心,持之以恒地练习下列方法,直至根除旧习,养成新习惯。      有两个方法可以使进食的速度放慢,如同开车时要记得踩刹车,如此一来,才能充分品尝食物的美味。       ?在两口食物之间放下刀叉、碗筷      每吃一口食物,便把叉子放下,好好地、充分地咀嚼口中的食物,然后慢慢地把它吞下去,再去叉另一口食物。用汤匙喝汤也是一样,用手拿食物吃也是一样,在两口之间稍作停顿休息。      ?用餐期间稍作休息      用餐期间要稍作休息,刚开始的休息时间可能只有三十秒,但可以慢慢把时间拉长,一分钟、两分钟,最后目标是三分钟停顿的时间,可用来回想自己刚吃下了哪些食物,然后再冷静地决定该再吃多少东西。这个习惯可以帮助你少吃些。以动物做实验,发现动物吃东西被打断后再吃,即使任它吃,它的摄食量也不如一气呵成的多。      ?专心吃      有些减肥者会在进食时,同时做别的事,如做一些自己喜欢的事,接听电话、看电视、翻阅杂志等等。这种行为有两种缺点:一、让进食与其他活动产生关联,难免自己不会因此产生食欲。二、不专心品尝食物,身体吸收了热量,却不会产生“饱”的感觉。      许多检验结果显示:有些减肥者吃了半袋的爆米花、,,个小饼干、,,个脆脆棒或四分之三磅的什锦干果,仅是吸收了热量,并没有品尝食物的滋味。     所以指导者建议减肥者专心进食,如找别的时间看电视,先看电视再进食或先进食再看电视。用等吃饭的时间看书,而不要在吃饭的时候看书。“吃”应单纯化,别将它和其他活动连一起。      如果这个建议听起来很不合减肥者的意,那表示他心中已有那种根深蒂固的观念,把“吃”和其他活动牵扯在一起,他心中愈讨厌这个办法,他就愈需要它。     ?每餐间隔,小时以上    每次进餐之后,应该避免坐卧休息,最好是积极地从事各种日常活动。连续工作 ,小时以后,自然会产生空腹饥饿的感觉,这个时候再进餐,会觉得食物分外美味可口。所从事的活动,不拘内容。例如:主妇可以做家事;学生可以读书或做轻松的运动;上班族可以处理公事,或是散步等轻松愉快的活动。此外,应同时配合沐浴、体操、休息,才能顺利达到减肥的目标。 养颜瘦身DIY水果餐 银果菠萝杯   主料:菠萝1只,白果100g,蟹柳80g。   调料:柠檬汁150g。   制作方法:   1、将菠萝削干净,切成三段,做成杯形,备用;   2、把白果去皮,蟹柳切成丁,打焯备用;   3、起锅加入柠檬汁,最后倒入白果、蟹柳翻炒,放上菠萝杯上即可。  特点:此菜式富含纤维素、Vc、蛋白质及丰富钙质。具有滋阴、养颜、去痰、消脂的功效。   西施橙炒虾仁   主料:鲜橙3个,虾仁100g。   调料:柠檬汁150g。   制作方法:   1、将鲜橙1开为2,将橙肉挖起,用开水浸熟备用;   2、将虾仁在背开刀打焯拉油;   3、起锅把柠檬汁注入锅内,加入虾仁拌好,倒入橙上面即可。  特点:西施橙含有蛋白质、纤维素、Vc、钙、磷等多种元素。虾则是高钙低脂类食物,所以是减肥的最佳食物。橙炒虾仁,能降低虾仁腥味,并起到增鲜、开胃的作用。果汁混饮15招 招招减肥 每种果汁都有自己不同的营养价值,多种蔬果混合食用可以使营养更加均衡,又可 避免因品种单一造成味道欠佳。家中常备以上蔬菜、水果,随意间就能组合出多种不同口味和功效的蔬果汁。   果汁混饮十五招   西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。   橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。注意:最好分开榨汁再合饮。  猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。   木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。  芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。注意:最好分开榨汁再合饮。  莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。  芹菜+蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。   黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。   芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。  胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。   芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。   西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意:黄瓜最后放。   西柚+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适宜晒后皮肤保养。   猕猴桃+胡萝卜+苹果+蜂蜜+柠檬=供给脑部及神经活力;预防贫血、眼疾、气喘、糖尿病;净化血液,美化肌肤;帮助毛发发育。注意:胡萝卜最后放。  芹菜+莴苣+菠萝+苹果+柠檬+蜂蜜=适合女性、男性、精力不足、熬夜工作者饮用。预防雀斑、日晒、皮肤粗糙具良好美容效果;增强精力、安定神经、对失眠有效。  蔬果汁的5个伴侣   1.凉白开(或纯净水)。有些蔬菜水果很容易榨汁,但对于水分较少的胡萝卜、苹果等,恐怕就要加水辅助榨汁了。而且,对于吸收能力较弱的儿童,太浓的蔬果汁也需加水稀释饮用。   2.蜂蜜。有些蔬菜水果营养价值很高但不一定适口,比如芹菜、胡萝卜,这时候你可以加蜂蜜来调节口味,一则蜂蜜本身也是营养丰富的养颜佳品,二则它不会像糖那样使人发胖。   3.冰块。冰过的蔬果汁味道鲜美,口感更好。   4.柠檬汁。除了调节口味之外,柠檬汁的最大功用是不让蔬果汁氧化变色。  5.薄荷叶。这个清爽精灵是蔬果汁的贴身伴侣,任何组合里放进几片薄荷叶,既添口感,又添美感。   最适合饮蔬果汁的3个时刻:   1.每天早晨一杯蔬果汁有助精神舒畅,增加活力及稳定血压并帮助排便。  2.两餐之间或饭前半小时,也是饮用果汁的最佳时间。   3.蔬果汁丰富的果糖能迅速补充体力,而高达85%的水分更能解渴提神,所以运动后是蔬果汁的又一最佳饮用时间。   蔬果汁五不宜:   1.新鲜果汁不应加糖,否则会增加热量。   2.不要加热。加热后的果汁不仅会使水果的香气跑掉,更会使各类维生素遭受破坏。   3.不可与牛奶同饮。牛奶含有丰富的蛋白质,而蔬果汁多为酸性,会使蛋白质在胃中凝结成块,吸收不了,从而降低了牛奶和果汁的营养价值。   4.不宜用果汁送服药物。否则果汁中的果酸容易导致各种药物提前分解和溶化,不利于药物在小肠内吸收,影响药效。   5.溃疡、急慢性胃肠炎患者以及肾功能欠佳的人不能喝果汁。   提醒:蔬果汁要随榨随饮,否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁虽然营养好喝,但也要适可而止,每日饮用200毫升最为适宜。 修长美腿吃出来  红豆紫米汤   材料:红豆20克、紫米20克、蜂蜜5克   做法:?红豆及紫米分别洗净后,用清水浸泡,隔夜。?将浸泡的水倒掉,再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内用大火烧开。?用小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。   小贴士:红豆本身有利尿的效果,对于改善水肿会有所帮助,它的碳水化合物含量也高,所以算是主食类的食物。但紫米较不易消化,加上红豆多食容易胀气,因此不要一次吃太多。   水果冰   材料:西瓜150克、葡萄5个、蜂蜜10克、冰块适量   做法:?西瓜去皮挖成小球状,葡萄洗净。?将冰块刨成细碎状,放上水果。?加入蜂蜜拌匀即可。   小贴士:西瓜本身有利尿、促进水分的功效。而西瓜靠近瓜皮的部分甜度较低,可另外拿来煮汤饮用,也有利尿的效果。葡萄中含有铁质,可缓解缺铁性贫血的症状。  阳光三明治   材料:全麦面包50克、小黄瓜20克、番茄30克、荷包蛋1个  做法:?番茄及小黄瓜洗净切成片状。 ?将番茄、小黄瓜及荷包蛋夹入面包中即可食用。   小贴士:全麦面包中含有丰富的纤维素及B族维生素,对静脉曲张有改善的效果。而蛋黄中亦有丰富的B族维生素,也能降低血栓的形成,还能避免因为血栓在血管中堆积,而增加静脉曲张的现象。 自制美食 吃出小脸 脸似西瓜圆又圆的女性,也许会遇到这样的评价:“哎呀,你的脸可真圆啊,好可爱啊,好可爱哦!”而此刻的你也许还一头雾水,这是人家在赞美呢,还是在贬低?当领悟出他们的真意是后者时,你会暴跳如雷还是静观其变,其实,你可以在美食里淘出制胜的法宝来,用所烹饪的食物给他们来个“大变脸”~   绿豆薏仁粥   材料:绿豆20克、薏仁20克   做法:?薏仁及绿豆洗净后用清水浸泡,隔夜。?将浸泡的水倒掉,将绿豆和薏仁放入锅内,加入新的水,用大火烧开。?用小火煮至熟透即可食用。  小贴士:绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效,可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果,使体内毒素尽快排出。至于粥品本身可能会因为没有调味料而觉得口感较差,此时可添加一些甜味。一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要计算热量的~   活力沙拉   材料:美国生菜50克、小黄瓜30克、玉米粒35克、小番茄50克、葡萄干10克、低脂酸奶50克   做法:?生菜及小黄瓜洗净切成片状,小番茄洗净备用。?将生菜、小黄瓜、玉米粒及小番茄放入碗中。?倒入酸奶、撒上葡萄干即可食用。   小贴士:蔬果中含有丰富的纤维素,可以预防便秘及加速肠道中毒物的排除。而酸奶中丰富的维生素B群,也能给你带来红润的好气色,让你脸色看起来明亮动人。  西瓜雪泥   材料:西瓜300克、果糖10克、冰块适量   做法:?西瓜去皮切成小块。?将冰块及西瓜一同放入榨汁机内搅打均匀。?加入果糖拌匀即可。   小贴士:西瓜本身具有利尿的功效,可促进水分的排出。另外,西瓜也有降火气的作用,对火气大而引起的痘痘,具有缓和的效果。夏天来临时,可能因为天气炎热而食欲不振,对于一些冰品的接受程度会比正餐要高,不吃正餐也照样瘦不下来。所以选择以冰块为主的冰品当做消暑的良伴,让维持身材的计划彻底执行。当然,如果西瓜太甜,不加糖也是可以的。 果蔬醋溜族喝出窈窕身材  苹果黑醋   材料:苹果一颗,黑醋15ML,开水200ML   做法:将苹果用水洗净后去核切片,和开水一起放入果汁机中打成汁,倒如杯子中再加入黑醋混合搅拌。   功效:苹果中的果胶能吸收肠道内的多余水分,可刺激肠道蠕动,有助于改善排便作用。   西红柿黑醋   材料:西红柿一颗,黑醋15ML,开水200ML   做法:将西红柿用水洗净后切片,和开水一起放入果汁机中打成汁,倒如杯子中再加入黑醋混合搅拌。   功效:西红柿含有茄红素,利尿助消化,且能消暑止渴。   菠菜黑醋   材料:菠菜60G苹果半颗,黑醋15ML,开水200ML   做法:将菠菜用水洗净后切碎,和开水一起放入果汁机中打成汁,倒如杯子中再加入黑醋混合搅拌。   效果:菠菜含纤维质,可刺激肠胃蠕动,有助于消化,苹果改善便秘。常吃花菜有利减肥 花菜半个洗净,掰成小朵,用水焯2分钟,捞出加适量的盐、醋、酱油、味精、香油拌匀即可,还可以根据自己的口味加蒜蓉或辣椒油。 低热量凉拌小菜简单做 天气一热,人就容易胃口不好,但如果你老是不吃正餐,而猛吃零食和冷饮,热量可是高得吓人!教你做这款低热量的凉拌小菜,低热量高营养由简单易做!  凉拌海蜇丝   材料:海蜇丝 30g 、蕃茄 50g 、小黄瓜 40g   做法   1.准备醋1大匙、高汤1/2大匙、盐2/3小匙、酱油少许、辣椒酱少许,混合搅拌作成淋汁。   2.先将海蜇丝泡水,沥干后切丝,再取1/3的淋汁加以腌渍。  3.将小黄瓜切片,加盐腌一下,蕃茄汆烫去皮切丝。   4.稍微净除小黄瓜的盐分,再与其它的材料混合搅拌,最后淋上淋汁即可。   热量:32卡   小编提示:   1、西红柿含有丰富的果胶等食物纤维,让人很容易有饱足感,纤维不但无法被肠消化,还会吸附多余脂肪一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取,减少脂肪积累,并补充多种维生素,保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低,每100克只有16大卡,多吃也不会发胖。   2、黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。   3、海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇皮贵于海蜇头。   海蜇和其它海产品一样,很容易受到诸如嗜盐菌等细菌的污染,致食凉拌海蜇丝引致细菌性食物中毒。生拌海蜇丝务应认真处理,操作过程中要注意卫生,做好防蝇、防尘、防污染等工作,最好是切丝之后再用凉开水反复冲洗于净,晾干,以预防食物中毒。 窈窕美人瘦身多喝蔬菜汤 窈窕好方法,想要减肥或保持身材的人,可以多喝汤,并且调整进食顺序,先喝汤、吃蔬菜,白饭等主食和肉类最后吃,其好处是可增加饱足感,使食量自然变小。  什锦蔬菜瘦身汤   材料:鸡胸骨200克,青葱2根,芹菜100克,洋葱1颗,青椒1个,番茄1个,大白菜200克,盐1小匙,鸡精1小匙。   做法:   1。鸡胸骨放入沸水中氽烫去血水后,捞起以冷水洗净,备用。  2。 青葱、芹菜切小段;洋葱、青椒、番茄、大白菜切小块,备用。  3。 取1汤锅,放入做法1的鸡胸骨与适量水,以大火煮滚后,转小火煮约30分钟。   4。 将其余食材放入做法3的锅中,以小火再煮约1小时,起锅前加入所有调味 料拌匀即可。   功效:排毒,养颜,瘦身。 黄瓜配木耳 排毒又瘦身 每种食物都有自己的营养个性,有些对“脾气”的食物搭配在一起,可创造出“1+1>2”的营养。但一些“脾气”不合的食物,搭配在一起,虽然对身体不会造成明显的害处,但它们的营养可能就会大打折扣了。   黄瓜是餐桌上的“平民”蔬菜,以其营养、价廉大受青睐,尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病有很大的好处。   黄瓜这么多好处,食用的时候可以随意吗?其实不然,黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。   虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但如果能合理搭配,让营养素更好地发挥作用岂不更好?   1+1<1的搭配   黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。   其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。  黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。   有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。   是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。   黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。  如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄 瓜同吃了。   1+1>2的搭配   黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效好:黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。   黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。 7色水果助你一周快速瘦身   周一:木瓜 黄色水果   周一,带着一份红色的激情,开始一天的工作,我一定会精力充沛!今晚,我不会亏待自己。忙碌了一整天,哪里顾得上补充什么营养啊,就做一杯“橙色心情”吧。据说郑秀文、 林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。  减肥原理:   木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪 通过分解脂肪可以去除赘肉。   周二:蓝莓 蓝色水果   蓝莓果富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素,被国外专家称为“抗氧化之王”。是一种众所周知的保护视力的水果。除含有常规的糖、酸、维生素C、矿物元素外,蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分,具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等保健作用。   减肥原理:   热量低,含丰富果酸,据说对减下半身很有帮助哦。   周三:青苹果 青色水果   苹果是世界四大水果之一。在国外有“每顿饭后吃苹果,医生不会来找我”的民谚。有一定的防治疾病的作用。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量,可避免形成胆结石,对高血压有一定的辅助治疗作用。苹果还能调节肠运动而有通便和止泻的双重作 用。   减肥原理:   富含果胶及食物纤维,并且脂肪含量极低,但是营养却很全面,经常被减肥者用作代餐食品。   周四:猕猴桃 绿色水果   猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含1.6克,是营养丰富,含水量大,产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。   减肥原理:   热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,中医认为,它是辅治肥胖症的果类,它利水,化痰,润肺,健脾胃。到了一周的中间,应该给自己小小地加把油,补充较为全面的营养。猕猴桃营养丰富,是个不错的选择。浓浓的绿色,既养眼又养心。   周五:番茄 红色水果   番茄含有丰富的维他命 C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。维他命B群,能促进体脂肪的代谢、维他命C含量是西瓜的十倍,一个中等大小的番茄,便能补充一个成人一天的维他命C需要。   减肥原理:   番茄含丰富的果胶等食物纤维,让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。还能补充人体缺乏的维他命和矿物质。   周六:葡萄 紫色水果   葡萄富含葡萄糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、烟酸和维生素B1、B2、C等多种维生素和矿物质。 所含物质能补充人体能量,具有补益气血、生津止渴、强筋骨、利小便等功效。常吃葡萄对神经衰弱及过度疲劳者,颇有好处。葡萄因为其形美味佳,而且营养丰富,历来被视为“果中之珍”,名列世界四大水果之首。   减肥原理:   墨西哥医学专家研究发现,女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜葡萄,既能达到减肥目的,又有益于心血管健康。韩国气质美女李英爱每次发现自己发胖后都是用葡萄餐减肥法的哦。   周日:香蕉 黄色水果   香蕉非常甜,所以常会被人误认为热量很高,其实不然, 一根香蕉(净重约100g左右)的卡路里只有87卡而已,与一餐的白饭量相比,只有一半一下的低卡路里量。   晚上来一个大香蕉吧,它对于缓解便秘有很好的效果,配上青汁,效果更是双倍。 瘦身与美丽兼得的5道饮品 1.红萝卜汁+青椒汁   由於青椒有维他命A和C,可防止组织松弛,红萝卜汁含丰富的胡萝卜素,有助於新陈代谢、消化及排毒,进而达到美容的效果。   2.苹果汁+红萝卜汁+西芹汁   苹果含丰富纤维帮助清肠胃,西芹能降血压降火气,喝起来十分爽口。  3.蕃茄汁+柠檬汁+西芹汁   能够抑制想吃甜食的欲望,对排除体内的毒素特别有效。   4.苹果汁+柳橙汁+茉莉花茶   含高纤维,有助增进肠胃的蠕动,促进体内环保。   5.有机果醋+蜂蜜   天然不含化学成份的有机苹果醋,与维他命B群的蜂蜜,两者合而为一能有助於消化、降低胆固醇,具减肥去脂的功效。 二款果蔬沙拉 享“瘦”明媚春日 清晨、午后坐在藤椅上,懒懒地晒着明媚的太阳,嘴里吃着美味的果蔬沙拉,享“瘦”美食,再也没有比这更享受的了~   绿色蔬菜沙拉   材料:色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素等),1/2杯,黄瓜1/6个,胡萝卜1/6个,小西红柿3个,洋松口蘑1个,草莓汁调味汁。   制作过程:   Step1 蔬菜洗净并沥干水分,黄瓜与胡萝卜切成矩形。   Step2 洋松口蘑切片。   Step3 将蔬菜满满地盛放在盘子中,然后放上黄瓜与胡萝卜,洋松口蘑,最后淋上调味汁。   什果沙拉   材料:草莓4个,弥猴桃1个,桔子1/2个,金橘4个,小西红柿4个,纯酸乳酪调味汁。   制作过程:   Step1 草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半,弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。   Step2 将水果均匀地摆放在盘子中,然后淋上纯酸乳酪调味汁。清体消脂 美味菠萝食谱 TIPS:巧吃菠萝迷你食谱   光吃菠萝多少会无聊,向你推荐一些迷你食谱,在妙趣横生的自己动手中,健健康康。   菠萝汁——餐前来一杯美味的果汁,不仅清凉也可以避免在吃饭时过量。首先来看看所需的原料:200毫升菠萝汁、一只较小的菠萝、100至150克左右的草莓,一个新鲜的橙子、半只柠檬、一茶匙的糖和4汤勺的香草冰激淩。取治冰的容器,倒入菠萝汁放入冰冻层,45分钟冷却。在等待的时间里,将菠萝去皮切块,洗净草莓切块,放入搅拌机里,将橙子和半个柠檬榨汁,放入糖,搅拌均匀。再将香草冰激淩放入,短暂搅拌,直到所有混合物均匀为止。   取四支明亮的玻璃长杯,将冷却的菠萝冰块分摊到不同的玻璃杯里,如果家中还备有新鲜的柠檬或橙子,将其切片,做为玻璃杯的装饰。Finish?最后将搅拌均匀的水果混合物,一一倒入杯中。   水果饭——有没有尝过新鲜的水果饭?20分钟简简单单的做法,让你轻松享受健康和美食的快乐。   200克的泰米或普通稻米、100克的鸡肉、1只洋葱、1个菠萝、200克的卤豆腐干、一些法式蛋黄酱、1只柠檬、少许咖哩、盐和胡椒、1茶勺的龙舌兰汁。首先将饭煮熟, 尽量让米饭保持颗粒不粘黏即可,放入少许盐搅拌均匀,冷却备用。将洋葱切片,鸡肉切丁,混炒。   接下来,将菠萝对半切开,小心取出果肉,将余下的外壳放在一边,以便备有,将果肉切丁,豆腐干切丁,放入煮好的米饭中,放入咖哩、盐和胡椒以及柠檬汁进行搅拌。最后取过去掉果肉的两个菠萝外壳,首先在底层分别放入炒好的洋葱鸡肉丁,再填入米饭混合物 瘦身好营养 番茄甜橙汁 主料:番茄80克 橙子100克 西芹30克   调料:盐1克 各适量   制作方法:   1.番茄、甜橙洗净去皮,切成小丁,西芹洗净切丁。   2.将番茄、甜橙、西芹一起放入榨汁机中榨汁,加入盐及冰片。  3.用干净纱布滤过后,倒入杯中即可饮用。   提示:本品中加入冰片,味道更好。   食用方法:可当早餐、中餐、晚餐、零食食用。   功效:本品含有丰富的维生素A、维生素B族及铁、钙等。长期饮用可消除疲劳,并可增强肌肤光泽与弹性。 2款冬瓜减肥餐 刮尽体内“油水” 荷叶冬瓜豆腐   原料:冬瓜500克,豆腐200克,去皮荸荠50克,水发香菇50克,鸡蛋2个,花生油1000克,精盐、味精、面粉、芝麻油知适量。   制法:   (1)将豆腐片去硬皮,用刀抹成泥,荸荠、香菇均洗净切成茸,一同放入碗内,加入精盐、味精,香油并磕入一个鸡蛋,搅拌均匀待用。   (2)将冬瓜去皮,去瓤,冼净,切成4厘米长、3厘米宽、1厘米厚的块,用刀片成相连两片,成为“荷叶片”,将豆腐酿入“荷叶片”中。把另一个鸡蛋磕入碗中,加入精盐面粉和清水调成稠糊,抹在“荷叶片”的开口处。   (3)炒锅炉置火上烧热,倒入花生油烧至六成热时,投入挂糊的“荷叶片”,炸至呈黄色时,捞出控油,码入盘内即成。   效用:冬瓜是一处减肥食物。《食疗本草》中云:冬瓜“欲得体瘦转健,则可长食之;若要肥,则勿食也。”冬瓜还含有丰富的维生素C,人体摄取了足量的维生素C后,不但能润肤,还能促进胆固醇的代谢,减少脂肪在体内的的积聚。豆腐为高植物蛋白食品,含有丰富的氨基酸,钙质多,易于消化,其中所含皂角甙、亚麻油酸等均可减少体内胆固醇含量,具有清热、利水、补中益气的作用。常食此菜,能减轻体重,保持健美。   麻茸冬瓜   原料:冬瓜500克,香菜25克,芝麻酱(麻茸)、葱白丝、精盐、味精、花椒、香油各适量。   制法:   (1)将冬瓜去皮、瓤,洗净,切成棋子大块;香菜择洗干净,切成小段;芝麻酱放小碗内,用香油调稀。   (2)炒锅放入清水和冬瓜块,加几粒花椒、精盐同煮至熟,汤汁渐少时,将芝麻酱淋入锅内,不断炒浓,撒入味精炒匀,出锅装盘,上面放上葱丝一半香菜。  (3)炒锅洗净上火浇热,倒入少许香油,烧热后倒入葱丝和香菜上,再撒上一半香菜即成。   效用:冬瓜是减肥食物,从营养学的角度对冬瓜的营养成分进行分析,认为冬瓜热量较低。由于人体从食物中摄入的热量偏低,体内贮存的脂肪必定要代谢产生能量,供应身体所需,久而久之,体内贮留的脂肪便会减少。冬瓜所含的丙醇二酸,能抑制糖类转化为脂肪,可防止人体内脂肪的堆积。冬瓜还含有丰富的维生素C,人体摄取了足量的维生素C后,不但能润肤和延缓衰老,还能促进胆固醇的代谢,减少脂肪在体内积聚。芝麻酱、香油是由芝麻制成的,芝麻有润肠、和血、补肝肾、乌须发的作用。芝麻含脂肪油,其中主要含油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和某油酸达60%。芝麻中的不饱和酸是防病抗衰物质。此外还含有芝麻素、烟酸、钙、铁、维生素E等。维生素E能延缓衰老。此菜由冬瓜、芝麻酱相配而成,是减肥、润肤护发、抗衰老食品。三款果汁搭配 加倍排毒轻体 时令蔬果 最好生食连皮吃   其实,对于蔬菜水果的优点我们每个人都能如数家珍地说出很多,但是试问有谁能保证每天充足的营养呢,如果让你把各种蔬菜和水果作为原料分配在一日三餐中,你肯定会没有时间和耐心来烹制,但是如果让你每天只需花费20分钟,就可以 得到这些营养,你是否还会拒绝呢?   番茄红萝卜汁   原料:   番茄红萝卜   制作方法:   1.将番茄洗净,切成小块。   2.将红萝卜洗净,切成和5cm左右的小块。   3.将番茄、红萝卜1:1一起放到榨汁机中,倒入适量水,搅拌约2分钟即可。  番茄功效:这道蔬果汁老公应该多喝一些,因为番茄对男性前列腺有很大的治疗效果。哈佛大学的最新研究证实,多吃西红柿能有效预防前列腺癌,不管是生的或煮熟的西红柿,或是西红柿汁及蕃茄酱,都能奏效。   猕猴桃黄瓜汁   原料:猕猴桃、黄瓜   制作方法:   1.将猕猴桃拔皮,切成小块。   2.将黄瓜洗净,切块。(黄瓜两端尽量多保留一些)   3.将黄瓜、猕猴桃1:1放到榨汁机中,倒入适量水,搅拌约2分钟即可。  猕猴桃功效:世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃营养最为丰富全面。在发达国家推荐的水果食品中)猕猴桃果实中的VC、Mg及微量元素含量最高,并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。   火龙果红椒汁   原料:火龙果、红辣椒   制作方法:   1.将火龙果拔皮,切成小块。   2.将红辣椒洗净,切块。去掉中间的籽。   3.将红辣椒、火龙果1:1放到榨汁机中,倒入适量水,搅拌约2分钟即可。  火龙果功效:火龙果营养丰富,功用独特,对人体健康有绝佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、丰富的维生素和水溶性膳食纤维。白蛋白是具黏性、胶质性的物质,对重金属中毒具有解毒的功效。 十道减肥蔬菜汤 1.有机蔬菜汤:买几种不同的有机蔬菜,加上高鲜汤包熬煮就成了。  2.速食蔬菜汤:在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包,一次用半包加水、加各类蔬菜,就是一锅汤。   3.丝瓜魔芋汤:将丝瓜、魔芋加水煮成汤,可加排骨或蛤蜊。   4.速成蔬菜面:以半包绿茶面的量,加入各种蔬菜,打一个鸡蛋,就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上,吃的时候先吃蔬菜再吃面。  5.营养萝卜汤:白萝卜、红萝卜是最佳组合,以清水或高汤熬煮,加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。   6.高丽菜叶汤:高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤,口感佳,颜色也很漂亮!  7.海带豆芽汤:以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱,且海带本身有收敛作用,含钾离子比较高,减重期间喝,身体PH值会呈碱性。  8.荷叶冬瓜饮:冬瓜不仅味美价廉,还是减肥的圣品。中医指出,冬瓜养胃生津,清胃降火,能降低食量,有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝,或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤,可去脂美容,亦是极佳的消暑饮料。     9.清爽瓜类汤:用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜,加排骨熬煮,但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等,因为丸子热量高又没有饱腹感,不利减重。   10.咖喱蔬菜汤:咖喱能促进新陈代谢,是很好的减重食品,但需使用印度咖喱粉,不要用咖喱汤块,因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤,加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等,风味独特。   你看这十道减肥蔬菜汤是不是看上去很有胃口呀,既减肥又能享受美味,何乐 而不为呢 生姜米醋炖木瓜 打造前凸后翘的完美身材 有些MM是否整天在苦恼,为什么减肥没减几斤,胸部却很快减了下来,胸部存储了大量的脂肪,MM们在减肥的时候,要注意保养胸部哦~这道生姜米醋炖木瓜,不仅能瘦身,还能丰胸呢,为你打造前凸后翘的完美身材~嘻嘻,快行动吧~    生姜米醋炖木瓜   工艺:原炖   功能:养颜美容、减肥瘦身、丰胸、通乳   主料:木瓜 500克   辅料:江米酒 500克 姜 50克   制作工艺:   1. 将生姜洗净切大片。   2. 将木瓜、生姜、米醋同置瓦锅内,文火炖熟。   注意:江米酒忌于味精同食,否则会中毒。   食谱营养:   木瓜:木瓜有健脾消食的作用。木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食用进行消化和吸收,因此有健脾消食之功。木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。吃了太多的肉食,脂肪容易堆积在下半身,木瓜里的酵素,可帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得更有骨感。   木瓜独有的番木瓜碱具有抗肿瘤功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。木瓜所含的齐墩果成分是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂、软化血管等功效的化合物。   木瓜酶对乳腺发育很有帮助,有催奶的效果,乳汗缺乏的妇女食用能增加浮汁。丰胸要用青木瓜效果最好。因为木瓜性温,不寒不燥,其中的营养容易被皮肤直接吸收,特别是可发挥润肺的功能。当肺部得到适当的滋润后,就能更好地行气活血,使身体更易吸收充足的营养,从而让皮肤变得光洁、柔嫩、细腻,皱纹减少、面色红润。  姜:生姜具有解毒杀菌的作用,生姜中的姜辣素能抗衰老,生姜的提取物能刺 激胃粘膜,引起血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,振奋胃功能,达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动,从而帮助消化;生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀阴道滴虫的功效,可治疗各种痈肿疮毒;生姜还有抑制癌细胞活性、降低癌变的毒害作用。   生姜+米醋+木瓜:整治肠胃功能,使营养更好吸收;瘦身又丰胸,身材呈现“S”形曲线,前凸后翘的完美身材原来就是那么简单、容易。   推荐指数 ?????   营养指数 ?????   减肥指数 ????   养颜指数 ????? 减肥菜谱之炒素什锦 特色:颜色美观,口味清香微辣,清脂减肥。   炒素什锦 配料:   鲜蘑40克,香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,姜40克,西兰花40克,玉米笋40克,清水马蹄40克   炒素什锦 制作方法:   (1)鲜蘑去蒂,刀切进1/2深,用手按一下成扇状。香菇切梅花状。黄瓜、胡萝卜均切2厘米段,削边成蝶状。西红柿去皮切菱形片。姜去皮切锯齿片。西兰花掰成小朵。玉米笋切段。马蹄、窝笋、紫菜头均削成球状。   (2)全部主配料用开不焯一遍。   (3)起锅放少许油,烧热,投入全部主配料,加入鸡汤及调料翻炒,用水淀粉勾芡,淋明油出锅。 减肥菜谱之醋熘白菜 醋熘白菜 特色:   “醋”能保持白菜中的维生素C不被破坏,此外,醋与糖结合,使白菜酸甜爽口。白菜中所含蛋白质,接近人体所需要的蛋白质,而脂肪含量极低,无机盐和维生素含量丰富,是肥胖者祛脂减肥的理想菜肴。   醋熘白菜 配料:   主料:白菜心400克   配料:青、红椒块15克,海米15克   调料:醋、食油、花椒、香醋、白糖、精盐、淀粉、香油、绍酒、味精、姜丝。  醋熘白菜 制作方法:   将白菜心切成寸块大小,辣椒切菱角块,海米发好。炒勺加底油,上火烧热,放大花椒炸一下捞出不要,放入辣椒块、海米、姜丝、白菜、煸炒适度,加醋稍烹一下,放糖,添少许汤,加精盐、绍酒、味精稍煨一会儿,勾芡,淋香油出炒勺即可。让你解馋减肥全真“七素”  一 虾米青菜   这个菜很简单,蒜末和虾米爆香,放入青菜爆炒,火一定要大,趁着菜还没出水,就已经出锅了。千万别跟我较真,就准许我放点虾米吧,应该不算肉。  二 炒胡萝卜丝   这个更简单,胡萝卜切丝,放点油炒炒,快熟的时候放点青椒,大家都知道胡萝卜里有胡萝卜素,但要想人吸收那就一定要与油一起食用,胡萝卜素被油附在肠壁上才可以被人吸收,所以炒着吃最好,如果凉拌也别忘了放点香油。  三 和尚都爱吃   这个菜实在不知道怎么起名字,因为好吃,又都是素,所以叫“和尚都爱吃”。里面白色的东西,是日本一种特有的青菜,叫“うどう”发音为“乌豆”白色的,没什么味道,去了皮切好后要马上放泡有醋的水里与豆角,芹菜,虾米,大枣一起炒,素菜本来就没什么味道,所以放点虾米提鲜!   四 素乱炖   炖菜的确没有章法,但并是越乱越好,乱中求搭配,什么样的菜与什么样的菜炖一起都是有讲究的,这里是豆腐,白菜,快熟的时候放点西红柿。  五 虾干萝卜丁   萝卜切小丁,香菇与虾干也切丁,油烧热后,下虾干和干辣椒段炒香,然后下萝卜丁,炒一会把萝卜炒透,下点料酒,盐,味精,胡椒粉,白糖,鸡精,下点煮熟的毛豆,再炒一会,淋点香油,就好了!   六 烤茄子   行走厨林这么多年了,味道怎么也错不了哪去,从朋友那拿回一个烤箱,于是兴奋的做烤茄子茄子去了皮放烤箱里,茄子上少抹点油,结果烤了一半烤箱卡的一声就蔫了。茄子还没烤透,但也不能仍它,于是上火上又煎了煎,这才给弄熟取一个小碗,里面放醋,少许酱油,盐,味精,白糖,香油,芝麻,老干妈辣椒酱,搅拌均匀,浇在茄子上,就好了,是烤还是煎,你自己决定吧。   七 素炒三丝   蕨菜丝,芹菜丝,笋丝用开水烫一下,一起炒就好了。 六款能丰胸的蔬菜水果食谱  1 番薯丁泡水,苹果切丁加柠檬汁,葡萄干用水泡开:将番薯丁用水煮开后加脱脂奶粉和糖,加入以上材料煮开收汁。   2 生姜、薄荷叶、菠萝、奇异果、菠菜一同打汁。   3 胡萝卜丝、泡开的葡萄干做成沙拉再淋上酸奶。   4 青苹果、西芹、小松菜、菠菜、帕西里一同打汁。   5 酸奶用纸巾吸干水分,豆腐煮熟沥干水分,胡萝卜丝与调味汁一同煮,加入海带芽煮到收干水,加入白酱、酸奶、豆腐、芝麻。   6 大蒜、胡萝卜、生姜、苹果一同打汁。 三款排毒减肥芹菜肴 芹菜叶炒冬菜   原料:嫩芽冬菜100克,芹菜叶150克,生姜丝10克,川盐、调和油、蘑菇鸡精各适量。   制作:芹菜叶洗净;嫩芽冬菜洗净,切成丝。炒锅内放调和油烧至五成热,下川 盐、嫩芽冬菜丝、生姜丝、芹菜叶、蘑菇鸡精,炒至熟,起锅即成。  贴心咛嘱:滋阴开胃、清热化痰、降脂排毒、下气利膈。   芹杆烩魔芋   原料:魔芋豆腐400克,芹菜杆120克,色拉油、川盐、高汤、平菇、鸡精各适量。  制作:魔芋豆腐切成条,投入沸水锅中焯水后,捞入清水中漂2小时;芹菜杆洗净,改刀成节;炒锅内放色拉油烧热,下魔芋豆腐、川盐、平菇、鸡精、高汤,烧至入味、汁少量时,放芹菜杆烩至断生,起锅即成。   贴心咛嘱:清热化痰、降脂排毒、健胃消积、下气行瘀。   芹菜炒豇豆   原料:芹菜杆100克,嫩长豇豆150克,生姜丝10克。花生油、川盐、野山珍鸡精各适量。   制作:芹菜杆洗净,改刀成节;嫩长豇豆洗净,去两头,切成节;炒锅内放花生油烧至五成热,下川盐、豇豆、生姜丝合炒至断生,放芹菜杆和野山珍鸡精,炒至熟,起锅即成。   贴心咛嘱:健脾胃、降脂排毒、补肾益气、清热化痰。 三款简易的菠菜、芦荟瘦身菜谱  菠菜配大虾:   ,、洗净菠菜,用开水把快灼一下,沥干水分装盘叠成菠菜卷;  ,、将鲜虾水煮,放在菠菜卷顶部;   ,、最后淋上适量的法芥南瓜汁即可。   菠菜大蒜批:   将菠菜、大蒜、洋葱切成细粒,用橄榄油炒香,再慢慢加入植脂忌廉搅匀,放在预先准备好的批皮中,最后在表面铺上一层芝士放入烤炉。   大蒜中富含大蒜素,有降低血脂和血糖的作用。橄榄油是最利于减肥的植物油。   芦荟刺身:将新鲜的可食用品种芦荟起肉飞水,沥干水分后切成长方形,加入少量糖水使其入味即可。芦荟鲜叶中水的含量占叶重量的99%-99.5%,这种水是原始的天然生物水,具有美容排毒减肥等功效。 DIY 学做3款瘦身沙拉 国庆长假又要到了,你在准备什么呢,有时间的话,不妨洗手下厨,做几道美味又减肥的沙拉吧。  海鲜沙拉   材料:中等大小的虾300g,墨鱼1只,巴非蛤300g,牡蛎4个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,红色卷心菜,红色菊苣),葡萄酒2大匙,柠檬1/4个,大蒜调味汁。   制作过程:   1、将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下,然后虾去皮,墨鱼切丝。   2、巴非蛤用盐水浸泡去沙后,洗净,用热水焯一下,使壳张开。牡蛎也用此法洗净,然后焯一下。   3、色拉用蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片儿待用。   4、将各种色拉用蔬菜盛在盘子里,海鲜也盛好,样子要好看,然后用柠檬点缀,并淋上调味汁。   鸡肉沙拉   材料:色拉用蔬菜(洋生菜,菊苣,红色卷心菜)1杯,鸡胸脯肉150g,清酒1大匙,精盐少许,酱油调味汁。   制作过程:   1、鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下,取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净,撕成大小适合入口的片备用。   2、将蔬菜盛在盘子中,再放满鸡胸脯肉,然后淋上调味汁。   蘑菇沙拉   材料:香菇3个,金顶侧耳3个洋松口蘑3个,色拉用蔬菜(菊苣,洋生菜,水芹,维生素)1杯,苜蓿少许,日式大酱桔子调味汁。   制作过程:   1、干香菇用热水发好,生香菇用开水焯一下。   2、洋松口蘑与金顶侧耳切成适合入口的大小,然后焯一下。   3、将苜蓿与蔬菜盛放在盘子中,按照种类摆上蘑菇,然后淋上调味汁。  小编提示:   鸡肉本身脂肪含量较低,但是鸡皮脂肪含量较高,故想减肥的人士最好在食用时去掉皮,但在鸡皮和鸡肉之间有一层薄膜,它在保持肉质水分的同时也防止了脂肪的外溢。因此,如有必要,应该在烹饪后才将鸡肉去皮,这样不仅可减少脂肪摄入,还保证了鸡肉味道的鲜美。   香菇营养丰富,富含蛋白质和粗纤维,常吃有利于降低胆固醇和减肥。四种超有效的消脂减肥茶 (1) 三花减肥茶   由玫瑰花、茉莉花、代代花、川芎、荷叶按一定比例制成的药茶分袋包装,每袋6g—7g,每日一袋,开水冲饮2—3次,能宽中利气、祛痰逐饮、利水消肿、活血养胃、降脂提神,尤宜晚间服。如果达不到减肥作用时,可早晚各饮一包,连用三个月。  (2) 天雁减肥茶   能清热利湿、化痰逐饮、润肠通便,抑制食欲,促进脂肪代谢,降低血脂的功效。主治脾虚胃热型单纯性肥胖症,习惯性便秘等症。   每日两次,早饭前及晚上睡前空腹各一次,每次1.5g—3g,用开水200毫升浸泡10分钟后一次服完或遵医嘱,每30天为一疗程,每一疗程停服两周,忌酒、辛辣食物,并配合高蛋白、低糖、低脂肪饮食。凡有器质性病变、肾炎、慢性胃炎等症者禁用,或在医生指导下慎用。   (3) 消肥茶   由山楂、荷叶、泽泻组成,水煎代茶,每日2—3次,3个月为一疗程。经对41名 单纯性肥胖症的治疗观察,显效(体重减轻2公斤以上)27名,总有效率为68.2%。  (4) 荷叶决明茶   由荷叶、苍术、决明子组成、水煎代茶,每日2次,2—3个月为一疗程,对减轻体重、降低血脂有一定疗效。   除此之外,还有降脂益寿茶、清宫仙药茶、还童茶、宁红降脂茶、消肥健身茶、瑶山减肥茶等,均有一定的减肥作用,肥胖者不妨选择试用。 独家自制的山渣减肥茶 材料:山楂、槐花各2钱,麦芽3钱、枸杞6钱及萝卜一条   做法:   1.先将萝卜用1500cc(约6碗)的水,大火煮沸再转小火直到萝卜煮熟。  2.加入其他药材,再煮15分钟即可。   效果:   1.山渣可消肉除油,降低胆固醇和血脂肪,避免消化不良。   2.麦芽能消除米、面堆积引起的胃胀不适。   3.槐花可以预防因生活不规律,熬夜后引起的火气上升或痔疮发作。咖啡瘦身 喝出S曲线 相信不少人都有喝咖啡的习惯,也知道咖啡可以提神。最近一两年,欧美一带盛行喝一种名为“曲线”的瘦身咖啡饮品,通过“诱导生热”原理来降低食欲,既安全又不会令体重反弹。如果你已试过无数减肥法都未能减到理想体重,不妨尝试一下这种方便又快捷的喝咖啡瘦身法。   “诱导生热”怎样帮你减肥?   原理大分析:“生热”指在体内自行燃烧脂肪,是一种自然又安全的减肥方法。曲线瘦身咖啡利用藤黄果精华、柑橘果实精华、低甜分活性果糖,配合哥伦比亚优质即溶咖啡,炼制成适当的调和比率,从而产生诱导生热的作用,达到减肥瘦身效果。  瘦身咖啡必备成分   想通过饮咖啡来瘦身,并非单靠一般咖啡那么简单,还要配合3种特别成分。   1.藤黄果精华瘦身特性:含有天然成分HCA,能阻止糖分转化为脂肪,有效促进体内脂肪燃烧,并调节食量。   2.柑橘果实精华瘦身特性:从柑橘植物提炼而成,生物专家发现其具有诱导生热效果,能加速脂肪燃烧,有助舒缓消化系统,帮助新陈代谢循环。  3.低甜分活性果糖瘦身特性:能诱发人体自然燃烧多余脂肪。   曲线瘦身咖啡饮法   1.餐前半小时冲泡一杯饮用,便有助加速新陈代谢,减低食欲及诱发生热作用。  2.下午茶时间感到肚饿时冲饮一杯以代替零食。   热饮法:取1至2茶匙的曲线瘦身咖啡,放入1杯沸水中搅匀;也可以加入脱脂奶及1粒低卡路里代糖以调和味道。   冻饮法:先以少许沸水将咖啡搅匀,然后加入脱脂奶及代糖,再加冰水或冰块便可。   办公室喝瘦身咖啡的最佳时间   1.午饭后30分钟至1个小时内,品尝一杯浓郁的不加糖和伴侣的咖啡,有助于饭后消化,并促进脂肪燃烧。   2.下班前,再喝一杯咖啡,并配合步行。   咖啡瘦身的要诀   1.不要加糖:如果你不习惯咖啡的苦味,可以加少许的奶,但千万不能加糖,因为糖会妨碍脂肪的分解。   2.热咖啡比冰咖啡有效:热咖啡可以帮助你更快地消耗体内的热量。  3.浅度烘焙的咖啡最有效:烘焙温度高的咖啡,味道虽然浓郁,但咖啡因含量比较少,不利于   减肥,而味道比较淡的美式咖啡则比较有利减肥。   黑咖啡——最健康的咖啡   1.减肥:黑咖啡是非常健康的饮料,一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量。所以餐后喝杯黑咖啡,就能有效地分解脂肪。   2.黑咖啡更有利尿作用。   3.黑咖啡还可以促进心血管的循环。   4.对女性来说,黑咖啡还有美容的作用,经常饮用,能使你容光焕发,光彩照人。   5.低血压患者每天喝杯黑咖啡,可以使自己更舒服。   6.在高温煮咖啡的过程中,还会产生一种抗氧化的化合物,它有助于抗癌、抗衰老,甚至有防止心血管疾病的作用,可以与水果和蔬菜相媲美。红豆粉减肥法 你试过吗, 推荐人群:一再减肥失败,减肥效果不佳,天生体制易胖的MM。   饮用方法:   一、杯中加入3茶匙红豆粉。   二、加入热水搅拌均匀即可 (将无法溶解的粉末吃掉效果更好~)  饮用次数:   一、1天3-4次,每餐前饮用效果最佳。   二、每天不超过8杯,吃一个月。   功效:扫除便秘和浮肿两项减肥障碍,因为富含蛋白质,锌,钾,对丰胸和美容也很有效果~   注意事项:肠胃虚弱的人不要一下子喝太多以免引起腹泻。 山楂七吃法特效掉脂 1.山楂汤   材料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。   2.山楂茶   材料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上 几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。  3.山楂银菊饮   材料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放入杯中代茶冲饮,为一日量。   4.山楂橘皮饮   材料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,一日饮完。三月有效。   5.山楂瓜皮饮   材料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。   6.健美消脂茶   材料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。  7.双根茶   材料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。汉方消脂 3款茶拒做浮肿MM 1.山楂首乌茶   材料:山楂15克、何首乌15克。   做法:将山楂、何首乌分别洗净、切碎,一同入锅,加水适量,浸渍2小时,再煎煮1小时,然后去渣取汤当茶饮用。   2.桔皮茶   材料:桔皮或橙皮若干,茶叶5克。   做法:把桔皮、橙皮切好,加茶叶同泡即饮。   3.姜醋红糖茶   材料:生姜10克、醋5克、茶叶5克、红糖5克。   做法:姜片用醋(用米醋)浸泡一夜,再与茶叶、沸水同泡,饮时加红糖,这茶对食滞胃寒的人特别合适,红糖可用蜜糖代替。 女人瘦身“调”出来的S型身材 一、糙米粉减肥法:   糙米虽然具有很高的营养价值,但因为糙米的外围被纤维组织包裹起来,人体难以消化吸收。经过长时间的蒸煮,营养成分会因加热而损失,因此,提倡吃糙米饭是不切合实际的。   随着食品科技的发展,食品新工艺的广泛应用,为开发糙米健康食品创造了条件,糙米粉、糙米羹、糙米饮料等的问世,既解决了糙米难煮、难吸收的问题,又保存了糙米的全部营养成分。   糙米糊:糙米粉70克、食盐4克用开水调成糊状服食。如果您能坚持下来,通常在第4天时就会排出大量的宿便效果非常明显。在日本,有很多人正在用这种方法改善健康状况,其主要功效就能够很快将人体内的毒素排出,净化身心,达到减肥成功的目的。   二、黑木耳粉红枣粉减肥法:   材料:黑木耳粉5克,红枣粉20克。   做法:用适量的沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可。   功效:黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外,此外,黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的含量,连续食用1周能起到纤体 丰胸的效果。   黑木耳粉中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖;同时,由于这两种物质能促进胃肠蠕动,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以,老年人特别是有便秘习惯的老年人,坚持食用黑木耳,常食黑木耳粉,对预防多种老年疾病、抗癌、防癌,延缓衰老都有良好的效果。   三、肉桂粉减肥秘法   秘方一:肉桂粉+蜂蜜   每天早餐前30分钟及睡前,用两勺蜂蜜,一勺肉桂粉冲开水一杯,喝下即可。   提示:定期喝,即使吃高卡路里的食物,也不会让身体堆积脂肪。  秘方二:肉桂粉茶   山楂15克+肉桂粉3克+生姜15克+水6碗(一天的量)水煮滚后,将山楂、肉桂、生姜加入煎煮5分钟即可。   效果:调经顺气,经期、停滞期减肥好帮手,这个茶每天任意时段喝都可。  秘方三:鲜奶300克+芝麻粉3勺+肉桂粉1勺   将芝麻粉、肉桂粉加入鲜奶,每天早上代替早餐。   效果:丰胸、润肠,调节饮食与排泄的平衡,调理气血同时润泽肌肤。几道山药吃法 瘦身又丰胸 服用方法:   1、塑臂丰胸粥   材料:薏仁50克.枸杞15克.山药50克.葛根10克   做法:将所有材料放入电锅的内锅中加入2碗的水,外锅放2碗水,待电锅跳起即可食用   PS:可加少许盐调味   2、美胸山药奶   材料:优酪乳1瓶.山药粉适量   做法:山药粉与优酪乳一起放入杯中搅拌均匀即可   PS:可依个人喜好斟量加糖与白开水   3、山药苹果汁   材料:山药粉15克.苹果1颗.鲜奶250cc   做法:苹果去皮切小块;山药粉、苹果块与鲜奶一起放入果汁机搅拌即可  PS:可依个人喜好斟酌加糖与白开水   4、山药芝麻糊   材料:山药粉20g、芝麻粉120g、鲜奶250g、冰糖适量   做法:山药粉加入黑芝麻粉和鲜奶,以小火煮开搅拌成糊,加入冰糖即可  5、山药蜜茶   材料:山药粉20克、蜂蜜(量依个人喜好斟酌)   作法:山药粉20克,用慢火煮约3分钟,关火放置闷热5分钟,加入蜂蜜即可。教你自制四款花草减肥茶  1.有机柠檬子姜茶   制作:在有机茶中加入柠檬与子姜颗粒。   营养点评:美妙的柑橘芬香,淡雅的颜色,柠檬天然提神的味道在子姜温和的包围中得到平衡。最重要的子姜还有纤体的作用,是天然的减肥产品。  2.有机野生杂梅果茶   制作:以干的杂梅果粒加热水冲泡而成   营养点评:杂梅果生长在灌木丛中,外表深红,具有令人难忘的芳香和鲜美的水果酸甜味道。   3.有机香橙椰子茶   制作:在有机茶中加入切好的香橙与椰子冲泡而成   营养点评:口感新鲜的香橙,加上柔滑如奶油的椰子,一个令人惊喜的组合。具有清气提神的功效,适宜在工作时饮用。   4.有机薄荷香草茶   营养点评:香草能帮助消化,薄荷的口味独特,有清冽的香气。困倦时饮用,有消除疲劳、清思明目的作用。夏天加冰以后更是消除暑热的佳品。  制作:在有机茶中加入薄荷和香草冲泡而成   tips:怎样让茶中的养分吸收得更充分?   1.只有绝对的沸水才能让茶叶中的精华全部冲泡出来。   2.吃茶,不仅可以得到更多的营养,而且它所含的木质素和纤维素还可以帮助消化和排便。   3.一般来说,一杯茶冲泡4次才能将茶叶中的有效物质几乎全部冲泡出来。绿茶瘦身五种高效喝法 客家擂茶   瘦身茶方: 绿茶粉、薏苡各适量。   用法:将绿茶粉放到碗里,然後加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可),加上奶油搅和均匀,用热开水冲泡即可饮用。   功用: 可以养容美颜,让肤质更幼嫩,亦可利尿消脂。   荷叶饮   瘦身茶方:绿茶粉2公克、荷叶3钱。   用法: 以沸水冲泡,即可当饮料喝。   功用: 对口乾舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。   山楂窈窕绿茶   瘦身茶方: 绿茶粉6公克、山楂5 钱。   用法: 加三碗水煮沸6分钟,叁餐後服饮,加开水冲泡即可续饮,每日一帖。  功用: 可以消除赘肉油脂,对瘀血的散化也很有效。   乌发活力绿茶   瘦身茶方:绿茶粉6公克,何首乌、泽泻、丹参各 3钱。   用法:加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁,每日一帖。   功用: 对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用,另外亦可降低脂肪。  清新减重绿茶   瘦身茶方: 绿茶1公克、大黄半钱。   用法: 用沸腾开水冲泡即可饮用。   功用: 可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉,常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人,吃了容易泻肚子,暂勿服用。   绿茶正确冲泡方式   1.冲泡绿茶时,水温控制在80?,90?左右。若是冲泡绿茶粉,以40?——60?左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。  2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉  3.冲泡好的茶要在30分钟,60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。   4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。  特别推荐:健康绿茶浴   绿茶是瘦身军团的先锋部队,把喝过的绿茶渣(3次的量)或泡过水的茶包(3-5包),用纱布包起,把袋子放入洗澡水里即可入浴,一次约泡20分钟。  功效:消除疲劳,加速身体血液循环和脂肪消耗,兼具美白功效。  注意:不要使用隔夜茶。 超有效~普洱茶快速减肥法 普洱茶减肥法的基本用法   早餐:   1. 通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)  2. 普洱茶10克冲泡250cc的热开水   3. 浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)  午餐:   1. 普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc   2. 采少量摄取制   3. 饭后再饮用500cc   4. 口渴或肚子饿时再饮500cc   晚餐:   1. 采取少量摄取制   2. 饭后饮用普洱茶:20克冲500cc   Tips:   1. 禁用宵夜   2. 饥饿时,可喝普饵茶   3. 普洱的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪  4. 每天三餐进食时间应一致   5. 中午肠胃吸收能力最强,吃进去的热量将会全部接收,所以如果妳要减肥,午餐最好能减少摄取。   由于加工工艺的原因,建议大家用普洱茶减肥时第一步洗茶千万不要省略,就是开水下去第一泡茶不喝,过一会儿把水倒掉就好了。 韩星窈窕身材的秘密韩方秘制减肥茶 芍药茶——手脚冰冷者适用   有些女性经常感觉手脚冰冷,其实是因为她们的血液循环不流畅,因此提倡饮用芍药茶以促进血液循环,将体内各处积聚的淤血排出体外。做法很简单,将15克野生晒干的芍药跟400毫升水一起煮,待剩下一半分量时,再放入生姜、枣和蜂蜜就可以。   薏米绿茶——消水毒   当滞留体内的水分变成毒素时,就很容易诱发浮肿,这时应该多饮用能令身体变暖、排出身体多余水分的花草茶。薏米绿茶能祛除体内湿气,为身体排毒,是不错的选择。先将100克薏米、200克左右的绿豆和600-800毫升的水一起煮,至水剩下一半时,加入绿茶,继续加热一分钟就可以熄火,记得每天要喝三次。   半夏茯苓茶——新陈代谢不畅适用   半夏和茯苓都痰滞有助于祛除痰滞和消化不良等现象,因此对于新陈代谢不畅,消化不良及头疼等慢性疲劳引起的毛病,有一定的疗效。只需要6克半夏、4克茯苓,加上500毫升水一起煮10分钟左右,喝的时候还可以加少许蜂蜜。但半夏辛散温燥,服用者要根据个人情况来决定是否适合,而伏苓就平民化很多,我们常接触的茯苓膏、四神汤都以它来做原料,茯苓补脾又利尿,还有降血糖、镇静、补气等效果,有些人习惯长期食用。 月减12斤 蜂蜜白醋减肥法 蜂蜜白醋减肥法,尽管蜂蜜的糖分不少,但是它含有丰富的维他命,是一种天然的营养品,它包含可以燃烧人体能量的优质糖分、维生素以及矿物质等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人体中积聚下来。   蜂蜜具有优良的杀菌效果与解毒效果,它有助于把体内积聚下的废物排出体外,使全身的新陈代谢功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在体内积聚下来的多余脂肪作为能量而得到燃烧。   蜂蜜和白醋按照1:4的比例调匀,然后每天早饭前20分钟,午饭和晚饭后立即喝,其中的白醋尽量是不添加化学制品的。 美肤瘦身 综合果汁牛奶 材料:   草莓 30公克   苹果 40公克   木瓜 80公克   芭乐 25公克   葡萄 30公克   即溶燕麦片 15公克   低脂鲜奶 120cc   作法:   1. 草莓洗净去蒂;苹果、木瓜、芭乐洗净切细丁;葡萄洗净备用。   2. 将即溶麦片置于碗中,倒入低脂鲜奶拌溶后,与作法1的材料一起放入果汁机中打均即可。   备注:   葡萄洗净后不必去皮即可放入果汁机中打汁,因葡萄皮及葡萄籽含有丰富的维生素及纤维质,是瘦身美容的圣品。 荷叶茶瘦身20天瘦14斤 荷叶茶制作方法   材料:荷叶(中药的药店里就有)   制作:荷叶撕成一小片小片的,放到杯子里,倒上热水,盖上盖子,不烫的时候就可以喝了。具体泡多少要看自己的口味喜好,我是泡到有茶水的颜色就可以了。  适合人群:身上的脂肪比例特别多的人,并且肉很松松的。(减肚子周围的肉特别明显。因为我也是看我阿姨家女儿喝了一个月裤腰从2尺1瘦到1尺9我才喝的。)  荷叶茶减肥原理   中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。   增加减肥效果的小窍门   ?必须是浓茶。第二泡的茶毫无效果,虽然只要能泡出颜色来沏多少遍都可以。但除第一泡之外,其他的不可能有减肥效果。   ?荷叶茶一小包可冲一茶杯。   ?基本上一天可冲3—4包,分3—4次喝完。有便秘迹象的人第一星期可先1天喝4包,分4次喝完。大便畅通,对减肥更有帮助。   ?最好是空腹时饮用。在饭前喝下。   不必节食:因喝一段时间后,对食物的爱好就会自然发生变化,很多人就不太爱吃荤腥油腻的食物了。此外,荷叶茶不用煮。将一包茶放在茶壶或大茶杯里,倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟,这样茶叶会更浓。而且就算茶凉,其效果也不会发生变化,所以夏季可冰镇后饮用,味道更佳。   如果你是这种体质的话不妨也试一下,需要说明这是依照个人体质来说的,你 一定要多尝试,看哪种方法真正适合你哦。 苹果绿茶 懒女人的美丽瘦身法宝 我听过人家说,信不信由你…1颗苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽。你只要花…每次大约只要1元。  适合对象:   无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人。   饮用期间:   每餐饭前,可以天天饮用。 25种花草茶让你瘦下来  1、康乃馨:具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效,味道芬芳,有助驱除心烦气躁。   2、金银花:可治疗习惯性便秘用金银花、大黄,按照3?1的用量,一并泡茶饮用,并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、瘦小腹的功效。  3、茉莉:可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。   4、辛夷花:排毒养颜,消暑止咳,降压减肥。   5、马鞭草:有强化肝脏的代谢功能,并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效,可以治偏头疼,还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。   6、紫玫瑰:帮助加快新陈代谢,排毒通便,纤体瘦身,调节内分泌,最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。   7、洛神花:可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现,饮用时加上玫瑰花,95%的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的,泡出来的颜色红红的,十分漂亮,冷热饮用都很好。   9、柠檬片:可利尿,调节血管通透性,适合浮肿虚胖的女性。  10、决明子:促进胃肠蠕动,清除体内宿便,降低血脂血压,通便减肥效果好。  11、陈皮:可以帮助消化,排除胃气,还可以减少腹部脂肪堆积。许多中医的减肥配方都选择它。陈皮性温和,与决明子、荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。   12、甜菊叶:天然甜味剂,是瘦身的良伴,几乎没有卡路里,最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用,充当甜味剂。   13、荷叶:自古以来瘦身的良药,可以清火、利尿、清脂、通便。  14、薄荷:好处多多,对肥胖、糖尿病等都有好处,当然还能清新口气,去油腻。薄荷干湿都能用。   15、甘草:可以抑制胆固醇,还能增强免疫力,抑制炎症,但会使血压升高,不适合高血压的人。   16、茴香:可以利尿发汗,清除皮下脂肪中的废物,防止肥胖。这个不是我们平常吃的茴香饺子中的那个茴香,是多年生草本植物“甜茴香”,喝的是它的种子。  17、菩提:菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人,喝起来顺口且味道会残留在舌尖,可利尿,分解脂肪,有助于排出体内废物,是减肥的有效食品,并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一些蜂蜜,会更加可口。   18、迷迭香:促进血液循环,降低胆固醇,抑制肥胖,它的功效很多,是一种味道很好的花草茶。   19、千日红:是花草茶中非常特别的品种,若选用上佳品种,冲泡时可以看到花慢慢地打开,如水中开花一般。功效方面,可护肤养颜,亦有利尿的功效。  20、玉蝴蝶:鲜为人知的玉蝴蝶花茶,可清肺热、利咽喉、美白肌肤、降压减肥、促进机体新陈代谢。   21、百合花:可清肠胃、排毒、治疗便秘。和玫瑰花、柠檬、马鞭草一起泡效果更佳。  22、金盏花:金盏花可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪,最适合经常熬夜的肥胖族。   23、苦丁:味苦,具有清热解毒、去除油脂、排便的功效。   24、牡丹:可清热、凉血、活血清瘀,适用于容易上火的女性。  25、桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身,和玉蝴蝶一起泡饮,减肥效果更好。 人人见效的三款瘦身消脂茶 山楂金银菊茶   材料:菊花、山楂、金银花各10克   作法:将山楂拍碎,将所有材料加水煮沸即可。每天一剂。   功能:化淤消脂,健脑明目。用于肥胖、高血脂、高血压、冠心病患者。  其中山楂因为能化瘀消脂,久服有降低胆固醇和三酸甘油脂的作用;金银花则有减肥养生的功效,尤其对于气滞血瘀的肥胖者效果显著。但是体质寒凉、胃肠不好的人尽量少喝。   荷叶饮   做法一:   材料:鲜荷叶、山楂各5克,生薏仁3克   作法:将所有材料以滚水冲泡,焖约10分钟。   做法二:   材料:荷叶10克、绿茶10克   作法:沸水冲泡即可   消脂饮   材料:山楂3钱(约10克)、决明子5钱、陈皮与甘草各3钱   作法:所有材料以滚水冲泡,焖约10分钟即可。   TIPS:容易胃痛、拉肚子的人少喝。 去脂清宿便能手 玫瑰蜜枣茶 有关“玫瑰蜜枣茶”相信不少人也听说过,这个既天然又神效的偏方,有人是要拿来通便,有人是要拿来瘦身,当然不过是各取所需啦~因为有立即见效的快感,春节吃了那么多油腻的食物,是时候来个身体油脂、宿便大清除了~  相信想减肥的人大多还是对减肥药不放心,对标榜瘦身的减肥茶里面的成分怀疑,因为要减肥终究身体还是要顾嘛!又上不起那种贵而不实的瘦身中心,所以开始流行喝起花茶来了,在众多配方中最具减肥功效的“玫瑰蜜枣茶”,其实它最原本是用来消除便秘,可以帮助排便,因为他喝下去之后不久就会产生便意,效果相当快,而且如果剂量重的话还会有腹泻、水泻的作用,让人有立即见效的感觉,所以许多减肥者会乐此不彼,持续尝试下去,当然肠子里面的营养素与油脂也快速的被排光,如果长时间饮用可以排除便秘之苦,也会让人有身轻如雁之感。   玫瑰蜜枣茶的作法材料:加州蜜枣5颗,粉红玫瑰一小搓即可(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)   做法:准备500-600CC的水将蜜枣跟粉玫瑰都放进去;放在炉火上加热到滚熄火即可。 喝茶减肥必知的八大禁忌 一.喜喝新茶   由于新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。所以新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。   二.喝头遍茶   由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留,所以,头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。   三.空腹喝茶   空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。   四.饭后喝茶   茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。正确的方法是:餐后一小时再喝茶。   五.发烧喝茶   茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。  六.溃疡病人喝茶   茶叶中的咖啡因因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。  七.经期喝茶   在月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现,与不喝茶者相比,有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍,每天喝茶超过4杯者,增加3倍。   八.一成不变   一年四季节令气候不同,喝茶种类宜做相应调整。春季宜喝花茶,花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪,促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶,绿茶性味苦寒,能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能,促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不热,能彻底消除体内的余热,恢复味甘性温,使人神清气爽;冬季宜喝红茶,红茶味甘性温,含丰富的蛋白质,有一定滋补功能。   绿茶正确冲泡方式   1.冲泡绿茶时,水温控制在80?,90?左右。若是冲泡绿茶粉,以40?,60?左右的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。   2.冲泡茶叶的第一泡不要喝,冲了热水后摇晃一下即可倒掉。   3.冲泡好的茶要在30分钟,60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会变得不安定。   4.绿茶粉不可泡得太浓,否则会影响胃液的分泌,空腹时最好不要喝。如何挑选适合你的减肥茶 1.荷叶茶--爱吃油炸食品的胖胖   原理:荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用,不但能去除体内油脂,还能改善面色。饮用一段时间后,会自然变得不爱吃油腻的食物,对摄取油脂成分过多的人群最为适合。   饮用方式:首先必须是浓茶;其次是一天多次,4,6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。   2.普洱茶--小腹赘肉较多的胖胖   原理:普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的,能有效地刺激人体的新陈代谢,加速脂肪分解。   饮用方式:同时应保持一天喝1.5升,饭前一杯效果最佳。   3.吉姆奈玛茶--爱吃甜食的胖胖   原理:吉姆奈玛茶是一种印度茶叶,能非常有效的抑制糖分吸收,所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味,摄糖量自然大减,因而转化成脂肪量也就相对减少。   饮用方式:在摄取糖分前饮用,或者直接咀嚼茶叶,效果更好。  4.杜仲茶--虚肉过多的胖胖   原理:可降低中性脂肪,因为杜仲所含成分可加速新陈代谢,促进热量消耗,而使体重下降。除此之外还有预防衰老的作用。   饮用方式:每餐半小时后饮用,每天坚持喝1.5升左右,要长期坚持才有效果。  5.乌龙茶--受不了无脂食品的胖胖   原理:可燃烧体内脂肪,是半发酵茶,富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分,可促进脂肪的分解,使其不被身体吸收就直接排出体外。  饮用方式:饭前、饭后各喝一杯,分解和排出脂肪的效果更佳。网友热荐秘方 优酪乳+绿茶粉 早上起床后,优酪+绿茶粉   每天早上起床后:空腹吃优酪乳+绿茶粉(大家请注意,是优酪乳,而不是酸奶或乳酸菌饮品;搭配的也是绿茶粉,一定是粉,茶叶店就有卖的!)  具体量:500毫升优酪+3大茶匙绿茶粉,把这两样东西搅拌在一起(不过大家要有个心理准备,说搅拌完了的东东样子会很恶心)   外貌特征:粘粘的,涩涩的,绝对不是色香味俱全的食品!不过吃了之后效果很快,最开始一般是20分钟,到后来也就5分钟,你就会一路狂奔到WC!不用节食又省钱的自制减肥茶 初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了……   减肥方子如下   材料:   1 红枣10颗   2 玫瑰花一小搓即可,大约3-4朵(最好是买已经打碎的,比较能冲煮出味道)  3 山楂10克(大约8-10片)   4 枸杞子15-20颗   5 荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)   6 柠檬半个:实在没有用四分之一个桔皮(10克)代替   7 白菊花4-6朵(一小撮是指的三个手指头捏的量)   作法:   1.准备1800CC的冷水将红枣、玫瑰、山楂、荷叶粉、枸杞。菊花(这些材料都是干的)都放进去一起煮,放在炉火上直到滚十五分钟左右即可。   2. 然后把切片后的柠檬放进去,一分钟熄火。 只要汤,其他的可以倒掉。  喝法:   初期可以一天饮用一两杯,肠胃适应了以后可以当茶喝,等到瘦的差不多就可以把间隔时间拉长,一星期喝一两次就可以了。第二道的茶毫无效果,所以一定要喝熬好的第一道茶,熬好汤的分成三份,三餐前饮用。最好是空腹时饮用。在饭后喝也可以的。如果汤很浓,可以加水稀释喝,也可以一次熬好两天的量,放在冰箱里备用,冷热都可以喝,一般喝一个月就可以了,没有必要老是熬,也很麻烦的,停了以后只要注意饮食调节好就不会反弹的。 9种天然花草 排毒又美体 用植物的根、茎、叶、花或皮等冲泡的花草茶,颜色各异,气味芬芳,犹如在花草间沉浸。深吸一口花的芳香,小酌一口茶清澈,肺腑之中的通畅淋漓已经不言而喻。  花草茶种类很多,每种花草茶都有不同的功效,就排毒而言,我们推荐:  柠檬草:可帮助消化、利尿,滋润肌肤及预防贫血,对于油性肤质者,可加入水中清洁皮肤,促进血液循环。   马鞭草:有强化肝脏的代谢功能,并具松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效。可净化肠胃及瘦身,减去多余脂肪。   杜松果:有健胃利尿,预防膀胱炎、尿道炎,减轻关节疼痛的功效。  洛神花:可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。  菩提:有利尿、治头痛及焦虑,帮助消化及消除浮肿的功效。可排除体内毒素,有瘦身效果。   玫瑰花:最美丽的美容茶,可与多种花茶及果茶搭配增加口感及疗效。   紫罗兰:能解酒醉,益肝脏,消除眼睛疲劳,保养上呼吸道,并有治疗伤风感冒的功效。   芙蓉花:色彩亮丽的热带花朵,含有丰富的维他命C,以热开水冲开后会呈现如宝石般灿烂的颜色。性温和、微酸,有利尿、治水肿的功用。 红茶加生姜 冬天减掉20斤 每年的冬天,我都会情不自禁地多吃美食,然后不由自主地发胖。前不久朋友小蓉告诉我一个秘方,基本上就是用红茶来减肥。这是真的吗?我将这个秘方写下来,请读者来点评一下,或者有兴趣的朋友也可试一下噢。   新鲜的生姜一块,洗净后待用。   红茶就是袋泡红茶啦,市面上有斯里兰卡的诺瑞莉雅红茶,据说这个牌子很不错噢。我去超市买了一盒,100包。   做法也很简单:把生姜去皮,切成薄片,我一般放6片吧,然后放一包红茶,用开水泡一杯喝掉。   喝完之后,胃里面暖暖的,热热的,而且手和脚都会热起来哦。生姜是起暖的植物。大家应该都知道哦,这样加速胃动力消化,自然就会消耗脂肪的啦。  小蓉告诉我,去年她的体重超过110斤,喝了两个月的生姜红茶,到过年后就瘦成90斤了,减肥大获成功。   现在我每次在饭前喝一杯,一天喝三杯吧,盼望着自己的腰身开始苗条起来。乌龙茶减肥的三种高效喝法 少数民族有喝酥油茶、奶茶的习惯。他们大都是以肉为主食的民族,从而不难看出,茶对肉的消化起很大作用。   现代研究证明,茶叶中含咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。   以下介绍几种茶饮料:   (1)双乌茶   原料:乌龙茶5克,何首乌30克,干山楂20克,冬瓜皮20克。   制法:将何首乌、冬瓜皮、山楂同时入锅煮至山楂烂熟,滤渣取液,以其汤液冲泡乌龙茶,即可饮用。   (2)玉盘葫芦茶   健康提示:   原料:乌龙茶25克,干荷叶25克,陈葫芦10克,橘皮5克。   制法:将干荷叶、陈葫芦、橘皮共研为细末,混入茶叶中。欲饮时,可取少量冲泡,反复冲泡至茶水清淡为度。   (3)清络饮   原料:干荷叶50克,乌龙茶5克,丝瓜皮6克,西瓜翠衣5克。   制法:   ?用纱布将干荷叶、丝瓜皮、西瓜翠衣、乌龙茶包好,放清水中浸泡清洗后备用。   ?砂锅中放水5杯,放入纱布包,以水煮熬至水沸,代茶饮之。   健康提示:许多人喜欢在大鱼大肉饱餐一顿之后喝些茶,这样也对健康不利。茶中的大量鞣酸,会与蛋白质结合生成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,使肠道蠕动减弱,从而延长食物残渣在肠道内的滞留时间,进而导致大便干燥。所以,饱餐后最好先不要喝茶。 加班丽人瘦身夜宵小推荐 排毒最佳选:红豆粥/木瓜沙拉   红豆中含有的石碱酸成分能促进大肠蠕动,增加排尿,减少便秘,帮助清除下身脂肪。木瓜含有独特的蛋白分解酵素,能清除因吃肉而积聚的脂肪,其果胶成分更是优良的洗肠剂,有利于排除体内废物。   营养搭配最佳选:果蔬汁   苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养丰富的果蔬汁   能量补充最佳选:香蕉木瓜酸奶   香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富且能够补充身体所需的很多能量。  美容最佳选:鲜果汁   2个猕猴桃、4只橙子、1个绿柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,非常美容。   解乏最佳选:黄瓜汁   1根新鲜黄瓜、1/2/升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,夏天熬夜时来一杯,消暑又解乏。   安神养眼最佳选:枸杞茶   枸杞1小把、红枣3,4粒。开水冲泡服用,或水煮服用。如口干舌燥,或火气很大可另加菊花1,2朵冲服。红枣可先剪开。 加速清肠 减肥零食一箩筐 A.M.7—9   早餐前喝咖啡   美国纳什维尔州范德比尔特大学研究发现,在早餐前30分钟喝一杯咖啡可以有效地控制食欲,让你只吃以往食量的75%就感觉到饱了,并且还能将脂肪燃烧的速度加快5%!这要归功于咖啡中的一种产热物质黄嘌呤,它还可以为你的身体提供足够的热量。   早餐时补充钙质   每天摄入600毫克剂量的钙质(早餐和午餐各300毫克)可以帮助你的身体加快脂肪的消耗。科学家在一次研究中发现,按这种方法进餐的女性,比不摄入钙质的女性多减去22%的体重,脂肪多减去61%,腹部脂肪多减去81%!   上卫生间之前喝一杯酸梅汁   酸梅中富含花表素—这种植物化学物质可以帮助身体有效地排出脂肪和毒素。喝一杯酸梅汁,你身体的“清洁”程序就能大大加速,肝脏也就能将你体内那些可能引起肥胖的物质迅速而彻底地排出体外。   A.M.10—11   多喝一些水   如果你想要在这星期减掉2公斤的体重,你每天喝多少水与你的体重有关系。营养专家建议,每公斤体重你要喝31.3毫升的水(比如,50体重公斤的女性,每天就应该喝1.565升水)。水是身体代谢的自动高温器,一旦水分摄入不足,体温就会下降,身体就会开始依存脂肪。   早餐和午餐之间吃些花生   科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!研究表明,如果每天吃一把花生,热量的摄入就会减少333卡。  A.M.12—P.M.1   中午吃发酵食物   研究人员发现,吃发酵的食物,如馒头、三明治等更不容易感到饥饿,比吃普通食物至少多坚持1小时以上。这是因为食物在发酵过程中,淀粉和糖类被分解成了不容易消化的成分,消化系统需要更多的时间来消化它,你也就不易感到饥饿了。  街上时喝一杯浓茶   浓茶中的咖啡因能大大抑制你的食欲,让你的饭量减少35%,并将新陈代谢的速度提高5%以上。   P.M.2—4   下午来一勺蜂蜜   蜂蜜能够在信用后的20分钟之内将你的血糖调整到正常的水平,并能将这种正常状态稳定地保持2个小时,降低你的饥饿感,并能安抚你的情绪,让你保持心情愉快。   P.M.5—7   给食物多加些调味品   吃一餐味道浓重的饭,比吃一顿口味很淡的饭更易保质血糖的稳定。当血糖保持在一个稳定的状态时,热量会持续燃烧,而不会变成脂肪存在体内,也不易引起饥饿感。   正餐加点辣椒   日本的一项研究表明,吃一些刺激性的食物,如辣椒、生姜、胡椒,可以将身体的脂肪燃烧能力提高25%,这种高速的新陈代谢状态餐后保质整整3个小时以上。  P.M.8—9   用乌龙茶来放松   养成喝乌龙茶的习惯会让你的新陈代谢系统工作得更快,它会让身体燃烧的热量提高3%,脂肪消耗提高10%。因为这种茶是不含热量、脂肪和钠的,所以想要减肥的你大可放心饮用。   椰子当餐后甜点   椰子是自然界最好的一种脂肪酸来源,这种脂肪酸信用后会直接被运送到肝脏,将肝脏燃烧热量的速度提高50%。 瘦身美味 三款Fit宵夜 现代人一般都有夜习惯,如果食晚饭与觉时间相隔超过四小时,可以十至十一点钟左右吃点消夜,因为有至少一小时让食物消化,减少积聚脂肪的机会。此外,她建议消夜食物宜选择一含醣质或纤维素丰富的食物,因为含醣质食物可以令你容易入睡,而且高纤食物易饱肚又唔肥嘛!以下三款系最佳选择同分量……   饱肚鱼片粥   1碗/160kcal   出街食到鱼片粥多数系鲩鱼或大鱼,   这两种鱼都是低脂鱼,而且含不饱和脂肪,低胆固醇,对心脏有益。而且4片鱼片只是80kcal,比起4片肥牛肉(200kcal)低好多。五谷类含醣质,醣对脑部有安定作用,所以饮粥水可令人放松,可助入睡。   高纤麦皮加脱脂奶   三汤匙麦皮+半杯脱脂奶/170kcal   市面上好多即冲麦皮含糖分高,所以选择时要小心。选用无糖、无奶麦皮,除有营养外,纤维有2克,容易饱肚,唔使再食其他食物。再加上奶内含有一种称Serotonin的胺基酸,可令脑部呈休息、放松状态,令你产生睡意。  镇静香蕉   皇帝蕉一只/50kcal   一般人误以为食蕉会肥人,其实一只香蕉只含100kcal,比食饭少一半,而纤维更比饭多一至两倍。但营养师指食晒一只香蕉就太多,建议食一只皇帝蕉就好,兼且蕉内含有钾质;钾质乃矿物质,没热量,可以维持神经运输正常,令心跳正常,心境平和。 小窍门 巧吃甜食不怕胖  让我们面对现实吧,几乎每个人或多或少都会被甜食所“俘虏”。确实,如果没有甜食的调剂,那么生活就会太乏味了。   巧克力   对很多人来说,来自甜食的诱惑就是巧克力的诱惑,虽然巧克力卡路里含量很高,也容易使人患心绞痛,但是还是人们还是抵挡不了来自巧克力的诱惑。  把你喜欢吃的水果—草莓、香蕉、菠萝、蜜瓜等切成块状或片状,沾上巧克力汁吃(注意不是倒上巧克力汁哦,那样你会吃了过多的巧克力,那么多的卡路里你想减都难!)这样的方法真是聪明,让你又解馋又吃了健康的水果。   或者你也可以吃黑巧克力,因为它富含抗氧化剂,对健康有益。  奶糖、雪糕   如果你想吃奶糖等,那么酸奶加蜂蜜也能蒙混过关。或者吃小布丁,也能让你对奶糖的渴求缓一缓。如果你真的就只想吃雪糕,那么买那些迷你型包装的,而且每次只能买一个,不要在冰箱里放太多这些对你诱惑极大的东西,那么下回你想吃的时候可能就要千辛万苦跑去超市再买过,嫌太麻烦,哈哈,那就又少吃了一回了。  很多瓜果都是甜食的替代品,把瓜果制成甜品,一切都搞掂,又不亏待嘴巴,还对健康有益呢。以下有几点不错的建议:   ?在瓜果上滴上蜂蜜   ?把香蕉、草莓混合搅拌,放进冰柜里,冻成雪糕状,拿根小汤匙,享受原汁原味的水果冰淇淋。   ?把香蕉烤成片,在上面洒上坚果吃。   ?挑三种你爱吃的莓类,草莓啦、蓝莓啦都行,一半加水煮。放凉后加入另一半的水果,然后搅拌后加入一小汤匙你爱吃的香草冰淇淋。   很多营养学家都同意人们适当地吃些甜食犒劳一下自己,但是关键不是你吃什么,而是你吃了多少。“每天少少量地满足一下自己也是可以的。”吃的份量真的很关键,如果你纵容自己,一口气吃了五块曲奇饼干,外加五条巧克力,那么你就吸收太多卡路里了,3500卡路里啊,比人们每天能消耗的卡路里还要多250.  所以底线是:吃那些你确实想吃,而且对健康有益的,不要过度也不要过少。你能很好地控制摄入的卡路里,同时又能满足你对甜食的渴求。 运动后小甜点 补充能量不怕胖 配方:   香蕉一根,切成小块(事先香蕉放入冰箱冷冻)   一杯水   约150毫升的巧克力味或者草莓味酸奶   一汤勺纯奶粉(尽量找那种不含人工添加剂或者甜味剂的)   一汤勺纯的可可豆粉(主要是为了给甜点加上巧克力味的,同时又有抗氧化的功能)   做法:把所有材料混合均匀,就可以食用了。   功能:这一款甜点简便易做,香蕉和酸奶可以为你补充运动过程中消耗的大量糖元,而奶粉和酸奶里的蛋白质能迅速为你提供蛋白质,以供机体修复运动过程中损伤的肌肉组织。(千万要记住,这一款甜点虽然美味,但是含的热量也是相当高的,只适合在运动以后食用。)   备注:如果你不喜欢巧克力味,可以不用加上那一汤勺的可可豆粉。或者你不喜欢香蕉,也可以用冰冻的草莓等其水果代替,至于酸奶,你可以根据个人口味选择水果味或者纯酸奶。   小贴士:   香蕉含有相当多的钾和镁,适合运动中补充能量食用,钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则消除疲劳的效果。   香蕉对减肥相当有效,有因为它卡路里低,且食物纤维含量丰富。香蕉非常甜,因此会被人们认为,卡路里一定很高,其实不然,一根香蕉(净重约100克左右)的卡路里,只有87卡而已,与一餐的白饭量(150克220卡)比起来,大约只有一半以下的低卡路里,而香蕉富含的钾元素能有效地防止脂肪在下半身聚集,有一定的瘦腿功效。   但是并非人人适宜吃。营养师说,香蕉含钾高,患有急慢性肾炎、肾功能不全者,都不适合多吃,建议这些病人如果每天吃香蕉的话,以半条为限。此外,香蕉糖分高,患糖尿病者也必须多注意吸取的分量不能多。 盘点低热量减肥瘦身的零食 推荐零食:   1、半个苹果加一勺花生酱。   2、桔子或者一小把干果。   3、10个腰果。   4、10个杏仁。   5、一小袋牛肉干。   6、一个梨。   7、一小盘意大利面。   8、一片消化饼干。   9、一小块奶酪。   10、一片全麦面包。   11、一杯果汁。   12、一个烤土豆。   13、一个草莓馅饼。   14、一根冰棍。   15、50g爆米花。   16、一杯酸奶。   17、一份蔬菜沙拉。 慈禧太后的“玉女补乳酥” 这道丰胸妙方由黄豆、花生、红枣制作而成,古代称它为“玉女补乳酥”,传说是清朝太医特别为慈禧研制的。再来杯黄芪红枣茶,不只叫您胸围卓然挺拔,更能让体内五脏运行顺畅。   制作玉女补乳酥需要的材料有:花生100克、去核红枣100克、黄豆100克。做法是:将花生及黄豆连皮烘干后,磨成粉,红枣切碎,充分拌匀,加少许水后;将其揉成小球后,再压成小圆形状(大小可自行决定);烤箱预热10分钟,再以150摄氏度烘烤15分钟即可。   黄豆含有丰富的卵磷脂及蛋白质,红枣能生津调节内分泌,花生含有丰富的蛋白质及油脂,它们在一起的巧妙搭配可以更好地促进第二性征发育。黄芪红枣茶则是将3~5片黄芪和3粒红枣,用滚水冲泡,待温热时饮用。不一样的早餐搭配 吃出苗条身材 营养早餐的必要性   现代都市的年轻女性约有三成没有吃早餐的习惯,即使按时吃早餐的女性中,营养搭配的结构也不大合理。对此,很多女性抱有这样的观点:只需要保证全天的营养结构平衡就足够了,早晨缺失的营养可以在午餐和晚餐时补给。国际生命科学学会中国办事处赵文华博士特别指出:“合理的早餐中含有的营养素是午餐和晚餐不可替代的。”   因为,早餐摄取的能量应占到全天能量和食物量的三分之一,合理的早餐包括谷类及薯类、动物性食物、奶制品和豆制品、蔬菜和水果类,以保证能量的需要和每日必需的维生素、纤维素和矿物质的摄入。而早餐中的脂肪能量不应超过该餐膳食能量的30,,来自饱和脂肪的能量应低于该餐膳食能量的10,,碳水化合物提供的能量应超过该餐膳食能量的55,,胆固醇不应超过75毫克。   均衡搭配的早餐不仅能提供给身体一整天的活力,维持苗条的体形,更能将我们纳入一个健康的生活轨道。   早餐元素的新鲜感   很多年轻女性对早餐没兴趣,一方面是生活节奏太快,使她们无意中丧失了鉴赏美味的情趣;另一方面则是传统早餐元素过于单一,让口味刁钻的现代女性提不起兴致。   我们特别为您定制—一周营养早餐计划,现在起,让每个早餐都吃得情趣盎然吧~   星期一:大部分女性都属于星期一征候群,在这天特别提不起精神,懒懒散散。那么就别勉强自己做早餐,提早半小时出门,享受一顿麦当劳的全新早餐,包括热香饼和腌肉蛋松饼,还有美味的鲜橙汁,坐在窗边看看阳光普照,人来人往,获得均衡营养的同时,心情也不自觉地好起来。   星期二:把久违的晨跑找回来,先喝下一杯温热的蜂蜜水,再出门锻炼30分钟,回到家,煮上一个鸡蛋,取全麦面包两片,放上被切成条状的黄瓜,一根早餐肠,撒上少许盐,配上一杯酸奶,让热能消耗和能量补给始终保持平衡。  星期三:需要更充足的体力应对工作,建议在早餐中加入奶酪元素,比如在两片全麦面包间涂上奶酪,加上几片番茄片后食用,再加杯牛奶或酸奶。这些食物能在胃中停留较久,让人一上午精力充沛。此外,配合鲜橙等水果,让食物在体内氧化后, 达到酸碱平衡。   星期四:给自己松口气,利用平日的早餐时间睡个小小的懒觉,早餐简单点,把燕麦粥就着热牛奶冲泡,放入2,3个草莓,简单,美味,节约时间。清淡的早餐也能避免刺激肠胃和脂肪堆积。   星期五:把西式早餐换成中式口味,把超市买的小馒头加热,就着咸蛋一起吃,再配上豆浆,能摄取到足够的氨基酸种类。   星期六:第一个休息日,适合进行清肠,建议早餐只喝牛奶或鲜榨果汁,减轻肠胃蠕动次数,同时一整天都只喝纯净水,有效排除身体毒素。   星期日:来顿丰盛的早餐,将一到两条香蕉,剥皮后截成几段,和牛奶、蛋黄一起搅拌加热,做成美味的香蕉奶昔;再用紫菜包住糯米饭团,中间放些萝卜粒、虾米、肉粒等,就成了美味的紫菜饭团。   美味的早餐,均衡的饮食结构,正是拥有苗条体形的开始。 3天高纤排毒去水肿食谱 3天高纤排毒去水肿食谱   第一天:   早餐:方包1片,低糖豆浆1杯   午餐:鸡丝通粉1碗,烫菜1碟下午茶:低脂奶酪1杯   晚餐:芫荽鱼片汤1碗,米粉半碗,橙1个,烫青菜1碟   第二天:   早餐:即冲原味麦片1包,奇异果1个   午餐:鱼片粥1碗,烫青菜1碟下午茶:脱脂奶1杯   晚餐:鸡蛋三文治1份,番茄1个   第三天:   早餐:鸡蛋三文治1份,热柠檬茶1杯   午餐:白饭半碗,蒸豆腐2块,烫青菜2碗下午茶:脱脂奶1杯   晚餐:蒸水蛋一碗,乌冬大半碗,烫青菜2碗,橙1个 几份低卡食谱 掉脂加速度 吃了一点都不顶饿的一个巧克力含有的热量就达450卡路里。不减少零食的话,很难达到推荐的平均每日摄取量。但是,开始减肥后要减掉1000卡路里(推荐每日摄取量的3分之1)。靠细嚼慢咽的习惯和“我能减肥”的自我心理催眠,每天摄取200-300卡路里也能坚持下去。据最近一个统计报告说,韩国40多岁的女性,50%以上的人超过标准体重。特别是超过平均体重20%的肥胖女性占26%,这一数值为40多岁的男人超重人口比例(13%)的两倍。   主要原因是暴饮暴食,一小瓶烧酒(白酒)就是600卡路里,相当于一顿饭。这里再加上下酒菜,超得就更多。特别地在晚上,喝酒、吃油腻食物时,超过需要量的热量将直接转换成脂肪。水果吃多了也会发胖。   一位将近20年维持50公斤标准体重的40多岁妇女说:   “很多人问我是不是有特别的运动秘诀?一定要说有的话,就是与其说吃饱,不如说吃到勉强觉得不饿。”她剩一口饭也会果断地扔掉,冰箱冷冻箱中有专门收回剩饭的餐具。   “几年前,看过海外短讯介绍英国伊丽莎白女王的生活信条。看了标题还以为是有什幺惊人的内容,结果不是。标题是‘无论如何也也要维持50公斤的体重’,旁边写着‘筵席上的佳肴用眼睛来吃’。这篇文章提醒人们,为了保持身体的均衡,需要痛苦的节制。”   她留下这样的忠告。不要舍不得家人留下的饭菜,不要为准备孩子们的饭盒而熬夜,早饭要乱糟糟的,晚饭吃的要像乞丐一样。 向减肥者推荐的200卡路里食谱   例1   小碗米饭 - 三分之一碗   蘑菇海带汤(蘑菇半个、豆瓣酱15克、海藻汤三分之一杯)   萝卜汁干海鲜 50克   煎豆腐 2片(30克)   例2   小碗米饭 - 三分之一碗   牛肉萝卜汤 - 三分之一碗   豆腐脑70克   拌香菇80克   淡泡菜30克   例3   小碗米饭 - 三分之一碗   鳀鱼海藻汤 - 3分之一碗   牛肉包菜(瘦肉)50克   生胡萝卜 30克   咸菜 30克   拌桔梗 30克   注:所有菜,都要淡得自己也受不了。吃的太咸,食欲就会反弹,口渴喝多了水,也会妨碍中医减肥养成素食习惯的基本原则。 中式美食3日瘦身餐 只要认真执行,就能在短短三天内减掉2,8磅(即1,3公斤),不过你必须牢牢记住,即使减掉了3公斤让你欣喜若狂,你也必须在过后采取更安全更有营养的瘦身食谱,这些诱人的3日瘦身食谱热量极低,每个月只能使用1,2次,长期使用会造成营养不良。   第1日   早餐:麦片1碗、鲜奶1杯   午餐:白饭半碗、牛肉半碟、橙1个   晚餐:白饭半碗、白灼青菜半碟、鸡肉少许、生果1个   第2日   早餐:甘笋汁(连渣)1杯、杂果1碗   午餐:生菜沙拉(加少许柠檬汁)1碗、木瓜1磅   晚餐:白灼青菜1小碟、香蕉1只、西红柿菜汤1碗   第3日   早餐:白粥半碗   午餐:瘦肉粥1碗   晚餐:瘦肉粥1碗   PS:每日应喝水8-10杯以以帮助清洁肠胃及排毒。 7天“吃”掉下半身赘肉 以下餐单专针对修减臀部和大腿赘肉,重复7天,可令妳下半身的赘肉减少1至2寸。   早餐:牛奶麦皮一碗(加两茶匙蜜糖)   午餐:粗麦面包四片拌低脂酱及生菜、青瓜、蕃茄等馅料   晚餐:头盘:皱皮瓜两薄片或西柚半个;主菜:蒸鱼块八安士;甜品:士多啤梨+乳酪一杯   备注:每天喝300ml 脱脂鲜奶,加糖饮品不宜饮用。 日式瘦身法则 1月甩10斤肉 在日本,米饭、黄豆、生鱼和各种海鲜帮助女人们保持了窈窕的身材。日式减肥法能帮助你在一个月内减掉4-5公斤,而不觉得困倦和乏力。   “日本食品是最健康和营养均衡的。”营养专家莫格勒在研究了法国、加拿大和日本食物后下了结论:“日本女性吃的鱼是西方女性的50倍,稻米17倍,谷物3倍。她们每日平均摄入的热量是1200卡热量,只有西方女性的一半。”  但请注意,如果你采用日式减肥4周,就要补充为量元素铁和镁了。  基本守则:   1、米饭代替面包。   稻米提供你一天所需要的能量。它们是被蒸熟的,制作过程中没有添加任何脂肪。  2、大量的鱼和海鲜。   清蒸的螃蟹、马哈鱼籽都是美味,它们不仅含“好”的脂肪,而且低胆固醇,还 能滋补你的大脑。   3、黄豆。   无论豆油、豆面酥或豆奶都是极佳的蛋白质来源。黄豆的抗癌效果已经获得美国食品和药品管理局的认证。   4、矿泉水。   为了补偿减肥中的营养不均衡,每天至少应该喝1.5升富含钙的矿泉水,并用它沏茶。   5、减少盐的摄入。   海鲜含有天然盐分,如果觉得不够咸,再加点日本黄豆酱调料就足够了。  6、水果。   每天要吃两个新鲜水果,并记住喝牛奶以补充钙质。   7、绿茶。   绿茶富含维生素C和E,能帮你抗衡衰老和预防心血管疾病。并且,它还是利尿排毒的瘦身饮料。 健康减肥 一日1200卡瘦身餐 减肥从此开始   那么,1200大卡能量意味着多少食物呢?就是三两(150克)主食+二两(100克)肉+一个鸡蛋+一杯奶+500克蔬菜+一点油。简称“3+2+1+1+1”。   此外,饮食减肥还有一个重要原则就是“7减2原则”。平衡饮食的特点在于“全面、均衡、适度”,是指7大营养素——蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、膳食纤维和水,按照标准比例供给,满足人们每日的营养需要。而要达到减肥目的的饮食应该是“低能量膳食”,就是在满足蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这5大营养素的基础上,适量减少脂肪和糖类这两种营养素的摄取。所谓“适量”是指每天的摄入量少于消耗量,二者之差导致能量“负平衡”。   早餐7?00,7?30   1杯不加糖的脱脂牛奶(250毫升);4片苏打饼干或1片白面包片(约35克);1个中等大小的煮鸡蛋(约50克)   上午加餐9?30   一个中等大小的新鲜番茄(约200克)   午餐12?00   50克米饭(注意:生米50克煮熟后重量是130克);清炒茼蒿(茼蒿200克,植物油5克) ;烩鸡片银耳黄瓜(鸡片100克,适量辅料,油10克)   下午加餐15?30   无糖燕麦片25克冲服。   晚餐19?00   紫米粥(紫米25克) ;醋熘茄丝(茄子100克,植物油10克) ;蔬菜沙拉(黄瓜50克,胡萝卜50克,生菜50克,切丁切块,用醋、适量的沙拉酱和盐拌好。5天苦瓜减肥餐单 让我成功瘦下来 苦瓜减肥法:每天2--3根,洗净去籽,必须生吃,坚持20天以上,不用节食,想睡就睡,想吃就吃。   第1天   早饭:   20个炸饺子。   12:00 (不好意思,十一点多才起床)   中饭:   一碗饭,一条鱼,若干其他炒菜。 18:00  晚饭:   一碗饭,玉米炒鸡丝一大碗,若干其他菜。 23:00  夜宵:   一杯酸奶,两瓶啤酒,两条辣鸭脖子,一条苦瓜。 凌晨2:00   第2天   早饭:   酸奶一杯,面包和火腿各两片,苦瓜一根。8:00  中饭:   一笼南翔小包子,一碗馄饨。 12:30   晚饭:   一碗饭,半条鱼,一碗海带排骨汤。19:00  夜宵:   苦瓜一根。22:00   第3天   早饭:   一碗面条,一只鸡蛋。 8:00   中饭:   一瓶啤酒,凉菜若干,一碗白菜汤,四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭,卷好后 的四个),一根苦瓜。 12:00   晚饭:   一大碗炸酱面,煮白菜若干,一根苦瓜。 19:00  第4天   早饭:   没吃东西,因为睡到下午2点才起床。   中饭:   一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:   一碗饭,若干炒菜,一个硕大的雪花梨。  夜宵:   红酒一瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 今天的两根苦瓜分别在下 午4点和晚上11点吃的。   第5天   早饭:   还是没吃东西,因为又是睡到下午2点才起床。  中饭:   一碗饭,若干炒菜。18:00   晚饭:   一碗饭,若干炒菜,一碗汤,两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00   夜宵:   红酒一瓶,啤酒两瓶,酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 春季减脂瘦身套餐 进行合理饮食   食谱一   晨起饮水1杯,   约300毫升。   早餐:粗粮粥100克,瘦肉馅包子100克。   早午间:水果1个。   午餐:米饭100克,去皮鸡肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。  午晚间:水果1个。   晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。  睡前:脱脂鲜奶250毫升。   食谱二   晨起饮水1杯,约300毫升。   早餐:鲜奶400毫升,全麦面包100克。   早午间:水果1个。   午餐:米饭100克,瘦牛肉100克,菌类100克,蔬菜两种各100克。  午晚间:水果1个。   晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,海带100克,蔬菜100克。  睡前:豆浆250毫升。   食谱三   晨起饮水1杯,约300毫升。   早餐:豆浆400毫升,鸡蛋1个,主食100克。   早午间:水果1个。   午餐:米饭100克,畜禽肝100克,海带100克,蔬菜两种各100克。  午晚间:水果1个。   晚餐:米饭100克,去皮海产品100克,豆制品100克,蔬菜100克。  睡前:脱脂鲜奶250毫升。   请注意:   1.三种食谱交替进行,对未注明具体名称的食品可自行搭配,但数量要控制住。  2.上下午最好是两个品种的水果。   3.男子每天可增加主食50,100克或水果1,2个。   4.每天饮8,10杯水,约两三升。   5.烹饪时以蒸煮为宜,每天食用的油脂最好不超过50克。  6.少放盐、酱油等调味品,可适度加醋。   7.逢周末可在早、午餐吃些奶油蛋糕、冰激凌、巧克力等甜食作为调剂,但晚餐的主食适度减少为好。   另外,为了达到更好的瘦身效果,还要坚持科学锻炼。   适当体育运动   坚持每天1小时体育运动,活动时间以15:00,17:00最佳,也可安排在晚上,但应与餐后和睡前间隔1小时。   具体计划如下:   1.30分钟(约4公里)锻炼心肺功能的快走、慢跑等中低强度、持续时间长的有氧运动。   2.10,15分钟加强肌肉力量与耐力的俯卧撑(10,15次/组、2,3组)、仰卧起坐(15,20次/组、2,3组)、俯卧两头起(15,20次/组、2,3组)练习。   3.15分钟改善柔韧性的肩、胸、腰背、下肢等大肌肉群的伸拉、抖动、按摩等放松活动。注意伸拉时应在每一部位有牵张感觉后保持这一姿势练习30秒钟以上。  4.周末最好组织全家进行远足、登山等踏青活动,当然陪妻子逛街或大扫除也是好办法。   再有就是每天最好于23:00前就寝并保证七八小时的睡眠。当然养成良好的卫生习惯也很重要,如运动后尽快洗澡等。   如果你想让体重降得更快,可适当减少晚餐的主食或延长锻炼中有氧运动的时间。但也不应使其下降的速度超过每周两公斤,因为体重下降过快不仅易反弹,还会对健康构成威胁。   要是你一个不小心哪天吃多了,最好当天就加大运动量。   如果你能够认真执行这些措施,会令你每周减掉至少0.8公斤脂肪。从现在开始到“五一”还有7周,如果你愿依计行事,不仅减少五六公斤脂肪毫无问题,同时还能保你唇红齿白、活力四射。   最后,你不必天天称体重。每周固定1个时间,在清晨、空腹、着相同服装的状态下称量并予以记录。这样会帮你更好地达到减肥的目的。 少食多餐 瘦得更快 早餐:一碗大米稀粥(放入少许鸡丁)或半杯炒燕麦另加85毫升低脂牛奶;一片烤面包外加5毫升黄油;最后饮一杯水果汁(约 170毫升)。总热量约为500千卡。  上午加餐:香蕉、苹果或170毫升的果汁一杯。总热量为100千卡以内。  午餐:一份面条或全麦面包制做的三明治,外带85克火腿及15毫升清淡的莴苣汁、蛋黄汁及西红柿汁;饮用低热量饮料或 170毫升低脂牛奶。总热量为500千卡以内。   下午加餐:各类饮料(如茶、咖啡、低脂可可等);2片燕麦粉饼干或酥饼。总热量为200千卡以内。   晚餐:一小碗米饭;80克鱼或一小盘肉末豆腐;一份炒青菜或炒芸豆;一碗清淡蔬菜汤,最后来几片新鲜水果。总热量在500-600千卡左右。 私房小菜肴 春季一周平衡膳食食谱 春天已到,万物复苏,您的胃口是否也有了新的想法?现在就让营养专家告诉您在这样的季节怎样吃得更美味、更平衡、更健康。   以这样的家庭举例:   母亲:35岁教师,每天需摄入能量(能量补充产品,能量补充资讯)2100千卡;父亲:36岁汽车司机,每天需摄入能量2700千卡,蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)80克;10岁健康男孩(学生,中等体力活动):每天需摄入能量2041千卡,蛋白质70克。   合计每天全家应摄入总能量6841千卡,蛋白质215克,其中脂肪提供的能量应占总能量的20%-30%。   下面的食谱中,一周平均每天提供6842千卡能量,283克蛋白质。提供的能量中,有17%来自蛋白质,27%来自脂肪,56%来自炭水化合物。   星期一   早餐:椒盐花卷:面粉400克 芝麻菠菜:菠菜300克 芝麻酱15克 牛奶:750克 梨:500克   午餐:炒肝尖:猪肝125克 黄瓜150克 胡萝卜100克 色拉油20克 干煸豆角:扁豆450克 色拉油20克 西红柿炒鸡蛋:西红柿300克 鸡蛋120克 海米冬 瓜汤:冬瓜150克 海米10克 米饭:大米500克   晚餐:蘑菇油菜:鲜蘑菇300克 、油菜200克、 色拉油10克 。素炒西兰花:西兰花400克 、色拉油10克。 鲫鱼豆腐汤:鲫鱼400克、 豆腐400克 、香菜20克 、米饭:大米350克   星期二   早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克 鸡蛋180克 色拉油5克 扁豆丝:扁豆200克 色拉油5克 橘子:500克   午餐:什锦炒饭:大米300克 鸡蛋90克 火腿肠60克 黄瓜75克 胡萝卜50克 色拉油20克 宫爆鸡丁:鸡胸200克 蒜苗250克 花生30克 色拉油20克 西芹百合:芹菜茎400克 鲜百合50克 色拉油15克 西红柿菠菜汤:西红柿100克 菠菜50克   晚餐:菠菜粉丝:菠菜500克 胡萝卜100克 粉丝50克 色拉油5克 红烧肉炖土豆:后臀尖100克 土豆450克 小米粥:小米50克 绿豆15克 玉米发糕:玉米面200克 标准粉50克   星期三   早餐:蛋糕:400克 牛奶:750克 芹菜花生:芹菜200克 花生15克 香蕉:500克   午餐:压面条:500克 西红柿鸡蛋卤:西红柿400克 鸡蛋60克 色拉油20克 拌黄瓜:黄瓜500克 色拉油10克 酱鸭肝:鸭肝200克 色拉油15克  晚餐:萝卜炖牛腩:牛腩肉150克 白萝卜500克 清炒圆白菜:圆白菜350克 色拉油20克 油豆腐200克 米饭:大米350   星期四   早餐:素包子:鸡蛋180克 韭菜350克 标准粉350克 豆浆:900克 雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克 干黄豆8克 色拉油2克 苹果:500克   午餐:红烧带鱼:带鱼450克 黄瓜50克 胡萝卜30克 鲜香菇20克 色拉油15克 清炒西葫芦:西葫芦500克 色拉油10克 虾皮紫菜汤:虾皮5克 紫菜3克 鸡蛋60克 米饭:大米250克   晚餐:汤面:土豆100克 扁豆100克 胡萝卜50克 压面条400克 色拉油3克 木须肉:猪里脊100克 水发木耳50克 黄花5克 鸡蛋60克 黄瓜150克 色拉油15克 香菇油菜:油菜450克 香菇100克 色拉油10克 熏干芹菜:芹菜400克 熏干75克 色拉油10克   星期五   早餐:三明治:切片面包400克 火腿75克 黄瓜100克 生菜150克 牛奶:750克 波萝:500克   午餐:红烧鸡腿:鸡腿300克 色拉油15克 清炒豆芽:绿豆芽500克 色拉油10克 鸡蛋西葫芦:西葫芦400克 鸡蛋60克 色拉油15克 汤:豌豆苗50克 鸡蛋30克 米饭:大米350克   晚餐:五色豆腐:豆腐500克 火腿50克 胡萝卜50克 青椒50克 鲜香菇25克 色拉油10克 溜土豆片:土豆400克 青椒100克 色拉油15克 八宝粥:紫米10克 大米15克 江米10克 大枣25克 红豆10克 花生10克 桂圆10克 葡萄干10克 馒头:350克 节后瘦身 一周清肠排毒食谱 春节期间节假日大鱼大肉的聚餐,你是不是发现自己几乎现在还在胖乎乎的?不妨 依照下面列出的一周清肠食谱,及时阻断脂肪堆上身。   星期一   早餐:2片全麦面包,一片抹一茶匙花生酱,另一片抹一茶匙低糖果酱。  午餐:2两青椒炒鸡胸肉,1份菠菜蘑菇沙拉,1杯酸奶,1个梨。  零食:1杯脱脂酸奶,2颗核桃仁。   晚餐:半碗面条,半碗清炒土豆丝,在土豆丝上加1茶匙橄榄油和少许醋,1小碗新鲜草莓。   提示:早餐和晚餐的主食分量总和已达到一天应吃主食的正常标准,所以午餐可以没有主食。   星期二   早餐:半根香蕉,同半量杯麦片和一量杯脱脂牛奶混合而成的营养早餐,热量仅为100千卡。   午餐:一份夹着1/3茶匙豆沙、少许芝麻碎末、几片圆白菜、几片西红柿的三明治,这份三明治总热量不超过170千卡,再配上一小碗水果。   零食:10颗葡萄。   晚餐:3两瘦肉或鱼肉,1大杯柠檬汁和西红柿汁的混合蔬果汁,配1份蒜蓉绿叶蔬菜。   提示:保证喝足水(饮料除外),至少每日8杯水。   星期三   早餐:1 量杯草莓和半杯脱脂酸奶、2茶匙牛奶和1/4量杯低脂麦片混合食用。  午餐:1份由3片火鸡肉、几片莴苣、几片西红柿和2片全麦面包制成的三明治,配上2个桔子。   零食:1茶匙花生酱,1个梨、1个苹果。   晚餐:1份由1茶匙辣椒粉、1/4量杯西红柿条、1茶匙脱脂奶油、1茶匙洋葱末和3量杯火鸡肉汤的混合餐,总热量不超过100千卡,可以再吃一根热量为70千卡的水果冰棍。   提示:吃的种类越多,就越要注意每份食物的热量和分量,尤其是酸奶。  星期四   早餐:喝3/4量杯脱脂奶,1根香蕉,1量杯草莓。   午餐:1个由2片全麦面包片、1片脱脂芝士、2片西红柿、2个洋葱圈和1茶匙番茄酱制成的蔬菜三明治,配一小碗水果沙拉。   零食:1杯脱脂牛奶,1茶匙麦芽和1量杯热量为100千卡的谷类高纤维饼干。  晚餐:1个花卷(油炸和夹有甜心的花卷除外),1个橙子。   提示:全麦食品做主食,营养价值高,且热量低,是清肠瘦身的首选。  星期五   早餐:1个煎蛋,3个蛋白,1片抹上1茶匙低糖果酱的全麦面包。  午餐:热量为300千卡的青菜豆腐汤,1小碗葡萄。   零食:1大杯加了脱脂奶的无咖啡因咖啡,2大片全麦饼干。   晚餐:将3两鱼肉刷上1茶匙酱油,再加一茶匙蜂蜜,煮10~15分钟,撒上少许芝麻和几片洋葱即可出锅食用;还有1小碗由西红柿、草莓和1茶匙脱脂酸奶混合成的水果沙拉。   提示:每天需摄入500mg的钙。   星期六   早餐:1个抹了2茶匙奶油芝士的全麦面包,配2两鱼肉(海洋鱼类)。   午餐:3两罐装低盐金枪鱼肉,拌上1茶匙低脂蛋黄酱,2茶匙碎胡桃和少许醋、芝麻;配一大块总热量不超过100千卡的全麦饼干。   零食:1小袋核桃和1块低脂芝士。   晚餐:将3两去皮的水煮鸡胸肉,与1/2量杯洋葱条、大蒜末、干奶酪混合食用;1份水煮绿色蔬菜、1个柚子。   提示:小份的零食是有效控制食欲大增的方法之一。   星期天   早餐:1个苹果,1杯脱脂酸奶。   午餐:1块比萨,1根水果冰棍,少量绿色蔬菜。   零食:1小碗水果和1大勺脱脂酸奶,水果类型不限。  晚餐:3/4量杯米饭,2两白灼虾,1两炒扁豆,1个猕猴桃。  提示:把喜欢吃的、适合你吃的健康食物作为首选,重新组合便能吃出营养美味的新花样。 美味食谱三天减去5斤 Day 1   早餐:果酱麦包多士1块、白煮蛋1只、新鲜橙汁1杯  午餐:紫菜蛋汤乌冬1碗、清茶1杯   晚餐:青豆肉片1碗、苹果1个、香蕉 1只、香草雪糕半杯  Day 2   早餐:西生菜火腿汤米线1碗 、清茶1杯   午餐:低脂芝士1片、麦包2片、冻鲜奶1杯   晚餐:椰菜鲜茄鱼柳意大利粉1碟 、橙1个 、香草雪糕半杯  Day 3   早餐:麦片(咸) 1碗 、多士1片   午餐:鸡蛋杂菜沙律(少许千岛酱)1碗 、新鲜橙汁1杯  晚餐:西兰花鸡柳配白饭1碗 、提子10粒 、香草雪糕半杯  注意事项   1.每天喝5杯水,餐后饮用。   2.不可进食其它食物。   3.可在第1、2天以梳打饼或苹果充饥。 美味瘦身 三天吃出好身材 香菇酿豆腐   原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。  制作方法:   (1)将豆腐切成四方小块,中间挖空;   (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;  (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上酱油、香油即可食用。  功效:香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。   枸杞烧鲫鱼   原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、盐、胡椒面、味精适量。  制作方法:   (1)将鲫鱼去内脏、鳞,洗净,葱切丝,姜切末;   (2)将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;  (3)投入枸杞子再焖烧10分钟,加味精即可食。   功效:枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。   木耳豆腐汤   原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。   制作方法:   (1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;   (2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。  功效:黑木耳及豆腐均为健康食品,可降低胆固醇 3日瘦身之安排   一天减肥食谱举例:   早餐   脱脂牛奶(或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶)250毫升、鸡蛋白1只、面包2片。  午餐   枸杞烧鲫鱼(或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝)75克、素炒菜(或凉拌菜)1盘(250克)、虾皮紫菜汤100毫升、米饭50克。   晚餐   盐水虾(或其它海洋鱼类、贝类)、双菇凉瓜丝(或其它炒素菜、凉拌菜)250克、香菇酿豆腐(或木耳豆腐汤)150克、米饭50克。   本搭配实例特点:营养极为均衡,热量约1000卡,是减肥最佳热量摄入量。  在食物搭配时,还应注意以下几点: 1、每天必须有荤菜、绿色蔬菜,最好还有菌类和豆制品,隔天吃一次海鱼,一周至少吃一次海藻(如:紫菜、海带)。 2、两餐之间要加少量水果,每次大约200克。以草莓、黄瓜、西红柿、萝卜等可以生吃的蔬菜代替水果更好。 3、每天吃蔬菜加水果量不能少于750克,食用油应控制在20克左右。3日减5斤 水果排毒减肥餐 第1日   早餐:生果1个、鲜果汁1杯   午餐:生果沙拉1碟、水1杯   晚餐:生果沙拉1碟、鲜果汁1杯   第2日   早餐:水果拼盘1碟、清水1杯   午餐:生菜沙拉1碟、清水1杯   晚餐:白灼青菜随意、生果2个   第3日   早餐:水果拼盘1碟、鲜果汁1杯   午餐:生菜沙拉1碟、清水1杯   晚餐:杂菜汤   减肥守则:   ? 3日内只可以进食蔬菜及生果。   ? 1个月内只可以进行1次。 一周1公斤 健康苗条餐单 这一次要献给塑身美人儿的,是专业营养师所调配的一周营养餐,在一边控制饮食的同时,请各家美人儿坚持自己塑身的方向,并谨记以下三原则:  (1) 以少吃的方式控制饮食,摄取低热量的营养食物,“减少体脂肪的储存量 ”   (2) 以喝茶、咖啡或增加自己的忙碌,来“增加体脂肪的分解量”  (3) 减少油脂摄取量,多做有氧运动,来“促进体脂肪的利用量”  www.shoulian.biz www.kangbite123.com www.guashashoutui.com 推荐一些减肥网站: www.qudou2008.com www.jianfei2008.com 2010这些网站都是根据淘宝网年销量最好的减肥药,整理出来的榜单,应该会对你有所帮助。
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