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尚安水解胶原蛋白手册.doc尚安水解胶原蛋白手册.doc 导言 本手册的目的是使尚安胶原蛋白的客能水解胶原蛋白品的业业业业业业业业业业业业业业业业业状和展有一个体的了解。其中将述一般健康人群业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业 的体外,床前研究以及床果。从很多方面来看,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业些果都是比初的。随着科学的不断展,数据数据步 和分析都会在一研究中不断更新。因此,本手册中的科业业业业业业业业业业业业业业业业业业步学述部份只作者了解参考使用。本手册...

尚安水解胶原蛋白手册.doc
尚安水解胶原蛋白 手册 华为质量管理手册 下载焊接手册下载团建手册下载团建手册下载ld手册下载 .doc 导言 本手册的目的是使尚安胶原蛋白的客能水解胶原蛋白品的业业业业业业业业业业业业业业业业业状和展有一个体的了解。其中将述一般健康人群业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业 的体外,床前研究以及床果。从很多方面来看,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业些果都是比初的。随着科学的不断展,数据数据步 和分析都会在一研究中不断更新。因此,本手册中的科业业业业业业业业业业业业业业业业业业步学述部份只作者了解参考使用。本手册不可作任何声明的唯一依据。业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业 导导导导——导导导导导致残的主要危因素之一 业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业骨的早期保是确保骨期健康的。由于自然衰老, 境影响,先天或等因素,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业个人都可能有健康受的困。个每人的生活方式也可能健康生影响,例如肥胖,的体力业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业活,包括某些相的活以及与运等,都可能使业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业受累或致。保健康的重要因素包括适当的、健 康体重的生活方式、注意防止在运、静止中的磨以及避免重。业业业业业业业业业业业业业业业业业业另外,当采取适当的 方法 快递客服问题件处理详细方法山木方法pdf计算方法pdf华与华方法下载八字理论方法下载 刺激骨以促其尽可能的恢和再生。业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业 导骨的功能 业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业是骨之可活的接。具有很高的活性,但是 同又要保足的定性。不同型的活要用到不同型业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业 的。球,如等,可以行大的作。,如业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业膝等,可以行前后方向的运,业业业业业业业业业业业业业业业业业业1,。 肌肉和能将骨骼固定,并允作自然的弯曲和运。业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业肌腱将骨骼肌附着在骨骼上,呈的索状。肌腱,和肌肉共强业业业业业业业业业业业业业业业业同控制和支持的活。业业业业业业 一般来,含有两个或以上的骨端,有的呈球状,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业有的呈凹陷状以互相契合。两骨的 关于同志近三年现实表现材料材料类招标技术评分表图表与交易pdf视力表打印pdf用图表说话 pdf 面都覆盖有光滑性的骨业业业业业业业业业业业业业业业业业业以保腔。骨中没有血管,在腔中充着滑液,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业滑液能骨提供并且清除物。滑膜分泌滑液,滑液业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业不断更新,因此能骨之提供持的滑。骨的主要成份是业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业水,以及其他成份包括胶原蛋白,蛋白多糖,骨胞等,如下所示,业业业业业业业业业业业业业2,。 胶原蛋白: 业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业性胞外蛋白是构成皮,肌腱,骨骼以及其他 业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业的基。骨中的胶原蛋白主要是?型胶原蛋白, 具有三螺旋构,并形成网,提供支持和予性。业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业 蛋白多糖: 业业业业业业业业业业业业业业业业业业些大分子的基本构包括核心蛋白和至少一条,通常多 达数十或数百条,碳水化合物,即粘多糖。在骨中,蛋白多糖业业业业业业业业业业业业业业业业和胶原蛋白交形成的网能使骨具有柔性,从而帮业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业助身体减震。 导导导导骨胞: 业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业骨中含有的胞,能促骨生并保持健康。骨胞合 成的胶原蛋白和蛋白多糖构成胞外基,是骨的基本成份。业业业业业业业业业业业业业业业业业业 随着胶原蛋白和蛋白多糖的不断循业业业业业业业业业业业业业业,骨的更新比通常想象的要更活。合成业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业代,再生,和分解代,退化,程在正常状况下都是平衡的,以确保在不同,体重分步业业业业业业业业业业业业业布,外以及其他状况下持身体的内业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业。但是,很多不健康的生活方式往往致很少使用、度使用、或业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业迫等,引起分解代的增加,此,通体内平衡的合成代程已无业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业法弥度的分解。因此,于体健康的人 群是有可能持健康状的。初业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业研究果表明,尚安水步 解胶原蛋白能帮业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业助骨的合成与定,促磨的恢健康。 尚安水解胶原蛋白的生物利用度 生物利用度是指某物可业业业业业业业业业业业业业业业业业业业被吸收参与新代程的程度与速度。蛋白的生物业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业利用度主要受蛋白分子大小以及氨基酸构成的影响。尚安水解胶原蛋白的吸收和分布与游离氨基酸明不同业业业业业业,此外,由于它平均分子量很低,2-3千道业业业业业业业业业业业业业,,与的胶原蛋白,3-9万道业业业业业业业业,相比,吸收与分布也有明业业业“业”料区,即胶原蛋。尚安胶原蛋白可以人体内的胶原蛋白提供充分的白合成业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业程中所需要的氨基酸,甘氨酸,脯氨酸,脯氨酸,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业氨酸以及氨酸,以及多,而滋骨及体内其它富含胶原蛋白的。 导床前研究 Oesser等人于1999年研究了水解胶原蛋白在小鼠体内吸收程业业业业业业业以及之后在不同和业业业业业业业业业业业业业业器官中的分布情况。比C业业业业的水解胶原蛋白,C业业业业业业业业业的脯氨酸,分子量大3千道业业业业业业业业,与照,C业业—业业业业业业业业业的游离氨基酸脯氨酸,同服用未的水解胶原蛋白,的吸收情况。 95%口服的水解胶原蛋白在12小内被吸收业业业业业业业业业业业业业,其中一部份以游离氨基酸的形式被吸收,另外一部份以多,分子业业业业业业量在2500-15000道业业业业业业,的形式被吸收。在不同的中,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业放射物的水解胶原蛋白的分布与照,C业业的脯氨酸加水解胶原蛋白,业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业似,除了在骨中。水解胶原蛋白可 以在骨中形成业业业业业业业业业业业著并持的C—水解胶原蛋白的聚集。在骨中业业业业业业聚集的C—水解胶原蛋白的放射性能达到业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业照的两倍以上,表明水解胶原蛋白先在骨中聚集,3,。 此外,由于C水解胶原蛋白与C脯氨酸在肝业业业业业业业业业业业业业,主要代器官,中示的放射性并没有太大差异,因此可以判断代业业业业业业业业业业业业业业业业功能的差异并不是致水解胶原蛋白在骨中先业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业聚集的原因。研究表明,水解胶原蛋白 在骨中业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业聚集并且可能参与到循中帮助骨胞的代。在骨达不到理想的业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业平衡,一机制可能就会在人体中作用。要明确水解胶原蛋白先业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业的研究和步聚在骨中的具体探索。机理,需要一 导床研究 业业业业业业业脯氨酸是尚安水解胶原蛋白的重要成份之一,由于可以定量定其在血清中含量,因此可以当作很好的物。通业业业业业业业业口服10克尚安水解胶原蛋白,可以定业业业业口服水解胶原蛋白的吸收情况。与未服用胶原蛋白的业业业业业业业业业业业准食相比,口服水解胶原蛋白可以业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业著增加血清中胶原特征的氨基酸:脯氨酸,业业业业业业业业业业业业业业业氨酸,甘氨酸和脯氨酸,4,。 Beuker等人曾与1993年业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业行了一次双盲,安慰照床,察了52名学生运业业业业,年在21-27业业业业业业业业业业业业,期服用水解胶原蛋白或 准食业业业业业业业业业业业业业业业业业业,安慰,之后血清中的氨基酸含量[10]。在的业业业4个月中,运要接受一业业业业业业周三次,每次一小业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业?的体能。在充水解胶原蛋白之后,血中的胶原特有的氨基酸强脯氨酸的含量有所提高,业业5,。 水解原蛋白关胶与关健康 自中世起业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业人就逐充水解胶原蛋白健康有益。Hildegard von Bingen,1098-1179,曾业业业业业业业业业业业业业业业业业业述服用含胶原蛋白食品的健康依据[4]: “业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业四肢和感到刺痛,以及胃感到不适的人常使 用煮业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业的牛蹄,包括脂肪和胼胝。很快就可以解疼痛”[4] 近代的一些床明充水解胶原蛋白可以业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业减疼痛,提高业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业灵活性,适用于退化人群、炎患者等。但是,本篇主要都是以健康人群基的研究,因此并不业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业涵盖退行性骨人群。 最近的床研究业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业首次指出了水解胶原蛋白有利于持的正常功能并且有助于持骨基的业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业平衡和定。床研究的象是健康的运,水解胶原蛋白可能有业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业的依据。步助于持骨健康平衡提供了初 关床究研 Fernandez和Perez于1998年关16名健康的西班牙男子山地自行关运关关和10名女子关球运关关关行关关,关察水解胶原蛋白关他关的肩关关和膝关关关生的影。关关每日服用响运10克水解原胶蛋白同关强化关、关他命B1,B2,B6及泛酸~关关关6月个[11]。六月后~关关的关骨关关超关厚个运声 数胶运胶运据关示~服用原蛋白关关关的关骨厚度关著增加~而未服用原蛋白关关关关关骨厚度关著增加~而未服用的关比关用关关关骨厚度不关或者有所下降;关关6,。关一关关表明~关充水解原蛋白胶可以助在关技活关中关关关关关迫的关关关持关骨的平衡魏关~保持关关健康。帮运 在Flechsenhar,2005,主持的一关究中~另研84名德关关;平均年关国运41关,关关12周每天服用10克水解原蛋白胶[12]。究关象包括关健康~加关各关关关~且有关关疼痛;膝研体参并 关关~关关关~肩关关等,的运关关。不包括的人群有:1,有关烈疼痛或炎症的~2,服用关骨素或氨基葡糖的~3,打算更关目前使用的止痛关或抗炎症关物的~或者4,已被关患有疾病的人群断。关关4到6周后~以及关关的末尾关段;12周,~关关关关象的疼痛感~关限制程度~以及炎症等运 情关行关量~关果表明,服用水解原蛋白后~大部分受关者无关止或关关~膝关关、关关关及况胶静运 肩关关的疼痛都有所关减[12]。 Clark等人于2008年以身关健康~能充沛~但关关感到疼痛或不适的大关代表关或体体体学 俱关部关关;运97名,关究关象~关察了服用水解原蛋白的作用研胶[13]。关关关象不包括,1,没有关关疼痛或不是症的~状2,疼痛关烈或有炎症的~3,服用关骨素~基葡糖或其他关关健康关氨 充关的~4,由于关重的关关疼痛可能需要加大止痛关用量的人群。在关关24周的机、盲、安随双慰关关照关关中~关关关象每天服用25ml液配方~一关液中含体体10g水解原蛋白~一关液中关胶体 关原的安慰关。以关关模关关分法~分关由生和关关者关行关关疼痛关分~关关关充水解原蛋黄胶医参与胶 白后~关关在关床和关关据上都有明关改善;关关状况学数7,。尤其是关于膝关关疼痛的究关象~疼研痛改善的效果更关关著。以关健康、力充沛的人群关究关象的关关关床关关关果初步表明~在关体体研 骨关关平衡关中~如果分解代关或退化关程关主关关~口服水解原蛋白有可能促关关关恢关到健康的胶 平衡关。状 水解原蛋白的作用机制胶 如上文所述,骨功能的业业业业业业业业业业业业业业业业业业业完整性决定于胞外基是否充足,而又是由骨胞所控制。业业业业业业业业业业业业业业Oesser和Seifert于2003年研究了水解胶原蛋白与业胞培模业业业业业业业业业业业业型中骨胞形成II型胶原蛋白的业业系[3]。骨胞行期业业业业业业业业业11天的培业,滴加水解胶原蛋白,0.5mg/mL,和II型胶原蛋白中,骨胞能在业业业业业业业业业业业业11天中不断刺激II型胶原蛋白的生物合成,业业8的右下方,。 而关照关中只含I型和II型胶原蛋白,没有加入水解胶原蛋白,关没有表关出任何促关合成的作用,关关8左上,。关关关果表明,水解胶原蛋白可以促关关骨关胞的II型胶原蛋白生物合成,但关需要通关关一步关关来关述哪些机制关控着胶原蛋白的生物合成。 Oesser在此关关关以及其他研究,Bello和Oesser,2006[14],Oesser等,1999[8],表明水解胶原蛋白在关道中可以大分子的形式被吸收,关先聚集在关骨中,并能促关关骨关胞的代关。Oesser及其同事推关,可以在关骨受关、业关疼痛关口服水解胶原蛋白可以促关人体关骨关胞中的胶原蛋白合成。他关关一步关业关不适,或疼痛的人群关行关分,包括年关在50关以上的人群,体力关关活关的运关关,从事重性业业关关的人群,体重超重的人士,关于久坐的人群,或者有家族业关疾病关人士。关些人群关关业骨的平衡关易受到影响,出关分解代关增强关状关。 建关关取量 水解胶原蛋白的每日关取量建关关10g~可以以粉末形式服用~也可以混合到人喜关的个非酸关料中~关关或冷关均可。初步关床关关关示关一服用关量可以好地被吸收。每天关充水解碳很胶 原蛋白~可以在关关因日常活关受到关力关关身提供关持关关技能所需关关关~而使关关正常的人群体从 能关关关保持关关健康。但是~仍然需要更多的究关关水解原蛋白关健康关关人群的在益关。研来胶潜技关据数 水解胶原蛋白业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业干燥后形成成小粒。大量使用本品,也不会影响端品的业业业业业业业业业业感官特性。 水解胶原蛋白不含脂肪、碳水化合物,不含业业业业业业业业业业业呤或胆固醇,在大多数情况下无需添加防腐业业。 水解胶原蛋白中含有89-94%的蛋白,业业4-9%的水,以及2%以下的物。业业业业业业业业业业业平均分子量3千道业业业业业业业业业业,平均相当于25-30个氨基酸,典型的氨基酸成分如业9所示。 由于水解原蛋白的以下特性~关品适用于多关功能性食品,胶 ,非凝性由于平均分子量关低;关关胶——10, ,可溶于水关关关关造粒的粉末可以迅速溶解于冷水或水中~不关关~形成淡色澄——温会黄 清溶液;pH 5-6.5,(关关11)~同关非常适用于酸关料和速溶关品。碳 ,无关关倒和分关不关生粉关——装会 ,良好的流关性不聚集或粘关——会 ,中性口味可以好地融入味或咸味系——很甜体 ,关定在关凉、——干燥件条达下平均保关期关5年~在水溶液中平均保关期关1年以上;高 温关菌并加防腐关~如安息香酸~山梨酸等, ,理想的粘合关可以作关粘合关用于能量——棒或高关关棒等关品中 安全性法与律法关 水解原蛋白的原料胶来构源于猪或牛~所关用的原料都自关关相关机关机关关的符合食用关准的健康家畜。 水解原蛋白的生关关程关关关胶确格关控~保最关关品符合食品关准的要求;关关12,。美国食品关品关督管理局;FDA,将胶采用良好操作关范生关的水解原蛋白关关GRAS;大安众全食品,关关[15,16,17]。此外~欧盟食品科委学会关在2002年宣布在良好关生条件下生关的明;水解原蛋白,作关人关食品是安胶胶全的[18]。欧洲食品安全局;EFSA,也关关了牛源来胶胶的水解原蛋白或明的安全性[19]。 关述 ,水解原蛋白是平均分子量关胶3千道关关的短关关;平均关关含有25-30基酸,个氨 ,由于其关物源性~水解原蛋白的基酸成人关关关关骨的原蛋白关胶氨构与胶似~都含有关 高比例的关脯氨氨酸和关关酸。 ,水解原蛋白可以被好的吸收~胶很研小鼠关关究关明可以它再关骨关关中聚集。 ,关关关关骨关行生物关定的初步关果表明~水解原蛋白可能有助于健康、力充沛的运胶体 群保持关关健康。体 ,体研胶外究关明~水解原蛋白关关骨中II型胶原蛋白的合成和分泌可能有一定的促关作 用。 ,根据关有据~水解原蛋白的每日建关服用量关数胶10g。 ,水解原蛋白胶具有良好关定性~在冷水或水中关温拌可溶。大量使用也不形成凝会胶。 ,美国食品关督管理局;FDA,关定水解原蛋白关大安胶众欧全食品~盟食品科委学会关 也承关了水解原蛋白作关人关食品的安胶全性。 本手册中的叙欧述未关关食品关品关督管理局或盟法关机的关~关关品用构估途不涉及关、断治关或关防疾病。 声明 我关关关本手册尚胶学数体的目的是使安的关关客关能关关水解原蛋白关有的科据有关的了解~从胶研状而关水解原蛋白的究关和关展关关有大致的概念。 本手册的内容不能作关客关关行任何关品明的声依据。需要注意的重要一点是~在美国和欧盟~关食品成分健康与之关的关系关行任何述叙或暗示性的明都需要声从并遵关格的关定提供 充分的关据。除此之外~关行任何声明~例如关食品关关等~都要关先通关欧盟或FDA的批准。因此~在基于本手册数声中的据作任何明之前关要首先关关欧盟或FDA的批准。另外~除了关关注册断状的关品~任何关于关品可以用于“人关或其他关物的病情关~治关~关解症或关防疾病”的明都可能被关关被声声禁止的关物明。 关于食品明的关定非常关关~因声此我关强烈推荐您在关行任何声明之前首先关求法律咨关的帮助。关于一些情~明的况声措辞方式可能定关明被关可或者会决声会另否定。而一些情中况~不管声明如何措辞~都有可能被禁止。 本手册中提供的信息业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业是精确可信的。但是所有的述和所提供的信息都未我直业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业接或接的保。我拒任何形式的担保,包括不业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业限于品商性,是否适用于某一特定用途,是否免受侵业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业及的等各担涉保,我也拒任何使用本手册中 品或信息所造成的任。业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业家和使用者当自己估些。本手册中的所有信息如有化不作另行通业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业业知,所有信息供者参考,研究和。
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