二刀肉跌破10元斤 猪肉价格持续下降 主要原因有三
昨日，重庆晚报记者走访主城部分农贸市场和超市获悉，随着春节和元宵节的过去，猪肉价格与销量均呈继续下跌态势，部分超市猪肉主要品种价格跌破10元/斤大关。
重庆晚报记者 李栋 实习生 黄亚熙
卖家:生意难做
“不管是二刀肉、带皮后腿肉还是三线肉，价格均在17-18元/公斤之间。去年12月，这些品种价格高达24-25元/公斤左右。”重庆江北区盘溪观农贸肉类批发市场商户罗女士向重庆晚报记者介绍。
“原本不同的肉价格不一样，三线肉要比二刀肉贵些，但现在的情况都是卖不动啊，生意太难做，每天连一头猪的肉都卖不完，只能把各类猪肉品种价格调整到一个区间。”该市场的其他商户证实了罗女士的说法。
重庆渝中区较场口石灰市农贸市场二楼，猪肉商户赵开华告诉重庆晚报记者，“二刀肉价格18-20元/公斤，五花肉价格24元/公斤，与去年12月比整体降了4元/公斤左右。我们卖的肉都是从屠宰场运来的，跟批发市场价格差不多。”
说到猪肉销售情况，该市场的其他商户也纷纷摇头，均
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示与上月相比至少下降一半。赵开华认为，“可能是市民过年期间聚会吃了很多肉，现在聚会少了也不太想吃肉了。”
买家:也没增多
重庆晚报记者随即走访部分大型连锁超市发现，主要猪肉品种价格均在20元/公斤以下。以重庆渝中区较场口永辉超市为例，二刀肉价格15.6元/公斤，精品二刀肉价格19.96元/公斤，五花肉和精品三线肉价格17.96元/公斤。
家住较场口宏声巷的李先生正在该超市购物，他表示，“在我的印象里，猪肉价格这么低，是近年来少见的。”重庆晚报记者采访发现，虽然猪肉价格降低了，但是并未出现购买人数和销售增多的情况。
农委:三个原因
市农委信息中心上周发布的重庆农产品及农资价格周报显示:与前一周相比，白条猪批发价、猪夹子肉零售价格下跌;与去年同期相比，猪夹子肉零售价、白条猪批发价、仔猪零售价格大幅下跌，猪精瘦肉、猪五花肉零售价、毛猪收购价明显下跌。
“造成猪肉价格持续下跌的主要原因:一是近年来全国养猪规模呈扩大趋势，造成猪肉供应量过大:二是春节过后市民对猪肉的需求量大大降低。两方面原因加起来，造成猪肉供过于求局面。”市农委专家李雪燕向重庆晚报记者介绍。
市农委畜牧发展处相关工作人员介绍，随着高档餐馆、酒楼消费人群的减少，高档餐馆对猪肉的需求量也降低了，也是造成猪肉价格下跌的主要原因之一。
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猪肉均价持续下降
17日新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，与前一日相比，猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降0.3%;牛腱肉、牛腩肉、去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格下降，降幅均未超过0.3%。
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