苹果先变黄了
李爽
背景:一次在下午点心的时候～一个孩子洗好手从班级里走了出来～来到了吃点心的小桌子旁～突然大叫了起来～老师今天吃的苹果怎么是黄的呀～是不是烂掉了～我对孩子们说:“我对他们说～没有烂掉～是因为苹果切开来以后～放一段时间就会变颜色～小朋友们就这样顺着我的话继续说了下去～心妍:“我在家里的时候有的时候吃的苹果也是这样的:”针对孩子们这一在生活中发现的对苹果的变化产生的观察兴趣～又结合当前的进入了《在秋天里》的主题里活动～顺应了孩子们的发展～我在科常区里投放了哪些水果是变颜色的～而且是变的的时间速度是最快的。这样的一份材料。结合孩子们观察的兴趣继续去发现水果的一些看不到的秘密。
名称:变黄了的水果
目标:在观察中得出水果变化的时间～并进行比较哪一种水果变化时间最快。
材料:苹果、橘子、梨、枣子～小刀几把、记录表、闹钟一个。
玩法:在投放的水果中选一个或者两个水果进行观察比较～并按照变化的时间的长短进行记录。
提示:以闹钟为标准～进行记录。
实录:
一次区角活动中～万里和心远选择了科常区～他们是两个非常聪明的孩子～平时里他们对一些小实验就是比较感兴趣的。首先在投放的水果盘里～
看看了～万里选了一个苹果～一边还说～我喜欢吃苹果的。心远看
看了水果盘又看了看万里说:“我喜欢吃橘子～所以选择了一个橘
子。两个人选好了以后就开始忙了起来。万里先是
拿着苹果看了看～拿起一把小刀在苹果中间的地方
切了下去～然后又砌了一小块～这样就把砌好的一小块苹果放在了
盘子里。同时在做准备的心远也是把选好了的橘子用两只小手拨开
来～一半一半的放在了准备好的盘子里。
两个人准备好了以后～分别把准备好的两块水果放在了一个盘子里～看着小闹钟上面的小格子等待着两种水果的变化。这时～我从一边走过来～万里就拉着我问:“李老师～小闹钟上的小格子是多少呀:”我蹲下指着小闹钟说:“来～我们一起看一看～一个小格子是一分钟～那么一个大格子里面有几个一分钟呀,”很快心远指着上面的格子说:“老师～我数过的是,分钟。”那我们就一起来数一数吧:这时我们就一边在观察着两种水果的变化～一边在熟悉和加深认识记录表。在记录的时候应该怎样记录～才能自己看明白也让别人看明白。
正在我们一起在研究调查表的时候～万里突然叫了起来:“老
师苹果有点变颜色了:”这时心远也把头伸过来一看果然变了颜色
了。万里说:“不过苹果只是有一
点点变黄了:”心远看到万里的苹
果变黄了以后～自己看看了自己的橘子自言自语的说:“我的橘子怎么没有变黄呀,”
在一旁的万里说:“可能是橘子本来就是黄的吧:
万里我要数一数～我的苹果从砌开到有点变黄要用几个小格子呢,“,、,、？、,(((万里数起来:就这样到了区角活动结束了心远的橘子也没有什么变化～孩子们得出了一个结论是苹果先变黄了:
老师的分析解读:这两个孩子很喜欢这样的小实验的活动～在活动中他们能够注意观察和发现两块水果的变化～在变化中自己能够得到真实的结论～并进行记录(两个孩子们在实验的过程中选择的是平时里自己最喜欢吃的水果～所以结合他们的生活经验～在苹果与橘子的比较中～较量出是苹果先开始变化的。并且在区角讲评的时候还请他们对自己今天在活动中的发现向全体孩子进行了介绍～还有一些孩子也很想来试一试:在老师的鼓励下孩子还是很感兴趣的。但是实验不要拖的时间很长～还可以同时进行两种以上的水果～还可以是不常见的一些水果～特别是要变化比较快的、明显的水果～这样才能激发发孩子观察比较的兴趣～适合中班年龄段孩子们的发展水平。
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