花生猪脚汤
老厨房
材料:
生花生半斤
猪脚支
红枣 12个
当归 3钱
丁香 1钱
盐少许
制法:
1.花生洗净泡软、大火煮开转小火熬。 2.猪脚入水川烫去浮末、洗净。
3.待作法 1.煮约七分熟时,丢入作法 2.同煮。 4.红枣洗净剥开去子,当归、丁香用水冲净。 5.待猪脚约 8分熟时,丢入作法 4.同煮, 待猪脚熟烂、 汁稠即可。
窍门:
主治授乳期间,增加乳汁分泌 ,亦可将材料一并置入快锅
中熬煮,节省时间。
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