库房质量检直
表
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（每周检直两次！！）识、来访人员检查项质量
标准
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得分标准日期日期日期日期日期日期日期日期日期日期库房硬件■^11库房周围尢万杂源得1分库居周围自与染源得。分库房周边25米内不允许有污染源库房无漏雨,塔损、阳光直射得3分13库房无漏雨、冻损、阳光直射他右近敕赦:士不呈为由=oT]/fc每有一项不符合工程少得1分地面平整、整洁得2分2！flg
记录
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表办公区域整洁、十/尹侍1万每有项不符口少得U.5分产品卫生间封闭管理，不得产生异味配备温;显度记录裹日记求反时、准确得1分1id录不及时、正娴得u分卫生间未封闭隔罔少得1分库房内利导设立厨房————设立厨房不得分2禁止库房内吸烟或存在烟头库房内无吸烟现象得2分2星上ft+DH而露主力出4二妗次并形成记录配送车辆卫生干净发现得。分配送车辆卫生十尊得，分配送车辆不卫生得除22酉强车辆车体厢内产品接触面有效防护不允许摔扔、提拎产品（礼配送车辆有效防护得2分配送车辆未有效防护得的匕H71汨CZX2品箱除外）刀配送不允许坐、踩踏产品不允许将非周转箱破损产品装车发现得0分财员产品隔离装车拆箱销售得1分破损产品未隔离装车拆箱销售21周转箱（QQ星营养果汁酸奶饮品得04>力nu曰1不允许倒置、侧置码放严禁与清真忌物同载分区标识（产品区标识、作业工具区标识、产品整理区标识、广发现得。分有杯淇得2分2促物料区标识、临期品回收区标每少个标识少得1寸2产品标识完整、准确（至少包含产品名称、生产日期、工厂代码、数量、状态、到产品外表不得有脚印产品外表不得有大量灰尘、写字等现象不允许超高码放产品无标识得。分记录不及时、不准确得除无标识卡得。分产品外表无脚印得2分产品每出现一处脚印少得1分无灰尘、写字得2分存在灰尘、写字现象每项少得1分无超高现象得2分的超诉导分产品要求周转箱（QQ星营养果汁酸奶饮品除外）、1000ml产品、U配产品不允许倒置、侧置全部符合得2分2周转箱>3件、1000ml>5件得。分产品不得码放于托盘外侧导致变形（周转箱码放托盘外侧W8cm）无问题得2分2比品码放托盘外侧少得1分产品码放托盘外侧导致产品变形得0分漏包、胀包、破损变形（周转箱内部产品无破损变形视为合格、非周转箱产品不允许产生破损变形）不合格产未发现问题产品得2分2发现问题产品未隔离存放每发现1处少得1分不允许私自采购、更改包装无此类现象得2分2发现得0分码放整齐（单排偏差48cm、上下偏差45cm）码放整齐得2分2单排一恻前后托盘码放偏差之8cm少得1分单托产品上下偏差25cm少得1分产品及物料（载体除外）有效离墙发现得0分2产品及物料（载体除外）有效离地发现得0分2产品严禁与清真禁忌物同储发现得0分2库房严禁出现有毒物品（老鼠药等）及窜味物品发现得。分2严禁与易污染、汽油等有异味的物品同储发现得0分2高端临期品单提产品码放不高于10层发现得0分1不允许手工书写、修改外箱发现得0分2临期品整箱产品分月份、分保质期放置分月份、分保质期放置得2分2每有一项不符合现象少得1分零包产品按月份整齐放置包装箱或储物盒中零包按月份放置包装箱或储物盒中得1分22零包按月份整齐放置包装箱或储物盒得1分零包未放置包装箱或储物盒不得分账实相符物料台账相符得2分账实不相符或无台账得0分库房不得存放过期元素广促物料、包装箱发现得0分2不得出现虫鼠害及污染产品发现得0分2库房不得饲养动物及出现动物排泄物发现得0分2文件
制度
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、记录建立库房质量管理自查记录（频次：至少1次/周）按照频次检查有效记录得2分未按照频次检杳少得1分无记录得0分建立文件及记录（至少包含库房质量管理标准、仓储、装卸作业要求、外来人员管理要求、三防有现场管理文件得2分2无相关文件不得分设立专兼职食品平安管理员设立专兼职食品平安管理员得?公2未设立不得分2库管绩效有质量目标及占比得2分库管无绩效目标及占比得0分2员工绩效是否有质量指标承接及占比102得分lr-具备塑料托盘且产品码放整齐1分项硬件设施升级可加1分库房地面具备金刚砂或地坪漆X1可加1分X
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