川贝炖雪梨
简介
这几天冷热变化很大,小家伙不小心又感冒了,还连带着咳嗽,喝完一瓶止咳糖浆都没见好,不想再给她吃止咳糖浆了,自己弄点川贝雪梨给炖上,早晚一次吃四天,很快就好了。
食材
主料
雪梨1个
辅料
川贝粉1.5g
冰糖适量
川贝炖雪梨的做法
1.雪梨洗净,不去皮,用刀刮刮粗糙的皮后洗净
2.切成小块
3.放入炖盅,我刚好是取一半的量
4.放入一小块冰糖
5.放入川贝粉,我的量是,半个梨刚好1.5克
6.盖盖隔水炖1小时左右
7.稍凉后,趁热服用
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