李汁酥肉条

李汁酥肉条李汁酥肉条简介在超市买了一瓶李子罐头，看上面是没有色素的，而且是中央台的什么推荐食品，应该可以信得过就买了一瓶，那个汁的颜色真的很漂亮，不过不想喝下去，就用来做了一道菜，颜色还真挺好，味道也不错。食材主料里脊肉200g 辅料罐头李子汁100ml 糖1大勺 9度米醋30ml 盐1.5g 淀粉100g 葱姜丝适量香菜10g 花椒粉1.5g 胡萝卜30g 李汁酥肉条的做法 1.将猪里脊去筋，切成手指粗细的长条。 2.加入少许的花椒粉，料酒，盐抓匀腌制十分钟。 3.将泡过水的淀粉去掉上面的清水，...

李汁酥肉条简介在超市买了一瓶李子罐头，看上面是没有色素的，而且是中央台的什么推荐食品，应该可以信得过就买了一瓶，那个汁的颜色真的很漂亮，不过不想喝下去，就用来做了一道菜，颜色还真挺好，味道也不错。食材主料里脊肉200g 辅料罐头李子汁100ml 糖1大勺 9度米醋30ml 盐1.5g 淀粉100g 葱姜丝适量香菜10g 花椒粉1.5g 胡萝卜30g 李汁酥肉条的做法 1.将猪里脊去筋，切成手指粗细的长条。 2.加入少许的花椒粉，料酒，盐抓匀腌制十分钟。 3.将泡过水的淀粉去掉上面的清水，用下面的湿淀粉抓到肉条上，使肉条均匀的裹上淀粉。 4.起锅倒入适量的植物油，烧到七成热时一条条下入肉条。炸起酥后捞出。 5.油温升至最高时下入肉条复杂十几秒后捞出在吸油纸上。 6.葱姜胡萝卜切成细丝。 7.李子汁里加入白糖和少许水淀粉和一点盐调匀。 8.把油倒出来，调好的汁倒入锅内，熬至粘稠时加入醋和一点明油，加入葱姜胡罗卜细一起淋在肉条上即可。

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