泡菜
简介
这个用萝卜做的泡菜制作特别的简单,酸中带着一丝甜味,很开胃爽口。
食材
主料
胡萝卜250g
水萝卜250g
辅料
花椒10g
盐10g
白糖15g
水1000ml
泡菜的做法
1.把胡萝卜和水萝卜分别切块
2.放在容器中加盐
3.再加白糖
4.最后放入花椒和没过萝卜的凉开水
5.用保鲜膜密封好
6.盖好瓶盖放在低温处发酵一星期就可以吃啦
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