泰式香脆炸肉条

泰式香脆炸肉条泰式香脆炸肉条简介今天分享一款学做的泰式香脆肉条，很不错特别蘸酱，吃泰国菜，少不了酸酸甜甜的口味，这就是泰国菜的特点，而且在他们的酱汁里又少不了柠檬汁和鱼露，辣椒。“泰式香脆炸肉条”特别之处在于：肉条香脆可口，蘸上酸甜的酱汁使得外酥里嫩的肉条吃起来开胃解腻。佐酒最棒！食材主料瘦猪肉500g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量柠檬适量白糖适量蒜米适量香菜适量泰式香脆炸肉条的做法 1.将买回来的瘦猪肉清洗干净之后切成手指大的肉条。 2.用松肉锤将肉条锤松。（也可以用刀背拍打） 3.然后放...

泰式香脆炸肉条简介今天分享一款学做的泰式香脆肉条，很不错特别蘸酱，吃泰国菜，少不了酸酸甜甜的口味，这就是泰国菜的特点，而且在他们的酱汁里又少不了柠檬汁和鱼露，辣椒。“泰式香脆炸肉条”特别之处在于：肉条香脆可口，蘸上酸甜的酱汁使得外酥里嫩的肉条吃起来开胃解腻。佐酒最棒！食材主料瘦猪肉500g 辅料油适量盐适量胡椒粉适量柠檬适量白糖适量蒜米适量香菜适量泰式香脆炸肉条的做法 1.将买回来的瘦猪肉清洗干净之后切成手指大的肉条。 2.用松肉锤将肉条锤松。（也可以用刀背拍打） 3.然后放入盐，胡椒粉腌制片刻。 4.将腌制好的肉条粘上生粉。 5.小煮锅热油（将筷子插入起泡）然后将裹上生粉的肉条放入炸直至金黄。 6.将炸好的肉圆沥干油份。 7.准备香菜，胡萝卜，蒜米，柠檬。 8.将胡萝卜，蒜米切成颗粒，香菜切碎，挤出柠檬汁放入小碗，加适量的水，白糖，盐和鱼露调到自己喜欢的口味做成蘸酱。可以吃辣的再切些新鲜的辣椒。 9.上桌的“泰式香脆炸肉条”香脆可口，酸甜开胃。作为宴客菜很不错哦。

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