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莴笋炒肉粒

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莴笋炒肉粒莴笋炒肉粒 简介 天气渐渐热了,越来越喜欢吃清淡的菜菜,也不太喜欢吃大块的肉,于是,一点点里脊肉切成粒,也能做出一大盘来,据说把食物切细,慢嚼更容易有饱腹感,起到减肥的作用 食材 主料 莴笋250g 里脊肉100g 辅料 油适量 盐适量 蒜瓣适量   莴笋炒肉粒的做法 1.里脊肉切成粒,用生粉和生抽腌制20分钟 2.莴笋去掉外面的硬皮 3.洗净,切成小块 4.蒜瓣去衣,切片 5.锅烧热,凉油 6.划入肉粒,翻炒到肉粒变色,即可装盘待用 7.锅内重下油,爆香蒜片 8.倒入莴笋块,不断翻炒 9.至断生...

莴笋炒肉粒
莴笋炒肉粒 简介 天气渐渐热了,越来越喜欢吃清淡的菜菜,也不太喜欢吃大块的肉,于是,一点点里脊肉切成粒,也能做出一大盘来,据说把食物切细,慢嚼更容易有饱腹感,起到减肥的作用 食材 主料 莴笋250g 里脊肉100g 辅料 油适量 盐适量 蒜瓣适量   莴笋炒肉粒的做法 1.里脊肉切成粒,用生粉和生抽腌制20分钟 2.莴笋去掉外面的硬皮 3.洗净,切成小块 4.蒜瓣去衣,切片 5.锅烧热,凉油 6.划入肉粒,翻炒到肉粒变色,即可装盘待用 7.锅内重下油,爆香蒜片 8.倒入莴笋块,不断翻炒 9.至断生,下适量的盐调味 10.肉粒回锅,翻炒均匀,即可出锅 11.清爽美味的小菜上桌了
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