咖喱鸡肉
用料
土豆1个
胡萝卜1个
鸡胸脯肉2块
西兰花一个
青红椒各半个
咖喱块1包
橄榄油适量
盐适量
咖喱鸡肉的做法
1 准备食材。
2 西兰花洗净,热水加适量盐,焯熟
3 焯好的西兰花,围成圆,如图所示。
4 鸡肉切块。
5 青红椒切成小块。
6 胡萝卜和土豆切成小块。
7 热锅放入橄榄油,下入鸡肉翻炒。
8 下入土豆块翻炒。
9 下入胡萝卜翻炒,最后下入青红椒翻炒。
10 加入莫过菜的水,大火烧开。直到土豆8分熟。
11 加入咖喱块,该小火,直到咖喱块融化。
12 中火2分钟,中间经常搅动,别糊锅,关火。
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