糖尿病人的食谱 多吃含糖量低的蔬菜 糖尿病人的食谱 多吃含糖量低的蔬菜,如南瓜、西葫芦、茄子、冬瓜、韭菜、青椒、西红柿,尤其是西红柿含糖量非常低;多吃高纤维食物.因为高纤维食物可以有效的促进机体内的糖代谢.如小麦(如煎饼)、玉米、白菜、韭菜、豆制品等。 不 宜 吃 的 食 物 :
糖类:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜...
糖尿病人的食谱 多吃含糖量低的蔬菜,如南瓜、西葫芦、茄子、冬瓜、韭菜、青椒、西红柿,尤其是西红柿含糖量非常低;多吃高纤维食物.因为高纤维食物可以有效的促进机体内的糖代谢.如小麦(如煎饼)、玉米、白菜、韭菜、豆制品等。 不 宜 吃 的 食 物 :
糖类:白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点;
肉油类:牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉; 1、高脂肪、高胆固醇食物,如动物内脏、鱼子、肥肉、动物油等 。 猪肝 猪心 猪肚 鱼子 肥肉 猪油 羊油等 2、富含淀粉的食物:红薯 白薯 淀粉 土豆 粉丝 3、白糖、红糖、葡萄糖及糖制甜食,如:糖果、果酱、蜜饯、饼干、糕点、藕粉、蜂蜜
其他:腰花、肝、肾等动物内脏类食物;
少吃油煎、炸、猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物;
水果:香蕉、干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆;
饮食不可太咸! 禁止喝任何酒(如:啤酒 白酒 黄酒)
宜吃的食物或原则
1、糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
2、含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
3、多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
4、富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
5、富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
6、此外,南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用,有降低血糖、调节血糖浓度的功能,适宜多吃。
7、要少食多餐!
8、常饮绿豆汤,能明显减轻患者烦渴,多尿症亦明显减轻或消失。
9、血糖偏高或者偏低可以长期服用叶参根止糖草来稳定血糖。
1、黄豆及制品,如:腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、黄豆粉等。
腐竹 豆腐丝 豆腐干 豆腐脑 黄豆粉
2、含膳食纤维的食物,如:绿豆、海带、玉米面、燕麦面、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。
绿豆 海带 玉米面 菠菜 芹菜 韭菜 黄豆芽 绿豆芽
3、科学摄入优质脂肪和蛋白质,如乌鸡肉、兔肉、三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、鳗鱼、牛奶、酸奶、鸡蛋、花生等。
乌鸡肉 兔肉 三文鱼 金枪鱼 鳕鱼 鳗鱼 牛奶 酸奶 鸡蛋 花生
4、清淡蔬菜和具有治疗作用的食物,如:小白菜、大白菜、油菜、山药、冬瓜、小麦、绿豆、苦瓜等。
小白菜 大白菜 油菜 山药 冬瓜 小麦 绿豆 苦瓜
本文档为【糖尿病人的食谱 多吃含糖量低的蔬菜】,请使用软件OFFICE或WPS软件打开。作品中的文字与图均可以修改和编辑,
图片更改请在作品中右键图片并更换,文字修改请直接点击文字进行修改,也可以新增和删除文档中的内容。
该文档来自用户分享,如有侵权行为请发邮件ishare@vip.sina.com联系网站客服,我们会及时删除。
[版权声明] 本站所有资料为用户分享产生,若发现您的权利被侵害,请联系客服邮件isharekefu@iask.cn,我们尽快处理。
本作品所展示的图片、画像、字体、音乐的版权可能需版权方额外授权,请谨慎使用。
网站提供的党政主题相关内容(国旗、国徽、党徽..)目的在于配合国家政策宣传,仅限个人学习分享使用,禁止用于任何广告和商用目的。