[鸡骨草龙骨汤]鸡骨草龙骨护肝汤
[鸡骨草龙骨汤]鸡骨草龙骨护肝汤 篇一 : 鸡骨草龙骨护肝汤
鸡骨草有清热解毒,舒肝散瘀止痛的功效。,,故此汤非常适应在全家人饮用,尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士
首先准备好灵芝,鸡骨草,白芍,蜜枣。
这个是野生鸡骨草。鸡骨草有清热解毒,舒肝止痛的功效,鸡骨草用水泡30分钟左右,再反复洗干净
表
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面的泥巴.
精选白芍,蜜枣,灵芝。
精选不苦的野生灵芝。因为有些人怕汤苦味。就选不苦的。保出来淡清的甘香味。
排骨和材料都准备好啦。
将排骨飞水。PS:龙骨500克、猪扇骨、瘦肉都行。
猪骨飞水去腥.已经飞好水的捞起然后与鸡骨草,猪横俐,白芍、排骨加水。一般加入10碗左右。
煲两小时左右,关火的10分钟前加入盐调好味道就行了。
鸡骨草,灵芝,白芍,煲好都是硬硬的吃不了的,拿出来不要了。
拿掉不能吃的材料一碗清心舒肝,清热解毒的汤就煲好了。
你也来一碗吧。喝完后感觉清透舒心,全家都爱喝的汤。
小窍门:
鸡骨草有清热解毒,舒肝散瘀止痛的功效。故此汤非常适应在全家人饮用,尤其适合经常应酬人士和长期熬夜人士。
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篇二 : 鸡骨草龙骨汤
怀孕初期可以喝鸡骨草龙骨汤吗
参考建议: 你好,妊娠期间不能喝鸡骨草龙骨汤,若病情需要,请在医生的指导下使用。
篇三 : 龙骨汤
不少人有爱喝骨头汤的习惯,并觉得熬汤时间越长,味道就越鲜美,营养就越丰富。
,、这是这道汤的关键步骤,汤的浮沫一定要用清水反复冲洗干净.才能保证汤的清澈,味道纯净。
,、将海蛎干和黑豆稍稍冲洗,并沥干,再将姜片和葱放入汤中。
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,、再将黑豆蚝干用清水稍冲水,并且沥干,放入汤锅中,盖上盖子。,,大火烧开后,关小火。炖2小时即可。
5、完成。
1.不管是做什么汤,都要反复将血水洗净,减少材料中血红的成分,这样其它材料下去后,汤色清澈明亮。
2.材料要冷水下锅,一次性加足水。
3.大火烧开后,立刻关小火,去除浮沫,慢慢熬。
4.如果没有海蛎干,可不放,汤也够鲜。
龙骨富含钙质,是补钙的佳品。
龙骨:龙骨畏石膏、蜀椒、干漆。
中国吃网温馨提示:版权所有,转载请注明出处篇四 : 龙骨花汤
龙骨花开夏,秋两季,性微寒,味甘,入肺。煲汤有清心润肺,清暑解热,化痰止咳的作用。
食材也非常简单新鲜的龙骨花两朵,大骨1个。
主料:大骨1个;新鲜龙骨花
辅料:姜;盐;鸡精
厨具:电子瓦煲、瓦煲、炖盅、焖烧锅、电饭煲、电压力锅、高压锅、汤锅、砂锅
1、龙骨花,又称霸王花,可以用新鲜的或者晒干的
2、大骨或者瘦肉或者排骨都可以,看个人喜好。我喜好大骨煲汤,汤味甜而香
3、龙骨花用清水洗干净,盐水浸泡十分钟,再用清水冲洗干净
4、骨头飞水后冲洗干净,放两三片姜入锅炖1个半小时。
5、放入龙骨花再炖半小时,喜欢吃爽口的炖的时间可以减少。
6、加盐,鸡精调味就可以
7、欣赏一下如此霸王的龙骨花
小窍门:
龙骨花一定要洗干净,晒干的要先用水发开才使用。