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日本茶文化论文：浅谈日本的茶道文化

日本茶文化论文：浅谈日本的茶道文化网络财富 2010年6月 132 网络财富・ Intemet fortune・Cultural Studies 文化研究浅谈日本的茶道文化高　燕（天津对外经济贸易职业学院，天津 300221）【摘要】日本在受到我国茶文化的深远影响下，发展了具有自己民族特色的茶文化——茶道。日本茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客，友好往来的特殊礼节，日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的平台。探究日本茶道的文化，可以更深层次地了解这一综合文化艺术的精华所在，促进中日茶道文化的深入交流。【关键...

网络财富 2010年6月 132 网络财富・ Intemet fortune・Cultural Studies 文化研究浅谈日本的茶道文化高　燕（天津对外经济贸易职业学院，天津 300221）【摘要】日本在受到我国茶文化的深远影响下，发展了具有自己民族特色的茶文化——茶道。日本茶道是一种通过品茶艺术来接待宾客，友好往来的特殊礼节，日本人把茶道视为一种修身养性、提高文化素养和进行社交的平台。探究日本茶道的文化，可以更深层次地了解这一综合文化艺术的精华所在，促进中日茶道文化的深入交流。【关键词】茶道；茶文化；精神一、日本茶道的形成与发展日本的茶道已具有800年的历史，是日本的传统文化。茶道，顾名思义，即品茶之道。就是在茶艺操作过程中所追求和体现的精神境界和道德风尚。日本与中国一衣带水，中日两国自古以来就有着政治、经济和文化的联系。茶文化是两国源远流长的文化交流内容之一，特别是茶文化作为中日文化交流关系的纽带，一直起着重要作用。中国是茶的祖国，是茶文化的发源地，起源于中国的茶文化在向世界各地传播时较早地传入日本列岛。中日茶文化交流的历史悠久、源远流长，一千多年来绵延不断。汉魏两晋南北朝以迄隋，饮茶风俗从巴蜀地区向中原广大地区传播，茶文化由萌芽进而逐渐发展。元千宗室先生在其所著《“茶经”于日本茶道史上的意义》一书中指出：“中国的茶文化是日本茶道的源头，被后世尊为‘茶圣’的唐代陆羽的《茶经》，是中日两国人所共奉之最早和最高的经典著作。不仅日本的茶种、种茶、制茶、煮茶、饮茶的方法以及茶器、道具等皆源于中国，而且中国的文人、僧侣于饮茶时所形成的‘他界观念的意境’，那种对幽洁、高远情趣的体味和追求，也提供了日本茶道精神的原型。中国古代的佛教、道教和儒家思想，均对日本茶道的理念和世界观有深刻影响。” 茶叶的故乡在我国云南省与越南、泰国、老挝、缅甸等国的接壤地带。那儿至今仍有几棵千年茶树，其中树龄最长的有1700 年，堪称茶树之王。最初人们喝的是绿茶，（公元1世纪）中国发明了蒸制茶叶的方法。公元8世纪，也就是奈良时代（天平文化）绿茶传入了日本。根据日本《茶经详说》，729年，圣武天皇在宫中召集僧侣百人念《般若经》，第2天赠茶犒劳众僧。在《茶道入门》中记载道，749年，孝谦天皇在奈良东大寺召集五千僧侣在佛前诵经，事毕以茶犒赏，当时的茶是由遣隋使、遣唐使带回来的，非常珍贵。因此，能得到天皇以茶犒赏的仪式也就非同一般了。当时的茶主要作药用。平安时代，日本高僧永忠、最澄、空海先后将中国茶种带回日本播种，并传授中国的茶礼和茶俗。奈良、平安时期，日本接受、输入中国的茶文化，开始了本国茶文化的发展。到了镰仓时代，日本兴起品茶风，带头人是曾经留学中国的禅师荣西。1191年，他亲自种茶，还把茶种送给京都高僧明惠上人，明惠把茶种种在栂尾山上，后来这成为日本闻名遐迩的“栂尾茶”。荣西研究中国唐代陆羽的《茶经》，写出了日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。他认为 “饮茶可以清心，脱俗，明目，长寿，使人高尚”。他把此书献给镰仓幕府，上层阶级开始爱好饮茶，随后，日本举国上下都盛行饮茶之风。现在，日本流行的茶道，是在16世纪后期由茶道大师千利休创立的。他继承了前辈创制的苦涩茶，在环境幽雅的地方建筑茶室，讲究茶具的“名器之美”。千利休集茶道之大成，主张茶室的简洁化，庭园的创意化，茶碗小巧，木竹互用，形成独具风格的“千家流”茶法。二、日本茶道的精神日本的茶道源于中国，却具有日本民族味。它有自己的形成、发展过程和特有的内蕴，它将日常生活行为与宗教、哲学、伦理和美学熔为一炉，成为一门综合性的文化艺术活动。它不仅仅是物质享受，而且通过茶会，学习茶礼，陶冶性情，培养人的审美观和道德观念。日本茶道在许多方面受禅宗影响的成为一个完整的生活体系。日本茶道的鼻祖僧人村田珠光强调“茶道之美来自自身的内心功夫”。这正是禅宗所提倡的“内省”或 “自悟”。而历代茶人要去禅寺修禅后，返回茶室过茶人的生活，对茶人来说，佛法就存在于茶汤之中，别无他求，饮茶的过程就是追求“茶禅一味”的境界。也就是说茶道里“禅”的内涵，在于通过繁琐的规则来磨练人心，当这些规则不再令饮茶者厌烦，当饮茶人信手而为就符合茶道礼法时，才算领会了茶的真谛，才能喝到一杯好茶，才能最终达到“茶禅一味”的境界。千利休继承、汲取了历代茶道精神，创立了日本正宗茶道。他是茶道的集大成者。他明确提出“和、敬、清、寂”为日本茶道的基本精神，要求人们通过茶室中的饮茶进行自我思想反省，彼此思想沟通，于清寂之中去掉自己内心的尘垢和彼此的芥蒂，以达到和敬的目的。也就是在追求和、敬、清、寂的精神境界的同时，以达到人与人之间的关系融洽，心灵互相沟通。 “和、敬、清、寂”被称之为日本“茶道四规”。“和”指的是和悦、和谐、和平； “敬”指的是心灵诚实、尊敬长辈、爱护朋友和晚辈以及主客之间、茶客之间互敬互爱；“清” 表示茶室、茶庭等饮茶环境清洁、清净；“寂”是日本茶道的最高美学境界，表示幽雅、幽闲、宁静，要求茶人凝神沉思、摈弃欲望。日本茶道的精神“和、敬、清、寂”可在佛教的教义中找到明显的轨迹。铃木大拙说：“茶与禅密切相关,不仅在于茶道的实际进行过程中,更在于奉行茶道仪式中贯穿的精神。这种精神用感情来表达就是‘和、敬、清、寂’。……”禅宗的精神是“慈心”,就是“温和之心,也就是和的精神。” “敬”是一种宗教感情,是心灵的诚实、单纯。“清”是佛教讲的“六根清净”, “寂”亦是佛教中的词汇 ,是静寂之意。茶禅相同，在茶道中追寻“无我”的境界，解放自我，寻找真正的自由。茶即人，茶道即人道。日本的茶道中就融入了这些日本的特有文化、国民精神以及思想意识。三、结束语茶道在日本传统文化中占有标致性的主导地位，成为极具代表性的日本传统文化的瑰宝。茶道是日本民族的文化象征，在世界传统文化中颇具影响。纵观茶道的发展，始终对推动日本传统文化的发展，对日本各个时期文化现象的形成、完善产生了重要的影响；为日本的人文精神文化、礼仪文化、饮食文化等的不断发展打下了坚实的基础，发挥了巨大的作用。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的灵魂，是指导茶文化活动的最高原则。参考文献 [1]滕军.日本茶道文化概论[M].东方出版社,1992. [2]姜天喜.日本社会文化历史变迁[M].西安出版社,2001. [3]武心波.当代日本社会与文化[M].上海外语教育出版社,2001. [4]鸿宇.说茶之日本茶道[M].北京燕山出版社,2005.

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