食品生产加工小作坊质量安全承诺书

附件1： 食品生产加工小作坊质量安全 承诺书 安全生产承诺书免费下载六级承诺书下载诚信承诺书下载个人承诺书下载个人承诺书下载 编号： 生产单位：； 生产产品：； 为确保食品质量安全，保障消费者的身体健康和生命安全，本单位郑重承诺如下： 一、生产加工环境、生产条件、从业人员等达到基本的食品质量安全卫生要求； 二、生产加工过程中所使用的原辅料符合国家法律法规和国家强制性 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 规定，不使用非食品用原料，不滥用食品添加剂，不使用回收食品做原料加工食品； 三、不生产加工假冒伪劣食品、不偷工减料、不掺杂使假、不以假充真； 四、不伪造食品标识，不冒用QS标志，不标注虚假生产日期，对本单位生产的不安全食品及时召回； 五、产品使用简单包装，产品不超出本乡（镇）级行政区域销售，不进入商场、超市销售； 本单位将严格履行以上承诺，如有违反，愿意承担相应的法律责任，并接受处罚。 欢迎社会各界予以监督。 承诺单位、小作坊负责人（签名盖章）： 年月日   质量技术监督部门对小作坊加强监督，任何单位或个人，发现该食品小作坊违反以上内容的，欢迎向质量技术监督部门进行举报。　 监管部门：电话： 监 督 员：电话：   附件1.1： 小食品坊食品质量安全承诺书 为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺： 一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、生产加工的食品实行委托检验，生产加工的食品用于满足周边村屯百姓生活需要。 三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。 四、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食品。 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。 六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。 七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。 小食品坊名称：                        负责人：                                签订时间：     年  月  日 食品生产加工过程使用原、辅料明细表 名称 供 货 商 名 称 供 货 商 地 址 原料 辅料 备注：         以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。       附件1.2：            小豆腐坊食品质量安全承诺书 为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺： 一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、生产加工的豆腐实行委托检验，豆腐用于满足周边村屯百姓生活需要。 三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。 四、不在豆腐中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工豆腐。 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。 六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。 七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。 小豆腐坊名称：                       负责人：                                                                签订时间：     年  月  日 食品生产加工过程使用原、辅料明细表 名称 供 货 商 名 称 供 货 商 地 址 原料 辅料 备注：         以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。                   附件1.3： 小磨米坊食品质量安全承诺书 为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺： 一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、生产大米积极办理食品生产许可证，未获证的小磨米坊不收购水稻生产大米，加工的大米不销售。 三、生产加工的大米实行委托检验，不在大米中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、发霉变质原料加工大米。 四、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。 五、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。 六、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。 小磨米坊名称：                        负责人：                                                   签订时间：     年  月  日 食品生产加工过程使用原、辅料明细表 名称 供 货 商 名 称 供 货 商 地 址 原料 辅料 备注：         以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。         附件1.4： 小油坊食品质量安全承诺书 为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺： 一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、生产加工的食用植物油（菜子油、豆油、麻油等）实行强制检验，用于满足周边村屯百姓生活需要。 三、严把原、辅材料进厂关，实行原、辅材料进货验收制度，使用的原辅料种类与明示的内容一致。 四、不在食用植物油中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收食品、发霉变质原料加工食用植物油。 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。 六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。 七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。 小油坊名称：                           负责人：                                                         签订时间：     年  月  日   食品生产加工过程使用原、辅料明细表 名称 供 货 商 名 称 供 货 商 地 址 原料 辅料 备注：         以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。                    附件1.5：小酒坊食品质量安全承诺书 为了确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，我单位郑重承诺： 一、生产场所保持清洁，有防尘、防鼠、防蝇设施，生产区附近不得有污染源（厕所、牲畜圈舍等），从业人员有健康证，工作时穿工作服，戴工作帽、口罩。 二、不以生产白酒为经营目的，以转化饲料为主，生产白酒为辅，并且生产的白酒不直接销售，与获证企业签定购销 合同 劳动合同范本免费下载装修合同范本免费下载租赁合同免费下载房屋买卖合同下载劳务合同范本下载 。 三、生产的白酒实行强制检验，不在白酒中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、发霉变质原料加工白酒。 四、使用的原辅料种类与明示的内容一致。 五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂到质量技术监督局备案。 六、不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。 七、使用的储存容器清洁、安全，符合国家相关法律和标准要求。 小酒坊名称：                         负责人：                                              签订时间：     年  月  日 食品生产加工过程使用原、辅料明细表 名称 供 货 商 名 称 供 货 商 地 址 原料 辅料 备注：         以上内容仅供参考，具体内容由各地根据实际情况自行制定。                  附件2： 原      辅      料      进      货      台      账 生产者名称：                                     填表人：                        填表日期：    年  月  日 产品名称 产品商标 规 格 QS编号 数 量 进货时间 供货商名称 供货商地址 验收结果 验收员签字                     以上内容供参考 附件3：产品销售台账 生产者名称：                填表人：                         填表日期：    年  月  日 产品名称 销往地区 经销商名称 经销商地址 规格 生产批号 数量 出厂时间                 以上内容供参考 附件4：                                       食品生产加工小作坊签订质量安全承诺书情况统计表 填表单位：                                                  填表日期：       年     月     日 省份 具备卫生许可证和营业执照后签订承诺书情况 整改提高后获得市场准入数（个） 建立进货及销售台账情况 移送相关部门并抄报地方政府情况 小作坊总数（个） 上期末签订（个） 本期签订（个） 累计签订 上期建立数（个） 本期建立数（个） 累计 有卫生许可证无营业执照数量 有营业执照无卫生许可证数量 无卫生许可证、无营业执照数量 数量（个） 比重（％） 数量（个） 比重（％）                             附件5:                                         食品生产加工企业市场准入情况 填报单位（盖章）： 地市 食品生产加工企业 食品生产许可证 企业数(个) 上期末取证 本 期 取 证 累 计 取 证 应换证书企业数(个) 本期已换证企业数(个) 规模以上食品生产加工企业 企业数（个） 证书数(个) 企业数（个） 证书数(个) 企业数（个） 比重(%) 应取得 已取得 未取得 合 计                           注：1.9月30日前报送已获得和应获得食品生产许可证食品企业（含规模以上企业）数量                                                                                                         2.10月份之后，每月10日、20日、30日分别填表报送                                                                                                                            3.获证企业数量10月份应达到90%；11月份应达到95%；12月份应达到100%。                                                                                                       4.比重（%）=累计取证企业数/企业数                                                                                                                                                   附件6：                  XXX市场准入专业技术委员会XXX产品规模以上企业 质量安全市场准入情况统计表 填报单位（盖章）： 联系人及电话 省份 规模以上食品企业数(个) 规模以上食品企业已发证企业数(个) 督办建议 北京 天津 河北 山西 内蒙古 辽宁 吉林 黑龙江 上海 江苏 浙江 安徽 福建 江西 山东 河南 湖北 湖南 广东 海南 广西 重庆 四川 贵州 云南 西藏 陕西 甘肃 青海 宁夏 新疆 合 计         各专业技术委员会应于每周三上报此表,同时上报规模以上企业名单及规模以上食品企业已获证企业名单。已获证企业名单请在xkzhjh@aqsiq.gov.cn下载，密码12345678。