肉牛、多胎肉羊养殖产业化发展投资项目书

安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司 肉牛、多胎肉羊养殖产业化发展 投 资 项 目 书 申报单位:安徽聚和农业科技有限公司 二0一二年十二月 第一章 总　论 1.1 项目名称 安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司肉牛、多胎肉羊养殖产业化发展投资项目 1.2 项目背景 发展畜牧养殖是提高农业竞争能力的必然趋势。我国草原牧区因载畜量过多，造成草场退化，沙漠化的形势越来越严重。牲畜过冬草料严重短缺，每年春季牲畜繁殖季节，因草料缺乏导致大量死亡的事情屡见不鲜，农区、半牧区发展畜牧业最大的瓶颈问 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 还是饲草的缺乏。科学利用玉米秸秆，种植、加工高产牧草是解决畜牧业发展的新兴产业，也是发展节能减排促进农村生态文明的有效途径。 安徽省淮南市高皇镇交通便捷，区位优势明显。是国家绿色农业建设示范单位。冬无严寒，夏无酷暑。适于大牲畜及家禽养殖。是发展果蔬、中药材种植、农产品加工的理想之地。近年来，淮南市高皇镇紧紧围绕试验区主题，扎实推进工业化、城镇化和农业产业化进程，在煤电产业、城镇开发、基础设施建设等方面取得了较快发展，实现了财政增收、企业增效、农民增收、就业增加、后劲增强的目标。“十一五”期间，淮南市高皇镇干部群众正紧紧围绕市政府提出的“农业稳市、工业强市、城建带市”战略目标，以更扎实的作风和更高昂的激情，为建设淮南市高皇镇美好家园而努力奋斗。 1.3 可行性研究报告编制依据 1、国家有关部门关于可行性研究的编制内容要求； 2、国发［2006］28号《国务院关于节能工作的决定》； 3、国发［2007］15号《国务院关于节能减排综合性工作方案的 通知 关于发布提成方案的通知关于xx通知关于成立公司筹建组的通知关于红头文件的使用公开通知关于计发全勤奖的通知 》； 4、原国家计委印发的《投资项目可行性研究指南》； 5、《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》（国家发展改革委、建设部发改投资[2006]1325号）； 6、《国务院办公厅关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》（国办发[2008]105号） 7、《“十一五”资源综合利用指导意见》； 8、本项目实施单位提供的资料。 1.4 报告研究内容 本报告的工作内容主要包括项目建设的背景及必要性、市场分析与建设规模、建设地址和建设条件、建设方案、环境保护、资源节约、劳动安全卫生、组织机构设置、人员配置、实施进度安排、投资估算与资金筹措、社会效益分析等。 1.5项目实施单位情况介绍 本项目实施单位是安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司。 1.6 项目技术的创新性 项目引进“新天地玉米秸秆微贮饲草”生产技术的是我省在玉米秸秆利用上的一次重大突破，它与我省常规玉米秸秆生产加工技术相比，具有独创的特点。 一是在切割技术上，改变传统的横切为纵切，通过切揉过程破坏秸秆表面硬质茎节，提高了畜禽消化吸收，挤丝加工后的饲草，长度为宽3～5mm，长度为3～10cm，质地柔软，把畜禽不能直接采食的部分秸秆加工成了适口性较好的饲料，并完全保留了秸秆原营养成分及水份，家畜采食速度可提高40%，秸秆利用率提高50%，达到了100%。 二是在发酵技术上，改变传统的单纯厌氧发酵为添加微生物制剂发酵。通过生物发酵技术处理，使秸秆的木质素、纤维素被降解成低聚糖、乳酸和挥发性脂肪酸，木质素由12%降解到5%左右，通过微生物的繁殖，使秸秆菌种蛋白质含量增加，由原来的4—5%提高到8.5—12%，增加了秸秆的营养物质，提高了饲料的适口性，家畜采食量可增加20—40%。 三是在贮藏方式上，改变传统的窖贮为袋贮。通过采用袋发酵技术，大幅度降低了秸秆饲草在贮藏使用中的浪费，一般窖贮青贮玉米秸秆，由于开窖取料，空气易进入窖中，造成大量霉变，使青贮秸秆浪费率达20%。而采用袋贮既可以便于取料后密封，防止发生霉变，又因采用的是小包装，一般每袋贮料75公斤，可迅速喂饲结束，减少了霉变发生的几率，非常适合目前我们的小规模饲养水平。 四是在产品保存方式上，改变传统的封闭保存为开放式保存。通过挤压袋贮，既可减少玉米秸秆贮藏占地面积，解决防火难、防霉变难问题，又可减轻饲养人员劳动强度，同时包装后的饲草可长途运输，实现了秸秆饲草由产品向商品的转化。 1.7 项目建设地址及建设条件 本项目建设地址位于安徽省淮南市高皇镇境内，占地面积 。该区域空气清新、环境良好。 本项目扩建工程在 厂区内，所需配套的供水、排水、供电、通讯等外部配套条件均由场区现有配套设施供给。 1.8 生产规模及主要建设内容 1.8.1建设规模 项目建成后，各分厂的生产规模为： 1、生物因子复合肥厂年可产生物有机肥3万吨；2、微生物添加剂厂年可生产300吨；3、饲草机械加工厂年可生产设备3000-5000台/套；4、肉羊加工厂年可屠宰200万；5、青贮饲草年可贮存20万吨。 1.8.2主要建设内容 一、生物因子复合肥厂： 生产车间（轻钢结构）8000㎡ 成品库（轻钢结构）5000㎡ 生产设备 办公用房500㎡ 场地及道路硬化（30㎝厚混泥土）1000㎡ 二、微生物添加剂厂 生产厂房600㎡ 成品仓库1000㎡ 微生物菌种实验室300㎡ 微生物调制剂 三、饲草加工机械厂 机械生产车间6000㎡ 机械生产库房3000㎡ 机械加工设备 设备安装调试 四、肉羊深加工厂（规模：年屠宰200万只肉羊） 屠宰车间26000㎡ 待宰圈4000㎡ 五、青贮池8万立方米 储备库1000㎡ 办公宿舍1600㎡ 1.9 再生资源综合利用 我国是一个人口大国，人均可耕种面积有限，要发展现代农业，加大畜牧养殖量势必不能走国外相同的道路。同时，我国年产农作物秸秆7亿吨，除少部分作为工业原料和食用菌基料被利用外，大部分被焚烧遗弃，不仅浪费资源、污染环境，还严重威胁交通运输安全。因此，利用农作物秸秆发展畜牧养殖有利于秸秆资源开发利用的良性循环，有利于农村经济社会持续、协调发展，有利于节约粮食、保护生态环境。 1、有利于节约粮食 本项目建成后，年产20万吨秸秆微贮饲草，根据有关实验数据，4吨秸秆袋装微贮饲草的对畜牧动物的营养含量相当于1吨玉米的营养含量，本项目可为国家节约5万吨玉米。 2、有利于保护环境 （1）每年在冬季，都有大量的秸杆被焚烧，对周围环境造成污染。依据2009年第五届全国环境化学大会关于《中国地区农作物秸秆燃烧排放气态污染物及颗粒物模拟及GIS分析研究》,玉米秸秆燃烧排放一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、氮氧化物的排放因子分别为114.7、1261.5、0.85、0.43、1.28g/kg,本项目建成后，年可分别减排一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、氮氧化物17205、189225、127.5、64.5、192吨。 （2）本项目年可利用秸杆20万吨计算，年可减少污染物275752吨。各种排放因子如下表所示： 表1-2 年各种污染物排放量 序号 污染物名称 因子量 （g/kg） 污染物排放量 （吨） 备注 1 一氧化碳 114.7 2294 秸杆量按20万吨进行计算。 2 二氧化碳 1261.5 25230 3 一氧化氮 0.85 17 4 二氧化氮 0.43 8.6 5 氮氧化物 1.28 25.6 6 合计 　 27575.2 　 综上所述，本项目年可为全省节约20万吨粮食，减少污染物27575.2吨。因此，资源节约效果明显。 1.10 投资估算与资金来源 1.10.1投资估算 经估算，项目总投资为12575万元，其中：第一部分费用11900万元，第二部分费用275万元，铺底流动资金400元。 1.10.2资金来源 本项目资金来源为银行贷款 万元，建设单位自筹 万元。 1.11 财务分析（经济效益） 综上所述，本项目经济可行。 1.12 研究结论 本项目通过技术研发，突破秸秆饲草化难题，开发新型优质饲料，丰富饲料的营养水平，提高牲畜的养殖品质，促进养殖户增产增收，实现资源综合利用，示范意义和带动作用显著。经研究论证，本项目承担单位具有一定的技术和经济实力，生产工艺技术成熟，具有一支成熟的管理队伍，同时项目建设也符合企业自身发展战略，项目完成后具有较好的经济效益和良好的社会效益。因此，项目的建设是必要的和可行的。 第二章 项目单位基本情况 2.1 项目单位基本情况 本项目实施单位企业基本情况介绍如下： 名 称：安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司 住 所：安徽省淮南市高皇镇 法定代表人： 注册资本： 公司类型： 经营项目： 公司简介：（ ） 2.2 项目单位产权结构情况 序号 出资人 出资额（万元） 所占比例 1       2       3       4       5       6       7       合计     2.3 项目法定代表人 （法人简介） 2.4 项目研发人员 1、技术总监 王光亚，我国著名的畜牧兽医和动物营养学专家。1941年6月生于陕西蓝田，1962年入参军，在新疆军马场工作，边工作边学习，后转业到地方一直从事畜牧工作，历任西农畜牧兽医系教授、博士生导师，2001年退休。在西农任教期间，主要进行动物人工受精、胚胎移植和良种改良研究，因成功引进布尔山羊品种，被誉为我国的“布尔山羊之父”。 2、技术负责人 沈万濮，1960年生于山东济南。内蒙农业大学畜牧专业本科毕业，1980年内蒙呼和浩特畜牧局参加工作。2000年任呼和浩特市兴牧技术有限公司总经理、总工，2004年任内蒙古畜牧生物技术有限公司总经理、总工。1990年获呼和浩特市人民政府科技进步二等奖“应用单克隆抗体技术检测净化鸡白痢”，2000年承担内蒙古科技厅，内蒙古畜牧厅，内蒙古计委下达秸秆产业化项目中，生物技术研发工作，2003年获内蒙古人民政府颁发科技进步二等奖“低度粗饲料高效利用营养工程技术的研究”，2004年承担“国家农业科技成果转化基金项目”“ 低度粗饲料高效利用营养工程技术及其产品的中试示范”中秸秆发酵剂“兴牧宝”推相关广，获推广二等奖。2006年入股西安新天地草业有限公司，负责公司微生物菌种的研发、生产。 2.5 公司机构及人员构成 公司设有董事会、股东会、企管部、生产部、机械厂、微生物生产厂、饲草加工厂。共有126人，其中大专以上26人，高级职称人员7人。技术研发人员19人，销售人员16人。 2.6 公司经营状况 截至2009年末，公司实收资本500万元，资产总计3831万元。其中：固定资产合计1697万元，无形资产140万元，存货1080万元，负债合计476万元。2009年主营业务收入3274万元，利润总额572万元，其中：揉丝机械产品占销售收入的58%，微生物添加剂占销售收入的14%，秸秆微贮饲草占销售收入的28% 。   第三章 项目建设意义及必要性 3.1 通过技术研发，突破秸秆饲草化难题，使安徽省草畜产业提质增效、快速发展。 3.1.1 近年来我国畜牧业面临牧草严重短缺的供求矛盾 我国是畜牧业大国，近年来草原牧区因载畜量过多，造成草场退化、沙漠化的现象越来越严重。由此产生：一方面草原面积在不断萎缩，单位面积内的产草量正在下降，另一方面随着人口的增长，作为牧民生活来源的牲畜总量却在不断增长。由于存在此长彼消——不平衡发展的现象，因此我国牲畜的饲草供求缺口的矛盾在逐年扩大。尤其是在每年过冬时，可为牲畜储备的草料严重短缺，而每年春季又正值牲畜繁殖季节，牲畜对草料的需求量也格外的大，草料也依然供不应求。由于冬季牧草严重短缺、春季草原突遇风雪恶劣天气等诸多因素，导致大量牲畜因饥寒死亡的事情在每年屡见不鲜。 因此，饲草的缺乏已经成为当前我国农牧区发展畜牧业最大的瓶颈制约问题，迫切需要在保护现有草场自然生态环境的同时，广开渠道，为养殖牲畜扩大食物来源，以添补牧草供需的缺口。 3.1.2 开发利用秸秆是解决牧草严重短缺的一项重要途径 多年来由于加工技术及设备的问题没有解决，使得秸秆的利用率太低，每年都有大量秸秆被废弃，例如我国农村一些地区焚烧农作物秸秆现象比较普遍，不仅污染空气环境、严重威胁航空、高速公路等交通运输安全，更重要的这是在浪费一种有机生物资源。科学实践证明，农作物秸秆也是一种资源，实现资源综合利用的发展空间非常广阔。例如通过技术开发，农作物秸秆可以用于替代自然饲草、生产托盘等诸多方面。因此，近年来，在国家产业政策引导和社会各方的关注下，科学利用玉米秸秆，种植、加工高产牧草正在成为解决牧草严重短缺的一项重要途径，是当前畜牧业发展的新兴产业。 为加快推进秸秆综合利用，实现秸秆的资源化、商品化，促进资源节约、环境保护和农民增收，国务院办公厅在《关于加快推进农作物秸秆综合利用的意见》（国办发[2008]105号）中提出，大力推进种（养）植业综合利用秸秆。大力推广秸秆快速腐熟还田、过腹还田和机械化直接还田。鼓励养殖场（户）和饲料企业利用秸秆生产优质饲料。积极发展以秸秆为基料的食用菌生产。 该意见还提出，要进一步整合科研资源，推进建立科技创新机制，引进和消化吸收国外先进技术，力争在农作物收割和秸秆还田、秸秆收集贮运、秸秆饲料加工、秸秆转化为生物质能等方面取得突破性进展，形成经济、实用的集成技术体系，配套研制操作方便、性能可靠、使用安全的系列机械设备。 本项目引进的技术是开发利用秸杆生产牲畜优质饲料，大力推进种（养）植业综合利用秸秆，以及在秸秆饲料加工方面取得突破性进展，形成经济、实用的集成技术体系，配套研制操作方便、性能可靠、使用安全的系列机械设备。因此，本项目属于国家鼓励支持的项目。 3.2 本项目的社会和环境效益明显，示范意义和带动作用显著 3.2.1 丰富饲料的营养水平，提高牲畜的养殖品质，促进养殖户增产增收 本项目中引进的玉米秸秆挤丝揉搓机，将玉米秸秆处理成柔软丝状草料，并且通过微生物处理技术从根本上改变了秸秆的营养成分，改善了适口性，提高了采食率，长期饲喂的牲畜营养及健康状况有良好的改善。因此，本项目玉米秸秆微贮饲草因采用揉丝和微生物技术，饲草品质发生了根本性的变化，成为具有中档营养水平的饲草。其消化利用率提高26%，牲畜采食速度提高30%，粗蛋白由3%-5%提高到9%-12%，同时，还增加了大量有益菌体群，利于牲畜消化、吸收和疾病防疫。 此技术在当地临潼、径阳、宝鸡和吉林、宁夏等地的大量实验表明，使用秸秆微生物揉丝饲草，奶牛日增产奶量3-5公斤，肉牛日增重达0.5公斤，为养殖户带来便利的同时，还增加了收入。经测算，每头奶牛年可纯增收1260元。根据在当地农户几年的实际测算：农民每亩玉米收获后可产1.5吨秸秆，以每吨45元价格出售，可直接增收70元。以吉林四平为例，养殖户使用此项技术，奶牛日产奶量平均增加2.5公斤，日增效益2元。肉牛日增重平均0.5公斤，日增效益1.5元，可使四平市多产牛奶1.18万吨，多产牛肉7.2万吨，可为养殖户增收2.25亿元。 综上所述，该项目的实施，丰富了饲料的营养水平，提高牲畜的养殖品质，促进养殖户增产增收，为我省的养殖业发展状大另辟了一条新的出路。 3.2.2 本项目促进新农村建设，实现农业和农村科学发展 实施本项目有效的带动农村和谐发展。充分利用农业废弃物（秸秆）为生产原料，带动秸秆草产业的，使得农村大量闲散劳动力得到安置，有效带动了农村的和谐发展。实施本项目还带动了畜牧的发展，而畜牧发展又为土地提供了更多的有机肥料，对土地资源的持续利用提供了保证。为种植业的发展奠定了物质基础。 3.2.3 有利于保护环境，在行业和区域内具有明显的示范带动作用 草业的发展带动了畜牧的发展，而畜牧发展又为土地提供了更多的有机肥料，对土地资源的持续利用提供了保证。为种植业的发展奠定了物质基础。农作物秸秆得到综合利用。农民不再因焚烧秸秆而污染大气环境，对净化环境具有重大意义。秸秆利用率的提高，为发展我省畜牧业提供了新的粗饲料资源，这对减轻草原压力、恢复草原生态具有深远的意义。为了响应“退耕还林、退耕还草”的政策，我省已采取禁牧措施以保护植被，牲畜饲养已采用舍饲模式，此项技术的推广利用为舍饲牲畜一方面提供技术保障，一方面提供粗饲料。此外，大量的农作物秸秆饲喂牲畜后还田，增加土壤的肥力，形成了生态农业的良性循环。 利用农业秸秆为原料，辅以微生物添加剂发展优质饲料，有利于保护环境，在本行业及我国农牧区域内具有明显的示范带动作用。 第四章 市场需求分析 4.1 市场需求分析 随着安徽省的旅游及招商引资的大力发展，加上近年来人类膳食结构的改变，对羊肉的需求量逐年增加，但肉羊的生产由于放牧生产水平低下，草原植被退化及禁牧等原因，大力发展圈舍养殖，育成一种生长速度快、繁殖率高的适合广大养殖户圈舍养殖的肉羊品种或品系成为当务之急。在我国南方安徽高原植被茂盛又有大量天然中草药，养殖肉羊有着得天独厚的条件，绿色环保型的羊肉将备受消费者的青睐。因此，市场前景广阔。 4.2 本项目的优势分析 农作物秸秆是畜牧业较为理想的饲草来源，但是，农作物秸秆中较高的粗纤维含量一直是利用的难题。公司引进的秸秆微生物处理技术，是将经秸秆揉丝机械加工，拉成丝状的青、黄秸秆，按比例列入微生物调制剂，然后用压捆设备打成方捆，装入塑料袋中密封，即可长期保存。或将其直接放入青贮窖中密封、保存，这两种办法个有特色，可根据实际情况选择。经在全国不同地点的饲喂表明，奶牛日增奶3—5公斤，肉牛日增重0.5公斤，被养殖户称赞为“神奇的草”。 新天地微生物处理技术，提高了玉米秸秆的饲草品质，增加了秸秆的柔韧度和膨胀度，使粗硬的秸秆变的柔软，并产生浓郁的果香味，适口性好，粗蛋白为9%—12%，粗纤维25.1%，牛羊采食速度提高40%，纤维素消化率提高10.7%，采食率96%。同时，微贮技术保存了青绿秸秆的营养成份，损失率仅为3%—5%,不但最大限度地保存了青绿秸秆中维生素和蛋白质等营养成份，还产生大量的有机酸、菌体蛋白等，提高了饲草的营养价值。另外，还会产生大量的酶以及其它活性物质，提高胃菌体蛋白的合成量，从而提高了牛羊肌体的免疫力，起到保健作用。 第五章　建设规模及产品方案 5.1 建设规模及内容 5.1.1建设规模 项目建成后，各分厂的生产规模为：生物因子复合肥厂年可产生物有机肥3万吨；微生物添加剂厂年可生产300吨；饲草机械加工厂年可生产设备3000-5000台/套；肉羊加工厂年可屠宰200万；青贮饲草年可贮存20万吨。 5.1.2 建设内容 一、生物因子复合肥厂： 生产车间（轻钢结构）8000㎡ 成品库（轻钢结构）5000㎡ 生产设备 办公用房500㎡ 场地及道路硬化（30㎝厚混泥土）1000㎡ 二、微生物添加剂厂 生产厂房600㎡ 成品仓库1000㎡ 微生物菌种实验室300㎡ 微生物调制剂 三、饲草加工机械厂 机械生产车间6000㎡ 机械生产库房3000㎡ 机械加工设备 设备安装调试 四、肉羊深加工厂（规模：年屠宰200万只肉羊） 屠宰车间26000㎡ 待宰圈4000㎡ 五、青贮池8万立方米 储备库1000㎡ 办公宿舍1600㎡ 5.2 产品方案 5.2.1 产品介绍 1、秸秆袋装微贮饲草 本发明涉及一种适于牛、羊等反刍动物食用的秸秆袋装微贮饲草，其制法是用秸秆挤丝揉搓机将农作物秸秆加工成青绿秸秆草丝，在草丝内加入由培养菌种分别通过固体发酵培养法和液体发酵培养法获得微生物发酵剂后，通过液压打捆机将发酵饲草剂压打捆装袋。该秸秆饲草的风味纯正、色泽鲜亮、适口性好，牲畜增乳、增重、产毛、产绒的效果均非常明显，提高了秸秆的营养价值和可消化率，加快了牛羊等反刍动物的消化过程，可使牛、羊等反刍动物的采食量增加20%-40%。秸秆草丝被挤压袋贮后，密度大，占用空间少，便于装车和进行长途运输，实现了秸秆饲草由产品向商业化的转化。 2、高效秸秆贮料发酵剂 本发明涉及一种可用于增加秸秆饲草营养成分并提高饲草适口性的秸秆贮料发酵剂，其制法是使培养菌种分别通过固体发酵培养法和液体发酵培养法获得两种干燥菌体，再将两种干燥菌体按比例加以混合。用这种贮料发酵剂调制的秸秆饲草，风味纯正、色泽鲜亮、适口性好，增乳、增重、产毛、产绒的效果均非常明显，可使牛、羊反刍动物的采食量增加20%-40%，产品使用无需活化过程，不需要添加辅料，直接加在水中使用就可得到理想效果，不但降低成本，也提高了贮料过程的可操作性，便于秸秆饲草的长期贮存和贩运，大大提高了秸秆使用率。 5.2.2 主要原、辅材料 本项目产品所需原、辅材料来源丰富，秸秆微贮饲草所用原材料主要是玉米秸秆，当地有大量种植，可满足项目生产所需。 高效秸秆贮料发酵剂生产用菌株由中国菌种保藏中心直接购买，辅料主要是玉米芯、麸皮等，当地也有大量供应。 在采购时应严格按照采购控制程序进行，以保证供货的质量，从而保证产品的质量。 第六章 建设地址和建设条件 6.1 建设地址： 6.2 建设条件 6.2.1自然环境条件 1、地质条件 该项目场址地质条件简单，无大的不良地质情况。地质单元位于渭河南黄土台塬区，该单元上层为沙质黏土、中层为粗粒径沙土并夹有沙卵石。地下水位埋深一般在8--10米。抗震设防烈度8度。 2、气候 西安市地处北温带内陆地区，属温带大陆性气候。 年平均气温 13.1℃ 年极端最高气温 41.9℃ 年极端最低气温 -17℃ 年最热月平均气温 26.8℃ 年最冷月平均气温 -0.9℃ 年平均相对湿度 73% 年最大月平均相对湿度 83% 年最小月平均相对湿度 60% 年平均降水量 555mm 年平均风速 1.9米/秒 年最大风速 17米/秒 年平均主导向风 东北风 多年平均年无霜期 219天 多年最大冻土深度 50厘米 全年日照率 51% 夏季日照率 62% 冬季日照率 43% 最大积雪厚度 20厘米 基本雪压 0.2KN/m2 基本风压 0.35KN/m2 6.2.2 外部配套条件 本项目建设地址位于 ，所需配套的供水、排水、供电、通讯等外部配套条件均由场区现有配套设施供给。 第七章 建设方案 7.1 工艺方案 7.1.1 秸秆袋装微贮饲草工艺流程 7.1.1.1秸秆袋装微贮饲草工艺流程图 7.1.1.2秸秆袋装微贮饲草生产工艺 一、主料准备：用秸秆挤丝揉搓机将净选过的新鲜玉米秸秆加工成宽为3～5mm，长度为3～10cm的青绿秸秆草丝； 二、微生物发酵剂的制备：利用植物杆乳茵为培养菌种分别通过固体发酵培养法和液体发酵培养法制取微生物发酵剂。 1、通过固体发酵培养法获得干燥菌体： (1)固体培养基为菌种生长的载体，可为菌种提供所需的营养物 质碳源和氮源，其原料物质的组分及含量范围是：小麦麸皮65%，玉米芯粉22.5%，稻壳粉10%，糖1.0%，硫酸铵1.5%。 (2)方法步骤：按物料组分配比将小麦麸皮、玉米芯粉、稻壳粉、 糖四种原料组分物混合，调整物料湿度达60%～65%；在水中加入硫酸铵后，将前述四种原料的混合物料与水溶液按1:1.2的比例混合,并用浓硫酸调PH值至3.6；将调制好的物料用蒸汽在115℃条件下,45分钟灭菌；然后将经灭菌后的物料冷却至30℃时，得固体培养基，并使之与植物杆乳茵按5:1的重量比接种，培养时间为20—24小时,培养温度30℃。 2、通过液体发酵培养法获得干燥茵体的步骤为： (1)液体培养基物质组分的含量范围为：牛肉膏10%，蛋白陈10%，酵母浸膏5%，其余为水。 (2)方法步骤：将液体培养基分装在容积为500ml的耐高温玻璃瓶中，每个液体瓶中装入液体培养基300ml，在每个液体瓶内加入纯净碳酸钙粉6克，用牛皮纸包好瓶口，在115℃条件下，45分钟灭菌；将经灭菌后后的液体冷却至30℃时，制得液体培养基；打开瓶口，接入15ml的培养菌种，在无菌条件下，用灭菌的无孔瓶胶塞封闭瓶口，对菌种培养20～24小时，培养温度30℃。采用上述方法可使接种瓶中自带压力，进而可较长期保存生产菌种，减少隔代移植，保持菌种的优良状态。在液态发酵工艺上，生产菌种采取“液态加碱带压”的方法来保存，这种来自生产实践的方法，在实际生产中取代传统的菌种继代转接方法，由原来每半个月转接一次延长到八个月至一年的保存期，生产茵的生长效果良好，可有效减少并防止菌种退化、噬菌体的感染，保持菌种的优良特性； 3、将经固体发酵培养法获得的茵体和经液体发酵培养法获得的茵体分别在>35℃的环境下进行低温干燥，然后将两种菌体按1：1的重量比混合后，获得微生物发酵剂； 三、将微生物发酵剂与0～30℃的清水按1：50的比例溶合，搅拌均匀，获得微生物发酵剂液； 四、将微生物发酵剂液均匀喷入青绿秸秆草丝中；每1000公斤秸秆草丝中加入纯微生物发酵剂的量值为0.4公斤： 五、压块包装：将加入了微生物发酵剂的秸秆草丝用液压打捆机打捆后，装袋，每袋75公斤，草捆压实密度为每立方米700公斤。 7.1.2高效秸秆贮料发酵剂工艺流程 7.1.2.1高效秸秆贮料发酵剂流程图 7.1.2.2高效秸秆贮料发酵剂的生产工艺 先以植物杆乳菌为培养菌种分别通过固体发酵培养法和液体发酵培养法获得两种干燥菌体，再将两种干燥菌体按重量比1：1混合后制成微生物发酵剂。 一、固体发酵培养法 1、固体培养基为菌种生长的载体，可为菌种提供所需的营养物质碳源和氮源，其原料物质的组分及含量范围是：小麦麸皮65%，玉米芯粉22.5％，稻壳粉10％，糖1.0％，硫酸铵1.5%。 2、方法步骤：按物料组分配比将小麦麸皮、玉米芯粉、稻壳粉、糖四种原料组分物混合，调整物料湿度达60%～65%；在水中加入硫酸铵后，将前述四种原料的混合物料与水溶液按1：1.2的比例混合，并周浓硫酸调PH值至3.6；将调制好的物料用蒸汽在115℃条件下，45分钟灭菌；然后将经灭菌后的物料冷却至30℃时，得固体培养基，并使之与植物杆乳菌按5：1的重量比接种，培养时间为20～24小时，培养温度30℃。 二、液体发酵培养法 1、液体培养基物质组分的含量范围为：牛肉膏10%，蛋白陈10%，酵母浸膏5%，其余为水。 2、方法步骤：将液体培养基分装在容积为500m1的耐高温玻璃瓶中，每个液体瓶中装入液体培养基300ml，在每个液体瓶内加入纯净碳酸钙粉6克，用牛皮纸包好瓶口，在115℃条件下，45分钟灭菌；将经灭菌后后的液体冷却至30℃时，制得液体培养基；打开瓶口，接入15ml的培养菌种，在无菌条件下，用灭菌的无孔瓶胶塞封闭瓶口，对菌种培养20～24小时，培养温度30℃。在液态发酵工艺上，生产菌种采取“液态加碱带压”的方法来保存，这种来自生产实践的方法，在实际生产中取代传统的菌种继代转接方法，由原来每半个月转接一次延长到八个月至一年的保存期，生产菌的生长效果良好，可有效减少并防止菌种退化、噬菌体的感染，保持菌种的优良特性。 三、将经固体发酵培养法获得的菌体和经液体发酵培养法获得的菌体分别在≥35℃的环境下进行低温干燥，然后将两种菌体按1：1的重量比混合后按常规法加以检验包装，最终制得产品。 7.2 技术方案 7.2.1 秸秆微贮饲草 7.2.1.1技术领域 本项目内容属于动物饲喂食物的制备技术领域，涉及一种适于牛、羊等反刍动物食用的秸秆微贮饲草。 7.2.1.2背景技术 随着我国农业产量的提高，农作物秸秆特别是黄秸秆(玉米秸秆、稻秸、小麦秸秆等)的出量也在成倍增加，据有关统计资料记载，全国目前仅玉米秸秆的产量每年就在2.5亿吨以上。长期以来，农作物秸秆的处理问题一直是令广大农民和各级政府倍感头疼的问题，过去由于开发利用技术的缺乏、市场信息闭塞以及农民秋耕播种时间短暂等原因，多数秸秆被废弃于河道、路旁或在田间被直接焚毁，不但堵塞河道和道路交通，而且也严重污染了环境并浪费了资源。另一方面，我国畜牧业发展以食草类牲畜为主，饲草的需求量很大，但受限于地少人多的国情，不可能利用现有耕地去大量种草进行养殖，因此近年来对秸秆的开发利用也日益引起人们的重视，有大量的秸秆被粉碎加工用来作为牛羊等饲养牲畜的饲草。由于秸秆存在着木质素和粗纤维多、蛋白质含量低、质地硬、适口性差等缺陷，牲畜难以食用和消化，为此人们一般要在秸秆饲草贮料内掺加入微生物营养辅剂加以调制，以使饲草具有更好的适口性和食用性，帮助饲养牲畜的消化吸收，但目前已为本领域公知的各种秸秆发酵饲草相应还存在有效果不稳定、质量难以控制、生产成本高、操作性能差以及无法远距离运输等不足；此外，在饲草贮存方面，传统的秸秆贮存方式均为窖贮，贮藏使用过程中，由于经常要开窖取料，使空气大量进入窖中，引起霉变，既造成秸秆饲草的浪费率高，也使产品不宜长时间存放，不能充分满足现代化养殖业的需求。 7.2.1.3与现有技术相比，本发明具有下述优点 1、秸秆饲草经过微生物发酵处理后，质地变软、色泽鲜亮，具有酸香气味，适口性明显增强，家畜爱吃，采食速度可提高43％，长期喂养，无毒无害，安全可靠，可使牛、羊等反刍动物的采食量增加20％～40％，采食率在97％以上，食用后牲畜增乳、增重、产毛、产绒的效果均非常明显，提高了养殖率。 2、保存期长：秸秆发酵茵生长迅速，产酸作用强，由于挥发性脂肪酸中丙酸与醋酸分子的强力抑茵作用，微贮秸秆饲草不易发霉腐败，从而可长期保存；此外，与传统窖贮方式比较，采用袋装发酵技术，既可以便于取材后密封，使之不发生霉变，又因为采用的是小包装，可迅速喂食结束，减少霉变发生的机率。 3、秸秆的营养价值提高：秸秆发酵后，使木质素、纤维素聚合物的脂酶分解，瘤胃微生物能直接接触，作用于纤维素；由于微生物的繁殖，使秸秆菌种蛋白质含量增加，同时使秸秆木质素、纤维素被降解成低聚糖、乳酸和挥发性脂肪酸，因而也提高了秸秆的营养价值和可消化率，加快了牛羊等反刍动物的消化过程，使之成为反刍动物的优质饲料。 4、可远距离运输，进入商业流通领域：秸秆草丝加入微生物发酵剂后通过液压打捆机挤压袋贮，密度大，可以减少占地面积，利于工厂化、 标准 excel标准偏差excel标准偏差函数exl标准差函数国标检验抽样标准表免费下载红头文件格式标准下载 化生产，便于装车和进行长途运输，实现了秸秆饲草由产品向商业化的转化。 7.2.2高效秸秆贮料发酵剂 7.2.2.1技术领域 本项目内容属于生化物品的制备技术领域，涉及一种秸秆微生物添加剂，特别是一种可用于增加秸秆饲草营养成分并提高饲草适口性的秸秆贮料发酵剂。 7.2.2.2背景技术 随着我国农业产量的提高，农作物秸秆特别是黄秸秆(玉米秸秆、稻秸、小麦秸秆等)的出量也在成倍增加，据有关统计资料记载，全国目前仅玉米秸秆的产量每年就在2.5亿吨以上。长期以来，农作物秸秆的处理问题一直是令广大农民和各级政府倍感头疼的问题，过去由于开发利用技术的缺乏、市场信息闭塞以及农民秋耕播种时间短暂等原因，多数秸秆被废弃于河道、路旁或在田间被直接焚毁，不但堵塞河道和道路交通，而且也严重污染了环境并浪费了资源。另一方面，我国畜牧业发展以食草类牲畜为主，饲草的需求量很大，但受限于地少人多的国情，不可能利用现有耕地去大量种草进行养殖，因此近年来对秸秆的开发利用也日益引起人们的重视，有大量的秸秆被粉碎加工用来作为牛羊等饲养牲畜的饲草。由于秸秆存在着木质素和粗纤维多、蛋白质含量低、质地硬、适口性差等缺陷，牲畜难以食用和消化，为此人们一般要在秸秆饲草贮料内掺加入微生物营养辅剂加以调制，以使饲草具有更好的适口性和食用性，帮助饲养牲畜的消化吸收，但目前已为本领域公知的各种秸秆添加剂在很大程度上还存在有效果不稳定、质量难以控制、生产成本高、操作性能差和木质素、纤维素降解率达不到等不足，不能充分满足现代化养殖业的需求。 7.2.2.3与现有技术相比，本发明具有下述优点 本发明所述的高效秸秆贮料发酵剂是一种在使用上具有安全可靠、简单易行、效果稳定特点是复合固态微生物制剂，其功能是发酵转化各类农作物秸秆，提高秸秆饲草养畜效果。实际应用中，秸秆饲草贮料通过加入这种微生物制剂后，可使秸秆的木质素、纤维素被降解为低聚糖、乳酸和挥发性脂肪酸，木质素由12%降解到5%左右，粗纤维降到10%左右。用这种贮料发酵剂调制的秸秆饲草，风味纯正、色泽鲜亮、适口性好，增乳、增重、产毛、产绒的效果均非常明显，通过微生物的繁殖，使秸秆的蛋白质含量提高到9%～12%，增加了秸秆的营养含量，采用该产品发酵的秸秆贮料经科学使用，接近中等牧草的营养水平，长期喂养，无毒无害，安全可靠，可使牛、羊等反刍动物的采食量增加20%～40%，采食率在97%以上。 产品使用无需活化过程，不需要添加辅料，直接加在水中使用就可得到理想的效果(目前本领域同类产品均需在使用前将菌种在30℃的温糖水先活化2小时，然后将其配在8‰～12‰的盐水中，还需加入1‰的玉米粉、麸粉或大麦粉，以提高发酵效果)，不但降低了成本，也提高了贮料过程的可操作性，便于秸秆饲草的长期贮存和贩运，大大提高了秸秆使用率。 7.3 设备配置 设备配置首先应能够满足项目产品方案及生产工艺的要求。为节约能源，在保证产品质量的前提下应尽可能选用节能设备节约能源。 7.4 工程方案 7.4.1工程方案选择的基本要求 1、满足生产工艺要求； 2、适应选定的厂址； 3、符合工程建设标准、规范要求； 4、经济合理。 7.4.2 总图运输 1、平面布置 本项目在公司现有厂区空地上建设，无需新征建设用地。新建青贮窖布置在场区东西两侧，北面布置饲草车间、微生物生产车间、微生物专用库，在原微生物车间南边布置饲草库房，鱼池东边布置微生物实验室。 厂区内道路为水泥混凝土路面，主道路宽7m，次道路宽5m，围绕生产厂房呈环状布置，以满足厂区交通物流运输及消防要求。厂内周边空地布置绿地，以美化厂区环境。厂内各建筑物大部分采用南北朝向布置，以利通风采光。 2、交通运输 根据产品和原材料特点，厂内运输采用手推车、叉车运输。厂外运输采用火车和汽车运输，车辆全部利用社会运力或客户车辆解决。 7.5 公用工程 7.5.1给、排水工程 本项目用水主要为生产用水、生活用水和清洗地面、绿化用水，本项目新增用水量约为40吨/日。采用生活、消防合一的给水系统。采用环状布置，地沟敷设。 排水采用雨、污分流制，生产用水零排放，污水主要为清洗地面、生活污水量为8吨/日。 7.5.2电力工程 本项目新增用电容量200KW,配置1台变压器160KVA，并对现有供电设施进行改造。变电室出线用低压电缆送至场区各功能分区用电点。配置动力配电箱、照明配电箱，放射式向各用电设备供电。动力配线采用铜芯绝缘导线穿钢管暗敷设。 7.5.3采暖及通风工程 1、采暖 本项目拆除原有1台0.5t/h燃煤蒸汽锅炉，新增设1台1t/h燃煤蒸汽锅炉供生产用汽，热源为优质无烟煤，厂区热力管网采用地沟敷设，散热器采用铸铁柱式散热器。 2、通风 建筑物可根据使用功能要求采用壁挂式空调或风扇进行温度调节，厂房装通风机、换气扇等。 7.5.4机修 本项目新增一些简单的维修设备、检修工具和测试仪表。机修按小修规模设置，大型维修依靠社会力量。 第八章 环境保护 8.1 环境保护 8.1.1环境保护原则 本项目主要加工秸秆袋装微贮饲草和高效秸秆贮料发酵剂，为广大畜牧养殖户提供饲料。因而，项目在建设过程中和运营过程中环境保护工作应遵循的主要原则：环境适应性原则，整体性原则，综合性原则，实用性原则，公众参与原则，可持续发展原则。 8.1.2环境保护执行法律、法规、标准 1、《中华人民共和国环境保护法》1989年12月； 2、《中华人民共和国大气污染防治法》2000年4月； 3、《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》2004年12月； 4、《中华人民共和国环境噪音污染环境防治法》1996年10月； 5、《中华人民共和国清洁生产促进法》2003年1月； 6、《大气污染综合排放标准》GB16297-1996； 7、《污水综合排放标准》GB8978-1996； 8、《环境空气质量标准》GB3095—1996； 9、《社会生活环境噪声排放标准》GB22337-2008； 10、《室内空气质量标准(试行)》 GB/T 18883-2002； 8.2 主要污染源及其防治 本项目主要建设内容为饲草生产用青贮窖、饲草生产厂房、饲草库房、微生物实验室、微生物添加剂生产车间、微生物添加剂库房等。因此，项目主要污染源及防治重点为基础设施建设过程和饲草生产过程，环境保护分为施工阶段和正常运营阶段的环境保护措施。 8.2.1施工期对环境影响及其防治 基础设施的建设时的土建施工规模一般较大。施工阶段对环境的影响较大。其主要为对交通、大气、生态和水环境的影响。 1、对交通的影响 工程建设时，由于施工机械、运输车辆等短时间增加，易造成当地交通量加大，可能会造成当地交通状况的暂时拥堵。这种交通环境的影响会随着工程的结束而逐渐消失。 2、施工对大气环境的影响 A、扬尘的影响 工程施工期间，开挖的泥土通常堆放在施工现场，直到施工结束，长达数月。堆土裸露，旱干风吹，以致车辆过往，满天尘土，使大气中悬浮颗粒物含量巨增，影响周边空气质量；阴雨天气，因雨水冲刷以及车辆辗压，使施工现场变得泥泞不堪，行路困难。 减少扬尘的措施主要为：制定合理施工组织设计，挖方和填方的间隔时间尽量缩短。干燥、大风气候条件下对堆土用遮土布覆盖，减少扬尘。降雨集中期对堆土周围进行围档，降低土壤流失。 B、噪声的影响 施工期间施工机械和建筑材料的运输和管沟施工产生较大噪音。特别是夜间，施工的噪声将产生严重的扰民问题，影响邻近农民的休息。若夜间停止施工，或进行严格控制，则噪声对周围环境的影响将大大减少。 为了使施工对周围环境产生的噪音影响降至最低。开挖设备基坑尽量采用人工开挖，为降低运输设备车辆噪声和安装设备噪音的影响，施工单位在施工组织设计中规划好运输设备路线、运输车辆种类、车辆的车速、进出厂区的时间。 3、对生态环境的影响 A、生活废弃物的问题 工程施工时，施工区内大量劳动力集中食宿，这些临时食宿生活废弃物若处理不当，则会造成污染，尤其是在夏天，施工区内废弃物乱扔，轻则蚊蝇孳生，影响城市环境卫生。重则致使施工区流行病爆发，导致施工人员体力下降,影响工程施工进度，蚊蝇、臭气、疾病亦可能给周边居民生产生活造成影响。 生活垃圾依托现有的生活垃圾处理设施，由当地环卫部门进行清运处理。生活污水和雨水经现有化粪池处理完后，排入陵雨干沟。 B、工程废弃物的影响 施工期间将产生大量的建筑垃圾等施工废弃物，这些废弃物在运输、处理过程中都可能对环境产生影响。车辆装载过多导致沿途废弃物散落，影响城市环境，对行人和车辆过往存在环境质量的降低。 施工扬尘污染防治措施：施工时，运输车辆采取遮盖、密闭措施，减少车间内及沿途抛洒。风力达到4级时，停止建筑垃圾的清运。对抛撒散落在路面上的建筑垃圾及时清扫，定时对路面洒水压尘，以减少运输过程中的扬尘。 4、施工期非污染生态影响因素分析 由于本项目土建工程较多。因此，施工期土石方开挖、场地修筑等工程行为，致使地表植被破坏、地表扰动，易诱发水土流失。施工期人员活动、车辆的运行、施工设备产生的噪声等将对当地鸟类、动物的栖息环境和当地居民造成一定影响。这种影响主要集中在施工期，施工完成后对鸟栖息和当地居民居住环境的影响将逐渐减少，生态可得到逐步恢复。 8.2.2运营期主要污染源及其防治 1、废水 本项目主要是为秸秆袋装微贮饲草和高效秸秆贮料发酵剂，生产过程中用水较少，几乎不用水。因此，该项目建成后的废水主要为职工生活污水。 厂区排水系统采用雨污分流，雨水直接排入陵雨干沟。生活污水经化粪池沉淀处理后，排入陵雨干沟。 2、固体废弃物 由于本项目在原材料采购时，要求秸杆不带根，没有土壤，因而在生产过程中，秸杆全部用完，没有废弃物。 生活垃圾定点堆放、及时清运。依托当地环卫部门集中拉运到当地垃圾填埋场处理。 3、噪音 噪声来自于运输车辆、机械设备产生的噪声。 降低噪音污染的措施主要为：对进入中心的机动车辆规定行车路线，严禁使用汽笛。在中心围墙周围、道路及空地种植吸声绿化树种、草坪等，既美化环境，又起到消音效果。设备工艺设计中尽量选用性能优、噪声低的设备；设备垫层采用减震措施。 4、绿化措施 绿化既可以美化环境，又可以起到隔音防尘等作用。项目在围墙周围、道路两旁种植乔木、灌木，在空地种植草坪。营造一个舒适、优美的环境。 8.3 环境影响分析结论 为了防止污染环境，保障人体健康。安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司项目对污染源采取一定处理措施后，对大气、水体、声环境等自然环境影响甚微。 第九章 资源节约及再生资源利用 为了贯彻落实科学发展观，建设资源节约型社会,切实落实国家和陕西省对节能工作的要求，本项目的节约资源包括节水、节电、建筑节能三个方面。本项目最大亮点体现在利用农作物秸杆废弃物，加工成秸秆袋装微贮饲草，为广大养殖户提供饲料。 9.1 国家的相关法律及设计、计算规范 1、《中华人民共和国节约能源法》； 2、公共建筑节能设计标准GB50189-2005 ； 3、建筑照明设计标准GB50034-2004 ； 4、采暖通风和空气调节设计规范GBJ19-2003。 9.2 项目的能源消耗情况 表9-1　 项目能耗指标表 序号 名称 单位 年消耗量 备注 1 煤 吨 288 折标准煤量为20吨 2 电 万度 30 3 水 吨 12000   9.3 项目的资源节约 1、节水 本项目在建设中采用节水暖通器材设备、节水的卫生洁具、节水龙头、节水阀门等；采取有效的节水措施、制定节水 管理制度 档案管理制度下载食品安全管理制度下载三类维修管理制度下载财务管理制度免费下载安全设施管理制度下载 ；在日常管理和工作岗位中实行经济目标责任制，做到防止跑、冒、滴、漏，以降低水资源的损耗。 2、节电措施 (1)采用节能型变压器，降低变压器的能耗。 (2)变配电室装设电容器进行无功补偿，补偿后的功率因数不小于0.9。 (3)采用高效、符合国家节能标准的先进的设备并就地装设电容器进行无功补偿，补偿后的功率因数不小于0.90。 (4)采用建设部推荐的建筑照明节能技术和材料，选用效率高、配光合理的灯具及绿色照明设施等。 (5)用电设备在设计选择上要注意设备之间动力匹配。 (6)大功率负荷设备考虑加装变频器。 (7)制定节电管理制度。 3、建筑节能 本项目建筑节能措施有：采用新型节能墙体和屋面的隔热、保温材料；采用节能门窗，选用断热铝合金框料。建筑设计易采用简洁的几何造型，减少外立面不必要的凹凸变化，以较小的散热面积达到节能的目的。 9.4项目的再生资源综合利用效果分析 我国是一个人口大国，人均可耕种面积有限，要发展现代农业，加大畜牧养殖量势必不能走国外相同的道路。同时，我国年产农作物秸秆7亿吨，除少部分作为工业原料和食用菌基料被利用外，大部分被焚烧遗弃，不仅浪费资源、污染环境，还严重威胁交通运输安全。因此，利用农作物秸秆发展畜牧养殖有利于秸秆资源开发利用的良性循环，有利于农村经济社会持续、协调发展，有利于节约粮食、保护生态环境。 1、有利于节约粮食 本项目建成后，年产20万吨秸秆微贮饲草，根据有关实验数据，4吨秸秆袋装微贮饲草的对畜牧动物的营养含量相当于1吨玉米的营养含量，本项目可为国家节约5万吨玉米。 2、有利于保护环境 （1）每年在冬季，都有大量的秸杆被焚烧，对周围环境造成污染。依据2009年第五届全国环境化学大会关于《中国地区农作物秸秆燃烧排放气态污染物及颗粒物模拟及GIS分析研究》,玉米秸秆燃烧排放一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、氮氧化物的排放因子分别为114.7、1261.5、0.85、0.43、1.28g/kg,本项目建成后，年可分别减排一氧化碳、二氧化碳、一氧化氮、二氧化氮、氮氧化物17205、189225、127.5、64.5、192吨。 （2）本项目年可利用秸杆20万吨计算，年可减少污染物275752吨。各种排放因子如下表所示： 表1-2 年各种污染物排放量 序号 污染物名称 因子量 （g/kg） 污染物排放量 （吨） 备注 1 一氧化碳 114.7 2294 秸杆量按20万吨进行计算。 2 二氧化碳 1261.5 25230 3 一氧化氮 0.85 17 4 二氧化氮 0.43 8.6 5 氮氧化物 1.28 25.6 6 合计 　 27575.2 　   综上所述，本项目年可为全省节约20万吨粮食，减少污染物27575.2吨。因此，资源节约效果明显。 第十章 组织机构及人力资源配置 10.1 组织机构 10.1.1机构形式 安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司是依据《中华人民共和国公司法》依法成立的有限责任公司，具有独立法人资格。公司实行总经理负责制。总经理全面负责正常的生产经营等工作。 10.1.2机构配置 安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司项目管理机构及人员机构配置为企管部、经营部、生产部、研发部、财务部五大职能部门。根据有关规定设置党群机构等组织。 10.1.3机构职责 1、企管部 贯彻执行党和国家的方针、政策、法令。负责市场的行政事物，与上级有关部门衔接。负责工程准备和实施。依照国家有关政策，负责工作人员的人事管理、培训。制定劳动力资源的管理办法。 2、经营部 负责产品的推销，成品的管理。负责原材料的采购，原材料的检验等。 3、生产部 主要负责公司产品的生产工作及产品标准的执行、设备的维修、产品的质量检测，负责上级质检部门的检查配合。负责产品性能的测定，数据的统计等。 4、研发部 主要负责产品的开发工作。 5、财务部 负责公司的资金筹措、资金管理，对市场的财务进行预算、决算。负责负责填报财务经营报表。 10.2 人力资源配置 本项目根据国家有关劳动力的配置以及工艺技术要求，劳动定员为新增50人（不含季节性用工100人）。其中生产及辅助生产工人20人，技术人员20人，管理人员10人。 10.3 劳动制度 根据《中华人民共和国劳动法》，本项目所需人员实行劳动聘用合同制，公司和员工签定劳动聘用合同。 工作制度为管理、技术、质检、后勤人员一般实行每周5天，每天工作8小时工作制度，生产人员实行每天工作8小时三班倒班制度，销售、采购人员不实行坐班制。 10.4 人员培训 根据本项目的实际，对员工实行岗前培训、年度考核等管理制度，考核不合格者离岗。 根据以上的培训，使接受培训的各岗位人员完全掌握各自岗位的操作要领、操作方法，严格按照岗位操作规范进行操作，确保生产安全正常运行。使管理和技术人员熟悉本项目的生产流程，确保管理和技术指导正确，确保良好的职业道德，为公司的发展和公司的信誉有一个良好的操守。 10.5 劳动力来源 本项目所需人员，均考虑公开进行招聘，原则为优先考虑解决城乡待业青年和下岗职工，专业技术工人和管理人员考虑从社会闲散的技术和管理人员中解决，也适当考虑从大专院校等各种技术职业学院中选择。 第十一章 劳动安全与消防 11.1劳动保护、安全卫生 为贯彻落实国家有关安全生产的方针、政策。把“安全第一、预防为主”贯穿于生产始终，及时消除生产中不安全因素，保护劳动者的合法权益，促进企业的健康发展。制定安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司多胎肉羊养殖产业化发展投资项目的劳动安全、职业卫生及防火防爆措施。 11.1.1 劳动安全法规 安徽省聚和蔬菜农业科技有限公司项目为是饲料加工项目，因此，在建设和生产运营过程中劳动安全、消防及职业卫生方面将严格执行以下法律、法规及规章制度： 1、《中华人民共和国劳动法》； 2、《中华人民共和国安全生产法》； 3、《中华人民共和国清洁生产促进法》； 4、《中华人民共和国循环经济促进法》； 5、《工业企业劳动保护条例》； 6、《国家职业卫生标准管理办法》； 7、《工业企业设计卫生标准》 8、《工厂安全卫生规程》； 9、《机械工业职业安全卫生管理体系试行标准》； 10、《企业事业单位内部治安保卫条例》； 11、《仓库防火安全管理规则》等法律、法规、标准、规范、规程。 11.1.2劳动安全危害因素 本项目劳动安全方面的危害因素包含建设期间和生产运营期间。在项目建设期间的危害因素主要包括，建筑安装工程施工过程中违章操作和安全措施不当，造成的触电、碰伤、坠落等安全事故。在生产过程中危害因素主要包括，饮料粉碎过程中的不安全因素以及机械噪声对人体的伤害。 11.1.3 劳动安全措施 根据本项目在施工和生产过程中劳动安全危害因素分析，项目在建设和生产运营过程中，必须严格执行国家有关劳动、卫生、安全等法律法规。在项目设计、施工、生产过程中，设计有安全生产措施，施工过程中有安全保护措施、生产过程中设备要安全运行。施工单位在建筑工程施工时要保证安全措施到位，在电源、脚手架等危险部位设置明显安全警示标记，经常召开安全生产会议。针对生产方面在设备选型时要选用隔音、降噪设备，密封、密闭设备。在生产过程中对危险源要设置明显的警示标记，及时检查电机漏电、机械的设备安全状况。保证生产安全运行和职工人身安全。 在生产过程中，完善安全生产管理体系，严格落实和执行安全生产责任、安全生产检查和考核制度。员工在生产、工作中要认真学习和执行安全技术操作规程，遵守各项规章制度。爱护生产设备和安全防护装置、设施及劳动保护用品。发现安全事故苗头，迅速予以解决。 对新聘员工先进行安全生产的三级教育（即公司、部门、班组或岗位）才能准其进入操作岗位。对改变工种的工人，必须重新进行安全教育才能上岗。 各种设备和仪器不得超负荷运行，要做到正确使用，经常维护，定期检修。 根据工作性质和劳动条例，为员工配备或发放个人防护用品。努力做好防尘、防暑、降温和防噪音工作，经常进行卫生检测。 11.2防火防雷 11.2.1防火防雷设计依据 1、《中华人民共和国消防法》（2009）； 2、《机关团体企业事业单位消防安全管理规定》中华人民共和国公安部令第61号； 3、《建筑工程消防监督审核管理规定》中华人民共和国公安部令第30号； 4、《建筑灭火器配置设计规范》（GB 50140-2005）； 5、《建筑设计防火规范》（GB50016—2006）； 6、《建筑内部装修设计防火规范》GB 50222-95； 7、《建筑物防雷设计规范》GB 50057-94 (2000年版)。 11.2.2防火防雷措施 1、依据《建筑设计防火规范GBJ16-87》要求，厂房、办公室等建筑物室内配备消防栓、固定灭火器等消防设备。建筑物内设置防排烟、应急照明等系统。 2、根据《建筑工程消防监督审核管理规定》，项目的建（构）筑物竣工验收，必须经公安消防部门验收合格，取得《建筑物工程消防审核意见表》或《建筑物工程消防验收意见书》后，方可使用 3、依据《建筑设计防火规范》要求，生产、生活、储存建（构）筑物的防火间距应符合10米～18米不同等级要求。储存、使用危险物品的车间、仓库、不得与宿舍在同一建筑物内,并与员工宿舍保持安全距离。 4、建筑物间距、厂区道路的布置，严格根据防火规范要求划分防火分区，车间、办公场所要明确标明疏散通道位置、人流密集处要有明显的疏散指示标志，厂区按每100米设置地下消火栓，对废纸和废旧塑料堆积库房设专门人员管理。 5、厂区人车分流，双向主干道宽度大于5米，满足消防车道的净宽度和净空高度均不应小于4.0m的要求。供消防车停留的空地，其坡度不宜大于3%。 6、生产设备、大功率用电器等严格按照危险类别或区域配置相应的灯具、电器，避免电器火花引起的火灾。 7、各建筑物屋顶设有避雷装置，并可靠接地。插座回路均装设漏电保护装置。所有带电设备正常不带电的金属部分均可靠接地。 8、严格执行消防管理制度，并检查消防设施的维护情况和监督人员执行情况。安全消防器材必须保持完好有效。消防器材的日常保养、维护由专职消防员负责。消防器材每年进行一次全面检查，检查验收不合格的消防器材，尽快更换，不得投入正常使用。 9、因工作需要动用明火时，必须采取妥善的防护措施，并经有关领导批准，在专人监护下进行。 第十二章 项目实施进度安排 12.1 项目管理 12.1.1 项目实施 在项目建设过程中，要遵照国家有关规定、规范、标准要求，严格按照国家建设程序办理，实行工程质量责任制度、招标投标制度、工程监理制度和竣工验收制度，以确保项目的顺利实施和工程质量。 本项目建设完成后严格按照国家有关规定和批复的内容进行竣工验收，竣工验收合格后才能交付使用。此外，在项目建设过程中要加强项目的档案管理工作，从项目建设筹划到工程验收各个环节的资料都要按照国家有关规定收集、整理和归档。 12.1.2 项目招投标 根据《中华人民共和国招标投标法》和安徽省实施《中华人民共和国招标投标法》办法的规定，如果施工单项合同估算价在100万元以上的工程；重要设备、材料等货物的单项合同估算价在50万元以上的采购；勘察、设计、监理单项合同价在30万元以上的服务；项目投资在500万元以上的建设项目，必须进行公开招标。 招标形式可采用委托有资质的中介机构代理或自行招标，自行招标时，必须达到国家关于自行招标对于招标单位的相关要求。在招标过程中，一定要严格遵守国家和陕西省的有关规定，坚持公开、公平、公正的原则，自觉接受政府职能部门的检查、监督，杜绝各种违纪、违法行为的发生。 工程建设招标基本情况如下表12-1所示： 表12-1 工程建设招标基本情况一览表   招标范围 招标组织 形 式 招标方式 不采 用招 标方式 招标估 算金额（万元） 备注 全部 招标 部分 招标 自行 招标 委托 招标 公开 招标 邀请 招标 勘察 设计 √     √   √   38   施工 建设 √     √ √         监理 √     √   √   20   设备 采购 √     √ √         12.2 项目建设工期安排和施工进度 根据本项目工程的扩建内容、规模和建设单位的实际情况，建设工期为12个月。具体进度安排如下(后附项目进度横道图)： 项目建设分三个阶段完成： 1、第1-3个月，完成该勘察设计、施工图设计、工程建设招投标等各项前期工作，同时办理有关备案手续。 2、第4-9个月，完成土建施工、设备谈判、签订协议以及购置及安装、人员培训等各项工程建设内容。 3、第10-12个月，完成装备调试并组织竣工验收。 附图12-1 项目实施进度横道图 序号 日 期 内容 第1-3个月 第4-9个月 第10-12个月 1 完成该勘察设计、施工图设计、工程建设招投标等各项改造前期工作，同时办理有关备案手续。                                 2 完成土建施工、设备谈判、签订协议以及购置及安装、人员培训等各项工程建设内容。                                                                 3 完成装备调试并组织竣工验收。                                 第十三章 投资估算及资金筹措 13.1 投资估算 13.1.1投资估算依据 1、《投资项目可行性研究指南》； 2、《安徽省建筑工程综合概预算定额》； 3、〈安徽省建设工程量计价规则〉 4、安徽省《工程造价管理信息》2010年第二期； 5、建设工程监理与相关服务收费标准[发改价格（2007）670号]； 6、原国家计委、建设部发布的《工程勘察设计收费管理规定》标准； 7、安徽省工程建设其它费用定额。 8、关于规范城市基础设施配套费的通知(陕价行发[2005]17号)。 13.1.2编制范围及方法 1、本项目的估算范围为建安工程、设备购置、总体工程等。 2、建安工程费用采用单位造价指标法以及同类工程项目预算造价和本项目的实际情况进行估算; 3、设备购置费按市场询价计算（价格中包括运杂费、调试费、安装费）。 13.2.3 投资估算 经估算，项目总投资为12575万元，其中：第一部分费用11900万元，第二部分费用275万元，铺底流动资金400元。   表13-1 项目投资估算表 序号 费用 名称 单位(万元) 经济指标 建筑 工程 安装 工程 设备 购置 其他 费用 合 计 (万元) 数量 (m²) 指标 (元) 一 第一部分费用         11900     生物因子复合肥厂 生产车间 880       880 8000   成品库 550       550 5000   办公用房 110       110 500   生产设备     550   550     场地及道路硬化 110       110 1000   微生物添加剂厂 生产厂房 132       132 600   成品仓库 110       110 1000   微生物菌种实验室 66       66 300   微生物调制剂     400   400     饲草加工机械厂 机械生产车间 660       660 6000   机械生产库房 330       330 3000   机械加工设备     650   650     设备安装调试 80       80     肉羊深加工厂 屠宰车间 2600       2600 26000   待宰圈 3400       3400 4000   饲草存储 青贮窖8万立方米 960       960 80000   储备库 120       120 1000   办公宿舍 192       192 1600   二 第二部分费用         275     1 建设单位管理费       60 60     2 勘察设计费       70 70     3 工程监理费       40 40     4 招标费       10 10     5 办公家具购置费       30 30     7 生产职工培训费       25 25     8 基础设施配套费       40 40     四 铺底流动资金         400       总计 12575万元 13.2 资金筹措及使用 计划 项目进度计划表范例计划下载计划下载计划下载课程教学计划下载 1、资金筹措 本项目资金来源为银行贷款400万元，建设单位自筹1600万元。 2、资金使用计划 本项目建设资金安排1年投入，其中第一年安排建设投资的60%，第二年安排建设投资的40%。 第十四章 财务分析 14.1 财务测算 14.1.1年销售收入 根据西安新天地草业有限公司目前内部财务核算及市场调查结果： （1）本项目新增秸秆袋装微贮饲草20万吨，每吨秸秆袋装微贮饲草的平均销售价格按325元进行计算，年新增秸秆袋装微贮饲草销售收入为6500万元。 （2）本项目新增高效秸秆贮料发酵剂300吨，每吨高效秸秆贮料发酵剂的平均销售价格按30000吨进行计算，年高效秸秆贮料发酵剂的销售收入为900万元。 （3）本项目新增机械加工设备3000台/套，按每台机械销售均价19000元，年可销售收入5700万元。 （4）本项目新增生物因子肥30000吨，每吨生物有因子肥平均800元每吨进行计算，年生物因子肥销售收入为2400万元。 （5）本项目中肉羊深加工年可屠宰200万只肉羊，销售收入 A万元。 14.1.2产品总成本及费用估算 1、原辅材料费 （1）本项目年消耗玉米秸杆20万吨，每吨玉米秸杆的平均价格按90元计算（含运费），年玉米秸杆的原材料费用为1800万元。 （2）年消耗微生物制剂42392公斤，每公斤微生物制剂的平均价格按30元计算，年微生物制剂的原材料费用为127万元。 （3）本项目每吨包装材料费用为45元，年包装材料费用为540万元。 （4）本项目每吨发酵剂材料费用5000元（涉及企业技术信息，再次按每吨原材料费用进行计算），年费用为175万元。 以上年原材料费用为1979万元。 2、燃料动力费 项目改造完成后消耗的燃料动力主要为钢碳、水、电，钢碳按1000元/吨、水按3.5元/吨、电按1.05元/度计算。项目建成后外购燃料动力费用为65万元。 3、工资福利费 项目建成后年平均工资标准分别按生产工人18000元/人、技术人员30000元/人、管理人员35000元/人计算。年工资费用估算为131万元。 工资福利费估算结果详见经济评价附表八。 4、修理费 项目改造完成后年修理费用均取固定资产原值的2.0%，年修理费用估算为37万元。 年修理费用估算结果详见经济评价附表九。 5、折旧费 固定资产折旧均采用平均年限法计算。其中房屋折旧年限按25年、残值率按5%计算；设备按18年、残值率按5%计算。固定资产折旧数据详见经济评价附表十一。 14.2 经济评价结论 综上所述，本项目经济可行。 第十五章 社会效益及生态效益 15.1 社会效益 1、有利于提高玉米秸秆的利用率和草食动物的饲养效益 公司引进的“新天地玉米秸秆微贮饲草”生产技术，由于在技术上有与众不同的独创特点，其科技含量较大，适用性较强，是玉米秸秆饲料加工调制的一项高新技术，产品被广大饲养者称为牛羊的“绿色面包”。该项生产技术的引进和推广，必将为我省玉米秸秆饲料的生产加工和利用在技术上实现新的突破。同时，通过包装技术方面的改进，实现了玉米秸秆饲草的商品化，是玉米秸秆草业的一场新革命。可大幅度地提高玉米秸秆的利用率和草食动物的饲养效益。 2、有利于农民增加收入，增加农民养殖的积极性 实施玉米秸秆综合利用饲草化项目系列产品开发，为农村产业结构调整和农民增收开辟了一条新途径，它可使农户在不增加投入的前提下增加收入。根据新天地公司在雨金镇几年的实际测算：农民每亩玉米收获后可产1.5吨秸秆，以每吨45元价格出售，可直接增收70元。玉米秸秆微贮饲草因采用揉丝和微生物技术，饲草品质发生了根本性的变化，成为具有中档营养水平的饲草。其消化利用率提高26%，牲畜采食速度提高30%，粗蛋白由3%-5%提高到9%-12%，同时，还增加了大量有益菌体群，利于牲畜消化、吸收和疾病防疫。奶牛日增产奶量3-5公斤，肉牛日增重达0.5公斤，为养殖户带来便利的同时，还增加了收入。经测算，每头奶牛年可纯增收1260元。 15.2 生态效益 秸秆的充分利用，农民减少了因焚烧秸秆而造成的污染，对净化环境具有重大意义。秸秆利用率的提高，为发展我省畜牧业提供了新的粗饲料资源，这对减轻草原压力、恢复草原生态具有深远的意义（200-600万吨秸秆被转化，使300多万亩草场、土地得到良性循环）。为了响应“退耕还林、退耕还草”的政策，我省已采取禁牧措施以保护植被，牲畜饲养已采用舍饲模式，此项技术的推广利用为舍饲牲畜一方面提供技术保障，一方面提供粗饲料。此外，大量的农作物秸秆饲喂牲畜后还田，增加土壤的肥力，形成了生态农业的良性循环。 第十六章 研究结论及建议 16.1 研究结论及建议 本项目通过技术研发，突破秸秆饲草化难题，开发新型优质饲料，丰富饲料的营养水平，提高牲畜的养殖品质，促进养殖户增产增收，实现资源综合利用，示范意义和带动作用显著。经研究论证，本项目承担单位具有一定的技术和经济实力，生产工艺技术成熟，具有一支成熟的管理队伍，同时项目建设也符合企业自身发展战略，项目改造完成后具有较好的经济效益和良好的社会效益。因此，项目的建设是必要的和可行的。 16.2 建议 1、建议项目相关管理单位给予该项目有力的支持，尽快完成项目的立项、审批和资金的落实工作，保证项目的顺利实施，以便项目能按时发挥其功能作用。 2、建设项目管理单位要在项目实施过程中加强管理，从成本管理、质量管理及时间管理上确保项目成为优质工程。