[试题]动物营养学A卷

[试 题 快递公司问题件快递公司问题件货款处理关于圆的周长面积重点题型关于解方程组的题及答案关于南海问题 ]动物营养学A卷 三、试述碳水化合物对动物的营养生理功能。(10分) 江西农业大学《动物营养学》课程考试 试卷 云南省高中会考试卷哪里下载南京英语小升初试卷下载电路下试卷下载上海试卷下载口算试卷下载 A 四、试述维生素E的生理功能及缺乏症。(13分) 专业:动物医学 ，日期:2004.11.20，时间:120分钟，总分:100，闭卷 五、一农场欲从甲乙两种饲料中选择一种喂猪，不知那种饲料养猪效益 一、 名词解释(每题4分,共20分) 高，请你给该场 设计 领导形象设计圆作业设计ao工艺污水处理厂设计附属工程施工组织设计清扫机器人结构设计 一个试验方案。(15分) 1、粗纤维和酸性洗涤纤维 六，试述单胃动物与反刍动物对蛋白质消化代谢的异同点及其营养需要2、限制性氨基酸和必需氨基酸 3、植酸磷和有效磷 的差异(15分) 4、 绝食代谢和维持需要 5、NPN和NFE(无氮浸出物) 二、填空题(每空1分，共27分) 1、必需脂肪酸指----------、--------------和-----------。 2、饲料物质的总能量常用----------------(仪器)测定，而消化能可通过---------试验直接测定或根据 -----------间接推算;动物体所需能量主要来源于饲料中的三大有机物，在三大有机物中 -------------------能值最高，而---------在体内氧化的能量比体外低。 3、紫外线照射下，动物的-----------------能合成维生素D，经动物的------------和-----------活化成3 ----------------------而发挥作用，其基本生理功能为------------------，幼龄动物缺乏时会导致 ----------------。 4、仔猪缺-----------------时会发生“皮肤不全角化症”; 鸡的硫胺素缺乏症为----------------------------------------------;鸡核黄素缺乏的典型症表现为 ----------------------------------。 5、动物体内水分的主要来源有---------------、-------------------和---------------------。 6、乳牛产1Kg标准乳中含泌乳净能为----------------，奶牛能量单位为-----------，蛋白质为--------克， 脂肪为-----------克。 7、我国评定饲料营养价值，采用的能量体系，猪为------------------;家禽为--------------------;反刍动 物为---------------------------。 院系:________________专业班级:_____________姓名:______________学号:_____________ 装 订 线 蛋白质为----34----克，脂肪为-----40----克。 江西农业大学《动物营养学》课程考试试卷A 答案 八年级地理上册填图题岩土工程勘察试题省略号的作用及举例应急救援安全知识车间5s试题及答案 7、 我国评定饲料营养价值，采用的能量体系，猪为--------DE--;家禽为----ME------;反刍动物 为--------NE-------------------。 专业:动物医学 ，日期:2004.11.20，时间:120分钟，总分:100，闭卷三、试述碳水化合物对动物的营养生理功能。(10分) 答,1、供能和贮能作用,能量来源，转变脂肪贮能 一、名词解释(每题4分,共20分) 2、 物体组织的构成物质,细胞核酸、结缔组织、神经细胞 1、 答,粗纤维――植物细胞壁主要成分，包括纤、半纤、木及角质等成分或饲料样品经3、 以糖蛋白、糖脂肪形式作为活性物质, 1.25%稀酸、稀碱各煮沸30分后所不溶碳水化合物 4、 某些寡糖生理作用,,化学益生素 酸性洗涤纤维――饲料样经中性洗涤剂和中性洗涤剂处理后不溶物，主要为纤维素和5、 动物畜产品形成原料 ―――肉蛋乳 木质素。 四、试述维生素E的生理功能及缺乏症。(13分) 2、答,限制性氨基酸---限制动物对其它氨基酸利用的氨基酸或指饲粮中所含必需氨基酸答, 生理功能, 的量与动物所需蛋白质氨基酸相比，相差最多的氨基酸。 1、生物抗氧化作用,保护细胞膜结构和功能 必需氨基酸,动物不能合成或合成量不能满足动物需要，必须由饲粮提供的AA。 2、生殖功能方面,促进性腺发育、促成受孕、防止流产、调节性激素代谢 3、答,植酸磷,,植物性饲料中以植酸,六磷酸已多醇,存在的，单胃动物不能消化的3、提高机体免疫力和对疾病抵抗力 磷。 有效磷,,总磷,植酸磷 4、其它,抗应激、组织呼吸,CQ,、激素合成、参与化合物合成和代谢,磷酸化、VC、4、 答,绝食代谢――动物达到空腹状态时测得的能量代谢 V12、DNA,、有毒元素解毒。 维持需要,动物在维持状态下对能量和其它营养素的需要 1、 缺乏症: 禽:渗出性素质病、小脑软化症 5、答, NPN: 非蛋白氮，动植物体中不以蛋白质形式存在的含氮物质，包括游氨基酸、猪:营养性肝坏死、 酰胺类、铵盐、硝酸盐等 反刍:肌营养不良，白肌病(犊牛、羔) NFE,无氮浸出物，能被动物消化利用的可溶性碳水化合物组成，包括淀粉、糖类等五、一农场欲从甲乙两种饲料中选择一种喂猪，不知那种饲料养猪效益高，请你给该场设计一 个试验方案。(15分) 答, 1、试验猪的选择与准备,品种、类型、性别和体重应保持一致,健康无病，采食量正常二、填空题(每空1分，共27分) ,2分,, 1、必需脂肪酸指-----亚油酸-、----亚麻油酸---------和—花生四烯酸------------。 2、试验猪分组、头数，2组,5,6头以上,3分, 2、饲料物质的总能量常用----氧弹式测热器------(仪器)测定，而消化能可通过—消化-------试3、预试期、试验期,时间(20天以上)、准备,如免疫接种,3分,, 验直接测定或根据---可消化养分--------间接推算;动物体所需能量主要来源于饲料中的三大有4、试验观察与 记录 混凝土 养护记录下载土方回填监理旁站记录免费下载集备记录下载集备记录下载集备记录下载 ,喂料、称重、管理等,2分,, 机物，在三大有机物中----脂肪-----------能值最高，而—蛋白质-------在体内氧化的能量比体外低。5、测定指标,增重、料肉比、成本效益,3分, 6、数据整理与统计,2分, 3、紫外线照射下，动物的---------皮肤--------能合成维生素D，经动物的---肾------和-肝--------3 活化成---1,25,OH2 VD3-------而发挥作用，其基本生理功能为—促进钙磷吸收---------，幼龄六，试述单胃动物与反刍动物对蛋白质消化代谢的异同点及其营养需要的差异(15分)动物缺乏时会导致-----佝偻病-----------。 4、 猪缺---锌--------------时会发生“皮肤不全角化症”; 答, 1、消化代谢方面,,5分, 鸡的硫胺素缺乏症为-----多发性神经炎-----------------;鸡核黄素缺乏的典型症状表现为-----足趾单胃动物, 反刍动物 内弯，跗关节行走-----------------------------。 消化器官, 胃消化 瘤胃为主、真胃为辅 5、 物体内水分的主要来源有----饲料水-----------、----饮水-------和—代谢水--------。 消化方式, 酶化学消化 微生物消化为主、酶化学消化为辅6、 乳牛产1Kg标准乳中含泌乳净能为----3138KJ------------，奶牛能量单位为----1 NND-------， 院系:________________专业班级:_____________姓名:______________学号:_____________ 装 订 线 分解吸收, 氨基酸 NH3为主、AA为辅 2、营养需要,,10分, 相同点,都需要蛋白质 不同点, 1,、单胃动物需必需氨基酸，反刍动物不需要EAA 2,、单胃动物不能利用NPN，反刍动物可利用NPN 3,、单胃动物需供应粗蛋白、必需氨基酸，限制性AA