麻辣烫创业方案
书
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范本【五篇】 创业方案是创业者叩响投资者大门的敲门砖,一份优秀的创业方案书往往会使创业者到达事半功倍的效果。以下是的麻辣烫创业方案书,供你参考。 名称: LV麻辣烫(Love、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅) 选址条件: 上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一缺乏是没有适宜的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。 市场调研: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常兴旺,新的商业气氛全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比较的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁
合同
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等已经明确,供给商关系有待加强。完善、详细、有方案的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 以川味麻辣烫为主菜系,宣扬四川麻辣烫饮食文化,以"辣"为主色调进行文化设计,将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。 拟定规模: 建筑面积50平方米,1开间门面商铺,月租金2.475万元。 拟定人员: 1名吧台操作师,3个店面效劳员(含领班和收银),月工资总额控制在0.5万元以内。 开业准备: 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。 开业筹划: 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广筹划、户外现场筹划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算: 房租和押金周转资金12.375万元,固定资产投资10万元(装修加夹层7万元,电器和厨房设备1.5万元,家具装饰等1.5万元),物料周转资金1万元,合计25.375万元。 经营本钱: 房租2.475万元/月,水电0.2万元/月,人工0.5万元/月,促销推广平均0.1万元/月,税金0.1万元/月,其他开支0.1万元/月,合计每月本钱支出3.475万元,每年本钱支出41.7万元。 固定资产折旧: 固定资产10万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.4167万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 预计月营业额10万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元,固定资产折旧0.4167万元/月,本钱支出3.475万元/月,净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。 生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元,即平均每天营业额0.199万元,年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元,那么不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元,那么具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额到达120万元那么可以迈开步子考虑进一步开展。 利润分配: 年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红,即12.48万元。 扩张方案: 如果第一年的年营业额到达120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元,那么第二年开3家分店。 名称: LV麻辣烫(Love、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅) 选址条件: 上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一缺乏是没有适宜的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。 市场调研: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常兴旺,新的商业气氛全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比较的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供给商关系有待加强。完善、详细、有方案的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 以川味麻辣烫为主菜系,宣扬四川麻辣烫饮食文化,以"辣"为主色调进行文化设计,将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。 拟定规模: 建筑面积50平方米,1开间门面商铺,月租金2.475万元。 拟定人员: 1名吧台操作师,3个店面效劳员(含领班和收银),月工资总额控制在0.5万元以内。 开业准备: 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。 开业筹划: 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广筹划、户外现场筹划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算: 房租和押金周转资金12.375万元,固定资产投资10万元(装修加夹层7万元,电器和厨房设备1.5万元,家具装饰等1.5万元),物料周转资金1万元,合计25.375万元。 经营本钱: 房租2.475万元/月,水电0.2万元/月,人工0.5万元/月,促销推广平均0.1万元/月,税金0.1万元/月,其他开支0.1万元/月,合计每月本钱支出3.475万元,每年本钱支出41.7万元。 固定资产折旧: 固定资产10万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.4167万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 预计月营业额10万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元,固定资产折旧0.4167万元/月,本钱支出3.475万元/月,净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。 生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元,即平均每天营业额0.199万元,年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元,那么不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元,那么具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额到达120万元那么可以迈开步子考虑进一步开展。 利润分配: 年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红,即12.48万元。 扩张方案: 如果第一年的年营业额到达120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元,那么第二年开3家分店。 1.物质本钱的控制。小店原来用的调料是客户送来的,这样加价幅度较大,应该自己去光复路干调批发市场去进货,比方说花生米每斤降0.10元,粉条每捆降3.00元,要大量进货,这样单位本钱就会更低。蔬菜要多一些品种,进菜时有余地,比方当天某种蔬菜的价格涨幅较大,就换成另外一种价格较低的蔬菜。 2.人力本钱的控制。 根据小店只有40平方米的面积,因此只要三个就能忙过来了,虽然中午12时左右显得人手紧张,但是早点儿起床,早点儿洗菜,晚上晚点儿休息,将第二天的工作准备好,这样就取消了再找一名效劳员的方案,节约了人工本钱每月近千元。虽然这样可能会影响到效劳质量,但这也是不得已而为之的方法,只能自己挨点累,才能节约人工本钱。 3.经营和管理本钱的控制。 小店的经营和管理本钱包括:水费、电费、煤气费、房租费,水费不好节约,因为必须把菜洗干净,房租费是固定房租也不能降下来,电费只是注意节约用电,能节约的就是煤气费,孙老板指出小店所用的炉盘不是节能的,这样每两天一罐气,如果用上节能大炉盘,每天能省五元钱煤气费。 虽然只是个小店,经过专家指导后,每天本钱就能降下来30多元钱,这相当于每天40多碗麻辣烫的利润,由此说明管理的重要,不管是大企业还是小企业,还是诸如麻辣烫这样的小店,只要我们细心观察都是有潜力可挖掘的,本钱是可以降下来的。 “物质本钱的控制,人力本钱的控制,经营和管理本钱的控制”这三个方面是不是也给我们其他的企业经营管理者以提示呢?因为“大道相通”。 介绍一下本钱控制的概念: 所谓本钱控制,就是企业根据一定时期预先建立的本钱管理目标,由本钱控制主体在其职权范围内在本钱发生以前和发生过程中,对各种影响本钱的因素和条件采取一系列预防和调节措施,以保证本钱管理目标实现的管理行为。 本钱是企业的生命,无论是设计、生产、销售还是效劳,都跟本钱有着直接的关系,加强本钱控制可以促使企业改善经营管理,全面提高企业素质,使企业在市场竞争的环境下生存,开展和壮大,同时防止资源的浪费,“总本钱领先战略”是现代市场竞争理论的三大根本战略之一(另外二个是差异化战略,专一化战略) “xx麻辣烫”首创怀旧主题装修风格,将怀旧的碎片重新拼凑,走进“xx麻辣烫”店,每走一步,眼睛所接收到的每一处的细节,仿佛掉入哆啦A梦的时光机,听着熟悉的背景音乐,仿佛一步一步的在唤醒着每个人每个阶段不一样的回忆,享受一段穿越之旅。 “xx麻辣烫”始终坚持近十年如一日的老味道,每天熬制新鲜的汤底,每天采购最新鲜的食材,将尘封在回忆里老味道悠悠唤醒,舌尖上的味觉犹如被叩开了记忆大门,每一口都能品出一番别有滋味。xx麻辣烫创业 xx麻辣烫,你还记得xx一起吃过的那个麻辣烫味道吗,就在这家小店,痛饮老味道,迎接新钱程。xx麻辣烫,堂食加外卖,消费太实在,门槛低,低至几元消费,十几元吃饱,二十元吃好。xx麻辣烫线上加线下随意操作,私家技术料包总部可选直供各类材料,开店无担忧。xx麻辣烫,勾住消费者的心,让情怀价值千金。 xx麻辣烫顾客自选食材,还能全程看到厨房里菜品准备和烹制的过程,就餐方式无拘无束,全部按照顾客的喜好选择菜品和风味,随心所欲任您选择!xx麻辣烫专心效劳新老顾客,运营总部将提供标准指导标准行为,着装一致,操作流程一致、交流话术一致,但不失灵巧,让顾客温暖、舒适、惊喜。 xx麻辣烫本着客户为上帝、质量为生命、效劳为中心、盈利为目的,我们努力为顾客营造一个时尚、有品位的用餐体验,为顾客提供健康、营养的食品,产品丰富,味道好,深受消费者青睐。 xx麻辣烫创业条 1具有独立的法人资格,要求公司化运营; 2具有强烈的品牌意识和开展眼光; 在本地市场有适宜的地段门面,门口人流量满足经营需要,有良好的商业信誉,不怕苦,不怕累; 4要有一定的服从意识,要遵守总部的相关规定和标准,要支持总部推出的各项活动和政策,具有合作意愿和参与经营管理能力; 具有相应的投资经营管理能力,全身的投入店铺管理,接受公司经理理念,有一定的经济实力; 6高度认同xx麻辣烫的营销理念,愿意与xx麻辣烫共同快速成长并取得双赢。 xx麻辣烫创业支持: 开店支持:选扯、装修、品牌VI、产品陈列系统等,提供专业指导。 专业培训:总部开设专业培训程,对设备使用培训、店面经营、人员管理、效劳流程等进行专业培训,让店面人人都是营销高手。 物料配送:新店开业,赠送开业方案、宣传物料、画册、礼品等,火爆登场; 运营指导:总部将不定期派出专业的市场督导,下店指导经营。xx麻辣烫创业 xx麻辣烫创业保障: 开业保障 选址建议、装修装饰督导、开业庆典方案……xx麻辣烫新店顺利开张,原如此容易; 开店保障 xx麻辣烫
工程
路基工程安全技术交底工程项目施工成本控制工程量增项单年度零星工程技术标正投影法基本原理
选择的是先直营成功,后复制推广的运营模式,扎扎实实的直营经验,实实在在的排队就餐场面,是您成功的保障; 品牌保障 提供标准的品牌LG标准组合、VI形象,确保xx麻辣烫品牌感知一致性; 装修保障 xx麻辣烫创业总部提供契合品牌初衷的8090后怀旧主题风格的户外、室内装修方案,包括店内陈设布置方案,确保万店如一的品牌品质和品牌化体验; 营销保障 宣传品设计、促销活动、推广渠道、2营销支持……新时期营销攻略; 财务保障 xx麻辣烫人性化操作,让收银工作事半功倍,速度快,顾客体验更好。 xx麻辣烫创业流程 1、通过网站留言、拨打初步了解工程信息。 2、至总部考察、参观门店、确认工程,提交申请。 3、总部对创业门店进行考察评估, 4、身份证复印、一寸照片签订创业合同、缴纳费用。 5、指导人员招聘,员工培训。 6、店面统一设计装潢;总部监督指导施工 7、证照办理,装修施工验收,设备进场调试安装。 8、总部持续关注创业者的经营情况,并给予经营指导与帮助,物料配送总部协助创业店试营业。 9、正式营业,总部后续指导营业。 名称: LV麻辣烫(Love、辣味,定位为包含年轻、时尚、爱情、火辣、快捷等元素的川味麻辣烫快餐厅) 选址条件: 上海五角场标准门面房,具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,同时还是上海最大的大学社区,交通便利、视野宽阔。唯一缺乏是没有适宜的停车位置,只能借助周围各大商场的地下停车场。 市场调研: 经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以五角场商圈的办公白领、商业从业人员和顾客、周围庞大的大学生群、周围庞大的杨浦区居民群;竞争对手主要为现存和即将开业的中餐厅,其中特别以入主大商场的各大品牌快餐厅,以年轻、时尚、快捷为元素的对手比较多,但以爱情、火辣为元素的对手较少;五角场所在商圈过去非常兴旺,新的商业气氛全面营造好后,短期内将成为可以与徐家汇比较的巨大消费商圈;与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同等已经明确,供给商关系有待加强。完善、详细、有方案的市场调查,特别是消费者偏好调查需要进一步的展开。 餐饮特色: 以川味麻辣烫为主菜系,宣扬四川麻辣烫饮食文化,以"辣"为主色调进行文化设计,将麻辣烫文化与时尚元素结合年轻、爱情、火辣、快捷融合推广;设计菜单式快餐套餐,积极开拓麻辣烫快餐消费市场和外送市场;设计吧台透明操作点菜系统;设计窗口外卖奶茶饮料。 拟定规模: 建筑面积50平方米,1开间门面商铺,月租金2.475万元。 拟定人员: 1名吧台操作师,3个店面效劳员(含领班和收银),月工资总额控制在0.5万元以内。 开业准备: 2月中旬签约,两个月免租,3月办理工商税务消防等政府事务、人员招聘和培训、岗位制度的制定、菜点设计和价格设计、装修配套和店内装饰、供给商接触、首批物料备货、网络推广等等,4月中旬试营业,5月1日正式营业。 开业筹划: 试营业两周,正式开业庆典两周,活动期间均可享受活动宣传的优惠;媒体推广筹划、户外现场筹划、店内布置、促销活动设计等。 投资预算: 房租和押金周转资金12.375万元,固定资产投资10万元(装修加夹层7万元,电器和厨房设备1.5万元,家具装饰等1.5万元),物料周转资金1万元,合计25.375万元。 经营本钱: 房租2.475万元/月,水电0.2万元/月,人工0.5万元/月,促销推广平均0.1万元/月,税金0.1万元/月,其他开支0.1万元/月,合计每月本钱支出3.475万元,每年本钱支出41.7万元。 固定资产折旧: 固定资产10万元,预算2年折旧完毕,即平均每月折旧0.4167万元,折旧资金可用于周转,但必须预算2年后重新装修。 盈利预算: 预计月营业额10万元,预计65%毛利(内部必须控制75%以上毛利,留足10%空间用于折扣销售)即6.5万元,固定资产折旧0.4167万元/月,本钱支出3.475万元/月,净利润为2.6万元。年净利润为31.2万元。 生存分析: 单店盈亏平衡点为每月营业额5.99万元,即平均每天营业额0.199万元,年营业额71.88万元。第一年的年营业额如果低于71.88万元,那么不具备生存条件,必须尽快调整或转卖;第一年的年营业额高于71.88万元,那么具备了生存条件,可以设法改善;第一年的年营业额到达120万元那么可以迈开步子考虑进一步开展。 利润分配: 年净利润31.2万元的60%用于提升品牌、继续投资开店,即18.72万元;年净利润的40%用于股东分红,即12.48万元。 扩张方案: 如果第一年的年营业额到达120万元且净利润中用于继续投资的资金大于18万元,那么第二年开3家分店。模板,
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