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1、食堂管理组织机构

1、食堂管理组织机构幼儿园食堂管理组织机构及职责为加强食堂安全卫生管理，确保食堂有序运行，特成立本园食堂管理组织机构如下：组长：x（园长）副组长：x（分管安全副园长）成员：x（卫生保健主任） x（保健医生）x（报账员） x（管理员）各班班长食堂从业人员工作职责：园长职责：认真贯彻《食品安全法》，建立食品安全管理机构，落实各项管理责任。不定时监督检查食堂运行情况。副园长职责：组织制定各种管理制度、预案，具体负责抓好食堂日常监管工作，定期组织从业人员开展相关知识培训。x（保健主任）职责：督促指导食堂消毒工作。x（保健医生）职责：负责...

幼儿园食堂管理组织机构及职责为加强食堂安全卫生管理，确保食堂有序运行，特成立本园食堂管理组织机构如下：组长：x（园长）副组长：x（分管安全副园长）成员：x（卫生保健主任） x（保健医生）x（报账员） x（管理员）各班班长食堂从业人员工作职责：园长职责：认真贯彻《食品安全法》，建立食品安全管理机构，落实各项管理责任。不定时监督检查食堂运行情况。副园长职责：组织制定各种管理制度、预案，具体负责抓好食堂日常监管工作，定期组织从业人员开展相关知识培训。x（保健主任）职责：督促指导食堂消毒工作。x（保健医生）职责：负责幼儿膳食营养搭配及分析，做好每周的带量食谱。报账员职责：负责师幼伙食费的收支管理和公示，负责购置各类必要的设施设备，搞好后勤服务。管理员职责：具体负责食品采购索证、加工、消毒、留样、卫生等监管理工作，按时建好各类管理台账及食堂各类资料的收集并归档管理。班长职责：每周对幼儿进行食品安全教育。食堂从业人员职责：按制度及相关要求规范操作，确保加工的食品卫生安全。

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