几乎所有食物的英语翻译

水果类（fruits）： 西红柿 tomato 菠萝 pineapple  西瓜watermelon  香蕉banana  柚子 shaddock （pomelo）  橙子orange  苹果apple   柠檬lemon  樱桃 cherry 桃子peach  梨 pear 枣Chinese date （去核枣 pitted date ）  椰子coconut  草莓 strawberry  树莓 raspberry  蓝莓 blueberry  黑莓 blackberry  葡萄 grape 甘蔗 sugar cane  芒果 mango 木瓜 pawpaw或者papaya 杏子 apricot 　 油桃 nectarine  柿子persimmon 石榴pomegranate 榴莲 jackfruit 槟榔果 areca nut （西班牙产苦橙）bitter orange 猕猴桃kiwi fruit or Chinese gooseberry 金橘cumquat 蟠桃 flat peach 荔枝 litchi 青梅greengage 山楂果 haw 水蜜桃honey peach 香瓜，甜瓜 musk melon 李子plum 杨梅 waxberry red bayberry 桂圆 longan 沙果 crab apple  杨桃starfruit 枇杷 loquat 柑橘 tangerine 莲雾wax-apple   番石榴 guava    肉、蔬菜类（livestock家畜）：  南瓜（倭瓜） pumpkin cushaw 甜玉米 Sweet corn  牛肉beef  猪肉pork 羊肉 mutton 羔羊肉lamb  鸡肉chicken  生菜 莴苣lettuce 白菜 Chinese cabbage （celery cabbage） （甘蓝）卷心菜 cabbage 萝卜 radish 胡萝卜 carrot  韭菜leek  木耳 agarics  豌豆 pea 马铃薯（土豆） potato 黄瓜 cucumber 苦瓜 balsam pear 秋葵 okra  洋葱 onion  芹菜 celery 芹菜杆 celery sticks 地瓜 sweet potato  蘑菇 mushroom 橄榄 olive 菠菜spinach 冬瓜 （Chinese）wax gourd  莲藕 lotus root  紫菜 laver 油菜 cole rape  茄子 eggplant  香菜 caraway 枇杷loquat 青椒 green pepper 四季豆 青刀豆 garden bean  银耳 silvery fungi  腱子肉tendon  肘子 pork joint 茴香fennel（茴香油fennel oil 药用） 鲤鱼carp 咸猪肉bacon 金针蘑 needle mushroom 扁豆 lentil  槟榔 areca 牛蒡great burdock 水萝卜 summer radish 竹笋 bamboo shoot 艾蒿Chinese mugwort 绿豆mung bean  毛豆green soy bean  瘦肉 lean meat  肥肉speck 黄花菜 day lily （day lily bud） 豆芽菜 bean sprout 丝瓜 towel gourd (注：在美国丝瓜或用来做丝瓜茎loofah洗澡的，不是食用的)   海鲜类（sea food）：  虾仁 Peeled Prawns 龙虾 lobster 小龙虾 crayfish（退缩者）  蟹 crab  蟹足crab claws 小虾（虾米） shrimp 对虾、大虾 prawn （烤）鱿鱼（toast）squid 海参sea cucumber 扇贝 scallop  鲍鱼 sea-ear abalone 小贝肉cockles  牡蛎oyster  鱼鳞scale 海蜇jellyfish 鳖 海龟turtle  蚬 蛤 clam 鲅鱼 culter 鲳鱼 butterfish  虾籽 shrimp egg 鲢鱼 银鲤鱼chub silver carp  黄花鱼 yellow croaker   调料类（seasonings）：  醋 vinegar 酱油 soy  盐 salt 加碘盐 iodized salt 糖 sugar  白糖 refined sugar 酱 soy sauce  沙拉 salad 辣椒 hot（red）pepper 胡椒 （black）pepper 花椒wild pepper Chinese prickly ash powder  色拉油salad oil 调料 fixing sauce seasoning 砂糖 granulated sugar 红糖 brown sugar 冰糖 Rock Sugar 芝麻 Sesame  芝麻酱 Sesame paste 芝麻油 Sesame oil 咖喱粉curry 番茄酱（汁） ketchup redeye  辣根horseradish  葱 shallot （Spring onions） 姜 ginger 蒜 garlic  料酒 cooking wine 蚝油oyster sauce 枸杞（枇杷,欧查果 ） medlar 八角aniseed 酵母粉yeast barm 　　 黄椒Yellow pepper  肉桂 cinnamon (在美国十分受欢迎，很多事物都有肉桂料) 黄油 butter  香草精 vanilla extract(甜点必备) 面粉 flour  洋葱 onion   主食类（staple food）：  三文治 sandwich 米饭rice 粥 congee （rice soup） 汤 soup 饺子dumpling 面条 noodle 比萨饼 pizza 方便面 instant noodle 香肠 sausage 面包 bread 黄油 （白塔油）butter 茶叶蛋 Tea eggs 油菜 rape 饼干 cookies 咸菜（泡菜）pickle 馒头 steamed bread 饼（蛋糕）cake 汉堡 hamburger 火腿ham 奶酪 cheese 馄饨皮 wonton skin 高筋面粉 Strong flour 小麦wheat 大麦barley 青稞highland barley 高粱broomcorn （kaoliang ） 春卷Spring rolls 　 芋头 Taro 山药yam 鱼翅 shark fin 黄花 daylily 松花蛋 皮蛋preserved eggs 春卷 spring roll 肉馅饼 minced pie 糙米 Brown rice 玉米 corn 馅儿 stuffing 开胃菜 appetizer 面粉 flour 燕麦 oat 白薯 甘薯 sweet potato 牛排 steak 里脊肉 fillet 凉粉 bean jelly 糯米 江米 sticky rice  燕窝 bird's nest 粟 Chinese corn 肉丸子 meat balls 枳橙citrange 点心（中式）dim sum 淀粉starch 蛋挞 egg tart   （dry fruits）干果类 ：  腰果 Cashew nuts 花生 peanut 无花果fig 榛子filbert hazel 栗子chestnut 核桃 walnut 杏仁almond 果脯 preserved fruit 芋头taro 葡萄干raisin cordial 开心果 pistachion  巴西果 brazil nut  菱角,荸荠 water chestnut (和国内食用法不同，做坚果食用)   酒水类（beverage）： 红酒 red wine 白酒 white wine 白兰地 brandy 葡萄酒 sherry 汽水(软饮料) soda （盐）汽水sparkling water 果汁juice 冰棒 Ice-lolly  啤酒beer  酸奶 yoghurt 伏特加酒vodka 鸡尾酒cocktail 豆奶 soy milk 豆浆soybean milk 七喜 7 UP 麒麟（日本啤酒kirin） 凉开水 cold boiled water 汉斯啤酒 Hans beer 浓缩果汁 concentrated juice 冰镇啤酒 iced(chilled ) beer 札幌（日本啤酒）Sapporo 爱尔啤酒（美国）ale A级牛奶 grand A milk 班图酒bantu beer 半干雪利 dry sark  参水牛奶 blue milk  日本粗茶 bancha 生啤酒 draft beer 白啤酒 white beer <苏格兰>大麦酒barley-bree 咖啡伴侣coffee mate   零食类（snack）:  mint 薄荷糖 cracker饼干, biscuit饼干, 棒棒糖bonbon 茶tea （沏茶 make the tea） 话梅prune candied plum 锅巴 rice crust 瓜子 melon seed 冰棒（冰果） ice（frozen） sucker 冰淇凌ice cream 防腐剂preservative 圣代冰淇淋 sundae 巧克力豆 marble chocolate barley 布丁pudding   与食品有关的词语（some words about food）:  炸 fired 炝 quick boiled 烩 braise （烩牛舌 braised ox tongue） 烤 roast 饱嗝 burp 饱了 饱的 full stuffed 解渴quench thirst （形容食物变坏spoil spoilage） 防腐剂 preservative 产品有效期 （形容酒品好： a good strong brew 绝味酿）expiration date     应各位要求补充的中式西式食物   中式早點：  烧饼　Clay oven rolls    油条　Fried bread stick      韭菜盒　Fried leek dumplings    水饺Boiled dumplings   蒸饺　Steamed dumplings  馒头　Steamed buns   割包　Steamed sandwich   饭团　Rice and vegetable roll  蛋饼　Egg cakes           皮蛋　100-year egg    咸鸭蛋　Salted duck egg   豆浆　Soybean milk  饭 类：  稀饭　　Rice porridge   白饭　Plain white rice  油饭 Glutinous oil rice   糯米饭　Glutinous rice  卤肉饭　Braised pork rice   蛋炒饭　Fried rice with egg   地瓜粥　Sweet potato congee  面 类：  馄饨面 Wonton & noodles   刀削面 Sliced noodles  麻辣面Spicy hot noodles  麻酱面　Sesame paste noodles  鴨肉面 Duck with noodles   鱔魚面  Eel noodles   乌龙面　Seafood noodles  榨菜肉丝面　Pork , pickled mustard green noodles    牡蛎细面　Oyster thin noodles  板条　Flat noodles   米粉 Rice noodles   炒米粉　Fried rice noodles  冬粉Green bean noodle　  汤 类：  鱼丸汤　Fish ball soup  貢丸汤　Meat ball soup   蛋花汤　Egg & vegetable soup     蛤蜊汤　Clams soup   牡蛎汤　Oyster soup   紫菜汤　Seaweed soup   酸辣汤　Sweet & sour soup      馄饨汤　Wonton soup   猪肠汤　Pork intestine soup   肉羹汤　Pork thick soup   鱿鱼汤 Squid soup    花枝羹　Squid thick soup  中餐：  bear's paw * of deer 熊掌  beche-de-mer; 鹿脯 sea cucumber 海参  sea sturgeon 海鳝 salted jelly fish 海蜇皮 kelp,seaweed 海带  abalone鲍鱼 shark fin鱼翅 scallops干贝 lobster龙虾  bird's nest 燕窝  roast suckling pig 考乳猪  pig's knuckle 猪脚  boiled salted duck 盐水鸭  preserved meat 腊肉  barbecued pork 叉烧  sausage 香肠  fried pork flakes 肉松  BAR-B-Q 烤肉  meat diet 荤菜  vegetables 素菜  meat broth 肉羹  local dish 地方菜  Cantonese cuisine 广东菜  set meal 客饭  curry rice 咖喱饭  fried rice 炒饭  plain rice 白饭  crispy rice 锅巴  gruel, soft rice , porridge 粥 — noodles with gravy 打卤面  plain noodle 阳春面  casserole 砂锅  chafing dish,fire pot 火锅  meat bun 肉包子 shao-mai 烧麦 preserved bean curd 腐乳 bean curd豆腐  fermented blank bean 豆豉 pickled cucumbers 酱瓜  preserved egg 皮蛋  salted duck egg 咸鸭蛋  dried turnip 萝卜干    西餐与日本料理：  menu 菜单 French cuisine法国菜  today's special 今日特餐 chef's special 主厨特餐  buffet 自助餐  fast food 快餐  specialty 招牌菜  continental cuisine 欧式西餐  aperitif 饭前酒  dim sum 点心  French fires炸薯条 baked potato烘马铃薯  mashed potatoes马铃薯泥 omelette 简蛋卷  pudding 布丁  pastries 甜点  pickled vegetables 泡菜  kimchi 韩国泡菜  crab meat 蟹肉  prawn 明虾  conch 海螺  escargots 田螺 braised beef 炖牛肉  bacon 熏肉  poached egg 荷包蛋  sunny side up 煎一面荷包蛋  over 煎两面荷包蛋  fried egg 煎蛋  over easy 煎半熟蛋  over hard 煎全熟蛋  scramble eggs 炒蛋  boiled egg 煮蛋  stone fire pot 石头火锅  sashi 日本竹筷  sake 日本米酒  miso shiru 味噌汤  roast meat 铁板烤肉  sashimi 生鱼片  butter 奶油