高二有机化学
知识点
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归纳
高二有机化学知识点归纳 有机物个元素的成键原则:碳氧氢421原则
一、基本的有机反应
(1)取代反应:原理是“一上一下”。
烷烃(饱和碳原子)和苯、苯的同系物可发生取代反应 卤代烃、醇、羧酸可发生取代反应。
(2)加成反应:原理是“只上不下”。
烯烃、炔烃(可与溴水加成)、苯环和醛(可与H)加成。 2(3)加聚反应:原理是“头尾相连”。
烯烃、炔烃可加聚。
(4)氧化反应:原理是“加氧或去氢”。
?有机物与氧气反应(燃烧)
?烯烃、炔烃、苯的同系物、醇(伯醇、仲醇)、醛等可与高锰酸钾溶液
反应
?醛基与银氨溶液反应、与新制的氢氧化铜溶液反应。 (5)消去反应:原理是“一个分子脱去小分子”。 卤代烃、醇等可发生消去反应(发生消去反应的条件是β-C上有H)
二、几种有机物的制法以及反应的装置
1、CH(无水醋酸钠、碱石灰) 4
原理:
2、CH 24
装置:固固加热
1
2、CH 24
浓HSO24原理:CHCHOH,,,,,,CH==CH?，HO 32222170:C
,装置类型:液，液气体 、温度计的位置:反应液面以下。 ,,,
3、CH 22
原理:CaC，HOCa(OH)，CH? ,,,22222
装置类型:固体，液体气体 反应剧烈，不能使用启普发生器 ,,,
4、溴苯(苯、液溴、Fe粉)
原理:
5、硝基苯(苯、浓硝酸、浓硫酸)
原理:
注意:水浴加热。
6、乙酸乙酯(CHCOOCHCH) 323
原理:
浓硫酸CHCOOHHOCHCH+ CHCHHOCOOCH+3232323?
浓硫酸作用:催化剂、吸水剂
饱和碳酸钠溶液的作用:中和乙酸、吸收乙醇、降低酯在水中的溶解。
三、重要的官能团
?碳碳双键:其中的一个键容易断开，可加成(可使溴水褪色)、可加聚;
可被酸性高锰酸钾溶液“一刀两断”而使酸性高锰酸钾溶液褪色。
CH=CH+ H? nCH=CH—CH? 22 22 3
2
?碳碳叁键:其中的二个键容易断开，且可以控制根据需要断一个或断两个，可加成(可使溴水褪色)、可被酸性高锰酸钾溶液氧化“一刀三断”而使酸性高锰酸钾溶液褪色。
CH?CH + H? CH?CH + Br? 2 2
?苯环( 特殊结构):有烷烃的性质——可取代;有烯烃的性质——可加成。
+ Br? , + HNO? , + H? , 232
特别注意:?、苯不与溴水反应，但会使水层褪色——原因是“萃取”。
?、苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但苯的同系物(与苯环相连的第一个C上要有H)能使酸性高锰酸钾溶液褪色。
?卤素原子(-X)
1、卤代烃在NaOH水溶液中受热可发生取代反应生成相应的“醇”
2、卤代烃在NaOH醇溶液中受热可发生消去反应，得到烯烃。
?羟基(—O—H) :
(1)可分子内脱水(消去反应)，得到烯烃
(2)可分子间脱水(取代反应)，得到醚。
(3)伯醇、仲醇可催化氧化得到相应的醛和酮。叔醇不能氧化。
(4)可与活泼金属反应产生H2。
(5)可与羧酸发生酯化反应得到相应的酯。(酸脱羟基醇脱氢)
?醛基(-CHO)
(1)可与H加成得到伯醇 2
(2)可催化氧化得到羧酸。
(3)可被弱氧化剂氧化。
醛基与银氨溶液发生“银镜反应” 1-CHO,2Ag(甲醛例外)
醛基与新制Cu(OH)发生反应。1-CHO,1CuO 22
(4)可使酸性高锰酸钾溶液褪色
?羧基(—COOH):
有机酸，具有酸的通性:
(1)能使石蕊显红色
(2)能与活泼金属反应，产生H2
3
(3)能与碳酸盐反应，产生CO2
(4)能与碱中和。如乙酸溶解Cu(OH))的反应。 2
有机物特性:羧酸与醇的酯化反应。
特性是:酸脱羟基(-OH)醇脱氢(—H)得到(H—OH)和“酯”。
酯化反应先写水。
?酯基(-COO-) 碱性环境中发生水解反应，得到相应的羧酸和醇。
NaOH
COOCHHOHCHC HOCHCOOH3252523
四、有机物的溶解规律
?、所有的烃(烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃)都不溶于水，密度都比水小，分层，在上层。
?、所有的酯都不溶于水，密度都小于水，分层，在上层。
?、所有的卤代烃都不溶于水。
?、所有的短链醇、醛、羧酸都易溶于水，不分层。
五、知识网络
(1)烃
淀粉、糖类石灰石石油
裂
高温H HC 2 5 化焦炭Ca
S 浓H 2 4o石油气CaC天然气CH42170C
加成加成聚合加成C H C H 2 62 4H C 2 2H 2取取(氧化)加水加成代加(HCl)代
HO N O S HBr23 加聚CH CH ClCH CHCl3 2 2 CH C 3
CH CH CH CH Cl[[[[2 2 2 nn
4
(2)烃的衍生物
种 类 结构简式 官能团名称 通式
ROH醇 HO 羟基 Cn2n+2
醚 R-O-R’ CHO n2n+2
O
醛 HO 醛基 Cn2nRCH
O酮 HO 羰基 Cn2nRCR
O羧酸 HO 羧基 Cn2n2RCOH
O酯 HO 酯基 Cn2n2RCOR'
卤代烃 R,X 卤素原子 CHX n2n+1
5
浙公网安备 33021202002483