餐厅用具采购清单
国王用具采购清单
编码 品种 规格 数量 备注
瓷 器 类
001 头盘碟 500 002 苏菲碟 130 003 茶杯/底碟 各150 004 啡杯/底碟 各200 005 EXPRESSO杯/底碟 各50 006 汁盅 80 007 饭碗连底碟 各100 008 中式汤匙 300 009 筷子(黑色) 400 010 筷子架 200 011 中式茶杯/底碟/盖 各20 012 中式茶壶 30 013 烟灰盅 300 014 盐、胡椒瓶 各40 015 西式茶壶 20 016 水壶西式 40 017 咖啡壶 20 018 茶叶过滤格 50套 019 奶JAR(奶罐) 150 020 CEREALS BOWL 100 021 有耳玻璃JAR 小、中 各20 022 牙签盅 50 023 糖盅 50 024 025 026 027
玻 璃 类
028 红酒杯(大，中) 各200 029 白兰地杯 030 香槟杯(和红酒杯配套) 200 031 烈酒杯 032 力乔杯(1-2)款 033 爱尔兰杯 034 035 036
037
编码 品种 规格 数量 备注
038 冷饮杯 039 宽口高杯 040 玻璃JAR 041 水杯 042 中式白酒杯 043 COCKTAIL JAR 044 玛格丽特杯 045 啤酒杯 046 子弹杯 047 古典杯
不 锈 钢 类
048 细刀叉 各200 049 大刀叉 各200 050 汤匙 300 051 扒刀 100 052 茶、啡更 1000 053 甜品更叉 各200 054 牛油刀 200 055 056
布 草
057 台布 058 餐巾 500 059 台垫布 35cm×28cm 350 060
杂 项
061 餐巾纸 5000盒 062 杯垫 5000张 063 打包盒 5箱 064 西饼盒 500 065 圆托盘 30 066 方托盘 30 067 搅酒棒 (塑料) 1×1000 1箱 068 餐厅结账夹 20个 069 杂志架 2 070 冰桶(镀银) 6 071 两用开瓶器 30 072 管理层名片 各2盒 073 经理工作服 2套 074 领班工作服 6套 075 迎宾工作服 6套 076 收银工作服 6套 077
编码 品种 规格 数量 备注
078 吧台工服 6套 079 服务员(女)工服 20套 080 服务员(男)工服 10套 081 保安工服 6套 082 保洁工服 6套 083 客用毛巾 200条
084 085 086 087 088 089 090 091 092 093 094 095 096 097 098 099 100 101 102 103
管 事 部 用 具
104 垃圾桶 20 105 塑料盆 10 106 杯筐(塑料) 10 107 碟筐(塑料) 10 108 扫帚 20 109 拖把 15 110 安全指示牌 各5 111 清洁指示牌 各5 112 手套 20 113 清洁玻璃用具 114 擦布 200 115 钢丝球 200 116 百洁布 200 117 洗洁精(桶装) 10 118 清洁剂(商用) 10 119 塑料水刮 10 120 玻璃水刮 10 121 高压洗地机
酒吧用具采购清单
编码 品种 规格 数量 备注 122 4/6格装饰盒 123 美式调酒壶 124 美式调酒壶包防滑胶 125 配TIN专用杯 126 带刻度专用杯 127 英式调酒壶 128 金属酒头 129 塑料酒头 130 威士忌酒头 131 滤冰隔(配TIN)用 132 果汁壶 133 长吧台垫 134 网式隔水杯垫 135 调酒吧勺 136 量酒器 137 花式开瓶器 138 多功能红酒刀(弯月型) 139 冰桶(镀银) 140 香槟桶半打装 141 冰夹 142 小冰铲
143 柠檬夹
144 开罐器
145 水果刀鹰唛
146 砧板
147 黑吸管/艺术吸管
148 酒吧专用搅拌机(进口)
149 奶昔快速搅拌机(进口)
150 水果榨汁机(商用)
151 碎冰机(电动)
152 电动磨豆机
餐 厅 消 耗 品
编码 品种 规格 数量 备注 153 纸杯盖 1000 154 杯垫 1000 155 大餐纸with LOGO 1000 156 小餐纸 with LOGO 1000 157 塑料咯嗲牙签 1000 158 塑料搅酒棒 1000 159 托盘纸垫(圆形及方形) 各2000
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